3—4个月宝宝辅食制作大全

3—4个月宝宝辅食制作大全

3个月龄：可给新鲜的果汁或菜水。每日两次，每次从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。

4个月龄：母奶不足者，每天可适量增加牛奶或米糊。

浓米汤的做法

1、用新鲜、优质米100克。

2、最好浸泡一小时，将100克米，1500毫升清水倒入高压锅。大火烧开，小火熬制，用时15分钟。电压力锅调到粥挡即可。

温馨提示：1、使用生水熬制的粥有香糯润滑的口感，开水则不同。2、也可用小米、紫米等，随着孩子的生长发育，也可以混合着熬制。3、使用平常锅熬制米汤时，一定要防止米汤往外溢，还要防止糊锅。当米粥煮至粘稠时，要用勺子不时搅拌。因此，建议使用电压力锅或高压锅，电压力锅是最好的选择，既省时省事又比较安全。（适合三个月以上的宝宝食用。）

3、选择新鲜、优质米是做好米汤的第一步；

4、使用干净的生水熬制，不要用开水；

5、米与水的比例是关键。一般是100克米，1500毫升清水；

6、最好使用高压锅或电压力锅熬制，既省时省事又不会使米汤丢失营养。做法是：将米和水倒入高压锅，大火烧开，小火熬制，用时15分钟。电压力锅调到粥挡即可。

7、使用平常锅熬制。要多加300亳升清水，大火烧开，转小火慢慢熬，大约四十分钟后米粥即成。

用以上方法熬制的米汤，稀稠适度，香糯润滑。给宝宝舀出上面的一点浓汤，剩下的正好够2-3个大人的量。

浓米汤饮食特点

米汤是用大米、小米、紫米等各种米类熬稀饭时，浮在上面的一层粥油，是粥的精华。浓米汤富含碳水化合物和维生素B1、B2及磷、铁、无机盐等营养素。

小白菜汁的做法

1、小白菜清洗干净，控水；

2、将叶子撕下来备用；

3、开水焯透，捞出控水，自然晾凉；

4、剁碎后用煮过的纱布将菜汁挤出来。

温馨提示：

1、纱布、菜刀、菜板等，一定要注意清洁;

2、要确保小白菜的新鲜度。在孩子开始食用菜汁时可用少量温开水冲稀，每次给宝宝饮用1-2匙。如果宝宝没有什么异常反应，就说明这种青菜孩子完全可以接受；

3、除了小白菜，还可以用新鲜的菠菜、黄瓜、生菜、小油菜、西红柿等取汁给孩子喝。

4、小白菜焯、煮的时间不宜过长，以免损失营养；

5、小儿脾胃不好、拉肚子时不宜多食用小白菜。

菜汁做好后，开始需加入少许温水稀释一下。每天喂宝宝1-2勺。几天后，如果孩子没有异常情况，就可以逐渐添加其他不同的蔬菜汁。也可以将菜汁加到粥里，汤里或用菜汁调制蛋黄泥。用菜汁发面蒸制花样面食给孩子吃，也是一种不错的选择。除了喝菜汁，还应该喝点果汁以及果蔬汁等。让宝宝学着品尝一下多种食物的不同滋味，这对宝宝来说也是一种乐趣!

4小白菜汁适合4个月宝宝饮用。

小白菜汁饮食特点

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。具有清热解烦、利尿解毒的功效。所含的矿物钙、磷能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。据说：小白菜汁还能预防小儿偏食呢。

香甜玉米汁的做法

1新鲜玉米1个，大一点的半个，去皮冲洗干净。

2将玉米切成段，再用刀将玉米粒转圈切下来。

3上锅蒸20分钟（开锅后计时）。

4温开水冲奶粉，与晾温的玉米粒倒入搅拌机搅成细糊状。

5用网眼细一点的漏勺进行过滤。

6做好的玉米汁可直接放入奶瓶也可用小勺给宝宝喝。剩下的可用无毒无味的容器密封好放冰箱冷藏一天。需要时放微波炉热半分钟即可。

7给宝宝喝的玉米汁，保鲜冷藏时间最长不能超过15小时，所以最好一次做够宝宝半天或一天的量就可以了。大一点的孩子和成人饮用自制玉米汁也不要超过24小时。玉米汁适合4个月宝宝饮用。

8过滤的玉米渣，不要倒掉，可以顺便喝掉，味道很好。也可在玉米渣里加入适量面粉、鸡蛋、果蔬等做成香香甜甜的玉米饼。

香甜玉米汁饮食特点

母乳加奶粉混合喂养，宝宝有时会出现便秘的现象。4个月以上的宝宝，适当添加一些甜玉米汁，可以有效缓解宝宝便秘的情况。据营养专家说：玉米中的纤维素含量很高，能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，对防治宝宝便秘、肠炎具有很好的作用。”

南瓜汁的做法

1南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。

2在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。适合4到6个月宝宝食用。

油菜汁的做法

1油菜20克，把油菜洗净后浸泡10分钟，放入沸水中焯一下，捞出切碎，放入

搅拌机中，加入2倍的白开水，搅打后过滤即可。

2再简单点，可以把菜洗净后切碎，放入沸水中煮一下，最后过滤去菜渣就行了。3适合三个月以上的宝宝食用。

42-3个月龄：可给新鲜的果汁或菜水。每日两次，每次从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。

4-5个月龄：母奶不足者，每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，如蛋黄；每次可从1/4个开始，逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。

5个月龄：可给些烂稀粥、饼干。在吃奶前试吃少量。

6个月龄：此时婴儿开始萌牙，可给些稍硬条状饼干、馒头片；适量的蛋羹、烂面片、肉松等。

7-9个月龄：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之减少。

番茄米汤的做法

1煮粥的时候可以给宝宝盛一点米汤，再把一小块西红柿去皮，搅打成细细的西红柿泥，把西红柿泥混合到米汤中煮开就行了。

2适合三个月以上的宝宝食用。