非洲国家及地区的旅游景点介绍

非洲国家及地区的旅游景点介绍

南非—开普敦

开普敦（英语：Cape Town）是南非人口排名第二大城市，也是开普敦都会城区的组成部分、西开普省省会，开普敦为南非立法首都，因此南非国会及很多政府部门亦座落于该市。

开普敦以其美丽的自然景观及码头闻名，知名的地标有被誉为“上帝之餐桌”的桌山，以及印度洋和大西洋的交汇点好望角。因其美丽的自然及地理环境，开普敦被称为世界最美丽的城市之一，亦成为南非其中一处旅游胜地。

开普敦最初环绕码头发展，因为由荷兰开往东非、印度和亚洲的商船都会路经此地作补给，久而久之便成为欧洲人在撒哈拉以南非洲地区（sub-Saharan Africa）的第一个长期聚居点。其后欧洲人亦建立了他们的第一所军事基地好望堡（Castle of Good Hope），在约翰内斯堡的建立及在德兰士瓦发现大量的黄金和钻石之前，开普敦是非洲南部最大的城市。

开普敦拥有南非第二繁忙的机场开普敦国际机场，是世界旅客到南非的主要渠道之一。根据2007年南非全国人口普查资料，开普敦共有350万人口。陆地面积为2,499平方公里，相对其他南非城市来说面积较大，人口密度较小（1,158/平方公里)

市背山面海迤逦展开，西郊濒大西洋，南郊插入印度洋，居两洋

之会。市内多殖民时代的古老建筑，位于大广场附近，建于1666年的开普敦城堡是市内最古老的建筑。当年其建筑材料多来自荷兰，后用作总督官邸和政府办公处。

同世纪建筑的大教堂，坐落在阿德利大街，其钟楼至今仍保存完好。有8位荷兰驻开普敦的总督先后葬于此教堂内。在政府街公共公园的对面是1886年竣工又在1910年增建的国会大厦和美术馆。西面是建于1818年，收藏达30万册书的公共图书馆，城中还有1964年建立的国家历史博物馆。

城西的特布尔山，海拔1082米，因山顶平整如桌而得名，（英文“特布尔”意为桌），山峰绵延平展，气象巍然。其余脉有狮子头，信号山，魔鬼峰诸峰。国家植物园位于特布尔山的斜坡上。它的上方是建于1825年的最古老的博物馆，山脚下是开普敦大学。诸山及特布尔湾之间是城中最古老的部分。海滩附近，设有娱乐和休养设施，是南非主要的旅游地，尤宜于冬季休养。南郊有天文台。开普敦也是南非金融和工商业的重要中心，交通发达，从欧洲沿非洲西海岸通往远东，太平洋的航线都经过这里。特布尔湾为天然良港，可同时停泊深水海轮40多艘。第二次大战以来，在湾中拦海拓地，称为福肖尔区，已造地360英亩，并在此建立新的城区。

开普敦是欧裔白人在南非建立的第一座城市，这座南非白人心中的母城三百余年来数度易主，历经荷、英、德、法等欧洲诸国的统治及殖民，虽然地处非洲，但却充满多元欧洲殖民地文化色彩。开普敦集欧洲和非洲人文、自然景观特色于一身，开普敦因此名列世界最美

丽的都市之一，也是南非最受欢迎的观光都市。

开普顿的温暖气候、秀丽的风景、多姿多彩的户外活动和浓厚的文化气息令它成为了南非其中一处最受欢迎的旅游去处，特别是10月至3月的夏季更是旅游高峰期。

开普半岛的多山地理环境造就了开普顿美丽的白沙海滩，布鲁堡的海滩是滑浪以及风帆运动的热门地点，每年九月至翌年二月期间都有不少旅客到此冲浪。保达斯海滩则以非洲企鹅最为著名。

在维多利亚艾尔法特海滨、豪特湾以及西蒙镇都有乘船游览的行程。另外罗本岛亦是观光船必经的著名景点之一，还有一些游轮会带游客到海狗岛观看数以千计的南非海狗。

开普半岛亦有很多远足和攀山路线，如位于市中心的桌山、狮头峰和魔鬼峰等。在开普敦，热门水上和户外活动包括冲浪、潜水、滑浪风帆、垂钓、驾车游览、攀山、滑翔飞行、观鸟和观鲸等。

观鲸是当地其中一项热门项目，每年八月至十一月是观看南露脊鲸的好季节，至于布氏鲸则全年都可以看到。在海玛留斯的沿岸一百米以及科斯湾都可以看到鲸鱼。至于在开普敦的北海岸则可以看到希维斯特海豚以及暗色斑纹海豚。

八月至九月期间亦是到南非西海岸的纳马夸兰的好时候，因为在冬季雨水滋润后，该处的沙漠便会回复生机、并有很多野花盛放。当地饮食介绍

将杏作成片状的马来风味的点心，干燥的、沾砂糖的水果，巧克力、奶糖、咖啡、红茶、调味料可另买，还有熟菜、罐头、奶酪等，

不喜欢甜食的人也值得一看。在郊外还有出售自家制的果酱、罐头等的农家，称为Farm。

倘若对当地百姓的饮食感兴趣，可去火车站二层、小吃街，有烤香肠类、咖喱饭、汉堡包等。此外，Adderley街、乔治的一些咖啡店，用1SR左右可以品尝到开普风味的午餐。还有博物馆、伴侣公园（Company Garden）内的餐厅也很好。但这些餐厅都在傍晚关门。如果是节俭人士与其在不好不坏的店进餐，不如自炊或买些东西回去更好。海角区周边还有很多关门很晚的饭店和方便店。

上等牛肉是一种主要食品，再搭配上醇厚的葡萄酒，美味无比。要上一份装满甜辣酱对虾、鲜鱼和抹有柠檬蒜汁(lemon garlic butter)的烤乌贼大浅盘，再来上一杯冰镇啤酒或清爽的白葡萄酒，这是当地人的主要午餐。

早餐选择也是多种多样：鸡蛋、熏肉、香肠、蘑菇、烤马哈鱼和鲑鱼、炸玉米、烙饼、欧味馅饼和咖啡、烤面包和果酱、麦片粥和乳酪等等，样样都有。

咖哩肉沫：南非咖哩肉末如同美国的肉馅糕和英国的土豆肉馅饼一样，是最传统的一道菜。它是将切碎的牛肉、羊肉和鱼肉沫混合在一起，佐以东方的调味品如肉豆蔻、丁香、姜黄和桂皮等加工而成，上面再搭配杏果、牛奶蛋糕或新鲜的柠檬叶。

杖鱼：杖鱼是一种咸水鱼，体大鳞小，非常可口。您可以买到烟熏的、新鲜的或者鱼饼。开普敦人的野外烧烤往往要涂上厚厚的一层

杏果酱，撒上一点柠檬汁和大蒜，佐以抹有黄油的甜甜的土豆和家制面包。

三角铁锅炖菜：这是一种适应现代生活需要的时尚食品。烹制时，先放入肉和洋葱，加入调味品，用食用油和黄油炒至褐色，然后再加入硬质蔬菜，最后加入软质蔬菜、葡萄酒和原汤，盖上厚厚的锅盖。经过两个小时的温火慢炖，再加入酱油，一锅香气四溢的大餐就出锅了。这类菜肴一般放在一个三脚铁锅里，用慢火炖烧而成，如果没有也可以使用家用的平底荷兰锅，它将是一锅大餐。

住宿

作为世界著名的旅游城市，开普敦各种档次的酒店众多，设施完善，服务周到。很多五星级酒店都具有十九世纪英国风味，宽阔的中庭让游客有一种复古的感受。

精品小酒店

在位于市中心和桌山之间的花园区(Gardens)，可以找到许多价格相对便宜的精品小酒店，比如位于UpperUnion街的

Cape Cadogan只有12间客房，但带有阳台和游泳池；而且在附近的Kloof大街上，有近30家餐馆。

习俗禁忌

信仰基督教的南非人，忌讳数字13和星期五；南非黑人非常敬仰自己的祖先，他们特别忌讳外人对自己的祖先言行失敬。跟南非人交谈，有四个话题不宜涉及：