物流企业的内部运营管理
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中，通过协商明确相互权利与义务而签订的一种具 有法律效力的契约。
物流服务合同，是物流企业与客户在物流活动中通过 自愿协商、明确相互权利与义务而签订的一 种具有法律效力 的契约。
选择
质量统计方法
❖ 1、排列图法
找出主要影响因素
❖ 2、因果分析图法鱼刺图
找出各影响因素之间的关联
❖ 3、相关图法 ：正相关负相关，反映某一影响因素和质量之间的相关性
❖ 4、调查表法
❖ 5、直方图法
❖ 6、分层法
❖ 7、控制图法
第二节 设备管理
❖ 设备——指人们进行生产经营活动所需要的各种机械的总 称。
订订货货点点
法，适用于未来需求不确定的情况。
2、在应用于未来需求不确定的独立需求物资的情况下，可以
安安全全库库存存量
做到最经济有效地配置资源。
3、订货技术操作简单、运行成本低；
时间
时间
4、适合于客户未来需求量连续、均匀稳定的情况。
订货提前期
第四节 合同管理
❖商品购销合同 ——是供需双方在执行商品供应或协作活动
❖ 2、加强对设备的日常 维护保养，严格执行维 护保养制度
❖ 四、设备维修的类别 ❖ 小修理、大修理、中修理
❖ 五、设备的修理方法 ❖ 故障修理法、定期修理、检查后修理
第三节 物资管理
❖ 一 、物资管理的任务：
❖ 1、保证经营决策目标的实现； ❖ 2、保证经营过程的正常进行； ❖ 3、节约物资降低物资消耗； ❖ 4、降低各项费用； ❖ 5、进行物资组织设计
三、设备的使用和维护保养
❖ 1、设备的正确使用：（不滥用不嫌置） ❖ A、要为各类设备合理地安排生产任务 ❖ B、切实做好工人操作设备的技术培训工作 ❖ C、创造使用设备良好的工作条件和环境 ❖ D、要针对设备的不同特点和要求，制定一套科学的规章
制度
设备的维修保养
❖ 1、设备操作人员负有 对设备维护保养的职责 ，
PDCA循环的特点：
❖ 1、大环套小环 ❖ 3、综合性循环
2、螺旋上升 4、纠正阶段是关键
5S活动
❖ 5S活动——是对物流中心、配送中心、仓储现场管理、
堆场、库存、 流通加工等现场各要素所外状态不断进行 整理、整顿、清扫、清洁和提高人员素养的活动。
❖ 5S活动的内容包括：整理 、整顿 、清扫 、清洁、素养
量，还可以是质量管理体系运行的质量。 2. “固有特性”不是人为赋予的。 3. ”满足要求的程度“是反映质量的好坏的标准而不是“固
有特性”。 4. 质量具有”相对性“。
❖ 1、质量管理：
❖ 策划、组织、计划、实施、检查、监督、审核等管理活动 的总和，目的是使产品质量能不断满足更新的要求。
❖ 质量管理体系 ❖ 质量控制 ❖ 质量保证
PDCA循环管理程序
❖ 四阶段八步骤： ❖ 一、策划（P）阶段（1步、分析现状，找出存在的主要
问题；2步、寻 找主要问题发生的原因；3步、找出主要原 因；4步、制定措施计 划。） ❖ 二、实施（D）阶段（5步、按计划实施） ❖ 三、检查（C）阶段（6步、调查效果） ❖ 四、处置（A）阶段（7步、总结经验，巩固成绩，将工作 结果标准化； 8步、提出遗留问题并处理）。
名解
物流企业质量管理
一、 基本概念 ❖物流企业质量管理——依据物流系统运动的客观规律，为 了满足顾客的服务需要，通过制定科学合理的基本标准，运 用经济办法开展的策划、组织、计划、实施、检查和监督、 审核等所有管理活动的过程。
质量管理的基本特点
❖ 系统性、全员性、目的性、先进性、广泛性、全面性
❖ 现代物流企业质量管理的主要内容： ❖ 物流服务质量：速度、成本、保管、加工等 ❖ 商品的质量保证及发送：货损货差 ❖ 物流工作质量：租船订舱能力、运输效率等 ❖ 物流工程质量：道路、港口、装卸设施能力
• 假设你经营一小店，规模较小，你的仓库最多 能放100箱方便面，即最大库存量为100箱。 • 现仓库里已有100箱方便面；小店每天销量为5 箱；安全库存量为10箱；由于受地理位置、交通 及厂家供应商供货能力等因素的影响，订货之后 需2天之后才能到货；问：为了不影响经营活动该 怎么订货？
(1) 库存定货点理论
❖ 二 、物资管理的内容 ❖ 1、做好物资的采购工作； ❖ 2、做好物资储备定额的研究，制定和修改工作； ❖ 3、做好物资信息管理工作； ❖ 4、做好清仓查库工作，及时处理有关问题 ❖ 5、运用计算机网络，提高物流链管理水平。
❖订货点的确定 ：
➢定量订货法 ➢定期定货法
二、物资管理技术
(1) 库存定货点理论
数量 最大库存量 100
订货点 20 安全库存量10
订货 批量 90
16 18
t
订货提前期
20
时间
定货点理论:
数数量量 最最大大库库存存量量
优点：
缺陷： （1）物料的消耗相对稳定； （2）物料的供应比较稳定； （3）物料的需求是独立的； （4）物料的价格不是太高。
1、它是至今能够对独立需求物资进行物资资源配置的唯一方
❖ 设备选择的原则： ❖ 下一页
❖ 生产性原则——作业能力或生产效率要与物流业务量相吻合。 ❖ 配套性原则——性能、物流作业环节及生产能力等方面的 相互匹配关
系。 ❖ 可靠性原则——稳定性、准确性、安全性和使用寿命的长短等。 ❖ 维修性原则——保养、维护、检查与修理的难易程度。 ❖ 节能性原则——能耗低。 ❖ 适应性原则——适应不同工作条件和环境的能力。 ❖ 环保性原则——对环境的污染程度低，或没有污染。
四 Leabharlann Baidu量管理的原则
❖ 1、以顾客为关注焦点 ❖ 3、全员参与 ❖ 5、管理的系统方法 ❖ 7、基于事实的决策方法 ❖ 8、与供方互利的关系
2、领导作用 4、过程方法 6、持续改进
三、物流企业质量管理方法
❖ 一、PDCA模式： ❖ PDCA循环又叫质量
环，是管理学中的一 个通用模式。 ❖ 这种模式是循环不止 的科学程序。
物流企业管理
Express
第六章 物流企业的内部运营管理
第一节 质量管理
❖一、质量管理的基本概念： ❖什么是质量？ 【调查】如果你现在决定要买一部手机， 你会考虑什么问 题？ ❖– （选购手机时，会考虑到的一些指标、参数）
❖ 一组固有特性满足要求的程度，程度越高，质量越好。 ❖ 质量的含义有四点： 1. 质量不仅指产品质量，也可以是某项活动或过程的工作质
物流服务合同，是物流企业与客户在物流活动中通过 自愿协商、明确相互权利与义务而签订的一 种具有法律效力 的契约。
选择
质量统计方法
❖ 1、排列图法
找出主要影响因素
❖ 2、因果分析图法鱼刺图
找出各影响因素之间的关联
❖ 3、相关图法 ：正相关负相关，反映某一影响因素和质量之间的相关性
❖ 4、调查表法
❖ 5、直方图法
❖ 6、分层法
❖ 7、控制图法
第二节 设备管理
❖ 设备——指人们进行生产经营活动所需要的各种机械的总 称。
订订货货点点
法，适用于未来需求不确定的情况。
2、在应用于未来需求不确定的独立需求物资的情况下，可以
安安全全库库存存量
做到最经济有效地配置资源。
3、订货技术操作简单、运行成本低；
时间
时间
4、适合于客户未来需求量连续、均匀稳定的情况。
订货提前期
第四节 合同管理
❖商品购销合同 ——是供需双方在执行商品供应或协作活动
❖ 2、加强对设备的日常 维护保养，严格执行维 护保养制度
❖ 四、设备维修的类别 ❖ 小修理、大修理、中修理
❖ 五、设备的修理方法 ❖ 故障修理法、定期修理、检查后修理
第三节 物资管理
❖ 一 、物资管理的任务：
❖ 1、保证经营决策目标的实现； ❖ 2、保证经营过程的正常进行； ❖ 3、节约物资降低物资消耗； ❖ 4、降低各项费用； ❖ 5、进行物资组织设计
三、设备的使用和维护保养
❖ 1、设备的正确使用：（不滥用不嫌置） ❖ A、要为各类设备合理地安排生产任务 ❖ B、切实做好工人操作设备的技术培训工作 ❖ C、创造使用设备良好的工作条件和环境 ❖ D、要针对设备的不同特点和要求，制定一套科学的规章
制度
设备的维修保养
❖ 1、设备操作人员负有 对设备维护保养的职责 ，
PDCA循环的特点：
❖ 1、大环套小环 ❖ 3、综合性循环
2、螺旋上升 4、纠正阶段是关键
5S活动
❖ 5S活动——是对物流中心、配送中心、仓储现场管理、
堆场、库存、 流通加工等现场各要素所外状态不断进行 整理、整顿、清扫、清洁和提高人员素养的活动。
❖ 5S活动的内容包括：整理 、整顿 、清扫 、清洁、素养
量，还可以是质量管理体系运行的质量。 2. “固有特性”不是人为赋予的。 3. ”满足要求的程度“是反映质量的好坏的标准而不是“固
有特性”。 4. 质量具有”相对性“。
❖ 1、质量管理：
❖ 策划、组织、计划、实施、检查、监督、审核等管理活动 的总和，目的是使产品质量能不断满足更新的要求。
❖ 质量管理体系 ❖ 质量控制 ❖ 质量保证
PDCA循环管理程序
❖ 四阶段八步骤： ❖ 一、策划（P）阶段（1步、分析现状，找出存在的主要
问题；2步、寻 找主要问题发生的原因；3步、找出主要原 因；4步、制定措施计 划。） ❖ 二、实施（D）阶段（5步、按计划实施） ❖ 三、检查（C）阶段（6步、调查效果） ❖ 四、处置（A）阶段（7步、总结经验，巩固成绩，将工作 结果标准化； 8步、提出遗留问题并处理）。
名解
物流企业质量管理
一、 基本概念 ❖物流企业质量管理——依据物流系统运动的客观规律，为 了满足顾客的服务需要，通过制定科学合理的基本标准，运 用经济办法开展的策划、组织、计划、实施、检查和监督、 审核等所有管理活动的过程。
质量管理的基本特点
❖ 系统性、全员性、目的性、先进性、广泛性、全面性
❖ 现代物流企业质量管理的主要内容： ❖ 物流服务质量：速度、成本、保管、加工等 ❖ 商品的质量保证及发送：货损货差 ❖ 物流工作质量：租船订舱能力、运输效率等 ❖ 物流工程质量：道路、港口、装卸设施能力
• 假设你经营一小店，规模较小，你的仓库最多 能放100箱方便面，即最大库存量为100箱。 • 现仓库里已有100箱方便面；小店每天销量为5 箱；安全库存量为10箱；由于受地理位置、交通 及厂家供应商供货能力等因素的影响，订货之后 需2天之后才能到货；问：为了不影响经营活动该 怎么订货？
(1) 库存定货点理论
❖ 二 、物资管理的内容 ❖ 1、做好物资的采购工作； ❖ 2、做好物资储备定额的研究，制定和修改工作； ❖ 3、做好物资信息管理工作； ❖ 4、做好清仓查库工作，及时处理有关问题 ❖ 5、运用计算机网络，提高物流链管理水平。
❖订货点的确定 ：
➢定量订货法 ➢定期定货法
二、物资管理技术
(1) 库存定货点理论
数量 最大库存量 100
订货点 20 安全库存量10
订货 批量 90
16 18
t
订货提前期
20
时间
定货点理论:
数数量量 最最大大库库存存量量
优点：
缺陷： （1）物料的消耗相对稳定； （2）物料的供应比较稳定； （3）物料的需求是独立的； （4）物料的价格不是太高。
1、它是至今能够对独立需求物资进行物资资源配置的唯一方
❖ 设备选择的原则： ❖ 下一页
❖ 生产性原则——作业能力或生产效率要与物流业务量相吻合。 ❖ 配套性原则——性能、物流作业环节及生产能力等方面的 相互匹配关
系。 ❖ 可靠性原则——稳定性、准确性、安全性和使用寿命的长短等。 ❖ 维修性原则——保养、维护、检查与修理的难易程度。 ❖ 节能性原则——能耗低。 ❖ 适应性原则——适应不同工作条件和环境的能力。 ❖ 环保性原则——对环境的污染程度低，或没有污染。
四 Leabharlann Baidu量管理的原则
❖ 1、以顾客为关注焦点 ❖ 3、全员参与 ❖ 5、管理的系统方法 ❖ 7、基于事实的决策方法 ❖ 8、与供方互利的关系
2、领导作用 4、过程方法 6、持续改进
三、物流企业质量管理方法
❖ 一、PDCA模式： ❖ PDCA循环又叫质量
环，是管理学中的一 个通用模式。 ❖ 这种模式是循环不止 的科学程序。
物流企业管理
Express
第六章 物流企业的内部运营管理
第一节 质量管理
❖一、质量管理的基本概念： ❖什么是质量？ 【调查】如果你现在决定要买一部手机， 你会考虑什么问 题？ ❖– （选购手机时，会考虑到的一些指标、参数）
❖ 一组固有特性满足要求的程度，程度越高，质量越好。 ❖ 质量的含义有四点： 1. 质量不仅指产品质量，也可以是某项活动或过程的工作质