14种儿童营养粥的做法1

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小孩补脾胃的粥有哪些食物

小孩补脾胃的粥有哪些食物小孩补脾胃的粥有哪些食物？小孩的身体较为娇嫩，对于饮食的摄入也需要特别关注。

脾胃是消化吸收的核心器官，因此脾胃健康对于小孩的成长发育至关重要。

本文将从经验丰富的养生专家的角度，为您推荐几款补脾胃的粥食谱，同时对于药方的用量和制作步骤进行详细说明，希望对于您的孩子的健康有所帮助。

一、麦仁粥麦仁粥是一款既能滋润肺脾，又能增强体质的养生粥。

麦仁中富含多种氨基酸、维生素B族和E，等多种营养成分，特别适合儿童食用。

做法如下：将麦仁放入锅中，加入适量清水，用小火煮开，然后改小火煮30-40分钟即可。

最后加入适量冰糖即可。

注意事项：孩子吃麦仁粥时，应该掌握适量原则，最好不要超过50克。

二、山药粥山药是一种营养丰富的食材，可以补脾补肺，增强体质。

山药中含有大量的粘液蛋白质，可以保护胃黏膜，缓解胃部不适。

做法如下：将山药切成小块，加入适量清水，煮至粥状即可。

最后根据需要加入少量的蜂蜜或者红枣煮沸。

注意事项：山药粥过量食用会引起胃胀以及腹泻，所以每次食用不要超过200克。

三、红豆粥红豆是一种富含营养的粮食，可以补脾胃，养血护肤。

红豆中含有大量的蛋白质、膳食纤维和维生素B族，可以促进消化吸收，对于小孩的身体健康非常有益。

做法如下：将红豆浸泡2-3小时，然后煮至烂熟，加入适量的冰糖即可。

注意事项：红豆粥中糖分较高，每次食用不要超过150克。

四、小米粥小米是一种营养价值很高的食物，可以补脾胃、益气固精。

小米富含多种天然营养成分，可以增强儿童的免疫力，对于小孩的身体健康非常有益。

做法如下：将小米浸泡2-3小时，然后放入锅中煮至烂熟，加入适量的盐和糖即可。

注意事项：小米中含有丰富的淀粉，儿童食用时，应该掌握适量原则，不要超过150克。

五、大麦粥大麦粥是一种很好的补脾养胃的粥品，大麦中含有丰富的维生素B族，可以促进消化吸收，增强肌体免疫力。

做法如下：将大麦洗净，然后放入锅中，加入适量清水，煮至粥状即可。

儿童山药粥的做法大全

儿童山药粥的做法大全儿童山药粥是一道非常营养的儿童食品，对于促进儿童生长发育和增强免疫力有很好的作用。

下面是几种儿童山药粥的做法大全，供您参考。

1.山药糯米粥材料：山药50克，糯米50克，水适量，适量冰糖。

做法：山药去皮切块备用。

将糯米淘洗干净，加入适量的水中浸泡半小时。

然后将山药和糯米一起放入电饭锅中，加入适量的水，按下“煮饭”按钮开始煮。

煮至糯米熟烂，山药变软糯，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

2.山药红豆粥材料：山药50克，红豆50克，水适量，适量冰糖。

做法：将红豆淘洗干净后加入适量的水中，用大火煮沸，然后转小火煮20分钟至红豆熟烂。

山药去皮切块备用。

将山药放入煮红豆的锅中，继续用小火煮10分钟，直到山药熟烂。

最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

3.山药核桃粥材料：山药50克，核桃仁50克，糯米50克，水适量。

做法：山药去皮切块备用。

将糯米淘洗干净，加入适量的水中浸泡半小时。

然后将糯米放入电饭锅中，加入适量的水，按下“煮饭”按钮开始煮。

煮至糯米将熟烂时，加入山药和核桃仁，继续煮10分钟至山药变软糯。

取出核桃仁压碎加入粥中，搅拌均匀即可。

4.山药莲子粥材料：山药50克，莲子50克，白米50克，水适量，适量冰糖。

做法：将莲子和白米淘洗干净，山药去皮切块备用。

将莲子、白米和山药放入电饭锅中，加入适量的水，按下“煮饭”按钮开始煮。

煮至米饭熟烂，山药变软糯，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

以上就是几种儿童山药粥的做法，希望对您有帮助。

在制作时，可以根据宝宝的口味适量添加冰糖，但不要放太多，以免过甜。

另外，在制作过程中可以根据宝宝的年龄和消化能力，适当加水调稀。

简单又快捷的儿童营养早餐

简单又快捷的儿童营养早餐营养早餐一、青菜肉糜粥准备：大米100g，青菜碎30g，肉末30g，盐、油适量。

做法：在前一天晚上将大米清洗干净后，煲好白粥备用；青菜碎切好，瘦肉剁成肉末备用。

第二天早上可以将粥重新加热，放入准备好的碎菜和瘦肉末即可。

粥的内容物还可以改为胡萝卜、玉米、西兰花、鱼肉末、牛肉末等等。

改变粥中的食材，就可以形成新的早餐啦！再配上面包、馒头等，就是一顿完美的早点了。

营养早餐二、鸡蓉蛋花羹准备：鸡胸肉一块，鸡蛋，香菇，虾仁，盐、油适量。

做法：前一天晚上将鸡胸肉清洗干净后，剔除筋络，放入搅拌机当中磨成鸡蓉或剁成蓉泥；然后将鸡蓉放入碗内，加少量盐、酱油、料酒、味精、淀粉腌制过夜，放入冰箱当中备用。

将鸡蛋清打入碗中，用筷子按同一方向搅拌成糊状，倒入鸡蓉碗中拌匀待用。

笋、香菇、鱼肉分别切片；炒锅上火烧热，倒入高汤烧沸，放入笋片、香菇片，虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫。

原锅改用中火，鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中，见凝聚并浮起，呈蛋花形时，用漏勺捞出；将汤水先出锅盛装在汤碗中，然后放入鸡蓉蛋花，撒上火腿末即可。

除了鸡蓉和鸡蛋外，家中备有的枸杞、莲子等材料也可以适当添加一些。

如果宝宝脾胃不好的话，还可以加入淮山，有健脾开胃的功效。

一顿营养丰富的早餐还要有一定量的各式蔬菜，比如凉拌莴笋、黄瓜、青菜、萝卜、冬瓜、西红柿等蔬菜，家中可以常备各种凉拌的蔬菜，用来佐粥和馒头都是可以的。

而最好隔天就要在早餐当中加入豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。

营养早餐三、蜂蜜番薯水果塔配牛奶准备：番薯1-2个，蛋黄1个，面粉约50g，各种新鲜水果，蜂蜜3大匙。

做法：地瓜削皮，切成薄片状，放入蒸锅中蒸5-10分钟待其变软软，再迅速捣成地瓜泥，然后加入蛋黄以及适量面粉搅拌均匀。

将约30g的分量压入蛋塔模，烤箱预热160度烘烤20分钟左右；各式新鲜水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可。

儿童粥宝宝粥谱大全

儿童粥宝宝粥谱大全本文分为两部分，首先介绍有食疗作用的宝宝粥谱。

第二部分为大家图文并茂的介绍多款宝宝粥儿童粥的做法。

这个可是百度里不容易搜到的哦，即使搜到，也没有这么全的哦。

导语：宝宝们一旦生病了，爸爸妈妈们都会都担心宝宝吃药的问题。

这里妈妈们都赶紧学一下防病又美味的食疗粥大全。

有助于宝贝增强免疫力1.羊肉山药粥(适合1岁以上的宝贝)原料：精羊肉100克，鲜山药100克，粳米30克，鲜姜、食盐各少许。

做法：羊肉洗净切成小丁，山药也去皮切丁，放入锅中用慢火炖烂，加入粳米和鲜姜片煮成粥，再拣出姜片，加入食盐使粥稍带咸味即成。

功效：补脾胃、益肺肾。

小提示：适于脾虚营养不良，发育迟缓，免疫力差的宝贝。

2.玉屏风粥(适合10个月以上的宝贝)原料：防风5克，白术10克，黄芪20克，粳米30克，白砂糖少许。

做法：将上述3味中药先放砂锅内加水熬汤两次、去渣;两次药汤合并后放入粳米熬成粥，调入少许白砂糖即可。

功效：补气健脾、利水固表。

小提示：这是著名方剂“玉屏风散”的食疗法。

妈咪可给体制偏弱、容易感冒着凉的宝贝试一试，尤其是冬春季节。

有助于宝贝强健脾胃3.茯苓莲豆粥(适合1岁半以上的宝贝)原料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。

做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。

可另加白糖调味。

功效：健脾益胃、行气利水。

小提示：这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。

4.姜枣小米粥(适合8个月以上的宝贝)原料：鲜姜10克，大枣4枚，小米30克。

做法：先把鲜姜切片，和大枣一起加水适量，共煮约15分钟;捞出鲜姜，将大枣剥皮去核，再加入小米煮约30分钟即可。

功效：调和脾胃、解表中和。

小提示：脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝，较适合服用这道粥调理。

有助于宝贝增强代谢5.菠菜粥(适合8个月以上的宝贝)原料：菠菜100克，粳米30克。

宝宝营养餐

以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。

功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。

将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。

最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5．土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

6．青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

7．牛奶红薯泥原料：红薯1块，奶粉1勺做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。

8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。

9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。

食谱

桃花粥取桃花(干品)2克，粳米100克，红糖30克。

将桃花置于沙锅中，用水浸泡30分钟，加入粳米，文火煨粥，粥成时加入红糖，拌匀。

每日1剂，早餐1次趁温热食用，每5剂为一疗程，间隔5日后可服用下一疗程。

适用于血瘀表现(如脸色暗黑、月经中有血块、舌有紫斑、大便长期干结)者。

香菇西芹小米粥原料:西芹20克、香菇2朵、小米30克。

特色:宝宝营养粥品。

操作:1、西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯。

2、香菇去蒂，洗净，切小丁。

3、汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮。

4、用中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。

5、盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。

贴士：1、西芹是高纤维的绿色植物，宝宝吃了可以帮助消化，利于通便。

多给宝宝吃芹菜，有利于肠道健康。

香菇含有丰富的蛋白质，其蛋白质的含量可以和肉类相媲美，并且含有人体必需的8种氨基酸，很容易被人体吸收，非常适合宝宝食用。

香菇益气补虚、健脾胃，有很好的抗癌作用，还含有人体必需的微量元素锌、铜、铁、锰、镍、铬、硒、锗等。

因此家长应该给宝宝多吃些香菇。

小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等，其中维生素B1的含量可达大米的几倍，并且富含无机盐和人体必需的氨基酸，可防止消化不良，并且有改善睡眠的作用。

喜欢夜啼的宝宝可多吃些，以帮助睡眠。

2、这款香菇西芹小米粥富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、纤维素以及铁、锌等多种微量元素，其中香菇可益气补虚、健脾胃，西芹能帮助消化，润肠通便，小米可防止消化不良，改善睡眠，因此用这三种原料熬成的粥，营养相当全面。

这款粥的味道如果用一个字概括，那就是“香”，除了小米的清香味，香菇特有的香味，还有西芹独特的清香味。

甜椒木耳烧菜花原料:菜花120克、水发黑木耳、红甜椒各50克。

葱花、姜末、盐、橄榄油各适量、酱油、蚝油、白糖各少许。

特色:润肺补铁又开胃的一道宝宝菜（1岁半以上）。

操作:1、菜花掰成小朵，洗净，放入沸水中焯烫，捞出沥干水分。

2、水发黑木耳去蒂，洗净，撕成小朵。

适合孩子的14款营养早餐粥

适合孩子的14款营养早餐粥秋冬干燥的季节，孩子适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效。

不妨给孩子煮一碗美味营养的粥！粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择。

01补血健脑：小米红枣粥功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

材料：小米、红枣、红糖。

做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

02养肝明目：菠菜猪肝粥功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。

不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。

材料：猪肝、菠菜、大米、盐。

做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。

03补脾止泻：山药瘦肉粥功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。

材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。

04风寒感冒：葱白粳米粥功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。

材料：葱白、生姜、大米、白糖。

做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。

儿童营养早餐粥简单又好喝做法

儿童营养早餐粥简单又好喝做法喝早餐粥有利于营养吸收，父母要学习粥的营养做法，早上就能经常给儿童熬粥喝了。

以下是店铺整理的儿童营养早餐粥，仅供参考，欢迎阅读。

儿童营养早餐粥一：莲子小米粥原料：小米30g、莲子50g、泰国香米30g、清水适量制作：1、准备食材2、将食材全部洗净，放入锅中，一次性注入适量的清水。

3、盖锅盖，大火煮滚。

4、转文火，将双筷子架在砂锅边上，再盖锅盖，边大火煲粥，边时不时搅拌一下。

5、见到粥已粘稠。

6、即可关火。

儿童营养早餐粥二：玉米面粥原料：细玉米面半小碗、水适量、食用碱面1克制作：1、把玉米面加水调开2、放一锅水烧开，将玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块。

3、加一点点碱面，转小火熬十分钟即可。

儿童营养早餐粥三：银耳小米粥原料：小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许制作：1、准备食材2、把银耳枸杞用水泡洗，泡半小时并洗干净3、小米200克洗净4、锅中放入比小米多10倍左右的水，加入银耳5、煮开后转小火煮10分钟6、放入小米，大火煮开后，转小火7、加食用碱继续20分钟左右，可搅拌几次8、加入泡好的枸杞冰糖9、再小火煮10分钟10、关火加盖，焖10分钟即可儿童营养早餐粥四：白露黄金粥原料：小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量制作：1、南瓜削皮切丁，新鲜玉米洗净剥粒，红枣、小米、大米洗净备用2、用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出，即可得到完整的红枣3、煮锅加适量水烧开，加入小米和大米4、煮沸后加切好的南瓜5、将玉米粒倒入粥中6、煮开后放入处理好的红枣7、大火将粥烧沸至南瓜熟透，转小火煮8、将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出9、将南瓜放入料理机中，加入适量冷开水10、打成南瓜糊11、打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中12、放入少许枸杞，小火煮至粥软烂即可。

有助孩子长高的营养粥的做法

有助孩子长高的营养粥的做法每一个家长都希望自己的孩子可以长的高高大大的，不过这需要家长朋友要对于孩子的饮食进行合理的安排才可以，尤其是在孩子长身体的高峰期的时候，可以为孩子熬一些营养粥，帮助孩子快速的长高。

因此在这里，就为您推荐几种有助孩子长高的营养粥的做法，希望可以对您有所帮助。

孩子的身高很大成分取决于骨骼的发育，而骨骼的成长和人体内的钙有很大的关系，因此您可以根据这个特点为孩子制作食谱，让孩子多吃一些有利于骨骼生长的营养粥，好让孩子可以长的更高。

【鸡肝蛋皮粥】材料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋1个，大米100克。

制作：大米洗净，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花为度。

鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用。

鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。

与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。

功用：每100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A。

鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐，是儿童的理想食品。

【鸡蛋黄粉粥】材料：鸡蛋1个，大米适量。

制作：鸡蛋洗净后放入沙锅内煮熟，去除蛋白，留下蛋黄，用匙子研成细末，加进已煮好的米粥中，拌匀食用。

功用：每100克蛋黄含蛋白质15.2克、钙112毫克、磷240毫克，及大量的维生素A与多种脂类。

此粥色香味俱全，尤其适合婴幼儿食用。

【猪骨菠菜汤】材料：新鲜猪脊骨250~500克，菠菜150~200克。

制作：先用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水。

先用武火煮开，后用文火煮两小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。

功用：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。

本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。

当然，对于小儿的长高，食疗只是一种辅助方法，还应该配合足够的睡眠，适当的运动，多种方法共同配合，才能更好地帮助孩子长高。

儿童养胃健脾粥的做法

儿童养胃健脾粥的做法儿童的脾胃功能尚未完善，因此很容易出现脾胃问题，因此儿童也要注意健脾养胃，那么儿童养胃健脾有什么粥呢?下面将由店铺告诉大家儿童养胃健脾粥的做法，仅供大家参考!13款儿童养胃健脾粥的做法1.小米香菇粥材料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。

做法：小米，淘洗干净;香菇，择洗干净，切成小块或碎末;鸡内金，洗净。

锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。

功效：健脾和胃，消食化积。

本膳用小米，健脾胃;鸡内金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。

此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。

2.五谷粥材料：糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克，白糖。

做法：将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净，用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水，放入以上原料，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟;待粥软烂后，加糖调味，即可食用。

功效：五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等，每天适当吃点粗粮，有助于增加宝宝体内的粗纤维。

3.南瓜小米粥材料：南瓜250克，小米120克，红枣8枚，冰糖少许。

做法：南瓜切成小块。

小米洗净备用。

红枣洗净沥干水分。

冰糖也可以不放。

因为南瓜有甜味。

锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。

下入除冰糖外的所有材料。

再次开锅后转小火。

小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。

煮了20分钟后倒入冰糖。

煮至糖融化即可关火。

功效：小米暖胃，安神，治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。

南瓜性温，味甘。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。

帮助食物消化。

4.山药莲子粥材料：山药50克左右，莲子20~30克。

做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。

对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。

干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。

功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。

5.土豆粥材料：土豆100克，大米100克。

儿童营养粥的做法

儿童营养粥的做法1、胡萝卜山药粥原料：胡萝卜250克,山药250克粳米50克。

做法：将胡萝卜及山药切成小块头,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥。

2、红枣红薯大米粥原料：红薯2根,红枣3颗,大米100克做法：大米加少许水浸泡30分钟;红薯去皮切小块;将米和红薯倒入锅中,加开水,煮沸后加入红枣,至红薯熟透,粥粘稠即可。

3、山药枸杞粥原料：山药、枸杞、大米做法：大米加水泡半小时,山药去皮切块;将米入锅中,加水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。

再小火熬煮30分钟即可。

也可加入少许冰糖或糖桂花。

4、荷叶冬瓜粥做法：取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。

冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。

5、莲子粳米粥做法：莲子50克,粳米100克。

莲子与粳米入锅同煮,莲子熬烂了,粥就好了。

每日2次,做早晚餐食用。

6、丝瓜粥做法：丝瓜500克,粳米100克,虾米15克,姜、葱各适量。

丝瓜洗净,去瓤切块备用,粳米洗好备用;锅内加水,上火烧开,倒入洗好的粳米煮粥;将熟时,加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。

7、甘蔗山药粥原料：新鲜甘蔗榨汁约100～150毫升,山药50克,粳米50克。

制作方法：用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。

小提示：本粥清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。

8、生地粥原料：生地黄30克,75克粳米。

制作方法：将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁;再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁搅匀,食时可加白糖少许。

9、山药薏米粥原料：薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克。

制作方法：将山药捣碎,柿霜切成小块,同煮成粥。

小提示：此粥补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻,食欲减退等脾肺气虚的病症。

煮出营养粥的步骤1、浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。

给宝宝做20种好粥方法

给宝宝做20种好粥的方法1、黑米粥：黑米不容易熟烂，最好先打磨成碎粒或者粉状，再和白米以1:2的比例煲粥；2、黄豆粥：最好是先把黄豆做成豆浆，再来煲粥；3、瘦肉糜粥：选一小块上好的猪里脊肉，片成薄片，再用刀背剁成肉茸，把肉茸放小碗中，用少量冷水调开，再下锅煲粥（如果直接下锅，肉糜会凝结成块状），可加入几根姜丝，给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可；4、菜肉粥：在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。

纯粹的菜肉粥不怎么可口，可以在粥中调进少量虾皮粉，既可以补充钙和锌、碘，又有一种天然的淡淡的咸味；5、核桃粥：核桃打磨成粉，等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮；6、芝麻粥：芝麻打磨成粉，等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮；7、红豆粥：红豆打磨成粉，与白米以1:3的比例同煲（夏天可换成绿豆）；8、枣泥粥：红枣泡一夜，泡过后上锅蒸，蒸好后剥去枣皮，枣泥捣成泥，与白米同煲；9、小米粥：小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。

做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮；漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了（要想省事，还是可以打磨过后再熬）；10、红薯粥：红薯块与白米同煮，熬好后用勺子把红薯块压碎；11、山药粥：山药块与白米同煮，熬好后用勺子把山药块压碎；12、南瓜粥：南瓜块与白米同煮，熬好后用勺子把南瓜块压碎13、玉米粥：甜玉米取玉米粒，用搅拌机打磨后过滤，和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过（吃的时候可加入少许虾皮粉）；14、干贝粥：干贝先用清水泡过，再把干贝，泡干贝的水，冬瓜块和白米一同熬粥，熬好后，干贝捞出不给宝宝吃，冬瓜块用勺子压碎；15、胡萝卜肉糜粥：胡萝卜先煮熟并捣碎，再和瘦肉糜一起熬粥，并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬；16、白萝卜排骨粥：先用白萝卜排骨炖汤，取撇去浮油的排骨汤熬粥，粥熬好加入几块萝卜，用勺子压碎即可；17、鸡肝泥粥：新鲜鸡肝煮熟后压碎，加入熬好的白米粥调匀即可；18、鱼肉碎菜粥：鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎，调入白米粥，加入剁碎的菜同煮；19、鸡汤蘑菇粥：用撇去浮油的鸡汤熬粥，粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类（量不要多，以防宝宝肠胃不适应），可以从平菇这样不容易过敏的种类开始；20、麦片粥：买来未添加任何辅料的快熟麦片，用搅拌机再打磨一下，用肉汤或者瘦肉糜来煮（加一点虾皮粉味道更好），煮到软烂，再加入碎菜同煮。

(完整版)各种五谷杂粮粥做法

各种五谷杂粮粥做法1、儿童营养成长粥【材料】：黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等.【作用】：此粥促进儿童生长发育，增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。

含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香。

2、木瓜美容养生粥【材料】：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等【作用】：此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。

常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。

3、高血压专用五谷杂粮粥【材料】：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

【作用】:此粥补肺益气，通血脉,滋阴养血。

对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。

4、健脾养胃粥【材料】：淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

【作用】：此粥能补中益气,滋阴润肺，健脾开胃.适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状.5、燕麦大枣粥原料：大米、糯米、燕麦片、大枣。

做法：1。

先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

2。

开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。

3。

先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。

4。

要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。

5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

功效：燕麦能降糖、降脂、改善血液循环、促进新陈代谢、排毒通便的作用.6、红枣糯米粥原料：糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。

做法：1.将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟;2.锅中放入足够多的水，我放了3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中，放入红枣;3.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;4.烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来；5。

开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可，盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。

功效：红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份，有健脾益胃、帮助消化的作用。

厨房美食菜谱：宝宝营养粥,豆浆机可以这样用的做法

厨房美食菜谱：宝宝营养粥，豆浆机可以这
样用的做法
宝宝没有开盐，也可以放点儿童酱油提味宝宝还小所以每隔一两个星期，我都会给宝宝加一次肉，怕消化不了就熬成粥了。

食材
主料：
香米0适量
步骤
1.精肉洗净切小块
2.香米洗净备用
3.新鲜核桃一个
4.萝卜番茄切丁
5.精肉放水煮熟
6.萝卜番茄核桃精肉(放凉的以后的）香菜放点水打成泥
7.效果不错哦
8.所有食材放入豆浆机，启动米糊模式，大约20分钟听到滴滴声就好了
9.营养又好喝，也可以放点儿童酱油奥
小贴士：用料理机打泥的时候放点水打的会更细腻。

儿童三餐营养食谱大全

儿童三餐营养食谱大全一、滋补脾胃-蔗浆大米粥准备：甘蔗500，大米60克做法：甘蔗去皮，切段，榨汁备用。

大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。

二、滋补脾胃-百合花山药粥准备：百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。

做法：将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。

大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。

当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。

三、山药红枣粥准备：红枣、山药、粳米、盐或糖少量。

做法：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块；将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。

吃时放适量白糖也可。

此粥补虚益气，有健脾和胃之功能。

四、番茄火腿蛋卷准备：鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许做法：鸡蛋打入碗中，西红柿、火腿切成丁。

炒香西红柿丁和火腿丁继续炒香。

这时可以倒入蛋液》待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可。

五、益肝补脾——黑米粥将黑米和大米混合煮粥即可。

黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。

家常汤底：猪肉高汤材料：猪大骨或猪肋骨、老姜、葱。

做法：1、将所有材料洗干净后，猪大骨汆烫去除血水。

2、葱切段，老姜拍扁。

3、材料加入适量水，煮沸后，转小火熬煮约4个小时，定时去除表层浮渣。

4、完成后可直接做汤或下面食，或者放凉冷藏隔夜，去除浮油后，可分装冷冻。

家常汤底：鲜蔬高汤材料：选取适量的蔬菜，例如胡萝卜、洋葱、马铃薯、包心菜、西芹、黄豆芽、玉米、南瓜、牛蒡等五色蔬菜。

做法：1、将材料洗干净后，切成适当大小，放入大锅中，加水到覆盖所有食材，大火煮滚后转为小火，熬煮到软烂后，用筛网滤出高汤。

2、放凉后，分装到制冰盒，冷冻保存，每次取需要的份量即可。

推荐食谱：蔬菜瘦肉汤去美食图库查看蔬菜瘦肉汤的做法家常汤底：鸡肉高汤材料：鸡胸肉、鸡骨架、葱、老姜。

做法：1、将所有的材料洗干净后，将鸡骨架、鸡脚稍微汆烫后去掉血水。

宝宝辅食制作99款

宝宝辅食制作99款以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~99适合12到24个月的宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。

功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。

将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。

最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5．土豆泥原料：土豆做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

6．青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

7．牛奶红薯泥原料：红薯1块，奶粉1勺做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。

8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。

9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。

小儿春季养生粥

小儿春季养生粥小儿春季养生粥1、什锦蔬菜粥材料：大米100克，时鲜蔬菜100克，香菇3个，胡萝卜1/4根，豆腐干1块，食盐少许;做法：将大米淘洗一下，加入5量杯水，煮至半熟;时鲜蔬菜切碎，香菇、胡萝卜、豆腐干切丁，放入粥中煮熟，再加入食盐调味，即可食用;功效：早春时节，孩子容易齿龈出血、皮肤干燥等，需要补充维生素及矿物质，新鲜蔬菜是不错的选择。

小儿春季养生粥2、虾仁粥材料：大米100克，基围虾5只，芹菜数根，猪瘦肉100克，食盐少许;做法：锅里放入大米，加水煮粥;基围虾去壳、抽掉泥肠，剥成虾仁备用，芹菜切末，猪瘦肉切末;粥煮熟后，开锅加入虾仁、肉末，煮熟后加入少量食盐，再加入芹菜末，搅拌即成;功效：虾的肉质软嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，营养价值极高，能增强孩子的免疫力。

小儿春季养生粥3、五谷粥材料：糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克，白糖;做法：将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净，用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水，放入以上原料，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟;待粥软烂后，加糖调味，即可食用;功效：五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及b族维生素等，每天适当吃点粗粮，有助于增加孩子体内的粗纤维。

小儿春季养生粥4、猪肉糜粥材料：瘦肉、粳米、淀粉、盐、味精少许;做法：将100克的精瘦猪肉洗净，切成碎沫，然后加入淀粉炒熟。

用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入适量的味精、盐，即可食用;功效：猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，可以帮助孩子春天补肝益肾、滋阴润燥。

小儿春季养生粥5、三文鱼粥材料：三文鱼肉400克，芹菜5根，大米100克，姜丝若干、盐适量;做法：三文鱼肉切片，芹菜洗净;锅里放米，加水煮粥;粥煮好后，加三文鱼片、姜丝和芹菜，加盐搅拌，煮开即可;功效：三文鱼肉质细嫩、无小骨刺，很适合儿童食用。

脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，还含有多种维生素以及矿物质，具有较高的营养价值。

适合儿童老人的营养粥

营养粥
1、香蕉菜泥粥
用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法：
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
2、牛奶蛋黄米汤粥
用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
做法：1、将大米用凉水泡软，后熬成粥2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥
4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可
3、紫薯紫米粥
用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）做法：1、大米，小米，黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）
3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）
4、取出盛碗即可。

4、山药胡萝卜粥
用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）做法：1、大米、小米洗净2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
5、双米红枣稀粥
用料：红枣若干、大米小米若干
做法：1、红枣去核、蒸熟2、大小米熬成粥3、将枣泥倒入粥中即可。

6、香菇瘦肉粥
用料：鲜香菇两个、肉末、大米
做法：1、香菇洗净切沫，肉切沫备用2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
7、玉米南瓜红薯粥
用料：红薯，南瓜各一块，玉米半根
做法：1、玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥
2、红薯和南瓜刨成丝
3、把三样食材放入BB煲，3小时候可食用。

幼儿养生粥有哪些

幼儿养生粥有哪些幼儿养生粥1、番茄银耳小米羹做法：番茄100克，小米100克，银耳10克，生粉10克，冰糖80克。

将小米放入冷水中浸泡1小时，番茄洗净切成小片，银耳温水泡发后切成小片。

将银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上湿生粉勾芡即成。

功效：番茄富含维生素，银耳滋阴润肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。

所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。

2、麦冬竹叶粥做法：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。

将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。

功效：带点淡淡的清甜，具有清热解暑、益气和健胃等功效，假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食。

3、荷叶冬瓜粥做法：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。

冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。

功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。

适用于发热不退，口渴，尿少的病儿。

幼儿贫血养生食物1、瘦肉虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多。

2、动物血液虽然猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率仅为12%，但却是一种价廉方便的食品。

预防儿童缺铁性贫血不错。

3、面筋这是种民间食品。

一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。

而补血必须先补铁。

4、鸡蛋黄虽然铁吸收率只有3%，每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克，但鸡蛋富含其他营养素，所有贫血的人吃什么好，多摄入鸡蛋黄。

5、黑豆我国古时向来认为吃豆有益，黑豆也可以生血。

6、芝麻酱芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。

每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在食品中，颇受欢迎。

7、豆制品每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，比米、面中的铁吸收率高很多，贫血的人吃什么好，建议常吃豆制品。