叶黄素对视力的影响
叶黄素不仅保护视力,更影响大脑认知功能
叶黄素不仅保护视力,更影响大脑认知功能贾梅【期刊名称】《中国妇幼健康研究》【年(卷),期】2018(029)006【总页数】1页(P801)【作者】贾梅【作者单位】【正文语种】中文1 叶黄素叶黄素，也叫作类胡萝卜素、植物黄体素。
既往对它的普遍认识是因为保护视力，因为它是构成人眼视网膜黄斑区的主要色素，视觉功能下降可能与视网膜黄斑区色素密度降低有关。
最近的研究报道它对婴幼儿的大脑发育也有重要的影响，可以提高婴幼儿的认知功能！2叶黄素与视力保护20世纪中期，叶黄素被发现和认识，最初的认知是因为它在视网膜累积，帮助提高黄斑色素密度，黄斑色素可以吸收有害的蓝光，保护光感受器免受伤害，所以是在视网膜形成了有效的蓝光过滤器，可以将蓝光造成的氧化损害降低到最小。
低黄斑色素密度是视网膜中央凹退行性病发生的重要风险因素，而叶黄素补充可以显著增加视网膜黄斑区的色素密度，进而改变视觉功能。
3 叶黄素与认知功能最近在美国营养学会2018年会上，从事行为和脑科学研究的Hammond教授报告了他多年来对叶黄素与儿童认知能力发展的研究成果，叶黄素可以提高黄斑色素的密度，除了与保护视力有关，黄斑色素密度还可以解释认知能力水平的10%差异(说明它是认知能力的一个良好指标)。
叶黄素的摄入可以影响神经处理速度和效率，原因可能在于视神经与大脑都属于神经中枢的一部分，所以对视网膜的影响能够反映对大脑的影响。
(摘自CNYSN报道)。
从这个研究报告进一步看到了对儿童大脑发育和认知能力的提高不仅仅是DHA、优质蛋白，还有更多的途径有待探索和开发。
4 叶黄素的来源人类等哺乳动物不能自行合成叶黄素，因此必须从食物中获取。
叶黄素食物来源广泛，自然界中往往与玉米黄素共同存在，是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分。
因为它的纯品是橘黄色的，大家认为橘黄色的食物含量丰富，叶黄素的确在木瓜、南瓜、柑橘、枸杞、桃子等橙黄色的果蔬中存在较多，但含量最丰富的食材是在绿叶的蔬菜中，如羽衣甘蓝、菠菜、韭菜、小白菜、芹菜叶、香菜等。
叶黄素在眼部的作用
• 适用人群及服用方法 • 用眼过度人群及中老年视力保健 • 糖尿病患者（预防和延缓视网膜病变） • 哺乳期、孕期妇女 • 每天1-2粒，与正餐一起服用
叶黄素
• 叶黄素是天然存在于眼睛的一种类胡萝卜素， 在视网膜和晶状体含量高，尤其黄斑部更甚，是 视网膜发育的必需营养物质，为视网膜的主要色 素成分，能提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进 发育，增进视力。具有抗氧化（能消除羟自由基， 是脂类过氧化反应断链的抗氧剂）和光保护作用， 能够滤过进入眼底的蓝光而避免和减少自由基的 氧化损伤，保护眼睛和视力。且能改善眼底微循 环。对视网膜的发育及功能维持极为重要。
• 能预防和延缓各种眼底疾病的发生、发展。
• 叶黄素在人体内不能自身合成，且在光照刺 激下不断消耗，必须通过外源性补充来维持，每 日大约为6毫克的量 。
• 叶黄素本身对光、不稳定，对人体PH值的 耐受范围小（酸性下环境降解），影响了其使 用和功效，故用光、热稳定性好，生物利用度 高的叶黄素酯来补充效果更佳。叶黄素酯进入 人体经胆汁和胰脂酶的共同作用分解为叶黄素 而被小肠吸收。
叶黄素对眼睛的6大功效 如何补充叶黄素
叶黄素对眼睛的6大功效如何补充叶黄素
叶黄素对眼睛的6大功效
1、保护视网膜、确保视觉清晰
叶黄素是很好的抗氧化剂，能避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害；并可保护眼睛的微血管，维持良好的血液循环。
2、增进视力
叶黄素是个很高浓厚的抗氧化剂，可帮助滤掉蓝光，降低色差，使视力更精准。
3、预防青光眼
叶黄素可降低眼球蛋白的氧化强度，摄取量越大，青光眼发病率就越低。
4、延缓白内障的发生
叶黄素是唯一存在水晶体的类胡萝卜素，可以增进水晶体的抗氧化能力，抵抗阳光与自由基的伤害，延缓或防止白内障的发生。
5、预防高度近视后遗症
高度近视容易产生视网膜剥离、积水、飞蚊症等，甚至导致永久性的失明，补充足够叶黄素能让眼睛有足够的营养，可降低病变发生。
6、降低黄斑部退化、病变
黄斑部病变是造成老年人失明的主因。
经试验证明，叶黄素可以帮助老年退化性黄斑症病患改善视力。
如何补充叶黄素？
人体不能合成叶黄素，所需叶黄素只能从富含叶黄素的食物或补品中摄取。
深绿色、黄色、橙色的蔬菜，都含有叶黄素，其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的叶黄素含量较丰富。
其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中则含有丰富的叶黄素酯，叶黄素酯是叶黄素的前体。
水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西红柿等同样富含叶黄素。
叶黄素对眼睛科学依据
叶黄素对眼睛科学依据叶黄素啊，说起来你可能会觉得它离你很远，但它跟你每天眯眼看手机、对着电脑屏幕一坐就是几个小时的日子息息相关呢！你想啊，眼睛可是我们身体最宝贵的“资产”之一，平时辛辛苦苦工作，想想也该有点“保养”了。
叶黄素作为眼睛健康的守护者，它可不是什么“空穴来风”的东西。
它真的是在用自己的“超能力”保护咱们的视力呢。
先说说叶黄素是什么。
它是一种天然的类胡萝卜素，就像胡萝卜里面的β胡萝卜素一样，叶黄素对我们眼睛的健康非常有帮助。
说白了，它就是大自然给眼睛的一层“保护膜”。
你看看，咱们眼睛里有个地方叫做“黄斑区”，它负责咱们的视力，就是你读书、看电视、看人的时候，那个清晰的视线范围就是黄斑区在起作用。
而叶黄素呢，恰好就集中在这个区域，像是给眼睛穿上了一层隐形的“防护衣”。
这层衣服能有效地吸收紫外线和蓝光，减少眼睛受损的风险，简直是眼睛的“安全卫士”。
咱们平时看手机、玩电脑，眼睛天天都在面对蓝光的“挑战”。
这些蓝光其实就像是潜伏在暗处的“隐形杀手”，看不见摸不着，可一旦长时间暴露在它的“威胁”下，眼睛就容易出现干涩、疲劳，甚至还可能导致视力下降。
哎呦，这时候，叶黄素就出场了！它能够过滤掉有害的蓝光，减轻眼睛的负担，确保你的视力不被折磨得像是“沙漠干涸”一样。
叶黄素还可以帮助清除眼睛里的自由基，减缓眼部衰老，减少眼睛变老的速度。
你想啊，谁不希望自己能在年轻时就拥有一双明亮的眼睛呢？叶黄素的好处可不仅仅是这些。
研究还发现，叶黄素对眼睛的抗氧化能力特别强。
咱们都知道，随着年纪的增长，眼睛的老化速度总是悄悄加快。
眼睛的晶状体容易变得混浊，视力逐渐模糊，尤其是老年人容易得的“白内障”就是这样一个常见的眼部疾病。
而叶黄素就像是眼睛的“维他命”，它能有效抗击氧化损伤，保持眼睛的年轻活力，延缓老化的脚步。
很多人到了中老年，可能会觉得眼睛开始不太灵光了，白内障、黄斑变性这类病症就会悄然出现。
嘿，叶黄素可是在帮你提前“挡枪”呢！不过，叶黄素并不是一颗“万能药丸”，它的效果当然也需要在长期的积累中慢慢显现。
叶黄素对眼睛的好处以及哪个牌子好
很多人都听说过叶黄素，也知道补充叶黄素对眼睛有好处，却不知道具体的作用有哪些，想购买的时候，也不知道叶黄素哪个品牌好，下面详细介绍关于叶黄素的知识：
1.叶黄素是什么
叶黄素是一种天然色素，主要存在于绿色蔬菜、水果、花卉以及蛋黄等食物中，也存在于人体眼睛中的视网膜黄斑区，如果缺乏叶黄素，就会导致眼睛健康遭受损害，产生视疲劳、眼干、眼涩的现象，严重的还会导致视力下降。
2.叶黄素对眼睛的好处
叶黄素是人眼视网膜黄斑色素的主要组成部分。
叶黄素具有过滤蓝光的作用，蓝光在所有能达到视网膜的可见光中能量最高，对黄斑区的损伤作用最强，高能量的蓝光还可诱导产生自由基，损伤视神经细胞；而叶黄素作为一种抗氧化物，可以淬灭单线态氧和捕获活性氧自由基，保护视网膜不受氧化胁迫的损害。
同时，叶黄素还可以保护视网膜组织、增进视力、使视力更精准、预防视网膜色素变性，正因为有了玉米黄质与叶黄素度地集中在黄斑区，也就是负责精细视觉的部位，才能够有效地保护眼睛，维持人体的正常视
力。
3.如何补充叶黄素
想要补充叶黄素，可以多吃菠菜、甘蓝、猕猴桃、玉米以及蛋黄等含有叶黄素较多的天然食物。
但是如果已经有叶黄素缺失的现象产生，或者需要更多的叶黄素来保护眼睛，那么，就需要膳食营养补充剂来补充叶黄素了。
叶黄素哪个品牌好呢？
4.叶黄素哪个品牌好
选购叶黄素时，要注意看叶黄素的品质、纯度，搭配叶黄素的其他营养素，这里推荐汤臣倍健健视佳越橘叶黄素酯，能够在人体内高效的转化为叶黄素，稳定性更好，吸收效果更佳，有效补充眼部营养，维持眼睛的健康！
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关于婴幼儿补充叶黄素的文章
关于婴幼儿补充叶黄素的文章叶黄素是一种属于类胡萝卜素的营养素，具有很高的抗氧化能力。
近年来，研究表明叶黄素对婴幼儿的视力发育和眼睛健康有着重要的作用。
婴幼儿期是视觉发育的关键时期，给婴幼儿补充适量的叶黄素可以促进视网膜和视神经的发育，预防眼部疾病的发生。
让我们了解一下叶黄素在婴幼儿视力发育中的作用。
叶黄素是视网膜中主要的色素成分之一，它能吸收光线中的蓝光，减少光线对眼睛的损伤。
同时，叶黄素还能够阻止自由基的产生，保护视网膜免受氧化损伤。
这些功能使得叶黄素在婴幼儿的视力发育过程中起到了关键的作用。
补充叶黄素可以预防婴幼儿眼部疾病的发生。
婴幼儿期常见的眼部问题包括近视、斜视和弱视等。
叶黄素的抗氧化作用可以减少眼部组织的氧化损伤，保护眼睛免受外界环境的伤害。
研究发现，叶黄素的摄入量与近视的发生率呈负相关，补充适量的叶黄素可以降低近视的风险。
那么，如何给婴幼儿补充叶黄素呢？首先，要保证婴幼儿膳食的多样性和均衡性。
叶黄素主要存在于橙黄色的水果和蔬菜中，如胡萝卜、柠檬、菠菜等。
因此，给婴幼儿提供丰富的水果和蔬菜是补充叶黄素的一种有效途径。
其次，可以选择含有叶黄素的婴幼儿配方食品。
市场上有一些添加了叶黄素的婴幼儿配方食品，可以作为补充叶黄素的选择。
然而，需要注意的是，补充叶黄素并不意味着可以过量摄入。
过量的叶黄素摄入可能会对婴幼儿的健康产生负面影响。
因此，在给婴幼儿补充叶黄素时，应该控制摄入量，避免过量。
除了补充叶黄素，还有一些其他的方法可以促进婴幼儿视力发育。
首先，保持室内光线适度明亮，避免让婴幼儿长时间处于昏暗的环境中。
其次，可以进行一些适合婴幼儿的眼部运动，如注视远处的物体、追视移动的物体等，这些活动有助于促进眼球肌肉的发育和协调。
此外，定期进行婴幼儿眼部的常规检查也很重要，及早发现和治疗眼部问题，可以避免视力发育的延迟和眼部疾病的发生。
补充叶黄素对于婴幼儿的视力发育和眼睛健康非常重要。
合理的膳食搭配和选择合适的婴幼儿配方食品可以有效地补充叶黄素。
叶黄素对眼睛有什么作用,哪个牌子好？
或许你曾听过叶黄素，外源性补充叶黄素是维护视力健康的好方法。
叶黄素，是人眼所必需的营养素之一，也是构成人眼部视网膜黄斑区的主要色素，人体是无法自行合成叶黄素的，所以日常需要合理地补充这种眼部所需营养素，这样也能起到很好的养眼护眼作用。
叶黄素对眼睛有什么作用？关于叶黄素对眼睛的作用，其实主要体现在过滤蓝光，抗氧化这两方面。
蓝光是一种短波高能光，它能穿透角膜和晶状体，直达视网膜黄斑区域，而黄斑区中的叶黄素就能够把蓝光过滤掉，能保护视网膜黄斑区免受光损伤，因此叶黄素也被誉为“蓝光过滤器”。
叶黄素还是一种强效抗氧化剂，能消除蓝光、紫外线进入人眼后所产生的大量自由基，减少氧化胁迫对眼的睛伤害，有助延缓眼睛的老化。
叶黄素广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中，比如一些深绿色、橙色、黄色蔬果：西兰花、胡萝卜、南瓜、玉米、橘子、万寿菊。
平时在日常饮食的基础上，还可以通过膳食营养补充剂来补充叶黄素。
叶黄素哪个牌子好？在选购膳食营养补充剂时，若问叶黄素哪个牌子好，推荐选择大品牌，产品安全性与品质更有保障，其次是建议选择同时添加有其他益眼成分的，比如越橘提取物、胡萝卜素。
越橘提取物，是一种以越橘为原料所提取的营养物质，越橘中含有丰富的花青素，花青素能促进眼周微循环，有助缓解视疲劳症状。
胡萝卜素，进入人体后可以转化为维生素A，维生素A有助于缓解眼睛干涩，还能增强人眼在暗光下的视觉能力。
现在市面所售的一款护眼产品——健视佳越橘叶黄素，一粒便同时含有越橘提取物、天然β-胡萝卜素、叶黄素酯这3重护眼精华，由国内膳食营养补充剂知名品牌汤臣倍健所推出，可以放心食用。
每一粒健视佳越橘叶黄素，其中便含有7.5mg花青素、5mg叶黄素酯，以及2mg天然β-胡萝卜素，每日吃上一粒，能为眼睛提供3重营养呵护，可以达到很好的护眼效果。
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叶黄素对眼睛的好处了解一下!叶黄素什么牌子好？
不少人随着年龄的增长，会越发关注养生、健康方面的事情。
同样眼睛的健康和养护，对于人们来说也是很重要的。
给身体提供身体需要的营养物质是养护身体的好方法，而叶黄素是一种对眼睛很有益的物质，值得了解一番。
一、叶黄素是什么叶黄素，也叫植物黄体素，属于一种天然色素，人们可以在黄绿色的蔬菜、水果以及花卉等植物中找到。
虽然人体不能够合成叶黄素，但是叶黄素也可以通过食补的方式，进入体内，附在眼睛视网膜黄斑区上，形成一道“屏障”，保护眼睛。
二、叶黄素的作用1 抗氧化叶黄素具有比较强的抗氧化性。
在日常生活中，光线的照射会令眼睛产生氧化反应，损坏正常的眼睛细胞，对眼睛有很好的保护作用。
但叶黄素的活性较强，也更容易被消耗掉，需要人们每天都注意补充足够的叶黄素。
2 抵御刺激光线的影响紫外线，电子屏幕散发的蓝光，都是人们生活中经常能够接触到的光线，而这些光线，波长较短，能量较强，能够穿透眼球晶状体，并对眼睛产生不小的刺激。
而叶黄素能够帮助眼睛吸收过滤掉这些刺激性强的光线，有助于缓解光线对眼睛的刺激，减少眼睛疲劳的可能性。
三、叶黄素什么牌子好想要补充叶黄素的话，可能很多人是想到多吃点含有叶黄素的蔬菜、水果，这确实也是一个方法。
但由于叶黄素活性强，用眼强度比较大的人群，对叶黄素的需求也会比较大，可能难以从食物中获取到足够量的叶黄素，建议选择专门的补充剂获得。
那么叶黄素什么牌子好呢？就像人体需要各种各样的营养物质一样，眼睛也会需要其他的营养物质。
在选择叶黄素的补充剂时，可以考虑搭配一些其他有益于眼睛的物质，比如花青素、β-胡萝卜素。
花青素，可以保护眼睛外围循环和毛细血管，这种物质在欧洲越橘当中含量较为丰富；β-胡萝卜素，能够转化为维生素A，对人体也更温和。
而维生素A是构成视网膜表面的感光物质，可以有助于眼睛更好地适应光线变化，也有助于眼睛分泌泪液，缓解眼睛干涩。
汤臣倍健健视佳越橘叶黄素β-胡萝卜素软胶囊中就含有这几种物质。
健视佳从世界各地精选了天然、无污染环境下生长的原料，提取出叶黄素、花青素以及β-胡萝卜素，方便人们补充。
叶黄素对人体的作用
叶黄素对人体的作用叶黄素是一种天然的植物色素，属于类胡萝卜素的一种。
它是植物中存在的主要类胡萝卜素成分之一，广泛存在于绿叶蔬菜、水生植物、红心柿子、玉米等植物中。
叶黄素对人体有很多益处，下面将详细介绍叶黄素对人体的作用。
1.抗氧化作用：叶黄素是一种强力的抗氧化剂，可以中和体内自由基的活性，减少氧自由基的损害。
这对于预防慢性疾病如心脑血管疾病、癌症等具有重要意义。
2.保护眼睛视力：叶黄素是视网膜中存在的主要类胡萝卜素成分之一，可以帮助过滤并吸收损害眼睛的蓝光。
蓝光是太阳光和电子设备发出的光线中含量较高的一种，长期暴露在蓝光中会使眼睛疲劳、干涩，甚至引起视网膜损伤。
适量摄入叶黄素可以保护视网膜、防止黄斑变性、减缓视力衰退。
3.减轻眼部疲劳：叶黄素有助于减轻长时间用眼引起的眼睛疲劳和不适。
现代人的生活中，长时间盯着电脑、手机等电子设备，眼睛容易出现疲劳和干涩的症状。
叶黄素可以改善视疲劳，缓解眼部不适。
4.保护皮肤：叶黄素对皮肤也有益处。
它可以增加皮肤的弹性和保湿性，减少皮肤干燥和粗糙现象。
此外，叶黄素还可以减少紫外线对皮肤的伤害，降低光老化的发生，防止皱纹和黑斑的产生。
5.强化免疫系统：叶黄素可以增强免疫系统的功能，提高机体的抵抗力。
免疫系统是人体内一种重要的防御机制，可以帮助人体抵抗病毒、细菌等外来入侵。
适量摄入叶黄素可以改善免疫细胞的功能，提高身体的抵抗力。
6.降低患癌风险：叶黄素的抗氧化性质可以帮助减少自由基的产生，并减少由自由基引起的DNA损伤。
研究表明，叶黄素的摄入量与患癌风险呈负相关关系，适量摄取叶黄素可以降低癌症的患病风险。
7.促进心脑血管健康：叶黄素的抗氧化性质可以减少氧自由基对血管的损伤，保护心脑血管的健康。
它还可以帮助降低胆固醇的氧化程度，减少动脉硬化的发生。
此外，叶黄素还可以防止血小板凝结，降低血液黏稠度，促进心脑血液循环。
总之，叶黄素对人体有着多种益处。
它具有强力的抗氧化作用，可以保护眼睛视力，减轻眼部疲劳，保护皮肤，强化免疫系统，降低患癌风险，促进心脑血管健康等。
叶黄素眼药水的功效与作用
叶黄素眼药水的功效与作用
叶黄素眼药水是一种常见的眼药水，其主要成分叶黄素是一种天然的抗氧化剂，具有保护眼部健康的作用。
以下是叶黄素眼药水的功效与作用：
1. 抗氧化作用：叶黄素具有较强的抗氧化能力，可以中和体内的自由基，减轻眼睛细胞受损，从而保护视力健康。
2. 保护视网膜：叶黄素是视网膜中的重要成分，可以吸收和过滤有害的蓝光，减少长时间使用电子设备、暴露在荧光灯等光源下对眼睛的伤害。
3. 改善夜间视力：叶黄素可以增加视网膜的感光细胞密度，提高夜间视力，减轻夜盲症状。
4. 缓解眼睛疲劳：长时间看电子屏幕或进行细致工作容易导致眼睛疲劳，叶黄素眼药水可以缓解眼睛疲劳，减少眼睛不适感。
5. 保护眼睛表面：叶黄素可以增加泪液中的黏稠物质，形成一层保护性的膜，保护眼睛表面不受外界刺激和干眼症的侵害。
6. 预防眼部疾病：叶黄素还具有预防眼部疾病的作用，如黄斑变性、白内障等。
总的来说，叶黄素眼药水可以提供眼部细胞所需的营养，改善视力问题，减轻眼睛疲劳，保护眼部健康，预防眼部疾病的发
生。
但是使用叶黄素眼药水前，最好咨询医生的建议，并遵循其使用指导。
为什么要注意补充叶黄素？它的功效与作用对眼睛有帮助
说到补充眼部营养，保护视力健康，怎能忽略叶黄素。
叶黄素，别称胡萝卜素、胡萝卜醇、植物黄体素等，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质。
下面来了解叶黄素的功效与作用，补充叶黄素的重要性。
叶黄素的功效与作用叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，被誉为“眼黄金”，其有阻蓝光作用，可以好地过滤蓝光。
蓝光是种光波短、能量高的有害光线，太阳光、电子物品会发出蓝光，蓝光可以穿透眼球直达视网膜区域，会对眼睛造成不小的损伤。
当黄斑区域叶黄素浓度充足时，可以有效过滤蓝光，保护眼睛免受蓝光的伤害，所以，日常要适当补充叶黄素。
叶黄素还是一种性能优异的抗氧化剂，紫外线、蓝光进入眼睛后，叶黄素可以减少氧化胁迫对眼睛的伤害。
由于人眼无法合成叶黄素，而且在用眼过程中还会消耗掉大量的叶黄素，所以，日常不得不注意叶黄素的补充，建议日常多吃有叶黄素的食物。
菠菜、莴苣、甘蓝、蛋黄、玉米、南瓜、西兰花、柑橘、橙子等常见蔬果有叶黄素，总的来说，深绿色蔬菜中的叶黄素是多的，其次是橙黄色食物。
通过仅通过日常食物来摄取叶黄素，可能还是无法满足眼部所需，所以，建议日常也随时备点有叶黄素的膳食营养补充剂，这样不仅可以轻松补充到叶黄素，而且吸收利用率也高，容易被人体吸收利用。
在选有叶黄素膳食营养补充剂时，可以搭配有多种护眼物质的。
比如有维生素A和花青素。
花青素可以促进眼周血液循环，有助于缓解视疲劳；维生素A有缓解眼睛干涩的功效，还能改善人眼在暗光下的视觉能力。
比如可以试试健视佳越橘叶黄素，其中有叶黄素酯、越橘提取物、天然β-胡萝卜素这三种护眼物质，对眼睛有好处。
看到这里，你也清楚为何需注意补充叶黄素，以及叶黄素的功效与作用了，平时可以拿点补充眼睛的东西回来，这对眼睛有帮助。
本产品不能代替药品。
叶黄素改善视力的原理
叶黄素改善视力的原理
叶黄素是一种天然的抗氧化剂，存在于许多蔬菜和水果中，尤其是绿叶蔬菜。
研究表明，叶黄素对眼睛健康有益，可以改善视力。
以下是叶黄素改善视力的一些原理：1.抗氧化作用:叶黄素是一种强大的抗氧化剂，可以中和有害的自由基，减少氧化应激
对眼睛组织的损伤。
自由基是导致眼睛老化和视网膜疾病的主要原因之一。
2.保护视网膜细胞:叶黄素在眼睛中主要集中在黄斑区域，这是视网膜上负责中央视觉
和细节视觉的部分。
研究表明，叶黄素可以保护黄斑区域的细胞免受光损伤，并减少年龄相关性黄斑变性(AMD)等眼病的风险。
3.过滤蓝光:叶黄素可以帮助过滤掉一部分有害的蓝光，减少蓝光对视网膜的损害。
长
时间暴露于电子设备发出的蓝光可能与眼睛疲劳和视觉问题有关。
4.维持视网膜健康:叶黄素参与维持视网膜的正常结构和功能。
它有助于维持视网膜细
胞之间的连接，并参与视觉信号的传导过程。
5.减缓黄斑变性:年龄相关性黄斑变性是一种与年龄相关的眼病，会导致中央视力逐渐
丧失。
研究表明，摄入足够的叶黄素可以减缓这种疾病的进展。
虽然叶黄素对眼睛健康有益，但通过饮食获得足够的叶黄素是相对困难的。
因此，一些人选择通过膳食补充剂来增加叶黄素的摄入量。
如果您有视力问题或担心眼睛健康，请咨询眼科医生或营养师，以获取个性化的建议。
叶黄素功效与作用
叶黄素功效与作用叶黄素是一种存在于植物和海洋生物中的类胡萝卜素，也是一种强大的抗氧化剂。
近年来，叶黄素在保护眼睛健康、改善视力、减少慢性疾病风险等方面显示出了巨大的潜力。
本文将详细介绍叶黄素的功效和作用，希望能帮助读者了解这一重要的营养素。
1. 护眼健康叶黄素是人体视网膜中的主要成分之一，具有吸收蓝光和紫外线的能力，对保护眼睛健康非常重要。
研究表明，叶黄素可以过滤光线中的有害紫外线和蓝光，降低其对眼睛的损害。
同时，叶黄素还可以减少眼睛疲劳和视觉疲劳的发生，改善长时间使用电子设备引起的眼睛不适症状。
在预防眼部疾病方面，叶黄素也发挥着重要作用。
大量研究表明，叶黄素可以减轻视网膜病变、青光眼、白内障等眼部疾病的风险。
叶黄素通过抗氧化作用和抑制炎症反应的能力，保护视网膜免受氧化应激和炎症损伤。
2. 改善视力叶黄素对视力的改善也是其重要的功效之一。
研究表明，叶黄素的补充可以提高视力的锐度和对比度感知，改善夜间视力和远近视觉。
这是因为叶黄素可以清除自由基、减少氧化应激反应，保护视网膜免受损害。
此外，叶黄素还能够增加视网膜中色素的密度，提高光线的吸收效率，从而提高视觉清晰度。
叶黄素对AMD（年龄相关性黄斑变性）的预防和治疗也有着显著效果。
AMD是老年人中最常见的失明原因之一，但研究发现，叶黄素的补充可以减缓AMD的进展，降低失明的风险。
这主要是因为叶黄素可以清除视网膜中的毒性物质，促进细胞再生和修复。
3. 抗氧化作用叶黄素是一种非常强大的抗氧化剂，可以中和自由基，减轻氧化应激对身体的损害。
研究发现，叶黄素可以清除眼睛和身体组织中的活性氧自由基，保护细胞免受氧化损伤。
此外，叶黄素还可以促进谷胱甘肽（一种重要的抗氧化剂）的合成，增强细胞的抗氧化能力。
抗氧化作用是叶黄素许多益处的基础。
氧化应激与许多慢性疾病的发生有关，包括心血管疾病、癌症、糖尿病等。
通过清除自由基，叶黄素可以减少这些疾病的风险。
4. 减少慢性疾病风险叶黄素与慢性疾病的发生和风险也有着密切的关系。
叶黄素被誉为“视力软黄金”
叶黄素被誉为“视力软黄金”叶黄素，植物学物质领域内的希望之星，如今备受人们的青睐，叶黄素不仅能够缓解眼睛酸、干、涩、胀、痛等症状，缓解视疲劳，预防白内障和因年龄增大带来的斑点变性病等各种眼部疾病，还被作为抑制癌症及心脏病危险的抗氧化剂。
所以说，叶黄素不仅可以维护大家用眼健康，还可以起到很好地维护心脑血管健康的作用，叶黄素，我们大家都需要。
叶黄素，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质，属于“类胡萝卜素”族物质，它存在于植物的叶绿体中，有助于植物的光合作用，其次，它还是人眼视网膜黄斑区域的主要色素。
虽然说平时我们在日常生活中能够通过蔬菜、水果摄取这类营养素，但是吸收利用率一般较低，如果人体缺乏叶黄素，就需要通过外部服用叶黄素补充剂。
1996年叶黄素已被加入为膳食补充剂，建议大家每日摄取叶黄素大约为6mg。
叶黄素的主要功效表现在以下几个方面：首选，叶黄素对于人的眼睛有重要的保护作用，它可以保护视力、预防白内障、防止视网膜病变和色素变性和防治黄斑变性。
1、保护视力：叶黄素对视网膜中的黄斑有重要保护作用，缺乏时易引黄斑退化和视力模糊．进而出现视力退化，近视等症状。
2、经研究发现：增加叶黄素的摄入量可以达到大大降低白内障发生的几率。
3、防止视网膜病变和色素变性：蓝光在所有能达到视网膜的可见光中能量最高，对黄斑区的损伤作用最强，而叶黄素可以起到滤除蓝光的作用。
4、黄斑变性的病因主要表现在年龄大，体质虚弱，脾肾两虚以及肝郁火旺等，痰湿化热为发病的主要因素，临床上通过补充叶黄素有一定的效果。
其次，叶黄素对人的作用还表现在抗癌、延缓动脉硬化的作用。
5、抗癌：多项研究表明，叶黄素对多种癌症有抑制作用，如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌等。
6、延缓动脉硬化：最近的研究结果表明，叶黄素对早期的动脉硬化进程有延缓作用。
主要是动脉主干道血管内膜厚度的变化与血液中叶黄素含量之间的关系．血液中叶黄素含量较低，极易引起动脉血管壁增厚，随着叶黄素含量的逐渐增加，动脉壁增厚趋势降低，动脉栓塞也显著降低。
叶黄素与中老年眼病之间的关系
叶黄素与中老年眼病之间的关系叶黄素又名“植物黄体素”，属类胡萝卜素，存在于眼睛视网膜、黄斑、晶状体、角膜、脉络膜、睫状体、虹膜、巩膜等组织，是眼睛行使正常功能所必需的元素。
它在眼睛各组织中的量随时间而不断消耗，因人体无法自身合成叶黄素，一旦缺乏就会引发各种眼病。
口服叶黄素制剂除了具有缓解视疲劳、防治近视的保健功能外，对诸多中老年人眼病，如白内障、青光眼、飞蚊症(晶状体模糊)、老年性黄斑变性以及视网膜病变等，都有较好的改善作用。
一、白内障与叶黄素白内障是眼睛内晶状体混浊而导致视力模糊的一种眼科疾病，也是世界范围内导致失明的主要因素。
白内障有先天性及后天性之分。
后天白内障以老化、糖尿病、青光眼及葡萄膜炎为主要病因，其中“老年性白内障”的患者最多。
老年性白内障发病率很高，据统计50-60岁老年人的发病率为60-70%，70岁以上者可达80%。
传统医学认为这种病只能通过手术才能治愈。
俄罗斯国立医学大学的生物物理学家认为，眼球的晶状体细胞膜被自由基逐渐氧化是老年性白内障的主要病因。
眼球晶状体的表面覆盖着上皮细胞，其中抗氧化剂含量很高，能够抵御自由基的侵害。
但是在进入老年之后，部分人晶状体上皮细胞中的抗氧化剂含量会逐渐减少。
这样，自由基便可通过细胞间的物质交换，与晶状体细胞膜发生氧化反应，使晶状体日渐浑浊。
白内障的危险性和叶黄素的关系是科学研究中一个新兴领域。
叶黄素是人类晶状体中唯一可检测到的类胡萝卜素，它们是眼睛抗氧化剂的主要成员，可以在晶状体中抵御自由基侵害。
最近的一项流行病学研究发现：平均每天叶黄素的摄入量为6.0mg时，可以明显降低白内障的发生率。
因此建议老年人每天摄入适量叶黄素，预防白内障的发生、或减缓白内障的进程。
二、青光眼与叶黄素青光眼是视网膜及视神经功能受到损害的一种眼病。
青光眼失明主要是由于眼压的升高对视神经产生机械压迫，或由于视盘血流障碍等造成视神经伤害，导致视力下降，视野缩小，最后失明。
叶黄素对孩子的视力有什么作用,如何补充叶黄素？
叶黄素对孩子的视力有什么作用，如何补充叶黄素？眼睛是孩子探知世界的窗口，但现代生活中，光污染无处不在，太阳光中的紫外线、电脑、手机、电视发出的这些光线给眼睛带来的辐射伤害，是孩子视力健康的一大杀手。
而叶黄素堪称眼睛的保护神，对孩子视力健康起到重要的作用。
叶黄素的作用叶黄素又叫“植物黄体素”，是类胡萝卜素的一种，人眼的黄斑区之所以是黄色，就是因为它存在于视网膜黄斑区内。
如果眼睛缺乏这种叶黄素，易引起黄斑退化和视力模糊，进而出现视力退化、近视等症状。
叶黄素过滤蓝光和抗氧化的作用，是帮助眼睛发育的关键营养元素。
眼睛自身就是依靠大量叶黄素来过滤紫外线，蓝光等有害强光线，以保护眼睛视网膜健康。
且叶黄素还可保护眼睛的微血管，维持良好的血液循环。
而当孩子过多接触电子产品或看书时，眼睛的叶黄素也随之被消耗掉，这时如果不及时补充叶黄素，抵御蓝光伤害，就会增加孩子近视的几率。
如何给孩子补充叶黄素叶黄素可以通过日常的果蔬补充，深绿色蔬菜、黄色食物和部分水果中都富含叶黄素，如猕猴桃、橙子、柑橘、芒果、玉米、蛋黄、南瓜、甘蓝等。
在这里小编给各位家长推荐一款菠菜粥，做法简单，非常适合孩子护眼吃。
且菠菜是叶黄素的最佳来源之一，并且还富含维生素A、维生素C等，对护眼大有益处。
食材：大米150g、菠菜100g、适量葱花做法：菠菜洗净，切成小段，备用;将大米淘洗干净，放入适量的水，用小火把米煮成香滑软糯的大米粥后，再放入菠菜烫煮熟即可，最后放上点葱花，就完成了。
另外，除了通过日常的食物摄取叶黄素，还可以通过膳食营养补充剂来获取所需营养。
健视佳越橘叶黄素酯β-胡萝卜素软胶囊，采用叶黄素酯、天然β-胡萝卜素、越橘提取物，三重护眼精华的复合配方，由汤臣倍健全新推出的护眼产品。
叶黄素酯是以厄尔多尔的万寿菊为原料提取，是叶黄素的安全来源，具有光热稳定性好的特点，能起到良好的蓝光保护作用；天然β-胡萝卜素含有的维生素A，是构成视觉细胞内感光物质的成分，有助缓解眼睛干涩；越橘是从欧洲进口的，富含更多的花青素成分。
叶黄的作用及功能主治
叶黄的作用及功能主治叶黄的概述叶黄是一种常见的中药材，其主要成分是叶黄素。
叶黄素是一种类胡萝卜素，具有强大的抗氧化作用，广泛应用于保健品、医药和化妆品领域。
叶黄具有许多功效，被广泛用于改善视力、保护眼睛、治疗慢性疾病等方面。
叶黄的功能主治以下是叶黄的主要功能和治疗效果：1.抗氧化作用：叶黄素是一种有效的自由基清除剂，可以帮助中和体内的有害自由基，减少氧化反应的损害。
这种抗氧化作用可以帮助预防和延缓老化过程，减少慢性疾病的风险。
2.保护眼睛：叶黄素是眼睛黄斑的主要组成部分之一，在视觉传导过程中起到重要作用。
补充叶黄素可减少黄斑部位的病变风险，预防眼睛退化性疾病，如黄斑变性和白内障。
3.改善视力：叶黄素可以帮助改善视力，尤其对夜间视力和对细节的分辨能力有显著效果。
适当补充叶黄素可以减少眼睛疲劳，改善眼睛对光的适应能力，提高夜间视觉质量。
4.保护心脏：叶黄素有降低心脏病发病率和死亡率的作用。
它可以降低血液中的胆固醇水平，减少血小板聚集，降低动脉粥样硬化的风险。
叶黄素还可以调节血压，保护心脏功能。
5.强化免疫系统：叶黄素可以调节免疫系统功能，增强身体的抵抗力。
它有助于增加抗体产生，提高免疫细胞的活性，增强细胞毒性作用，从而增强免疫系统的功能。
6.抗癌作用：叶黄素具有一定的抗肿瘤活性。
它可以通过减少氧化损伤、调节基因的表达和抑制肿瘤细胞增殖等方式，抑制肿瘤的发生和发展。
7.缓解炎症：叶黄素具有抗炎作用，可以调节炎症反应，减轻炎症症状，促进炎症的愈合。
它对于关节炎、炎症性肠病等炎症性疾病有一定的治疗效果。
如何使用叶黄叶黄可以通过多种方式使用：1.叶黄素片剂：可以口服叶黄素片剂，按照医生建议的剂量使用。
一般建议每日使用10-20毫克的叶黄素。
2.膳食补充剂：叶黄素可以通过膳食补充剂摄入，如胡萝卜、菠菜、花椰菜等富含叶黄素的食物。
3.眼药水：叶黄素眼药水可以用于治疗眼睛退化性疾病，如黄斑变性。
请在使用叶黄之前咨询医生或专业保健顾问，以了解合适的用法和剂量。
“眼睛保护神”：叶黄素
眼睛，被称为心灵之窗。
虽然体积不大，但其精密性和对营养物质、氧气的需求不比其他任何器官逊色。
随着年龄的增长眼睛也会出现衰退的迹象，老年人眼睛病变中最常见的是黄斑性病变。
而要防治黄斑性病变，就不得不用到叶黄素。
可以说，叶黄素是名副其实的“眼睛保护神”。
那么，叶黄素是什么物质，应该如何正确应用？本期专家评药，为您说说——“眼睛保护神”：叶黄素指导专家：宁波市第六医院、宁波市眼科医院眼科主任医师、教授 王育文武警总医院眼科主任医师、教授 陶 海湖南中医药大学第一附属医院眼科主任医师、教授 张 健整 理：杨春霞叶黄素听起来比较陌生，但是它却是我们每天都在接触的物质。
叶黄素广泛存在于各种蔬菜、水果和花卉中，尤其在猕猴桃、黄玉米和蛋黄中含量较多，在一些鱼类及人体血浆和奶汁中也有分布。
人体不能自行合成叶黄素，必须从蔬菜和水果中获得。
脂肪饮食可刺激胆汁分泌使脂肪乳化，促进叶黄素的吸收。
美国食品与药物管理局（FDA）早在1995年即已批准叶黄素作为食品补充剂用于食品饮料，以丰富其营养价值。
而在我国，叶黄素使用频率最高的是年龄相关性黄斑变性（AMD）的防治。
年龄相关性黄斑变性（A M D ）是一种严重影响视力的退行性眼底疾病，能够导致严重的中心视力下降及丧失。
中心视力是人做一些“直视活动”所必须的，如阅读、缝纫和驾驶之类的活动。
AMD不会引起疼痛。
有一些患者A M D 进展很慢，以至于很少注意到自己视力的改变；也有一些患者，AMD进展得较快，可致双眼视力丧失，最终导致失明。
AMD是发达国家50 岁以上人群视力丧失的主要原因。
视网膜黄斑区主要有两种类胡萝卜素：叶黄素及其同分异构体玉米黄质。
现认为叶黄素族可通过改善像差作用提高视力，保护中央视网膜。
这可能基于以下两种作用：（1）太阳光中的紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑。
作为高能量蓝光滤过器，在蓝光到达光感受器及视网膜色素上皮细胞和下部的脉络膜血管层之前，叶黄素可削弱蓝光。
眼睛的隐形太阳镜—叶黄素
叶黄素是眼睛的隐形太阳镜太阳镜能阻挡紫外线对眼睛的伤害，保护眼睛健康，人眼中也有一种天然的物质叶黄素，具有过滤蓝光和抗氧化的作用，被称为眼睛的“隐形太阳镜”。
保护眼底视网膜免受蓝光损伤，能够预防及改善近视弱视、视网膜病变、糖尿病视网膜病变，缓解视疲劳等眼病。
特别是对于生活在电子时代的人来说，叶黄素是维持视力健康必不可少的物质。
蓝光是400-500纳米的高能量不可见短波光，过量可造成视网膜损害。
特别是婴幼儿更是值得注意。
因为婴儿出生时的晶状体相对比较清澈，0-2岁段，大约70-80%的蓝光可以穿透晶状体到达视网膜，2-10岁段，大约60-70%的蓝光会照射到视网膜，这使得儿童眼睛更易容易被蓝光所伤害。
加之目前电子产品的普及，很多孩子使用电子产品无节制，电子屏幕所散出的光中含有蓝光，蓝光会直达眼底，给眼睛造成很大负担，蓝光照射视网膜会产生自由基，而这些自由基会导致视网膜色素上皮细胞衰亡，将会给视神经造成不可逆转的损害。
因此，长时间使用电子产品，不仅引发近视，还会导致包括视网膜病变、视力下降、弱视等多种儿童眼病，严重危害儿童视力健康。
叶黄素能够有效的过滤蓝光，有助保护眼底视网膜的健康。
但叶黄素在人体内不能合成，需通过体外补充，为了保护眼底健康，如何才能保持眼底叶黄素充足，让“隐形太阳镜”阻止蓝光对眼底的伤害呢？深绿色、黄色、橙色的蔬菜及蛋黄中，都含有叶黄素，其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的叶黄素含量较丰富。
身处在电子时代，眼睛不可避免的受到蓝光损伤，如何补充足够的叶黄素，成了目前护眼爱眼的重要工作。
对于目前国内叶黄素产品叶黄素成分含量不足的问题，北京元莱健康推出一款专门针对成人的国食健字蓝莓叶黄素软胶囊，主要成分越橘提取物、叶黄素及维生素A，每100g叶黄素含量高达2g，能满足眼睛对叶黄素的需求，预防及改善视疲劳、视网膜病变、糖尿病视网膜变性。
元莱健康的蓝莓叶黄素咀嚼片则是专门针对儿童的叶黄素产品，能有效改善及预防儿童近视弱视及视疲劳。
叶黄素对老年人视力的作用
保健小常识
叶黄素对老年人视力的作用
最早我是没有销售叶黄素的，也是一个朋友告诉我，说叶黄素对老年人的眼底黄斑病变效果很好，然后我才去厂家进货，然后才开始了解这个产品——说实在的，很多产品的销售都是朋友告诉我的，我是跟着她们的指示走，只不过会去挑选最好的产品而已。
今天我们来说一下叶黄素的作用。
人进入老年之后，视力会退化和老化，而糖尿病引起的眼底黄斑病变和老年性黄斑病变也会让视力更加恶化。
那么什么是叶黄素呢？叶黄素又名植物黄体素，是一类含氧类胡萝卜素。
而叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区的主要色素。
在人类视网膜上的黄斑点有大量的叶黄素聚集，而黄斑点是负责中央视力的地方。
叶黄素有助保护眼睛免受氧化及高能量光线伤害。
很多研究都证实摄取叶黄素和眼睛内的色素沉着有直接的关系，亦有其他的研究证实加强黄斑点中的色素沉着可减低患上年龄相关性黄斑点退化(AMD)等眼疾的风险。
所以我们对叶黄素的主要认知就是它对中老年人眼睛的保护作用，另外叶黄素对飞蚊症也有很好的。
据权威医生的建议，对飞蚊症的老年人，补充叶黄素是非常重要的。
叶黄素还有一个作用就是预防白内障。
叶黄素能选择性在眼部黄斑部位积聚，通过猝灭单线态氧以抑制自由基生成，具有保护和预防视网膜细胞中多不饱和脂肪酸氧化变性作用。
纽乐叶黄素含量高达1万，对上述眼疾问题有很好的预防和辅助治疗作用。
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叶黄素对视力的影响
现在小朋友近视情况普遍，年纪轻轻就必须戴一副厚重的大眼镜，把孩子水汪旺的大眼睛都遮住了！想要让您家的小宝贝维持好视力吗？叶黄素是保护眼睛、延缓眼睛老化的重要元素。
透过摄取充足的蔬果，尤其是深绿色蔬菜、红黄蔬果来补充叶黄素；在日常生活中也要避免用眼过度，维持用眼的好习惯，才能让眼睛保持雪亮、远离近视喔！
61.8%国小六年级生有近视
眼睛，是小宝宝探索世界的先锋，也是感知外界的主要媒介，同时不可避免地受到外在各种声光效果的影响，包括全年无休的幼儿频道、光盘片、电玩游戏等。
长时间用眼的结果，对宝贝的视力可能造成威胁，根据95年度“台湾地区6-18岁屈光状况之流行病学”调查发现，近视盛行率在国小一年级为19.6％，国小六年级倍增为61.8％！亲爱的爸爸妈妈让我们一起为宝宝的美丽“视”界把关，别让宝贝带着厚重眼镜迎向未来。
谈到保护眼睛，富含维生素A的鱼肝油、阿妈的枸杞茶，是所有中青壮年以往求学生涯中都知道的“顾目睛”法宝。
时至今日，除了这些传统的保健食品之外，市场上尚有新的生力军加入－叶黄素，可以帮助小宝贝保持雪亮明眸。
叶黄素眼睛的天然抗氧化剂
什么是叶黄素呢？对身体有什么好处？小宝宝们又该如何摄取呢？事实上，叶黄素是一种类胡萝卜素，虽然日常饮食中的类胡萝卜素种类高达50多种，但只有叶黄素（Lutein）及玉米黄素（Zeaxanthin）会聚积在视网膜上的黄斑部，故又称为黄斑色素。
视网膜及黄斑部负责感受影像、精细视觉与清晰度，平日辨别色彩、阅读识字等工作都需要它，如果黄斑部及视网膜长期缺乏叶黄素及玉米黄素二者，则会影响视力，症状严重者，甚至会有失明之虞。
叶黄素也能保健老人眼睛
以美国来说，“老年黄斑退化症”（ag ere l a t e d m a c u l a r degeneration、AMD）是造成老人失明的第一
大病因，75 岁以上老人的罹患率就高达30%，而研究发现，每天补充6毫克的叶黄素可以保护视网膜，或延缓老年黄斑退化症的发生。
日常生活中所接触到的光源，也潜藏着威胁视力的根源，如太阳光中的蓝光便是造成眼睛受伤的一个物质，这是因为它会到达视网膜及黄斑部，引起外层脂肪进行光氧化反应，进而产生自由基危害。
而叶黄素是一种天然的抗氧化剂，具有吸收蓝光、清除蓝光的特性，降低黄斑部光氧化反应的危害，保护视网膜及水晶体，降低、延缓眼睛的老化现象与白内障的发生。
天天彩虹蔬果餐自然补进叶黄素
叶黄素对于视力有强大的保护作用，那么又该如何来补充呢？由于人体并无法合成叶黄素，因此需从食物中补充。
叶黄素存在于有颜色的水果及绿色蔬菜中；玉米黄素就只限定在一些黄橘色的蔬果当中。
有趣的是，中国人常用的明目中药—枸杞含有较高量的玉米黄素，叶黄素反而不高；若同时富含叶黄素及玉米黄素的食物，就属蛋黄与玉米了。
叶黄素来源菠菜、莴苣、绿色花椰菜、甘蓝、芹菜、秋葵、蛋黄、红萝卜、玉米、南瓜、木瓜、甜瓜、蕃石榴、柳橙、橘子、桃子等。
玉米黄素来源玉米、蛋黄、橙子、木瓜、黄椒、枸杞等。
研究结果显示，成人每天摄取6毫克的叶黄素可达保护眼睛之作用，而100公克的菠菜（等于1/2碗的熟菠菜）相当摄取10毫克的叶黄素，其它食物的叶黄素含量也许没有菠菜高，不过家长们可以把握“彩虹蔬果”原则，利用红、橙、黄、绿、蓝、紫、白等色的蔬果搭配，来丰富幼儿的营养，做好均衡饮食，打下健康的基础。
举个例子来说，若以每天要吃3份蔬菜2份水果来看，建议深色蔬菜要占1/2～2/3，水果也不妨多多变化不同的色系，让亲亲小宝贝可以吃到更多种类的营养素，家长们也可自制蔬果汁，来提高孩童的进食兴趣与叶黄素摄取量。
深色蔬菜营养价值高
近年来，除了老人家要预防眼睛病变外，许多用眼过度的计算机族、近视族，甚至儿童预防近视，都可以开始服用叶黄素的补充剂。
提醒大家，除了吃适量补充剂外，做好天天五蔬果才是健康饮食的根本之道，因为多吃深绿色蔬菜、红黄蔬果，既可达到补充叶黄素及其它营养素的目的，也可提高每日餐饮在色香味的诱人变化。