2014年酶制剂和絮凝剂行业分析报告

2014年酶制剂和絮凝剂行业分析报告

2014年10月

目录

一、行业概况 (4)

1、酶制剂行业概况 (4)

2、絮凝剂行业概况 (5)

二、行业管理体系 (6)

1、行业主管部门和行业监管体制 (6)

（1）酶制剂行业 (6)

（2）絮凝剂行业 (6)

2、法律法规及行业政策 (7)

（1）酶制剂行业 (7)

（2）絮凝剂行业 (8)

三、行业竞争格局及行业内的主要企业 (9)

1、酶制剂行业 (9)

2、絮凝剂行业 (10)

四、进入本行业的主要障碍 (11)

1、技术壁垒 (11)

2、资金壁垒 (12)

3、营销渠道壁垒 (12)

4、政策壁垒 (12)

五、市场供求状况及变动原因 (13)

1、酶制剂行业 (13)

2、絮凝剂行业 (14)

六、行业风险特征 (15)

1、市场竞争风险 (15)

2、行业波动风险 (16)

3、技术失密及技术人才流失风险 (16)

一、行业概况

1、酶制剂行业概况

酶制剂是一种生态型高效催化剂，具有高效、安全、生态和环保等特点，对应用产业开发新产品、提高质量、节能降耗、保护环境具有重要意义，产生了巨大的社会效益和经济效益。

酶制剂产业经历了半个多世纪的起步和迅速成长之后，现已形成一个富有活力的高新技术产业，近年来保持高速发展。过去10 多年里，国际酶制剂产业的生产技术发生了根本性的变化，以基因工程和蛋白质工程为代表的分子生物学技术的不断进步和成熟，以及对各个应用行业的引入和实践，把酶制剂产业带入了一个全新的发展时期。伴随着全球经济一体化的经济浪潮，世界生物技术产业也在全球范围内进行着产业结构和产品结构的调整，世界酶制剂产业表现活跃。

发达国家酶制剂企业如诺维信公司（Novozymes）、杰能科公司（Genencor International）、丹尼斯克公司（Danisco）等，在研究开发、技术储备、市场占有率方面都占据领先地位。国外大型酶制剂企业进入中国市场较早，开拓市场、投资设厂，具有较强的市场影响力。国内酶制剂生产企业迅速发展，逐渐形成了自主品牌，不断占领了国内饲用酶制剂大部分市场份额，而且在国际市场上也得到了很好的推广，出口量逐年提高。

目前，我国的酒类产品，果汁类产品，肉类产品，发酵类产品等