五味子药酒泡制方法
五味子的炮制方法
五味子的炮制方法
五味子的常见炮制方法主要有以下几种：
1. 生用：将五味子曝晒至半干后即可使用。
2. 沸水炮制：将五味子倒入沸水中煮沸，捞出晾干后使用。
3. 酒炒：将五味子倒入锅中用米酒或白酒炒熟，待酒精挥发后使用。
4. 达兔泡发：将五味子倒入已经泡发好的达兔茶水中浸泡一段时间，有利于提取有效成分。
5. 温酒浸泡：将五味子放入温暖的白酒中浸泡数日至数月，能够提取更多的有效成分，适合于炮制膏剂或精油。
不同的炮制方法可以使五味子的性能和功效有所不同，具体方法可根据需要选择。
请注意，在使用五味子或其炮制品前应先咨询专业医生或草药师的建议。
五味子泡酒的配方和泡制方法
五味子泡酒的配方和泡制方法
五味子是大家都知道的，中药材，可以入药治疗疾病，对提高人体免疫力有一定的好处。
五味子煮粥、加水、加酒是很好的选择。
今天介绍五味...
五味子是大家都知道的，中药材，可以入药治疗疾病，对提高人体免疫力有一定的好处。
五味子煮粥、加水、加酒是很好的选择。
今天介绍五味子的下酒方法和效果，让大家了解更多。
五味枸杞酒配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿40g、50白酒1000毫升。
上述5种草药一起放入酒器，加入白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。
每次服用20毫升，早晚各喝一次最好。
五味子和枸杞搭配泡酒，对祛风湿补肝肾有好处，也有调理五脏的作用。
五味酒扶手衰减配方：五味子10克，柏子仁10克，龙眼肉20克，党参30克，丹参10克，白酒1000克。
把这些药物粉碎，放入白酒，盖上贴纸。
酒放在阴凉处，一天摇晃一次，14天后喝。
这种药酒对滋阴补肾有保健作用，又能滋养心安神，对出现的心悸不安、脾胃不和、食欲不振的情况有调理作用，也有缓解失眠症健忘的作用。
西洋参五味子酒配方：西洋参50克，灵芝50克，不老草50克，冬虫夏草5克，杞果100克，山型肉50克，黄精100克，五味子50克，白酒5斤。
把草药泡在白酒里，两周后服用，每天服一两次，每次服十毫升。
这样的保健酒有利于安神补气，也有补肾的效果，对提高体质起着很好的保健作用。
上面介绍了五味子泡酒的方法和他的保健效果。
这些关于五味子的泡酒方法，药的组合、酒的口感和保健作用不同。
你必须知道这些药酒的做法和效果，确认自己是否合适，是否可以利用。
五子衍宗酒药酒配方
五子衍宗酒药酒配方
五子衍宗酒【来源】《摄生众妙方》
【配方】枸杞子50g，菟丝子(酒蒸)50g，覆盆子25g，五味子5g，车前子(炒)15g。
【制法】诸药粉碎成粗粉，纱布袋装，扎口，用白酒1000ml 浸泡。
14日后取出药袋，压榨取液。
将榨得的药液与药酒混合，静置，过滤，即得。
【用法】每次15～20ml，每日2次。
早晚空腹服用。
【功效】填精益髓，补肾固精。
【主治】肾虚精少，阳痿早泄，精液清冷不育，腰膝酸软，尿后余沥不尽：妇女不孕等。
【附记】本方原为丸剂，现改为酒剂。
《摄生众妙方》称：“男服此药填精补髓，疏利肾气……世称古今第一种子方。
”方中重用枸杞子、菟丝子补肾益精；用覆盆子、五味子固肾涩精；用车前子利小便，泄湿热。
若滑精者，方中去车前子，加石莲子25g。
五味子的常用炮制方法
五味子的常用炮制方法五味子是一种常见的中药材，具有多种功效。
为了发挥其最大的药效，需要进行适当的炮制。
下面将介绍五味子的常用炮制方法。
一、炙制五味子炙制是最常用的五味子炮制方法之一。
首先将五味子晒干，然后放入炉中进行炙烤，直至五味子表面呈现出焦黄色。
炙制后的五味子具有温补肾阳、固精止遗的功效，适用于肾虚所致的遗精、阳痿、腰膝酸软等症状。
二、蜜制五味子蜜制是另一种常用的五味子炮制方法。
将五味子用清水浸泡后，沥干水分，然后放入蜜中搅拌均匀，最后晾干即可。
蜜制后的五味子味甘而不苦，性温而不燥，具有补益心脾、安神定志的功效，适用于心脾两虚所致的失眠、健忘、食欲不振等症状。
三、酒制五味子酒制是五味子的一种常用炮制方法。
将五味子用清水浸泡后，沥干水分，然后放入白酒中浸泡一段时间，最后晾干即可。
酒制后的五味子味甘而不苦，性温而不燥，具有补益肝肾、益气养血的功效，适用于肝肾不足所致的头晕目眩、月经不调、乏力等症状。
四、水煎五味子水煎是五味子的一种常用炮制方法。
将五味子用清水浸泡后，用文火煎煮一段时间，直至水剩下一半左右，然后滗去渣滓，收集煎煮液即可。
水煎后的五味子味苦而不涩，性温而不燥，具有温中止泻、安神定志的功效，适用于脾胃虚寒所致的腹泻、神经衰弱等症状。
五、炒制五味子炒制是五味子的一种常用炮制方法。
将五味子放入锅中炒热，炒至五味子表面微黄即可。
炒制后的五味子味苦而不涩，性温而不燥，具有温中散寒、固涩止泻的功效，适用于寒湿所致的脘腹冷痛、泄泻等症状。
五味子的常用炮制方法有炙制、蜜制、酒制、水煎和炒制。
不同炮制方法可以改变五味子的性味和药效，使其更适合治疗不同类型的疾病。
在使用五味子时，应根据具体症状和体质选择适合的炮制方法，以发挥其最大的疗效。
五味子酒配方五味子酒的做法
五味子酒配方五味子酒的做法
五味子是一种具有滋补功效的中药材，人们服用它以后能滋补强壮身体，也能延缓人体衰老，而且能提高人类心脏功能。
想让五位子发挥最好的功效，最好把它泡制成五味子，酒后饮用，但是无谓之酒应该怎么泡制呢？他在泡酒时又有哪些配方呢？
五味子酒配方
1、配方一
五味子酒可以和脖子而搭配在一起泡酒喝，它们泡酒的，具体配方是，五味子30克，柏子20克及灵芝30克，高度白酒500克，把准备好的中药材全部清洗干净，晾干表面的水分，以后装入的可以密封的玻璃瓶中，随后倒入准备好的白酒，密封以后，放到阴凉通风的地方浸泡，每天摇晃一下，一个月后里面的药酒就能泡好。
2、配方二
五味子泡酒时，还可以搭配适量的菟丝子，它们泡酒的配方是菟丝子30克，五味子40克，白酒一千克，把菟丝子和五味子捣碎以后，装入纱布袋中，再放入倒干净的玻璃瓶，随后倒入准备好的白酒，密封浸泡七天，把里面的药渣取出，里面的药就可以每次服用20克，每天服用2到3次。
3、配方三
五味子泡酒时，还可以搭配韭菜子和金樱子以及枸杞子等多种中药材一起泡制，它的具体配方是菟丝子，枸杞子和韭菜籽各准备15克，白莲子和覆盆子以及当归，还有五味子，各准备20克，山药，准备30克，把这些中药材全部研碎，直接放入到纱布袋中，再扎紧口，然后放入到1500克白酒中浸泡20天，取出过滤以后可以直接饮用。
五味子酒的做法
五味子酒的做法比较简单，在制作时需要准备干燥以后的五味子50克，冰糖一百克，另外要准备白酒500克，把准备好的五味子清洗干净以后，装入的玻璃瓶中，随后放入冰糖，再加入白酒，用力摇匀以后，把瓶口密封，放到阴凉通风的地方浸泡，每天摇晃一次，浸泡
15天以后取出过滤就能得到五味子酒。
五味子泡酒配方大全五味子泡酒方法 和什么一起泡酒好
五味子，顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实。
这种五味俱全、五行相生的果实，能对人体五脏（心、肝、心、脾、肺、肾）发挥平衡作用。
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素。
它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一。
能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。
五味子果实可作药用，尤其是泡酒之后效果更佳。
今天泡酒之家来和大家聊聊五味子泡酒的功效。
五味子泡酒注意事项一、五味子泡药酒用什么样的白酒最好？据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。
食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏五味子效果和口感。
因此，五味子泡酒一定要选用无添加粮食酒，这种真正无添加粮食酒在市场上不好找，笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒：谷养康无添加泡酒专用酒，真正无添加粮食酒，非常适合五味子泡酒。
二、五味子泡酒不宜选择塑料桶PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，五味子泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
三、五味子泡酒要用多少度白酒合适，用什么香型好？稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此五味子泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。
五味子泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以五味子泡药酒要选用清香型白酒。
五味子酒药酒配方
五味子酒药酒配方
五味子酒【来源】经验方【配方】五味子40g。
【制法】五味子压碎，用52度白酒250ml浸泡，每日振荡1次，10日后滤去药渣即得。
【用法】口服。
每次10ml，每日2次，10日为1个疗程。
【功效】宁心安神。
【主治】用于神经衰弱，心悸失眠。
【附记】五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。
前者主产于我国东北、内蒙古、山西等地区，习称北五味子；后者主产于我国西南及长江流域以南地区，习称南五味子。
一般以北五味子质地为好。
五味子能除烦安神，对于阴血不足之心神不宁、心悸失眠有一定治疗作用。
现代药理研究表明，五味子对中枢神经系统有良好的调节作用，能改善人的智力，提高工作效率。
此外，五味子有同人参相似的适应原样作用，五味子中多种成分对氧自由基引起的损伤有明显的保护作用，对脂质过氧化的抑制强于维生素E，提示五味子有一定的抗衰老作用。
五味子泡酒的功效及做法
五味子泡酒的功效及做法五味子是一味传统的中药材，常被用于滋肾生津，有助治疗盗汗、烦渴及频尿问题，而且在治疗尿失禁和早泄方面也很有帮助，用五味子泡酒也具有这些功效，下面我们就一起来看一看五味子泡酒的功效及做法吧！五味子泡酒的做法【配方】五味子50克，白酒500毫升。
【制法】将五味子洗净，装入玻璃瓶中，加入酒浸泡，瓶口密封，浸泡期间，每日振摇1次，浸足半个月后即可饮用。
【主治】神经衰弱，失眠，头晕，心悸，健忘，烦躁等症。
【用法】每次饮3毫升，每日3次。
五味子泡酒的禁忌1、外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。
2、《本草正》：感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。
肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。
3、《本草经疏》：痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者，皆禁用。
4、不良反应及治疗：五味子无明显毒性，个别病人服药后胃部有烧灼，泛酸及胃痛。
五味子泡酒的功效1、保肝及再生肝脏组织：五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。
2、保护及增强心脏机能：五味子有利于组织细胞的氧气交换，而且在一些缺氧和心肌受损的个案中，已获证实能对心脏组织产生保护作用。
它也能平缓心跳频率和纾解高血压。
3、养阴固精，男女皆宜：五味子是功效卓著、男女皆宜的养阴固精补剂之一，能促进性事持久力及增进女性外阴的刺激感受性。
它能激活一氧化氮（NO）的产生，进而增强男性的体力和持久力。
4、增进智能健全：五味子能激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调作用，并增强思维清晰。
尽管它具有激活的作用，却没有咖啡因焦躁不安的副作用。
这种小小的浆果，有时也被用于治疗忧郁症，并且有助改善烦躁和健忘问题。
5、增强体能耐力：五味子能增强耐力与力气并加速体力复原。
在俄罗斯，以工厂员工和儿童为试验对象的研究结果显示，五味子能增进耐力、增强体力和减少罹患疾病。
6、抗防自由基侵害：自由基是引起动脉粥样硬化、癌症、冠状心脏疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化过程加速的罪魁祸首。
五味子泡酒比例是多少
五味子泡酒比例是多少五味子泡酒比例是多少五味子味甘、酸,性温。
能益气生津,补肾养心,收敛固涩。
用于气虚津伤,体倦多汗,短气心悸;肺气不足或肺肾两虚所致的喘咳,或喘咳日久,肺气耗伤;心阴不足,心悸怔忡,失眠健忘;肾气不固,遗精,尿频,或脾肾两虚,久泻不止。
现代又用于无黄疸型和迁延慢性肝炎。
五味子泡酒比例是多少?取五味子50克,白酒500毫升。
将五味子洗净后置于容器中,加入白酒密封,每日振摇1次,浸泡15天后即可取用。
取用需口服,每日3次,每次3-5毫升。
此酒有着镇静、强壮、安神之功效,可治神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状。
五味子泡酒的具体做法是什么?下面小编为你详细介绍:1、由于五味子果实糖低、酸高,所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法。
2、自流汁酒度调至13°(容积%)左右,进行冷冻,过滤。
具体操作:当果实破碎后,自流果汁(在6小时内的),存放在干净池中,有脱臭酒精调到13°(容积%),进行后发酵,然后经过冷冻,过滤处理。
一般自流汁量占总发酵原酒的11%左右。
3、前发酵温度控制在20℃左右,发酵时间一般在4天之内,每天倒汁一次。
采用这种发酵,时间短,温度低的酿造方法,不但能使原酒果香突出,而且也可以减少原酒中甲醇过高的来源。
4、一次前发酵汁质量要求:酒渡在3.5°(容积%)以上,总酸1.1～1.9,挥发酸在0.05以下。
二次前发酵汁质量要求:酒度仍在3.5°(容积%)以上,总酸1.1～1.6,挥发酸在0.05以下。
5、一二次前发酵汁加入白砂糖液,进行发酵阶段,温度控制在18～22℃缓慢发酵,时间在25天左右。
6、后发酵果汁质量要求:呈宝石红色,有新鲜果香。
酒度在11～18°(容积%),总酸0.9～1.8%,挥发酸在0.08以下,单宁在0.07%以下,残糖在0.5以下。
7、发酵结束后的原酒,必需使用专桶贮酒。
在冷冻之前要求分离一次,冷冻温度控制在原酒冰点以上1℃,保持半个月。
五味子的常用炮制方法
五味子的常用炮制方法五味子，又称枸杞子，是一种中药材，具有补益心肺、健脾益气的功效。
为了提高五味子的疗效和使用便捷性，常需要进行炮制处理。
下面将介绍五味子的常用炮制方法。
1. 炙制法：将五味子放在火上进行炙烤，直到呈现出浅黄色为止。
这种炮制方法可以增加五味子的香气，并加强其补益作用。
2. 蒸制法：将五味子放入蒸锅中，用旺火蒸煮30分钟至五味子变软，然后晾干备用。
蒸制后的五味子更容易入药，并且可以增强其补益养生的功效。
3. 泡制法：将五味子放入清水中浸泡6-8小时，然后将水倒掉，再冲洗一遍。
这样可以清洗掉五味子表面的杂质，并使其更加干燥，方便保存和使用。
4. 炒制法：将五味子放入沙锅中炒煮，炒至外表金黄，有香气散发出来为止。
这种炮制方法可以增加五味子的滋补效果，并提高其口感。
5. 汤煮法：将五味子放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改成小火慢慢煮熟，直到五味子变软。
这种方法适用于五味子煮汤饮用，可以提高汤的药效。
6. 酒浸法：将五味子放入白酒中浸泡15天，然后晾干备用。
这种炮制方法可以增强五味子的营养成分释放，并且方便长期保存和使用。
以上是五味子的常用炮制方法。
不同的炮制方法可以根据自己的需要和具体情况选择使用。
炮制后的五味子更加适合入药或作为食材使用，可以更好地发挥其药用价值和营养价值。
总之，五味子作为一种重要的中药材，其炮制方法对于提高其药效和使用便捷性至关重要。
通过炙制、蒸制、泡制、炒制、汤煮和酒浸等方法，可以使五味子更好地满足人们的需求，并发挥其独特的药用和滋补功效。
希望以上介绍对于您了解五味子的常用炮制方法有所帮助。
五味子泡酒配方
五味子泡酒配方五味子泡酒配方1、五味子柏子仁酒配方：五味子30克、柏子仁15~20克、菌灵芝30~50克、白酒500克。
将五味子、柏子仁15~20克、菌灵芝用水洗净，装入干净瓶中，倒入白酒密封，置于阴凉处，每日摇晃数下，半月后即可饮用。
功效：特别适用于白领一族，具有养心安神、醒脑提神的功效。
建议可早晚饮用5钱左右。
2、菟丝子酒配方：菟丝子30克，五味子30克，白酒500毫升(或米酒)克，白酒500毫升(或米酒)。
将菟丝子、五味子装布袋，置净器中，用白酒浸泡，7天后弃药渣饮用。
每天2—3次，每次20-30毫升。
功效：补肾益精，养肝明目。
适用于肝肾不足的目昏，耳鸣，阳痿，遗精，腰膝酸软等症。
3、八子固精酒配方：菟丝子，沙苑，蒺藜，韭菜籽，金樱子，枸杞子各12克，白莲子，覆盆子，当归，党参各9克，五味子6克，山药30克，锻龙骨，牡蛎各18克，白酒1500克，冰糖50克。
将龙骨，牡蛎打碎，当归，党参，山药切细，其余诸药砸破一起放入纱布袋中，用线扎紧袋口，放坛内，加白酒密封坛口，浸泡12天后开封去药袋，药酒过滤，冰糖加少许清水熬成糖汁，掺入已滤药酒中混匀，即可服用。
功效：适用于肾虚精关不固，遗精，腰膝酸软，头晕耳鸣者。
4、五味枸杞酒配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。
每次服15～20毫升，早、晚各1次。
功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。
5、扶衰五味酒配方：五味子10克，柏子仁10克，龙眼肉20克，党参30克，丹参10克，白酒1000克。
将上述药物研碎，倒入白酒内，加盖密封。
将酒放在阴凉处，每日晃动1次，14天后饮用。
功效：大补气血、滋肺益肾、养心安神。
适用于气血两虚而致的无力倦怠、心悸不安，也适用于脾肺肾虚不足而致的食欲不振、烦躁失眠、健忘等症。
感冒发热、中满积滞者不宜服用。
6、西洋参五味子酒配方：西洋参50克、灵芝50克、不老草50克、冬虫夏草5克、杞果100克、山萸肉50克、黄精100克、五味子50克，白酒5斤。
五味子泡酒,配方不同功效不同
五味子泡酒，配方不同功效不同
关于《五味子泡酒，配方不同功效不同》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
五味子是大家在日常生活中常见的一种中草药材，一般状况下，大家会将其以泡药酒的方法开展食用。
那麼，用五味子泡酒的秘方都有哪些呢？
第一：高丽参五味子酒
原材料：高丽参、五味子、野生灵芝、不老草、虫草、枸杞子、山萸肉、巴戟天、纯粮酒
作法：将全部的中药材和纯粮酒一起侵泡，2个礼拜以后服食。
一天早中晚各服食一次，每一次使用量不少于十ml，都不可以不必要二十ml。
作用：这道蜂酒的关键功效实际上便是宁心安神及其补肾填精，孕妇千万别服食，防止导致严重危害。
第二：补肾壮阳益肾酒
原材料：蛤蚧、五味子、霪羊霍、鹿茸片、红参、福美来、枸杞子、纯粮酒
作法：将全部的中药材和纯粮酒一起侵泡一个星期就可以服食，建议每晚入睡以前服食三十五ml，两月为一个疗程，实际效果
非常好。
作用：这道蜂酒服食以后能够合理增强性能力，具有壮阳补肾的功效，但是阴虚阳亢病人最好是别喝。
第三：补血补气五味子酒
原材料：山参、五味子、枸杞、熟地、首乌、黑桑葚、淮山药、纯粮酒
作法：用纯粮酒侵泡两个星期時间，随后掀盖服食。
每日服食一两次，坚持不懈服食实际效果更强。
作用：这道蜂酒建议病人可以常常服食，能够具有乌须乌发及其补阴补血补气的实际效果，另外免疫能力也会越来越也罢。
但是，建议孕妇则是不必服食，防止健康状况愈来愈不尽人意，小孩的身心健康也会遭受影响。
五味子的炮制方法与标准
五味子的炮制方法与标准
五味子是我国常用中药材，属木兰科植物，秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗和杂质。
目前较常用的为酒五味子、醋五味子和蜜五味子，以下是五味子的炮制方法与标准：
一、炮制方法：
1、醋五味子：取净五味子，加米醋拌匀，闷润至透，置适宜容器中，蒸至黑色，取出，干燥。
用时捣碎。
2、蜜五味子：取炼蜜加适量开水稀释后，加入净五味子中，拌匀闷润至透，置炒制容器中，用文火炒至不粘手为度，取出，晾凉。
用时捣碎。
3、酒五味子：取净五味子，用黄酒拌匀，闷润至透，置适宜容器中，蒸至表面紫黑色或黑褐色，取出，干燥。
用时捣碎
二、炮制标准：
1、醋五味子：呈不规则的球形或扁球形，表面为黑色或黑褐色，质柔润或微显油润，微具醋气。
五味子每10kg用米醋2kg。
2、蜜五味子：呈不规则的球形或扁球形，色泽加深，略屁光泽，味酸，兼有甘味。
五味子每10kg用炼蜜1kg。
3、酒五味子：呈不规则的球形或扁球形，表面为紫黑色或黑褐色，质柔润或稍显油润，微具酒气。
五味子每10kg用黄酒2kg。
五味子泡酒的方法
五味子泡酒的方法五味子是一种中草药，有很多药用价值。
而五味子泡酒则是一种比较常见的使用方式。
下面我将详细介绍五味子泡酒的方法及注意事项。
首先，让我们来了解一下五味子的功效。
五味子有涩肺益肾、益胃生津、宁心安神的功效。
同时，五味子还具有抗氧化、抗炎、提高人体免疫力等作用。
因此，制作五味子泡酒不仅能够享受到酒的醇香口感，还能够补益身体健康。
步骤一：准备材料和工具1. 五味子：选择干燥、完整、无杂质的五味子。
一般来说，五味子的颗粒越大，品质越好。
2. 白酒：选择白酒作为基酒。
建议选择高度在40度以上的白酒，因为高度较低的酒精会影响五味子的萃取。
3. 玻璃瓶：选择无色透明的玻璃瓶来贮存五味子酒。
玻璃瓶最好事先用开水冲洗消毒。
4. 滤网：用来过滤五味子酒中的杂质和沉淀。
5. 塑料漏斗：用来倒入五味子和白酒的工具。
步骤二：五味子和白酒的比例五味子和白酒的比例可以根据个人口味来决定。
一般来说，适量的五味子与白酒的比例为1：20。
也就是说，每100克五味子需要用2000毫升白酒来浸泡制作五味子酒。
步骤三：浸泡五味子将选好的五味子放入塑料漏斗中，然后用开水将五味子冲洗一遍，去除表面的杂质。
然后将五味子倒入玻璃瓶中。
注意，五味子不宜过多，一般可以放入玻璃瓶的1/4至1/3。
倒入五味子之后，再将白酒倒入玻璃瓶中，注意盖紧瓶盖。
步骤四：存放和浸泡时间将制作好的五味子酒存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。
一般来说，五味子酒的浸泡时间为30至60天。
在此期间，可以适时摇晃瓶子，帮助五味子充分地与酒液接触。
步骤五：过滤和贮存浸泡时间到了之后，可以将五味子酒过滤装瓶。
使用滤网将五味子酒倒入另一个玻璃瓶中，去除五味子渣滓和其他杂质。
过滤后的五味子酒颜色清亮，口感醇厚。
然后，将贮存即将完成的五味子酒密封好，继续存放在阴凉、干燥的地方。
注意事项：1. 五味子泡酒的浸泡时间可以根据个人口味来调整，如果想要更浓郁的味道，可以延长浸泡时间。
五味子泡酒养生知识
五味子泡酒养生知识五味子酒的做法第一：西洋参五味子酒材料：西洋参、五味子、灵芝、不老草、冬虫夏草、枸杞、山萸肉、黄精、白酒做法：将所有的药材和白酒一起浸泡，两个星期之后服用。
一天早晚各服用一次，每次用量不少于十毫升，也不能够多余二十毫升。
功效：这道药酒的主要作用其实就是养血安神以及补肾益气，孕妇千万不要服用，避免造成严重后果。
第二：壮阳益肾酒材料：蛤蚧、五味子、淫羊藿、鹿茸、红参、海马、枸杞、白酒做法：将所有的药材和白酒一起浸泡一个星期就可以服用，建议每天晚上睡觉之前服用三十五毫升，两个月为一个疗程，效果很好。
功效：这道药酒服用之后可以有效提高性能力，起到补肾壮阳的作用，不过阴虚阳亢患者最好别喝。
第三：补血五味子酒材料：人参、五味子、枸杞子、熟地、何首乌、桑葚、山药、白酒做法：用白酒浸泡两周时间，然后揭盖服用。
每天服用一两次，坚持服用效果更好。
功效：这道药酒建议患者能够经常服用，可以起到乌须黑发以及滋阴补血的效果，同时免疫力也会越来也好。
不过，建议孕妇则是不要服用，避免身体状况越来越糟糕，孩子的健康也会受到影响。
第四：滋阴大补酒材料：五味子、枸杞子、肉苁蓉、杜仲、山萸肉、熟地黄、淮山药、巴戟天、茯苓、怀牛膝、石菖蒲、白糖、远志、白酒做法：将所有的药材研磨成粉末，然后放入棉布袋中包裹好，在和白酒一起浸泡并且密封好，十二天之后才可以服用，建议服用之前需要进行过滤。
也可以将冰糖放入锅中加入清水熬制成糖水，最后和药酒一起混合服用就可以了。
功效：如果男性出现精子活力底下或者是阳痿腰酸等情况，以及不孕不育等疾病都是可以通过服用这种药酒来得到致病的效果很好。
五味子泡水喝的功效第一：保护肝脏现代医学研究发现五味子中含有大量的甲乙丙素还有醇甲乙等等，这些物质对于体内的化学物质具有很好的抑制作用，所以对于肝脏细胞具有很好的保护作用，抑制化学物质在我们的身体出现转氨酶的释放，降低细胞的活性。
除此之外，五味子还具有增加肝脏解毒能力的作用，令身体更加健康。
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五味子药酒泡制方法
很多人想要采用这个五味子来治疗疾病，但是一些人知道五味子来泡酒的功效，却不知道这个五味子泡酒的方法，所以说就无法仍所以的人都享受到这个五味子用来泡酒的作用，五味子用来泡酒的话还还有治病的效果，所用的方式方法很多人都不会，但是还是有很多人会采用五味子来泡酒治病的，下面我们来看看这个五味子泡酒的方式有哪些?
1.由于五味子果实糖低、酸高，所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法。
2.自流汁酒度调至13°(容积%)左右，进行冷冻，过滤。
具体操作：当果实破碎后，自流果汁(在6小时内的)，存放在干净池中，有脱臭酒精调到13°(容积%)，进行后发酵，然后经过冷冻，过滤处理。
一般自流汁量占总发酵原酒的11%左右。
3.前发酵温度控制在20℃左右，发酵时间一般在4天之内，每天倒汁一次。
采用这种发酵，时间短，温度低的酿造方法，不但能使原酒果香突出，而且也可以减少原酒中甲醇过高的来源。
4.一次前发酵汁质量要求：酒渡在3.5°(容积%)以上，总酸1.1～1.9，挥发酸在0.05以下。
二次前发酵汁质量要求：酒度仍在3.5°(容积%)以上，总酸1.1～1.6，挥发酸在0.05以下。
5.一二次前发酵汁加入白砂糖液，进行发酵阶段，温度控制在18～22℃缓慢发酵，时间在25天左右。
6.后发酵果汁质量要求：呈宝石红色，有新鲜果香。
酒度在11～18°(容积%)，总酸0.9～1.8%，挥发酸在0.08以下，单宁在0.07%以下，残糖在0.5以下。
7.发酵结束后的原酒，必需使用专桶贮酒。
在冷冻之前要求分离一次，冷冻温度控制在原酒冰点以上1℃，保持半个月。
然后，在低温下进行过滤。
贮存温度控制在10℃左右。
8.二次发酵结束，立即分离，分离后的果渣，加入糖量，为其一半进行发酵，3～4天发酵结束，此汁称为三次汁。
果渣压渣汁称三次压榨汁，然后，将两种汁混合加糖继续发酵，当酒度达到7～8°后，贮藏1周左右，进行蒸馏，即是五味子果白兰地酒，密封陈酿半年以上才可使用。
9.在调配五味子酒之前，首先将发酵原酒与自流汁按9∶1
的比例，进行配料，原酒的酒龄在1年以下，先作稳定性观察试验后，方可调配成品酒。
通过上面的方式方法来泡制这个五味子的话，可以得到自己想要的治病效果，而选择五味子的时候是很重要的，必须要挑选到正规的五味子，这样用五味子来泡酒所得到的效果才是最好的，而选择五味子泡酒的时候里面还可以添加红枣或者是枸杞，这样泡酒的效果才会更好。