2017年甜品店项目创业计划书
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**甜品屋
营销策略 ---- 网络营销方式
建立属于甜 品屋的网站， 用以大家了 解甜品屋的 快捷方式。
开通甜品屋 的微博，每 周放上新款 式甜品，并 发表每天动 态。
在QQ群、 飞信群等 宣传甜品 屋，并发 电子邮件 推销甜品。
**甜品屋
财务管理 ---- 成本预算
固定资产：
名称 冰柜 冰箱 手动封口机 消毒柜 POS收款机 桌椅 碗碟等 装修费用 合计 －
再者，让学生随时想吃甜品不用大老远跑去校 外吃，同时我们还提供免费送货上门，这对于 学生来说是很有吸引力的。
**甜品屋
市场分析 -ห้องสมุดไป่ตู้-- swot分析
S
TRENGTHS
产品多样、价 格适中、可操 作性强；市场 潜力大
PPORTUNITIES
W T
EAKNESSES
知名度较低， 竞争大；经验 不足；管理模 式不完善 顾客数量和需 求变化大；学 生群体的消费 能力不稳定潜 在竞争者多
小部分在学校住宿 的老师和校园内的 租客都是我们的消 费者，因为他们拥 有一定的消费能力 消费甜品。
**甜品屋
市场分析 ---- 消费环境分析
在城职院开设甜品屋，主要是在我们学校周边 没有一间专门卖甜品的店铺，虽然学校内有奶 茶店和面包店，但他们卖的甜品价格偏高和不 齐全，而我们的甜品多样式、价格适中。所以 在我们学校开甜品屋是很有优势的。
我们要以乐观向上的精神， 和不放弃的信念来团结我们的 团队，并不断迎接挑战。
**甜品屋
团队文化 ---- 团队分工
**（组长）
市场调查、汇 总资料，ppt制 作和修改，并 做总结
**
制作营销策略 方案，并做财 务管理和可行 性分析
**
ppt讲解，协 助组员制作 word创业书
**
团队文化分 析，协助制 作财务成本 预测
创业计划书流程
1 2 3 4 5 6 7 8 9
摘要 团队文化 项目概述 市场分析 营销策略 财务预算 可行性分析 风险与对策 总结
**甜品屋
摘要
“**甜品屋”是由我们tomorrow团队计划在城 职院开创的项目，甜品的主要消费对象是全校师生
及周边人群。我们的甜品主打是冰淇淋，同时销售
糖水、糕点和小吃等。主打健康和口感佳的甜品， 将服务做到最好。我们有10万元的资金可周转，因
回收周转期为：3-6个月
**甜品屋
可行性分析
（市场可行性） 校园甜品店的 市场很大，而 且学生群体都 有消费甜品的 需求，学校没 有一家专门的 甜品店。 （竞争可行性） 学校有卖甜品 的店都没有核 心竞争力，没 有专门制作甜 品的技术，甜 品种类过于单 调和价格过高。 （资金可行性） 我们有十万元 的资金开店， 除去固定资产 和每月成本， 我们还有一定 的流动资金可 完善我们的店。
**甜品屋
数量 1个 1个 1台 1台 1台 6套
单价 3200 2700元 200元 1000元 3000元 300元/套
总费用 3200元 2700元 200元 1000元 3000元 1800元 800元 3000元
－
15700元
财务管理 ---- 成本预算
流动资金（月）：
项目 费用(元） 备注
O
HREATS
消费群体集 中，甜品市 场发展潜力 大，创新的 经营模式
**甜品屋
营销策略
4
网络营销模式 举行促销活动 派传单、贴海报 人员上门推销
4
3 3
2
2
1
1
**甜品屋
营销策略 ---- 促销方式
1、每周推出一款特价甜品 2、甜品屋会在顾客生日时赠送礼品和祝福卡片。 3、每月会举行一次“校园甜品团购活动”，让 消费者以最低的价格享受到美味的甜品。 4、本店赞助一些指定社团，免费提供甜品，并 向学生发放一些优惠券。 5、实行“印章计划”，每消费一次甜品，在 “**”特制卡片上盖一个小红章，集齐12个小红 章，就能得到免费的甜品一份。
**甜品屋
价格
我们以加盟的形式 经营甜品屋，大部 分甜品制定“亲民” 价格，一小部分甜 品价格稍高，迎合 消费能力高的人群。
冰淇淋类
**甜品屋
糕点类
**甜品屋
糖水和冰水类
**甜品屋
小吃类
**甜品屋
涂鸦墙
服务特色
店长推荐
爱的传递
**甜品屋
市场分析 ---- 消费者分析
甜品市场的主要消 费群体以在校学生 为主，通过调查发 现，在校学生有消 费甜品的需求，并 且有一定的消费能 力。
**甜品屋
疲劳饥饿时吃甜食迅速补 充体力。体力过量消耗会 造成体内能量不足，产生 疲劳。甜品中的糖比其它 食物更快地被吸收，提高 体内热能，迅速补充体力。 可以消除疲劳，调整心情， 减轻压力。
**甜品屋
项目摘要 ---- 产品和服务
产品与价格
产品
产品多样化，主要 包括糕点类、糖水 和冰水类、冰淇淋、 小吃类，以冰淇淋 为主打，甜品口感 和品位保持高追求。
45/件 7735/月
**甜品屋
财务管理 ---- 盈利分析
总投资：15700元（含培训费、前期 投资、流动资金等） 每天平均卖出甜品份数：120份左右
人均消费： 5元
冰淇淋价位：4-7元 糖水和冰水价位：2-6元 糕点价位：3-7元
小吃价位：3-7元
（利润率按70%算）
日营业额：120×5＝600元左右 月营业额：600×30＝18000元左右 月毛利润：18000×70％＝12600元左右 月利润：12600-7735=4865
此我们有一系列的营销策略，主要是让我们的甜品
在城职院做出口碑，成为顾客心目中的第一选择。
**甜品屋
团队文化
团队口号
美好明天，携手创造
最高目标
将**甜品屋的甜品 做到最好，成为顾客心 目中的第一选择。
Tomorrow
经营宗旨
诚信经营，将可口的的甜 品带给大家，让来吃甜品的每 一个人都拥有好心情。
团队精神
**
创业计划书 word制作， 制作时间计 划表
**甜品屋
**
市场分析、 风险评估与 给出解决对 策
项目摘要 ---- 甜品屋介绍
“**甜品屋”是一家全面的甜 品小屋，主要销售各种甜品，包 括冰淇淋、糖水、糕点、小吃等。 主打健康和口感佳的甜品，将服 务做到最好，让每一个吃甜品的 人都拥有一份好心情。
加盟费
原材料费 租金 公用事业费
12000/年
1000/月 1000/月 600/月
包括员工培训费、保证金、
购买食材、水果等 水费200元/月，电费400元/月
师傅工资
员工工资 营销费用
2000/月
800/月 1000/月 包括宣传、广告、推销等相关费用 3件，总共135元
维修费
文化衫 合计
200/月
营销策略 ---- 网络营销方式
建立属于甜 品屋的网站， 用以大家了 解甜品屋的 快捷方式。
开通甜品屋 的微博，每 周放上新款 式甜品，并 发表每天动 态。
在QQ群、 飞信群等 宣传甜品 屋，并发 电子邮件 推销甜品。
**甜品屋
财务管理 ---- 成本预算
固定资产：
名称 冰柜 冰箱 手动封口机 消毒柜 POS收款机 桌椅 碗碟等 装修费用 合计 －
再者，让学生随时想吃甜品不用大老远跑去校 外吃，同时我们还提供免费送货上门，这对于 学生来说是很有吸引力的。
**甜品屋
市场分析 -ห้องสมุดไป่ตู้-- swot分析
S
TRENGTHS
产品多样、价 格适中、可操 作性强；市场 潜力大
PPORTUNITIES
W T
EAKNESSES
知名度较低， 竞争大；经验 不足；管理模 式不完善 顾客数量和需 求变化大；学 生群体的消费 能力不稳定潜 在竞争者多
小部分在学校住宿 的老师和校园内的 租客都是我们的消 费者，因为他们拥 有一定的消费能力 消费甜品。
**甜品屋
市场分析 ---- 消费环境分析
在城职院开设甜品屋，主要是在我们学校周边 没有一间专门卖甜品的店铺，虽然学校内有奶 茶店和面包店，但他们卖的甜品价格偏高和不 齐全，而我们的甜品多样式、价格适中。所以 在我们学校开甜品屋是很有优势的。
我们要以乐观向上的精神， 和不放弃的信念来团结我们的 团队，并不断迎接挑战。
**甜品屋
团队文化 ---- 团队分工
**（组长）
市场调查、汇 总资料，ppt制 作和修改，并 做总结
**
制作营销策略 方案，并做财 务管理和可行 性分析
**
ppt讲解，协 助组员制作 word创业书
**
团队文化分 析，协助制 作财务成本 预测
创业计划书流程
1 2 3 4 5 6 7 8 9
摘要 团队文化 项目概述 市场分析 营销策略 财务预算 可行性分析 风险与对策 总结
**甜品屋
摘要
“**甜品屋”是由我们tomorrow团队计划在城 职院开创的项目，甜品的主要消费对象是全校师生
及周边人群。我们的甜品主打是冰淇淋，同时销售
糖水、糕点和小吃等。主打健康和口感佳的甜品， 将服务做到最好。我们有10万元的资金可周转，因
回收周转期为：3-6个月
**甜品屋
可行性分析
（市场可行性） 校园甜品店的 市场很大，而 且学生群体都 有消费甜品的 需求，学校没 有一家专门的 甜品店。 （竞争可行性） 学校有卖甜品 的店都没有核 心竞争力，没 有专门制作甜 品的技术，甜 品种类过于单 调和价格过高。 （资金可行性） 我们有十万元 的资金开店， 除去固定资产 和每月成本， 我们还有一定 的流动资金可 完善我们的店。
**甜品屋
数量 1个 1个 1台 1台 1台 6套
单价 3200 2700元 200元 1000元 3000元 300元/套
总费用 3200元 2700元 200元 1000元 3000元 1800元 800元 3000元
－
15700元
财务管理 ---- 成本预算
流动资金（月）：
项目 费用(元） 备注
O
HREATS
消费群体集 中，甜品市 场发展潜力 大，创新的 经营模式
**甜品屋
营销策略
4
网络营销模式 举行促销活动 派传单、贴海报 人员上门推销
4
3 3
2
2
1
1
**甜品屋
营销策略 ---- 促销方式
1、每周推出一款特价甜品 2、甜品屋会在顾客生日时赠送礼品和祝福卡片。 3、每月会举行一次“校园甜品团购活动”，让 消费者以最低的价格享受到美味的甜品。 4、本店赞助一些指定社团，免费提供甜品，并 向学生发放一些优惠券。 5、实行“印章计划”，每消费一次甜品，在 “**”特制卡片上盖一个小红章，集齐12个小红 章，就能得到免费的甜品一份。
**甜品屋
价格
我们以加盟的形式 经营甜品屋，大部 分甜品制定“亲民” 价格，一小部分甜 品价格稍高，迎合 消费能力高的人群。
冰淇淋类
**甜品屋
糕点类
**甜品屋
糖水和冰水类
**甜品屋
小吃类
**甜品屋
涂鸦墙
服务特色
店长推荐
爱的传递
**甜品屋
市场分析 ---- 消费者分析
甜品市场的主要消 费群体以在校学生 为主，通过调查发 现，在校学生有消 费甜品的需求，并 且有一定的消费能 力。
**甜品屋
疲劳饥饿时吃甜食迅速补 充体力。体力过量消耗会 造成体内能量不足，产生 疲劳。甜品中的糖比其它 食物更快地被吸收，提高 体内热能，迅速补充体力。 可以消除疲劳，调整心情， 减轻压力。
**甜品屋
项目摘要 ---- 产品和服务
产品与价格
产品
产品多样化，主要 包括糕点类、糖水 和冰水类、冰淇淋、 小吃类，以冰淇淋 为主打，甜品口感 和品位保持高追求。
45/件 7735/月
**甜品屋
财务管理 ---- 盈利分析
总投资：15700元（含培训费、前期 投资、流动资金等） 每天平均卖出甜品份数：120份左右
人均消费： 5元
冰淇淋价位：4-7元 糖水和冰水价位：2-6元 糕点价位：3-7元
小吃价位：3-7元
（利润率按70%算）
日营业额：120×5＝600元左右 月营业额：600×30＝18000元左右 月毛利润：18000×70％＝12600元左右 月利润：12600-7735=4865
此我们有一系列的营销策略，主要是让我们的甜品
在城职院做出口碑，成为顾客心目中的第一选择。
**甜品屋
团队文化
团队口号
美好明天，携手创造
最高目标
将**甜品屋的甜品 做到最好，成为顾客心 目中的第一选择。
Tomorrow
经营宗旨
诚信经营，将可口的的甜 品带给大家，让来吃甜品的每 一个人都拥有好心情。
团队精神
**
创业计划书 word制作， 制作时间计 划表
**甜品屋
**
市场分析、 风险评估与 给出解决对 策
项目摘要 ---- 甜品屋介绍
“**甜品屋”是一家全面的甜 品小屋，主要销售各种甜品，包 括冰淇淋、糖水、糕点、小吃等。 主打健康和口感佳的甜品，将服 务做到最好，让每一个吃甜品的 人都拥有一份好心情。
加盟费
原材料费 租金 公用事业费
12000/年
1000/月 1000/月 600/月
包括员工培训费、保证金、
购买食材、水果等 水费200元/月，电费400元/月
师傅工资
员工工资 营销费用
2000/月
800/月 1000/月 包括宣传、广告、推销等相关费用 3件，总共135元
维修费
文化衫 合计
200/月