公司采购人员工作总结

合集下载

采购人员年度工作总结范文(5篇)

采购人员年度工作总结范文(5篇)

采购人员年度工作总结范文一、努力工作,顺利完成各项任务____年度,公司采购部人员变动与调整较大,上半年又延续全球化的经济危机,下半年又出现国内市场原材料紧缺和价格暴涨等原因;造成了采购部工作没有延续性和采购工作的困难,但采购部还是克服困难,勤奋工作,保证了公司生产和出口的需要,认真完成了完成采购任务。

在材料、产品和设备的采购过程中,严格按照董事长要求及比价程序,把握市场价格,处处精打细算,千方百计节约资金,有效的降低了采购成本。

二、采购过程中出现的问题及处理结果和整改办法____年度采购过程中不可避免的出现了一些问题,其中最为突出的是印染过程中出现严重的色差、布面异色、油渍、污迹,运输过程中造成的破损,米数短码,标签内容印错、串标,纸箱唛头印错等质量问题。

为了保证质量,尽可能避免出现采购质量问题,及时进行以下几个方面作工作的调整:②取消原有的印染跟单员,和印染厂签订严格的质量保证协议,包括布面质量、伸长约定和索赔办法,用合同约定形式强制供应商提高产品质量。

④同公司质检部进库检验紧密配合,严把质量关,限度的避免有出现质量问题的材料流到生产线上。

三、规范工作流程,制定交叉工作台帐____年初刚调至采购部工作,感觉部门同事对工作流程掌握不清楚。

经过一段时间的工作熟悉,结合公司ISO质量标准制定了采购部工作流程图,用以指导采购员的工作,提高采购效率。

要求部门员工对所采购物料建帐登记,年终汇总,关注市场信息,把握市场价格;每月将主要物料价格以电子邮件方式报公司领导和相关部门。

对于领导或业务部门临时询价,基本做到不隔天报价。

针对我司以前发生过遇有部门之间的交叉工作时丢失____、延期或未及时转交相关票据和资料给公司造成损失等情况。

制定了《____专用登记薄》及《文件资料发放登记薄》,一切按规范进行部门交叉协作工作,我部全年度未发生一起票据和资料遗失现象。

为公司的健康运行做出了一定的贡献。

四、廉洁奉公,保持良好的工作作风采购工作是创造效益的第一道闸门,事关公司的利益得失,也是容易发生问题、备受别人关注的工作。

采购员工作总结模板5篇

采购员工作总结模板5篇

采购员工作总结模板5篇篇1一、引言在过去的一年里,作为采购员,我肩负着公司物资供应的重要职责,通过努力工作,取得了一定的成绩。

本总结将详细阐述我的工作内容、成果、遇到的问题及解决方案,并反思自身成长及提出未来规划。

二、工作内容及成果1. 物资供应与采购计划在过去的一年中,我积极参与物资供应计划的制定,根据公司的生产需求,合理安排采购计划。

与供应商保持良好的沟通,确保原材料及时供应,满足生产线的需求。

2. 供应商管理我负责筛选合适的供应商,对供应商进行评估和审核,确保供应商的质量、价格、交货期等符合公司要求。

同时,与供应商建立良好的合作关系,实现互利共赢。

3. 采购成本控制在采购过程中,我注重成本控制,通过比价、议价等方式,降低采购成本。

同时,优化采购流程,提高采购效率,为公司节约开支。

4. 质量控制与验收我严格执行质量控制标准,对采购的物资进行严格的验收,确保采购物资的质量符合公司要求。

如发现质量问题,及时与供应商沟通,要求退货或换货。

三、遇到的问题及解决方案1. 供应商交货不及时在面对供应商交货不及时的问题时,我加强与供应商的沟通,了解其生产进度,同时制定应急预案,确保在供应商无法按时交货时,能及时找到替代方案。

2. 采购成本控制困难在采购过程中,成本控制是一项重要任务。

面对物价波动等不可控因素,我通过市场调研、与供应商协商等方式,尽量降低采购成本。

同时,优化采购流程,提高采购效率。

四、反思与成长在过去的一年里,我遇到了许多挑战和困难,但也积累了丰富的经验。

我认识到自己在沟通能力、谈判技巧等方面还有待提高。

为了不断提升自己,我参加了相关的培训课程,学习先进的采购管理理念和方法。

同时,我也积极向同事请教和学习,不断提高自己的业务水平。

五、未来规划展望未来,我将继续努力学习,提高自己的业务水平。

同时,加强与供应商的合作与沟通,建立更加紧密的合作关系。

此外,我还将关注行业动态和市场变化,为公司提供更具前瞻性的采购策略。

采购员工作总结10篇

采购员工作总结10篇

采购员工作总结10篇更多工作总结相关内容推荐↓↓↓个人年终工作总结通用版近三年个人工作总结社区年度工作总结范文公务员工作总结单位公务员考核工作总结采购员工作总结1回顾即将过去的20__年,采购部成员和其它部门的各位领导及同事在工作和生活中都给予了我足够的支持和帮助。

在这一年当中,采购部门的工作基本上满足了公司业务订单的需求。

在20__年我将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。

坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则。

现将一年来的主要工作情况总结如下:一、年度主要完成工作及材料开展工作1、部门的日常工作采购部现有人员3人,采用分工协作的方式负责公司原主辅材料的进行采购。

依据今年公司的制定的采购计划,由采购部进行统计如下:组件材料20__采购总金额(元)供应商不合格批次2、围绕控制成本在采购产品性能优化结构方面开展工作采购部继续围绕“控制成本、采购产品性能优化的结构”为工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采购人员在对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采购部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”。

力求限度的控制成本,为公司节约每一分钱。

采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

3、进一步加强对供应商的管理协调20__年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每位供应商负责的态度,制定了《供应商资料卡》并对其进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。

同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。

建立了《合格供应商名录》,在进行报价之前,对供方进行评价和分析,合格者才能进入合格供应商名录,才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。

公司采购部门工作总结【5篇】

公司采购部门工作总结【5篇】

公司采购部门工作总结【5篇】1.公司采购部门工作总结我于__年x月__日开始到公司上班,从来公司的第一天开始,我就把自己融入到我们的这个团队中,不知不觉已经三个多月了,现将这三个月的工作情况总结如下:一、非常注意的向周围的老同事学习,在工作中处处留意,多看,多思考,多学习,以较快的速度熟悉着公司的情况,较好的融入到了我们的这个团队中。

二、帮助采购核对前期的应付账款余额,并对账袋进行了分类整理,为以后的工作提供便利;并协助采购带新员工,虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工,但在4月份,还是积极主动的协助采购带新人,将自己知道的和在工作中应该着重注意的问题都教给__,教会她如何记账袋,如何查错,如何发传真等。

三、根据核对后的应付账款余额重新建产新账,并及时的填制应付凭证、登记应付账款明细账,除外协厂供应商的期初余额尚需核对外,大部分的应付账数据已经准确。

四、建立库存明细账。

在三四月份,因为原来的成本会计突然离职,在没有任何交接的情况下,变压力为动力,要求自己尽快的熟悉公司情况,不断的对工作进行改进,以期更适合公司的现状。

将库存明细账分为青岛库、公司流动库、公司原材料库、沈阳库、济南库、北京库、上海库和生产车间库,并对成品库进行了汇总,形成公司总的库存明细账。

在建账的同时,将当期该处理的单据进行相应的处理,但因期初数据不准确,影响了报表的可信度,不过在这个过程中已经积累了一些经验,在以后的工作中会做的更好。

五、在工作中,善于思考,发现有的单据在处理上存在问题,便首先同同事进行沟通,与同事分享自己的解决思路,能解决的就解决掉,不能解决的就提交上级经理,同时提出自己的意见提供参考。

六、接手公司及分公司的手工库存明细账(外部)。

七、接手运费的登记工作。

由于开始时未交待明白,所以前段时间一直延用前期的做法,对运费进行流水登记。

运费管理修正后,根据应付报表及运费管理的要求,重新设计了一套运费统计的表格,我想在以后的工作中再根据需要进行相应的调整。

采购员工作总结范文7篇

采购员工作总结范文7篇

采购员工作总结范文7篇采购员工作总结范文 (1)(一)、采购部分1、严格按照公司询价、核价、采购管理制度,严格控制采购成本,保质保量完成项目采购任务,全年完成采购项目共计330万元,保证了公司项目实施的正常进行。

重点采购的大项目有:健桥证券北京营业部UPS、发电机设备;健桥证券丹阳营业部建设项目所需设备;华龙证券日常设备供应;湖南省农行小型机以及附属设备;银河证券西安集中交易所需设备;健桥证券广域网项目以及华龙证券设备供应等采购任务。

2、努力学习,不断提高业务技能,征询产品信息,完成新项目的设备采购,在XX年,我们接洽一些比较新的项目,如健桥证券北京营业部发电机项目以及湖南农行的小型机项目,还有健桥证券丹阳营业部建设项目设计的防雷防静电等设备采购,项目品种十分丰富和复杂,好多设备都是我们以前没有接触过的,这对我们的采购工作提出了一定的挑战,在总公司帮助下,我们经过积极的努力,全面完成了这些项目的采购,保证了项目正常实施,同时锻炼了我的能力拓宽了我的知识面,对后期的工作十分有意义。

3、不断拓宽采购渠道,征询采购信息和最新设备信息,为市场提供产品信息和支持。

采购的工作和市场业务工作关联十分紧密,在XX年,我们根据公司的经营计划和市场部的业务拓展计划,积极拓宽了采购渠道,同时,定期为市场部提供产品信息,保证市场部工作的正常开展,取得了市场部的好评。

4、在项目采购上尽量争取价格优惠和较长的帐期,严格控制款项支付,保证了公司的正常运营,这是我们去年工作中的重心,因为应收款任务比较艰巨,所以应付款这块控制比较严格,这对我们来说真是巨大的挑战和锻炼,通过我们和供应商的良好沟通和多年关系的积累,付款的控制做的比较好。

5、根据公司的需要,参与部分市场业务工作,取得一定的好成绩,在XX年,我直接负责华龙证券的日常设备采购和供应,从商务谈判、到供货以及后期收款等能较好的完成,取得客户的一直好评。

同时还参与长沙交行的设备采购项目的商务谈判工作,取得了项目的成功。

采购部个人工作总结7篇

采购部个人工作总结7篇

采购部个人工作总结7篇篇1在领导的正确指导下,以及各部门同事的积极配合下,个人完成了公司下达的采购任务,在此感谢领导及同事的信任与支持。

一年来,采购部从最开始的零起点,逐步完善,无论是在产品品种、价格,还是在为客服服务上,都取得了显著的成绩。

当然,成绩只属于过去,未来才更加重要。

目前,采购部还有很多地方需要改进和完善。

为了能够使采购部更好地发展,现将一年来的工作总结如下:1. 制定采购计划,合理安排采购顺序。

在采购过程中,根据公司的需求和市场的变化,合理制定采购计划,确保采购的及时性和合理性。

同时,根据公司的实际情况和供应商的情况,合理安排采购顺序,确保采购的高效率和低成本。

2. 加强与供应商的沟通和协调。

在与供应商的沟通和协调过程中,注重以诚信为本,坚持“互利共赢”的原则,与供应商建立了良好的合作关系。

在遇到问题时,及时与供应商联系,协商解决,确保采购的顺利进行。

3. 注重产品质量和售后服务。

在采购过程中,严格把控产品质量关,确保采购的产品符合公司的质量要求。

同时,加强与供应商的沟通,确保售后服务得到保障,为客户提供优质的产品和服务。

4. 不断学习和提高自身能力。

作为采购部的一员,我深知学习的重要性。

在日常工作中,我不断学习相关知识,提高自身的专业素养和综合能力。

同时,积极与同事交流经验,共同进步。

二、工作中的不足及改进措施虽然一年来采购部取得了显著的成绩,但在工作中仍存在一些不足。

以下是我个人在工作中的不足及改进措施:1. 供应商选择方面存在不足。

在供应商选择过程中,有时过于依赖经验和主观判断,缺乏科学的评估和筛选方法。

因此,在选择供应商时,应更加注重市场调研和数据分析,建立科学的评估体系,确保选择到优质的供应商。

2. 采购成本控制不够精细。

在采购过程中,有时对成本控制不够精细,存在浪费现象。

因此,在采购过程中,应更加注重成本控制,制定合理的预算和计划,避免不必要的浪费。

3. 沟通协调方面有待提高。

采购员的工作总结8篇

采购员的工作总结8篇

采购员的工作总结8篇篇1一、背景在过去的一年里,作为采购部门的一员,我肩负着为公司采购高质量物资的重要职责。

随着市场的不断变化和需求的日益增长,我的工作也面临着前所未有的挑战。

在此,我将对过去一年的工作进行详细总结,以期为未来的采购工作提供有益的参考。

二、主要工作内容及成果1. 物资市场调研与供应商管理- 对物资市场进行了全面调研,及时掌握市场价格动态,为公司采购提供了有力的数据支持。

- 深入评估现有供应商的合作情况,优化供应商管理,建立了更为紧密的合作关系。

- 拓展新供应商渠道,增强了公司采购的多样性和灵活性。

2. 采购计划与执行- 根据公司生产计划及需求,制定详细的采购计划,确保物资供应的及时性和准确性。

- 严格执行采购流程,确保采购物资的性价比最优化。

- 及时跟进订单状态,确保物资按时到货,减少生产延误。

3. 质量控制与风险管理- 加强采购物资的质量检验,确保物资符合公司及行业标准。

- 建立风险管理机制,对供应商可能出现的风险进行预测和应对。

- 与供应商建立质量沟通机制,共同提升产品质量。

4. 成本控制与效率提升- 通过市场调研及谈判,降低采购成本,提高采购效率。

- 优化采购流程,减少不必要的环节和开支。

- 与相关部门密切合作,共同寻找降低成本的可能途径。

三、工作成效与亮点1. 成效显著:在过去的一年中,成功完成各类采购任务,确保公司生产的正常运行。

物资到货准时率达到了XX%,采购成本控制在了预定的预算范围内。

2. 质量提升:通过严格的质量控制措施和与供应商的紧密合作,物资质量得到了显著提升,有效降低了退货率和维修率。

3. 风险管理:建立了完善的供应商风险评估体系,成功预测并应对了几起潜在供应风险事件,保障了公司生产不受影响。

4. 拓展新渠道:成功开拓了多个新供应商渠道,为公司提供了更多优质物资选择,增强了采购的多样性和灵活性。

四、存在问题及改进措施1. 沟通不够顺畅:与供应商及内部部门的沟通还需加强,确保信息流通和协作更加紧密。

采购人员工作总结报告8篇

采购人员工作总结报告8篇

采购人员工作总结报告8篇采购人员工作总结报告 1XX年度即将过去,回顾一年来的工作,可谓辛酸苦辣,从低耗物资采购到大宗原材料采购,再从大宗原料采购到低耗物资采购,工作岗位的转换,技术要求的差异,特别是大宗原料的采购方面从零开始,熟悉了解石灰市场行情,到巩固原有供应商的关系,进一步寻找更加优质的合作单位,到现在我经手的原料物资供应状态良好,低耗物资采购及时、优质。

实话的讲,我对采购工作一直尽心尽力的做。

当然我们采购部的每个员工在公司的正确领导下,真抓实干,及时按采购计划,保质保量圆满地完成了各项任务。

现将主要完成的工作、经验体会及今后工作打算汇报一下:年初的雪凝给公司造成了极大损失,尤其是对厂房、供电设备等的破坏坏,加大了低耗物资的采购工作量,雪凝结束的那段时间,如何及时高质的保证重建和重产工作的进行,给我们低耗采购人员很大的压力。

在各领导的带领下,我们发扬了不怕苦不怕累的精神,只有有采购计划我们就第一时间出门工作。

很多时候,为了早点将物资采购回公司,都是天微亮就出门,晚上很晚才能吃上饭,大晚上了还要赶回公司。

为了给公司节约成本,很多时候要自己做苦力搬物资,和货车师傅吵了又谈,和各个老板反复的谈价格。

在全公司同事的努力下,我们很短的时间完成了重建和重新投产的工作,公司的正常生产。

还未来得及歇口气又开始迎来了销售高峰期,在公司领导的扩大生产的指导思想下,全体采购部同事们又忙起来。

我在6月份调换工作岗位,从低耗采购员变为原材料(主要是石灰)采购员。

低耗采购和原材料采购虽然都是采购工作,但是有很大的区别:第一,我对于低耗物资质量和价格的认识比较深入,而石灰的质量和价格行情都让我无法做好采购员;第二,以前的低耗物资采购价格低,并且可以直接付款,而石灰采购是看质量,谈价格,还要签合同,风险更大。

第三,低耗采购工作是等采购计划,原材料采购是要自己随时关注库存情况;第四,给供应商的沟通不同。

这段时间又正是石灰供小于求的时期,公司生产量却在不断的提高,对于原材料的需求越来越大,除了这些还有很多的问题需要我自己解决,对于我的工作,本来是半路出家的,以上的这些情况又加深了难度。

公司采购部门人员年终工作总结5篇

公司采购部门人员年终工作总结5篇

公司采购部门人员年终工作总结5篇篇1时光荏苒,不知不觉间,又是德行一年。

我很荣幸能融入采购部大家庭,并且在部门领导及同事的指导下,逐渐对采购工作有了更深刻的认识。

以下是我这一年工作的总结。

一、工作回顾1. 采购订单执行在过去的一年中,我主要负责采购订单的执行工作。

在处理订单过程中,我始终保持与供应商的密切沟通,确保双方利益得到保障。

通过与供应商的协商,我们成功达成了一系列采购协议,不仅保证了产品的质量和供应的稳定性,还为公司节约了成本。

2. 供应商管理在供应商管理方面,我注重建立长期、稳定的合作关系。

通过定期的沟通与交流,我们与供应商之间形成了良好的互信机制。

同时,我还会定期对供应商进行评估,确保其具备持续供货能力和优质服务水平。

3. 市场调研为了更好地了解市场行情,我定期进行市场调研。

通过收集和分析竞争对手的产品信息、价格策略等,我们能够及时调整采购策略,以应对市场变化。

此外,市场调研还为我提供了更多的潜在供应商信息,有助于我们拓展采购渠道。

4. 内部协调与沟通在部门内部,我积极与同事沟通,确保采购流程的顺畅进行。

通过定期举行部门会议,我们共同讨论并解决采购过程中遇到的问题。

此外,我还协助部门领导制定采购政策和流程,以提高部门整体工作效率。

二、工作亮点与成果1. 成功降低采购成本通过与供应商的协商和谈判,我们在保证产品质量的同时,成功降低了采购成本。

据统计,相比去年,我们今年在采购成本上节约了约XX%。

2. 优化采购流程在部门领导的指导下,我对采购流程进行了优化。

通过简化审批流程和明确岗位职责,我们提高了采购效率,减少了不必要的浪费。

3. 拓展采购渠道通过市场调研,我们发现了更多的潜在供应商资源。

在拓展采购渠道的过程中,我们注重选择具备高性价比和良好信誉的供应商,为公司的长期发展奠定了基础。

三、工作不足与改进措施1. 缺乏对市场的敏感度在市场调研过程中,我发现自己在把握市场趋势和竞争对手动态方面还存在不足。

采购员工作总结优秀范文6篇

采购员工作总结优秀范文6篇

采购员工作总结优秀范文6篇采购员工作总结优秀范文 (1) 我于20_年3月1日来到金润公司,到这个月已经一年了。

作为一个刚踏入公司的新人,接触一个完全陌生的行业,初来公司真不知道从何下手,但是公司良好的工作氛围,团结向上的企业文化让我很快融入了这个集体。

来到采购部工作,我一直严格要求自己,认真负责的完成领导分配的每一项工作。

采购部门是关系到公司运行的重要环节,我很感谢公司领导对我的信任和栽培,通过这几个月跟宋经理的学习,让我学到了许多知识,也积累了一些前所未有的经验,我深深的体会到做一个优秀的采购员不是一件简单的工作,需要各方面都必须有良好的素质,不但要有吃苦耐劳任劳任怨的心理素质、未雨绸缪的的积极态度,更要有诚实守信的职业道德素质。

要保持对企业的忠诚,不带个人偏见,在采购中坚持以公司利益准则。

三月刚来公司,按照公司领导的要求来到了配送中心学习,配送中心的工作人员对我很照顾,作为刚来公司的新员工我感到很欣慰,刚好三月份遇到了配送中心盘点的时候,我感觉这次盘点是我来公司学习的好机会,我们积极的抄录盘点表,从抄盘点表的过程中熟悉商品,从而知道商品的包装率、商品的信息、以及仓库商的数量,在盘点的过程中学到了很多的知识,了解了公司盘点的全部流程,实在是一个学习的绝佳的机会,很感谢公司领导给我学习的机会。

公司在五月份邀请ibmg的老师给公司的采购人员进行培训,很幸运我在配送中心主任的安排下我的到了这次培训学习的机会,虽然当时我还不是采购但也得到了学习的机会让我感到很欣慰,ibmg的老师从合同的管理、谈判技巧、优势谈判、到促销活动策划与实施、海报规划与发放在到采购人员的职责与素质、毛利与定价策略、以及数据分析、商品陈列,老师的讲解让我听的入迷,这是以前从来都没有学习过的,让我感到莫名的兴奋。

由于刚来采购的时间不长,熟悉和了解的东西不够深入和全面,希望公司领导多提宝贵意见,感谢公司领导和同仁对我的指导和帮助,我愿在今后的工作中更加深入的学习,和公司同事一道,为公司的发展壮大做出不懈的努力。

公司采购个人工作总结5篇

公司采购个人工作总结5篇

公司采购个人工作总结5篇篇1一、采购工作回顾在过去的一年中,我作为公司采购部门的一员,经历了许多挑战和学习。

首先,我要感谢公司给我这个机会,让我能够在实际工作中不断学习和成长。

在采购工作中,我主要负责与供应商的谈判、采购合同的签订以及采购物资的验收等工作。

在这个过程中,我遇到了许多困难和挑战,但通过不断学习和努力,我成功地克服了这些困难,并取得了不错的成绩。

在谈判方面,我始终坚持“以理服人、以德感人”的原则,在与供应商的谈判中,始终保持冷静和理性,以专业的知识和技巧来争取公司的利益。

同时,我也注重与供应商的关系维护,通过建立良好的沟通机制,确保双方的利益得到保障。

在采购合同的签订方面,我严格按照公司的规定和流程进行操作,确保合同的合法性和有效性。

在合同执行过程中,我密切关注合同双方的权益,及时解决合同执行中遇到的问题,确保公司的利益不受损失。

在采购物资的验收方面,我始终坚持“质量第一、价格合理”的原则,对每一批采购物资进行严格的验收,确保采购物资的质量和性能符合公司的要求。

同时,我也注重与验收人员的沟通协调,确保验收工作的顺利进行。

二、工作成果与亮点在过去的一年中,我成功完成了多项采购任务,涉及金额数百万元。

其中,我特别想提到的是,在一次重要的设备采购中,我通过与供应商的精心谈判,为公司节省了近XX万元的成本。

这次成功的谈判经验也让我深刻认识到,采购工作不仅需要专业的知识和技巧,更需要细致入微的工作态度和团队合作精神。

此外,在日常工作中,我还注重与供应商建立长期合作关系,通过不断的沟通和协调,确保双方的利益得到最大化。

这种合作模式的建立,不仅为公司带来了稳定的供应链保障,还为公司的长远发展奠定了坚实的基础。

三、工作不足与反思虽然在过去的一年中,我取得了一定的成绩,但我也清楚地认识到自己的不足之处。

首先,在采购过程中,有时我会过于注重价格而忽视质量方面的问题;其次,在合同执行过程中,有时我会缺乏足够的耐心和细心;最后,在日常工作中,有时我会因为工作繁忙而忽视与同事和供应商的沟通协调。

采购员优秀工作总结6篇

采购员优秀工作总结6篇

采购员优秀工作总结6篇采购员优秀工作总结 120__年12月27日正式开始到公司采购部上班。

由于自己的学识、经验和阅历与采购工作都有一定的距离,所以感到身上的担子很重,总不敢掉以轻心。

从来公司的第一天开始,努力把自己融入到采购中心团队中,不知不觉已经一个多月了,现将这一个月的工作情况总结如下:1.现在是我努力学习的阶段。

“三人行,必有我师”,公司中的每一位同事都是我的老师,他们的丰富经验和工作行为对于我来说就是一笔宝贵的财富。

所以我总在经理的指导和同事的帮助下不断的学习。

在工作中处处留意,多看,多思考,多学习,以较快的速度熟悉着采购工作情况,较好的融入到我们采购团队中。

2.排版和学习采购制度汇编,了解采购流程、采购管理、采购结款方式。

3.年未统计电子版供货商信息个。

4.接手日常采购费用工作。

掌握了公司采购费用报销流程。

5.协助经理完成市场调研、日常采购次。

6.对文件档案在年底进一步完善整理、归类,统计份数份,为以后的工作提供便利。

7.通过协助做上半年采购物流中心经济分析报告及在经理虚心的指导下,让我重新认识了制作表格的要求和数据文字的严谨性,同时也增加自身PPT的制作能力,对各公司的采购工作也有了一定的认识。

后期工作:1、工作中采购方面缺少经验,因此在以后工作中,要多记录并理解领导、同事的谈话,要有不怕苦的精神,协助领导多办实事,从中积累经验提高自身采购能力。

2、办公室里的工作已开始接手,但在培训会议的整理、文档详细内容等方面要向同事学习,更快的介入到日常工作中。

3、工作要细心,善于思考,发现存在问题,首先与领导进行沟通,指出自己的解决思路和意见提供参考。

4、多学习同事的长处,严格按照领导的安排完成日常工作。

这一个月来,我能敬业爱岗,积极、主动的完成自己的工作,配合公司的要求来完成工作,与同事能够很好的配合和协调。

但也存在一些问题,主要表现在:第一,虽然领导和同事都很热心的帮助我,但采购对我而言是一个新的岗位,许多工作我还是得边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;第二,有些工作还不够细致,一些工作协调的不是十分到位;第三,自己的理论水平还不太适应公司工作的要求,第四,不擅言辞,文笔比较粗糙。

采购员优秀工作总结7篇

采购员优秀工作总结7篇

采购员优秀工作总结7篇采购员优秀工作总结 120__年即将告一段落,在公司领导的指导下,在各领导及各同事的共同努力下,我们认真完成了公司的各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:一、完成工作方面:1、完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。

在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品设计选材提供图纸和成本估价。

提高采购员的自身知识及业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

为降低成本,通过寻找多方供方,做到询价、比价、议价,从中选择物美价廉的供方2、与各供应商建设立并保持良好的关系,下半年进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。

建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。

3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥岗位职责,认真完成各项工作任务,协助相关部门的工作需要,能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调,尽最大努力按照我司的标准供应产品。

4、_年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。

供应商供货时也要求其提供必要的资料。

二、采购工作的几点体会:1、公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督,有问题将会在第一时间反馈给上级领导。

2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面进行开展工作,采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价,注重沟通技巧和谈判策略。

3、加强对供应商的管理协调,合作过程中,采购员必须公正严明,最终为公司选择最优且具有战略伙伴的供应商。

4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理,提高部门采购员的工责任感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪。

采购员工工作总结报告10篇

采购员工工作总结报告10篇

采购员工工作总结报告10篇采购员工工作总结报告 (1) __年即将过去,采购部全体员工在公司领导的正确领导下,以提高经济效益为中心,拓展思路,求实创新。

在过去的一年里,随着我国经济建设的快速发展,各种各样原材料的持续上涨和劳动力、能源的价格飙升给我们的采购工作加大了一定的难度。

在此情况下,我们仍然严格按照公司的管理规定,规范化、程序化地进行操作,以一切为了公司效益的原则,保质保量圆满地完成了各项任务。

现将主要完成的工作、经验体会及__年工作计划汇报一下:一、主要工作与作法:1、采购及时,经营管理正常有序。

采购部作为我公司正常营业保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常采购中以《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》等各项法律法规为工作原则,树立经营部门第一,公司声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成公司下达的各项工作任务,在__年度工作中,共完成采购任务一万余次,采购各类药品七千多种,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购一千余次,有力保障了公司的正常经营。

2、货比三家,采购药品物美价廉。

为最大限度的降低公司经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对销售部所需药品进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的药品价格进行了及时的调整,同时部门对所有入库药品严格按《药品经营质量管理规范》组织质量管理部进行验收并做好购进记录,对不合格药品做到了及时的退货、更换,有效降低了公司经营成本。

3、积极努力,拓宽公司供给新渠道。

为开辟和引进异地特色新特药品,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据公司总体工作安排,积极考察市场,参与药品交易会并成功引进了一批特色优质药品,为公司库存品种的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大终端客户的一致好评。

4、想方设法,降低公司运营成本。

一是配合质量管理部、销售部,完成了部分供货商合同到期后的续签,用采购量来压制供应商价格,进一步降低了采购成本,提高了供货质量。

采购人员的工作总结报告6篇

采购人员的工作总结报告6篇

采购人员的工作总结报告6篇采购人员的工作总结报告 1自__年_月入职至今,我在___酒店已经工作了1年零8个月的时间了。

在这段的时间中我通过努力的工作,在工作中学会自我总结和自我完善,目的在于提高自己,把工作做得更好,为此我对这一年的工作进行简要的总结。

一、熟练操作采购流程从接单到询价,到审批购买再到跟踪收货,我坚持每个细节都经手,熟悉每个供应商及供货方式。

让自己在第一时间了解物品到货情况。

在到货出现差异或质量问题时,第一时间与供应商沟通,进行退换货,保证酒店的利益不受损失。

供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。

对此,我会不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,坚持对领导和职工负责的原则。

二、坚持询价和比价原则,坚持把性价比的物品购入酒店作为采购,最重要的是把好进货关口,让酒店能够在低成本的前提下创造高收入。

这就要求采购要把的产品以最低的价格够入酒店。

通过货比三家,筛选的供应商,保证所有物品都有依可询,有据可依。

逐步加强对材料、设备价格信息的管理。

每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应商使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。

对此,我坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。

在与供应商打交道的过程中我始终坚持三点原则:一是要优质的产品。

二是要优惠的价格。

三是保证能够得到周到的售后服务。

采购人员的工作总结报告 2时间总是在悄无声息中流逝,xx年即将画上一个圆满句号。

真的很感谢呈达公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!回顾xx年我们大家一起共同经历了风风雨雨,酸甜苦辣,我发现我真的发现我长大了成熟了。

在经理和副总的指导下,做事不在像以前那么自嫩比以前稳重了很多,能和公司一起成长,我感到很自豪!一转眼发现我已经来公司1.5年了,从商务助理到采购助理,现在兼行政专员。

采购工作总结优秀范文8篇

采购工作总结优秀范文8篇

采购工作总结优秀范文8篇篇1一、引言在过去的一年里,我有幸担任采购部门的重任,全程参与了采购工作的各个环节。

今天,我将对过去一年的采购工作进行全面的总结,并分享我的工作经验和心得体会。

二、工作内容及成果1. 采购计划与策略制定在过去的一年里,我积极参与采购计划的制定,根据公司的战略目标和发展需求,制定了合理的采购计划。

同时,结合市场趋势和供应商情况,灵活调整采购策略,确保采购工作的顺利进行。

2. 供应商管理在供应商管理方面,我注重供应商的开发与评估。

通过市场调查,拓展了供应商资源,并建立供应商评价体系,对供应商的品质、价格、交货期等方面进行全面评估,确保供应商的稳定性和可靠性。

3. 采购执行与监控在采购执行过程中,我严格按照采购流程进行操作,确保采购活动的规范性和透明性。

同时,通过定期对采购过程进行监控,及时发现并解决问题,确保采购活动的顺利进行。

4. 成本控制在成本控制方面,我注重与供应商进行谈判,降低采购成本。

同时,通过优化采购流程,提高采购效率,降低采购过程中的隐性成本。

5. 风险管理在采购工作中,我始终关注风险管理,通过制定应急预案,防范潜在的风险。

同时,加强与供应商的交流与沟通,确保供应链的稳定性。

三、工作经验与教训1. 沟通的重要性在过去的一年里,我深刻体会到沟通在采购工作中的重要性。

与供应商、内部部门之间的有效沟通,能够提高采购效率,降低采购成本。

2. 团队协作的力量在采购工作中,团队协作是非常重要的。

只有团队成员之间紧密协作,才能确保采购工作的顺利进行。

3. 持续改进的必要性采购工作是一个持续改进的过程。

只有不断总结经验教训,持续改进工作流程和方法,才能提高采购工作的效率和质量。

四、未来展望1. 加强学习在未来,我将继续加强学习,不断提高自己的专业技能和知识水平,以更好地适应采购工作的需要。

2. 优化流程我将继续总结工作经验,优化采购流程,提高采购效率和质量。

3. 拓展资源我将积极拓展供应商资源,建立稳定的供应链,为公司的发展提供有力的支持。

公司采购工作总结5篇

公司采购工作总结5篇

公司采购工作总结5篇篇1一、引言在过去的一年中,公司采购部门在领导的带领下,通过团队成员的共同努力,圆满完成了既定的采购任务。

在此,我将对过去一年的采购工作进行全面的总结,分析采购过程中的成功经验和不足之处,并提出改进建议,为未来的采购工作提供参考。

二、采购任务完成情况在过去一年中,公司采购部门共完成了XX项采购任务,涉及金额达到XX万元。

其中,成功完成了XX项重大采购项目,如设备采购、原材料采购等,为公司的生产经营提供了有力保障。

在采购过程中,我们严格按照公司的采购流程和标准进行操作,确保了采购活动的规范性和有效性。

三、成功经验1. 团队协同作战:公司采购部门是一个团结协作、高效运转的团队。

在采购过程中,我们注重团队成员之间的沟通和协作,共同解决采购过程中遇到的问题,确保了采购活动的顺利进行。

2. 供应商管理:我们建立了一套完善的供应商管理体系,对供应商进行严格的筛选和评估。

在采购过程中,我们优先选择信誉好、质量可靠的供应商进行合作,确保了采购活动的质量和效益。

3. 成本控制:我们注重成本控制,通过与供应商的谈判和协商,争取到了更优惠的价格和更好的付款条件。

同时,我们还加强了对采购活动的内部审计和控制,确保了采购活动的合规性和有效性。

四、不足之处及改进建议1. 采购流程有待优化:虽然我们的采购流程已经相对规范,但仍有优化空间。

建议进一步简化采购流程,提高采购效率,减少不必要的环节和重复工作。

2. 供应商选择需更加谨慎:在供应商选择方面,有时过于依赖经验而忽略了市场的变化和供应商的实际情况。

建议加强对供应商的尽职调查和市场调研,确保选择到更合适的供应商。

3. 成本控制需进一步加强:尽管我们在成本控制方面取得了一定成绩,但仍需进一步加强成本控制力度。

建议定期对采购活动进行成本效益分析,及时调整采购策略和降低成本。

五、未来展望展望未来,公司采购部门将继续在公司领导的带领下,以更加饱满的热情和更加严谨的态度投身于采购工作中。

公司采购员工作总结15篇

公司采购员工作总结15篇

公司采购员工作总结15篇公司采购员工作总结1是一个奋斗的阶段,公司在这一年里大力的发展业务,追求更大的目标,所以公司的全体人员也是牟足了劲,工作起来那是热火朝天的,我作为公司采购部的一员,自然也感受到了公司的热情,随即也加入到了大部队之中。

采购这份工作顾名思义就是负责为公司购买一些业务所需要的东西,并且是用比较合适的价格买到质量不错的产品,这就要求我必须具备良好的沟通和辨别能力,不然的话,是绝对干不好这份工作的。

还记得刚来公司时,我是又不熟悉公司的业务,沟通能力还差,全靠老师傅们带着我,听着他们面对面的给我传授经验,我也很快就掌握了其中的一些技巧,渐渐地我也找到了一些窍门。

在本年度里,我参加了公司里的多次采购任务,有些任务比较简单所以完成起来也比较简单,只需要和供货商打个招呼就可以拿到价格比较低的货,反正也都比较熟了,这种互赢的局面是双方谁都不想打破的,当面对着比较重大的采购任务时,就得好好地去实地考察一番了,所以采购人员到处出差跑腿是很常见的,只求能找到比较对眼的供应商。

我和同事们也都有自己的任务,出差是常有的事,时常就要参加一些饭局,毕竟中国的习俗就是在饭桌上谈事情,当大家都喝起酒聊起来了才代表着开始,这时候我才会去谈论起工作上的事情,一般情况下只要不是说了一些不该说的话,那么基本这件事就能成,优惠什么的也好说。

采购这份工作有时候比较清闲,但是累起来的时候也是真累,十分讲究个人的素质,并不是所有人都能胜任的,有很多前辈都是积累了十多年甚至数十年的经验的,他们十分了解市场的行情,和别人谈起来那是又快又好,真是让我赞叹不已,我希望自己也能像前辈一样能做到游刃有余,但我也清楚想做好采购可不是一件容易的事,我会继续努力下去的,争取在____年里取得更好的成绩!公司采购员工作总结2我有幸加入公司,以前我是该的供应商,现在我成了该公司的采购员。

我知道这是公司领导对我的信任,将我放到如此重要的工作岗位。

所以我怀抱一颗感恩的心,本着“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则,在公司领导的支持及其他同仁的配合下,共完成了:1、青岛国际动漫产业园及国际动漫节的采购;2、饰品街店铺装饰及采购;3、世纪美居招商办公室装修及采购;4、集团及物业公司所需用品的采购;5、上半年参与星之河舞池改造及维修;6、世纪美居大量材料的询价;7、公司零星采购等。

采购部人员年终工作总结(5篇)

采购部人员年终工作总结(5篇)

采购部人员年终工作总结____年已经过去,新的一年立刻开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作状况作一个公司采购部年终工作总结。

在过去的一年里透过领导和同事们的支持和帮忙,极力控制采购成本,严格按照公司采购管理制度,保质保量的完成了各项采购任务,保证了公司生产部的正常运营,全年完成采购项目共计____万元。

但是还有一些尚未到达预期的理想效果,如迟发货、质量不达标等因素仍然存在,采购及时率尚且能到达____%,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争到达____%为了更好的完善采购工作。

确保做好下一年的工作任务作如下规划:1、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常状况下,应立即采取紧急措施,和有关部门进行协商处理。

2、在工作中边学习边实践,多总结,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量带给好所需的各种辅料。

3、严格控制采购时间和采购周期,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

4、每一天写好每一天所要做的工作,处理的事,对所做的状况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

5、学会主动与人沟通,交流这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

6、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,必须要对要采购的辅料细心的分析。

综上公司采购部年终工作总结,所有的工作结果都与领导和同事们的帮忙和支持分不开的,在此表示感谢,在以后的工作中,我会更加努力的学习,高标准严要求的完成各项工作向同一个目标迈进,争取更大的进步!采购部人员年终工作总结(二)____年在匆忙之中过去了,我们即将迎来新的一年。

随着公司的改革和调整,我于____年____月调任____铝业采购部经理助理,主要负责配合采购经理完成相关工作,并且进行生产原材料的采购工作。

采购人员工作总结(10篇)

采购人员工作总结(10篇)

采购人员工作总结(10篇)采购人员工作总结1一、主要工作:(1)努力学习业务知识,认真完成工作任务,在供应部工作,扎扎实实向部门领导和同事学习业务知识,向领导和同事学习为公司拼搏奉献的良好精神和作风。

在工作中,能积极协助部门领导和同事完成工作任务,不怕累,不怕苦,顾全工作大局,注重工作,不计较个人得失,我认为自己取得了一定的成绩和进步。

(1)在公司低值易耗品的采购中,我严格按照公司的采购制度执行。

在采购过程中,我不仅考虑价格因素,还最大限度地节约成本,货比三家。

(二)配合公司完成了新生产线的采购、安装、调试、维护工作。

(三)、协助仓库记录采购的材料入库及价格的登记,并根据其它部门的需求发放工作。

(四)、积极参加公司组织的各项业务理论学习,并对学习的内容认真总结。

(五)、完成了领导交办的其它任务。

二、存在不足:(一)因部门工作繁杂,许多工作常常处于被动应付的局面之中,致使部门工作缺乏创造性和前瞻性。

(二)日常服务工作差错时有发生,服务工作质量有待进一步提高。

(三)业务素质有待进一步提高。

(四)请示工作不够。

由于疲于应付,几乎没有向主管领导完整、系统地汇报过工作,导致工作疏漏和失误很多。

(五)知识积累不够,不注重学习和补充新的知识,因而很多时候创新意识缺乏。

(6)工作细致程度不够,浮躁心态依然存在。

三、20xx年在公司的关心支持与指导下,在供应科全体同志的帮助下,按照公司工作的要求,团结同志,积极工作,较好地完成了自己肩负的工作任务。

在新的一年我要做到:(一)加强业务知识学习,不断提高工作质量和水平。

(二)沉下身子,埋头苦干,提高日常服务工作质量。

(三)创新工作方式,反应快速,不断提高工作的执行力度。

(D)在采购中,要提高节约意识,尽量降低材料成本。

回首过去的一年,我很自豪,也很欣慰。

因为一年来,我无论在思想认识上还是工作能力上都有了较大的进步,我看到了自己的不足和真正需要的是什么,以前的一些不切实际的目标与执著,已成为往事一去不复返,新的人生观已经成为我继续奋斗的动力和方向。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

工作汇报/工作计划/公司企业工作总结姓名:____________________单位:____________________日期:____________________编号:YB-ZJ-006185公司采购人员工作总结Sample work summary of purchasing personnel of the company公司采购人员工作总结篇1:采购人员工作总结范文20XX年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。

目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。

我对一年的工作进行简要的总结。

1):熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式.在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。

下单的传真及确认。

让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。

方便以后的调货事宜。

明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。

负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。

学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。

明确计划对于生产来说是重要的。

有计划的生活及工作才是最好的。

2)年底参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面,也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。

且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。

货比三家。

通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。

希望以后自己进入这个采购的大门里面。

3):参与ERP的工作录入及整理。

最想说的话,这个ERP系统的引入是我们今年最大的帮助了,通过ERP让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存,等。

让所有的物料都明白化,及精确化。

所有物料有依可询,有据可依。

4):参与盘点工作.让自己在实践中了解所有的零件.了解仓库的库存量.通过盘点工作.了解零件物料在哪方面造成库存.那些为死库存,为何会造成这些库存量.怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库.自己对自行车的不了解,,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。

物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。

明年努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。

单价的计算方式从何得来。

用一颗感恩的心面对自己的工作,调整好心态问题。

做到采购的适价,,适质,适量,适时,适地。

希望明年工作能责任到个人,分工明确规定。

让自己的物料更了解责任更明确。

20XX年是收获的一年,也是充实的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。

通过本年度的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。

身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。

所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!篇2:采购人员工作总结范文伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。

首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。

现将一年来的具体工作总结如下:一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。

如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。

等等。

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。

经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。

现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。

作为厨师长,我严把质量关。

我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。

按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。

我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。

作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。

如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。

当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。

但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。

从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

上海世博会将会给我们带来又一次的发展机遇。

与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。

但是,我相信,在各位领导和采购员年终工作总结同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!篇3:采购人员工作总结范文时光如白驹过隙一样转瞬即逝,告别二零壹壹年,回首过去的一年,内心不禁感慨万千,虽然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意义,一年中学到很多的东西,无论在思想上还是在业务能力上都有很大的提高与进步。

时光带走了岁月,却留下了永恒的记忆。

现将主要情况总结如下:一、加强理论学习,努力提高政治思想素质。

认真学习各种党的思想、理论知识,以一个共产党员的标准严格要求自己。

在思想上,认真学习邓小平理论、领会党的中共xx届六中全会精神,学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会胡的讲话精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南;积极参加党委组织的各种政治学习及教育活动,学习了“八荣八耻”的内容并参与了“倡荣摒耻”的活动; 在党员及先进同志们的帮助下,思想不断的提高。

我时刻提醒自己任何时候思想决不能放松,行为决不能堕落,要时刻牢记为人民服务的宗旨,明白自己所肩负的责任;时刻不忘领导对自己的信任与支持,同事们给予的关怀与帮助,永远怀有感激之情,是他们使我不断进步与成长。

一定要积极参与公司及车间的建设,在工作中要起到模范带头作用,做广大职工的表率。

二、积极开展工作,力求业务能力不断提高。

1、踏实认真,更好的完成本职工作。

一年中,紧紧围绕公司的生产和经营开展工作,由于车间生产的品种多、任务大、且需求急等,采购工作一直处于忙碌之中。

车间常规生产的品种有30余种,常用的原辅料就多达100多种,涉及的内外包材多达200多个规格,供应商就有90多家。

虽然工作忙,任务大,但我经过不断努力,克服种种困难,忙而不乱的开展,从未因个人原因耽误生产。

从供应商的选择与管理到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期和质量的控制等,我都严格管理,有条不紊,一丝不苟。

另外,除车间的原辅料、包材、机物料的采购工作外,还负责公司质量保证部日常的试剂、玻璃仪器、各种物料及日常杂品的采购工作,虽然是领导交予的额外工作,但我都尽职尽责,不懈努力的完成。

2、千方百计,降低采购成本。

实话说,采购工作是不断的花公司的钱,但怎样节约,怎样以最低的价格买到最好的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。

一年中我最满意和值得骄傲的是通过不断努力为车间,为公司节约了很多采购资金,为生产降低了成本。

在采购过程中,我始终坚持充分调研,货比三家,事先收集大量的信息,调查市场行情,收集有关厂家的资料等,在分析、权衡、综合评价质量、价格、交货时间、售后服务等因素的基础上与供应商议定最终的价格,最后达到质量高,价格低的目的。

下半年由于市场等原因,××霉素原料价格出现不断上涨趋势,7月底浙江××价格已调至331元/十亿,但是我通过多多沟通,及时办款等多方努力,以321元/十亿的价格购尽4000十亿,一次为公司节约资金4万元;9月份市场价格已升至341元/十亿,我又通过努力从江苏××以333元/十亿的价格购进1000十亿,节约8000元,以上工作受到公司及车间领导的一致好评。

另外,下半年车间生产新品种××霉素,在市场价900元/公斤以上的情况下,从××××公司连续购得质量高,价格880元/公斤的原料650公斤,节约资金13000元,本月初通过议价由880元降到860元购得300公斤,节约6000元。

内外包材方面,大到一个纸箱,小到一个标签;多到几块,少到几厘,我都在“斤斤计较”考虑怎么为公司节约。

丁基胶塞是冻干线主要的内包材之一,且每月用量非常大,φ×丁基胶塞每月用量平均100多万只,如果每只价格能降一点,将节约很多成本,考虑原来的胶塞塞柱比较长且易残存料液,生产也不是太方便,我便找到了另外一种塞柱适中的一种,从前期的试验到后期的试用,我都紧紧关注,最后成功后替代了以前的产品。

相关文档
最新文档