组成物质的化学元素

第三节组成物质的化学元素

一、学习目标

1、知识与技能：

⑴认识一些与人类关系密切的常见元素

⑵会写常见元素的名称和符号

⑶知道元素的简单分类，能分清单质、化合物、氧化物

⑷介绍地壳中、海水中、人体中元素的分布和元素与人体健康知识，使化学知识更贴近生活，指导学生自觉养成良好的生活习惯。

2、过程与方法：

学生交流讨论、理解

3、情感态度与价值观：

领悟自然界基本组成的简单性，形成化学变化过程中元素不变的观念

二、任务分析

1、起点能力：学生对原子有所了解

2、教学重点：

⑴会写常见元素的名称和符号。

⑵能根据单质、化合物、纯净物进行简单的分类。

⑶了解一些与人类关系密切的常见元素

3、课型：讲述、交流讨论

4、课时安排：2课时

教学过程：

第一课时元素与元素符号

【导入新课】回忆第一章、第二章中见过的化学元素名称

【设疑】什么是元素呢?

【阅读】学生阅读课本P72、73上的有关内容

【学生质疑】

学生甲：既然都是氧原子为什么再称之为氧元素?

学生乙：元素是同一类原子的总称，难道同一种原子之间还有区别吗?

【教师答疑】事实正是这样。以氧原子为例，自然界中的氧原子并不是完全无差别的——核内中子数不同。如果考虑到这种差别，氧原子就有好几种，同样的情况也存在于其他的原子中。如果忽略这种差别，只看原子核中质子数是否相同，那么所有的氧原子就可以归为一类，因为它们核内的质子数(核电荷数目)都是8，并且它们的化学性质相同，我们把这一类的氧原子就称之为氧元素。(特别请同学们注意的是，元素是“同一类原子”的总称，而不是“一种原子”的总称)。按照原子的核电荷数目进行分类，可以将所有的原子分为109类。每一类原子叫一种元素，共有109种元素。

【交流讨论】元素和原子有什么区别呢?

【教师】元素只有种类没有个数，原子既有种类又有个数说得很好。

【问题1】有一则饮品广告日：“……本品纯属天然制品，不含任何化学元素…”你认为他说的对吗?

【问题2】“农夫山泉”矿泉水瓶的标签上印有如下字样：Ca≥4．0 mg／L、Mg≥0．5mg/L、K≥0．35 mg／L、Na≥0．8 mg／L等，这里的Ca、Mg、K、Na是指元素还是原子?

学生：指元素。

【总结】物质是由元素组成的。

【教师】说得对。元素以不同的方式组成了数千万种物质，有些物质只含有一种元素，如铁、氧气、稀有气体等；有些物质含有两种或两种以上的元素，如水，二氧化碳、碳酸钙等。我们通常所指的物质组成成分就是指的组成物质的元素，以上Ca、Mg、K、Na”都为元素。

有了元素的知识，我们可以采用一种标准将纯净物划分为单质和化合物。

【阅读】学生阅读课本P74上的有关内容

【交流讨论】什么是单质?什么是化合物?将纯净物划分为单质和化合物的标准是什么?

举例说明

【练习】课本77页第3题

【教师】简介元素符号及元素符号的含义，离子符号

【练习】H、2H、钠离子

【拓展视野】元素周期表

【交流讨论】当你阅读元素周期表后获取了那些信息？

【作业】

1、每课三练第30页相关习题

2、看书巩固本课所学内容

3、补充练习

⑴某有机物在氧气中完全燃烧生成二氧化碳和水，由此对该有机物组成做出的正确结论是( )。

A．只含C、H元素 B．只含C、O元素

C．肯定含C、H、O元素 D．一定含C、H元素，可能含O元素

⑵植物进行光合作用时，可表示为：水+二氧化碳→淀粉+氧气，由此可以判断淀粉的组成中一定含有元素，可能含有元素。

⑶下列说法中，正确的是( )。

A．水是由一个氧元素和两个氢元素组成的

B．水是由氧和氢两种元素组成的

C．水是由氧和氢两种单质组成的

D．水分子是由氧分子和氢分子构成的

第二课时自然界中元素的存在、元素与人体健康

【提出问题】自然界中千千万万种物质是由100多种元素组成的，不同的物质含的元素不同，在不同的物质中元素是如何分布的呢?

【阅读】课本 75页图 3—21、3—22、3—23

【练习】课本77页第2题

【交流讨论】通过对元素在地壳以及人体中含量的对比分析，说明人与自然环境休戚相关。【教师】正因为如此，化学元素与人的生命息息相关，人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康。

【交流讨论】举例说明元素与人体健康的密切关系。

缺碘引起甲状腺肿，全民食碘盐运动；

缺锌形成侏儒；缺铁形成贫血；缺钙形成骨骼疏松

【教师】大家讨论的是元素不足对人体健康的影响其实过量也有影响

表2元素的不足和过量对哺乳动物的影响

【教师】我们要善待生命，保护身体健康。

【投影】表3膳食标准

【交流讨论】从化学角度怎样衡量食品的质量?

【作业】

1、课本76页的活动与探究

2、课本77页第6题

资料：

地核里含量最高的化学元素

一般认为，地球由外向内分地壳、地幔和地核三部分。地核的半径大约为3500 km。地核中含量最多的是Fe元素(也称“铁核”)，其次是与铁性质相近的Ni和Co，以及少量的“亲铁元素”(如铂、钼、硫、磷等)。虽然在地壳中Fe的含量居第四位(质量分数4.8％)，排在铝之后，但地球的化学组成中Fe的含量最高(质量分数32.49％)，O排第二位(质量分数29.06％)。

第四节物质组成的表示方法

一、学习目标

1、知识与技能：

⑴能说出化学式的含义；

⑵能根据化合价写出常见物质的化学式；

2、过程与方法：

⑴能根据化学式进行简单的计算，

⑵学生通过交流讨论、理解化学式

3、情感态度与价值观：

初步形成对事物进行抽象的能力和定量处理的能力

二、任务分析

1、起点能力：学生对元素符号有所认识，在此基础上学习化学式

2、教学重点：

⑴能正确书写化学式，知道化学式的含义，并能进行命名。

⑵能根据化学式进行各元素质量比、某元素的质量分数的简单计算。

⑶培养定量处理事物的能力。

3、课型：讲述、交流讨论

4、课时安排：3课时

教学过程：

第一课时化学式反映物质的组成、化合价

【导入新课】我们用H20来表示相应的物质水，02来表示相应的物质氧气、C02来表示相应的物质二氧化碳。像这样用元素符号和数字的组合表示纯净物组成的式子称之为“化学式”。

【交流讨论】你还能写出哪些？

【设疑】从你写的物质的化学式中，你能发现什么问题?

【交流讨论】1、物质不同元素不同

2、物质不同元素符号右下角数字不同

【结论】不同的物质分别有不同的化学式。

【问题】化学式中的这些不同是怎么来的?

【阅读】课本第78页一、化学式反映物质的组成

【教师】以上事例(如水、铁、氧化铜的组成等)提出一个观点：即化学式是对物质组成情况的真实反映。一是定性反映物质组成的元素种类，二是定量反映物质组成元素的原子个数(或比值)。因此，写化学式必须依据事实，不能随心所欲。

例如，见到“H20”这个化学式，你可以想到水这种物质，水是由氢、氧两种元素组成的，还想到它代表1个水分子，每个水分子由两个氢原子和1个氧原子构成。当然你还可以由“H20”想到水的颜色、气味、密度以及水与其他物质所发生的一切反应，甚至你还可以想到奔腾的黄河、长江，天上的白云，南极的冰盖等等。但是，最主要的，化学式告诉了我们：

宏观{表示一种物质、表示组成这种物质的元素