最新奶牛场标准化创建
奶牛场数字化生产管理系统建设方案
奶牛场数字化生产管理系统建设方案1.1我国奶牛养殖产业基本状况及发展趋势 (5)1.1.1我国奶牛产业现状 (5)1.1.2目前我国奶牛业存在的主要问题 (6)1.1.3目前我国奶牛业的应对措施 (8)1.1.4我国奶牛业今后的发展趋势 (9)1.2信息技术在奶牛生产中的应用概况 (10)1.2.1国外奶牛生产管理软件的应用和发展 (10)1.2.2国内奶牛生产管理软件的应用和发展 (11)1.3项目建设的目的和意义 (13)1.3.1项目建设的目的 (13)1.3.2项目建设的意义 (14)二、奶牛场数字化生产管理系统的规划 (16)2.1系统实现条件 (16)2.1.1硬件环境 (16)2.1.2软件环境 (16)2.1.3系统开发工具 (16)2.2系统体系结构 (17)2.2.1 Client/Server(C/S)架构简介 (17)2.2.2 Browser/Server(B/S)架构简介 (18)2.2.3 C/S与B/S架构的对比分析 (18)三、奶牛场数字化生产管理系统的分析与设计 (21)3.1系统分析 (21)3.2系统技术路线 (21)3.3系统总体结构的设计 (22)3.4系统数据库的设计 (24)3.5系统功能模块的设计 (25)3.5.1牛场管理 (26)3.5.2生产管理 (29)3.5.3乳品管理 (41)3.5.4饲料管理 (42)3.5.5兽药管理 (42)3.5.6统计分析 (43)四、奶牛场数字化生产管理系统的实现 (46)4.1系统数据库 (46)4.2系统主要功能模块的实现 (48)4.2.1牛场管理模块 (49)4.2.2生产管理模块 (52)4.2.4乳品管理模块 (57)4.2.4饲料管理模块 (59)4.2.5兽药管理模块 (59)4.2.6统计分析模块 (60)5.1本系统的特点 (64)5.1.1生产管理过程标准化 (64)5.1.2生产环节实时监测 (64)5.1.3生产数据分析及预测 (65)5.2软件数据接口 (67)5.3奶牛场数字化生产管理系统的应用前景 (67)六、系统建设效益 (69)一、概述奶牛养殖普遍存在饲养周期长、生产技术要求高、生产环节和养殖数据繁杂等问题。
奶牛标准化规模养殖生产技术规范(一) 奶牛场(小区)选址与设计
处理 设 施 。应 设 在 生产 区外 围 下 风地 势 低 尿污水处 理 、病 畜隔离 区应有单 独通道 , 便
牛 舍
小于 50 0 米 周边环境应位于距居 民点 l0 米 洼 处 ,与生产 区保持 30米 以上 的间距 。粪 O0 0 以上 的下风处 ,远 离其 他畜禽养殖 场 ,周 围 厂 、兽医 院等容 易产生 污染 的企业 和单 位 。
科学 养殖
田
维普资讯
革食家窨
部 分 在 冬 季可 以进 行封 闭 ,适 宜 于南 方 地 种 。 自由卧栏 的 隔栏 结 构 主要 有 悬 臂 式 和 区。封 闭 式牛舍 有 四壁 、屋 顶 , 留有 门窗 , 带 支 腿 式 ,一 般 使 用 金 属 材 质 悬 臂 式 隔
则 :一 是 生活 管 理 区包 括 与 经营 管 理 有 关 部和北方等气候干燥的地区采用较多。半 的建筑物 。应在牛 场 ( 区)上 风处 和地势 开 放 式 牛合 三 面 有 墙 , 向阳一 面敞 开 ,有 小 较高的地段 ,并与生产 区严 格分开 ,保 证 5 顶 棚 ,在 敞开 一 侧设 有 围栏 。 牛合 的 敞开 0
奶牛标准化规模养殖生产技术规 范 ( 一)
米 以上 距 离 。二 是辅 助 生产 区 ,主 要包 括 选 址 原 则符 合 当地 土地 利 用 发 展规 供 水 、供 电 、供 热 、维修 、草 料库 等设 施 , 划 ,与 农 牧业 发 展规 划 、农 田基 本 建设 规 要 紧靠生产 区布置 。干草 库、饲料 库、饲料 划 等相 结 合 ,科 学 选 址 ,合理 布 局 。 加 工 调 制车 间 、 青贮 窖 应设 在 生 产 区 的下 地 势 应建 在地 势高燥 、背 风 向阳、地 风 地势 较 高处 。三 是生产 区主要包 括 牛舍 、
奶牛标准化规模养殖生产技术规范
奶牛标准化规模养殖生产技术规范(试行)《奶牛标准化规模养殖生产技术规范》(试行)以规模化奶牛场和奶牛养殖小区为对象,包括选址与设计、饲料与日粮配制、饲养管理、选育与繁殖、卫生与防疫、挤奶厅建设与管理、粪便及废弃物处理、记录与档案管理八个方面的技术要求,为转变奶牛养殖生产方式提供技术性指导。
1 奶牛场(小区)选址与设计1.1 选址1.1.1原则符合当地土地利用发展规划,与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合,科学选址,合理布局。
1.1.2地势应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低,具有一定缓坡而总体平坦的地方,不宜建在低凹、风口处。
1.1.3水源应有充足并符合卫生要求的水源,取用方便,能够保证生产、生活用水。
1.1.4土质沙壤土、沙土较适宜,黏土不适宜。
1.1.5气象要综合考虑当地的气象因素,如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等,选择有利地势。
1.1.6交通交通便利,但应离公路主干线不小于500米。
1.1.7周边环境应位于距居民点1000米以上的下风处,远离其他畜禽养殖场,周围1500米以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、兽医院等容易产生污染的企业和单位。
1.2 布局奶牛场(小区)一般包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区。
具体布局应遵循以下原则:1.2.1生活管理区包括与经营管理有关的建筑物。
应在牛场(小区)上风处和地势较高地段,并与生产区严格分开,保证50米以上距离。
1.2.2辅助生产区主要包括供水、供电、供热、维修、草料库等设施,要紧靠生产区布置。
干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖应设在生产区边沿下风地势较高处。
1.2.3生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室等生产性建筑。
应设在场区的下风位置,入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。
生产区奶牛舍要合理布局,能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求,泌乳牛舍应靠近挤奶厅,各牛舍之间要保持适当距离,布局整齐,以便防疫和防火。
标准化养牛场建设方案
标准化养牛场建设方案
养牛场建设方案的标准化主要涉及以下几个方面:
1. 建筑规划:根据牛只的数量和种类制定牛舍的布局和尺寸,确保每头牛都能够有舒适的空间和合适的环境。
牛舍应当分隔开来,以防止疾病传播。
此外,还需要规划牛栏、饲料储存区和其他必要的设施。
2. 环境控制:确保牛舍内的温度、湿度和通风等环境条件得到控制,以提供一个适宜的生活环境。
可以考虑使用自动化控制系统进行环境调节,确保牛只的舒适度和生产效率。
3. 饲养管理:制定和实施科学的饲养管理方案,包括饲料供应、喂养时间和方法、疾病防控等。
确保牛只获得足够的营养和良好的健康状况,提高生产效益。
4. 疾病防控:建立健全的疾病防控制度,包括疫苗接种、定期检查和治疗,以及适时的隔离措施等。
定期监测牛只的健康状况,及时发现和处理疾病,减少损失和传播风险。
5. 饲料供应:确保有充足的饲料供应,包括当地草地的合理利用、饲料储存设施的规划和管理,以及开展合理的饲料配方等。
根据牛只的年龄、体重和生长阶段等特点,选择合适的饲料类型和喂养方式,提高饲料利用率。
6. 技术支持:建立与专业养牛技术人员的合作,提供必要的技术支持和培训,确保养牛场的持续发展和提高生产效益。
总结起来,标准化养牛场建设方案应当包括建筑规划、环境控制、饲养管理、疾病防控、饲料供应和技术支持等多个方面,以确保牛场的高效运作和牛只的健康成长。
此外,建设方案还应当根据当地的气候条件、牛的种类和数量等因素进行调整和优化。
奶牛标准化规模养殖场建设实施方案
奶牛标准化规模养殖场建设项目(改扩建)实施方案一、项目摘要〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 (一)建设目标〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 (二)建设内容〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃2 (三)建设期和进度〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃2 (四)投资估算及资金筹措〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3 (五)财政资金使用计划〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3 (六)主要技术经济指标〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃4 (七)社会效益及生态效益〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃6 (八)该项目实施方案编制依据 (7)二、项目建设的背景与编制依据 (8)1、优质奶源短缺已经成为制约奶业快速发展的瓶颈〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃82、云南奶业发展空间巨大 (8)3、项目建设区位状况〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃94、项目建设具有的条件〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃95、建设目标〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃106、编制依据〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃11三、建设方案及技术措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃12 (一)项目建设布局〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃12 (二)建设内容及规模〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃13 (三)有关技术措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃14 (四)主要设备选型〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃20 四、投资估算和资金筹措〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃21 (一)编制依据〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃21 (二)总投资概算〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃22 (三)资金筹措〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃24 (四)财政资金使用计划〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃24 五、建设期限和实施进度安排〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃25 (一)建设期限〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃25 (二)实施进度计划〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃25 (三)建设进度计划表〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃26 六、环保和节能减排〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃26 (一)规划布局〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃26 (二)环境保护与治理措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃27 七、项目组织管理与运行〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃30(一)管理机构与职能分工〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃30 (二)管理方案或措施〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃31 (三)项目建成后的运行管理〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃32 八、效益分析与风险评价〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 (一)财务评价依据〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 (二)原材料消耗〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 (三)生产成本〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃33 (四)营业收入、营业税金及附加估算〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃34 (五)盈利能力分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃34 (六)不确定性分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃34 (七)财务评价结论〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃36 (八)社会效益分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃37 (九)生态效益分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃37 九、招标方案〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃38 (一)项目招投标范围及招标组织形式〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃38 (二)投标、开标、评标和中标程序〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃38 (三)评标委员会的人员组成和资格要求〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃39 (四)招标内容及申请人资格要求〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃40 十、附录(一)附图〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃42 附件:一、项目摘要项目名称:某奶牛标准化规模养殖场建设项目项目建设单位:某奶牛标准化规模养殖场项目主管单位:某县发展改革和经济贸易局项目建设地点:某县晋城镇南山村委会段民村法人代表:建设年限:一年(2014年6月-2015年5月)建设方案12 000年前奶牛和牛奶就与人类相伴,1493年随哥伦布搭乘轮船达到了美洲新大陆,800年前蒙古铁骑携带奶酪实现了征服世界的梦想,1856年巴士消毒技术的出现使牛奶走进了千家万户。
新建奶牛场工程方案
新建奶牛场工程方案一、项目背景与目的目前我国养牛业发展迅速,市场需求不断增加。
为了满足市场需求,提高养殖效率,我公司计划新建一座现代化奶牛场。
该奶牛场将采用先进的技术设备,实行科学的管理模式,以确保生产效率和产品质量,为市场提供高品质的奶制品。
二、地理环境与用地条件新建奶牛场位于我国南方的一个山地地区,四周环抱着连绵的山峦,空气清新,气候温和,适宜牛的生长。
该地区土地富饶,适合农业发展,土壤肥沃,水源丰富。
因此,该地区是新建奶牛场的理想选择。
场地总面积约为200亩,其中用于兴建牛舍和饲料加工厂的土地面积为120亩,用于种植牧草和饲料作物的土地面积为80亩。
三、规划布局1. 牛舍建设新建奶牛场拟兴建10栋牛舍,每栋牛舍可容纳100头奶牛。
牛舍采用现代化设计,设有透明材料的天窗和通风系统,保证通风良好,确保奶牛健康。
牛舍内设有自动喂食系统和饮水设备,方便管理。
另外,牛舍还设有粪污处理设备,确保环境清洁,减少污染。
2. 饲料加工厂新建奶牛场将兴建一座饲料加工厂,饲料加工厂占地面积约为30亩,建筑面积约为10000平方米。
饲料加工厂将采用最新的生产技术和设备,生产高质量的牛饲料,以保证奶牛的健康和生产效率。
3. 牧草种植区新建奶牛场将在场地内设置牧草种植区,用于种植奶牛的饲料作物,例如青贮玉米、牧草、豆秸等。
同时,还将在该区域设置自动灌溉系统和施肥系统,以保证牧草的生长。
四、设备采购新建奶牛场将购置一批先进的设备和机器,以保证生产效率和产品质量。
1. 奶牛饲养设备:包括自动喂食系统、饮水设备、奶牛挤奶机等。
2. 牧草加工设备:包括青贮玉米收割机、打包机、干草机等。
3. 生产设备:包括奶制品生产设备、包装设备等。
以上设备将购自国内外知名的生产商,以保证设备的质量和稳定性。
五、管理模式新建奶牛场将采用科学的管理模式,实行信息化管理,以提高生产效率。
主要包括以下几个方面:1. 养牛管理:养牛管理分为日常养护、饲养管理、疾病防治等方面,采用全程监控系统,做到全天候管理。
奶牛标准化养殖生产技术规范
奶牛标准化养殖生产技术规范一、引言奶牛养殖是现代农业中一项重要的产业,具有广阔的市场前景。
为了提高养殖效益、确保产品的质量和安全性,奶牛养殖需要遵循一系列的技术规范和标准。
本文将介绍奶牛标准化养殖生产技术规范,以帮助养殖户提高养殖水平,提高产量和品质。
二、养殖场建设养殖场是奶牛生产的基础,合理的养殖场建设对提高养殖水平具有重要意义。
以下是养殖场建设的技术规范:1.场地选择:选择土地时应考虑土地的气候、水源、排水条件等因素,并确保场地周围环境无污染。
2.圈舍设计:圈舍应符合奶牛的生理特点和行为习惯,保证其舒适、安全和卫生。
3.饲料储存和处理:养殖场应有合理的饲料储存和处理设施,确保饲料的质量和保存期限。
三、奶牛品种选择奶牛品种的选择直接影响着奶牛的产量和品质。
根据不同的养殖目标和地区环境,选择适合的奶牛品种是养殖成功的重要保障。
以下是奶牛品种选择的技术规范:1.乳品种的选择:应选择乳蛋白质含量高、脂肪含量适中的品种,如荷斯坦、黑白花奶牛等。
2.肉奶品种的选择:应选择肉奶产量高、肉质优良的品种,如西门塔尔等。
四、饲养管理良好的饲养管理是提高奶牛产量和品质的关键。
以下是饲养管理的技术规范:1.饲料供给:奶牛应按照科学的饲养标准进行饲喂,保证其获得充足的营养物质。
2.水源供给:奶牛需要足够的清洁饮水,养殖场应保证给奶牛提供优质的饮水。
3.疫病防控:养殖场应制定疫病防控计划,定期给奶牛进行常规的疫苗接种和疾病检测,确保奶牛健康。
4.环境控制:养殖场应提供良好的环境条件,包括温度、湿度、通风等,保证奶牛舒适。
五、生产管理生产管理是保证奶牛产量和品质的关键步骤。
以下是生产管理的技术规范:1.繁殖管理:合理的繁殖管理可提高奶牛的繁殖效率,包括合理的配种时间和配种方法等。
2.妊娠保护:对妊娠的奶牛进行特殊管理,包括提供合理的饲料、保证良好的生活环境等,确保胎儿发育健康。
3.分娩管理:对分娩的奶牛进行观察和帮助,确保分娩顺利,并及时对产后的奶牛进行控制和护理。
奶牛场生产区规划布局的设计建造 - 奶牛养殖
奶牛场生产区规划布局的设计建造-奶牛养殖奶牛场是集中饲养牛群和组织奶牛生产的场所.要想养好高产奶牛,必须为奶牛提供适宜生活和生产的必要条件.因此,修建奶牛场,应按照奶牛的生活习性、生理特点和对环境条件的要求来综合安排,合理布局,搞好奶牛场区的设计和施工,为提高奶牛生产效率和生产出优质牛奶奠定良好的物质基础.下面一起来了解一下:奶牛场生产区规划布局的设计建造。
1、挤奶厅和乳品间饲养场每天需要利用2~3次的挤奶厅是整个牛奶生产线最重要的组成部分。
需要投入大量劳动力的旋转式挤奶台已经逐渐被淘汰,如今固定式挤奶厅越来越受到欢迎,自动智能挤奶厅也已投入使用。
最简单的挤奶厅是并列式的,适合于一个工人负责80头奶牛的生产线。
奶牛可以3头一个单位或6头一个单位,进出挤奶厅的奶牛每次1头,人工调整进出速度。
挤奶厅在屋顶设有精料仓,里面的精料在重力作用下落入位于牛之间的饲槽中。
挤奶效率可达每小时30~40头奶牛。
鱼骨式挤奶厅目前更为常见,挤奶工站在坑道中调整,可以避免弯腰。
奶牛成批进入挤奶厅,排列在坑道两侧,站位与坑道成一定角度。
鱼骨式挤奶适合于各种规模的牛场,若栏位根据需要设计为1:1模式(例如10个挤奶单位,10个准备单位),一个工人在2h可轻松应对100头奶牛,对于300头或更多的奶牛,有2~3名工人即可负责。
挤奶厅屋顶处的精料仓储存有精料,每排都有一个料槽。
有的挤奶厅现在已经取消饲喂。
挤奶杯组自动脱落装置现有市售,使挤奶工人可以同时操作更多台挤奶机而又不过度挤奶。
任何一个挤奶厅,工作程序基本都是奶牛进入、饲喂、擦拭乳房、冲洗乳房、检验最初挤出的牛奶、套上挤奶杯、移去挤奶杯、乳头药浴或喷雾、运奶及将奶牛赶出挤奶厅。
在有些牛场,挤奶前挤奶工须对奶牛乳头进行药浴,尤其是暴发乳房炎时。
乳品间应靠近挤奶厅,主要包括抽真空器、乳泵、热水器和冲刷器械,此外还要配置散装奶罐。
奶罐的容量十分重要,应足以容纳最大可能奶量。
除了紧急分娩奶牛外,一般以每头奶牛30~35L准备。
奶牛标准化规模养殖场建设标准
奶牛标准化规模养殖场建设标准一、选址符合当地土地利用总体规划,交通便利,坚持规模经营、节约和集约用地的原则,办理合法用地手续。
具体参照《黑龙江省动物防疫条件审查场所选址距离确认评估办法(试行)》执行。
二、布局奶牛养殖场总用地面积科学合理,能够满足生产需求。
主要包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病死畜隔离区等功能区,各区之间界限隔离分明,符合防疫和防火要求。
(一)生活管理区。
包括与经营管理有关的建筑物,应在牛场(小区)上风处和地势较高地段,并与生产区严格分开,并设有隔离设施。
(二)辅助生产区。
主要包括供水、供电、供热、维修、青贮窖、草料库等设施紧靠生产区布置。
干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖设在生产区边沿下风地势较高处,并临近生产区。
(三)生产区。
主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精及化验室等生产性建筑。
设在场区下风位置,入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池,各牛舍出入口设置消毒池或者消毒垫等设施设备。
生产区内清洁道、污染道分设,不得交叉混用或者回流。
(四)粪污处理、病死畜隔离区。
主要包括兽医室、隔离舍、病死牛处理及粪污贮存与处理设施。
设在生产区外围下风地势低处,与生产区保持一定间距。
粪污处理、病畜隔离区设有单独通道,便于病牛隔离、消毒和污物处理。
(五)场区四周应建有围墙。
三'牛舍(一)牛舍。
泌乳牛舍应为散栏式封闭牛舍,原则上应安装高清视频监控系统、风机、风扇、雨帘配套温度、湿度、气体和光照等智能环境调节控制系统,实现温度湿度通风光照智能控制。
后备牛舍应为封闭牛舍,四壁、屋顶、门窗齐全。
泌乳牛舍和后备牛舍饲喂通道宽度能够保证大型自走式TMR车通行,饮水槽数量满足奶牛饮水需求。
(二)基础。
有足够强度和稳定性,坚固,配置良好的清粪排污系统。
(三)墙壁。
要求坚固结实、抗震、防水、防火,具有良好的保温和隔热性能,便于清洗和消毒。
(四)屋顶。
能防雨水、风沙侵入,隔绝太阳辐射。
要求质轻、坚固耐用、防水、防火、隔热保温;能抵抗雨雪、强风等外力因素的影响。
奶牛场建设规范或标准最新
奶牛场建设规范或标准最新随着现代畜牧业的快速发展,奶牛场的建设和管理越来越受到重视。
为了确保奶牛的健康、提高奶牛的生产效率以及保障乳制品的质量和安全,奶牛场建设需要遵循一系列规范和标准。
以下是最新奶牛场建设规范的概述:一、选址与规划奶牛场应选择在地势平坦、排水良好、远离居民区和工业污染源的地方。
规划时需考虑奶牛的生活习性和生产需求,合理布局牛舍、饲料储存区、挤奶区、粪便处理区等。
二、牛舍建设1. 结构:牛舍应采用坚固耐用的材料,确保结构稳定,防风防雨。
2. 通风:牛舍应有良好的通风系统,保持空气新鲜,减少疾病传播。
3. 光照:保证牛舍内有足够的自然光照,必要时增设人工照明。
4. 地面:牛舍地面应平整、防滑,易于清洁消毒。
三、饲料储存与加工1. 储存:饲料应存放在干燥、通风、防鼠的环境中,避免霉变。
2. 加工:饲料加工设备应定期维护,确保饲料加工质量。
四、挤奶设施1. 设备:使用自动化挤奶设备,提高挤奶效率,减少人为污染。
2. 卫生:挤奶区应保持清洁卫生,挤奶前后对设备进行消毒。
五、粪便处理1. 收集:粪便应及时收集,避免污染环境。
2. 处理:采用堆肥、发酵等方法,将粪便转化为有机肥料。
六、疾病预防与控制1. 疫苗:定期为奶牛接种疫苗,预防常见疾病。
2. 监测:建立奶牛健康监测体系,及时发现并隔离病牛。
七、环境保护1. 废物处理:奶牛场产生的废物应进行合理处理,减少对环境的影响。
2. 绿化:在奶牛场周边进行绿化,改善生态环境。
八、法律法规遵守奶牛场建设与管理应遵循国家相关法律法规,确保合法合规经营。
九、人员培训与管理1. 培训:对奶牛场工作人员进行专业培训,提高业务技能和管理水平。
2. 管理:建立完善的管理制度,确保奶牛场高效运行。
十、信息化建设利用现代信息技术,建立奶牛场信息化管理系统,提高管理效率和决策水平。
随着科技的进步和养殖理念的更新,奶牛场建设规范也在不断发展和完善。
奶牛场管理者应不断学习最新的规范和标准,以适应畜牧业的发展需求。
牛场布局——规模化奶牛场建设
李德生张修刚北京修刚畜牧科技有限公司一个运营高效的现代化牛场,除了要有优良奶牛品种、科学的饲养管理和疫病防治,还需要对奶牛场进行科学的规划设计。
作为规模化奶牛场建设中的一个重要的环节,牛场布局在前期的规划过程中显得尤为重要。
奶牛场一般分为生活管理区、生产区、辅助生产区、粪污处理区。
四个区的规划是否合理,各区建筑物布局是否得当,直接关系到奶牛场的劳动生产效率。
一、生产区主要包括各类奶牛舍、配套运动场、挤奶厅等,是奶牛场的核心,要能控制场外人员和车辆,使之不能直接进入生产区,要保证安全、安静。
各牛舍之间要保持适当距离,布局整齐,以便防疫和防火。
牛舍与道路要满足机械的运行。
二、辅助生产区包括青贮窑、干草棚、精料库等、供电、供水、机械维修等。
一般都建在地势较高的地方生产区和辅助生产区要有明显的区分和隔离,防止运送饲料车辆和人员穿行生产区。
三、生活管理区办公室、宿舍、食堂等,办公区要和生产区严格分开,生活管理区内的设施要完善,保证工人的正常生活。
人员进入生产区要经过消毒更衣室。
进入场区大门口要设立门卫传达室,消毒更衣室和消毒池,主大门的侧门应设行人消毒池,消毒室中安装紫外线灯消毒设施,一定要保证出入养殖区的人员和车辆必须经消毒室或消毒池进行消毒。
四、粪污处理区包括病牛隔离区和污粪处理区。
污粪处理区是应该尤为重视的,牛的粪便和尿液有一定的腐蚀性,所到之处草木皆死,一定要经过处理才能用于田间地头。
污粪处理有几种方案,利用粪污制作沼气,堆肥发酵后制作有机肥。
以上是几个区的简单介绍,区域的划分和规划还要考虑地形、地貌,进场区道路的位置,常年风向,雨水排放,以便合理布局安排。
根据我公司常年的规划经验,还应该注意以下几个问题:1.为奶牛创造舒适的环境。
2.要符合生产工艺要求。
保证生产的顺利进行和畜牧兽医技术措施的实施,奶牛生产工艺、牛群的结构和周转方式,运送草料、饲喂、饮水、清粪等,也包括测量、称重、配种、奶牛疾病的防治、生产护理等技术措施。
标准化奶牛场建设标准
标准化奶牛场建设标准
首先,场地选址是奶牛场建设的首要考虑因素。
优质的场地能够为奶牛提供良
好的生存环境和生产条件。
选址时应考虑土地的肥沃程度、地势起伏、水源情况等因素,尽量选择平整、通风良好、阳光充足的土地,并且要远离工业区、污染源和噪音源。
其次,建筑规划是奶牛场建设的关键环节。
建筑物的布局和设计应符合奶牛的
生活习性和生产需要,保证奶牛的生活舒适和生产高效。
建筑物包括牛舍、饲料库、挤奶厅、病房等,应按照标准化的设计要求进行规划和建造,确保设施的合理性和实用性。
设施设备是奶牛场建设的重要组成部分。
奶牛场需要配备适用的设施设备,包
括饲料加工设备、挤奶设备、通风设备、照明设备等。
这些设施设备的选购和安装应符合国家标准和行业规范,保证设备的质量和性能稳定,提高生产效率和产品质量。
饲养管理是奶牛场建设标准中不可忽视的一环。
科学的饲养管理能够提高奶牛
的生产性能和健康状况,保证牛奶的质量和安全。
饲养管理包括饲料配制、饲养制度、疾病防控、环境卫生等方面,要严格按照标准化的要求进行操作和管理,确保奶牛的健康和生产稳定。
总之,标准化的奶牛场建设标准是保障奶牛生产和牛奶质量的重要保障,也是
农场可持续发展的基础。
只有严格按照标准化要求进行场地选址、建筑规划、设施设备和饲养管理,才能够建设出高效、安全、环保的奶牛场,实现农场的可持续发展和牛奶产业的健康发展。
平罗县重点标准化规模化奶牛场建设专项项目实施专题方案
平罗县原则化规模化奶牛场建设项目实行方案为了加快我县奶产业发展步伐,全面提高奶牛养殖水平,增进农民增收,按照《自治区推动特色优势产业增进农业产业化发展旳若干政策意见》旳规定,特制定本实行方案。
一、目旳任务新建原则化规模化奶牛养殖场1个,在项目区内奶牛存栏规模达到200头以上;所有采用机械化挤奶和青贮、全价配合饲料饲喂技术,奶牛日单产达到20公斤以上,程序化免疫达到100%。
二、养殖场建设旳具体规定按照设计科学,布局合理、尊重实际旳原则,新建原则化规模化奶牛养殖场要由畜牧服务中心统一规划、统一设计。
三、奶牛养殖场建设旳地点和内容1、新建养殖场地点平罗县福仁奶牛养殖场(单体牛场),位于高仁乡高仁村。
2、建设内容在项目区内奶牛存栏规模达到200头以上;重点建设奶牛棚圈、青贮池等基本设施;完善水、电、路以及配套建设粪便、污水等无害化解决设施;配套建设机械化挤奶厅,安装符合原则旳挤奶设施,签订原奶销售合同;配套建设消毒室、消毒池、兽医诊断室、配种室、更衣室、观测室等。
四、建设年限:五、资金旳筹措本项目筹划总投资1500万元,其中申请自治区补贴资金20万元,农户自筹1480万元。
六、项目组织管理(一)加强组织管理。
项目由平罗县农牧局主管,县畜牧技术推广服务中心负责全面实行。
为了保证项目各指标顺利完毕,成立项目实行领导小组负责项目旳组织实行。
(二)严格项目管理。
各项目建设单位制定项目实行方案,并负责本项目区项目旳实行,保证项目资金和项目内容贯彻到位。
对项目资金实行专款专用,不挤占,不挪用。
(三)强化科技宣传与技术服务,切实抓好实用新技术旳应用与示范。
要严格按照科学旳技术规程操作,配合科学旳饲养新技术提高生产性能,增长经济效益。
(四)创新服务机制,转变技术服务方式,加强技术指引及综合配套措施旳贯彻。
技术人员对养殖场进行专门旳技术指引,同步,做好科学饲养管理等配套技术旳示范推广,典型引路,辐射发展。
(五)检查验收。
牛场建设标准
牛场建设标准牛场建设标准是指为了保证奶牛的健康和生产性能,规范牛场的建设和管理,制定的相应的技术规范和规定。
下面是一些常见的牛场建设标准:一、选址与布局1. 选址应远离居民区、学校、医院等敏感区域,避免环境污染和影响公共安全。
2. 牛场应合理规划布局,分为生活区、生产区和粪污处理区等区域,各区域之间应有隔离带,防止交叉感染。
3. 生产区应设有消毒通道、牛舍、挤奶厅、饲料储存室等设施,方便管理和生产。
二、建筑设计1. 牛舍设计应符合动物福利要求,通风良好、光照充足、干燥舒适,有利于奶牛的生长和健康。
2. 挤奶厅应设有舒适的挤奶台、储奶罐等设施,保证牛奶的安全和卫生。
3. 饲料储存室应设有防潮、防火、防盗等措施,保证饲料的质量和安全。
三、设施设备1. 应配备完善的养殖设备,如饮水器、喂料机、清粪机等,提高生产效率和管理水平。
2. 应安装自动化的挤奶设备和监控系统,提高牛奶质量和产量。
3. 应配置环保型粪污处理设备,如沼气发酵池、有机肥生产设备,实现资源化利用和环境改善。
四、饲养管理1. 应实行规模化、标准化、智能化的饲养管理模式,提高养殖效益和产品质量。
2. 应建立完善的疫病防控体系,预防疾病传播和保障奶牛健康。
3. 应推行绿色养殖理念,如种植绿化、有机肥料等,促进可持续发展。
五、技术培训与教育1. 应定期开展养殖技术培训,提高从业者的技能和素质。
2. 应普及畜牧科技知识,增强养殖户的合作与交流。
3. 应鼓励科技创新和研究,推动行业的进步和发展。
综上所述,牛场建设标准有助于提高养殖效益和产品质量,保障动物福利和公共卫生。
农业农村部办公厅关于开展2024年畜禽养殖标准化示范创建活动的通知
农业农村部办公厅关于开展2024年畜禽养殖标准化示范创建活动的通知文章属性•【制定机关】农业农村部•【公布日期】2024.02.08•【文号】农办牧〔2024〕9号•【施行日期】2024.02.08•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文农业农村部办公厅关于开展2024年畜禽养殖标准化示范创建活动的通知农办牧〔2024〕9号各省、自治区、直辖市农业农村(农牧)、畜牧兽医厅(局、委),新疆生产建设兵团农业农村局:为提升畜禽养殖设施化、标准化水平,增强畜牧业质量效益和竞争力以及畜产品供给保障能力,促进畜牧业高质量发展,按照农业高质量发展标准化示范项目管理要求,2024年我部继续开展畜禽养殖标准化示范创建活动。
现将有关事项通知如下。
一、基本条件为推动现代设施畜牧业和绿色低碳畜牧业发展,加快形成生产高效、资源节约、质量安全、环境友好的生产方式,本年度以设施养殖和绿色低碳为重点,继续组织开展畜禽养殖标准化示范场创建。
畜种须在农业农村部公布的《国家畜禽遗传资源目录》范围之内,创建的养殖场须在养殖场直联直报信息平台备案,省级畜牧兽医主管部门要参照《畜禽养殖标准化示范场现场考核评分参考标准》(附件1),细化并完善本省份创建标准并组织开展创建。
二、指标分配根据各省份畜牧业发展及近几年示范创建工作开展情况,分档设置2024年示范场创建指标(附件2),各省份参考分省指标进行申报。
复验示范场不占本年度创建指标。
三、工作安排(一)畜禽养殖标准化示范场创建组织申报。
4月底前,省级畜牧兽医主管部门公布本省份畜禽养殖标准化示范场细化创建标准,按要求完成组织申报工作,同时将创建标准电子版发送至全国畜牧总站。
遴选考核。
5—7月,省级畜牧兽医主管部门依照创建标准,综合考虑养殖场典型性、示范性、推广价值等因素,组织对申报养殖场进行材料审查和现场考核验收,对到期并有意愿继续创建的示范场,按原标准进行现场复验。
奶牛场建设实施方案
奶牛场建设实施方案一、前期准备。
在进行奶牛场建设前,首先需要进行充分的前期准备工作。
这包括选址的确定、土地的准备、水源的保障等。
选址应该考虑到交通便利、气候条件、土地肥沃度等因素,以确保奶牛场的顺利建设和后期的正常运营。
同时,需要对土地进行整理和改良,保证土壤的肥沃度和适宜度。
另外,要保证奶牛场有充足的水源供应,可以考虑建设水池或者引入自然水源。
二、基础设施建设。
在确定了选址并完成了前期准备工作后,接下来需要进行基础设施的建设。
这包括牛舍、饲料储存室、挤奶房、消毒室等。
牛舍的建设需要考虑到通风、保温、排水等因素,以提供良好的生活环境给奶牛。
饲料储存室的建设需要保证饲料的质量和储存期限,以满足奶牛的日常饲养需求。
挤奶房和消毒室的建设需要符合卫生标准,以保证奶制品的质量和安全性。
三、饲养管理。
在奶牛场建设完成后,需要进行科学的饲养管理,以保证奶牛的健康和生产效率。
这包括合理的饲料配给、定期的体检和疫苗接种、定期的清洁消毒等。
合理的饲料配给可以提高奶牛的产奶量和奶质量,定期的体检和疫苗接种可以预防疾病的发生,定期的清洁消毒可以保证奶牛舍的卫生环境。
四、生产运营。
在完成了基础设施建设和饲养管理后,奶牛场可以进行正常的生产运营。
这包括奶牛的定期挤奶、奶制品的加工和销售等。
在生产运营过程中,需要注意保证奶牛的饲养条件和生活环境,保证奶制品的质量和安全,同时要做好市场营销工作,将奶制品销售出去。
五、总结。
奶牛场建设是一个复杂的工程,需要充分的前期准备、科学的基础设施建设、合理的饲养管理和良好的生产运营。
只有做好这些工作,才能保证奶牛场的顺利建设和后期的正常运营。
希望本实施方案可以为奶牛场的建设提供一定的参考和帮助。
奶牛标准化规模养殖场进度计划
奶牛标准化规模养殖场进度计划《奶牛标准化规模养殖场进度计划:打造奶牛的“理想国”》嘿,你知道吗?在奶牛的世界里,也有一场如同“超级工程”般的计划,这就是奶牛标准化规模养殖场进度计划。
要是没有这个计划,就像厨师做菜没有菜谱,乱了套!这可关系到奶牛的健康、牛奶的质量,以及整个养殖场的“钱途”啊!要是不按照这个标准来,那养殖场就像是在黑暗中航行的船,随时可能触礁,牛奶产量和质量这个“宝藏”可就捞不着喽。
**一、场地规划:奶牛的“豪华社区”**“场地规划就像给奶牛盖房子,可不能随便搭个草棚就了事。
”场地可是奶牛生活的舞台。
首先,地理位置得选好,就像我们找房子要看风水一样。
要远离污染源,这污染源就像隐藏在暗处的“小怪兽”,一旦靠近,就可能让奶牛生病。
例如,那些有大量工业污染排放的地方,绝对不能选。
然后是养殖场的布局,得像设计一个功能齐全的社区。
牛舍、饲料储存区、挤奶厅等都要有合理的规划。
牛舍就像奶牛的“卧室”,得宽敞舒适,通风良好,这样奶牛才能睡个好觉,就像我们人类住在通风差的房间会感觉很闷一样。
饲料储存区要干燥防潮,要是饲料受潮发霉了,那就像给奶牛吃“毒药”,这可是个低级失误大赏!挤奶厅要有先进的设备,就像给奶牛打造一个“高科技挤奶工厂”。
**二、奶牛引进:组建“奶牛精英战队”**“选奶牛就像选超级英雄,可不能把‘小喽啰’带进来。
”引进奶牛可是个大事。
健康的奶牛是养殖场的秘密武器。
在选择奶牛的时候,要查看它们的健康档案,这健康档案就像奶牛的“简历”。
那些有疾病史或者近亲繁殖的奶牛可不能要,就像组建篮球队不能要身体不好、天赋差的球员一样。
品种也很重要,不同品种的奶牛就像不同门派的武林高手。
比如荷斯坦奶牛,那可是产奶界的yyds,产奶量高得绝绝子。
而且,引进的奶牛要适应本地的环境,要是从寒冷的地方把奶牛引进到炎热的地方,奶牛可能就像人突然到了一个陌生的、气候差异很大的地方一样,容易生病,这可就麻烦大了。
**三、饲料管理:奶牛的“美食盛宴”**“饲料是奶牛的能量宝库,可不能搞成‘黑暗料理’。
最新奶牛养殖场要求
奶牛养殖场要求奶牛养殖场要求一、牧场建设选址1、符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划。
2、距离居民区至少300m以上。
3、地势高燥、平坦、坡度小于20°;易于排水;通风向阳、光照充足;附近无污染源。
4、场区土壤质量符合GB 15618之规定。
5、距离交通要道、厂矿、企业、其它牧场、畜产品加工厂至少1000m 以上距离。
6、电力供应充足,通讯基础设施良好。
7、附近有充足的清洁水源,取用方便。
8、在以下地段不得建场:水保护区、旅游区、自然保护区、环境严重污染区、畜禽疫病常发区、山谷洼地等洪涝威胁地段。
二、养殖场规划(一)规划原则养殖场规划应本着建筑紧凑、节约土地,布局合理、有利分户饲养,向集约化规模化饲养过渡,有利于防疫的原则。
(二)规划面积奶牛养殖场规划面积按以下指标控制。
奶牛场建设用地控制指标(三)养殖场布局原则(1)分区原则应将管理、饲料加工、饲养、挤奶、技术服务、粪污处理等功能分区布置。
(2)方便原则各区域单元的布局要方便生产。
(3)有利于防疫原则各单元设置应尽量减少人员、牛只交叉,有完善的隔离、防疫设施,避免疾病传播。
(四)养殖场布局奶牛养殖养殖场应至少分为管理与技术服务区、饲养、挤奶区、隔离区、粪尿处理区。
管理与技术服务区应设在小区常年上风向,饲养和挤奶区设在管理与技术服务区之后,隔离和粪尿处理区设在小区常年下风向。
隔离区和粪尿处理区应距最近牛舍不少于200m。
各区之间应有隔离和消毒设施。
1、管理与技术服务区该区的建筑、设施应满足小区管理、技术档案资料管理、繁殖技术服务、兽药技术服务、防疫技术服务、饲养技术服务、饲料加工等功能的需要。
2、生产区生产区的建筑设施应能满足各类牛只饲养、饲料贮存的需要。
牧场生产区内设置若干泌乳母牛饲养单元和集中管理的产房、围产期母牛舍、犊牛舍、发育牛舍、育成牛舍、干奶牛舍、青贮设施和粗饲料贮存加工设施等。
3、挤奶区挤奶区内设置挤奶厅和原奶冷却、贮存设施,有统一的挤奶操作规范、专门的挤奶人员。
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三、管理制度与记录(40分)
• 有隔离措施和传染病控制措施,得1分。 • 有预防、治疗奶牛常见疾病规程,得1分。 • 有传染病发生应急预案,责任人明确,得1分。 • 有乳房炎处理计划,包括治疗与干奶处理方案,
得1分 • 只使用经正式批准或经兽医特别指导的兽药,按
照兽药供应商的用法说明和特别计划,对到期兽 药做安全处理的,得1分。 • 产房工作记录;兽医部门交接记录、乳房炎防治 规范、病牛隔离记录。
(国道或省道)200m以上,得1分。 • 距离小于标准不得分;远离屠宰、加工和工矿企
业,特别是化工类企业,得1分。 • 地势高燥、背风向阳、通风良好、给排水方便,
各得0.5分,共2分。 • 远离噪音,得1分。
一、选址与建设(20分)
• (二)基础设施 • 水质符合《生活饮用水卫生标准》 • (GB 5749-2006) • 水源稳定, • 电力供应方便, • 交通便利,有硬化路面直通到场,得1分
三、管理制度与记录(40分)
• 有奶牛结核病、布氏杆菌的检疫记应有县级以上兽医卫生部门出 具的有关证明方可得2分。
• 有口蹄疫、炭疽等免疫接种计划,有实施 记录,得2分
• 有定期修蹄和肢蹄保健计划,得1分。修蹄 和肢蹄保健部分细化为有修蹄架子和用具 得0.5分,有药浴池子得0.5分。
• 墙壁坚固结实、抗震、防水防火,得1分。 • 屋顶坚固结实、防水防火、保温隔热,抵抗雨雪、
强风,便于牛舍通风,得1分。石棉瓦屋顶得0.5 分,机制瓦或彩钢顶可得1分。 • 窗户面积与舍内地面面积之比应不大于1﹕12, 得1分 • 牛舍建筑面积6㎡/头以上,得1分。 • 运动场面积每头不低于25㎡,得1分;有遮阳棚, 得1分
• 黑龙江省已将TMR作为必备条件。
验收项目
• 一、选址与建设(20分) • 二、设施与设备(20分) • 三、管理制度与记录(40分) • 四、环保要求(10分) • 五、生产水平和质量安全(10分)
一、选址与建设(20分)
• 考核内容 • (一)选址(5分) • 项目解读 • 距村镇工厂500m 以上,场址远离主要交通道路
二、设施与设备(20分)
• 考核内容 • (二)功能区(6分) • 项目解读 • 管理生活区包括与经营管理、兽医防疫及
育种有关的建筑物,与生产区严格分开, 距离50m以上,得1分。 • 生产区设在下风向位置,大门口设门卫传 达室、人员消毒室和更衣室以及车辆消毒 池,得1分。
二、设施与设备(20分)
• 粪污处理区设在生产区下风向,地势低处, 与生产区保持300m卫生间距,得1分。
• 病牛区便于隔离,单独通道,便于消毒, 便于污物处理等,得1分。
• 辅助生产区包括草料库、青贮窖、饲料加 工车间有防鼠、防火设施,得2分。
二、设施与设备(20分)
• (三)挤奶厅(6分) • 项目解读 • 有与奶牛存栏量相配套的挤奶机械,得1分。 • 在挤奶台旁设有机房、牛奶制冷间、热水供应系统、更衣
奶牛场标准化创建
奶牛场标准化创建必备条件
• 1.生产经营活动必须遵守《中华人民共和国畜牧法》及其他相关 • 法律法规,不得位于法律、法规明确规定的禁养区。 • 2.在所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门备案,有《动物防疫 • 条件合格证》,并建立养殖档案。 • 3.生鲜乳生产、收购、贮存、运输和销售符合《乳品质量安全监 • 督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》的有关规定。执 • 行《奶牛场卫生规范》(GB16568-2006)。 • 4.设有生鲜乳收购站的,有《生鲜乳收购许可证》,生鲜乳运输 • 车有《生鲜乳准运证明》。 • 5.奶牛存栏200头以上。生鲜乳质量安全状况良好。 • (任一项不符合不得验收)可以验不予验首
• 考核内容 • (一)饲养与繁殖技术(11分) • 项目解读 • 系谱记录规范,有统一编号,得1分。 • 参加生产性能测定DHI,有完整记录,进行牛群分群管理,得5分。 • 有年度繁殖计划、技术指标、实施记录与技术统计,得1分。 • 有完整的饲料原料采购计划和饲料供应计划,每阶段的日粮组成、配
方及记录,得1分。 • 有充足的饲料供应(种植),得1分。 • 有各种常规性营养成分的检测记录,得1分。 • 有根据不同生长阶段和泌乳阶段制定的,科学合理的饲养规范和饲料
二、设施与设备(20分)
• 考核内容 • (一)牛舍(8分) • 项目解读 • 建筑紧凑,节约土地,布局合理,方便生
产,得1分 • 牛只站立位置冬季温度保持在-5℃以上,
夏季高温季节保持在30℃以下,得1分。其 中有冬季保温措施得0.5分,有夏季降温的 设备如电风扇、淋浴等得0.5分。
二、设施与设备(20分)
室、卫生间及办公室等,得1分。 • 挤奶厅布局方便操作和卫生管理,得1分。 • 挤奶位数量充足,每次挤奶不超过3h,有待挤区,宽度大
于5米的挤奶厅,得1分。 • 储乳室有储乳罐和冷却设备,挤乳2h内冷却到4℃以下,1
分。 • 输奶管存放良好无存水、收奶区排水良好,地面硬化处理,
得1分。
三、管理制度与记录(40分)
一、选址与建设(20分)
• (三)场区布局(6分) 项目解读 • 在饲养区人员、车辆入口处设有消毒池和防疫设
施,得1分。 • 场区与外环境隔离,得1分; • 场区内生活区、生产区、辅助生产区、病畜隔离
区、粪污处理区划分清楚,得2分(部分分开,得 1分)。 • 犊牛舍、育成牛舍、泌乳牛舍、奶牛舍、隔离舍 分布清楚,得2分
加工工艺,实施记录,得1分。饲养规范和饲料加工工艺应制度上墙 或本单位印刷小册子方可得1分。
三、管理制度与记录(40分)
• 考核内容;(二)疫病控制(15分) • 项目解读 • .有3年以上的普通药和5年以上的处方药的完整使用记录。 • 记录内容包括兽药名称或治疗名;兽药量或治疗量;购药
日期;管理日期;供药商姓名地址;用药奶牛或奶牛群号; 治疗奶牛数量;休药期;兽医和药品管理者姓名等,得3 分 • 抗生素使用符合GB16568-1996《奶牛场卫生及检疫规范》 要求,得1分。 • 有抗生素和有毒有害化学品采购使用管理制度和记录,有 奶牛使用抗生素隔离及解除制度和记录,得1分。