饭桌上的礼仪
正确的餐桌礼仪
正确的餐桌礼仪
正确的餐桌礼仪是非常重要的，它不仅体现了个人素质，也体现了对其他人的尊重。
以下是一些关于正确餐桌礼仪的建议：1．入座：等所有宾客入座完毕后，你再坐下。
不要急于拿起餐具，也不要随意移动别人的餐具或食物。
2．餐具的使用：使用餐具时，应从外到内依次使用。
吃完一道菜时，再换新的餐具。
如果你不确定怎么用某个餐具，可以等别人先行动，或者向别人询问。
3．保持安静：在吃饭时，尽量保持安静，不要大声说话或大笑。
如果有东西掉到地上，尽量保持冷静，不要慌张。
4．注意坐姿：坐姿应该端正，不要趴在桌子上，也不要翘二郎腿。
保持身体挺直，这样看起来会更精神。
5．食物的取用：尽量按照自己的食量取用食物，不要浪费。
如果有不喜欢或不能吃的食物，可以礼貌地询问别人能否将其交换掉。
6．敬酒：如果你要敬酒，最好等到主人或其他宾客敬完之后再行动。
在敬酒时，要站起来，目视对方，以示尊重。
7．吃完后：吃完后，将餐具放在正确的位置上（通常是放在盘子里），然后等待主人的下一步指示。
8．其他注意事项：在吃饭时，不要长时间看手机或离开座位。
尽量避免在公共场合大声讲话或打嗝。
以上就是一些基本的餐桌礼仪，遵循这些规则可以帮助你显
得更有礼貌、更有风度。
记住，餐桌上的行为举止也是你个人素质的体现。
饭桌礼仪知识点总结
饭桌礼仪知识点总结一、入座与起立1. 当参加餐桌聚餐时，应该等待主人或者长辈先入座，然后其他人根据他们的示范依次入座。
2. 当主人或者长辈起立时，其他人应该跟随起立，表示尊重。
这个规则也适用于用餐结束时，应该等待主人或者长辈起身后才能离席。
二、就餐姿势1. 就餐时，应该保持优雅的姿势，坐直身体，收起手肘，不要将肘部搭在桌子上。
2. 用餐时，应该把手放在膝盖上，而不是放在桌子上。
只有在用餐前或用餐结束时，才可以将手放在桌子上。
3. 在用餐过程中，不要说话时大声嚼食物或张大嘴巴，要注意咀嚼食物时不要发出响亮的声音。
三、使用餐具1. 使用餐具时，应该使用最外层的餐具开始，然后依次向里使用。
比如，在西餐中，从外到内依次是餐叉、餐刀、餐匙。
2. 用餐时应该使用餐叉或勺来送食物到嘴里，不应该用手抓取食物。
3. 在用餐中，不要用饭勺或者酒杯做出指向别人的动作，这是非常不礼貌的行为。
四、用餐顺序1. 在正式的用餐活动中，应该遵循正式的用餐顺序，比如先吃开胃菜、然后是主菜，最后是甜点或者水果。
2. 在用餐过程中，应该遵循先进先出的原则，不要随意吃取自己喜欢的菜肴，而是等待服务员或主人分发食物。
五、用餐时的交谈1. 在用餐时，避免谈论一些不雅或者敏感的话题，比如个人隐私、政治、宗教等。
要尊重就餐者的感受，避免让他们感到尴尬。
2. 用餐时，应该用温和的语气和微笑面对其他就餐者，尽量保持谈话的愉快与和谐。
避免大声喧哗或者争吵。
六、用餐时的礼仪1. 用餐时，应该尽量避免使用手机或其他电子设备，专注于用餐过程和交谈，这样能够更好地与他人互动。
2. 在用餐过程中，应该保持饮食的文明，不要发出不雅的声音或者动作，比如打嗝、喷嚏、弃食等。
总之，饭桌礼仪是一种表现文明素养的方式，遵循饭桌礼仪不仅可以让用餐更加愉快，还可以提升自己的社交能力和修养。
希望大家都能够在日常生活中注重饭桌礼仪，让用餐过程更加令人愉悦。
吃席餐桌礼仪
吃席餐桌礼仪
(一)盛饭须先在锅里把饭打松，盛在碗里的饭是粘连的散粒，不能有团团、块块。
盛饭宁浅勿满，可以再添，却不能一次盛得高出碗口。
(二)吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里，不能用嘴靠着碗边拨饭吃，更不能把碗搁在桌上低头扒饭。
(三)饭须吃得颗粒不剩，吃完后筷子不能搁在碗上，因为这是饭还没吃完的表示。
(四)吃饭时不能边挥动筷子边说话，这样会遭到筷子被快速没收的小惩罚。
(五)拿筷子的姿势要标准，位置要恰当，太高，过于无礼;太低，显得无知。
(六)夹菜要顺势、自然，不能连续夹某个菜两次以上。
切忌目光老盯着菜，做翻、挑、“釜底抽薪”等动作。
(七)要尽量夹靠近自己面前的菜，从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜，都是万万使不得的.。
否则就会遭到“呒规矩”的低斥声。
(八)吃鱼不能翻身，菜碗不能随意搬动。
(九)如果家里有人患咳嗽或轻微感冒，则在此人面前放上一双“公筷”，还会添上一小碗汤。
准病人自会一连数天用“公筷”夹菜，在小碗里喝汤，直至身体痊愈为止。
(十)不能用端碗的左手中指把筷子夹在碗底去舀汤。
这是在露天干活人的“吃相”。
因为就地吃饭，没有搁筷子的饭桌，只能把筷子夹在饭碗下面。
餐桌上的礼仪集锦15篇
餐桌上的礼仪集锦15篇餐桌上的礼仪121同桌进餐时，要按照长幼次序安排主次座位，长辈动筷吃饭后，小辈才能够开始吃。
吃饭的过程中，要配合长辈吃饭的速度，小辈也不能先于长辈吃完。
2吃饭时，筷子和勺子不能同时拿在手中，吃有饭和汤的菜时，要用勺子吃。
3自己使用的餐具在夹菜或吃饭时，不要在菜肴里翻来翻去，要保持其干净整齐。
4吃饭的过程中，骨头、鱼刺等垃圾，不要扔在桌子上以免弄脏饭桌，为了不让旁边的人看见，要安静的用纸包起来扔掉。
5很多人一起吃的菜肴，要用小盘子分装给每个人食用，吃东西或喝东西的时候不要发出声音，注意也不要让筷子、勺子和碗碰撞发出声音。
6放在远处的菜肴要让旁边的人传过来后再吃，夹菜时不要把手伸的过长。
7吃饭的过程中，咳嗽、打喷嚏的时候，要把脸转向旁边，为了不失礼，要用手或手绢遮住嘴。
韩国餐桌礼仪1.不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;2.用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
3.用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼说“我吃好了〞4.吃饭时，不宜高谈阔论。
吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。
5.在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。
盘腿席地而坐。
在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。
餐桌上的礼仪13在中国的传统文化中，我们常说，“民以食为天〞。
中国人特别喜欢吃，也对吃很讲究。
除了制作精美好吃的食物，餐桌上的礼仪也是一大讲究。
中国是礼仪之邦，在餐桌上，有句古话叫“食不言，寝不语〞。
意思就是告诫我们，在吃饭的时候最好不要说话，以免影响到消化；睡前不要讲太多话，以免影响到睡眠质量。
封建社会，是特别讲究在饭桌上的礼仪的。
当时重男轻女，女性是不能在餐桌上和男子一同吃饭的。
当时的饭桌礼仪也特别繁琐，坐席、斟酒、上菜都是有一定的规那么与顺序的。
现代社会，餐桌上的礼仪已经没有这么繁琐和讲究，但还是有一定的要求的。
就餐礼仪
三、餐饮时要注意长辈先坐表达敬意坐要端详不可喧闹细嚼慢咽不出声响讲时讲礼合理饮食营养均衡浪费可惜。
1、我们在与长辈一起用餐时应等长辈入座后才可以入座。
坐下后不要随意走动安静地等待用餐。
双腿自然平放坐姿自然。
如果桌上有小伙伴一同用餐在桌上不能嬉戏、喧闹。
等长辈先拿碗筷后自己再拿碗筷。
2、就餐时细嚼慢咽嘴里不能发出声响餐具要轻拿轻放摆放整齐。
如果饭菜够不着可以轻声告诉长辈。
别人给自己添饭菜要说“谢谢”。
3、按时就餐不要家长或长辈再三邀请吃好后离桌要说“大家慢慢吃”。
4、不能专挑自己喜欢的菜吃也不能在菜中乱翻乱拣合理饮食不偏食、不挑食。
5、不乱倒饭菜不乱扔食物。
用餐时不将饭菜掉在桌上将碗中饭菜吃干净不浪费用餐前，安静等，拿餐具，不出声；用餐时，做端正，口含饭，不交谈；细细嚼，慢慢咽，消化好，身体健；不挑食，不乱扔，这样做，真文明。
中餐的餐具最常用的是：筷子、勺子（也叫汤匙）、碗、盘子（小些的盘子也叫碟子）。
你会使用这些不同的餐具吗？进餐过程中又有哪些礼仪要求呢？谁知道？（1）筷子禁忌（两段视频）（2）使用勺子（暂时不用要放在食碟上、烫的食物不可吹、不要反复吮吸等）（3）碗（端碗姿势、不伏桌就碗、不碗端碗嘴吸、不舔碗、不倒扣碗等）（4）食碟（不挪、不摞、不堆菜、放残渣等）（5）湿巾、牙签等3、进餐礼仪在进餐中还有哪些礼仪要求呢？谁知道？学生回答，老师相机点出视频或资料补充，根据内容适当示范，或请学生练一练。
食无声、夹菜、吃面、吐残渣、吃相、谈笑、咳嗽喷嚏等。
3、儿歌概括学了这么多的中餐礼仪，我们可以用一首儿歌来概括，请看——（1）出示儿歌，请大家读：就餐礼仪讲究多，大人先坐我后坐。
左侧入座左侧出，互不影响都自如。
坐姿自然背挺直，双腿平放身不晃。
长辈客人需到齐，美食当前不能急。
闭嘴咀嚼声音小，咳嗽喷嚏嘴捂好。
骨头鱼刺别乱吐，剔牙动作不悦目。
安静就餐文明宴，节约美德记心间。
（2）带动作读儿歌，帮助理解记忆。
餐桌礼仪6篇
餐桌礼仪6篇餐桌礼仪 (1) 中国人乃礼仪之帮，民以食为天，用餐岂能没有规矩!虽然说讲不讲究都是一日三餐，但是知道总比不知道好吧!1、请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。
2、主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。
3、要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背靠墙、柜台的;讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽：4、主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人;门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。
5、做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好，应当轻轻告诉主人家，主人自然要替他做主，满足客人小小或大大的要求。
6、主人家，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。
一顿饭来上三个这样的菜就没治了。
还有什么礼仪可讲!7、不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛!8、上酒水上菜了!老外喜欢自夸手艺，国人可不作兴吹嘘自己点的菜，主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当立即举杯，欢迎开始之类的，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。
主客可别推让太久哦，大家肚子都饿了，就等你开吃了!吃了的别忘了赞美一下哦。
9、之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的!10、主人家要常常转圆盘，照顾到绝大部分客人;陪客则补充招呼服务一下;客人的手能不碰圆盘而吃完整餐，则宾主又皆欢啦。
11、如果没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌!不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的!通常看准了拣距离自己最近的那部分。
12、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。
可以使吃相看起来不是那么急切。
13、食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出骠叽骠叽的倒胃口声响。
餐桌就餐礼仪通用5篇
餐桌就餐礼仪通用5篇餐桌就餐礼仪 11、一定要穿着合宜到高级餐厅用餐，服装一定要注意。
最好都能穿着正式服装，避免穿着凉鞋。
2、不要把电话、钥匙或钱包放在桌上餐桌是摆放食物的地方，千万不要把自己私人的物品摆放在餐桌上。
3、让客人优先点餐身为主人，一定要让客人优先点餐，尤其对方是女性。
千万不要一股脑儿就把菜都点好了。
4、如果你是主人，一定要先买单这是非常基本的常识，相信大家都知道。
如果你是邀请饭局的人，也是一样，不要让客人付款，这会相当失礼的。
5、不要告诉侍酒师，你的酒钱预算可以告诉服务生你喜欢的酒或是指出你所能接受价格内的酒，不要直接告诉侍酒师你的预算。
但也不要假装出品酒行家的感觉，很容易会露出马脚。
6、不要退酒(除非真的很糟)对于一支你不喜欢的酒，也不要退还给餐厅，因为这种行为会相当失礼。
就算真的很糟，也要礼貌地向服务生解释，你不喜欢它的原因。
7、一定要了解餐巾所放置的位置餐巾是放在腿上，不是挂在领口，就算你要离开位子，也要将餐巾放置在椅子上。
用餐完毕，请将你的餐巾整齐地放置在盘子的左边。
8、不要跨越桌子分享你的食物好东西总要跟好朋友分享，这种行为可不能在高级餐厅用餐时发生，尤其对象是不太熟的人。
9、不要对服务生吼叫相信大家在餐厅用餐，一定有听过有人大叫“服务生!“这也是非常失礼的行为。
如果你真的有需求，尽量利用眼神交流，高级餐厅的服务生都是受过专业训练的，会非常注意顾客们用餐时的状况。
10、如果食物没煮熟或有问题，一定要将食物退回如果你所点的食物没煮熟，将食物退回，并请其他宾客先开始用餐。
千万不要勉强自己吃下不好的食物。
11、确保大家点餐的数量都一样为了避免尴尬的等待，尽量确保大家所点的道数一样。
尤其是主人千万不要为了省钱而点的比宾客少道，这样会让宾客感觉很有压力。
12、用餐完毕，不要将餐具摆放在盘子旁边如果你已经用餐完毕，请将刀叉放置成10:20的方向，这样一来，服务生就会瞭解你已经用餐完毕，而将餐盘收走。
饭桌礼仪规矩文化
饭桌礼仪规矩文化中国：（一）就座和离席1、应等长者坐定后，方可入坐。
2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。
如女士座位在隔邻，应招呼女士。
3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。
6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
（二）酒水礼仪1、茶水应该倒七分满。
当别人为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
2、白酒应该倒十分满，但要满而不溢。
3、红酒应该倒满杯子的三分之一。
在自己的桌上，要时刻留意，红酒杯一定要放在水杯右边。
4、香槟应该倒满杯子的四分之三。
5、敬酒的顺序，如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照顺时针方向来。
碰杯时自己的酒杯应低于领导或者长辈。
6、敬酒词，敬酒一定要准备合适的敬酒词。
会说、能说出一口好听的祝酒词，也是非常重要的。
简单背熟几个常用的祝酒词，就可以随机应变，避免举杯尴尬场面。
（三）用餐礼仪1、用餐时，不可发出声音。
也不可大声喧哗。
2、当你用筷子去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。
有条件的话，用旁边的公筷和汤匙。
3、进餐时，先请客人、长者动筷子。
4、吃饭要端起碗。
不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是非常不雅观的。
不能双手端起碗来进食；不能向碗里乱扔废弃物；不能将碗倒扣在桌上。
5、最好不要在餐桌上剔牙。
如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
6、女士用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁之感。
韩国坐姿韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭，着韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。
着便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
碗筷勺韩国人吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。
餐桌礼仪的常识
餐桌礼仪的常识餐桌礼仪的常识11、长辈落座后才能上桌，端饭时要先顺着辈份最大的依次递给。
2、吃饭要端碗，不要大声咀嚼。
3、学会欣赏并赞美妈妈和他人的厨艺。
4、饭前或饭后不能敲空碗。
记得五岁的女儿有一次饭后敲碗，敲得乐呵呵的，当时我让她不要敲，女儿好奇地问为什么？我告诉她、" 敲空碗是对厨师或是主人极大的不尊重，也是没礼貌的一种行为。
" 自此女儿再也没有敲过。
5、不可将筷子头斜搁在碗沿上。
有些地方的风俗是在祭祀过世的亲人时才这样摆筷子，当然不知者不怪，但你要在他人家，主人还是会不高兴的。
6、吃饭时，不能一个人双肘霸住一方，将自己喜欢吃的菜挪到自己的面前，更不能在菜盘子里挑来拣去。
7、餐桌上吃饭时不可以放屁，打喷嚏时一定要侧过身子。
8、不管在家吃饭还是参加宴会时，是一定不可以只顾着埋头玩手机的。
如何做到孩子知晓规矩而又不被诸多规矩束缚，就要靠爸爸妈妈平时在餐桌上点点滴滴的用心了，用言传身教的方式让这些规矩潜移默化地转变到孩子自然而然的行为中。
当你要求孩子一定要做到这样或那样时，家长自己一定要以身作则，对孩子有些坏习惯屡次犯时，千万不可动怒和发号施令，平心静气地放低姿态和孩子做朋友，耐心引导，不要太啰嗦，点到为止，润物细无声的行教胜过一千万次的唠叨。
餐桌上的规矩其实就是一种习惯的养成，要让孩子牢记在心并付诸于行也不是一天二天，或是你口头给交待交待就能养成的事儿。
这需要爸爸妈妈长期无声胜有声的教育和影响。
如果家庭氛围好，平时也比较注重这些细节上的教育，用行动给孩子人创造一个良好的餐桌氛围和习惯，那么孩子自然也不会觉得这些规矩的辛苦。
餐桌礼仪的常识2春节，一般是指正月初一至十五的半个月时间。
从古至今，春节都是我国最大、最隆重的节日。
在此期间，人们互相拜年祝贺，增添友好感情，有的则要看望亲戚朋友，赠送礼品和年货，有的则要相互请客吃饭，名为“年节酒”。
春节，一般是指正月初一至十五的半个月时间。
中国餐桌礼仪15篇
中国餐桌礼仪15篇中国餐桌礼仪1一、座次总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。
如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
除非这次招待对象的领导级别非常高。
二、宴会座位礼仪(1)座位的礼仪一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。
尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。
兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供读者参考。
(2)桌次的顺序一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。
其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。
(3)席次的安排宾客邀妥后，必须安排客人的席次。
目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排。
两种方式不一，但基本原则相同。
一般而言，必须注意下列原则：1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。
故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。
如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。
宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。
2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。
3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。
餐桌礼仪常识(13篇)
餐桌礼仪常识（13篇）餐桌上的座位顺序招待客人进餐时，必须判断上、下位的正确位置，以下的座位是上位：窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位时，请客人先人座;和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。
还有，预订场地时，应交待店方留好的位置，不要厕所旁或高低不平的角落。
餐桌礼仪中华料理一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置料理，进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。
中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在，最不受拘束。
只要留意以下要点即可。
1.主客优先。
主客还未动筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。
2.有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人独占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。
中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。
餐桌上的话题如果饭桌上只是低头吃饭，气氛一定很僵。
和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户，到底要聊些什么?1.天气、气候。
这是英国人的习惯，在火车上遇到同车等人，必定由天气展开话题。
2.嗜好。
以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。
3.新闻报导。
仅管每天不同，但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。
4.故乡，出身学校。
有可能因而找到同乡，拉近彼此间等距离。
餐桌礼仪常识篇2饮食文化、餐具、进餐方式以及一系列的餐桌礼仪等则反映了不同民族的社会生活样式和文化取向。
现代社会礼仪无处不在，用餐不单是满足基本生理需要，也是很重要的社交经验。
下面是范文网为大家搜集的餐桌礼仪常识大全，供大家参考。
餐饮礼仪问题可谓源远流长。
据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
中国餐桌礼仪餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法也是头等重要的社交经验。
饭桌上的礼仪和禁忌
饭桌上的礼仪和禁忌1、餐桌礼仪①穿着：在餐桌旁就座前，应把双臂放在桌上，以示要漂亮地穿衣服。
②座位：如对方要求，到达时应就坐在应请方指定的位置上，不要随意更换位置。
③动作：行动要按照餐桌礼仪的习俗，不能大动肚皮，不要说话时双臂交叉，一定要遵守餐桌礼仪的谚语“礼仪传神”。
④礼貌：准备就餐时，要遵守餐桌礼仪，做出礼貌的表示，以示尊宾。
比如老年人就座时，自己要先站起来礼节，如果服务生端上菜时，要回礼表礼：“谢谢”。
⑤开口：客人在餐桌上不要开口，应等主人开口。
客人必须等着主人的命令。
2、餐桌禁忌①话语：餐桌上不要谈论政治话题、敏感事件，也不要咆哮大声，应该保持安静有礼貌的谈话氛围。
②体态：应避免散开双腿，把膝盖交叉放在椅子上，不要把膝盖放在已经双腿并拢的椅子上。
③用具：不要颠倒刀叉、口饿时喊话、双手摘取项食物等。
④饮食：不要把菜盘朝向别人，不要撒调料，不要把食物抖动等。
⑤咀嚼：不要夹菜时一边吃一边说话，不要大声咀嚼；不要吃时咳嗽和打嗝。
餐桌上的礼仪和禁忌是为了吃饭的过程更顺利，尊重与他人的沟通合作，也是一种文明的表现，体现了一个人的修养和文化素养。
一、餐桌礼仪1、穿着：应该穿正式的服装去餐桌，尽量选择贴身的衣服，保持一定的仪表礼仪，而且在就座前，双手放在桌上示意自己准备好了。
2、座位：在准备到达前应根据邀请方指定的位置和入座，不要随意改变位置，以免影响到他人。
3、动作：整个过程中要保持文明的礼仪，一定要遵守“礼仪传神”的谚语，不要大动肚皮，用动作表达出谦虚的态度。
4、礼貌：准备就餐时，要遵守餐桌礼仪，做出礼貌的表礼，尊重领导，尊敬长辈，以及回礼服务生端上菜时的礼节。
5、开口：客人在餐桌上应遵守禁忌，一定要等到主人开口，客人在桌上只能听命主人二、餐桌禁忌1、话语：餐桌上不要谈论政治话题、敏感事件，或者激烈对抗性的讨论，餐桌上要保持安静谨慎的谈话氛围。
2、体态：应避免散开双腿，把膝盖交叉放在椅子上，不要把膝盖放在已经双腿并拢的椅子上，表示睡着的样子。
餐桌上的礼仪知识（通用6篇）
餐桌上的礼仪知识餐桌上的礼仪知识（通用6篇）吃饭是每个人每天都要做的事情,中国是礼仪之邦,餐桌上的礼仪也很有讲究。
以下是小编整理的餐桌上的礼仪知识，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
餐桌上的礼仪知识篇1【做客时】1、忌主动要求添菜添饭；2、忌移转酒樽或将酒洒出来，从风水上讲，这代表日后会有讼诤之事发生；3、吃鱼时忌主动把鱼翻转过来，俗谓“客不翻鱼”；4、忌站起身夹远处的菜；5、菜盘忌食空食光；6、席间忌脱衣松裤带；7、忌谈论饭菜不好；8、忌不道别就离席而去。
餐桌上的礼仪知识篇2饭桌上的文化，就是“饮馔文化”的通俗叫法。
在老北京，不一样的家庭或家族在社会、经济、习惯、环境的影响下，构成了有自家特色的饭桌文化，众多家族在饭馔方式上有“家宴”、“宾宴”和“便宴”――家宴是指家族自我过节和各种喜庆活动而设的宴席；宾宴是宴请亲戚朋友的宴席；便宴是家常便饭。
老北京饭桌上各种礼仪十分讲究，在漫长的岁月中逐渐折射出老北京的价值观念，自觉或不自觉地构筑了具有“礼”、“孝”、“德”、“教”为资料的饭桌文化。
“礼”是指饮馔的礼节和礼仪。
它反映了家族的道德观念和风俗习惯构成的礼节、仪式和个人的礼貌要求。
家宴、便宴要以“长”（家长、长辈）为主，宾宴要以“客”为主。
因此，就构成了许多规矩约束家人，尤其对孩子们的约束更加严格。
礼有形式之礼和待侍之礼。
形式之礼是指礼仪的形式和氛围所体现的礼，比如宴请场所的选取、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备，都要体现对客人的一种尊重。
待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节，如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则，即按辈分排座，家庭教师要优先入座，远道而来的亲戚朋友要优先入座，对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾，主人在席间与其交流的时光要长些，敬酒次数要多些，并有意识地向客人介绍他们的“绝活”如棋艺、书法、唱功，以获得众人的赞赏和尊重。
同时严格要求管家和仆人不准慢待这些人。
虽然每次宴请视客人身份和礼仪风俗的特点，在饭菜种类、质量档次、饭庄的选取上是有区别的，但绝不能让客人挑出“不是”来。
饭桌礼仪常识
饭桌礼仪常识相关推荐饭桌礼仪常识(一)就座和离席1、应等长者坐定后，方可入坐。
2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。
如女士座位在隔邻，应招呼女士。
3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。
6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
(二)香巾的使用1、餐巾是为防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。
4、用餐巾擦拭餐具是有失礼仪的行为。
(三)餐桌一般礼仪1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌边，或将手放在邻座椅背上。
2、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
3、嘴里有食物，避免张嘴说话。
4、自用餐具不入公用餐盘夹取菜肴。
5、必须小口进食，不要大口塞。
6、取菜舀汤，应使用公筷公匙。
7、吃进嘴的食物，不能吐出来。
对于滚烫的食物，可以喝水或果汁冲凉。
8、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
9、自己手上持刀叉，或他人在嚼食物时，都要避免跟对方说话或敬酒。
10、女士尽量避免在餐桌上剔牙。
11、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、打嗝。
12、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。
13、餐具坠地时，示意服务员帮忙换。
14、不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。
15、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。
16、如吃到不洁或异味，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。
发现异物时，不要大惊小怪，而是示意服务人员更换。
17、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。
餐巾亦应折好，放在桌上。
18、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
19、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
饭桌礼仪常识
饭桌礼仪常识饭桌礼仪是指在日常用餐过程中需要遵循的一系列规范和正式行为。
它是表现个人素养、尊重他人、传递感情的一种方式，同时也是一种文化传统和社交礼仪。
正确的饭桌礼仪不仅有助于加强人与人之间的交往，还能为个人赢得好感和信任。
本文将从饭桌基本礼仪，餐桌用具使用和遵守礼仪等方面进行探讨。
一、饭桌基本礼仪1、进餐姿势：用餐时应该坐直，不要弓着背或者打横拱背。
不要将胳膊肘放在桌子上，这样会显得非常不礼貌，应把手放在桌上或者放在自己的膝盖上。
2、拿餐具的方式：握叉子或者刀叉时，应该握住餐具的最下端而不是中心。
既扎实又不紧，使用时须轻轻挑选。
切记不要把餐具垫在盘沿边缘或盘底，这样会产生污点，不卫生。
3、喝汤时的协调性：喝汤时应该倾向于使用小匙（也称为勺子），而不是大匙子。
同时要确保将湿度控制在适当的范围内，避免溅起汤汁，影响到别人及餐具的干净整洁。
4、吃饭的速度：不要因为自己的饥饿而吃得过快，这样会造成狼吞虎咽的感觉，非常不文明。
应该放慢自己的口慢，慢慢地享受食物。
5、避免嘴碎：不要在吃东西时说话，也不要在嘴里嚼慢慢嚼，吃口食物的时间不要过长或过短，切记吃的时候不要大吼大叫或者说话。
二、餐桌用具使用1、使用餐巾的方式：在吃饭的时候不仅要准备好餐巾，并且对于餐巾的处理也是非常重要的。
不要在盘子里或衣服上留下残渣，也不要将餐巾扔在桌子上。
用餐后，应该将它放回桌上餐巾放置处。
2、使用杯子的方法：应该将杯子盖在杯底上，否则不但会翻转杯子，还会将它弄湿。
使用汤匙、刀、叉的时候要注意一些细节，否则会使自己的形象大打折扣。
3、有礼貌的使用盘子：在餐桌上，应该把盘子向左侧底部靠近，表示自己已经吃完了。
同样，如果还没吃完食物，也应该将盘子留在盘子下面，这样可以保持整洁。
4、适可而止，避免浪费：在吃饭的时候，不要贪污美食而吃的过多，这样不仅不健康，还会浪费食物。
应该只吃自己可以吃下的量，并避免把食物残渣留在碗盘里。
三、遵守礼仪1、对他人表示尊重：在餐桌上，应该遵循对他人的礼貌行为。
12个基本的餐桌礼仪
12个基本的餐桌礼仪：1. 席位：在进餐时要带好自己的席位，不能随意改变。
2. 席上言行：在进餐时，应保持礼貌，不要发表过于激烈的言论，更不能带有侮辱、嘲笑等不适宜的语言。
3. 衣着：在参加正式的餐会时，要穿着得体，食品不能掉在衣服上，要注意避免涂抹口红等。
4. 餐具：根据不同的场合和餐具摆放顺序，正确使用餐具和饮具。
5. 进食顺序：应根据餐桌规矩，进食有规律，不能像狼一样狼吞虎咽。
6. 吃饭姿势：正确地采用餐桌姿势，如叉子插入食物下方，刀叉握持正确等。
7. 伸手取菜：与他人共享菜肴时，不能任意够取，要文明有礼地要求或使用工具。
8. 不嚼口香糖或玩手机：在餐桌上嚼口香糖或看手机是非常不文明的行为。
9. 用餐速度：在用餐时，不能太慢也不能太快，要注意与众人用餐时间相当。
10. 知道你的位置：不能越位，要给正式的宾客留足位置和时间。
11. 不要浪费食物：要适量取食，不浪费食物，应该考虑到全球粮食短缺。
12. 表示感谢：进餐后应表示感谢，道谢。
在未来的活动中，应记住谁参加了晚宴，以示尊重。
餐桌礼仪十大禁忌：1，不可以插筷子。
这是中国餐桌礼仪中，最严重的一箱忌讳。
2,吃面时不能夹断。
吃面时绝对不可以，用筷子或者别的东西故意把面条夹断，只能咬断。
3，盛饭的时候不能问。
当你想要帮别人盛饭时，你只能问“还要吃吗？”千万不能说“你还要饭吗？”4，不能敲碗筷。
在吃饭的时候不可以，用筷子或者勺子去敲击饭碗。
5，吃饭要用手扶。
“要以食就口，不要以口就食”意思是说吃东西时，要把食物拿到嘴边吃，而不是嘴巴凑上去吃手也不拿。
6，长辈要先动筷子。
在餐桌上除了先让长辈动筷子之外，还需要不管什么动作先从长辈开始。
7，喝汤不能出声。
不能嘴巴大开大合的，喝汤不能弄出声响。
8，吃饭不许抖腿。
“男抖穷，女抖贱”不想在餐桌上被打断腿的话，最好老老实实的坐着只管吃。
9，吃饭不能哭。
意思很好理解，就是在吃饭的时候，不可以哭。
10,上双不上单。
饭桌礼仪规矩大全
饭桌礼仪规矩大全
1、座位安排：在饭桌上，年长者或地位较高的人通常坐在主位上，而其他人则按照年龄或地位依次就座。
如果是在家庭聚餐，一般按照家庭成员的固定座位就座。
2、餐具使用：在多数文化中，餐具的使用都有一定的规矩。
一般来说，从外到内依次使用，不要把餐具丢在桌子上或者放在地上。
如果需要暂时离开座位，将餐具放在餐盘上，并将餐巾放在座位上。
3、食物分配：在多人共同享用一道菜时，应该使用公筷或者勺子进行分配。
避免用自己的餐具直接取食。
4、饮食顺序：在正式的场合，一般先吃冷菜，再喝汤，然后吃热菜和主食，最后是甜点和水果。
在吃每道菜时，应该先品尝一小口，不要狼吞虎咽。
5、咀嚼礼仪：在咀嚼食物时，应该保持嘴巴紧闭，不要大声咀嚼或者吧唧嘴巴。
如果需要说话，可以先将食物吞下或者用纸巾遮住嘴巴。
6、饮酒礼仪：在饭桌上饮酒时，应该注意适量，不要过量饮酒。
如果不想饮酒，可以用水或者饮料代替。
在敬酒时，一般先敬长辈或者地位较高的人，不要交叉敬酒。
7、避免不良行为：在饭桌上，应该避免大声喧哗、打嗝、剔牙、咳嗽等不良行为。
如果有这些需要，应该尽量克制或者去洗手间解决。
8、注意礼仪细节：在饭桌上，应该注意礼仪细节，比如不要把餐巾放在地上或者桌子上，不要用手指头直接接触食物等。
总之，饭桌礼仪规矩大全需要我们在日常生活中不断学习和实践。
通过掌握这些礼仪规矩，我们可以更好地展现自己的素质和修养。
中餐餐桌礼仪(7篇)
中餐餐桌礼仪（7篇）中餐餐桌礼仪（通用7篇）中餐餐桌礼仪篇11、中餐上菜顺序标准的中餐，不论何种风味，其上菜顺序大体相同。
通常是首先上冷盘，接着是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最后上水果拼盘。
当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道菜，一般每桌要安排十个热菜，宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。
上菜时如果由服务员给每个人上菜，要按照先主宾侯主人，先女士后男士或按顺时针方向依次进行。
如果有个人取菜，每道菜应放在主宾面前，有主宾开始按顺时针方向依次取菜。
却不可迫不及待地越位取菜。
2、用餐时如何使用毛巾和餐巾正式宴会前，会为每位用餐者上一条湿毛巾，它是用来擦手的，不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。
宴会结束时，再上一块湿毛巾，它是用来擦嘴的，不能用来擦脸、擦汗。
正式宴会上，还为每位用餐者准备一条餐巾。
它应当铺放在并拢之后的大腿上，而不能把它围在脖子上，或掖在衣领里、腰带上。
餐巾可用于轻抹嘴部和手，但不能用于擦餐具或擦汗。
3、用中餐的礼仪要求由于中餐的特点和食用习惯，参见中餐宴会时，要注意一下几点：(1)上菜后，不要先拿筷，应等主人邀请，主宾拿筷时再拿筷。
取菜时要相互礼让，依次进行，不要争抢。
取菜时要适量，不要把对自己口味的好菜一人包干。
(2)为表示友好、热情，彼此之间可以让菜，劝对方品尝，但不要为他人布菜，不要擅自做主，不论对方是否喜欢，不要主动为其夹菜、添饭，以免让人家为难。
(3)不要挑菜，不要在共用的菜盘里挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。
取菜时，要看准后夹住立即取走。
不能夹起来又放下，或取回来又放回去。
中餐餐桌礼仪篇2举办中餐宴会一般用圆桌，每张餐桌上的具体位次有主次之分。
宴会的主人应坐在主桌上，面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑，根据距离主人的远近而定，已近为上，已远为下;同一张桌上距离主人相同的次位，排列顺序讲究以右为尊，以左为卑。
在举行宴会时，各桌之上均应有一位主桌主人代表，作为各桌的主人，其位置一般应以主桌主人同向就座，有时也可以面向主桌人就座。
饭桌上的礼仪
1·长辈不入席晚辈不落座2·长辈不动筷子晚辈不许动，主人不动筷子客人不许动3·有客人来时，要等客人先落座才可以坐下来4·和长辈吃饭尽量别说话，除非长辈问到了5·敬酒时，要双手持杯，与他人碰杯尽量杯口尽量在对方杯子的三分之二处关于敬酒要看对方的身份要是比自己高,自己一定要喝完要是你说我现在敬大家一杯你可以只喝一杯记住,敬酒自己要先喝有长辈自己的杯子要底于他敬酒一定要自己喝满杯敬就是自己先喝,有话叫先干为敬(一)宴请礼仪宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一，恰到好处的宴请，会为双方的友谊增添许多色彩。
赴宴要准时，赴宴前应修整仪容以及装束，力求整洁大方。
在宴请排位时，客人要听从主人的安排。
入座后，主人招呼，即可开始进餐，取菜时不要盛得太多，如不够，可以再取。
如果主人为你夹菜，要说“谢谢”。
吃东西时要文雅，闭嘴，细嚼，慢咽。
不要发出声音或呕嘴。
嘴内有食物时，切勿讲话。
剔牙时，要用手或餐巾遮住口。
当主人起身祝酒时，应暂停进餐，注意倾听。
碰杯时，主人和主宾先碰。
人多时可同时举杯示意，不一定碰杯。
饮酒不要过量，可敬酒，但不要硬劝强灌。
宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。
排列位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。
方法一，是主人大都应面对正门而坐，并在主桌就坐。
方法二，是举行多桌宴请时，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。
位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。
方法三，是各桌位次的尊卑，应根据距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。
方法四，是各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊，即以该桌主人面向为准，右为尊，左为卑。
另外，每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内，最好是双数。
比如，六人、八人、十人。
人数如果过多，不仅不容易照顾，而且也可能坐不下。
根据上面四个位次的排列方法，圆桌位次的具体排列可以分为两种具体情况。
它们都是和主位有关。
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饭桌上的礼仪
吃饭，是每个人的日常之事，但别小看这平凡小事，它可是有学问的呢！这关乎一个人的修养问题。
记得去年吃团圆饭的时候，奶奶早已经把饭菜煮熟了，就等大家下来吃。
我在书房就已经闻到菜香了。
我第一个先跑下来，当我洗完手准备吃时，妈妈便阻止了我：“大家都还没下来，你这么急干什么？我低声地回答：”我饿了嘛！“说完，便放下了筷子。
6点了，大家都聚集在一起，我心想：这下可以开饭了吧！等大家都动了筷，我才开始盛饭。
看见满满的一桌子菜，都是我喜欢吃的，我便吧、迫不及待地把菜都夹到了自己的碗里，像饿狼一样，还没有嚼完自己嘴里的菜，又用粘着饭粒的筷子夹西红柿。
妈妈一把抓住了我的筷子，指着我说：“你看看你的筷子，干不干净，西红柿被你的筷子夹了之后，别人还敢吃？”于是，我羞愧地停住了手。
过了一会儿，我看见姐姐碗里的那块牛肉特别香，连忙把姐姐的牛肉抢了过来，津津有味地放在嘴里。
当妈妈看见我的行为后，又一次对我说：“那盘里面都是牛肉，每块都是一样的，你为什么非要抢1
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姐姐那块呢？”我嘟着嘴回答：“我就是觉得姐姐那块特别香嘛!”说完，我便和姐姐道歉。
经过了吃团圆饭这件事，使我懂得了：无论在什么地方吃饭，都必须讲礼貌，不要还没有嚼完自己嘴里的菜，又开始夹其它的菜。
不能用粘满饭粒的筷子夹菜，也不能抢别人的来吃。
正如妈妈所说的：无论做什么事，都必须讲仪态。
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