寒食节传统文化习俗中国风PPT

“蛇”和“兔”缠绕在一起
人们为了纪念忠诚孝义的介子推，就用面粉捏 成“蛇”和“兔子”的形状，“蛇”代表介子 推的母亲，“兔子”代表介子推自己，“蛇” 和“兔”缠绕在一起，用来表达孝道之心。
张志真《寒食节》
寒食时节雨纷飞， 春风杨柳映翠微。 家家户户禁烟火， 纪念贤臣介之推。
卢象《寒食》
子推言避世， 山火遂焚身。 四海同寒食， 千秋为一人。
寒 食 节 别 称
寒食节通常是冬至后第105日。与清明节日期相近。清
初汤若望历法改革以前，清明节定在寒食节两日之后;汤氏
改革后，寒食节定在清明节之前一日。现代24节气的定法 沿袭汤氏，因此寒食节就在清明节前一日。
远古时期
改火时，要举行隆重的祭祖 活动，相沿成俗，便形成了 后来的禁火节。
春秋时代
禁火节，后来又转化为寒食 节，用以纪念春秋时期晋国 的名臣义士介子推。
[ 传统文化习俗 ]
一、寒食节的起源 二、寒食节风俗 三、寒食节饮食
四、寒食节相关诗词
相传此俗源于纪念春秋时晋国介子推（姓介名推，又称介之推， 之为虚词，子为敬称）。当时介子推与晋文公重耳流亡列国，割股 （即大腿）肉供文公充饥。 文公复国后，子推不求利禄，与母归隐绵山。文公焚山以求之， 子推坚决不出山，和他的母亲一起抱树而死。文公葬其尸于绵山，
修祠立庙，并下令于子推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相
沿成俗。中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节。
子 推 绵 山 焚 身
但后人多所考证，寒食节禁火习俗的起源与介子推无关。 介子推割股的史实也存在争议。现今学界认为应是季春时要 换新火。寒食节的真正起源，是源于古代的钻木、求新火之 制。古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗。 而每次改火之后，就要换取新火。新火未至，就禁止人们生 火，这在当时是件大事。寒食节习俗，有扫墓、郊游、斗鸡 子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。
寒食踏青
也叫踏春，盛兴于唐宋。宋·李之 彦《东谷所见》载：“拜扫了事， 而后与兄弟、妻子、亲戚、契交 放情地游览，尽欢而归”。
寒食秋千
寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈 戏笑以为宴乐。
寒食蹴球
盛行于唐，宋《文献通考》载： “蹴球，盖始于唐。植两修竹， 高数丈，络网于上，为门以度球， 球工分左右朋，以角胜负。”
韩翃 《寒食》
春城无处不飞花， 寒食东风御柳斜。 日暮汉宫传蜡烛， 轻烟散入五侯家。
寒食节蕴含的介之推忧国忧民、忠君爱国、清明廉洁的政治 抱负和“功不言禄”、功成身退的奉献精神，是古代社会伦理准
历 史 价 值
则，是社会安定、民族团结的纽带，至今仍有重要的现实意义。 寒食文化以忠孝为核心的内涵以及由忠孝延伸而来的诚信，是 介子精神的精髓，是中华民族传统道德的核心，民族根祖文化的
寒 食 节 别 称
寒食节亦称"禁烟节"、"冷节"、"百五节"，在夏历冬至后一百
零五日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。
并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、 斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭
日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
寒食咏诗
寒食节时，文人们或思乡念亲， 或借景生情，感慨尤多，灵感 顿生，诗兴大发，咏者甚多。
寒食之食
“撒子”古为寒食节的“寒具”
“撒子”古为寒食节的“寒具”，是著名时令美食。
寒具是以麦、稻、黍等原料，经面制油炸而成的冷
食，后泛指制熟后冷食的干粮。寒具作为周朝祭祀 品，证明寒食节的起源，与神灵祭祀有着密切关系。
基础，也是维系民族、家庭团结的道德力量。当今，更是聚民心，
凝国魂，实现祖国和平统一，构建和谐社会的重要活动方式和精 神理念。
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魏晋时期
把寒食节纪念介子推的说法 推wenku.baidu.com广之，扩展到了全国各 地，成了全国性的节日。
禁烟冷食
寒食节古代也叫“禁烟节”， 家家禁止生火，都吃冷食。
拜扫祭祖
寒食节扫墓祭祖在南北朝到 唐前被视为“野祭”。
寒食饮食
寒食食品包括寒食粥、寒食面、 寒食浆、青精饭及饧等。
寒食插柳
柳为寒食节象征之物，原为怀 念介之推追求政治清明之意。