厨师长聘用协议完整版
酒店厨师长聘用协议书3篇
酒店厨师长聘用协议书3篇篇1甲方(聘用方):________________酒店地址:____________________________法定代表人:______________________联系电话:________________________乙方(受聘方):__________________身份证号码:______________________联系电话:________________________住址:____________________________鉴于甲方需要聘请一位厨师长来负责酒店餐饮部门的日常运营和管理,乙方具备相关的专业技能和经验,为此,双方根据平等、自愿、诚实、守信的原则,经过友好协商,达成如下协议:一、聘用事项甲方聘请乙方担任其酒店厨师长一职,负责领导和管理酒店餐饮部门的所有事务,包括但不限于菜品研发、厨房管理、人员培训、食品安全等方面的工作。
聘用期限为XX年,自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。
二、工作职责1. 乙方需全面负责酒店餐饮部门的日常运营和管理,确保各项工作的顺利进行。
2. 乙方需制定并执行菜品研发计划,确保酒店菜品质量及口味符合客户需求。
3. 乙方需负责厨房人员的管理和培训工作,确保厨房团队的工作效率及工作质量。
4. 乙方需确保食品质量及安全,严格执行食品安全相关规定。
5. 乙方需配合甲方进行人力资源管理、预算管理等工作。
三、薪酬待遇与福利1. 乙方的薪酬为月薪________元人民币,根据乙方的实际工作情况,甲方将进行年度绩效评估并相应调整薪酬。
2. 乙方享有国家规定的相关福利待遇,如社会保险、住房公积金等。
3. 乙方享有法定节假日休息及带薪年假等休假制度。
四、工作纪律与考核1. 乙方应遵守国家法律法规、职业道德和甲方的工作纪律。
2. 甲方有权对乙方的工作进行考核,并根据考核结果进行奖励或处罚。
3. 如乙方在工作中出现严重失误或违反工作纪律,甲方有权解除本协议。
酒店厨师长聘用协议5篇
酒店厨师长聘用协议5篇篇1酒店厨师长聘用协议鉴于雇主(以下简称“甲方”)拟雇用厨师长(以下简称“乙方”),就甲方与乙方之间的雇佣关系进行协商,达成如下协议:第一条工作内容1.1 乙方应按照甲方的工作安排和要求,负责管理厨房的日常工作,并保证食品的质量和口感。
1.2 乙方应根据甲方的菜单和食材供应情况,合理安排厨房工作,保证菜品的质量和口感。
1.3 乙方应对厨房人员进行培训和指导,确保他们掌握正确的烹饪技术和操作流程。
1.4 乙方应负责厨房的卫生整洁,确保符合食品安全和卫生标准。
第二条薪酬及福利2.1 甲方应按照乙方的工作表现和业绩,合理调整乙方的薪酬待遇。
2.2 乙方享有甲方提供的员工福利,包括但不限于社会保险、年终奖、带薪假期等。
2.3 甲方应按照国家法律法规规定,为乙方购买劳动保险,保障乙方的工作权益。
第三条保密条款3.1 乙方应保守甲方的商业秘密,不得泄露给任何未经授权的第三方。
3.2 乙方不得利用甲方的商业秘密谋取私利,否则甲方有权解除本协议并追究乙方的责任。
3.3 本条款同样适用于乙方在离职后的保密义务。
第四条解雇条款4.1 如乙方在工作中有重大失误或违反职业操守,甲方有权解除本协议。
4.2 甲方应提前通知乙方并说明解雇理由,乙方有权进行申诉和辩解。
4.3 若确实需要解雇乙方,甲方应支付相应的经济补偿,按照当地法规规定执行。
第五条法律适用与争议解决5.1 本协议的解释和执行适用中华人民共和国法律。
5.2 若因本协议产生任何争议,双方应友好协商解决;若无法协商解决,应提交至有管辖权的人民法院解决。
第六条其他6.1 本协议于双方签字生效,有效期为______年,到期后如需继续合作,需双方协商签订新的协议。
6.2 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(雇主):_______________ 乙方(厨师长):_______________签署日期:_______________ 签署日期:_______________篇2酒店厨师长聘用协议甲方:(公司名称)地址:法定代表人:联系电话:职务:乙方:(厨师长姓名)身份证号码:联系电话:住址:为明确双方的权利和义务,经双方友好协商,达成如下协议:一、工作内容1.1 乙方作为甲方酒店的厨师长,负责制定厨房工作计划和菜单,组织厨师团队进行食品制作,确保食品质量和口感;负责检查厨房设备和餐具的卫生安全,并制定相应的卫生管理制度;负责协调各部门之间的工作,保证餐厅的正常运营。
厨师长聘用合同5篇
厨师长聘用合同5篇篇1甲方(雇主):___________________乙方(厨师长):___________________根据中华人民共和国有关劳动法律法规,甲乙双方经平等协商,就甲方聘用乙方从事厨师长工作事宜达成以下协议,以兹共同遵守:一、聘用事项甲方聘请乙方担任厨师长职务,在甲方的指定餐厅负责全面厨师长的管理和经营工作。
二、聘用期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
三、工作内容及地点1. 乙方的工作内容:全面负责厨房的日常管理工作,包括但不限于制定菜单、食材采购计划、监督食品质量、管理厨房员工等。
2. 工作地点:甲方的指定餐厅。
四、薪酬福利1. 薪酬:基本工资为人民币_____元/月,另外根据餐厅的业绩和乙方的表现进行绩效奖励。
2. 福利:享有法定节假日休息、带薪年假、社会保险等福利。
五、工作时间及休息休假1. 工作时间:按照甲方规定的工作时间制度执行。
2. 休息休假:按照国家相关法律规定执行,确保乙方享有足够的休息时间。
六、岗位职责及要求1. 乙方应按照甲方的要求,全面履行厨师长的职责,确保餐厅的食品安全和菜品质量。
2. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理,保持良好的工作态度和职业道德。
3. 乙方应积极参与甲方的培训活动,不断提高自己的业务技能和管理能力。
七、合同解除与终止1. 合同期限届满,双方不再续签。
2. 乙方在合同期限内表现不佳,未能履行岗位职责,甲方有权解除合同。
3. 甲乙双方协商一致,可以解除合同。
4. 乙方有下列情形之一的,甲方有权立即解除合同:(1)严重违反甲方劳动纪律或规章制度的;(2)严重失职、营私舞弊给甲方造成重大损害的;(3)被依法追究刑事责任的。
八、违约责任1. 甲乙双方应共同遵守本合同的各项约定,如一方违约,应承担相应的违约责任。
2. 乙方在合同期限内擅自离职的,应赔偿甲方因此造成的损失。
九、其他约定事项1. 乙方应保守甲方的商业秘密,不得泄露给任何第三方。
厨师长聘用合同简易版5篇
厨师长聘用合同简易版5篇篇1厨师长聘用合同甲方:__________(委托人/用人单位)乙方:__________(厨师长)鉴于甲方与乙方就甲方聘用乙方为厨师长一事已达成一致协议,特订立本合同,以资共同遵守。
第一条聘用范围及职责1. 甲方聘用乙方为厨师长,负责甲方厨房的管理工作,并保证食品的安全和卫生。
2. 乙方应当按照甲方的要求合理安排厨房工作流程,提高工作效率。
3. 乙方应当合理分配厨房人员的工作任务,严格要求其履行岗位职责。
第二条聘用期限1. 本聘用合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日终止。
2. 双方在聘用期满前可协商延长合同期限,需经双方签字确认后生效。
第三条聘用薪酬及福利1. 乙方的月工资为__________元整,每月发放一次。
2. 乙方享有法定节假日休息及带薪年假。
3. 甲方为乙方购买社会保险和商业保险,享受相应的福利待遇。
第四条工作时间及休息1. 乙方每周工作时间为__________小时,具体工作时间由甲方安排。
2. 乙方享有每周至少__________天的休息日,其余工作时间由甲方根据需要自行安排。
第五条保密义务1. 乙方应对履行本合同以及接触到的甲方业务和客户信息进行保密,不得擅自泄露或转移。
2. 乙方在服务期间和合同终止后仍应当继续履行保密义务。
第六条违约责任1. 若乙方未按照本合同的规定履行职责,甲方有权对乙方进行警告、罚款或解除合同。
2. 若甲方未按照本合同的规定支付薪酬或提供福利,乙方有权要求甲方支付相应的经济补偿。
第七条合同解除1. 乙方提前__________天书面通知甲方,可提前解除合同。
2. 若双方协商一致解除合同,应当签订书面协议解除合同,协议具有同等效力。
第八条其他约定1. 本合同未尽事宜,双方可协商补充,并在合同中明确约定。
2. 本合同一式两份,甲方一份,乙方一份,具有同等效力。
甲方(盖章):__________ 乙方(签字):__________ 日期:__________以上为厨师长聘用合同,甲乙双方应当严格执行,如有违反,应承担相应的法律责任。
厨师长的协议书(7篇)
厨师长的协议书(7篇)厨师长的协议书(精选7篇)1甲方:___________乙方:___________根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:一、合同期限和工作岗位1、期限____年,从____年____月____日起至____年____月____日止;雇佣期____年。
2、乙方工作岗位厨房总厨。
二、工作时间和休息时间鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为____小时(包两餐时间)乙方每月休息____日。
三、工资待遇乙方的工资:每月为人民币________元整(¥________元),工资按月发放。
四、工资发放1、甲方每月15日为发薪日,甲方须按月支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。
2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。
3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利,本公司根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假一天,国庆节休假2天,春节休假3天,若休假期间正常工作的,工资按双倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。
五、工作期限要求乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训,保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。
六、劳动保护和劳动条件甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。
七、社会保险和福利待遇1、经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险。
2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。
八、劳动纪律乙方在合同期内应当做到:1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产;3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;4、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密;5、遵守国家和地方有关计划生育政策;九、合同的变更、解除、重新订立和终止(一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同;(二)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,不用支付乙方经济补偿金1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;3、乙方严重失职,营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的;4、乙方被依法追究刑事责任的;(三)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应提前三十日以书面通知乙方本人。
厨师雇佣协议书 厨师长聘用协议书(五篇)
厨师雇佣协议书厨师长聘用协议书(五篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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厨师长聘用合同5篇
厨师长聘用合同5篇篇1甲方(聘用方):____________________(公司/餐厅名称)乙方(受聘方):____________________(厨师长姓名)根据中华人民共和国相关劳动法律法规,甲乙双方本着平等、自愿、公正的原则,就甲方聘用乙方担任厨师长一事达成以下协议:一、聘用内容甲方聘请乙方担任甲方厨师长一职,负责甲方餐饮部门的整体运营及管理工作。
二、聘用期限本合同有效期为_____年,自____年___月___日起至____年___月___日止。
三、工作职责及要求1. 乙方负责甲方餐饮部的日常运营管理工作,制定菜单,统筹厨师团队的工作安排。
2. 乙方需确保食品安全,遵守卫生规定,对食材选购、食品储存、烹饪制作等环节进行严格把控。
3. 乙方需不断提高菜品质量,根据顾客反馈及时调整菜单,推出新菜品以满足客户需求。
4. 乙方应组织厨师团队进行技能培训,提高团队整体烹饪水平。
5. 乙方需与甲方管理层沟通协作,共同实现餐厅的经营目标。
四、薪资待遇与福利1. 薪资:乙方的基本工资为人民币____元/月,另有绩效奖励和年终奖。
2. 福利:乙方享受五险一金(养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金)。
此外,还包括年终奖、带薪年假、带薪病假等福利。
五、工作时间与休息休假1. 工作时间:乙方的工作时间为每周___天,每天___小时,具体按照甲方的规定执行。
2. 休息休假:乙方享有法定节假日休息的权利,具体休假安排按照甲方的规定执行。
六、保险及安全保障1. 甲方应为乙方购买工伤保险,并确保乙方在工作场所的安全。
2. 乙方有权享受工伤保险待遇,如因工作原因导致的意外伤害,甲方应负责处理相关事宜。
七、合同解除与终止1. 甲乙双方均有权在合同期内提出解除合同,但应提前___天通知对方。
2. 若乙方在合同期内有严重失职、营私舞弊等行为,甲方有权立即解除合同。
3. 合同期满或双方协商一致解除合同后,乙方应办理工作交接手续并离开甲方工作场所。
酒店厨师长聘用协议4篇
酒店厨师长聘用协议4篇篇1酒店厨师长聘用协议甲方(单位):__________酒店乙方(个人):__________鉴于甲方为其酒店需要聘用一名经验丰富、技术过硬的厨师长,乙方具备相关专业知识和工作经验,经双方友好协商,达成如下协议:一、乙方的基本情况乙方姓名:__________性别:__________出生年月:__________籍贯:__________联系方式:__________身份证号:__________二、聘用岗位及工作内容1. 甲方聘用乙方担任酒店厨师长一职,主要负责酒店厨房的管理、食材采购、菜品调配和厨房员工的培训等工作。
2. 乙方应当认真履行自己的职责,保证酒店每日的菜品质量和口味,确保食品安全和厨房卫生。
3. 乙方应当积极配合甲方的安排,根据酒店的经营需要,适时调整菜单和推出新品,提升餐饮业务的盈利水平。
三、工作地点及工作时间1. 乙方的工作地点为__________酒店厨房,工作时间为每周___天,每天工作___小时。
2. 乙方应当严格遵守酒店的工作制度,如有需要临时加班或出差等情况,应当尽职尽责地完成工作任务。
四、薪酬待遇1. 甲方将按照市场行情和乙方的工作表现,合理确定乙方的薪酬水平。
2. 乙方的薪酬将在每月__日发放,薪酬发放以甲方规定的形式和方式为准。
五、保密义务1. 乙方在任职期间,应当保守酒店的商业秘密,不得泄露给第三方,否则将承担相应的法律责任。
2. 乙方在离职后,仍需对所掌握的酒店机密信息和经营资料保密,不得擅自传播或使用。
六、协议期限及解除协议1. 本协议自双方签署之日起生效,有效期为___年。
2. 在合同有效期内,如有一方需要解除协议,应提前___个月书面通知对方。
3. 在协议期满时,双方可协商续签新的协议,如有必要可以调整薪酬待遇和工作内容等条款。
七、其他事项1. 本协议未尽事宜,双方可另行约定,并以书面形式作为补充协议。
2. 本协议一式两份,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力。
酒店厨师长聘用协议6篇
酒店厨师长聘用协议6篇篇1甲方(聘用方):____________________酒店乙方(受聘方):____________________(厨师长姓名)根据中华人民共和国相关法律的规定,甲乙双方本着平等自愿的原则,就甲方聘用乙方担任酒店厨师长事宜,经双方友好协商,达成如下协议:一、聘用期限本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。
二、工作内容及地点1. 乙方应在甲方的安排下担任酒店厨师长职务,并履行厨师长的岗位职责。
2. 工作地点在甲方的酒店内。
三、薪酬及福利待遇1. 甲方支付乙方的薪酬为月薪制,月薪为人民币____元整(¥____)。
2. 甲方每月____日发放乙方上月工资。
因甲方原因拖欠工资,甲方应按日向乙方支付____%的违约金。
3. 乙方享有国家规定的法定节假日休息的权利。
4. 乙方享有与甲方员工相同的福利待遇。
四、岗位职责及要求1. 乙方应按照甲方的要求,保证食品的质量与口味,并按时提供菜品。
2. 乙方应严格遵守食品安全卫生制度,确保食品安全卫生。
如因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担全部责任。
3. 乙方应根据甲方的菜单计划制定每日食材采购清单,并确保食材新鲜、优质。
4. 乙方应协助酒店管理层制定酒店餐饮部门的管理制度和服务规范,提高工作效率和服务质量。
5. 乙方应对下属员工进行技术指导和培训,提高整体烹饪水平。
6. 乙方应保证餐厅厨房设备设施的安全、完好,如有损坏,应及时报告并处理。
7. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从管理,尽职尽责完成工作任务。
如有违反,甲方有权按照相关规定进行处理。
五、协议解除与终止1. 本协议在以下情况下可以解除:双方协商一致;乙方工作能力不足,无法完成岗位职责;乙方严重违反甲方规章制度;因不可抗力导致本协议无法继续履行等。
2. 本协议到期前,双方协商一致可以续签协议。
若一方不同意续签,应在协议到期前一个月通知对方。
3. 本协议解除或终止时,乙方应办理工作交接手续,并归还甲方财物。
厨师长聘用合同6篇
厨师长聘用合同6篇篇1甲方(聘用方):____________________(公司/餐厅名称)乙方(受聘方):____________________(厨师长姓名)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,就甲方聘用乙方担任厨师长一事,达成如下协议:一、聘用事项甲方聘请乙方担任甲方公司/餐厅的厨师长,负责厨房的日常管理、菜品研发、团队协作及食品安全等工作。
二、聘用期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、工作内容及职责1. 乙方应按照甲方的要求,担任厨师长职务,全面负责厨房的日常管理工作。
2. 乙方需制定菜单,研发新菜品,并根据市场变化和顾客需求进行菜品调整。
3. 乙方应组织并领导厨房团队,确保团队的工作效率和协作。
4. 乙方应确保食品的质量、卫生和安全,严格执行食品安全相关规定。
5. 乙方应参与甲方的各类会议,提出有关厨房工作的建议和意见。
四、薪酬及福利待遇1. 乙方的基本工资为人民币____元/月,甲方应按月支付。
2. 乙方享有国家规定的五险一金(养老、医疗、失业、工伤、生育及住房公积金)。
3. 乙方享有带薪年假、病假等假期。
具体请假制度按照甲方规定执行。
4. 甲方提供的福利待遇包括:年终奖、节日福利、员工餐等。
五、工作时间及休息休假1. 乙方的工作时间应遵循甲方的规定。
2. 乙方享有国家规定的法定节假日休息。
3. 甲方因生产经营需要安排乙方加班的,应按照法律规定支付加班工资或调休。
六、培训及学习1. 甲方有权根据经营需要,安排乙方参加培训。
2. 乙方应积极接受培训,并努力提升自己的业务技能。
3. 甲方为乙方提供的培训费用,乙方在合同期内不得要求报销。
如合同期满或提前终止合同,该费用应由乙方自行承担。
七、保密条款1. 乙方应对甲方的商业机密进行保密,包括但不限于菜品配方、客户资料等。
2. 乙方在离职后的一年内,不得在与甲方业务相冲突的单位从事相同或类似的职业。
酒店厨师长聘用协议书9篇
酒店厨师长聘用协议书9篇第1篇示例:酒店厨师长聘用协议书甲方(雇主):_____________(以下简称“甲方”)乙方(厨师长):_____________(以下简称“乙方”)鉴于甲方为其酒店业务需要聘请一位具有经验、技能和责任心的厨师长,双方经友好协商,达成如下协议:一、职位描述1.1 甲方聘用乙方为其酒店的厨师长,乙方应负责酒店厨房的日常运营和管理工作,包括但不限于菜单设计、食材采购、人员培训等。
1.2 乙方应尽职尽责完成所承担的工作任务,确保酒店的厨房卫生、安全和食品质量符合相关法律法规和标准要求。
二、薪酬待遇2.1 甲方向乙方支付的月薪为___________(大写:____________)元人民币,结算方式为每月底发放,薪酬以订单为准。
2.2 乙方享有酒店提供的食宿福利,具体细节双方另行协商。
三、工作时间3.1 乙方的工作时间为每周工作______天,每天工作______小时,具体工作时间另行安排。
3.2 如有特殊情况需要加班工作,双方应提前沟通,并在必要时支付加班费。
四、保密条款4.1 双方保证在合作过程中不得泄露对方的商业秘密、营运机密或其他机密信息,如有违反,应承担相应的法律责任。
4.2 合作期间和解除协议后,乙方不得私自挪用甲方的商业资源,否则应赔偿其因此而遭受的损失。
五、违约责任5.1 若乙方在履行协议过程中发生严重违约行为,甲方有权单方解除协议并追究乙方的法律责任。
5.2 若因不可抗力等原因导致任何一方不能继续履行协议,应尽快通知对方,并尽力减少损失。
六、协议变更6.1 本协议的任何修改或补充均须经双方书面协商一致,并签署修改协议方能生效。
6.2 本协议的解释权归双方所有。
七、争议解决7.1 本协议的履行和解释应适用中华人民共和国法律。
7.2 如双方因履行本协议发生争议,应友好协商解决;如协商无果,应提交甲方所在地的人民法院诉讼解决。
签订日期:__________本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
2024年酒店厨师长聘用协议书(五篇)
2024年酒店厨师长聘用协议书尊敬的厨师长先生/女士:感谢您对我公司的关注和支持,经过我们慎重考虑和面试筛选,我公司决定聘请您担任酒店厨师长一职。
为了确保双方的权益和工作顺利进行,特向您发出聘用协议书,请您查收。
一、职位与职责酒店厨师长职位是我公司的管理层岗位之一,您将负责酒店厨房的日常运营和管理工作,具体职责包括但不限于:1. 管理厨师团队,培养和管理厨师的工作态度和技能;2. 技术指导和保障菜品的质量和口味;3. 负责菜单的制定和更新,确保菜品的时令性和多样性;4. 监控原材料的采购和库存管理,确保食材的新鲜度和安全性;5. 配合酒店其他部门,提供协助并确保厨房的卫生和安全。
二、工作时间与地点您的工作时间为每周40小时,具体工作时间和休息安排将根据工作需要进行安排。
工作地点为酒店厨房,您需要按时到岗并遵守工作班次的规定。
三、薪酬与福利待遇1. 您的基本月薪为XXXX元,税前薪资。
2. 您享受我公司相关的社会保险和住房公积金福利,并按照国家法律法规执行。
3. 您将享受带薪年假、节假日福利、年度调薪以及绩效奖金等额外福利。
4. 如您需要住宿,我公司将提供住房补贴或提供员工宿舍。
四、试用期您的入职将经历一个为期三个月的试用期。
试用期期间,您的工资待遇和福利待遇与正式员工一致。
五、合同解除与违约责任1. 在试用期内,您和我公司均享有解除劳动合同的权利,双方解除的应提前15天提前书面通知对方。
2. 在合同生效后,若您主动解除劳动合同,须提前30天书面通知我公司,并承担相应的违约责任。
3. 如您服务期限未满或解除劳动合同违反法律法规,需支付违约金,具体数额根据实际情况决定。
六、其他约定事项1. 您在工作期间需遵守公司的相关规章制度,并保护公司的商业秘密。
2. 您应对工作保持为真实、准确和保密的态度,恪守职业道德和专业规范。
3. 您应积极配合公司的培训和业务要求,不断提升自身的职业素质和技能水平。
4. 您应保持积极向上的工作态度,与同事和谐相处,共同营造良好的团队氛围。
酒店厨师长聘用协议书5篇
酒店厨师长聘用协议书5篇篇1甲方(聘用方):____________________酒店乙方(受聘方):____________________根据中华人民共和国相关法律、法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,甲方因酒店经营需要,聘用乙方担任厨师长职务,经共同协商,签订本协议,并共同遵守本协议条款所列各项内容。
一、协议期限本协议有效期自______年______月______日起至______年______月______日止。
协议期满前一个月双方协商续签协议的相关事宜。
二、工作职责与任务乙方作为厨师长,负责酒店厨房的日常管理及菜品研发等工作。
具体职责如下:1. 负责制定菜单,确保菜品质量及口味符合酒店标准。
2. 负责组织并实施厨师团队培训和技能提升计划。
3. 负责食材的采购计划,确保食材的新鲜与安全。
4. 负责厨房卫生管理,确保食品安全卫生达到标准。
5. 负责厨房设备的维护与更新计划的制定和实施。
6. 负责与其他部门的沟通协调,确保餐饮服务的顺利进行。
7. 遵守酒店的各项规章制度,执行上级的工作安排。
三、薪酬与福利待遇甲方根据乙方的工作职责及表现,支付相应的薪酬和福利待遇。
具体为:1. 基本工资:人民币______元/月。
2. 绩效奖金:根据工作表现及业绩考核确定奖金金额。
3. 社保福利:甲方按照国家规定为乙方缴纳社会保险费用。
4. 其他福利:年终奖、带薪年假等福利按照酒店规定执行。
四、工作时间与休息休假甲方根据酒店运营需要合理安排乙方的工作时间,执行国家相关工时制度。
乙方享有法定节假日休息的权利,并享受带薪年休假等福利待遇。
具体事项按照酒店相关规定执行。
五、保密义务与违约责任甲乙双方应保守酒店的商业秘密和机密信息,不得泄露给第三方。
如因乙方违反保密义务导致甲方损失,乙方应承担相应的法律责任。
协议期间及协议终止后,乙方应继续履行保密义务。
双方均不得擅自违反协议约定,否则应承担违约责任并支付违约金。
酒店厨师长聘用合同范本8篇
酒店厨师长聘用合同范本8篇篇1甲方(聘用方):__________酒店地址:________________________法定代表人:__________________联系电话:__________________乙方(受聘方):______________住址:________________________联系电话:__________________鉴于甲方需要聘请一位厨师长来管理酒店厨房的日常运营,乙方具备相应的专业知识和技能,甲乙双方在平等自愿的基础上,经友好协商,达成如下协议:一、聘用事项甲方同意聘用乙方担任其酒店的厨师长,负责厨房的日常管理、菜品研发、团队管理等事务。
乙方同意接受甲方的聘用,并承诺按照甲方的要求履行职责。
二、聘用期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满,如双方继续合作,则需签订新的合同。
三、工作内容及职责1. 负责酒店厨房的日常管理,确保厨房运营顺畅;2. 负责菜品的研发与创新,不断提高菜品质量;3. 负责厨房员工的管理与培训,提高团队整体素质;4. 协助酒店其他部门的工作,确保酒店整体运营顺畅;5. 履行其他由甲方安排的合理职责。
四、薪资待遇及福利1. 乙方的基本工资为人民币____元/月;2. 乙方享有绩效奖金、年终奖等激励政策;3. 乙方享有国家规定的社会保险及公积金;4. 乙方享有年假、病假等休假权利;5. 其他福利待遇按照甲方规定执行。
五、工作时间及休息休假1. 乙方的工作时间为标准工时制,每周工作五天,每天工作八小时;2. 乙方享有法定节假日休息的权利;3. 乙方享有带薪年假、病假等休假权利。
具体请假制度按照甲方规定执行。
六、违约责任1. 若乙方在任职期间违反合同约定,甲方有权解除本合同并要求乙方承担违约责任;2. 若甲方未按合同约定支付薪资或提供工作条件,乙方有权要求甲方履行或解除合同。
七、保密条款及知识产权归属1. 乙方在任职期间及离职后,对甲方的商业机密、技术秘密等负有保密义务;2. 乙方在任职期间研发的新菜品、新菜品制作方法等知识产权归甲方所有。
厨师长聘用协议9篇
厨师长聘用协议9篇第1篇示例:厨师长聘用协议甲方(用人单位):__________(以下简称“甲方”)乙方(厨师长):__________(以下简称“乙方”)为明确双方的权利和义务,甲乙双方本着合作、互利、互信的原则,就甲方聘用乙方为厨师长一事达成如下协议:一、工作内容1. 乙方接受甲方的聘用,担任甲方厨房的厨师长一职,负责厨房的管理、食材采购、菜品研发、卫生控制等方面的工作。
2. 乙方应按照甲方的要求,认真履行工作职责,确保厨房的正常运转和菜品的质量。
二、工作时间和薪酬1. 乙方的工作时间为每天8小时,工作时间为______(上午/下午/晚上),休息时间为______。
2. 乙方的工资由甲方提供,工资数额为______元/月,工资发放时间为每月25日。
3. 乙方在特殊情况下需加班工作时,甲方应给予相应的加班补贴。
三、保密条款1. 乙方在工作过程中接触到的所有与甲方业务相关的信息,包括但不限于菜谱、采购商信息、客户信息等,均属于商业机密,乙方应该妥善保密,不得泄露给任何第三方。
2. 乙方在离职后应立即交出所有属于甲方的资料和物品,并保证不得将相关信息带走或用于其他用途。
四、违约责任1. 若乙方因违反协议规定给甲方造成经济损失的,乙方应当承担相应的违约责任,并赔偿甲方的损失。
2. 若乙方严重违反协议规定,包括但不限于泄露商业机密、擅自离职、严重失职等情况,甲方有权立即解除劳动合同。
五、其他约定1. 本协议自双方签字盖章后生效,有效期为______年。
协议期满后,如双方无异议,可续签协议。
2. 本协议经由双方签字盖章确认后生效,对于本协议未尽事宜,由双方协商解决。
协商不成的,可以依法向有关劳动仲裁机构请求协助。
日期:______年______月______日第2篇示例:厨师长聘用协议甲方(雇主):法定代表人:地址:电话:乙方(厨师长):身份证号码:鉴于甲方拟聘用乙方为其厨师长,为明确双方权利和义务,经双方协商一致,特订立本协议。
聘用厨师长合同5篇
聘用厨师长合同5篇篇1甲方(聘用方):_____________________(公司/机构名称)地址:_________________________法定代表人:_____________________联系电话:_____________________乙方(受聘方):_____________________(厨师长姓名)地址:_________________________身份证号码:_____________________联系电话:_____________________鉴于甲方需要雇佣一名厨师长来管理和指导其餐饮部门的运作,而乙方具备相应的资质和经验,甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上,为明确双方的权利义务关系,达成以下聘用厨师长的合同协议:一、聘用职位及工作内容1. 乙方担任甲方的厨师长,负责全面管理和指导甲方的餐饮部门工作。
2. 乙方的工作内容包括但不限于制定菜单、安排厨房工作、采购管理、人员管理、成本控制等。
二、工作时间与地点1. 乙方的工作时间为每周____天,每天工作____小时,具体时间和班次由甲方安排。
2. 工作地点为甲方的餐饮部门所在地。
三、薪酬与福利待遇1. 乙方的月薪为人民币____元(大写:____元整)。
2. 甲方按月支付乙方的工资,支付日期为每月的____日。
3. 乙方享受国家规定的法定节假日休息及带薪年假。
4. 甲方为乙方购买社会保险(包括养老、医疗、失业、工伤、生育保险)。
5. 其他福利待遇按照甲方相关规定执行。
四、聘用期限1. 本合同的聘用期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。
2. 聘用期满后,双方可根据需要续签合同。
五、双方的职责与义务1. 甲方的职责与义务:(1)为乙方提供必要的工作条件和工具;(2)按时支付乙方的工资及福利待遇;(3)为乙方购买社会保险;(4)尊重乙方的劳动成果,支持乙方的工作。
厨师长聘用协议书(通用3篇)
厨师长聘用协议书(通用3篇)厨师长聘用篇1甲方:________乙方:________经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1、甲方把__厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为____年,即从__年__月__日起至__年__月__日止,其中试用期为三个月,即从__年__月__日起至__年__月__日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币__元,每月__日~ __日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月__天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少__人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
厨师长聘用协议书(精选10篇)
厨师长聘用协议书(精选10篇)厨师长聘用协议书(精选10篇)1甲方:乙方:身份证:经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。
一、合同期限合同暂定为__年,试用期自____年x月__日—____年x月__日止为一个月,试用期满后经甲方满意,签订用工合同,合同期为壹年,自____年x月__日—____年x月__日止,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。
二、工作待遇1、甲方支付乙方工资每月____元,甲方不再支付其他任何费用。
工资按月发放,实发____元,每月预留__元作为保证金,直至合同期满时一次性发放;2、甲方为乙方提供免费工作餐;3、甲、乙双方按约履行合同,如乙方中途提出离职,必须提前一个月通知甲方,办理离职手续后,保证金全部退还乙方。
三、乙方工作职责及要求1、乙方必须服从甲方管理安排,遵守甲方的各项规章制度,合理使用和保管家电用品及厨房设备。
2、乙方负责食堂采购,更新每天的菜品,同时在节约成本的前提下尽量保证营养;3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂,杜绝食物中毒等现象发生;4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生,清理垃圾。
5、及时接听不用餐电话,保证计叫用餐。
四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:1、不遵守甲方管理制度,不服从工作安排;2、食堂浪费大,对本职工不负责者。
五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日厨师长聘用协议书(精选10篇)2招聘方(简称甲方):____________受聘方(简称乙方):____________根据国家劳动管理规定以及甲方员工聘用方法,甲方招乙方为员工,双方在平等自愿的基础上,经协商一致鉴定本协议,共同遵守本协议条款。
第一条、协议期限本协议期限为_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,共计_______月。
聘用厨师长合同6篇
聘用厨师长合同6篇篇1甲方(雇主):__________[公司名称/个人名称]地址:_________________________联系电话:_______________________乙方(雇员):__________身份证号码:_____________________联系电话:______________住址:___________________________鉴于甲方需要聘请一位厨师长来管理和执行厨房的工作,乙方具备相关资质和经验,愿意担任此职位,双方经过友好协商,达成以下聘用厨师长的合同协议:一、聘用及职位描述1. 甲方聘用乙方担任其厨师长一职,负责管理和监督厨房的日常运营工作。
2. 乙方应按照甲方的要求,履行厨师长的职责,包括但不限于制定菜单、管理厨房团队、保证食品安全与卫生等。
二、工作时间及待遇1. 工作时间:乙方的工作时间按照甲方的规定执行,具体工作时间和休息日根据甲方业务需要安排。
2. 薪资:乙方的薪资为人民币________元/月(大写:__________元整),支付方式和时间按照甲方公司规定执行。
3. 福利:乙方享有国家规定的相关福利待遇,如社保、公积金等。
三、合同期限1. 本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
2. 合同期满,如双方愿意继续合作,可续签合同。
四、职责与义务1. 乙方应尽职尽责,遵守甲方的规章制度,保证厨房的正常运营和食品的质量安全。
2. 乙方应具有良好的职业道德,保护甲方的商业机密和知识产权。
3. 甲方应按时支付乙方的薪资和福利,提供必要的工作条件和设备。
4. 甲方应尊重乙方的合法权益,不得要求乙方违反法律法规和职业道德。
五、保密条款1. 双方应保守对方的商业机密和机密信息,不得泄露给第三方。
2. 本合同的内容以及双方在合作过程中的商业信息均属于保密信息。
六、违约责任1. 如一方违反本合同的约定,应承担违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
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厨师长聘用协议完整版
In the case of disputes between the two parties, the legitimate rights and interests of the partners should be protected. In the process of performing the contract, disputes should be submitted to arbitration. This paper is the main basis for restoring the cooperation scene.
【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】
甲方:________________________
乙方:________________________
签订时间:________________________
签订地点:________________________
厨师长聘用协议完整版
下载说明:本协议资料适合用于需解决双方争议的场景下,维护合作方各自的合法权益,并在履行合同的过程中,双方当事人一旦发生争议,将争议提交仲裁或者诉讼,本文书即成为复原合作场景的主要依据。
可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。
甲方:aa大酒店
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,其中试用期为三个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止,期满
如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币元,每月____日~____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月天休班,在
不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对
不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊
情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制
度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效,涂改无效。
本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方:aa大酒店乙方代表签字:甲方代表签字:
________年____月____日
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