文化旅游创意产业背景下旅游英语专业人才培养

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新时期高职院校旅游英语专业人才培养模式探析

新时期高职院校旅游英语专业人才培养模式探析

新时期高职院校旅游英语专业人才培养模式探析摘要:新时期高职院校旅游英语专业人才培养要独具特色,应着重从六个方面入手:一是以市场需求为导向,设置专业;二是明确人才培养目标;三是根据培养目标,进行有效的课程设置;四是加强实践教学环节,建立独立规范的教学体系;五是以学生为本,进行教学方法、手段的改革;六是建设一支高素质的师资队伍。

其目的是着眼于学生实际交际能力的培养,使学生发展成为具有国际竞争能力的专业人才。

关键词: 旅游英语;人才;培养改革开发以来,旅游业发展势头强劲,正在成为我国经济发展的支柱产业之一。

中国加入WTO后,旅游市场将进一步开放,入世对中国旅游业的挑战不可低估。

因此,培养既通晓涉外旅游知识,又懂外语的管理及服务人才就成为高职院校旅游英语专业的发展方向与必由之路。

一、以市场需求为导向,设置专业以市场需求为导向,就是坚持面向区域经济主战场,面向生产、服务与管理第一线,将产业结构与社会人才的变化趋势作为确定专业主体框架的依据。

从宏观环境分析,中国加入世界贸易组织(WTO)后,旅游业也将逐步对外开放,除了开放较早的酒店业外,旅行社等其余相关行业也要直接面对国外资本和企业的挑战,外向型人才将在外向型经济中有更多发挥的空间。

我国提出了“大力发展入境旅游,积极发展国内旅游,适度发展出境旅游”的旅游发展战略。

[1]世界旅游组织、世界旅游理事会、世界议员联盟、联合国贸易与发展会议等国际机构在一系列的重要文件与正式场合,都反复强调了旅游业在扩大就业方面的特殊作用。

旅游业作为服务业的支柱和龙头,呈现出大容量的就业态势,与社区服务一道,将成为最具潜力的就业领域。

从院校人才培养情况分析,旅游业涉及面很广,是一个大有发展前景的朝阳产业。

全国高等旅游院校252所(包含设旅游专业的高等院校),平均在校生375人左右。

从武汉职业技术学院、河北旅游职业学院、石家庄旅游学校等相关专业招生和就业情况看,即使是大专或中专,与旅游相关的专业这几年市场前景都较好,懂外语的从业人员就更受欢迎。

旅游英语专业现状与发展趋势

旅游英语专业现状与发展趋势

旅游英语专业现状与发展趋势旅游英语作为一门专业,是在旅游业不断发展壮大的背景下应运而生的。

随着人们对旅游的需求不断增加,旅游英语专业也逐渐成为热门专业之一。

那么,旅游英语专业目前的现状是怎样的,未来的发展趋势又会是如何呢?目前,旅游英语专业的学科体系已经比较完备,包括旅游英语语言基础、旅游管理、旅游文化等方面的课程。

除了传统的课堂教学,学生也会有很多机会进行实践,例如参与旅游实地考察、旅游产品策划等。

此外,一些高校还会与旅游相关的企业合作,开设实习课程,让学生在实践中学习、提高。

在未来,旅游业将会继续保持长期稳定增长的态势,因此旅游英语专业也将会越来越受到重视。

未来的发展趋势主要有以下几个方面:一是注重国际化。

随着旅游业国际化程度的不断提高,旅游英语专业也需要更注重国际化,加强对不同国家和地区的旅游市场、旅游文化、旅游语言等方面的研究和培养。

二是拓展人才培养方向。

除了传统的旅游业人才培养外,未来旅游英语专业还需要拓展更多的人才培养方向,例如旅游科技、旅游营销等方面的培养,以满足旅游业快速发展的需求。

三是强化实践教学。

实践教学一直是旅游英语专业的优势之一,未来也需要更加强化实践教学,加强学生在实践中的能力培养和实际操作经验积累。

四是加强行业对接。

旅游英语专业需要与旅游业实际需求保持紧密联系,加强行业对接,进行市场调研,了解旅游业的最新发展趋势和需求,为旅游英语专业的课程设置和人才培养提供更好的指导。

综上所述,旅游英语专业目前已经比较成熟,未来也有很大的发展前景。

只有不断适应市场需求的变化,不断调整课程设置和人才培养方向,旅游英语专业才能更好地服务于旅游业的发展。

旅游英语专业“岗、证、课”人才培养模式下教学过程设计实施及考核论文

旅游英语专业“岗、证、课”人才培养模式下教学过程设计实施及考核论文

旅游英语专业“岗、证、课”人才培养模式下教学过程设计实施及考核摘要:随着社会经济文化的迅速发展和对外交往的不断扩大,我国的旅游业也迅速而蓬勃地发展起来。

作为肩负着培养“生产、建设、管理、服务第一线的高级应用型人才”重任的高等职业教育,如何更好地为区域经济服务,提升办学水平,彰显办学特色,提高教学质量,已成为当前高等职业教育教学改革的重中之重。

本文针对旅游英语专业教学中存在的一些问题,提出了构建“岗、证、课”三位一体人才培养模式的思路,以实现教学过程、学习过程与实际工作的紧密结合,努力培养学生成为具有较高专业技能、职业素养的知能并进的应用型人才。

关键词:旅游英语;培养模式;教学过程【中图分类号】g64一、高职旅游英语专业定位与人才培养目标高等职业教育旅游英语专业旨在培养了解旅游经济规律,具有扎实的英语语言基础、旅游专业知识和熟练的语言交际能力,能以英语为工具从事旅游及其相关工作,具有旅游产业的整体发展意识、具备旅游职业的行业素质、具有较强创新能力的高级技术应用型专门人才。

二、高职旅游英语教学中存在的问题高职旅游英语教学在不断的改革与尝试中,取得了长足的发展,但也存在着亟待解决的问题:1、由于高职学生英语基础比较薄弱,没有养成良好的学习习惯,教师在教学中把大量精力放在学生英语语言能力的提高上,忽略了学生旅游专业技能的培养,出现重英语、轻专业,顾此失彼的现象。

2、旅游英语属于新兴学科,适合旅游英语教学又具有地方特色的教材较少,部分高职高专院校由于找不到合适的教材而选取其他同类教材代替,从而出现教学内容与工作岗位严重脱节,影响教学效果,达不到学以致用的目的。

3、实践实训教学流于形式,部分教师仍旧沿袭传统的教学模式和教学方法,照本宣科,课堂教学枯燥乏味,不利于激发学生学习兴趣,不利于培养学生的实践能力、创新能力和职业岗位能力。

三、构建“岗、证、课”深度融合的人才培养模式针对高职旅游英语教学中存在的上述问题,通过对国内外,特别是黑龙江省涉外旅游行业进行调研分析,旅游英语专业教学应着重培养学生职业素养,提高其综合能力,构建“岗、证、课”深度融合的人才培养模式。

构建旅游英语专业人才培养新模式

构建旅游英语专业人才培养新模式
20 0 9年第 4期 安 徽 电子 信 息职 业 技 术 学 院学 报 N . 20 o 0 9 4 第 8 总第 4 期) JR L H A N LEF ER I& FM I H L Y ee l o 3V 1 卷f 3 O NO N ICIA OE COC I R T T NO G nr . o 8 U AF U OT L LGO LTN N A N C OG A V O C E S O OE aN 4 .




够 用 为度 ; 以提 高 学 生对 社会 , 职 业的适 应 能 力为 度 ; 对 以学 生的综合 素 质需 求为度 ;在保 证 学生扎 实 的英语 知 识和 娴 熟 的旅 游从 业技 能 的前提 下 ,着重培 养 学生胜 任 工作 的基本 素质 和进 一步 发展 的 能力 。旅 游英语 专 业将 学生应具 备 的能 力分 解为 基本 能力 , 英语 交 际能力 , 旅游 业务 能力 三大模 块 , 十二项 能力, 有完 整 的技 能教 共 并具 学安排( 图 l所示)对专 业教 学计 划增加 职 业资格 所要 如 , 求的课 程 , 大职 业能力 训 练 的力 度 , 加 把职 业资格 标 准所 要求的知识与技能融入相关课程的教学大纲中,将获取 职业 资格 证 书作为 重要 的教 学 目标 。
[ 文章编7— 0X20 ) 0 8— 2 4
构建旅游英语专业人才培养新模式
李 斌
( 焦作 师 范 高等 专科 学校 外语 系, 河 南 焦作
4 40 ) 50 1
[ 摘 要] 构建人才培养模式是 目 前发展职业教育的关键性问题之一。本文阐述了高等职业教育人才培养模式的 基本 内涵, 从培养 目 素质与能力结构、 标、 专业设置、 课程模式、 培养途径模式、 师资队伍建设等方面结合我校旅 游英语 专业 的改革 实践对 职业教 育人 才培养 模 式进 行 了 步探 讨 。 初 [ 关键词] 职业教育; 人才培养模式; 专业设置 ; 课程模式 [ 中图分类 号 ] 62 G4. 0 [ 文献标 识码 ] B

旅游英语专业现状与发展趋势

旅游英语专业现状与发展趋势

旅游英语专业现状与发展趋势随着全球旅游业的不断发展壮大,旅游英语专业也逐渐受到关注。

目前,旅游英语专业在国内高校已经逐渐形成,并且得到了广泛的认可和支持。

本文将对旅游英语专业的现状和发展趋势进行探讨。

一、旅游英语专业的现状旅游英语专业是一门集英语语言、旅游知识、文化背景等多方面内容于一体的综合性学科。

近年来,随着旅游业的不断发展,旅游英语专业的需求量不断增加。

目前,国内高校中已经有不少学校开设了旅游英语专业,例如北京外国语大学、上海外国语大学、四川旅游学院等。

旅游英语专业的培养目标主要是培养学生具备良好的英语语言能力和旅游知识,能够胜任旅游行业中的英语口译、翻译、导游等职业。

在专业课程设置上,旅游英语专业主要包括英语语言基础课程、旅游知识与技能课程以及文化课程等方面。

二、旅游英语专业的发展趋势随着旅游业的发展和全球化的进程,旅游英语专业的发展前景非常广阔。

未来,旅游英语专业将会越来越受到重视和关注。

以下是旅游英语专业的发展趋势:1. 旅游英语专业将更加注重实践教学。

在课程设置上,旅游英语专业将会更加注重实践性,增加实践课程和实习环节,帮助学生掌握实际操作技能。

2. 旅游英语专业将更加贴近市场需求。

随着旅游行业的不断发展,市场对旅游英语专业人才的需求也越来越高。

未来,旅游英语专业将会更加贴近市场需求,增加实用性课程,培养更加适应市场的人才。

3. 旅游英语专业将更加注重国际化发展。

随着全球化的进程,旅游英语专业将会更加注重国际化发展,增加国际化课程和实习机会,培养具有国际化视野和背景的人才。

总之,旅游英语专业是一个非常有前途的学科,未来将会有更加广阔的发展空间。

对于有志从事旅游行业的学生来说,选择旅游英语专业将会是一个非常好的选择。

高职旅游专业英语人才的培养途径

高职旅游专业英语人才的培养途径
员、 业务员 、 导游员 、 酒店管理人员 、 饭店营销人员 、 区导 景 游、 景区活动策划人 员 、 酒店 前厅人员等 。与本科院校不 同,开设 的旅游英语课程不是为 了进行旅游学的研究 , 而 是为了通 过旅游英语 的学 习提高学生英语 口语能力 , 使其 拿到涉外 高星级酒 店的英语等级证书 、 主管领班证 或者通
文章 编 号 :0 8 8 8 ( 0 )1 0 8 ~ 2 10— 8 12 1 0 —0 4 0 0
随着 国际化步伐 的加快 ,旅游业开放 程度 的 日益提
高, 英语作为世界通用语 言 , 交流和沟通作用 在旅游业 其
对从事旅游服务的从业 人员来讲 , 流利的英语 表达是 服务的基础。 在高职旅游专业的英语教学 中必须强调听说 训练 ,培养学 生较 强的英语 听说能力应放在教学的首位。
( ) 出的 英语 听说 能 力 三 突
教学设计 、 培养模式和途径 、 师资建设等方面进行探索 , 旨
在促进课 程改革 , 索旅游业 的英语 人才培养 , 探 更好地为
旅 游 业 的发 展 服 务 。
关键词 : 高职教育 ; 旅游专业 ; 英语人才培养
中图分类号 : 1 。 3 92 G7 0 H 1 . 文献标识码 : A
20 。 0 5)
目前高职生受旅游企业 的欢迎 , 究其因是动手 能力普 遍较强 , 容易在实习和工作中进 入角色 , 比较务实 , 稳定性 较强。 比较 , 相 本科院校旅游专业毕业生理论知识较强 , 动 手能 力稍弱 ,0 9 %的毕业 生从旅游行业流失 ,转而从事其
他行业。 高职旅游专业毕业生 的岗位群有旅游经营管理人
高职旅游专业英语人才的培养途径
洪 欣 平
( ) 二 广博的知识 , 厚重的文化

旅游市场对旅游英语人才的需求.doc

旅游市场对旅游英语人才的需求.doc

旅游市场对旅游英语人才的需求一、旅游英语专业人才需求趋势分析1.旅游英语专业毕业生的综合能力。

一是语言的工具性。

高职教育的旅游英语专业应以语言学与应用语言学为理论指导,是涉及英语语言和旅游管理两大门类跨学科的交叉性综合体,因此,高职旅游英语毕业生必须具有较强的英语语言表达能力、跨文化交际能力和旅游从业人员的行业职业能力。

二是专业的复合性。

旅游英语专业以英语为载体,以旅游、文化、管理的多学科的基本知识为内容,二者的有机融合构成了复合型的旅游英语专业。

因此在专业建设中,要针对人才需求结构和知识、能力、素质有的放矢地设置课程结构和教学内容。

三是人才的高素质性。

旅游英语专业大学生的高素质应该体现在健全的人格、过硬的岗位技能、与时俱进的学习和应变能力与创新能力等综合表现上。

涉外导游之职对从业者的基本能力和素质要求不低,必须过得了语言关即英语语言能力要强。

由于我国文化旅游资源丰富,需要导游自身有很深的文化底蕴和理解、鉴赏能力,这些能力只能靠长期积累;比英语语言知识更重要的是人的品德修养以及由心理素质、亲和力、独立工作能力、协调能力、审美能力、带团技能、应变技巧等构成的个人综合能力素养。

2.旅游行业高端人才及高素质外语人才缺乏。

涉外旅游行业对高素质人才的需求导致了旅游行业高端人才缺乏。

据调查,目前涉外旅游市场已经发生了明显转变,由原来的走马观花式的旅游向文化考查型、生活体验型转变。

市场的变化对从业人员的能力要求会越来越高,它需要导游人员有更深的文化内涵,更高的服务水平和相当强的组织能力。

目前市场上极度需要能提供出境旅游服务的人才,具有国际视野的旅游中高级管理人才、旅游景区综合开发及管理人才、具有较强语言实际运用能力的人才等。

从当前的高职院校旅游人才培养现状看,虽然在校生和毕业生人数在增加,但高层次、高素质,特别是英语语言能力强的人才却不愿意在旅游系统就业的现象呈上升趋势,亦或由于毕业生不愿从基层做起,没有艰苦创业的思想准备,不能形成有效的人才供给。

论我国旅游发展中外语人才的培养

论我国旅游发展中外语人才的培养

图4 2003级五年制药理学期考成绩3 讨 论3.1 段考成绩七年制合格率为68.6%,而五年制合格率为80.6%,两个学制学生不合格人数经统计学处理,差异有统计学意义(P<0.05)。

说明有部分七年制学生对药理学知识近期的接受能力、消化能力与理解能力尚不如五年制学生。

由此认为:一是要加强七年制学生对药理学课程的学习,提高基础知识水平,同时适当增加七年制药理学课时;二是教师进行有效地探讨与研究,在课堂教学过程中对七年制与五年制学生提出不同的要求,促使学生强化学习、巩固学习效果,提高学生实际分析问题、解决问题的能力。

3.2 段考和期考成绩七年制与五年制在平均分比较,差异亦有统计学意义(P<0.05)。

由此可见,七年制在药理这门学科成绩上还是稍逊色于五年制。

这与文献报道[1]医学生的学习成绩与高考成绩关系密切不一致。

说明入学后勤奋程度和学习方法是决定成绩的主要因素。

3.3 七年制一些课程采用双语教学,学生需花较多的时间在专业英语上,可能在一定程度上影响对专业课的学习。

3.4 在大概情况都一致的形势下,五年制段考、期考成绩优于七年制,这提醒我们要关注我校的七年制教育:首先在七年制的教育模式和课程设置上,需要不断完善;二是管理上要更加严格,是否可能每年进行淘汰个别七年制学生分流到五年制,五年制优秀学生是否可以转到七年制;三是在加强他们学习的同时,更要注意他们德、智、体的全面发展。

只有这样精心培育、严格要求,七年制学生才能将优势保持下去,才可望培养出基础好、底子厚、潜力大、有后劲的为21世纪服务的高层次医学人才。

参 考 文 献1 郑丽云,王晓琴,郭佩芳.临床医学五年制、七年制学生学业成绩的比较分析.医学教育,1994,138(12):42246.广西医科大学学报 2006Sept;23论我国旅游发展中外语人才的培养杨丽娟 陈式侯(桂林旅游高等专科学校 桂林 541004) 旅游业正在迅速发展成为我国最重要的经济产业。

人才分流培养模式下的旅游英语课程建设与专业人才培养

人才分流培养模式下的旅游英语课程建设与专业人才培养

考 研 型 适 用 型
1 0 0 % 8 2 %
6 O % 2 4 %
接就业 比率高 ( 见表1 ) 。 但要注意 近几 年考研学 生 比例在 逐年上 升 , 1 l 级有意考 研学生 的 比率竞 高达5 4 %, 超 过 了

表 4 旅 游 产 业 集 群 对旅 游英 语 专 业 人 才 能 力 的 需求
培养 模式 。 建立适 用型和研 究型人 才培养机制 。 为国家造 就培 养更 多高素质创新 的旅游 英语人才 。 二、 研究设计 本项研究 主要如何 根据人 才分流来 设置旅游 英语专 业课 程 , 探索创新 专业人 才培养 。
( 一) 研 究人群 和数 据 来源

÷ ●
类别 0 1 l 7 R N A

、\
英 语 技 能课 英语 理 论 课 G c 堑 — 一 踮 一 —


旅 游 英语 课
6 6 . 7 % 7 4 %
旅 游 专 业 理论 课
6 O % 5 6 %
旅 游 管 理 和 服 务技 能
3 3 . 3 % 9 4 %
①本文系渤海大学教改课题“ 人才分流培养模式下的英语专业( 旅游方向) 课程建设” 的阶段性成果, 负责人: 王丽
凤, 编号 : b h d x 2 0 1 1 J G 0 7 8 ; 辽 宁省教 育科 学规 划项 目“ 旅 游 英语 专业 ‘ 3 + 2 ’ 人 才群 培 养模 式研 究— — 对接 旅 游产 业集
群” 的研 究成果之 一 , 负责人 : 王丽凤 , 编号 : J G1 2 D B 2 3 1 。
作者简 介 : 王 丽凤 ( 1 9 7 0 一 ) , 女, 辽 宁葫芦 岛人 , 副教授 , 硕士 , 主要从 事旅 游英语教 学和翻译研 究。

从旅游业的发展浅析如何培养旅游英语专业人才

从旅游业的发展浅析如何培养旅游英语专业人才

从旅游业的发展浅析如何培养旅游英语专业人才作者:彭轻松来源:《现代经济信息》 2018年第20期彭轻松西南科技大学城市学院摘要:中国地大物博,旅游资源极其丰富,旅游业发展前景广阔。

每年有大量的外国游客来华旅游,旅游英语专业人才在旅游市场上受到了越来越多的重视。

为了中国旅游业更好的发展,培养一批旅游英语专业人才是必不可少的。

对如何培养旅游英语专业人才提出几点建议,进一步促进中国旅游业的发展。

关键词:旅游英语;人才培养中图分类号:H319???文献识别码:A???文章编号: 1001-828X(2018)030-0456-01一、国内旅游业对旅游英语专业人才的需求背景中国历史文化悠久,文化底蕴深厚,再加上改革开放以来中国的国际地位逐步提高,这些有利因素吸引着越来越多的外国游客来到中国旅游。

据世贸组织预测:“ [1] 中国在 2020 年将成为世界最大的旅游目的地国和第四大旅游客源市场国”旅游业为国家提供了更多的就业岗位,缩小了国家的贫富差距,极大地促进了国家经济的发展。

旅游业所带来的收入在国民经济中所占的比例越来越大,它将成为中国未来的支柱型产业。

[2] 培养一批旅游英语专业人才可以进一步促进国家旅游业的发展,他们可以用流利的英语与外国人进行交流并向他们介绍中国的历史文化,为中华文化的传播做出贡献。

培养一批旅游英语专业人才对国家旅游业的发展非常重要。

二、从旅游业发展的角度对如何培养高职旅游英语专业人才提出建议( 一 ) 将人才培养类型定位为高技术应用型、复合型人才现目前社会对人才的需求类型主要有学术型、工程型、技术型、技能型这四种人才类型,本科院校及其内部的研究生院主要培养学术型、工程型人才,高职院校用来培养技术型、技能型人才。

[3]因此,应该将高职院校的旅游英语专业人才的培养类型定位为高技术应用型、复合型人才。

[4] 高职院校应为旅游业以及酒店业培养一批专业知识牢固的旅游英语专业人才,旅游英语水平较高的旅游英语专业人才更受旅游市场的青睐。

旅游英语专业人才培养模式的探索与研究——以山东旅游职业学院为例

旅游英语专业人才培养模式的探索与研究——以山东旅游职业学院为例

旅游英语专业人才培养模式的探索与研究——以山东旅游职业学院为例作者:李盈慧来源:《旅游纵览·行业版》 2016年第8期李盈慧旅游业的迅猛发展对旅游从业人员的语言水平和专业素质能力提出了更高的要求,因而具备较高综合素质的的旅游英语人才将成为市场发展需求,也是高等旅游教育的培养目标。

所以,积极探索旅游英语专业人才培养模式成为众多旅游高职院校的重要任务。

本文以山东旅游职业学院旅游英语专业为例,指出人才培养模式的探索途径及实施保障,以达到提高学生核心竞争力和综合素质的目的。

一、引言中国的旅游业在改革开放30年以来,保持了健康、持续、快速的发展态势,成为我国服务业发展的龙头产业,在社会经济发展中发挥着非常重要的作用。

根据国家旅游局测算,未来10年,旅游业新增就业机会在3000万人以上,社会对旅游人才的需求更加迫近。

随着旅游行业的外来企业日益增多,对学生英语听说能力的要求越来越高,对行业从业者的职业能力、职业素养和职业精神也有着更严格的要求,因而具备较高综合素质的的旅游英语人才将成为市场发展需求,也是高等旅游教育的培养目标。

但是旅游英语专业的建设和发展还存在一些不足,旅游英语专业人才的培养目标不够明确,定位不准,与行业发展建设不适应、滞后于企业需求的问题日益突出,课程设置不合理,没有体现出旅游业发展的综合性,重视语言素质培养而忽视职业能力的培养,使语言技能和专业技能不能有效融合;教师的“双师素质”欠缺,使学生核心竞争力的培养缺乏有效保障,培养出来的人才在知识结构、能力结构等方面难以适应旅游行业相关岗位要求。

所以,要实现高校旅游英语专业的发展,必须要善于洞察旅游业发展的趋势和热点,以市场为导向,及时、准确地运用超前意识,结合自己的特色优势,培养特色专业人才,实现跨越发展。

二、旅游英语专业人才培养模式的探索(一)确定人才培养的目标与规格为明确国家产业发展和山东省区域旅游发展对人才的需求状况,确定人才培养的目标和规格,山东旅游职业学院旅游英语专业开展了全方位的市场调研,了解毕业生的就业岗位,进行具体岗位分析,解决学生从事哪些主要岗位,具体需要什么知识、能力和素质的问题,并且明确典型工作任务,寻找本专业人才培养与市场需求的差距,科学界定人才培养目标和规格。

旅游行业人才培养培养和发展旅游行业中的专业人才

旅游行业人才培养培养和发展旅游行业中的专业人才

旅游行业人才培养培养和发展旅游行业中的专业人才旅游行业人才培养和发展旅游行业中的专业人才随着旅游业的快速发展,培养和发展旅游行业中的专业人才成为必然的需求。

本文将探讨旅游行业人才培养的重要性以及如何有效地培养和发展旅游行业中的专业人才。

一、旅游行业人才培养的重要性旅游行业作为现代服务业的重要组成部分,对专业人才的需求日益增长。

培养和发展旅游行业中的专业人才具有以下重要性:1. 推动旅游行业可持续发展:优秀的旅游专业人才在旅游规划、旅游产品开发、旅游服务等方面发挥关键作用,能够推动旅游行业的可持续发展,为旅游业注入新的动力和活力。

2. 提升旅游行业服务质量:专业人才的培养能够提高旅游从业人员的整体素质和服务技能,提升服务质量和水平,满足游客对于旅游体验的需求。

3. 增加旅游行业国际竞争力:通过优秀的人才培养,旅游行业能够吸引更多的国际游客,增加旅游收入,提升国家在全球旅游市场的竞争力。

二、有效的旅游行业人才培养方法为了有效地培养和发展旅游行业中的专业人才,以下方法值得探索和实施:1. 完善旅游教育体系:加强高等院校旅游专业的设置和改革,提高教育质量,培养出更多优秀的旅游专业人才。

同时,加强职业教育的力度,培养出一批具有实际操作能力的旅游从业人员。

2. 强化实践教学环节:在旅游专业课程中增加实践教学环节,为学生提供实地实训和实习机会。

通过实践活动,学生能够更好地了解和熟悉旅游行业的工作流程和要求。

3. 建立导师制度:为学生提供导师制度,由资深从业人员担任导师,指导学生在旅游行业发展的方向和路径。

导师制度能够更好地帮助学生了解行业内的实际情况,提升其职业发展的能力。

4. 鼓励创新创业:旅游行业不仅需要专业人才,还需要具备创新创业能力的人才。

政府和企业应该加大对创新创业的支持力度,为有创业愿望和能力的人才提供平台和机会。

5. 加强员工培训:对于已经从业的旅游人才,持续的培训能够提高其专业素质和服务态度,使其适应行业的发展变化,并具备应对挑战的能力。

旅游立市背景下旅游英语人才的培养

旅游立市背景下旅游英语人才的培养

资源便是 高素质的旅游英语人 才。本文将从培 养旅 游英语 实用型人 才的 目标 出发 , 探讨本地高校如何通过调整课程体 系, 构建
以体现 区域文化、 校企结合为特 色的旅 游英语 实践教学模 式, 升我 市旅 游软环境的建设 , 提 确保 “ 旅游立市” 战略 的稳步 实施 。
【 关键词 】 秦皇 岛市 ; 旅游立市 ; 人才培养
时 间内 , 握诸如英语语 言知识 , 掌 导游 、 管理 、 店职业等从 酒 业要求 , 到力不从心。培养 目标 的泛化 , 感 产生 的结果要么是 知识结构不合理 , 要么是知识掌握得不扎实 , 人文素质 、 用 应
作情境设 置课程 。建立和完善 由英语语言专业知识加上旅游 操作技能和行业准人的课程模 块。以培养学生职业素质为核
0 引言
世界旅游组织预测 ,0 0年 中国将成为全球最大的旅游 22
目的地 。《 国务院关于加快发展旅游业 的意见》 中明确指 出
能力有限。
旅游英语专业实践性 很强 , 可是很 多高校 的教学模 式过 于传统 , 始终停 留在教 师重点讲授理论知识 , 学生记笔记 , 应
“ 要把旅游 业培育成 国民经济 的战略性支柱产 业” 0 9年 。2 0
英 语 的一 种 , 游 英 语 的教 学 需 要 教 师把 旅 游 和 英 语 知 识 进 旅
行有效 的结合 。要改 变旅 游英 语人才培养现状 , 教师在学历 水平 、 专业 素质 、 教学理 念和教学方 法上都要 有针对性 地进 行提高 。为培养双语 双师 型教 师队伍 , 校应 定期组织教师 学 参加旅 游专业知识 培训或到 优秀企业 参加系 统的实践 训练 和英语 口语 培训 。教 师也要与时俱进 , 积极参与校外实践 , 更

旅游英语专业人才培养方案

旅游英语专业人才培养方案

旅游英语专业人才培养方案外语教学部二〇一五年四月旅游英语专业人才培养方案目录:一、专业名称及专业代码二、招生对象与学制三、专业人才培养目标四、专业人才职业定位五、专业人才培养规格1.知识目标2.能力目标3.素质目标4.岗位资格证书六、专业课程体系构建1.工作领域分析2.工作领域职业能力分析及核心课程3.课程体系的构建4.教学安排七、专业教学必备条件(师资标准与软件、硬件资源配置)八、考核及评价九、课程教学标准(见附录)一、专业名称及专业代码1.专业名称:旅游英语2.专业代码:660109二、招生对象与学制1.招生对象:高中毕业或同等学历2.学制:全日制三年三、专业人才培养目标本专业主要培养具有良好职业道德,适应社会、经济和旅游行业发展需要,掌握较扎实的英语语言基础知识和涉外旅游基础知识,熟悉国际旅游业的政策法规,具有较强的英语语言交际和综合运用能力及涉外旅游业务能力,职业素质和人文素养良好,能在国际旅行社、旅游公司、旅游景区等涉外旅游相关部门从事旅游外事接待、导游、经营管理的高端技能型专门人才。

四、专业人才服务面向1。

主要就业行业及企业本专业的学生毕业后主要从事涉外旅游服务业,主要就业去向是旅行社、旅游公司及其接待部门或各涉外单位。

2。

毕业生就业岗位主要有以下几类:(1)旅行社导游(英语、普通话);(2)旅行社管理人员(门市接待、计调、外联等);(3)主题公园和风景点的讲解人员。

五、专业人才培养1.知识目标(1)掌握旅游学科的基础理论,基本知识;(2)熟悉国际旅游业发展的方针、政策和法规;了解旅游业的发展动态;(3)有针对性的重点了解和掌握旅游中的英语常用基础知识;(4)掌握与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理等知识;(5)掌握旅游职业道德的基本知识和礼仪常识;(6)具有服务和管理心理学的基本知识。

2.能力目标(1)具备导游带团技能及旅行社业务工作能力;(2)具备较熟练的旅游英语听、说交际能力,能够用英语进行景点介绍、陪同、宾馆服务等讲解活动;(3)具备一定的电脑操作及办公自动化应用能力;(4)能用熟练的英语处理旅游函电以及阅读资料;(5)具有涉外礼仪、公关等能力。

人才分流培养模式下的英语专业(旅游方向)课程建设研究

人才分流培养模式下的英语专业(旅游方向)课程建设研究

和设置片面 , 不能满足学 生和用人单位 的要求 。因此 , 采 用新的培养模式对该 课程进行改革势在 必行 。人才分流
, 0 7 0 在 该 理 论 的 指 导 下 可 以更 好 地对 旅 游 英 语 课 程 进 行 建设


具 有扎实“ 英语 听说读写译 ! 培养模式是近年来为各高校广泛使用的新型培养模式, 而应用型 主要 培养 德才兼备 ,
能在外事 、 宣传 、 文化等涉外星级宾馆 、 旅行社 、 风景 区从 事服务 、 管理 、 翻译 , 也可 以从事 与英语相关 的其它工作 。
二、 英语 ( 旅游 ) 专业课程建设的基本 思路 ( 一) 师资建设
流培养模式基于 高等教育 内分流理论 。通过 该理பைடு நூலகம் 的实 施, 依据社 会和学生个人 的不 同需 要 , 可 以合 理分流使学
体专业 、 课程 、 课堂、 班组之间的流动 。 [ z ] 本课 题研究 的对 象为在人才 分流培养 的模式下把英语专 业 ( 旅游英语方 向) 分 为研究型和应用 型两种类型 , 属于纵 向分流和横 向
分流交叉进 行的方式 。学生在进入 大学学习后根据 自身 的意愿分 为研究型和应用 型两 种类 型 。其 中研究 型主要 培养德 才兼备 . 掌 握扎实 的“ 英 语语 言理论 知识 + 旅游 管
生流 向适合符合 其 自身愿望 的各专业 ,将学生培养成 为 既有个性特点 又符合社会需要 的人 才。 ( 二) 人 才分流培养模 式的基本 特点 高 等学校教 育过程 中的学生 主要有 两个 流动方 向 : 纵 向流动 和横向流动 。 纵向流动 , 指 学生在学校 内部不 同 的教育 层次 或 同一 教 育层 次 中不 同年级 之 间的 上下 流

旅游经济背景下的高职旅游英语专业人才培养模式的构建——以咸宁职业技术学院外语系旅游英语专业为例

旅游经济背景下的高职旅游英语专业人才培养模式的构建——以咸宁职业技术学院外语系旅游英语专业为例

大胆 改革 现有 传统 学科 型 的课 程模 式 ,根据 培养 目标与 基本 要求 重 新 设 置课 程 。如根 据本 专业 实 践性 强 的特点 ,可将 所有 课程 分 为五 大模块 :英语类课程、旅游专业必修课程、旅游专业选修课程 ,综 咸宁旅游英语专业人才现 状 近 年来 ,咸 宁旅游 业 的迅 速发 展是 大 家有 目共 睹 的 ,从 2 0 0 9 年 合技能课程、公共类课程。为强化学生的实践能力 ,组织学生参加现 到2 0 1 2 年 ,咸 宁 成功 举办 了四届 “ 中国 ・ 湖北 咸 宁 国际温 泉 文化 旅 场 实习及 到旅行社 进行毕业 实习 。这 —课程模 式结构设 计符合 旅游英 游 节 ” ,取 得 了巨大 的成 绩 ,并 极大 的推 动 了咸 宁旅 游业 的 发展 。 语 专业培养 应用型人 才 的 目 标 ,同时也体现 了以培养学 生实践 能力和 在 《 咸宁市旅游业 “ 十二五”标准化发展规划 》中进一步明确咸宁 研究 能力为核J 的教育理 念 ,做 到实践 课程与 理论课程 并重 。 市 重 点发 展 的三 大特 色旅 游 :温 泉旅 游 、三 国旅 游 、生态 旅游 。要 四 、建立规范的实践教学体系 在 “ 十二 五 ”末 期将 咸 宁打造 成 为全 国优 秀 、湖北 一 流 、宜居 的旅 根据高职旅游英语专业的培养 目标和人才定位,以工学结合为 游 目的地 。 为 了进 一 步推 动咸 宁旅 游业 的发展 ,培养符 合 咸 宁特 色 切 入点 ,以培养 职 业能 力为 核 心设 计和 开发 实践 教 学 。基 于 真实 的 的应用 型旅 游 英语 专 业人 才也 就成 为 了关 键 。而在 咸 宁 , 由于旅游 工作岗位和工作过程设计教学内容 ,通过模拟旅游工作情境 ,借助 英语专业是一个新兴专业 ,其人才培养模式设置依然存在很大的盲 旅游综合多媒体实训室和口译实训室等设施 ,与行业结合 ,实现实 目性 ,未能很好地从本地特点 、岗位需求和职业标准出发 ,对旅游 训 环境 真实 化和 职业 化 。 专业人才培养模式进行合理科学的规划 。如现有 的旅游英语专业传 第一 ,按照建构主义学习理论和认知语言学理论 ,对每个实训 统学 科 型课 程 与实 际工 作 分离 ,学 生所 学知 识未 能 在一 线旅 游 工作 项 目进 行精 心设 计 ,以学生 为 中心 ,通 过创建 “ 情景 ” ,让学 生 通 中得 以及 时有 效 的应用 ,这就 造成 人才 培养 与 岗位 需求 的错 位 ,致 过 “ 协作”、 “ 会话” 、 “ 意义构建”等建构主义模式进行学习 , 使旅游英语专业教学缺乏岗位和市场针对性 ,处于低效状态 。高校 打造 符合 认 知语 言学规 律 的实训 活 动 。 尤其 是 咸 宁高 校有 关专 业人 员应 对 此加 强分 析研 究 ,从 总体 上界 定 第 二 ,及 时更 新实 训项 目。实 训项 目的设 计密 切结 合 当前 经 济 和把握咸宁旅游行业应用型人才 的培养 目标和培养模式 ,注重理论 与旅 游行 业 的发 展趋 势 ,随 时根 据企 事业 对旅 游人 才 职业 能力 要求 和实 践 的统 一 ,以培养 适应 咸 宁市 场需 求 的应用 型旅 游 英语 专业 人 的变 化 而适 时更新 。 才。 由于咸 宁旅游市场对应用型人 才的需求空间很大 ,咸 宁市政 五 旅游英语专业师 资队伍建设 府,旅游企业应加强与以咸宁学院为首的高等院校的合作,培养一 为 了提高师资整体队伍建设 ,聘请 国内外知名专家学者来讲 支服 务 水平 高 、业务 能 力强 、高 素质 的旅游 英语 专业 人 才 队伍 ,为 学 ,加大 对 现有 青年 教师 的培 养力 度 ,如选 派 优 秀教师 出去深 造 , 咸 宁 旅游 业 发展 做 出更大 的贡 献 。 通过 多种 形式 组织 青 年教 师在 职培 训 或脱 产轮 训 。在师 资力 量 培养 二 旅游英 语人才培养 目标定 位 的前 提下 ,加 大 实践 教学 力度 ,合 理提 高 或调 整教 师学 历 、知 识和 鉴于 “ 旅 游是 应用 性 很强 的行 业 ,鲜 明 的职业 性 和实 践 性是 旅 能力结构。大力提高教师专业教学水平 ,重视教学质量和效率 ,树 游 教 育 的一 大特 色 ” ,外语 系旅 游英 语专 业从 一 开始 就确 定 了灵 活 立精品意识 ,保障旅游英语专业课程体系的构建。同时适当引进一 机 动 、 开 门办学 的方 针 ,为 加强 专业 管理 ,促 进 专业 建设 与 发展 , 些 高职 称 、有 旅 游英 语 教 学 实 际 经 验 的教 师 ,提 高 中 高 级 职称 比 我们 聘请 省 内知 名旅 游集 团和旅 行社 的管 理人 员 担任 委员 ,成 立 了 例 ,打造一支思想过硬 ,专业性强 、业务素质高的团队,力争旅游 旅 游英 语 专业 建 设指 导 委员会 。该委 员会 定期 举行 会议 和考察 ,商 英 语专 业课 程 能成 为省级 乃 至 国家 级精 品课 建设 项 目。

旅游行业的人才培养和专业发展

旅游行业的人才培养和专业发展

旅游行业的人才培养和专业发展在如今全球旅游业蓬勃发展的背景下,人才培养和专业发展成为旅游行业中不可忽视的重要因素。

本文将探讨旅游行业中人才培养的重要性以及如何促进旅游专业人才的职业发展。

一、人才培养的重要性旅游行业的繁荣依赖于优秀的人才队伍。

人才在旅游业中的培养和发展,不仅能提高旅游服务质量和水平,更能推动整个行业的发展。

首先,人才培养可以提高旅游服务质量。

旅游业是一个服务型行业,优质的服务是吸引游客的关键。

通过专业培训和综合素质提升,旅游从业人员能更好地满足游客的需求,提供周到细致的服务,为旅游目的地赢得良好口碑和美誉度。

其次,人才培养能促进旅游业的创新和发展。

旅游行业需要不断地适应市场需求和变化的趋势,而这种创新需要有高素质的人才来推动。

通过培养有创新意识和实践能力的旅游人才,行业能更好地应对挑战并寻求突破,推动旅游经济的升级发展。

最后,人才培养对于提升旅游业的整体竞争力至关重要。

一个国家或地区拥有高素质的旅游人才,不仅能够吸引更多游客前来,也能提升该地区旅游产业的附加值和竞争力。

在全球旅游市场中,专业素质强、服务水平高的旅游人才将会是旅游企业和目的地的核心竞争力所在。

二、旅游人才培养的路径旅游人才的培养路径是多样的,包括教育培训、实习实践和个人拓展。

教育培训是旅游人才培养的基础。

高等院校和职业培训机构提供了专业旅游课程,如旅游管理、旅游规划和导游服务等。

通过系统的学习,能够帮助学生掌握专业知识和技能,奠定旅游从业的基础。

实习实践是培养旅游人才不可或缺的一环。

学生或初入职场的人员通过实践工作,可以更好地了解旅游行业的实际操作和工作环境。

企业可以通过提供实习机会,培养人才并筛选适合的人员加入自己的团队。

个人拓展也是旅游人才培养的重要途径。

在进入旅游行业后,人才们可以通过不断学习和积累经验来提高自己的职业素质。

参加行业相关的培训班、学术研讨会,并与同行交流合作,能够不断提升自己的专业能力和见识,实现个人及行业的共同发展。

旅游文化在旅游英语教学中的价值研究

旅游文化在旅游英语教学中的价值研究
1 旅游产业的重要性 食、 神话传说、 民俗风情为资源吸引游客 , 都 是与旅行相 关方面的旅游常识 , 这些 包括货币、 卫生 、 中国社会经济以惊人的速度在发民 大家从 是以文化为主体,只不过是以不一样的文化形式 住宿、 餐饮甚至法律常识等。 在原本轻松愉悦的气 单纯的解决温饱 , 开始向注重精神层面转移, 开始 表现出 。因此,是文化使景观变得更鲜活更生 氛下 , 来 如果因为某些突发事件引起纠纷甚至意外 , 赋予了景物以生命。 许多人文资源本身就是一 不是旅游本身应有的目的, 因此 , 对于处理临时突 广泛关注生活品质。 因此旅游, 作为休闲娱乐中的 动, 首选 , 其需求不断增加, 国人对国内外旅游 的渴望 种 ^ 类愿望、精神寄托或意念 的产物。人们到长 发的事件的常识, 更加不能忽视。 发展到了前所未有的程度。旅游业作为 “ 无烟产 城 , 或者西安兵马俑址游览时, 不仅会观赏呈现在 3 3文化在旅游英语教学中的意义 业”受到大多数国家的重视 , , 成为近几年世界上 眼前的景物 ,亦会对千年以前的秦始皇征战六国 可以说英语教学的课堂上最重要的一项任务 发展最快的产业之一。 专家预计, 中国的旅游业在 统一中国的影像浮想联翩。这正是旅游文化的魅 就是文化的渗透,鉴于以 上对旅游文化重要性的 新世纪, 将会继续保持强劲的发展势头 , 中国要继 力 , 人 它使 触景生情 、 印象深刻。 分析 , 在旅游英语教学中对旅游文化的导 ^ 就显 续科学利用丰富的 旅游资源 , 提升旅游环境 , 完善 显而易见 , 对于旅游地区而言, 注重旅游资源 得尤为重要。文化渗透的重要性及其意义是由语 旅游产品, 扩大旅游产业规模。 的外在景观故然重要 , 但大力挖掘其 中的文化载 言本身的牦 及 言和文化之间的关系决定 的。 语 当游客用眼睛在欣赏风景之时 , 也 把文化导人大学旅游英语教学中以 尽管中国旅游业的发展情况与发达 国家仍 体更不可忽视。 提高学生的语 有差距 , 但国家及相关部门已经意识到宣传 的重 能够用心体会到浓浓的文化。而这一切正是我们 言交流能力、 理解能力是十分必要的。 因为语言是 要 陛, 积极策划, 极力吸引中外游客。面对国外不 所追求的、 发展的旅游的最终形态。 文化不可分割的一部分 , 只掌握语言符号, 而不学 3 旅游文化在旅游英语教学的重要性 同风l 人情、 土 自然风光 的激烈竞争 , 中国的旅游业 习其底蕴文化 , 就像牙牙学语的孩子 , 单单能模仿 优势在哪里? 旅游者到中国想要看到的是什么? 几 3 旅游英语的实用性 . 1 大人 说话 , 却不知道其内在含义一样 , 会造成说着 乎所有的游客在旅游过程当中除了休闲的 目 的之 根据调查显示, 专门用途英语教学将成为 2 1 口 流利英语, 犯下严重使用错误的现象。所以, 外, 都有好奇、 、 求知 探秘的心理。 么中国作为有 世纪英语教学的主流浏 润清 1 9 。如医用英语 、 要培养学生的交流能力,必须在进行语言教学的 那 9@ 着五千年悠久历史文化的国度 , 对于那些远在西 旅游英语 、 计算机英语、 外贸英语 、 法律英语、 机械 同时, 目 进行 的语的文化导人 , 培养学生的社会文 方的国家的游客来说, 就有着极大的吸引力。 西安 制造英语、 新闻英语等。 与某种特定职业或学科相 化能力。 旅游英语对这一点的要求更为突出, 它在 的秦始皇兵马俑 , 蕴藏着当时怎样的历史? 云南的 关的英语被称为专门用途英语,其 目 的是培养学 要求旅游英语专业的学生对语言的灵活运用的基 西双版纳 ,表达着中国多个少数民族怎样的民风 生在某专业领域的英语运用能力 , 使其更专业 、 更 础上 , 更提出了对 目的地、 客源地等方面的文化上 民俗?北京的老 四合院 , 又包含着怎样的中国味 系统、 更有针对性。 旅游英语为专门用途英语的一 的掌握。 对于 目 的地的文化传播的重大意义, 已 道? 项, 其实用性与专业性不言而喻。 学习语言不是简 经在文章前部分有所 阐述,在这里更要强调一下 旅游资 源在旅游业 的发展中占据着首要地 单的训练听、 读、 更是接触和认识另一种社 对于客源地文化了解的必要性。由于地理位置、 说、 写, 风 位' 其具有的文化属性 , f 旦 却是旅游资源的魅力所 会文化的过程。 旅游英语既是对语言的学习, 又是 俗习惯 、 宗教信仰等差异, 如果作为文化传播媒介 在。 旅游资源的文化陛, 正是二十—世纪我国旅游 对文化的了解。因此旅游英语教学 的过程也是让 的人出现某一方面的文化缺失而造成理解冲突 , 的发展方向。 学生接触旅游社会文化的过程。在旅游英语教学 其影响之坏 , 后果之严重可想而知。因此 , 在旅游 2 旅游文化的重要性 过程中, 旅游文化的渗透是十分必要的。 只有把文 英语的 教学当中, 除了对于学生的专业能力培养 21 .旅游文化的属性 化疏导寄予旅游英语教学中,才能称得上是立体 之外 , 教师对于各方面的文化引导 , 更是当前旅游 要发展旅游业 ,就应 当赋予旅游资源 以文 的、 全方位的语言教学; 只有用文化教学指导旅游 发展所要求的培养专业人才时的重 中 之重。 化, 什么是文化? 经》 究竟 中说: “ 观乎天文, 以察 英语教学, 学生才能更好地接触、 认识和感受旅游 4结论 时变 ; 观乎人文, 以化成天下” 。文化是由人创造 文化 。 文化属性是旅游资源的实质,大力挖掘中国 的, 涵盖 ^ Ⅱ 、 造的物质与精神, 因此没有人的行 3 2旅捞英语的自身特 点 { 特色的民族文化资源 , 无疑是旅漏 { 走向兴旺的 为, 也就没有文化 ; 反观文化亦能影响人 , 人都是 旅游英语无论对于语言还是文化上的教学 , 关键。 英语教学不能脱离社会 , 不能不顾实际 , 在 定文化的产物 , 人与文化是作用与反作用的关 都要充分考虑到旅游英语的 自 身特点 , 其主要特 明确了旅游业发展的大方向之后 , 我们教育工作 系旅游 , 旅行与游览 , 即 是个人或团体离开 自己的 点可归纳为: 一旅游英语的实践眭强。 前随着全 者也要J应时代的发展 , 目 l 匣 调整思路 , 在传授专业知 居住地到他乡异国去从事观光的活动,以此获得 球—体化的步伐加快 , 外语的应用越来越普遍 , 社 识的同时, 更要引入文化的概念, 注重学生素质的 精神上的放松。 据调查 , 在中国人生活水平提高之 会对专业型外语人才的要求越来越细化。旅游英 全面培养 , 使学生能够成为更全面的旅游文化传 初, 人们急于见t 夕面的世界, 日十国游的旅游 语专业学生除了具备较高水平的外语能力之外 , 播者。 足 几 形式倍受追捧; 随着时 日 的增加 , 已经不满足 更要掌握与从事工作密切相关的旅游知识、行业 人们 参考 文献 于这种走马观花式的旅游 ,中国游客已经更倾 向 要求及相应素质 , 适应社会、 以 市场的需求。二旅 【] . 师 角 色与教 师 发展 新探 . : 育科 1 叶澜 教 北京 教 于深度游 , 即在某一国家或地区多停留~段时间 , 游英语要求知识面广 , 文化底蕴厚。 旅游英语的专 学 出版社 . 进而多了解—些当地的风土人情,民俗民风。因 业知识面覆盖极广 , 诸多方面都有所涉及 , 主要概 『1 2 柳斌, 方亮21 世纪教师队伍建设与管理实施全 此, 文化旅游是满足旅游者的需求 、 提高其生活质 括为三个知识方面 : 首先是过硬的英语专业知识 , 书 】 意 长城 出版社 . . 北 量的必然选择, 也是旅游向深层次发展的 必然。 尤其是听力及 口 语表达能力。要求学生有极强的 嘲邓炎昌, 刘润清. 语言与文化【】 ^. : 1 北京 外语教学 2 . 2发展旅游文化的必要陛 英语 F语表达能力 , I 把不同的风景 , 不同的文化 , 与研 究 出版社 , v 5 1. ,9 1 v w 7we 1 9. n n 对于某个地 区的旅游业来说, 以山水河 以他国的语言表述出来, 主要 还不出现文化上的理解 谢之君。 中的语 言与语 言中的文化 外语 文化 川等 自 然风光吸引游客 , 其依赖的旅游资源为 自 障碍, 沟通思想, 表达 自如。当然 , 在外国游客提出 界 ,9 9 1. 1 9( ) 然资源。 那是不是没有这些“ 先天” 条件的地 区, 就 问题的时候 , 也应明白理解问题 , 进行相应回答。 嘲胡文仲. 跨文化交际学概论【 . : M1 北京 外语教学与 没有办法发展旅游业 _呢?以历史古迹 、 『 名人遗址 旅游专业的英语教学 , XV 7w  ̄W 19 . 突出口 语表达 、 听力理解是 研 究出版社 , 5 1 ,9 9 为主的文化遗迹也是 一 种旅游资源, 为人文资源。 教学的基本要求。 其次是历史文化知识 , 相关的历 除了自然风光、 人文景观外, 有些地区还以传统饮 史 、 地理、 宗教习俗等背景知识要有所了解。再者 责任 编辑 : 高群
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文化旅游创意产业背景下旅游英语专业人才培养文化旅游创意产业的勃兴要求高校旅游英语专业作出积极应对。

在人才培养目标方面,要在专业知识技能掌握的基础上以创造力培养为核心;在课程教学方面,强调学科之间的融通,挖掘课程中的思想性,实行个性教育,引入地方特色文化,加强实践教学;在教师队伍建设方面,以创意双师型为标准。

标签:旅游英语人才;文化旅游创意产业;培养目标;课程教学;师资建设随着社会的发展,注重个体感受的体验经济、注意力经济等经济形态不断涌现,强调文化内涵和认同感的创意成为重要的经济要素,文化创意产业日益勃兴。

旅游产业的文化性、参与性及体验性使其与文化创意有着天然的内在联系,因而文化旅游创意产业逐渐在国内外引起了学界和业界的广泛关注,这为高校旅游英语专业的人才培养提出了新的课题。

一、人才培养目标的调整——创造力为核心目标人的创意是文化旅游创意产业的核心要素,文化创意人才的培养是其发展的不竭源泉和根本保证。

真正意义上的创意人才,是指拥有自主知识产权,以创意思维服务为特征,以特殊技能为手段的精英人才,他们一方面掌握很强的专业技能;另一方面又对历史文化、社会文化有深刻的理解[1]。

文化旅游创意产业人才指的是在文化旅游产业中的创意生产者、策划者、经营管理者。

文化旅游创意人才应该具有鲜明的个性,注重个人聪明才智的发挥,追求自我价值的实现。

他们不安于现状,不囿于传统,不盲目跟从,而是勇于进取,想象力丰富,善于把握新事物、新观念;目标明确,注重效率,善于调整自己的知识结构、思维方式、行为方式,具有较强的适应能力和应变能力;具有审美辨别力、沟通技能力、文化旅游行业经验、创意价值鉴别力等。

以上特点,我们可以称其为文化旅游创意人才的创意特质。

旅游英语专业的人才培养目标一贯强调英语知识和旅游知识并重,英语听说读写译技能和旅游业务技能并重,也提及了学生全面素质和综合能力的培养,总体目标是培养高技能人才。

而在文化旅游创意产业发展的新形势下,原创精神、创意思维、创造能力应该被纳入培养目标中,而且成为目标的核心,成为贯穿人才培养过程的一根主线,总体目标是培养具有创造力的高技能人才。

人才的素质结构如下:1.知识:英语和旅游专业知识、人文知识、社会学知识、艺术知识、国际化知识2.技能:英语语言技能、旅游业务技能、计算机技能、组织管理技能、专业设计技能3.创造力:原创精神、开拓精神、创造性思维、想象力4.工作素质:实践经验、团队合作精神、沟通能力、灵活性、协调能力、适应能力5.个性品质:独立风格、成功导向、积极的生活态度、自我实现的价值观6.综合能力:学习能力、感悟生活的能力、洞察力、市场开发能力、营销能力二、课程教学的改革——注重创意思维与实践能力(一)课程:跨学科与综合取向培养目标的调整,必然引起课程教学的改革。

如前所述,文化旅游创意产业对从业人员的素质有多方面的要求,因此旅游英语专业在课程设置时要兼顾英语语言文学、旅游学、经济学、文化学、艺术学、营销学、管理学、传播学、新闻学等学科的知识和相关能力,在加强英语和旅游专业教育的同时,为学生打下宽厚的学科基础。

课程结构上可以包括必修课、专业选修课、公共选修课等。

尤其要注重选修课的建设,充分利用高校的多学科、多专业的资源优势,不但可以跨专业选课,还可以考虑跨学校选课,建立校际学分互认制度,实现跨学科和校际的资源整合。

同时,在课程形式上增大课程的综合性,设计出融合课程、问题课程等。

例如,涉外旅游营销、国际旅游节庆活动设计等。

另外,可以考虑专设创意学课程,强化科学技术类课程(尤其是数字化技术、网络信息技术)。

不管是课程结构还是课程形式的调整,目的都是要培养具有通融识见、博雅精神、优美情感和创意能力的复合型创意人才。

实践证明,只有在多学科的教学、训练和熏陶中,才能更好地培养学生的洞察、剖析、选择、整合以及迁移等技能,锻炼提升其归纳推理、思考批判、价值判断、语言沟通等能力,并在不断地学会运用不同的学科视角与方式去思考问题之时,在融会贯通与灵活运用之中,更好地得到创意灵感,形成创意能力[2]。

(二)教学:思想性与思维能力培养我国当前的英语专业教学中有片面强调语言的工具性而忽视语言的思想性与文化性的趋势,导致英语专业毕业生一定程度上掌握了英语语言技能却缺少应有的文化素养和思想内涵,学了“器”而没能领悟“道”,因而缺乏创新意识和创新能力。

没有创意冲动,没有创意思维,无法产出创意。

这样的人才无法适应文化旅游创意产业的发展要求,因为创意才是这些人才的生命。

因此,在旅游英语专业教学中应该在进行语言教学和旅游专业知识教学的同时,着力培养学生的创新意识,激发学生的创意冲动,培养学生的创意思维。

这就要求在课程教学过程中,培养学生对历史文化、社会文化的深刻理解,提升学生的思想层次,提高其创意能力。

作为创意能力的核心创意思维,是人类的一种有效解决问题、实现创新目标、具有显著价值的高级思维活动。

因此,在课程教学过程中,反对不顾学生兴趣和潜能的灌输模式,而是要实施有利于培养学生独立个性、激发学生潜能的个性教育。

教学中应该秉承的原则是,文化知识的熏陶与能力的培养相结合,课堂教育与企业实践相结合;在教学模式上,可以采取兴趣导向的探究性教学、问题解决导向的教学、项目研究模式教学等,例如以团队创作的形式将学生分配参与到整个项目全程的各个具体环节中,在设计与完成项目的过程中对专业的完整体系进行探究,使得学生在整合各方面知识的过程中得到创造性思维能力的培养,同时明确个人的发展方向;在教学方式上,重在启发式,并充分利用现代多媒体技术,课堂上展示生动的图片、音像,以及涉外旅游企业岗位活动的真实案例。

(三)地方特色文化的引入与课程教学的实践性为了适应地方文化旅游创意产业的发展,高校旅游英语专业的课程设置必须结合地方的实际情况,引入具有地方文化特色、反映区域旅游资源特色的教学内容,开发符合地方旅游经济发展要求的校本课程。

以景德镇市为例。

景德镇具有丰富而独特的文化旅游资源,包括陶瓷文化、古文化、茶文化和红色文化,尤以陶瓷文化闻名。

景德镇陶瓷在器形和内容上反映了自然界的美好和谐与人们崇尚美的价值取向,反映了不同历史时期人们的哲学思想,潜移默化地影响着人们的物质和精神生活,陶冶着这座城市的精神品质和文化性格。

体现独特陶瓷文化的陶瓷历史遗迹、瓷坊歌谣、民间故事、传统窑炉作坊建造技艺、制瓷技艺、陶瓷艺术和瓷味浓郁的弄巷街道及地方风情等都可以成为景德镇高校旅游英语专业的校本课程内容。

同时,囊括上述各方面内容、蕴含景德镇特色的陶瓷文化旅游英语应成为校本课程体系的重要部分。

只有在全面深入地理解地方特色文化,比较与研究其在西方文化中的理解范式,探讨其一定情境中最佳英文诠释方式的基础上,才能创造性地以地方文化为资源打造出创意旅游产品,才能有效地向境外游客传递出地方文化魅力,提升文化旅游的层次,促进产业的发展。

地方特色文化的引入和旅游英语专业的实践性特质都要求课程教学紧密联系旅游实践,以实践作为人才培养的基本途径之一。

高校应选择涉外大酒店、景区、涉外业务较多的旅行社等作为校外实习实训基地加以建设,学生以见习、实习的方式参与到企业的实践活动中。

在时间安排上,可以根据教学内容的需要和企业的实际情况采取分散与集中相结合。

尽量给学生提供丰富的实践机会,一方面可以使他们的综合技能和创意思维在真实情境中得到训练,而且通过检验更加明确自己的努力方向,增强了在校系统学习知识技能的动机,另一方面使人才培养更加贴近地方文化旅游产业发展的需要,提升了旅游英语人才的胜任力。

三、教师队伍的建设——具有创意经验的双师型团队教师在创意产业的实际工作经验与行业知识的不断更新决定着学生将来的职业竞争力[3]。

旅游英语专业的教师,必须参加旅游行业的一些活动,与地方旅游行业协会或企业保持密切联系,以了解当前旅游行业的发展趋势。

同时,教师可以不断获得实践知识,并将这些一手的经验融入到课堂教学之中。

要适应创意旅游产业,教师对产业发展态势的准确把握以及在旅游行业活动中的创意实践经验对于人才培养至关重要。

教师如何能够更好地参与到产业实践中去?只有理论知识是远远不够的。

因此,教师首先必须掌握丰富的涉外旅游实践知识。

由于旅游英语专业教师团队主要由外语系的教师构成,因此不但要求他们接受旅游专业知识的培训,掌握旅游课程知识,还得鼓励他们在上岗前取得行业相关的若干证书,例如外语导游资格证书、调酒师证书、酒店前厅、客房、餐厅职业资格证等。

但上述条件只是成为双师型教师的基本要求,达到了这个基本要求才有资格参与到产业实践中去。

建设一支具有创意经验的双师型教师队伍,还必须在“创意经验”上下工夫。

文化旅游创意产业是新兴的产业,国内的行业实践大多处于摸索阶段。

在高校与行业紧密合作的背景下,可以说创意型教师团队的形成和发展与地方文化旅游产业的发展相辅相成。

产业的发展为教师提供了检验提升理论知识和形成提炼实践经验的平台,而教师的发展提供了推动产业发展的重要动力来源(不管是通过教师的直接参与还是通过人才培养的间接参与)。

为了更好地促进教师的发展,鼓励教师发挥自己的理论优势,在实践参与创意活动的同时,积极进行科学研究,提高科研能力,以科研支撑的模式更好地参与到实践中,获取更多的创意经验。

另外,高校应以多种灵活的形式从文化旅游行业中聘请经验丰富的文化旅游创意人才担任兼职教师,这对创意双师型团队的建设有独特的效果。

参考文献:[1]范林.创意产业的兴起与创意人才现状问题研究[J].学术论坛,2010,(7).[2]成都市文化产业与人才建设研究课题组.文化产业的人才支撑体系研究:以成都为例[M].北京:科学出版社,2009:34-35.[3]陶琳,华正伟.中外高校创意产业人才培养模式比较研究[J].辽宁教育行政学院学报,2010,(11).。

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