40道12-24个月宝宝食谱辅食的制作方法大全
12个月婴儿辅食食谱做法有哪些
12个月婴儿辅食食谱做法有哪些
12个月的婴儿将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,今天我们就来为大家介绍12个月婴儿辅食食谱做法，让大家了解一下具体内容，下面看看12个月婴儿辅食食谱做法都有哪些吧!
1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。
2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。
3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。
4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。
12个月婴儿辅食食谱做法：虾肉小丸子1、鲜虾去皮打成虾蓉。
2、虾蓉中加入蛋清，肉馅，放入葱姜末、胡椒粉、盐、绍酒、淀粉迅速搅匀。
3、将馅搓成丸子，放入抹好油的盘中待用。
4、炒锅倒油，烧至4成热，放入虾丸煎制，直至两面金黄。
5、最后装盘撒少许椒盐、香菜点缀即可。
12个月婴儿辅食食谱做法：橙碗蒸蛋选一个皮较厚的橙子;切开，橙肉挤汁，一半橙壳切花纹;鸡蛋只取蛋黄，打散，橙汁过网筛加入
鸡蛋中;还有少许橙肉，再次过筛加入橙碗中;待鸡蛋液中的泡泡消掉，盖保鲜膜，入蒸锅10分钟即可。。莲藕虾仁粥
1.鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净沥干，放盐和胡椒粉码味。
2.莲藕去皮切片，葱洗净切成葱花;
3.砂锅(瓦煲)放入米，藕片和水，大火煮滚后文火煮;
4.煮至成米花样，粥体白色粘稠时，加入虾仁，盐，改大火煮1分钟左右关火，撒上葱花，淋上麻油即可。
12个月婴儿辅食食谱做法：土豆鸡蛋饼原料：土豆50克，鸡蛋半个。植物油、西红柿酱少许。
宝宝营养食谱大全(图文)
乳粥
原料：
牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳)，大米100克，白糖少许。
制作过程：
先用大米加水煮粥，待煮至半熟时去米汤，加乳汁、白糖同煮成粥。供早晚餐温热空腹食之。
特点:
补虚损，健脾胃。适用于一切虚弱劳损，血不足，病后产后羸瘦，年老体弱，婴幼儿营养不良等症。
鹌鹑粥
原料：
鹌鹑1只，大米100克，食盐、葱、生姜各适量。
制作过程：
鹌鹑摔死，去毛及内脏，将肉切成小块，与大米同煮为粥，调味后食用。
特点:
补五脏，益气健脾。适用于小儿疳积，肚腹胀满，食欲不振;产后病后体虚等。
田鸡粥
原料：
田鸡1只，大米50克，食盐、葱、姜少许。
制作过程：
田鸡去皮及内脏，与大米共煮作粥，加入调料调味即可。
特点:
补虚羸，利水。适用于小儿腹大体弱，喜食生米等异物，皮肤干燥，头发焦枯等症。
小米粥
原料：
小米30-50克，红糖适量。
制作过程：
将小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。
特点:补中益气，和脾益肾。适用于消化不良，食欲不佳，小儿疳积，及病后、产后体弱。
注：小米，即粟米，《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。
鸡肝糊
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。尤以含铁和维生素A较高，可防治贫血和维生素缺乏症，适宜4-6个月婴儿食用。
原料：
鸡肝15克，鸡架汤15克，酱油、蜂蜜各少许。
制作：
1、将鸡肝放入水中煮，除去血后再换水煮10分钟，取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。
2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。
特点：味甜咸，呈糊状。
三色饭
将三种颜色各异的配菜放入热腾腾的米饭中，可分别品尝各自的味道，也可以搅拌在一起吃来个大杂烩，风味各不相同呦。
15个月宝宝的辅食大全及做法
15个月宝宝的辅食大全及做法
1. 红薯泥：将红薯煮熟后去皮捣成泥，加入适量的水稀释。
2. 苹果泥：将苹果去皮切成小块，蒸熟后搅拌成泥。
3. 胡萝卜糊：将胡萝卜切成小块，蒸熟后用搅拌机打成糊状。
4. 鳕鱼红薯泥：将焗熟的鳕鱼去骨捣碎，与煮熟的红薯泥混合搅拌均匀。
5. 鸡肉胡萝卜粥：将鸡肉和胡萝卜切成小块，加入大米一起煮成粥。
6. 香蕉牛奶麦片：将麦片煮熟后，加入香蕉和适量的牛奶搅拌均匀。
7. 奶酪蔬菜米糊：将奶酪和蔬菜切碎，加入煮熟的米饭中用勺子搅拌成糊状。
8. 豆腐蓝莓泥：将豆腐和蓝莓捣碎，搅拌均匀后加入适量的水稀释。
9. 燕麦苹果粥：将燕麦煮熟，加入切碎的苹果和适量的水一起煮成粥。
10. 红豆南瓜粥：将红豆和南瓜切小块，与大米一起煮成粥。
11. 鳗鱼蔬菜米糊：将煮熟的鳗鱼和蔬菜切碎，加入米饭搅拌
均匀。
12. 牛肉胡萝卜泥：将牛肉和胡萝卜蒸熟后捣成泥状。
13. 蛋黄三明治：将蛋黄煮熟后切碎，夹在面包片中。
14. 绿豆南瓜粥：将绿豆和南瓜煮熟，加入大米一起煮成粥。
15. 煮鸡胸肉：将鸡胸肉切成小块，加入适量的水煮熟后捣碎。
50款宝宝营养粥食谱大全,妈妈快收藏起来!
吃粥不仅味道好，还营养丰富。每天搭配不同的食材，对辅食粥的种类多样化、经常翻新花样，更可以增加孩子对于食物的兴趣，提高食欲。
下面就给妈妈们介绍一些适合给宝宝吃的粥，换着花样做，天天不重样，快收好~
1、香蕉菜泥粥
用料：
小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法：
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
2、牛奶蛋黄米汤粥
用料：
大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
做法：
1、将大米用凉水泡软，后熬成粥
2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）
4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可
3、紫薯紫米粥
用料：
紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
做法：
1、大米，小米，黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）
3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）
4、取出盛碗即可。
温馨提示：图片中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔！
4、山药胡萝卜粥
用料：
大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）
做法：
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
5、胡萝卜银鳕鱼粥
用料：
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
6、双米红枣稀粥
12个月宝宝食谱大全
十二个月宝宝以下宝宝食谱大全
1，蔬菜泥适合4-6个月
材料：绿色蔬菜——10克牛奶——2汤匙玉米粉——1/5-1/4小匙
做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继承加热搅拌煮成泥状即可。
2，乌龙面糊适合4-6个月
材料：乌龙面——10克水——1/2杯蔬菜泥——少量
做法：1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。
3，豆腐泥适合5-6个月宝宝
材料：嫩豆腐粥
做法：将嫩豆腐蒸熟、搅碎，加入粥中喂食。
4，南瓜粥适合5-6个月
材料：南瓜20公克，去皮切小薄丁水3大匙奶粉1大匙作法：同红薯粥。
5，,菜面适合5-6个月
材料：龙须面15根高汤(鸡汤，骨头汤，蔬菜汤) 1杯青菜叶2片
做法：1.龙须面掰碎(越碎越好)，青菜叶洗干净切碎。2.锅内放入高汤煮开，下入面条。3.中火将面条煮烂，加入青菜末。4.再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。5.加入1滴香油和1滴酱油调味。
6，,腐蛋黄粥适合5-6个月
材料：豆腐1小块蛋黄1/2个粥半小碗
做法：1。豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。2。粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。
7，红薯粥适合5-6个月
材料：米1大匙，洗净浸于水中1小时以上红薯1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁水5大匙
作法：1.米和红薯放入锅内加水煮。2.煮沸，转小火，再煮25－30分鐘种，粥烂即可。
宝宝辅食食谱大全
番茄汁
原料：番茄半个
制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。
提示：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。
胡萝卜汁
原料：胡萝卜1根
制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗。提示：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。
油菜汁
原料：油菜叶6片
制法：在小锅内加50毫升水煮沸；将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。
提示：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。
黄瓜汁
原料：黄瓜半根
制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。
苹果汁
原料：苹果半个
制法：将苹果削去皮和核；用擦菜板擦出丝；用干净纱布包住苹果丝挤出汁。
提示：苹果汁分为熟制和生制两种，熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱，消化不良的小儿，生苹果汁适合消化功能好，大便正常的婴儿。
草莓汁
原料：草莓3-4个水1勺
制法：将草莓洗净；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加水拌匀。
提示：用榨汁机制成的汁会有一层沫，用小勺舀去，再加水调和。
葡萄汁
原料：葡萄——10粒
制法（1）将葡萄多洗几遍洗净。
（2）之后煮烂并去皮、蒂。
（3）将葡萄倒入榨汁机榨取汁液。
枣汁
原料：红枣10-20枚
制法：干红枣泡入水中1小时，新鲜红枣只需洗净；捞出放入碗内，放入蒸锅内，上汽后再蒸15-20分钟；将碗内红枣汁倒入小杯。
7种适合儿童的辅食食谱
7种适合儿童的辅食食谱：
1.山药核桃泥：山药去皮切块，香蕉去皮切片，山药和核桃一起上锅蒸熟，核桃蒸熟后去皮，再加温开水搅打成泥；
2.香蕉蛋羹：2勺新鲜蛋黄、1勺米粉、香蕉泥搅拌均匀，手套抹辅食油，整理成宝宝好抓握的形状，放入蒸盘内，水开上锅蒸10分钟即可；
3.菠菜蛋羹：菠菜取叶子焯水去草酸，放入辅食机，加适量温水打成菠菜汁，过滤掉菜渣，1个蛋黄、40毫升菠菜汁充分搅拌均匀，倒入蒸碗中，盖上盖子，水开上锅蒸10分钟，焖5分钟，滴有机核桃油；
4.苹果鸡蛋饼：半个苹果切丝，2枚鸡蛋、30克低筋面粉搅拌均匀，油热倒入锅中，摊成饼撒黑芝麻，全程小火，两面煎熟，出锅切成小块；
5.小米粥：锅中放600毫升清水，水开下30克泡好的小米，1勺山药碎、1勺苹果碎、胡萝卜碎，中小火熬煮20分钟；
6.山药蛋黄羹：铁棍山药拍碎后剁成泥，热锅倒油，放入胡萝卜碎翻炒断生，加入适量清水，煮开后放入山药泥搅散，煮10分钟，放入1个蛋黄，快速搅散，最后加入青菜碎，煮2分钟即可出锅；
7.牛奶布丁：2个蛋黄、30克白糖、50克淀粉、500毫升牛奶搅拌均匀，倒入锅中，小火慢熬，熬至浓稠不易滴落，倒入碗中，轻震几下，冷藏2小时，凝固脱模，切成均匀的小块，撒上椰蓉或者奶粉即可。
99种4—24个月以上宝宝辅食制作方法
99种4—24个月以上宝宝辅食制作方法
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1—2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配），蔬菜泥(3—4种)后，水果汁或泥（果汁要从2：1，1：1兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（5月龄），鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
12个月宝宝辅食食谱及做法大全
12个月宝宝辅食食谱及做法大全
随着小宝宝一天天的长大，妈妈要开始注意给宝宝添加辅食，这样才能满足宝宝的营养需要。那么12个月的宝宝辅食吃什么好呢?以下是店铺为你推荐12个月宝宝辅食食谱及做法大全的内容，希望大家喜欢。
宝宝12个月辅食食谱一：润肺鸭梨粥
食材：
新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量
做法：
1、将梗米淘洗干净，加入清水浸泡60分钟。
2、将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。
3、鸭梨加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣。
4、最后盛上一碗即可。
功效：
梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，有清热、润肺、化痰之功效，适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。
宝宝12个月辅食食谱二：迷你水果三明治
食材：
土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱(菠萝)1勺
做法：
1、将猕猴桃去皮，切成片。
2、将吐司片切去四边的硬边。
3、取1片吐司片涂上草莓酱。
4、盖上1片吐司片，在吐司片上放上猕猴桃片。
5、再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后1片吐司片盖在最上面。将吐司对切成三角形，再对切成小三角形。
功效：
多吃水果能够帮助宝宝维持健康体质，不仅可以补充身体中的钙质，还能促进肠胃臑动。
宝宝12个月辅食食谱三：番茄彩椒鱼泥
食材：
胡萝卜切小丁适量，香菇切小丁适量，大米适量，鸡蛋1个，鱼片少许
做法：
1、鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液)，加2倍水搅拌均匀，倒入小碗中备用。
2、鱼肉片成鱼片、挑去刺备用。
3、将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中，加入切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花，按下煮饭键。
4、煮饭程序进行一半时，即米已经吸收了水分、但米还比较硬的时候，小心打开锅盖，将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中，盖上锅盖继续煮饭程序。
四个月宝宝辅食食谱的做法大全
四个月宝宝辅食食谱的做法大全
四个月的宝宝逐渐开始需要添加辅食了。在选择食材时，要注意食材的营养价值和适口性，以确保宝宝的健康成长。以下是四个月宝宝辅食食谱大全及制作步骤，以及每一种食材的优缺点分析。
1. 苹果泥
材料：
- 苹果一个
- 清水适量
做法：
1. 把苹果去皮去核，切成小块。
2. 在锅中倒入适量清水，放入苹果块，煮至软烂。
3. 把苹果捣成泥状。
优点：
苹果中含有丰富的维生素C和纤维素，能促进肠胃蠕动，有助于宝宝消化和排便。
缺点：
苹果可能会引起宝宝湿疹或过敏，因此在添加时应该谨慎。
2. 红薯泥
材料：
- 红薯一个
- 清水适量
做法：
1. 把红薯洗净去皮，切成小块。
2. 在锅中倒入适量清水，放入红薯块，煮至软烂。
3. 把红薯捣成泥状。
优点：
红薯中含有丰富的维生素A和膳食纤维，有益于宝宝的视力和消化。此外，红薯还含有糖分，有一定的能量供给作用。
缺点：
红薯可能会引起宝宝肠胃不适，容易产生气体。
3. 南瓜泥
材料：
- 南瓜一个
- 清水适量
做法：
1. 把南瓜洗净去皮，切成小块。
2. 在锅中倒入适量清水，放入南瓜块，煮至软烂。
3. 把南瓜捣成泥状。
优点：
南瓜中含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素，有助于宝宝的免疫力和视力。此外，南瓜还含有钙、磷、铁等矿物质，有助于宝宝骨骼发育。
缺点：
南瓜可能会引起宝宝肠胃不适，容易产生气体。
4. 小米粥
材料：
- 小米20克
- 清水适量
做法：
1. 将小米洗净，浸泡半小时。
2. 把小米放入锅中，倒入适量清水。
3. 煮至小米变软，加入适量清水，再煮至粥状即可。
优点：
小米富含蛋白质、钙、铁等营养物质，可以促进宝宝的生长发育。此外，小米还含有多种维生素和膳食纤维，有利于宝宝的健康。
宝宝辅食大全及做法
宝宝3-4个月时，妈妈就可以根据宝宝的需要和情况来适当的添加辅食了，这个时候宝宝的
胃功能还比较弱，只能消化一些液态的食物，妈妈可以为宝宝准备一些稀释的果蔬汁、米汤，还要适当地给宝宝补充含铁高的食物，如蛋黄等，以预防缺铁性贫血。
添加的原则和方法
1、不易或早的添加辅食，添加辅食的时间应该与宝宝的月龄相适应，此时对于宝宝而言，
母乳的营养的最好的。
2、有单纯到混合，一种辅食应该经过5-10天的适应期，再添加另一种食物。
3、由稀到稠，由于宝宝没有长牙齿，添加辅食应该从流质到半流质再到固体。
4、3个月后可以添加果汁和菜汁，要在4个月以后。先添加菜汁后添加果汁，每种吃3天后
再换另一种。果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。6个月内的婴儿不加盐和糖。宝宝液体状辅食食谱
食材：番茄半个。
做法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布
把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。
小贴士：
西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。
食材：胡萝卜1根。
做法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将
汁倒入小碗。
小贴士：
胡萝卜直接生长在土壤中，易受到，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。
食材：草莓3-4个水1勺。
做法：将草莓洗净；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加水拌匀。
小贴士：
用榨汁机制成的汁会有一层沫，用小勺舀去，再加水调和。
食材：猕猴桃半个水1勺。
做法：将熟透的猕猴桃剥皮切半；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺中，挤出汁，
100款宝宝辅食食谱
100款宝宝辅食(4-24个月)
以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出8．鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸
泡半小时，然后将鸡胸肉剁成
泥，加入一大碗水煮。将南瓜去
皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾
成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时
候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒
过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，
再稍煮片刻即可。
4-24个月宝宝分阶段的辅食食谱
以下四个是分阶段的
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙
米粉加入3
－4匙温
水，静置
后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E 8．鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜
1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐
水中浸泡半小时，然后将
鸡胸肉剁成泥，加入一大
碗水煮。将南瓜去皮放另
外的锅内蒸熟，用勺子碾
成泥。
当鸡肉汤熬成一小
碗的时候，用消过毒的纱
布将鸡肉颗粒过滤掉，将
鸡汤倒入南瓜泥中，再稍
煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，
南瓜富含钙、磷、铁、碳
水化合物和多种维生素，
其中胡萝卜素含量较丰
富。
9．肉末茄泥
原料：圆茄
子1/3个，
精肉末1
勺，湿淀粉
少许，蒜1/4瓣，盐、麻
油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉
末中用湿淀粉和盐搅拌
均匀，腌20分钟。
婴儿辅食食谱大全 宝宝怎么吃辅食
婴儿辅食食谱大全宝宝怎么吃辅食
宝宝是每个家庭的盼望，每个父母都盼望自己的宝宝能够健康的成长！宝宝在断奶的过程中要添加各种辅食，宝宝辅食该怎么搭配呢，婴儿辅食食谱大全都有哪些呢？还不知道该怎么照看宝宝的伴侣们抓紧来看看下面更具体的婴儿养分粥食谱常识吧！
名目
1、婴幼儿羹类辅食食谱
2、6个月宝宝添加的辅食
3、适合3-4个月宝宝的辅食食谱
4、宝宝养分粥做法大全
5、土豆类宝宝辅食食谱
6、婴儿蛋黄类养分食谱
7、适合五个月宝宝辅食食谱 8、宝宝增加辅食的错误
婴幼儿羹类辅食食谱
婴幼儿羹类辅食食谱有哪些，新妈妈们都知道吗？婴幼儿到了肯定年纪就需要从饮食中猎取必要的养分，下面为您总结了一些婴幼儿羹类辅食食谱，看看吧。
1、胡萝卜羹
原料：胡萝卜1/10个，黄油若干，肉汤1大匙。
制法：将胡萝卜炖烂并捣碎。将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。
2、牛奶牛肉羹
原料：牛肉10克，牛奶1大匙。
制法：将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。将牛奶加热至40度左右。将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。
3、蔬菜牛奶羹
原料：卷心菜1/6片，菠菜1/2棵，面粉1/2小匙，牛奶1/4杯，黄油、盐若干。
制法：将菠菜和卷心菜炖熟并切碎，用黄油在锅里将面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺轻轻搅动。加入切好的菠菜和卷心菜同煮，当
蔬菜煮烂之后放少许盐调味。
4、鱼肉羹
原料：鱼白肉1/8段，洋葱1/10个，胡萝卜1/10个，盐若干。
制法：将鱼刺剔除洁净，鱼肉切碎。将胡萝卜、洋葱切碎。锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。估量蔬菜已煮烂时放少许盐调味。
宝宝营养食谱制作大全-1岁宝宝辅食制作100款
宝宝营养食谱制作大全:1岁宝宝辅食制作100款
说起宝宝的饮食相信大家都比较的关心，尤其是宝宝到了八个月的这个时期，这个时期的宝宝已经开始添加辅食了，因为这个时候宝宝生长发育比较快，如果不及时添加辅食的话会造成宝宝营养不良，那么八个月的宝宝应该添加哪些辅食呢，下面我就给大家介绍一下这方面的内容：
一、豆腐粥
材料：米饭150g，肉汤150g，豆腐50g，盐少许。
制作方法：首先将豆腐剁碎，然后把饭、汤、豆腐放在锅中煮至粘稠，加入少许盐调味即可。豆腐粥可以补充优质蛋白质以及钙质。
二、猪肝猪肉泥
材料：猪肝50g、瘦猪肉50g，姜、食盐适量。
制作方法：将猪肝，猪肉剁碎混合后，或者是用搅拌机搅成泥后加入少量姜末，少量盐拌好入锅蒸熟即可。猪肝泥含有丰富的铁质，有利于改善贫血。
三、鸡蛋蔬菜粥
材料：鸡蛋1个、萝卜少许、菠菜20g、米饭、盐、姜少许。
制作方法：米饭熬粥，同时将萝卜、菠菜洗净切成碎末或者搅拌成泥。粥煮好以后加入蔬菜碎或者是蔬菜泥继续煮5分钟，然后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。鸡蛋含有丰富的优质蛋白，铁质，满足宝宝发育需要，适合六个月到十二个月宝宝食用。
四、蔬菜牛肉粥
材料：牛肉50g，米饭，菠菜20g、萝卜20g、盐少许。
制作方法：米饭熬粥，牛肉煮熟后放入搅拌机磨成碎末状。将菠菜、胡萝卜炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。牛肉含有丰富的铁质有助于预防宝宝贫血。这个菜式更换其他蔬菜就可以变成新的菜式。
五、猪骨萝卜泥
材料：萝卜半个，猪骨200g，生姜、盐少许。
制作方法：将猪骨洗净放入高压锅炖烂，成为猪骨浓汤后加入萝卜碎煮熟即可。猪骨髓当中含有丰富的钙质，而猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
宝宝营养食谱大全(图文)
乳粥
原料：牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳)，大米100克，白糖少许。
制作过程：先用大米加水煮粥，待煮至半熟时去米汤，加乳汁、白糖同煮成粥。供早晚餐温热空腹食之。
特点: 补虚损，健脾胃。适用于一切虚弱劳损，血不足，病后产后羸瘦，年老体弱，婴幼儿营养不良等症。
鹌鹑粥
原料：鹌鹑1只，大米100克，食盐、葱、生姜各适量。
制作过程：鹌鹑摔死，去毛及内脏，将肉切成小块，与大米同煮为粥，调味后食用。
特点: 补五脏，益气健脾。适用于小儿疳积，肚腹胀满，食欲不振;产后病后体虚等。
小米粥
原料：小米30-50克，红糖适量。
制作过程：将小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。
特点:补中益气，和脾益肾。适用于消化不良，食欲不佳，小儿疳积，及病后、产后体弱。
注：小米，即粟米，《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。
鸡肝糊
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。尤以含铁和维生素A较高，可防治贫血和维生素缺乏症，适宜4-6个月婴儿食用。
原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，酱油、蜂蜜各少许。
制作：1、将鸡肝放入水中煮，除去血后再换水煮10分钟，取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。
2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。
特点：味甜咸，呈糊状。
三色饭
将三种颜色各异的配菜放入热腾腾的米饭中，可分别品尝各自的味道，也可以搅拌在一起吃来个大杂烩，风味各不相同呦。
材料(4人量)：米饭......600克、鸡肉松：鸡肉绞馅......200克、白糖 (1)
大匙、酱油……2大匙、酒……1大匙、炒鸡蛋：鸡蛋……4个、白糖……1大匙、盐…1/5小匙、青豌豆：青豌豆……40克、盐………少量
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全
1、滑炒鸭丝
原料：鸭脯肉150克，玉兰片5克，香菜梗2克，蛋清1克，湿淀粉5克，精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。
做法：
1、将鸭脯肉切成丝；玉兰片切成丝；香菜梗洗净切成3厘米长的段。
2、鸭丝放入碗内，加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀；另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝，调成清汁。
3、锅置火上，放油烧至六成热，将鸭丝下锅，滑透后立即捞出。
4、锅置火上，留少许底油，倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗，烹入清汁，颠翻数下，出锅即成。
5、注意鸭丝不要滑炒时间太长，以免老化。
Tips：
鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。此菜适宜幼儿食用，常吃可促进生长发育，有益健康。
特色：鸭丝鲜嫩，清淡可口。
2、奶香薯球
原料：红薯、酸奶
做法：
1、红薯切片放微波炉里高火10分钟；
2、压成红薯泥，然后加鲜奶，调一调，让红薯泥不要太干，有奶香味！
3、把调好的红薯泥团成红薯球！
4、在红薯球上淋上酸奶即可！
5、可以配上不同的宝宝爱吃的小点心！
提醒：也可以用土豆泥做，里面还可以加奶酪！另外可以加些干果碎或水果碎也可以的！也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等，这样口味就很多变了呀！酸奶也可以变成果酱，番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西！适合1岁以上宝宝
雪菜豆腐
原料：瘦猪肉25克，雪里蕻25克，豆腐150克，植物油8克，盐2克，葱、姜少许
做法：
1.瘦猪肉洗净，在热水中烫一下，去掉血水，剁成肉泥。
2.雪里蕻洗净，切碎；葱、姜切成碎末；豆腐切成小块，用油略煎后取出。
3.炒锅放油，待油热后，放入肉泥、葱、姜煸炒。
4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐，一起炖烂即成。
适合人群：适合1岁半以上的宝宝
营养贴士：本菜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质，能促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。
蛋花麦片粥
原料：麦片30克，鸡蛋1个
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
适合人群：1岁到1岁半的宝宝
健康提示：含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
香菇鸡茸蔬菜粥
原料：鸡胸一块、干香菇4朵、胡萝卜1根、芹菜1根、姜1小块、大米50克
调料：盐1/4茶匙（1克）
做法：
1、将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切成碎末，放入盐腌制。
2、干香菇要提前2小时用温水浸泡，浸泡时，在水中加一点白糖，这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后，用清水冲洗干净，挤压出水分后，切成小碎丁。
3、胡萝卜去皮切成碎末，芹菜去叶，只留梗，也切成碎末。姜去皮切成细丝。
4、锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下后，改成中小火，煮30分钟。
5、待米开花后，粥变得粘稠后，放入鸡肉末，香菇碎，胡萝卜碎，姜丝，搅拌均匀后，改成大火继续煮10分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。
6、最后，放入芹菜末即可。
营养提示：香菇还含有多种维生素，尤其是维生素D，矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。
沙丁鱼粥
此粥含丰富的牛磺酸、脂肪以及维生素C等多种营养素，特别是沙丁鱼所含的DHA和牛磺酸，对宝宝的大脑发育及为有益，建议至少
每周食用一次。
材料：白粥适量，小沙丁鱼一小匙，西红柿末，洋葱末各少许。
做法：
1、小沙丁鱼用热水迅速烫过，沥净水分，煮烂。
2、将所有材料放在一起捣烂后加热即可食用。
鲑鱼炖饭
鲑鱼炖饭
1人份适合1岁以上
材料：鲑鱼30克、洋葱10克、红萝卜10克、绿花椰菜10克、白饭1/2碗、鲜奶60cc、无油高汤40cc、无盐奶油1小匙、盐1/2 做法：1、鲑鱼、胡萝卜、洋葱洗净切丁；绿花椰菜取前段小花备用。
2、先将洋葱丁以奶油爆香后，加入鲜奶、无油高汤及白饭，以中火煮至滚沸时，放入鲑鱼、胡萝卜、绿花椰菜及盐，再以小火继续煮5分钟即可。
热量：273.5大卡
蛋白质：11克
脂肪：9.1克
糖类：36.9克
营养小典
鲑鱼属于深海鱼类，且含有大量的DHA和EPA成分，可说是小朋友脑部发育不可或缺的重要成分；加上牛奶含有丰富的维生素、
矿物质，是帮助宝宝成长发育的重要营养素，加上胡萝卜、绿花椰菜等食材，颜色丰富、好吃且营养，很能吸引宝宝的味蕾呢!
鲑鱼炒饭
鲑鱼炒饭
1人份适合1岁以上
材料：白饭100克、鲑鱼20克、红萝卜10克、玉米粒10克、洋葱10克、青豆仁5克、蒜末少许、盐1克、油1/2小匙
做法：1、将红萝卜、洋葱切小丁备用。
2、鲑鱼切丁汆烫备用。
3、起油锅放入鲑鱼丁、洋葱丁、红萝卜丁、蒜末一起拌炒约1分钟，至香味溢出后放入白饭，转大火，将白饭炒散并加入玉米粒，及青豆仁拌匀约1分钟，最后放入盐调味即可。
热量：225.7大卡
蛋白质：7.6克
脂肪：6.1克
糖类：35.1克
营养小典
红萝卜、玉米粒、青豆、洋葱等食材，加上鲑鱼，一起拌炒，然后再加入白饭，就成了一道色香味俱全的五色炒饭，非常适合宝宝食用，丰富的营养成分，还能提供宝宝脑部良好的发育。此外，五色鲑鱼炒饭，也很适合怀孕后期的妈妈食用，它不但能提供足够的热量，另外优质的蛋白质，可使妈妈肚子里的宝宝头发育良好！