专题范文精选:冷餐会方案
冷餐会方案(6篇)完美版
《冷餐会方案》冷餐会方案(一):一、冷餐会简介举办场地:公司展厅举办时间:10点到3点冷餐会主色调:冷餐会形式:冷餐会、K歌、抽奖、拍卖、商业洽谈。
参与人数:4070人主题:自助餐除让场地方带给各种中式西式冷餐、适当的热餐供给、其他各类甜品等。
酒水应包括:红酒、啤酒、配制饮料等。
着装要求:公司业务员男士务必身着正装出席2、女士务必身着正装出席。
二、会场布置1、入口:放置贵宾签到台和服务总管,贵宾签到后,由总管带领进入会场,在由会场协调员领入主活动区。
要素:服务总管务必身着正装,男性,身高在175CM以上,带有贵族气息。
签到台工作人员,为女性,身高在160CM以上,身着正装。
楼梯上扎满气球2、主舞台柱子上弄上气球场地说明:2、主活动区域:及贵宾主要活动区域,配置2名会场协调和2名传餐服务员身高在165CM以上。
要素:a、场地大小设置原则以给所有贵宾充分的活动空间为最佳,工作人员能够自由走动,并带给贵宾所需要的服务。
b、灯光原则需配合其他区域,做到不刺眼,协调,柔和。
c、会场协调和传餐服务员身着正装,务必站立,不可随意互相攀谈,时刻关注贵宾状态,并带给服务。
3、主持人台:及主要的活动主持区,设置一名主持人,并配有专业电脑播放轻快音乐曲目。
要素:主持人身着黑色正装,以男性,身高在170CM以上,活泼有朝气为最佳。
主持人台灯光色调为红色为最佳,台高在15CM左右。
音响话筒设置以音乐和讲话无杂质为佳,并在整个会场设置音箱,使全场的声音传播无障碍为最佳。
4、冷餐长桌:遵循原则采用黄红相间的暖色调设计,充满喜庆气氛而又不落入俗套,在台面的设计上,要兼顾中外文化的传统习俗,重点在于追求色彩的和谐。
要素:冷餐菜肴装盆,采用一次性,原则既要美观又要实用,既要丰富多彩又要便于取食。
背景展板主题为赞助商展示,资料包括商家形象展示和商品展示,在展板下设置3只白色射灯照射,使人一目了然。
每个长桌设置两位餐桌服务员,一男一女,为贵宾带给冷餐装盘服务和冷餐咨询服务。
大型冷餐会策划书3篇
大型冷餐会策划书3篇篇一大型冷餐会策划书一、活动主题"美味盛宴,冷餐狂欢"二、活动目的举办大型冷餐会,旨在为参与者提供一个愉悦的社交和美食体验环境,增进彼此之间的交流与合作。
三、活动时间与地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、活动对象[具体参与人群]五、活动内容1. 美食展示与品尝设置多个美食展示区域,展示各种精致的冷餐食品,包括开胃菜、主菜、甜点、水果等。
参与者可以自由品尝这些美味佳肴。
2. 主题装饰与氛围营造根据活动主题,进行精心的装饰布置,打造出浪漫、优雅的氛围。
可以使用鲜花、绿植、灯光等元素,增加活动的温馨感。
3. 娱乐表演安排精彩的娱乐表演,如音乐演奏、舞蹈表演等,为参与者营造轻松愉快的氛围。
4. 互动游戏设置一些有趣的互动游戏,如抽奖、猜谜语等,增加参与者的互动和乐趣。
5. 商务交流提供商务交流区域,方便参与者进行商务洽谈和合作交流。
六、活动执行1. 前期准备(1)确定活动场地和时间,签订租赁合同。
(2)联系供应商,确保食品和饮料的供应。
(3)策划活动流程和节目安排。
(4)进行宣传推广,吸引更多参与者。
(5)准备活动所需的物资和道具,如装饰物品、音响设备等。
2. 活动当天执行(1)工作人员提前到达现场,进行布置和准备工作。
(2)活动开始后,负责接待参与者,引导他们进入活动区域。
(3)确保美食的供应和品质,及时清理垃圾。
(4)协调娱乐表演和互动游戏的进行。
(5)注意参与者的安全和秩序,提供必要的帮助和支持。
3. 后期跟进(2)与参与者保持联系,促进商务合作的进一步发展。
(3)整理活动照片和视频,进行宣传和回顾。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 食品和饮料费用:[X]元3. 装饰和布置费用:[X]元4. 娱乐表演费用:[X]元5. 宣传推广费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、注意事项1. 活动现场要保持清洁卫生,提供足够的垃圾桶。
大型冷餐会策划书3篇
大型冷餐会策划书3篇篇一《大型冷餐会策划书》一、活动主题“缤纷盛宴,共享欢乐时光”二、活动目的1. 为公司员工提供一个轻松愉快的交流平台,增进彼此之间的感情和团队凝聚力。
2. 展示公司的企业文化和形象,提升公司的知名度和美誉度。
3. 感谢员工的辛勤付出,激励员工在工作中更加努力拼搏。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点公司内部大型会议室或宴会厅五、参与人员公司全体员工及特邀嘉宾六、活动内容1. 场地布置会场入口设置签到台,摆放鲜花和欢迎牌。
会场内悬挂彩色气球、彩带等装饰,营造出欢乐、温馨的氛围。
摆放足够的桌椅,确保每位参与者都有舒适的座位。
2. 美食供应提供丰富多样的冷餐食品,包括沙拉、三明治、寿司、水果、糕点等。
确保食品的质量和卫生,提供充足的供应,满足参与者的需求。
配备专业的餐饮服务人员,提供周到的服务。
3. 娱乐表演安排精彩的文艺表演,如歌曲演唱、舞蹈表演、魔术表演等。
可以邀请员工自愿上台表演,增加活动的互动性和趣味性。
设置抽奖环节,准备丰厚的奖品,让参与者有机会获得惊喜。
4. 自由交流提供充足的时间让参与者自由交流,分享工作和生活中的经验和感受。
设置休息区域,摆放舒适的沙发和茶几,供参与者休息和放松。
5. 合影留念七、活动流程1. 签到入场([签到时间])参与者在签到台签到,领取活动资料和礼品。
引导参与者入场,就座。
2. 开场致辞([开场时间])主持人介绍活动的目的、流程和嘉宾。
公司领导发表致辞,感谢员工的辛勤付出和支持,并展望未来的发展。
3. 美食享用([美食时间])参与者自由品尝冷餐食品,享受美食带来的愉悦。
餐饮服务人员及时补充食品和饮料。
4. 娱乐表演([表演时间])精彩的文艺表演依次进行,观众们掌声不断。
参与者可以积极参与互动环节,赢取奖品。
5. 自由交流([交流时间])参与者在休息区域自由交流,增进彼此之间的了解和友谊。
可以组织一些小组活动,如团队游戏等,增强团队凝聚力。
6. 抽奖环节([抽奖时间])主持人宣布抽奖规则和奖项设置。
冷餐宴会的策划书3篇
冷餐宴会的策划书3篇篇一冷餐宴会策划书一、活动主题[具体主题]二、活动目的举办冷餐宴会的目的可以是庆祝某个特殊场合、推广产品或服务、增强客户关系等。
在策划书中,明确阐述活动目的将有助于后续的策划工作。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体日期],[开始时间]-[结束时间]2. 地点:[详细地址]确保选择一个合适的时间和地点,以满足活动的需求和参与者的便利性。
四、活动安排1. 冷餐会设置规划食品展示区域,包括开胃菜、主菜、甜点、水果等不同区域。
确保食品的种类丰富多样,口味搭配合理。
选择合适的餐具和装饰,营造出高雅的氛围。
2. 表演和娱乐节目安排音乐演奏、舞蹈表演或其他娱乐节目,增加活动的趣味性。
考虑与专业表演团队合作或邀请嘉宾参与表演。
3. 互动环节设计一些互动游戏或活动,例如抽奖、问答环节等,增加参与者的互动和参与度。
可以设置奖品或纪念品,以激励参与者。
五、活动预算1. 餐饮费用:[具体金额]2. 表演和娱乐费用:[具体金额]3. 场地租赁费用:[具体金额]4. 装饰和布置费用:[具体金额]5. 其他费用:[具体金额]列出各项费用的明细,确保预算的合理性和可控性。
六、宣传和推广1. 制定宣传计划,包括社交媒体宣传、电子邮件营销、邀请嘉宾等。
2. 制作宣传资料,如海报、传单、邀请函等,确保宣传信息清晰、吸引人。
3. 提前发送邀请函,邀请目标客户、合作伙伴和重要嘉宾参加。
七、活动执行1. 确保活动场地的布置和装饰按照策划要求进行。
2. 安排专业的餐饮服务人员,确保食品的质量和供应。
3. 活动期间,要注意现场的管理和协调,确保活动的顺利进行。
4. 安排专人负责摄影和录像,记录活动的精彩瞬间。
八、注意事项1. 食品安全和卫生是首要考虑的问题,确保食品的质量和安全。
2. 活动场地的安全措施要到位,确保参与者的人身安全。
3. 考虑天气因素,如有需要,准备雨棚或其他遮蔽物。
九、效果评估篇二冷餐宴会策划书一、活动主题[具体主题]二、活动目的举办冷餐宴会的目的可以是庆祝某个特殊场合、推广产品或服务、增强客户关系、提升品牌形象等。
冷餐会活动策划方案范文(6篇)
冷餐会活动策划方案范文第一篇:一、冷餐会简介举办时间:201X-10-20(周日)8:30-19:00举办场地:xx威尼斯花园参与人数:100-200人主题:全麦有机食品宅配冷餐会(暂定)餐会形式:冷餐会+表演。
自助餐带给:各种有机蔬菜冷餐、适当的热餐供给、其他各类甜品等。
包括酒水、饮料等。
节目:熟食烹饪技巧演示、冷餐制作表演等、背景音乐.二、会场布置场地说明:1、提前两天暖场,包括拱门设置,宣传广告发布。
舞台灯光音响架设,厨具安装。
威尼斯花园入口处:放置1个气球拱门、花篮和全麦的公司简介、宣传海报。
在活动场地入口处:设置贵宾签到台和引导员,贵宾签到后,由引导员带领进入会场主活动区。
签到台、舞台、样品展示区布置花篮。
2、主活动区域:主要活动区域,配置1名会场协调员3、主持人台:及主要的活动主持区,设置一名主持人4、冷餐长桌:遵循原则采用白绿相间的冷色调设计为主,传达绿色健康环保理念,不落俗套。
5、表演区:涉及音响、灯光、搭台,暂定。
注:整个会场需思考制冷和通风,务必给贵宾有身心愉悦的感受。
6、热菜制作区:热菜的现场带给。
使用有机蔬菜、有机调料制作而成,对冷餐会的一种补充完善。
设置一到两位厨师制作热菜,并设置一位传菜服务员为冷餐长桌和主活动区送菜。
7、酒水吧台:为贵宾带给调制酒和饮料,对冷餐会的一种补充完善(可邀请一名调酒师进行调酒,可增添喜庆气息,活跃现场气氛)。
8、垃圾放置区:放置旧餐具和其他垃圾的地方。
并配有一位垃圾处理员。
设置工作人员出入口。
三、活动安排时间表:冷餐会时间表:四、工作人员1、我方人员:负责冷餐会全部协调工作签到员:由公司员工组成,负责联络客人及接待客人。
会场协调:现场协调,与客人进行交流,带给相应的用餐服务。
2、工程组人员:负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等。
3、服务组人员:负责酒会的服务工作(由合作餐厅带给)服务总管:管理其他服务组人员,带给协调的引导服务。
主持1人:担任嘉宾主持,现场介绍、销售产品。
[冷餐活动方案]冷餐会方案
[冷餐活动方案]冷餐会方案冷餐会方案篇(1):如何制定冷餐会方案冷餐会方案一,活动主题本西式冷餐酒会可以以多种主题来进行,例如:加强各个商业品牌的交流合作;推广某个商业品牌及其产品;企业为增进员工的积极性,加强员工之间的交流举行的各部门间的联谊活动;集团周年庆典以及校友多年重聚等等,本次西式冷餐酒会就以加强各个商业品牌交流为例。
二,活动意义通过本次西式冷餐酒会,可以将有影响力的各个商业品牌的代表性人物聚集一堂,并且展现各个商业品牌的独自特色,还可以商业内部进行合作以及洽谈,促进产品的销售和市场的占有率,刺激消费,有利于产品的创新与品牌的发展,为各个企业部门创造盈利的机会。
三,酒会时间年8月8日周一晚 17:00——21:30四,地点选择冷餐酒会可以选择露天酒会,晚上露天酒会虽然很有气氛,但是需要场地颇大,而且晚间对酒会的举行有一定的管理障碍,所以一般的大型酒会都会选择在商务大酒店或者大型会议大厅,我们的时间定为晚上5点,因此地点暂定龙口大酒店。
五,会场布置1, 冷餐酒会入口:放置花篮以及各个参加酒会的品牌logo栏,花篮要求以红艳为主,象征这次的冷餐酒会的成功,并设置贵宾签到台和礼仪小姐,贵宾签到后,由礼仪小姐带领贵宾踏着红地毯进入会场主活动区。
注:A,红地毯大小合适,一般是长15米左右,宽为2米左右,这样大小适中,突显贵宾气质。
B,要有鲜花拱门,拱门大小与入会门口相适,色调与会场色调一致。
C,礼仪小姐身着旗袍,身高170cm以上,迎宾礼仪要求长相甜美,有气质。
2, 嘉宾活动区域:要配置会场秩序人员4名和6名传餐服务员,身高要求170cm以上。
注:A, 嘉宾活动区域内灯光布置十分重要,要做到对人的打光上,给人舒适,各个灯光组合协调,柔和。
B,场地的大小,以能容纳所有嘉宾活动范围为适合,主要根据到场嘉宾数量来定。
C,会场秩序员和传菜员穿戴整洁,要求正装,处工作需要外,尽量不要随意走动。
3,主持人台:主持人的选择对于一场西式冷餐酒会相当重要。
大型冷餐会策划书3篇
大型冷餐会策划书3篇篇一《大型冷餐会策划书》一、活动主题美味共享,欢乐相聚二、活动目的为了提供一个交流与放松的平台,让人们享受美食的同时,增进彼此之间的感情和互动。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员[具体受邀人员范围]六、活动筹备1. 场地布置:根据活动主题进行场地装饰,营造出优雅、舒适的氛围。
2. 餐食准备:精心挑选各种冷餐美食,包括沙拉、水果、糕点、饮料等,确保品质和口感。
3. 餐具准备:准备充足的餐具,如餐盘、刀叉、酒杯等。
4. 人员安排:确定主持人、服务人员等,并进行培训。
七、活动流程1. 签到入场:嘉宾到场后签到,领取入场券和相关物品。
2. 自由交流:嘉宾们可以自由交流,品尝冷餐。
3. 节目表演:安排精彩的节目表演,增添活动的趣味性。
4. 互动环节:设置一些互动游戏或抽奖环节,增加参与度和欢乐氛围。
5. 结束致辞:主办方进行结束致辞,感谢嘉宾的参与。
八、宣传推广1. 通过社交媒体、电子邮件等方式向目标人群发送活动邀请。
2. 在相关场所张贴宣传海报。
九、预算安排1. 场地租赁费用:[X]元。
2. 餐食费用:[X]元。
3. 装饰布置费用:[X]元。
4. 节目表演费用:[X]元。
5. 其他费用(如宣传、奖品等):[X]元。
十、注意事项1. 确保食品卫生和安全,严格把关食材的采购和加工。
2. 安排足够的服务人员,保证活动的顺利进行。
3. 提醒嘉宾注意文明礼仪,保持场地整洁。
4. 做好应急预案,以应对可能出现的突发情况。
篇二《大型冷餐会策划书》一、活动主题美味共享,欢乐时光二、活动目的提供一个交流与放松的平台,让参与者享受美食与欢乐氛围。
三、活动时间与地点时间:[具体时间]地点:[详细地址]四、参与人员预计[X]人五、活动筹备1. 场地布置:精心设计场地,营造优雅舒适的氛围,摆放合适的桌椅。
2. 食材准备:丰富多样的冷餐菜品,包括水果、沙拉、糕点、冷盘等。
3. 饮品供应:提供各类果汁、饮料、咖啡等。
团建聚餐冷餐方案策划书3篇
团建聚餐冷餐方案策划书3篇篇一团建聚餐冷餐方案策划书一、活动主题“共享美味,凝聚团队”二、活动目的1. 提升团队凝聚力,增强员工之间的沟通与交流。
2. 丰富员工业余生活,缓解工作压力。
3. 感谢员工的辛勤付出,增进员工对公司的归属感。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员公司全体员工六、活动内容1. 冷餐会:提供丰富多样的冷餐美食,包括沙拉、水果、蛋糕、饮料等,让员工自由选择,享受美食的同时,增进彼此之间的交流。
2. 互动游戏:设计一些有趣的互动游戏,如团队拔河、接力比赛等,获胜团队将获得小礼品,以增加活动的趣味性和参与度。
3. 员工表演:鼓励员工自愿报名表演节目,如唱歌、舞蹈、小品等,为员工提供展示自我的平台,同时也能增强活动的娱乐性。
4. 抽奖环节:设置丰厚的奖品,如电子产品、购物卡、旅游券等,通过抽奖的方式让员工有机会获得,增加活动的惊喜和期待感。
七、活动流程1. 活动开场:主持人开场致辞,介绍活动目的和流程。
2. 冷餐会:员工自由享用冷餐美食,期间可以进行自由交流。
3. 互动游戏:组织员工参与互动游戏,增加活动的趣味性和团队凝聚力。
4. 员工表演:员工自愿报名表演节目,展示个人才艺。
5. 抽奖环节:进行抽奖,颁发奖品。
1. 场地租赁费用:[X]元2. 冷餐美食费用:[X]元3. 互动游戏奖品费用:[X]元4. 员工表演奖品费用:[X]元5. 抽奖奖品费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动准备1. 确定活动时间、地点和参与人员,并提前通知。
2. 联系场地租赁商,确定场地布置和设备租赁事宜。
3. 与冷餐供应商沟通,确定冷餐菜单和配送时间。
4. 准备互动游戏道具和奖品,以及员工表演所需的音响设备等。
5. 设计活动宣传海报和邀请函,提前发送给员工。
6. 活动当天,提前到达场地进行布置和准备工作。
十、注意事项1. 活动期间要确保员工的安全,设置安全警示标识,提醒员工注意安全。
小型冷餐会策划书3篇
小型冷餐会策划书3篇篇一小型冷餐会策划书一、活动主题“美食盛宴,共享欢乐”二、活动目的本次冷餐会旨在为参与者提供一个轻松愉悦的交流环境,让大家在品尝美食的同时,增进彼此之间的了解和友谊。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员[具体参与人员]六、活动安排(一)前期准备1. 确定活动时间、地点和参与人员,并发送邀请函。
2. 设计活动海报和宣传文案,通过社交媒体、电子邮件等渠道进行宣传。
3. 准备活动所需的食材、餐具、饮料等物资。
4. 布置活动现场,营造出舒适、温馨的氛围。
5. 安排工作人员负责活动的现场组织和协调。
(二)活动流程1. 签到入场:活动开始前半小时,参与者开始签到入场,领取活动资料和礼品。
2. 开场致辞:主持人开场,介绍活动的目的和流程,欢迎参与者的到来。
3. 自由交流:参与者自由交流,品尝美食,欣赏音乐,享受轻松愉悦的氛围。
4. 互动游戏:安排一些互动游戏,增加活动的趣味性和参与度。
5. 抽奖环节:设置抽奖环节,为参与者提供一些小礼品和惊喜。
6. 结束致辞:主持人结束致辞,感谢参与者的支持和配合,宣布活动结束。
(三)活动后期1. 清理活动现场,保持环境整洁。
3. 制作活动照片和视频,通过社交媒体、电子邮件等渠道进行宣传,扩大活动的影响力。
七、活动预算本次活动的预算总计为[X]元,具体如下:1. 场地租赁费用:[X]元2. 食材和饮料费用:[X]元3. 餐具和厨具费用:[X]元4. 活动宣传费用:[X]元5. 工作人员酬金:[X]元6. 其他费用:[X]元八、注意事项1. 活动现场设置垃圾桶,保持环境整洁。
2. 安排工作人员负责食品的安全和卫生,确保参与者的健康。
3. 活动现场设置医疗急救点,配备基本的医疗急救设备和药品,以应对突发状况。
4. 活动现场设置安保人员,负责活动的安全和秩序维护。
5. 活动结束后,工作人员对活动现场进行清理和整理,保持环境整洁。
[策划人姓名][具体日期]篇二小型冷餐会策划书一、活动主题“美食共享,快乐加倍”二、活动目的本次冷餐会旨在为参与者提供一个轻松愉悦的交流环境,让大家在品尝美食的同时,增进彼此之间的了解和友谊。
幼儿园冷餐会活动方案_共10篇完整篇.doc
★幼儿园冷餐会活动方案_共10篇范文一:冷餐会活动方案冷餐会活动方案一、冷餐会简介举办时间:10点到3点举办场地:公司展厅参与人数:40——70人主题:冷餐会主色调:冷餐会形式:冷餐会、K歌、抽奖、拍卖、商业洽谈。
自助餐除让场地方提供各种中式西式冷餐、适当的热餐供给、其他各类甜品等。
酒水应包括:红酒、啤酒、配制饮料等。
着装要求:公司业务员男士必须身着正装出席2、女士必须身着正装出席。
二、会场布置1.楼梯上扎满气球2.主舞台柱子上弄上气球场地说明:1、入口:放置贵宾签到台和服务总管,贵宾签到后,由总管带领进入会场,在由会场协调员领入主活动区。
要素:服务总管必须身着正装,男性,身高在175CM以上,带有贵族气息。
签到台工作人员,为女性,身高在160CM以上,身着正装。
2、主活动区域:及贵宾主要活动区域,配置2名会场协调和2名传餐服务员身高在165CM以上。
要素:a、场地大小设置原则以给所有贵宾充分的活动空间为最佳,工作人员可以自由走动,并提供贵宾所需要的服务。
b、灯光原则需配合其他区域,做到不刺眼,协调,柔和。
c、会场协调和传餐服务员身着正装,必须站立,不可随意互相攀谈,时刻关注贵宾状态,并提供服务。
3、主持人台:及主要的活动主持区,设置一名主持人,并配有专业电脑播放轻快音乐曲目。
要素:主持人身着黑色正装,以男性,身高在170CM以上,活泼有朝气为最佳。
主持人台灯光色调为红色为最佳,台高在15CM 左右。
音响话筒设置以音乐和讲话无杂质为佳,并在整个会场设置音箱,使全场的声音传播无障碍为最佳。
4、冷餐长桌:遵循原则采用黄红相间的暖色调设计,充满喜庆气氛而又不落入俗套,在台面的设计上,要兼顾中外文化的传统习俗,重点在于追求色彩的和谐。
要素:冷餐菜肴装盆,采用一次性,原则既要美观又要实用,既要丰富多彩又要便于取食。
背景展板主题为赞助商展示,内容包括商家形象展示和商品展示,在展板下设置3只白色射灯照射,使人一目了然。
冷餐会活动策划书3篇
冷餐会活动策划书3篇篇一《冷餐会活动策划书》甲方:[主办方名称]乙方:[承办方名称]根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经协商一致,就甲方委托乙方承办冷餐会活动事宜,达成如下协议:一、活动名称、时间、地点和人数1. 活动名称:[冷餐会活动名称]2. 活动时间:[具体日期和时间]3. 活动地点:[详细地址]4. 活动人数:[预计人数]二、活动内容和要求1. 活动内容:乙方负责提供冷餐会所需的食品、饮料、餐具、场地布置等服务。
2. 活动要求:乙方应按照甲方的要求和标准,精心策划和组织活动,确保活动的顺利进行和圆满完成。
三、活动费用和支付方式1. 活动费用:本次冷餐会活动的总费用为人民币[具体金额]元(大写:[大写金额])。
2. 支付方式:甲方应在活动结束后的[具体日期]日内,将活动费用一次性支付给乙方。
四、双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务甲方有权对活动的策划和组织提出意见和建议。
甲方应按照本协议的约定,及时支付活动费用。
甲方应协助乙方做好活动的前期准备工作,如提供场地、电源等。
2. 乙方的权利和义务乙方有权根据活动的需要,对场地进行布置和装饰。
乙方应按照本协议的约定,提供优质的服务,确保活动的顺利进行和圆满完成。
乙方应负责活动期间的食品安全和卫生,确保食品符合国家相关标准。
五、违约责任1. 若甲方未按照本协议的约定支付活动费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[具体比例]向乙方支付违约金。
2. 若乙方未按照本协议的约定提供服务,甲方有权要求乙方立即改正,并承担因此给甲方造成的损失。
3. 若因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致活动无法正常进行,双方应协商解决。
六、争议解决本协议的履行过程中,如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
七、其他条款1. 本协议自双方签字(盖章)之日起生效。
2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
冷餐会的活动方案精选5篇
冷餐会的活动方案精选5篇为了确保事情或工作得以顺利进行,常常需要预先准备方案,方案是为其中一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。
怎样写方案才更能起到其作用呢?下面是白话文整理的冷餐会的活动方案精选5篇,希望大家可以喜欢并分享出去。
幼儿园亲子冷餐会活动方案篇一一、设计思路:1、通过与同伴、老师和家长的共同庆新年活动,体验亲情、友情和师生情。
2、感受过新年的快乐氛围。
3、知道新年是我们的传统佳节,过了一年我们又长大了一岁,体验成长的快乐。
二、活动准备:班级PPT图片展示,单人影像,心愿卡片三、活动内容:活动一:夸夸小朋友1、提问引出活动主题:教师:小朋友们,你们知道,明天是什么节日吗?幼儿:元旦。
教师:对了,明天就是元旦,代表着新一年的开始。
下面我们一起来朗诵《新年小诗》迎接新一天的开始,好吗。
幼儿:好。
2、教师与幼儿一起朗诵《新年小诗》:3、夸夸小朋友:教师:我们大三班的小朋友在这一年里确实进步了很多活动二:红红火火才艺秀教师:小朋友们,你们真的很棒,让我们一起朗诵诗歌,吟唱古文,展示优美的舞姿献给我们的家人吧。
幼儿展示一学期所学到的'知识:儿歌:古诗:舞蹈:兔子舞(邀请家长一起参与)活动三:夸夸自己温馨的家教师:各位妈妈们,孩子们展示的才艺,棒不棒。
家长:很棒。
教师:小朋友们,妈妈都在称赞你们,来,给自己鼓鼓掌。
(幼儿鼓掌)教师:小朋友们,刚刚老师夸了夸你们,现在请你也来夸夸自己的妈妈,并且介绍一下自己带来的食物。
幼儿夸夸妈妈:我的妈妈·······教师:天天小朋友的妈妈真的很棒,天天妈妈您觉得天天这一年在家里有什么样的进步呢!(家长来夸夸自己的孩子)活动四:猜猜我有多爱你教师:亲爱的家长们,孩子们每一天的进步,是我们的共同心愿,我们不仅希望他们能够学到新知识,还希望他们学会坚持、忍耐、勤劳、刻苦,做一个有用的人。
《2024年同城冷餐宴会方案策划书》范文
《同城冷餐宴会方案策划书》篇一一、引言随着生活品质的提高,人们对于社交活动的需求日益增长。
为了满足这一需求,同时为同城居民提供一个交流互动的平台,我们策划了一场同城冷餐宴会。
此次活动旨在增强城市居民之间的友谊与联系,同时也为大家带来美食的享受。
本文将详细介绍该方案的策划内容和具体执行计划。
二、活动目标1. 提供一个城市居民间的互动平台,增强友谊。
2. 举办一场别具一格的冷餐宴会,丰富市民的社交生活。
3. 传播本地文化,展示城市风貌。
三、活动主题以“美食、文化、交流”为主题的同城冷餐宴会。
四、活动时间与地点时间:XXXX年XX月XX日(具体时间根据实际情况确定)地点:某市某大型酒店宴会厅(具体地点需提前预订)五、活动策划与执行1. 策划团队:成立专门的策划团队,负责活动的整体策划和执行。
2. 宣传推广:通过社交媒体、宣传海报、线上广告等方式进行宣传推广,吸引市民参与。
3. 场地布置:宴会厅需提前布置,包括桌椅、餐具、音响设备等。
同时,根据主题设置装饰物,营造氛围。
4. 菜品安排:邀请专业厨师团队,提供多样化的美食,满足不同口味需求。
同时,确保食品卫生安全。
5. 活动流程:活动开始前进行签到,随后进行简短的开场致辞。
接着是自助餐环节,大家自由取餐。
在宴会过程中,可安排一些互动游戏和表演节目,增进友谊。
活动结束后进行清理和整理工作。
六、活动内容与安排1. 开场致辞:由主办方代表发表简短致辞,介绍活动目的和主题。
2. 自助餐环节:提供各类美食,包括冷菜、热菜、甜品等,让大家自由取餐。
3. 互动游戏:安排一些轻松有趣的互动游戏,如猜谜语、真心话大冒险等,增进友谊。
4. 表演节目:邀请市民自愿报名参加表演节目,展示才艺。
5. 文化展示:设置文化展示区,展示本地特色文化,如手工艺品、地方特产等。
6. 抽奖环节:设置抽奖环节,为参与者准备一些小礼品,增加活动的趣味性。
七、预算与资金筹措1. 预算:根据活动规模和需求制定预算,包括场地租赁费、餐饮费、宣传推广费、礼品费等。
外宴冷餐策划书3篇
外宴冷餐策划书3篇篇一外宴冷餐策划书一、活动主题享受美食盛宴,体验独特氛围二、活动目的通过举办外宴冷餐会,为参与者提供一个轻松愉悦的交流平台,增进彼此之间的了解和友谊。
三、活动时间和地点时间:[具体时间]地点:[详细地址]四、活动流程1. 签到入场:活动开始前,在入口处设置签到台,安排工作人员引导嘉宾签到,并发放活动资料和礼品。
2. 开场致辞:主持人上台致辞,对嘉宾的到来表示欢迎,并介绍活动的目的和流程。
3. 美食体验:提供各种精致的冷餐,包括水果、点心、寿司、沙拉等,让嘉宾自由品尝。
4. 交流互动:设置交流区,安排轻松的音乐和娱乐节目,让嘉宾在品尝美食的同时,自由交流,增进彼此之间的了解。
5. 抽奖环节:准备丰厚的奖品,通过抽奖的方式送给嘉宾,增加活动的趣味性和互动性。
6. 活动结束:主持人上台致辞,感谢嘉宾的参与和支持,宣布活动结束。
五、场地布置1. 入口处:设置大型拱门或横幅,写上活动主题和标语,营造热烈的活动氛围。
2. 舞台区:搭建舞台,摆放音响、灯光等设备,安排表演节目。
3. 用餐区:摆放餐桌、椅子,铺设桌布,装饰鲜花和绿植,营造优雅的用餐环境。
4. 交流区:设置舒适的沙发和茶几,摆放书籍、杂志等,让嘉宾在交流的同时,也能享受到舒适和放松。
六、宣传推广1. 社交媒体:利用、微博、抖音等社交媒体平台,发布活动预告和宣传海报,吸引更多的人关注和参与。
2. 线下宣传:在活动场地周边、写字楼、商场等人员密集的地方张贴海报、发放传单,提高活动的知名度。
3. 邀请函:制作精美的邀请函,邀请重要嘉宾和潜在客户参加活动,提高活动的档次和影响力。
七、人员安排1. 主持人:负责活动的主持和流程控制,确保活动的顺利进行。
2. 工作人员:负责活动的现场布置、餐饮服务、安全保障等工作,确保活动的顺利进行。
3. 表演人员:安排歌手、舞者等表演人员,为活动增添气氛。
4. 摄影师:安排专业摄影师,记录活动的精彩瞬间,制作成照片墙或视频,供嘉宾留念和分享。
大型冷餐会策划书3篇
大型冷餐会策划书3篇篇一大型冷餐会策划书一、活动主题主题:畅享美食盛宴,感受文化魅力二、活动目的1. 为参与者提供一个交流互动的平台,增进彼此之间的了解和友谊。
2. 丰富员工业余生活,加强团队凝聚力,体现公司人文关怀。
3. 推广公司文化,展示公司实力,提高公司知名度和美誉度。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[具体地点]四、活动对象公司全体员工五、活动宣传1. 制作活动海报,张贴在公司内部宣传栏和主要出入口。
2. 利用公司内部邮件、群等渠道向员工发送活动通知。
3. 在公司网站和社交媒体平台发布活动信息。
六、活动内容1. 美食展示提供各种国际美食,包括日本料理、意大利披萨、法国甜点等,让员工品尝不同国家的风味。
设置美食摊位,由专业厨师现场制作和烹饪,增加互动性和趣味性。
提供精美的餐具和餐桌布置,营造优雅的用餐氛围。
2. 文艺表演邀请专业的乐队或歌手进行现场演奏,为活动增添欢快的气氛。
安排舞蹈表演、魔术表演等节目,让员工在享受美食的同时欣赏精彩的表演。
设立抽奖环节,准备丰厚的奖品,增加活动的互动性和娱乐性。
3. 文化体验设置文化展示区,展示不同国家的文化特色,如日本的茶道、韩国的传统服饰等。
邀请专业的文化讲师进行现场讲解,让员工了解不同国家的文化背景和风俗习惯。
提供手工艺品制作体验,让员工亲手制作自己喜欢的文化纪念品。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食制作费用:[X]元3. 文艺表演费用:[X]元4. 宣传物料制作费用:[X]元5. 奖品购买费用:[X]元6. 其他费用:[X]元7. 总预算:[X]元八、活动组织与执行1. 成立活动筹备组:负责活动的策划、组织、协调和执行。
2. 明确分工与责任:根据筹备组的分工,明确各成员的职责和任务。
3. 活动彩排与演练:在活动前进行彩排和演练,确保活动流程顺畅。
4. 活动现场管理:安排专人负责活动现场的布置、设备调试、人员引导等工作。
冷餐会方案5篇范文
冷餐会方案5篇范文第一篇:冷餐会方案本次冷餐会活动主题为:HAPPY平安夜冷餐会雪花飞舞中,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临铁道大酒店;红白相间的色调,闪闪发光的圣诞之灯,让人感觉到了那种独特的浪漫与温馨,象征着平安与幸福;映衬在其中的洁白雪花,圣洁无暇,与整个圣诞节的氛围相得宜障,她的动感时尚紧扣着时代的脉搏,更会让这个圣诞平安之夜格外的迷人……祥和、平静中,甜蜜的味道,神奇的礼物,无尽的惊喜,以及铁道大酒店精心筹备地圣诞狂欢活动,将激情点燃,刹那间心底里的所有欢乐全部释放。
策划案:一、前期准备工作:1、策划详案出炉并与主办方细节沟通完毕;2、确定主办方电话邀请通知参加冷餐会嘉宾的具体人数;3、确定主办方邀请合作伙伴出席人数;4、与主办方确定奖品、纪念品、红酒、甜点、果盘等事宜。
二、活动时间:2013-12-24日傍晚七点到十点三、活动地点铁道大酒店三楼会议厅四、参加冷餐会人员铁道大酒店公司内部人员及部分公司合作伙伴和社会知名人士。
五、参加活动人员准备1、董事长着公司统一服装。
2、男士穿衬衣马甲打领带、深颜色裤子、鞋子3、女穿统一工作服装,浅色上衣、深色裤子,黑色鞋子。
六、活动主题接入1、利用冷餐会文化特点,关联平安夜主题、圣诞主题、元旦主题。
2、依据铁道大酒店建筑风格,突出铁道大酒店硬件条件优势。
3、西式格调的冷餐会活动,更加彰显参会人员的身份和地位。
4、源于西方的弦乐四重奏、小提琴独奏和华尔兹舞蹈以及各种健康节目表演,渲染整个会场氛围。
5、穿梭嘉宾身边的侍者,独特的魅力气质,使整个会议风情尽染。
6、领导的讲话,让所有员工坚定信念,让所有旗下员工为了公司的发展尽心尽力。
7、给到场的每位女嘉宾提供化妆、造型、佩戴鲜花装饰,男嘉宾上衣口袋插花八、支付策划公司投入资金预算:万九、会场装饰策划:1、冷餐会活动时间恰逢圣诞节前夕平安夜,为了渲染活动气氛更为了增添节日的喜庆。
铁道大酒店正门按照西方圣诞节方式进行装饰:正门前方摆放一个三米高的圣诞树,在圣诞树上用彩灯、雪花、水晶球等做装饰进行点缀。
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冷餐会方案自助餐除让场地方带给各种中式西式冷餐、适当的热餐供给、其他各类甜品等。
主题:参与人数:40——70人冷餐会、K歌、抽奖、拍卖、商业洽谈。
冷餐会主色调:冷餐会形式:举办时间:10点到3点举办场地:公司展厅一、冷餐会简介冷餐会方案(一):酒水应包括:红酒、啤酒、配制饮料等。
二、会场布置着装要求:公司业务员男士务必身着正装出席2、女士务必身着正装出席。
1、入口:放置贵宾签到台和服务总管,贵宾签到后,由总管带领进入会场,在由会场协调员领入主活动区。
要素:2、主活动区域:及贵宾主要活动区域,配置2名会场协调和2名传餐服务员身高楼梯上扎满气球2、主舞台柱子上弄上气球场地说明:签到台工作人员,为女性,身高在160CM以上,身着正装。
服务总管务必身着正装,男性,身高在175CM以上,带有贵族气息。
在165CM以上。
a、场地大小设置原则以给所有贵宾充分的活动空间为最佳,工作人员能够自由走要素:动,并带给贵宾所需要的服务。
c、会场协调和传餐服务员身着正装,务必站立,不可随意互相攀谈,时刻关注贵b、灯光原则需配合其他区域,做到不刺眼,协调,柔和。
宾状态,并带给服务。
3、主持人台:及主要的活动主持区,设置一名主持人,并配有专业电脑播放轻快音乐曲目。
要素:主持人身着黑色正装,以男性,身高在170CM以上,活泼有朝气为最佳。
主持人台灯光色调为红色为最佳,台高在15CM左右。
音响话筒设置以音乐和讲话无杂质为佳,并在整个会场设置音箱,使全场的声音传播无障碍为最佳。
4、冷餐长桌:遵循原则采用黄红相间的暖色调设计,充满喜庆气氛而又不落入俗套,在台面的设计上,要兼顾中外文化的传统习俗,重点在于追求色彩的和谐。
冷餐菜肴装盆,采用一次性,原则既要美观又要实用,既要丰富多彩又要便于取要素:食。
背景展板主题为赞助商展示,资料包括商家形象展示和商品展示,在展板下设置3只白色射灯照射,使人一目了然。
每个长桌设置两位餐桌服务员,一男一女,为贵宾带给冷餐装盘服务和冷餐咨询服务。
a、用重叠的形式放置,尽量放置较多的餐具,方便贵宾拿取,在活动的进行中也6、餐具放置区:放置用餐餐具和酒杯。
要素:就应定时补充。
b、餐具以一次性具为准,体现环保。
酒水吧台:为贵宾带给调制酒和饮料,对冷餐会的一种补充完善,可增添喜庆气息,活跃现场气氛。
a、设置两个沙发座,单个能坐下4-6人为最佳,放置位置参照布局图。
b、设置休息区:为贵宾带给休息和相对安静的谈话空间。
要素:两个玻璃桌,方便放置烟缸和餐盘、酒杯,放置位置参照布局图。
c、沙发座原则体现高雅。
12、垃圾放置区:放置旧餐具和其他垃圾的地方。
并配有一位垃圾处理员。
设置工作人员出入口。
人事(签到员):负责接待客人签到。
1、企划部:负责冷餐会全部协调工作四、工作人员三、活动安排时间表:注:整个会场需思考制冷和通风,务必给贵宾有身心愉悦的感受。
13、表演区:涉及音响、灯光、搭台,暂定。
业务员(会场协调):现场协调,与客人进行交流并引荐客人互相认识,带给相应的用餐服务。
2、工程组人员:负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等。
3、服务组人员:负责酒会的服务工作业务助理(服务总管):管理其他服务组人员,带给协调的引导服务。
主持(特助)1人:担任嘉宾主持。
冷餐服务员若干:负责冷餐服务。
后勤保障人员若干:冷餐会的场地外服务支持。
包括垃圾处理,冷餐酒水供给,餐盘添置等。
摄像师1人:拍摄冷餐会全过程,录制冷餐会精彩片断,为有需要的贵宾录制活4、摄像摄影人员:带给拍摄服务。
动片断。
摄影师1人:拍摄冷餐会的精彩镜头,为有需要的贵宾拍照纪念。
3、展示设备清单音响设备音箱:2只签到台:1台话筒:2支机箱、线材等。
五、冷餐会物品拟订清单:注:各组工作需经过具体协商后再定。
6、冷餐会会前一天确定全部工作准备完毕,对所有参会工作人员培训指导7、酒4、确定所有工作人员,并对工作人员进行培训5、筹备好冷餐会会的全部工作2、确定所有酒会菜单、酒水3、确定会场布置方案1、确定举办场地时间六、需具体筹备项目:5、商礼品,具体商定后确定。
等等。
4、冷餐物品、酒具若干会前一天晚上布置好会场及舞台灯光音响8、在活动前一天晚上要求车间清理干净。
本西式冷餐酒会能够以多种主题来进行,例如:加强各个商业品牌的交流合作;推一,活动主题冷餐会方案(二):广某个商业品牌及其产品;企业为增进员工的用心性,加强员工之间的交流举行的各部门间的联谊活动;集团周年庆典以及校友多年重聚等等,本次西式冷餐酒会就以加强各个商业品牌交流为例。
透过本次西式冷餐酒会,能够将有影响力的各个商业品牌的代表性人物聚集一堂,二,活动好处并且展现各个商业品牌的独自特色,还能够商业内部进行合作以及洽谈,促进产品的销售和市场的占有率,刺激消费,有利于产品的创新与品牌的发展,为各个企业部门创造盈利的机会。
冷餐酒会能够选取露天酒会,晚上露天酒会虽然很有气氛,但是需要场地颇大,四,地点选取xxx年8月8日周一晚17:00——21:30三,酒会时间而且晚间对酒会的举行有必须的管理障碍,所以一般的大型酒会都会选取在商务大酒店或者大型会议大厅,我们的时间定为晚上5点,因此地点暂定龙口大酒店。
1,冷餐酒会入口:放置花篮以及各个参加酒会的品牌logo栏,花篮要求以红艳五,会场布置为主,象征这次的冷餐酒会的成功,并设置贵宾签到台和礼仪小姐,贵宾签到后,由礼仪小姐带领贵宾踏着红地毯进入会场主活动区。
注:A,红地毯大小适宜,一般是长15米左右,宽为2米左右,这样大小适中,突显贵宾气质。
2,嘉宾活动区域:要配置会场秩序人员4名和6名传餐服务员,身高要求170cmC,礼仪小姐身着旗袍,身高170cm以上,迎宾礼仪要求长相甜美,有气质。
B,要有鲜花拱门,拱门大小与入会门口相适,色调与会场色调一致。
以上。
注:A,嘉宾活动区域内灯光布置十分重要,要做到对人的打光上,给人舒适,各个灯光组合协调,柔和。
3,主持人台:主持人的选取对于一场西式冷餐酒会相当重要。
邀请有实力的乐队,C,会场秩序员和传菜员穿戴整洁,要求正装,处工作需要外,尽量不要随意走动。
B,场地的大小,以能容纳所有嘉宾活动范围为适合,主要根据到场嘉宾数量来定。
在酒会进行到必要的时候,配适宜当的音乐,以到达烘托气氛的作用。
注:A,应选取有过主持西式冷餐酒会有经验的主持人,要求普通话标准,应变潜力强,长相阳光,要求西服正装。
B,主持人台的灯光要求以暖色调为主,能够思考粉红色,台高不超过半米,台背景能够以打上“西式冷餐传商,成功酒会兴业”几个主要标题,并且在背景上的左上方开始印上各个与会集团的logo,以及主办方的名字。
并在背静下设置补光灯,使背静能够清楚。
C,乐队的选取也是要有演出经验的,最好是4——6个人。
D,在西式冷餐酒会开始前,主持人的麦克以及灯光等,要逐一检查,并最好备有替补麦克和应急灯光。
4,冷餐长桌以及香槟台的配置:冷餐长桌的配置大小也很有讲究,大约每张7——8米,能够根据嘉宾数量配置相对数量的冷餐桌,每张餐桌铺金黄色纱衬,显贵族气氛。
香槟主要由高脚香槟酒杯来盛,然后摆成塔装,可摆成6——8层,8层最佳。
注:A,每张冷餐桌,具有西式风格,并且为上下俩档,桌面为西式冷餐的放置,桌子下面放置高档餐具,餐具要美观大方实用,易于取食。
B,冷餐桌上要在适宜的位置摆上蜡烛,蜡烛烛台采用西式风格且摆放位置不妨碍食物的夹取。
C,每张冷餐桌配备服务生俩名,用于对嘉宾用餐的服务和对嘉宾西式冷餐问题的讲解,以及对冷餐的补充,服务生必须要有西式冷餐的一些相关知识,并穿着整洁,白色餐厅服为最佳。
D,每张冷餐桌附近配以香槟台,香槟台配服务员一名,用于对嘉宾香槟的传递和香槟酒的介绍。
5,设置酒水吧台和热菜区:酒水吧台主要是针对那些对酒精过敏或者不胜酒力的嘉宾设置,热菜区的设置,也是对西式冷餐酒会的一种补充。
注:A,热菜区的制作窗口要和冷餐桌有必须的距离,并且要采用油烟小的热菜进行制作,至于热菜制作菜单与龙口大酒店商定。
B,酒水吧台的距离不要离冷餐桌太远,便于喜欢饮料的嘉宾饮用,酒水台配置高级调酒师一名,并在酒水吧设置3——5把转椅,方便嘉宾饮用。
注:嘉宾休息区设置6——8个玻璃桌,每张玻璃桌围绕3——4个软式沙发,每个6,嘉宾休息区:为嘉宾带给休息和洽谈商业合作带给方便。
沙发能坐2——3人最佳。
7,节目表演区:节目表演区的台子必须要大且结实,能够一齐容纳多人同时登台,最好采用钢架结构搭台。
注:A,表演区的灯光也配有多色,可根据表演节目的变化不断进行灯光调整,地麦收声正常,并配以吊麦,台上设置最少俩台单项指型麦克,用于演员表演。
B,选取有表演经验的演出团体,演出可形式多变,比如歌舞,小品,魔术,二人转等等可邀请当地有影响力的宣传团体,作为媒介,对本次西式冷餐酒会进行宣传报道,七,本次西式冷餐酒会的宣传六,活动详情及时间安排C,演出的节目资料健康向上,要有用心和教育作用。
并且也能够采用各种渠道,如报纸,广,电视,网站等等宣传,并在酒会后对酒会成果进行报道。
八,经费预算1,龙口大酒店场地的租用4.5个小时,每小时2000元共4.5*2000=9000元2,主持人费用按每小时200共200*4.5=900元冷餐会方案(三):一、冷餐会简介举办时间:201X-10-20(周日)8:30-19:00举办场地:xx威尼斯花园参与人数:100-200人主题:全麦有机食品宅配冷餐会(暂定)餐会形式:冷餐会+表演。
自助餐带给:各种有机蔬菜冷餐、适当的热餐供给、其他各类甜品等。
包括酒水、饮料等。
节目:熟食烹饪技巧演示、冷餐制作表演等、背景音乐.二、会场布置1、提前两天暖场,包括拱门设置,宣传广告发布。
舞台灯光音响架设,厨具安装。
场地说明:威尼斯花园入口处:放置1个气球拱门、花篮和全麦的公司简介、宣传海报。
在活动场地入口处:设置贵宾签到台和引导员,贵宾签到后,由引导员带领进入会场主活动区。
签到台、舞台、样品展示区布置花篮。
4、冷餐长桌:遵循原则采用白绿相间的冷色调设计为主,传达绿色健康环保理念,3、主持人台:及主要的活动主持区,设置一名主持人2、主活动区域:主要活动区域,配置1名会场协调员不落俗套。
5、表演区:涉及音响、灯光、搭台,暂定。
注:整个会场需思考制冷和通风,务必给贵宾有身心愉悦的感受。
6、热菜制作区:热菜的现场带给。
使用有机蔬菜、有机调料制作而成,对冷餐会的一种补充完善。
设置一到两位厨师制作热菜,并设置一位传菜服务员为冷餐长桌和主活动区送菜。
7、酒水吧台:为贵宾带给调制酒和饮料,对冷餐会的一种补充完善(可邀请一名调酒师进行调酒,可增添喜庆气息,活跃现场气氛)。
8、垃圾放置区:放置旧餐具和其他垃圾的地方。
并配有一位垃圾处理员。
设置工作人员出入口。
1、我方人员:负责冷餐会全部协调工作签到员:由公司员工组成,负责联络客人四、工作人员三、活动安排时间表:冷餐会时间表:及接待客人。