学习情境二：桃生物学特性介绍(精)

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桃子的基本介绍

桃子的基本介绍桃有补益气血、养阴生津的作用。

下面是店铺为你带来的桃子的基本介绍，一起来看一看吧。

桃子的基本介绍1、科属蔷薇科，桃属。

2、产地原产中国,各省区广泛栽培。

世界各地均有栽植。

3、别名桃。

4、简介桃是蔷薇科、桃属植物。

落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。

桃是一种乔木,高3-8米;树冠宽广而平展;树皮暗红褐色,老时粗糙呈鳞片状;小枝细长,无毛,有光泽,绿色,向阳处转变成红色,具大量小皮孔;冬芽圆锥形,顶端钝,外被短柔毛,常2-3个簇生,中间为叶芽,两侧为花芽。

叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形,长7-15厘米,宽2-3.5厘米,先端渐尖,基部宽楔形,上面无毛,下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛,叶边具细锯齿或粗锯齿,齿端具腺体或无腺体;叶柄粗壮,长1-2厘米,常具1至数枚腺体,有时无腺体。

花单生,先于叶开放,直径2.5-3.5厘米;花梗极短或几无梗;萼筒钟形,被短柔毛,稀几无毛,绿色而具红色斑点;萼片卵形至长圆形,顶端圆钝,外被短柔毛;花瓣长圆状椭圆形至宽倒卵形,粉红色,罕为白色;雄蕊约20-30,花药绯红色;花柱几与雄蕊等长或稍短;子房被短柔毛。

果实形状和大小均有变异,卵形、宽椭圆形或扁圆形,直径(3)5-7(12)厘米,长几与宽相等,色泽变化由淡绿白色至橙黄色,常在向阳面具红晕,外面密被短柔毛,稀无毛,腹缝明显,果梗短而深入果洼;果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色,多汁有香味,甜或酸甜;核大,离核或粘核,椭圆形或近圆形,两侧扁平,顶端渐尖,表面具纵、横沟纹和孔穴;种仁味苦,稀味甜。

花期3-4月,果实成熟期因品种而异,通常为8-9月。

桃树的介绍资料

桃树的介绍资料
桃树是一种常见的果树，属于蔷薇科桃属，是我国传统的果树之一。

桃树通常生长在暖温带地区，具有浓郁的美丽和果实美味。

下面来介绍一下关于桃树的一些基本资料：
1. 树形特点：桃树通常是一种落叶乔木或灌木，树干直立，树冠呈圆形或椭圆形。

桃树的树皮呈灰褐色，有裂纹和鳞片状剥落。

枝条上有细小的小刺，新梢上有柔毛。

2. 叶子特点：桃树的叶子为羽状复叶，叶子的大小和形状因品种而异。

叶子的颜色为深绿色，叶缘有锯齿，叶片有光泽。

3. 花朵特点：桃树的花朵为单生或多生伞形花序，花冠为粉红色或白色，具有浓郁的芳香味。

花期一般在3月至4月之间。

4. 果实特点：桃树的果实为单子果，果实的大小和形状因品种而异。

果肉为黄色或白色，嫩而多汁，味道甜美。

果实可以食用，也可以制作成果酱等食品。

5. 生长环境：桃树喜欢生长在充足的阳光和排水良好的土壤中，对土壤的要求不是很高。

桃树的生长适温为15-25℃，生长期需充足的水分和养分。

总的来说，桃树是一种美丽而实用的果树，深受人们的喜爱。

在种植桃树时，需要注意及时修剪和施肥，以保证桃树的正常生长和结果。

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桃子的特征描写

桃子的特征描写一、引言桃子是一种著名的水果，具有丰富的营养价值和独特的口感。

本文将全面、详细地探讨桃子的特征，包括外观、口感、香气以及其它特点。

二、外观特征2.1 外形桃子的外形呈圆形或近似椭圆形。

成熟的桃子通常较大，直径一般在7-10厘米左右，重量在100-200克之间。

外皮光滑，并覆盖着细密的绒毛。

2.2 颜色桃子的外皮颜色有多种变化，通常成熟时为黄色、粉红色或橙色。

不同品种的桃子外皮颜色也会有所差异。

2.3 果肉颜色桃子的果肉颜色也各不相同，主要有白色、黄色和红色。

白色的桃子果肉通透，黄色的桃子果肉柔软多汁，而红色的桃子果肉饱满且充满弹性。

2.4 口感桃子的外皮具有一定的咬劲，果肉则口感细腻。

成熟的桃子有着丰富的汁液，带来极佳的口感体验。

桃子的果肉还呈现出一种独特的脆、酥、甜、酸的综合口感。

三、香气特点桃子具有独特的香气，给人一种清新、芳香的感觉。

成熟的桃子散发出浓郁的芳香气息，让人垂涎欲滴。

桃子的香气带有一种独特的甜味，让人食欲大增。

四、营养价值4.1 维生素桃子富含多种维生素，特别是维生素C、维生素A和维生素E。

维生素C具有很强的抗氧化能力，可以帮助预防感冒和坏血病。

维生素A对眼睛和皮肤的健康有益处。

维生素E则有助于保护细胞膜，抵抗自由基的侵害。

4.2 矿物质桃子富含钾、镁、磷等矿物质。

钾具有维持心跳正常、调节血压的作用。

镁可以帮助维持骨骼健康，并参与酶的合成。

磷则对维持骨骼和牙齿的健康起到关键作用。

4.3 纤维素桃子中含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化系统的正常运作，预防便秘和胃肠道疾病。

膳食纤维还能帮助控制血糖和胆固醇水平，对预防心血管疾病有积极的作用。

五、其他特点5.1 养生功效桃子具有清热降火、滋阴润肺、解渴生津的功效。

炎热的夏天食用桃子可以降温解暑，缓解口渴。

桃子还有助于补血养颜、美白肌肤，被誉为女性美容佳品。

5.2 主要品种桃子有很多不同的品种，常见的有水蜜桃、油桃和贵妃桃。

桃子的外形特征描写

桃子的外形特征描写全文共四篇示例，供您参考第一篇示例：桃子，作为一种美味的水果，常常为人们所喜爱。

它外形鲜美，颜色艳丽，散发出香甜的气息，让人忍不住想要品尝。

以下将就桃子的外形特征进行详细的描写。

桃子的外观呈现出饱满鲜艳的特征。

桃子通常呈现出浓烈的红色或粉色，没有瑕疵，饱满圆润，丰满的果实充满动人的魅力。

在太阳的照耀下，桃子闪烁着微微的光泽，给人一种生机勃勃的感觉。

桃子的外皮光滑、细腻，摸上去有一种柔和的触感，散发着淡淡的清香。

桃子的形状常常为椭圆或圆形，个头大小不一。

挑选时，可以根据个人口味来选择，大桃子多汁，小桃子个头小巧，甜度也不错。

桃子的外形看似简单，但其实却蕴藏着丰富的内涵，每一颗桃子都拥有独特的外观特征，有些长相俏丽，有些端庄优雅，每一颗都如一位独特的美人。

在静静地望着一篮桃子时，总会被它们诱人的外形所吸引。

桃子的外形不仅仅是一种水果的特征，更是一种生命的呈现。

正如人们常说的“水果是大自然的恩赐”，桃子的美丽外形便是大自然对我们的馈赠，是生活的一种美好；也是人们传承的一种美好。

除了饱满的外形外，桃子的外表有着独特的纹路。

沿着桃子的表面，有着细密的细纹相互交织，仿佛是大自然在桃子外衣上绘制的自然画卷。

这些细心的线条铺陈出桃子表面的肌理，更显得它的质感细腻而富有层次感。

桃子外表的这些纹路，如同岁月在脸上留下的痕迹，更显得这个果实的成熟与稳重。

桃子的外形令人感受到它的健康和天然之美。

桃子沐浴在阳光下，那深浅不一的红色，散发着温暖的光芒，仿佛给人带来一种生命的活力。

在桃子的表皮上，有一层薄薄的绒毛，摸上去略微有些粗糙，但却富有温暖和柔软的感觉。

这些微妙的细节构成了桃子的特有特征，使得人们对桃子的热爱倍添美好。

桃子的外形特征以其饱满、鲜艳、多汁和细腻的特点而令人迷恋。

在走进水果市场或超市的那一刻，桃子饱满地躺在货架上，让人无法抗拒它散发出的果香诱惑。

桃子的外形给人一种鲜活、健康和自然的感觉，它的美丽外表与美味的果肉将给人们带来甜蜜的享受。

桃

•
栽培习性：萌芽力和成枝力强。枝粗，节间较短，多复芽，花芽着生节位低。以中短果枝结果为主，无花粉，需配置授粉树。抗寒、抗旱、不耐涝。无特殊病虫害。
。生育期90天左右。耐贮运
，适远销。
6、沙红桃
• 7、京玉
• 北京市农林科学院林业果树研究所于1961年
杂交（大久保×兴津油桃）选育出的品种。
不易大面积发展。可少量栽培。
12、曙光
早熟黄肉甜油桃。果实近圆形，平均单果重 80 ～ 90 克，最大果重达 120克。
果顶平，全面着鲜艳红色，有光泽，艳丽美观。果肉黄色，肉质脆，风味甜，香气浓郁，品质佳。耐贮运。
13、艳光
早熟白肉甜油桃。果实椭圆形，平均单果重 100 克最大可达130克以上。果皮底色发白，80％着玫瑰红色，外观美丽。果肉脆，风昧甜，有芳香，品质优良。丰产性强，结果早，是很有栽培前途的白肉甜油桃品种。
(2)北方品种群
• 蜜桃代表品种有肥城佛桃等。硬桃代表品种有北京的五月鲜等。
三、优良品种
1、早花露
由江苏省农科院选育出的极早
熟水蜜桃。
果个较小，平均单果重80克，最
大 107 克。果实近圆形，顶部圆而微凹。果皮底色乳黄，顶部密生玫瑰红色细点，有时形成红晕。果肉乳白色，柔软多汁，核软，品质中上。
第三节生物学特性
一、根系
1、根系的功能
一株完整的桃树通常分为地上部和地下部两大部分。地上部包括树干、枝条、芽、叶片、花、果实和种子，地下部即为根系。桃树的根系具有以下主要功能：固定植株、吸收水分和营养元素等。
2、根系的结构
根系是由骨干根、各级侧根、众多的须

对桃子的简单介绍

对桃子的简单介绍
桃（学名：Prunus persica）是蔷薇科李属一种，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。

果肉有白色和黄色的，通常在亚洲最受欢迎的品种多为白色果肉，香甜多汁；欧洲、澳洲和北美洲的人则在历史上喜欢黄色果肉较酸的品种。

桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等。

桃富含果胶，经常食用可预防便秘。

桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣，北京植物园还有几百个不同的品种。

食用的桃还有大久保桃、水蜜桃、绿化九、十四号、白凤等不同品种。

桃子植物学分类

桃子植物学分类
桃子（学名：Prunuspersica）是蔷薇科植物，原产于中国西南地区，是一种重要的果树和观赏植物。

根据形态特征和遗传学研究，桃子可分为两个亚种：普通桃和大果桃。

普通桃（学名：Prunus persica var. persica）是最常见的桃子品种，果实直径一般不超过8厘米，果皮呈黄色或红色，果肉色泽鲜艳、多汁，口感柔嫩爽口。

普通桃树高2-4米，生长快速，适应性强，耐寒能力较强。

大果桃（学名：Prunus persica var. platycarpa）是桃子的一个品种，果实直径较普通桃大，可达10厘米以上，果皮呈黄色或红色，果肉丰盈、甜美，口感细腻。

大果桃树高度和生长速度较普通桃树慢，适宜生长在温和的气候条件下。

除了亚种之外，桃子还有许多品种和变种，例如白桃、油桃、蟠桃等。

这些品种根据果实大小、颜色、形态和气味等不同特征进行分类。

不同品种的桃子在营养成分和食用价值上也有所不同，例如白桃富含维生素C和钾元素，油桃则富含油脂和蛋白质，蟠桃则含有丰富的类胡萝卜素和纤维素。

总体来说，桃子是一种营养丰富、美味可口的水果，得到了广泛的种植和应用。

对桃子的分类和研究有助于推广和优化桃子的种植和利用，促进农业产业的发展和创新。

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核桃的生物学特性

核桃的生物学特性核桃的形态特征核桃属于被子植物门、双子叶植物纲、胡桃科、核桃属 Juglans 是高大落叶乔木。

树干灰白色,表面有纵向裂纹,小枝比较光滑,叶为单数羽毛状复叶,复叶互生,复叶中的小叶为对生,叶子形状为椭圆型,叶边缘有的光滑,有的有锯齿,花为单性花,雌雄同株,即一棵树既有雄花又有雌花,果实扁圆球形。

外果皮肉质、光滑，内果皮木质化，比较硬，表面褶皱不平，缝合线明显，种子一般有4片隔膜，把种仁分为4瓣。

枝条核桃的枝条分为营养枝、结果枝和雄花枝三种。

营养枝长有叶片，不能开花结果，营养枝可分为发育枝和徒长枝。

徒长枝会消耗大量养分，影响树体的正常生长和结果，故生产中应加以控制。

结果枝是由结果母枝上的混合芽抽发而成的，该枝顶部长有雌花序。

结果枝按照长度可分为长果枝、中果枝和短果枝。

雄花枝为长有雄花芽的细弱枝，群众在采集接穗时要注意不要把雄花枝和结果枝作接穗。

核桃枝条一般一年中可有两次生长，在春季抽发的枝条称为春梢，在秋季抽发的枝条称为秋梢。

芽核桃的芽分为混合芽、叶芽、雄花芽和潜伏芽四大类。

混合芽萌发后长出枝和叶，并在顶端形成雌花序，芽体肥大，近圆形，鳞片紧紧包裹。

叶芽萌发后只抽生枝和叶，主要长在营养枝顶端及叶腋间或结果枝混合芽以下单生或与雄花叠生。

雄花芽萌发后形成雄花序，多长在一年生枝条的中部或中下部，数量不等，单生或叠生，形状为圆锥形，为裸芽，即外面没有鳞片包裹。

潜伏芽（休眠芽）属于叶芽的一种，在正常情况下不萌发，当受到外界刺激后才萌发，成为树体更新和复壮的后备力量，主要生长在枝条的基部和下部，单生或复生，呈扁圆形，瘦小，有3对鳞片。

核桃树的各类芽的着生排列方式甚多可单生或叠生有雌芽或叶芽单生的雌、叶芽叠生雄、雌芽叠生叶、雄芽叠生叶、叶芽叠生雄、雄芽叠生等。

叠生的双芽着生在前者为副芽后者为主芽。

图1-1 花花花花核桃一般为雌雄同株异花即一棵树上既有雄花又有雌花雄花和雌花的花期大多不一致雄花先开的称为雄先型雌花先开的称为雌先型以上两种情况都称为雌雄异熟型有少数雄花和雌花一起开的称为雌雄同熟型。

2024年桃树种植培训讲稿模板（三篇）

2024年桃树种植培训讲稿模板____年桃树种植培训讲稿模板一、引言尊敬的各位同学们，大家好！很高兴今天能够在这里与大家一起探讨桃树的种植和培训问题。

桃树作为我国重要的经济果树之一，其种植和经营都具有较高的经济价值和发展潜力。

本次培训的目的是为了提供桃树种植的相关知识和技术，希望能够帮助大家在桃树种植方面取得更好的成果。

二、桃树的概述1. 桃树的种类和特点：介绍桃树的主要种类和特点，包括果实品种、树形特点、生长习性等。

2. 桃树的生态环境要求：讲解桃树适宜生长的环境条件，包括土壤要求、温度要求、湿度要求等。

三、桃树的繁殖技术1. 桃树的繁殖方式：介绍桃树繁殖的主要方式，包括种子繁殖、嫁接繁殖和扦插繁殖等。

2. 桃树的繁殖技术：详细讲解各种繁殖方式的具体操作步骤和注意事项，帮助大家掌握桃树繁殖的关键技术。

四、桃树的栽培管理1. 地块准备：介绍桃树种植地的选择和准备工作，包括土壤改良、排水设施建设等。

2. 栽植技术：讲解桃树的选种和栽植技术，包括适宜的株行距离、定植时间和方法等。

3. 施肥技术：详细介绍桃树的施肥方法和施肥时机，包括基肥和追肥的配方和用量等。

4. 病虫害防治：介绍桃树常见的病虫害及其防治方法，包括化学防治和生物防治等。

5. 管理技术：讲解桃树的修剪、疏果和病虫害监测等管理技术，帮助大家确保桃树的健康生长和高产。

五、桃树的采收和加工1. 采摘技术：讲解桃树成熟果实的采摘技术和时机，包括采摘工具的选择和采摘方法等。

2. 储存和运输：介绍桃果的储存和运输技术，包括适宜的温湿度和包装方法等。

3. 产品加工：讲解桃果的加工方法和产品开发，包括鲜果加工和加工产品的制作等。

六、桃树种植的市场前景与发展趋势1. 市场需求分析：分析桃树种植的市场需求和发展趋势，包括国内外市场的情况和市场潜力。

2. 技术创新与升级：介绍相应的技术创新和升级，包括新品种选育和生产技术的改进等。

七、总结通过本次培训，相信大家对桃树的种植和培训有了更深入的了解。

桃树的简介

桃树的简介
桃树，又名果桃，蔷薇科，桃属。

落叶小乔木或灌木，高3~10米；树皮灰黑色或灰褐色。

幼枝被黄褐色短柔毛。

叶互生，3~5片聚生枝顶，长圆形、卵形或倒披针形，长3~13厘米，宽1~7厘米，先端渐尖至尾状渐尖，基部宽楔形或近圆形，上面深绿色，有光泽，下面浅绿色，被黄褐色短柔毛或近无毛；叶柄长2~10毫米。

花单生或2~3朵簇生；苞片卵形；萼筒钟状，长1~3毫米；花瓣粉红色或白色。

果实球形、倒卵形或椭圆形。

花期3~4月；果期4~5月。

桃树是喜光树种。

最适宜在土层深厚、肥沃、疏松、湿润而排水良好的砂质土壤中生长。

对气候要求不严，耐寒力强。

在华南地区可露地越冬。

适宜栽植于温暖地区及气候寒冷地区。

桃树的生长习性：桃树是一种落叶灌木或小乔木，原产于中国和日本以及欧洲、北美洲等地，已有数千年的栽培历史。

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桃树的生物学特征和施肥技术

桃树的生物学特征和施肥技术收集整理：杨晶晶一、桃树的生物学特征：桃树根系：桃树是浅根型果树，水平根发达，分布范围为树冠直径的1-2倍，垂直根不发达，在土层深厚的地区，根系主要分布在20-50cm的土层中。

桃树根系一年之中有两次生长高峰，一次在5-6月份，另一次在9-10月份，地温22℃时根系生长最快。

桃树的芽：桃树的芽分为叶芽和花芽两种，花芽为纯花序芽，全部有侧芽形成，枝条的顶芽都是叶芽，桃树芽具有早熟性，生长旺的新梢一年可萌发1至2次副梢，但其潜伏芽少切寿命短，因而不宜更新。

桃树的枝条萌芽率高，成枝能力强，因而桃树层性不明显，枝条顶端优势强，结果部位易上移或侧（外）移。

结果习性：桃树的结果枝类随品种、树龄而不同，南方品种以中、长果枝结果为主，北方品种以短果枝结果为主；幼树生长强、旺，新梢多次分枝，如配合2-3次摘心，当年即可形成稳定丰产树体结构。

进入大量结果后，树势趋向中庸，生长稳定，新梢抽枝粗壮、萌芽率高，成枝力强，复花芽居多。

初果幼树以长、中果枝结果为主，盛果期以中、短果枝结果为主，占果树总量的76%以上。

自然授粉坐果率高，需严格疏果，以增大果个。

花芽分化与开花坐果：花芽分化集中时间为6月中下旬，8月中下旬；桃树花期最适宜温度为12-14℃，花开的1-2天为最佳授粉期；桃树多数为自花授粉结实，异花授粉的情况下，可提高产量。

果实生长期为双S曲线，有两个迅速生长期，期间一个缓慢生成期（硬核期）二、桃树的生长环境要求：1、温度：南方品种宜在年均温度12-17℃，夏季月均温度达到25℃，冬季要有7.2℃以下低温，750小时以上，才能完成休眠。

2、光照：桃树特别喜光，光照不足，树梢延长，花芽分化少，质量差，宜落花落果。

3、土壤：土壤不宜粘重，喜沙质壤土，怕涝，忌积水，土壤中水分过多，根系宜死亡，宜在向阳的南坡，排水良好的缓坡上建桃源。

土壤PH4.5-7.5均可正常生长，PH7.5以上易黄化。

当土壤中含盐量超过0.28%时生产发育不良，甚至死亡。

桃子《

②《日用本草》："桃与鳖同食，患心痛，服术人忌食之。"
③《滇南本草图说》："多食动脾助热，令人膨胀，发疮疖。"
④《本经逢原》："多食令人腹热作泻。"
⑤《随息居饮食谱》："多食生热，发痈疮、疟、痢、虫疳诸患。"
【摘录】《*辞典》
页首
《中华本草》
【出处】出自《日用本草》。《七卷食经》：桃有两仁者有毒，不可食。
资源分布：1.桃全国各地普遍栽培。
2.分布于河北、山西、陕西、甘肃、山东、河南、四川、云南等地。
【栽培】
生物学特性1.桃喜阳光和温暖的气候，在肥沃高燥的砂质壤土中生长最好。怕涝，在低洼碱性土壤中生长不良。幼树抗寒力弱，容易冻梢。耐修剪，寿命较短。
2.山桃喜光，在半阴处也能生长，耐寒，耐旱。对土壤要求不严贫瘠、荒山均可种植。
栽培技术1.桃以嫁接繁殖为主。用山桃、毛桃、为砧木，可增强其抗涝、抗寒性。供砧木用桃核在湿沙中完成春化阶段，使硬壳容易裂开，易于发芽，3月播种，4月上旬即可出芽。有经沙藏的种子，可在秋季播种，选地势高燥的圃地培育桃苗，苗木生长迅速，当年秋季幼苗可长20-30cm高。芽接一般以8月下旬、中旬为宜，多采用丁字形芽接法，或在春季4月上旬进行枝接，多采用切接、腹接和劈接法。
2.山桃落叶小乔木，高5-9m。叶互生；托叶早落；叶柄长1.5-3cm；叶片卵状披针形，长4-8cm，宽2-3.5cm，花单生，萼片5，花瓣5，阔倒卵形，粉红色至白色。核果近圆形，黄绿色，表面被黄褐色柔毛。果肉离核；核小，坚硬。种子1颗，棕红色。花期3-4月。果期6-7月。
【生境分布】
生态环境：生于海拔800-1200m的山坡、山谷沟底或荒野疏林及山桃幼苗出土后，应及时进行追肥、浇水、中耕除草。定植结果后，于每年的冬季进行修剪，剪除徒长枝、过密枝、病虫枝、细弱枝，使通风透光，提高果实的产量。

晚熟桃优良品种介绍

晚熟桃优良品种介绍青岛莱西市南墅镇冬桃属民间菜边新品种，经连续六年栽植，表现品质稳定，无退化变异现象，与其它晚熟品种相比，表现出晚熟，果个大，品质优，丰产性能好，抗逆性强等特点。

一、果实性状：果实特大，平均单果重250g以上，最大果重1000g，近果圆形，果顶圆，顶端小尖凸起，缝合线明显，两半部对称，果面底色乳黄，作果后即有红晕，完熟时着色率达80%以上，外观美丽，果肉乳白色，肉质细嫩，风味香甜，品质上等，果实可溶性，因形物含量19%，糖度18¾；20度，总酸0.13%。

二、生物学特性：1、物侯期：青岛地区正常年份盛长期为4月10日前后，9月开始着色，10月下旬至11月上旬成熟，生育期为230天左右。

2、生长结果习性，树势强，树姿形长，萌芽率高。

成枝力低，枝条分布均匀，长，中短果枝均能结果。

复花芽居多，白花结实力高。

幼树年生长量大，常有2-4次付稍发生，多数当年抽生的付稍，均能成花，以长果枝结果为主。

3、早实丰产，成长早，花量大，定植半成苗，次年开花结果株率100%，第二年开始大量结果，试验园平均株产20.1公斤。

4、适应性强，适应性广，抗寒性强，耐瘠薄，耐干旱，较抗病，不耐涝，无论在山丘梯田，还是荒山平原，均表现生长结果良好。

3、形态特征：当年生枝条，红褐色，叶色浓率，节间2.4-2.6厘米，叶长15.5-16.3厘米，宽3.4-4.1厘米。

叶片披针形，先端渐尖，花为蔷薇形，分红色。

四、栽培要点：1、加强肥水管理，合理进行配方施肥，幼树以N为主，开花前后及硬核期每株施尿素0.5Kg，果实膨大期要以N.P.K 结合复合肥或果树专用肥，每株0.5-0.7Kg，秋季以有机肥为主。

2、即使防治病虫害，冬桃易发生的病害有细菌性穿孔病，缩果病，炭疽病等。

虫害有桃虫芽，桃食心虫，卷叶虫，潜叶蛾等，在防治上抓住萌芽期，喷3-5度石硫合剂，生长期喷50%多菌灵，20%灭草剂，桃子灵乳剂或桃蚜净等。

3、合理负载。

果树生物学---桃树

粘质土或肥沃地栽培

在粘质土或肥沃地栽培时，树势强，如控制不当，容易落果，早期产量低，果形小，味淡，贮藏性差。同时炭疽病、胴枯病、流胶病易发生。如粘质土能注意改良，增加有机质，加强排水，适当放宽株行距，行轻剪，也容易获得高产，且盛果期长。所以在建园时，对此类土壤也不宜排除。
土壤需水量
开花

桃花芽形成后经过一段自然休眠，逐渐转入被迫休眠；而后随着气温上升就先后进入开花。花期较梅杏李迟而较梨早，花期迟早，因品种、年份、地区差异而变化。通常认为桃开花期平均温度需 10.0℃以上。
授粉、受精

桃大多数品种是自花结实。据南京大学园艺系实验，桃的自交结实率很高，在12个品种中最低的结果率为30%，最高的如关公脸达80%。此外即使自花能实品种，在异花授粉情况下也可提高产量。据苏联试验如洛德兹晚熟桃，在自花授粉时着果率为4%，而异花授粉时为15-22%，同时果实品质也好，所以在桃建园时，在操作允许的条件下，多品种混栽仍为必要。雌蕊在授粉后10--14天才完成受精作用，初期子房形成两个胚珠，其中一个退化，约在盛花后2周消失，留下一个大的胚珠吸收胚乳，继续发育。
枝条类型

桃树枝条按其主要功能可分为生长枝与结果枝两类。生长枝按其生长势又可分为发育枝（生长枝）、徒长枝和单芽枝。桃的结果枝按其长度可分为徒长性果枝、长果枝、中果枝，短果枝和花束状果枝5 类。
徒长枝

枝体粗大，节间长，不充实，长度常达 1m以上。其上着生多数2次枝，甚至3-4 次枝，并常在二次枝着生花芽。此类枝在幼年树上多发生，故常利用它作为树冠的骨干枝。其后至成龄期可利用它培养枝组，并可利用它更新树冠。徒长枝的二次枝，必要时可直接用作结果枝，有时还可养成下一级主枝。

桃子的性味归经与作用功效禁忌

桃子的性味归经与作用功效禁忌
桃子的性味归经与作用功效禁忌
养生之家导读：桃子为蔷薇科植物桃的成熟果实。

又名桃。

夏季采收，去核鲜用。

那么，桃子的性味归经与作用功效禁忌都是什么呢？让我们一起来看看下面的介绍吧。

为蔷薇科植物桃的成熟果实。

又名桃。

夏季采收，去核鲜用。

有水蜜桃、红花桃、白花桃等。

以体大，香甜，汁多者为佳。

【性味归经】'味甘、酸，性平。

明艳芳香，汁多鲜美，被列为水果上品，有仙桃、寿果之称。

《诗经》之“桃之夭夭，灼灼其华”赞桃之美艳。

丰富的营养，能益气血，润颜色，深受人们喜爱。

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【成分药理】含铁量在水果中占首位，能帮助氧的运输，是血红蛋白、肌红蛋白及细胞色素的主要成分，是某些酶的合成因子。

对小儿、妇女缺铁性贫血有辅助治疗作用；钾的含量大于钠，水肿患者食用，能利尿消肿；所含有机酸和粗纤维，具有促进消化液分泌，增强胃肠蠕动的作用，以增进食欲，促进消化；活血化瘀较缓和。

【作用功效与应用】
1.养胃生津用于胃阴不足之咽干口渴，可生食，日2~3次。

2.润肠通便用于肠道燥热之大便干结。

蒸熟食。

3.活血通经用于月经不畅、量少，闭经，去皮鲜果2个，桃仁9克，蜜糖30克，隔水蒸熟，喝汤食桃。

【使用禁忌与注意】适量，生食、蒸食、煮食。

桃的生物学特性

桃的生物学特性5、萌芽与开花：桃芽的萌发，花芽比叶芽稍早，花芽为纯花芽，每朵花芽形成一朵花（蟠桃的一些品种有2-3朵花的）。

花的开花期常依品种和其他条件的不同而有先后，在一般情况下，萌芽早的品种，开花亦早，老树比幼树早，短果枝比徒长性结果枝早。

6、授粉受精：桃的自花结实率很高，但也有许多品种如仓方早生、大团蜜露等，必须配授粉树或进行人工辅助授粉，才能正常结果。

桃的结实率与花期的温度有关，花期温度高，则结实率高，在10℃以上，才能授粉受精，最适温度为12-14℃。

果实发育：桃为真果，果实由子房发育而成，子房壁内层形成果核，中层形成果肉，外层形成果皮，受精后从开始发育到果实成熟，所需的时间依品种及气温而不同，果实的发育可分为3个时期：第一期，果实迅速增大时期：从谢花后子房膨大开始到核层木质化以前，子房细胞迅速分裂，幼果迅速增大，这一时期的长短，大部分品种大致相同，一般在45天左右。

第二期，果实缓慢增大期：从核层开始硬化至硬化完成，胚充分发育，果实发育缓慢，故又称硬核期。

这一时期的长短，因品种而异，早熟品种最短，中、晚熟品种较长。

第三期，果实迅速增重增大期：从核层硬化完成至果实成熟，这是果实的第二次迅速增大期，果实在第一期的增大，是纵径比横径快，而这一期的增大，是横径比纵径快。

同时果重也相对增加，果实成熟前10-20天增长特别明显，随着果实的成熟生长开始停止。

桃的果实在发育中，除体积增大外，内部的理化成分亦跟着起变化，如糖度提高、酸味下降、向阳面出现红晕或红色条纹、产生芳香物质、果实变软等等。

有些品种，特别是早熟品种，核未完全木质化时，即进入果实迅速增重增大期，该一时期如在旱后突然降雨或不当的灌水，使水分过多，更易增加裂核，裂核的果实味淡且不耐贮藏。

因此在栽培管理时，要注意肥水的运筹，使生长协调，减少裂核，提高品质。

7、花芽分化与形成：桃的花芽属夏秋分化型，具体分化时间依地区、气候、品种、结果枝的类型、栽培管理的状况、树势、树龄等方面的不同而差异，6-8月是花芽分化的主要时期，此时新梢大部分已停止生长，养分的积累为花芽分化奠定了基础。

龙岩鹰嘴桃的生物学特性与栽培技术

龙岩鹰嘴桃的生物学特性与栽培技术苏文元;余平溪【摘要】@@ 桃在龙岩市新罗区历史上有广泛栽种的习惯,其中铁山镇洋头村是历史上远近闻名的桃乡,当年栽培面积达66hm2,最高产量曾高达50×104kg,而桃的优良品种比比皆是,其中鹰嘴桃更是桃中精品.为了保护和推广这一濒临灭绝的珍贵品种,新罗区农业部门对良种鹰嘴桃进行保存、育苗,并在岩山乡山前村建立示范基地2hm2,笔者对龙岩鹰嘴桃生物学特征特性和物候期进行了观察.在此基础上,对龙岩鹰嘴桃的栽培技术进行了探讨.【期刊名称】《浙江柑橘》【年(卷),期】2011(028)002【总页数】2页(P42-43)【作者】苏文元;余平溪【作者单位】福建省龙岩市新罗区经作站,364000;福建省龙岩市新罗区经作站,364000【正文语种】中文桃在龙岩市新罗区历史上有广泛栽种的习惯，其中铁山镇洋头村是历史上远近闻名的桃乡，当年栽培面积达66hm2，最高产量曾高达50×104 kg,而桃的优良品种比比皆是，其中鹰嘴桃更是桃中精品。

为了保护和推广这一濒临灭绝的珍贵品种，新罗区农业部门对良种鹰嘴桃进行保存、育苗，并在岩山乡山前村建立示范基地2hm2，笔者对龙岩鹰嘴桃生物学特征特性和物候期进行了观察。

在此基础上，对龙岩鹰嘴桃的栽培技术进行了探讨。

1 龙岩鹰嘴桃品种特性1.1 植物学特性龙岩鹰嘴桃属蔷薇科桃属植物，落叶果树，小乔木，生长快，一年可抽生2～3次枝，成花很容易。

树冠开张，枝条较直立，叶长椭圆形、锐尖。

由于其果形底部似鹰嘴，被形象地称为鹰嘴桃，其单果重80～150g，果皮带红晕，缝合线明显，果肉红色，肉质清甜可口，汁多、粘核，可溶性固形物9%～15%，是深受消费者喜爱的水果佳品之一。

该品种对土壤适应性强，尤其在微酸性的红壤土上生长良好，一般种后第三年即可投产。

1.2 物候期龙岩鹰嘴桃2月上中旬萌芽，2月上旬初花，2月下旬至3月上旬盛花，花期持续6～8d。