寿司的故事
止回机构结构

止回机构结构我想给你讲一个关于我朋友小李的故事。
小李是一个超级热爱美食的人,他尤其喜欢吃寿司。
在他家附近,有一家小小的寿司店,那是他的“快乐源泉”。
有一天,我和小李一起去那家寿司店。
一进店,就能闻到那股新鲜海苔和米饭混合的诱人香气。
店里的布置很温馨,木质的桌椅摆放得整整齐齐,墙上还挂着一些日本传统的浮世绘。
我们找了个靠窗的位置坐下,热情的服务员就像一阵春风般地飘了过来。
小李迫不及待地开始点菜,他那眼睛放光的样子,就像小孩子看到了心爱的玩具。
这时候,我注意到店里有一个很有趣的小装置。
那是一个放在寿司传送带上的小结构,我当时还不太明白它是做什么的。
我就好奇地问小李:“你看那个小玩意儿,是啥呀?”小李看了一眼,说:“嘿,这个啊,我觉得可能是个止回机构呢。
”我一脸疑惑:“止回机构?这是什么神奇的东西?”小李笑着开始给我解释:“你想啊,这寿司传送带就像一条河流,寿司就像是河上的小船。
如果没有止回机构,那小船就可能会乱飘,一会儿往前,一会儿往后,多乱套啊。
止回机构就像是河上的小水坝,只允许小船朝着一个方向前进。
”我听了他这个类比,一下子就有点明白了。
小李接着说:“止回机构的结构啊,其实就像是一个小小的单向门。
它有一些巧妙的设计,就像一个忠诚的卫士,只允许东西朝着一个方向走。
比如说,它可能有一个倾斜的坡面,当寿司从这个方向过来的时候,就像滑滑梯一样顺利通过。
但是如果寿司想往回走呢,就会被挡住,就像你想逆着人群走,肯定会被挤回来一样。
”我眼睛一亮:“哦,原来如此啊。
那这个结构是怎么做到这么精准地控制方向的呢?”小李挠了挠头,想了想说:“我觉得啊,它里面可能有一些小部件,就像一个个小机关。
这些小机关就像是拼图的小块,组合在一起,就形成了这个止回的功能。
也许有个小挡板,当寿司向前的时候,挡板就会被轻轻推开,但是一旦寿司想后退,挡板就会严严实实地挡住,就像守门员守住球门一样。
”我们正讨论得热火朝天的时候,我们点的寿司一盘一盘地顺着传送带送了过来。
日本寿司之神看完的观后感

日本寿司之神看完的观后感首先得说,这寿司之神小野二郎,那简直就是寿司界的武林高手啊。
他做寿司的那个专注劲儿,就像是在雕琢一件绝世珍宝。
从捏寿司的手法,到食材的挑选,每一个环节都严格得不像话。
我就寻思着,不就是个小小的寿司嘛,能有这么多讲究?结果人家用事实告诉我,寿司可不简单。
他对食材的要求那是高到了极致。
鱼得是最新鲜的,米得是最优质的,感觉他挑选食材就像是在选美,还得是超级严格的那种。
新鲜的食材在他手里就像是被施了魔法一样,变成一个个精致又美味的寿司。
我看着影片里那些寿司,晶莹剔透的,感觉都能透过屏幕闻到那股子鲜美的味道,馋得我直咽口水。
再说说他那做寿司的功夫。
二郎那双手啊,就像是有自己的思想一样,捏寿司的动作又快又稳。
每个寿司的大小、形状都几乎一模一样,这得练多少年才能有这手艺啊?感觉他不是在做寿司,而是在进行一场神圣的仪式。
他在小小的寿司台上,就像是寿司世界的主宰者,把每一个寿司都注入了灵魂。
而且这老爷子对待工作的态度,真的值得咱学习。
一辈子就专注做寿司这一件事,做到了极致。
现在的人啊,老是这山望着那山高,可二郎就守着他的寿司店,几十年如一日。
他的学徒们也不容易,在店里得从最基础的活儿干起,擦桌子、洗碗啥的,要经过好多年才能开始学做寿司。
这就像是在磨砺宝剑一样,不经过千锤百炼,怎么能成为一把绝世好剑呢?不过我也在想啊,这么完美的寿司,肯定价格不便宜。
对于咱们普通人来说,可能不能经常吃得到。
但是呢,这寿司之神的故事,让我明白了一个道理,不管做什么事情,只要你专注、用心,把它做到极致,那你就能够成为这个领域的“神”。
就像我,虽然我不会做寿司,但是我可以把我自己喜欢的事情,比如说写点小文章啊,也用这种专注的态度去对待,说不定哪天我也能成为“小文章之神”呢,哈哈。
二年级童话作文:创编童话故事300字

二年级童话作文:创编童话故事300字中国寿司王子从前,有一个小小的国家叫做美食国。
这个国家以各种美食而闻名于世。
国王非常喜爱美食,所以他把国家的黄金都用来购买各种名贵的食材,以便广大的人民能够品尝到最美味的美食。
美食国有一家非常有名的寿司店,名叫“寿司之家”。
寿司之家的主厨是个吃货,他对食材有着极高的要求。
而且,他的手艺非常高超,每一次做出的寿司都令人赞不绝口。
可是,寿司之家的主厨有一个麻烦。
他的手艺无人可及,导致整个美食国的人民都只想品尝寿司之家的美味寿司。
其他的餐馆都因为没有顾客而濒临倒闭。
这让国王和其他人很是苦恼。
有一天,国王听说了一个传说中的寿司王子。
这个王子是一个拥有神奇寿司制作技能的人。
国王觉得,只有他才能够解决现在的问题。
于是他决定,派人去寻找寿司王子。
好不容易,国王终于找到了寿司王子。
寿司王子是一个十分普通的年轻小伙子,他叫做李明。
虽然在制作寿司方面他没有什么特殊的才能,但他有一颗勤劳和喜爱美食的心。
寿司王子答应了国王的请求,他用自己的勤劳和智慧,开始改进寿司制作的方法。
他找到了丰富多样的食材,并实验了许多次才确定最佳的配方和精确的制作步骤。
一次,寿司王子加入了一种名为"秘制酱油"的调料。
这种酱油色泽金黄、香味浓郁,让人一尝上瘾。
当他将这种秘制酱油添加到寿司上时,寿司的味道变得更加鲜美,让人难以抵挡。
经过一段时间的努力,寿司王子成功地创造出了一道独具风味的美食——中国寿司。
这是一种将中国传统美食和日本寿司元素相融合的独特创意。
中国寿司在国王和人民的口中迅速传开,成为美食国的新宠。
寿司之家的主厨也意识到了寿司王子的才华和创意,他决定和寿司王子一起合作,将中国寿司推向更高的境界。
两个人默契地进行合作,不断创新,将更多的美味呈现给人们。
如今,美食国的人民无论是在寿司之家还是其他餐馆,都能够品尝到各种美味的中国寿司。
人们纷纷赞叹寿司王子的智慧和勤劳,他们的美食国变得更加繁荣和美好。
寿司文化典故
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寿司文化典故寿司,这一日本传统美食,源远流长,以其精致的制作工艺和独特的口感,吸引了世界各地的食客。
然而,寿司不仅仅是一道美食,它蕴含着深厚的文化内涵,传递着人们的情感和生活哲学。
故事要从很久很久以前开始,当时的日本还是一个渔业大国,人们的生活和海洋息息相关。
寿司的前身是酿造的鱼,人们将鱼肉放入大桶中,加入盐和米酒,然后经过发酵而成。
这种食物既能保存鱼肉,又能增加味道,因此备受人们青睐。
随着时间的推移,人们开始将酿造的鱼肉和米饭一起食用,这就是寿司的雏形。
寿司的制作过程相当复杂,需要经过多年的学徒期才能掌握。
而且,寿司师傅还要精选各种材料,根据不同的季节和地域搭配,以确保口感的丰富和新鲜度的保持。
然而,寿司的文化内涵远不止于此。
在日本,寿司也被视为一种美学的体现。
创作一盘精致的寿司,需要寿司师傅细心的构思和独特的创意。
他们通过巧妙的搭配和精确的切割,将寿司变成了一件件艺术品。
这些寿司既能满足食客的味蕾,又能通过外观和色彩给人带来美的享受。
除了美食,寿司还传递着人们的情感和生活哲学。
在日本,人们把寿司作为一种庆祝和纪念的食物。
在生日、结婚、节日等特殊场合,人们会聚在一起,品尝美味的寿司,表达对生活的热爱和感恩。
寿司也被用作礼物,寓意着吉祥和长寿。
而在日本的餐馆里,寿司师傅与食客之间也形成了一种特殊的情感连接。
寿司师傅们不仅仅是简单地制作食物,他们更是倾注了心血和情感的艺术家。
他们会细心地倾听食客的需求和喜好,根据每个人的口味来调整寿司的配料和制作方式。
这种个性化的服务让食客感受到了温暖和关怀,与寿司师傅之间建立起了一种特殊的信任和情感纽带。
寿司文化典故,不仅仅是一道美食的故事,更是一种文化的传承和情感的表达。
它将食物与人们的情感和生活相结合,让人们在品尝美味的同时,也感受到了生活的美好和温暖。
无论是在日本还是在世界其他地方,寿司文化都以其独特的魅力吸引着人们,成为了一种跨越国界和文化的美食符号。
让我们一起品味寿司的美味,感受寿司文化的魅力吧!。
美食的背后故事
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美食的背后故事美食是人类文明的重要组成部分,它不仅满足了我们的口腹之欲,更承载着丰富的文化和历史背景。
每一种美食背后都有许多引人入胜的故事,它们记录了人们的智慧、故土与情感。
下面就为大家讲述一些食物背后的故事,让我们一同探索这些美食背后的奥秘。
一、炸鸡的故事炸鸡是世界各地都非常受欢迎的美食之一。
其口感酥脆,外皮金黄香嫩,内里多汁鲜嫩。
炸鸡的故事可追溯到美国南部,据说它深受非洲裔美国人的喜爱。
在19世纪末的美国南部,许多黑人家庭以农场为生,为了能够更好地保存肉食,他们将鸡肉腌制后用一种叫做“炸”的烹饪方法进行烹制。
经过油炸后的鸡肉表皮酥脆,内里保持了肉质的鲜嫩,从而形成了独特的口感。
二、披萨的故事披萨是现代最受欢迎的快餐之一,它的故事源远流长。
最早的披萨可以追溯到地中海地区的古罗马时期,但其形状和口味与现代披萨有所不同。
现代意大利披萨的鼻祖被认为是意大利的那不勒斯地区。
19世纪初,那不勒斯的穷苦居民发明了一种用简单的面粉、酵母、水和盐制成的面饼,再加上番茄、奶酪和香料的配料制作而成的食物,用以填饱肚子。
随着咖啡馆和餐馆的兴起,披萨逐渐成为人们的最爱,并迅速传播到全球各地。
三、巧克力的故事巧克力是世界上最受欢迎的甜食之一,它源于南美洲的玛雅文化。
古代玛雅人发现可可树的果实,并将其制成了一种热饮,其中添加了香料和辣椒等调料。
可可饮料在玛雅文化中有着神秘的地位,被认为具有魔力和神圣的意义。
16世纪时,欧洲探险家将巧克力带回了欧洲,经过改良后成为了我们所熟知的巧克力。
如今,巧克力已经成为了全球范围内广受欢迎的美食,并且在各个国家都有不同的制作方式和口味。
四、寿司的故事寿司是日本的传统美食,也是国际上最受欢迎的日本菜之一。
寿司最早起源于日本渔民,他们将鱼搭配大米作为便携的快餐。
随着时间的发展,寿司成为了日本人最重要的饮食之一。
在寿司的制作过程中,将鱼生放在米饭上,再用海藻包裹外面,这种制作方法被称为“握寿司”,也是最受欢迎的一种寿司类型。
美食的故事用味道讲述每一道菜肴背后的历史
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美食的故事用味道讲述每一道菜肴背后的历史在美食的世界中,每一道菜肴都有着独特的故事。
这些故事融合了历史、文化和人情味,通过味道,向我们展示了各地的独特风情和生活方式。
让我们用味道来诉说美食背后的历史,走进那些令人垂涎欲滴的菜肴背后的故事。
【一】传统中式饺子——中华民族的团圆情饺子是中国传统的食物之一,象征着中华民族的团圆和幸福。
据传,饺子的起源可以追溯到汉朝。
那时,古老的中国北方冬季严寒,人们为了保暖,将一些剁碎的肉馅包在面皮里,形成像人的耳朵一样的饺子。
时间流转,饺子开始在民间流传,尤其在农历新年的夜晚,家人围坐在一起包饺子,象征家庭的团圆和吉祥。
每一颗饺子都装满了家人的心意,每一口饺子都包含了久别重逢的温馨。
如今,饺子作为中国传统餐桌上的一道必不可少之物,承载着中华民族的深情厚谊。
【二】意大利披萨——古老文化的结晶意大利披萨作为全球最受欢迎的美食之一,在世界各地都有着广泛的影响力。
披萨的历史可以追溯到公元前3世纪的古罗马时期。
那时,人们将用面粉、水和酵母制成的面饼称为“焦盘饼”,是一种寄托着他们的神圣和对土地的敬意的食物。
随着罗马帝国的败亡,披萨这道美食逐渐消失在历史长河中。
直到17世纪,意大利南部的那不勒斯城市重新发掘了披萨。
当时,面饼上加入了番茄、奶酪等食材,演变成了现在我们所熟悉的披萨。
这道美食很快在意大利乃至全球范围内流行开来,成为了意大利文化的重要象征,也是各国友谊和文化交流的桥梁。
【三】法国蓝带蛋糕——烘焙艺术的杰作法国蓝带蛋糕是烘焙界的经典之一,也是法国优秀烘焙师的代表作品。
这道蛋糕的创始人是法国烘焙大师Georges Auguste Escoffier。
他以法国西部城市布列塔尼地区的传统蛋糕为基础,加入了兰姆酒、奶油和杏仁粉等食材,创作出了法国蓝带蛋糕。
法国蓝带蛋糕的制作过程复杂精细,需要考验烘焙师的技艺和耐心。
它的外观精致,口感丰富,融合了烘焙艺术的精髓。
无论是品尝还是欣赏,都能让人沉醉其中。
乔布斯的寿司往事_名人故事
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乔布斯的寿司往事离我家不远的京都,是一个与乔布斯缘分很深的地方。
他生前多次来这里的寺庙坐禅,品尝京都料理。
作为美食作家,我特别关注的一个细节是,乔布斯似乎尤其喜欢寿司。
去世前一年,乔布斯最后一次来到京都,在一家名叫“寿司岩”的店里,他感叹寿司之美味,提笔写下了——Allgoodthings(一切皆美味)据说这是他留下的极少的“墨宝”之一。
乔布斯去世两周年时,日本出版过一本书——《乔布斯的厨师》,讲述了乔布斯和硅谷一家日式料理店店主佐久间俊雄之间的故事。
乔布斯几乎每周都要光顾这家小店,柜台的一边,大名鼎鼎的乔布斯总是穿黑毛衣或T恤、蓝色牛仔裤;另一边,则是一身白色制服的佐久间俊雄。
这样一晃就是20多年。
2011年,佐久间俊雄想要关门停业之时,乔布斯邀请他到苹果公司食堂工作。
2011年年底,佐久间俊雄真的开始在苹果工作时,乔布斯却已经离开人世。
名满天下的“乔帮主”,与中学未毕业即进入料理行业的日料店主之间,为什么有如此之长的精神默契?我觉得,原因可能有两个。
第一,纯手工制作的寿司和集高科技精华于一身的苹果智能手机之间,其实有一种无形的相似之处——极致简约。
寿司作为日本料理的代表,其最高宗旨在于以最简单的料理方式,突出食材的原汁原味。
当年iPhone横空出世、被众人追捧的根本原因,不也是它简约到极致的外观和简捷到极致的操作方式吗?第二,应该是“专注”。
产品是外在的形,背后是工匠的心。
小小的寿司里,凝聚的是料理人双手所传递的专注;轻薄简约的iPhone背后,则是乔布斯数十年如一日寻求突破传统设计的执着。
简约和专注,也可以称为“禅心”。
年轻的乔布斯迷恋佛教的“禅”,后来开始在美国学禅,所拜禅师是来自日本的乙川弘文。
简单、“侘寂”、专注,一直是他追求的境界,这大概也是他特别喜欢寿司的原因。
寿司之神一位传奇寿司大师的故事
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寿司之神一位传奇寿司大师的故事在日本寿司文化的底蕴中,隐藏着许多传奇般的故事和令人着迷的人物。
其中,有位被誉为“寿司之神”的传奇寿司大师,他以其卓越的手艺和对美食的独特领悟力,征服了无数味蕾,成为了寿司界的璀璨明星。
这位传奇寿司大师名叫小松,他出生于东京一个乡村小镇,成长于渔民的家庭。
从小,小松就对海洋充满了好奇心,他经常跟随父亲一起出海捕捞鲜美的海鲜。
在每次捕鱼之后,小松都会仔细观察鱼的外形、气味和鳞片的颜色,他深陷对美食的追求,并暗下决心要成为寿司大师。
年幼的小松看到父亲捕捞的鲜鱼被转化为美食,以及镇上居民对这份美食的无尽赞美,小松对于寿司的热爱与渴望也日益增加。
在他16岁那年,他向父亲请教并跟随他的脚步,开始学习烹饪和制作寿司。
小松的父亲是一位寿司店的厨师,一直以来都希望自己的儿子能够继承这份传统的手艺。
小松虽然对剖鱼、切鱼、制作寿司这一系列工序非常感兴趣,但却总觉得缺少了点什么。
他开始觉察到,单纯地追求手艺的精湛并不能真正将美味传递给顾客。
小松决定向更高的境界迈进,他开始探索食材与季节之间的关系。
每到一季,他都会仔细研究不同种类鱼的味道、体型、肉质以及出产地,以便为他的顾客提供最美味的寿司。
他相信只有将食材的最佳状态与寿司的制作技艺相结合,才能将传统寿司的精髓呈现给人们。
小松还对寿司的摆盘艺术进行了深入的研究和探索。
他认为,一个寿司摆盘的美感是通过形状、颜色、和谐感以及装饰的细节展现的。
每一种食材的搭配都要经过精心的考虑和尝试,只有找到最佳的组合,才能让顾客在品尝寿司的同时,享受到一场视觉盛宴。
小松在独自摸索的过程中,发展了自己的风格和独特的寿司制作方法。
他倡导“以味引食”的理念,追求的是鲜美食材真实的味道。
他坚持要求渔民们在捕鱼时,在饲养时不使用抗生素和化学饲料,这样鱼的肉质更加清甜。
对于关键的材料选择,他时常亲自前往当地鱼市场选购,只为了给每一位顾客带来最好的口感和味觉体验。
在一家知名的寿司店工作几年后,小松终于在1991年开设了自己的名店。
寿司的知识点总结
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寿司的知识点总结第一部分:寿司的起源和历史寿司的前身可以追溯到日本古代,源于中国。
大约在1600年前,寿司进入日本。
不过,一开始,寿司只是用来保存鱼肉的一种酿造食品。
到了江户时代,日本餐饮业开始出现专门的餐馆,到了18世纪,日本的江户时代,有人开始以鱼片和米做成饭团,在鱼上面蘸酱,并放置一些梅干或是醃蘭花,因此有“醃鮭魚飯” 或“醃鮭飯” 的古称。
这时的寿司发展至已经接近日本今天所看见的模样,只是寿司的风味还是沿用中国的口味,主要为腌制或发酵,而不是现今所看见的生食,日本的寿司只有约230 年的历史。
第二部分:寿司的制作工艺寿司的制作是一项需要高度技巧和经验的工艺。
首先是米饭的制作,寿司的米饭必须用特定的米种和调味料来制作,米饭的品质直接影响寿司的口感和风味。
第二是生鱼片的制作,生鱼片的制作需要将鱼进行切割,同时要确保鱼的新鲜度和卫生安全。
寿司的制作还包括调配各种寿司酱和调味料,如酱油、芥末和姜片等。
最后是寿司的组合和包装,寿司的组合既要考虑美观,又要考虑食材的新鲜度和卫生安全。
第三部分:寿司的种类和特点寿司的种类主要包括手握寿司、卷寿司和盖饭寿司等。
手握寿司是将米饭和鱼肉一起握在手中吃的寿司,通常用来品尝鱼肉的鲜美口感。
卷寿司是将米饭和鱼片等食材卷成卷状的寿司,通常用来搭配其他配菜一起食用。
盖饭寿司是将米饭盖在盘子里,然后在上面放上鱼肉和其他配料的寿司,通常用来品尝鱼肉和米饭的美味。
第四部分:寿司的食用方法和礼仪寿司的食用方法和礼仪也是寿司文化中非常重要的一部分。
在日本,人们在吃寿司时一般会用手把寿司拿起来,然后浸在酱油中,最后放入嘴里品尝。
另外,一些寿司店会提供专门的寿司夹子,供客人使用。
此外,在吃寿司时,要尽量不用筷子直接插入寿司,也不要将寿司反过来放入盘子中,以示尊敬。
第五部分:寿司的文化意义寿司不仅是一种美食,还代表了日本人民对美食和生活的追求。
寿司文化的发展也反映了日本人民的风俗习惯和生活方式。
寿司之神纪录片观后感
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寿司之神纪录片观后感《寿司之神》是一部令人印象深刻的纪录片,讲述了日本传奇寿司大师小野二郎的故事。
这部电影深入探索了小野二郎作为一位寿司厨师的艰辛历程,同时也传达了对细节的追求和专注的重要性。
观看完这部纪录片后,我对寿司有了全新的理解和欣赏。
首先,这部纪录片通过小野二郎的故事向观众展示了他如何成为一位寿司大师的。
小野二郎从年幼时就对寿司产生了浓厚的兴趣,后来他拜师学艺,并在多年的努力和训练之后,终于成为了一名炉头寿司师傅。
这个过程中,观众不仅可以看到小野二郎的努力和奋斗,还能感受到他对这个行业的热爱和对完美的追求。
其次,影片生动地展示了小野二郎对细节的极致追求。
他不仅仅关注寿司的味道,还注重寿司的外观和摆盘。
他认为寿司是一门艺术,每一盘寿司都需要经过精心的准备和装饰,以展示出最佳的效果。
这种对细节的追求在整个纪录片中都可以感受到,无论是制作寿司的过程还是寿司的呈现,小野二郎都力求做到完美。
此外,这部纪录片还着重强调了传统文化在寿司制作中的重要性。
小野二郎是日本传统寿司文化的代表人物,他坚持使用传统的制作方法和工具,致力于保持寿司的原汁原味。
他认为只有了解和尊重传统文化,才能制作出真正的美味寿司。
这个观点对我来说很有启发,让我深刻认识到传统文化的重要性和价值。
此外,纪录片还通过介绍小野二郎的顾客们来展示了他的影响力。
小野二郎的寿司店不仅吸引了大量的日本本地人,还吸引了许多国际上的名人和食客。
他的寿司店成为了一个知名的旅游景点,每天都有无数游客前来品尝他的招牌寿司。
这对于一个小小寿司店来说是非常了不起的成就,更凸显了小野二郎作为一位寿司大师的水平和魅力。
最后,这部纪录片还向观众传达了关于工作和追求的重要教训。
小野二郎的成功并非偶然,而是通过无数次的努力和坚持实现的。
他从不计较付出,对待工作一丝不苟,始终以最好的状态面对每一个任务。
他的专注和敬业精神给我留下了深刻的印象,也让我明白了只有经过不懈努力,才能达到自己的目标。
从业余到专业的经典案例
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从业余到专业的经典案例
那我给你讲讲“寿司之神”小野二郎的故事吧,这可是从业余到专业的超经典案例。
小野二郎最初可没什么特别的,就像咱们街边随便一个想做点小生意糊口的人一样。
刚开始做寿司的时候,他可能就是个业余选手,只知道把米饭和鱼放在一起,能吃就行呗。
但是呢,他有一颗特别执着的心。
他就觉得寿司这个东西啊,可大有文章。
于是,他开始在每个环节下功夫。
比如说选材,他不再是随便去市场买点鱼就了事。
他会亲自跑到鱼市场,跟那些鱼贩子们软磨硬泡,非要挑到当天最新鲜、肉质最棒的鱼不可。
这就像你去菜市场买菜,别人都是随便抓一把,他却拿着放大镜在那挑挑拣拣,那些鱼贩子估计一开始都觉得他有点“事儿精”呢。
然后是米饭,这看似普通的米饭,在他手里可就成了宝贝。
他研究怎么淘米,洗多少次、用什么水、煮多久,就差没跟米饭聊天问问它的感受了。
而且他做寿司的时候,那个手法啊,简直就像在表演魔术。
他的手就像有自己的思想一样,快速又精准地把每一片鱼肉放在米饭上,捏成一个个小巧精致的寿司。
他的寿司店很小,位置也不起眼,但是慢慢地,就像酒香不怕巷子深一样,越来越多的人知道了他的寿司。
世界各地的人都想去尝尝他做的寿司,甚至有人说吃他的寿司就像经历一场味蕾的豪华旅行。
他就这么一步一步,从业余的小寿司师傅,变成了全世界公认的“寿司之神”,专业到无可挑剔,还把做寿司这个事儿做到了极致。
你看,这就是一个超级励志又特别酷的从业余到专业的例子吧。
食品介绍范文
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食品介绍范文食品介绍。
食品是人类生活中不可或缺的一部分,它不仅提供了人体所需的营养,还承载着文化传承和历史沉淀。
在世界各地,不同的食品代表着不同的文化和习俗。
在这篇文章中,我们将介绍一些世界上著名的食品,让我们一起来探索它们的故事和美味吧!第一道菜是意大利披萨。
披萨是意大利的传统美食,它起源于那不勒斯,并在整个意大利迅速传播开来。
披萨的特点是薄而酥脆的底面,上面覆盖着丰富的番茄酱、奶酪和各种配料。
它的口感丰富多样,让人垂涎欲滴。
披萨不仅在意大利受到欢迎,在世界各地也备受喜爱。
它是意大利饮食文化的重要代表之一,也是国际化的美食之一。
接下来是日本寿司。
寿司是日本的传统美食,它是将醋饭和生鱼片等配料一起包裹在海苔中制成的小食品。
寿司的制作工艺十分讲究,需要选用新鲜的食材并严格控制火候。
寿司不仅在日本备受推崇,在世界各地也受到了广泛的喜爱。
它代表了日本精湛的烹饪技艺和对食材的尊重,是日本饮食文化的重要组成部分。
再来说说中国的麻辣火锅。
麻辣火锅是中国的传统美食,它起源于四川,后来在全国范围内流行开来。
麻辣火锅的特点是麻辣鲜香,汤底浓厚,配料丰富多样。
在吃火锅的过程中,人们可以边煮食材边聊天,增进感情。
麻辣火锅不仅在中国备受喜爱,在国际上也越来越受到关注。
它代表了中国人热情好客的食文化,也是中国美食的重要代表之一。
最后说说法国的奶酪。
奶酪是法国的传统美食,它在法国历史悠久,种类繁多。
法国的奶酪以其浓厚的口感和丰富的风味而闻名于世。
在法国,奶酪是餐桌上不可或缺的一部分,人们常常在饭后品尝各种奶酪,享受美食的乐趣。
法国的奶酪不仅在国内备受推崇,在国际上也备受赞誉。
它代表了法国人对食材的挑剔和对美食的热爱,是法国饮食文化的重要组成部分。
通过以上介绍,我们可以看到,食品不仅是人们日常生活中的重要组成部分,更是承载着文化和历史的重要载体。
不同的食品代表着不同的文化和习俗,它们让人们在品尝美食的同时,也能够感受到不同国家和地区的风情和风俗。
饮食风俗传说:关于美食的传说与故事
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饮食风俗传说:关于美食的传说与故事饮食是人类生活不可或缺的一部分,它既是人体获得能量和营养的方式,也是社交和文化交流的重要元素。
随着时间的推移,各种各样的美食在人们的餐桌上出现,同时也孕育了许多传说和故事。
在这篇文章中,我们将探索关于美食的一些传说和故事,深入了解美食之于人类的重要性。
神籍与食材美食的传说经常与神话和宗教相关联。
在许多文化中,人们相信某些食物具有神奇的力量,可以赋予人们健康、财富或长寿。
神的祝福:黄金苹果古希腊神话中,有一个被称为“赫斯珀里德斯(Hesperides)”的地方,它是三位守护女神的家园,她们负责守护一棵结满黄金苹果的苹果树。
据说,只有那些获得了黄金苹果的人才能获得永生。
这个美食的传说成为了人们追求长寿和神秘力量的象征。
神的厚爱:梅杰的泪水据印度教神话传说,梅杰是神湿婆的妻子,她因为丈夫的错误而被杀害。
传说中,她的眼泪变成了一种特殊的香料,被称为“悲伤的胡椒”。
人们相信这种香料具有治疗疾病和带来好运的功效。
悲伤的胡椒成为了印度烹饪中不可或缺的一种调料。
神的警示:伊甸园的禁果在基督教的创世纪中,记载了亚当和夏娃违抗神谕的故事。
在伊甸园中,有一棵被称为“禁果树”的树,神明明禁止亚当和夏娃吃禁果,但他们仍然咬了一口。
这个故事传达了对人类贪婪和自由意志的警示。
禁果在人类历史上成为了对诱惑和背叛的象征。
虚实相生:食材的变幻传说食材的起源和变化也孕育了许多传说与故事。
人们通过这些故事传承食物的文化和烹饪技巧,同时也在将食物赋予了更多的意义。
鱼差之神:《黑皮鱼传说》在中国的一些地区,有一种有趣的传说与黑皮鱼相关。
根据传说,在很久以前,黑皮鱼是一种不起眼的小鱼,被人们当做普通的食材。
然而,在这种常见的鱼被人们漠视的时候,鱼差之神闻讯而来,惩罚了那些肆意浪费食物的人们,并将黑皮鱼赋予了神奇的力量。
自此以后,人们对黑皮鱼的尊重和珍惜。
紫色的斑点:蛇的敬意在印度文化中,蛇是受人崇敬的生物。
来之不易的美食作文
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来之不易的美食作文美食自古以来便有着神秘的魅力,它可以让人忘却疲惫,让人沉醉其中。
但是,在很多人看来,美食也是一种奢侈品,需要时间和精力来制作,需要费用来购买。
因此,有些美食被称为“来之不易”的美食,因为它们需要经过一系列复杂的过程才能制作出来。
在世界各地,都有许多这样的美食,它们被保留了数百年,甚至数千年,成为了一种文化的象征。
下面就让我们来了解一些来之不易的美食,并了解它背后的故事。
1.法国的法式鹅肝酱在法国,有一种美食被称为法式鹅肝酱,它源自16世纪的法国南部地区,是由鹅或鸭的肝脏制成的。
法式鹅肝酱的制作过程十分复杂,需要经过多个步骤才能完成。
首先,需要挑选最好的鹅或鸭的肝脏,将其清洗干净,去除所有的杂质。
然后,将肝脏泡在水中,使其变得柔软,然后将其放入一定温度的盐水中腌制,以去除肝脏中的苦味。
接着,将腌制好的肝脏放入锅中煮熟,待其冷却后,再将其压成糊状。
最后,将压成糊状的肝脏放入专门的模具中,制成圆形或方形的饼状,然后放入冰箱中冷藏。
制作出来的法式鹅肝酱,鹅肝酱外表光泽透亮,质地细腻,入口即化,鲜美可口。
法式鹅肝酱在法国被视为一种名贵的美食,在法国餐桌上地位尊贵。
但是,由于制作过程繁琐,成本较高,价格不菲,使得法式鹅肝酱成为了来之不易的美食之一。
2.中国的京式烤鸭京式烤鸭是中国北京地区的一种传统美食,是以鸭为主料制成的一道名菜。
京式烤鸭的制作过程也非常复杂,需要经历多个步骤才能制作出一只香喷喷的京式烤鸭。
首先,选取最好的北京填鸭,经过清洗、去毛和腌制后,将其放在开口炉中烤制。
烤制的过程需要控制温度和时间,以保证烤鸭的外酥里嫩、色泽金黄、香味诱人。
其次,需要搭配特制的薄饼、葱丝、黄瓜丝、甜面酱等配料,将烤好的鸭肉切成薄片,然后包入薄饼中,配以其他配料,卷成卷饼即可。
京式烤鸭从选材到制作都非常讲究,需要严格控制每一个步骤,才能制作出美味的京式烤鸭。
而且,配料的制作也需要经过精心制作,因此,京式烤鸭可以说是来之不易的美食之一。
sushi 单词 -回复
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sushi 单词-回复"Sushi" 单词的由来和发展Sushi,即日本料理中的寿司,是一种以酒后用来避免腐烂的发酵食品。
它通常由寿司饭和配料组成,比如新鲜的生鱼片、贝类海鲜、蔬菜等。
这种精致的食物既是日本文化的象征,也是国际上备受瞩目的美食之一。
为了了解寿司的历史和它对世界的影响,本文将一步一步解释"sushi" 这个词的发展。
寿司这个词最早可以追溯到公元8世纪日本的纪年法。
那个时候,"寿司" 这个词被用来描述一种方法,通过将鱼和米放在一起,使其在一段时间内自然发酵。
当时的人们利用盐来腌制鱼,然后将米与腌制好的鱼混合在一起。
在公元9世纪的时候,有一种叫做"鱼食" 的食物开始在日本盛行开来。
这种食物由腌鱼和米食组成。
鱼被腌制使其能够在未来几个月内保存,并且给米饭带来了额外的香味。
随着时间的推移,人们意识到鱼的腌制时间越短,寿司口感就会越好。
这导致了一种新的寿司制作方式,即醋饭。
醋饭是一种将米饭与醋、盐和糖混合在一起的料理方法。
这种方法确保了米饭在更短的时间内发酵,同时赋予了寿司独特的味道。
在公元17世纪,江户时代,寿司变得非常流行,成为了一种快餐。
在这个时期,人们将生鱼片放在米饭上,以便更好地保存和食用。
到了19世纪,日本出现了第一个寿司的连锁店。
寿司店的出现标志着寿司业的商业化,也使得寿司的制作方法更加标准化。
商业连锁店的成功使得寿司更加普及,从而进一步推动了寿司文化的发展。
在20世纪初,日本移民开始将寿司引入海外市场。
他们将这种食物带到了美国、加拿大和其他国家,并在这些地区开设了寿司店。
随着时间的推移,寿司在国际社会中逐渐成为一种时尚和精致的美食。
寿司的成功主要归功于其精致的外观、新鲜的配料和独特的味道。
今天,寿司已经成为世界范围内备受喜爱的美食之一。
无论是传统的寿司店还是现代化的寿司连锁店,都能够满足不同人群的口味需求。
做寿司周记作文400字6篇
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做寿司周记作文400字6篇寿司是日本、韩国人爱吃的食物,每次在电视里看到他们吃得津津有味的样子,我就特别想尝一尝。
让我们写一篇周记记录一下我们做寿司的故事吧!下面就是小编整理的做寿司周记,一起来看一下吧。
做寿司周记1铭铭是我的好朋友,我们住在一个小区里,但我们不在一个学校上学。
平常功课忙,星期六、星期天我们又各有课,总是碰不到一块,偶尔早上上学在小区里见着了,也只能匆匆忙忙地打声招呼。
这不放假啦,我们相约在一起运动、一起玩、一起写作业看书,别提我有多开心啦。
那天,爸爸出差,妈妈中午赶材料回不来,我自己解决午饭,没问题!正巧妈妈前些日给我买了做寿司的必备材料:一大张海苔,我决定叫铭铭来一起做寿司。
铭铭一听,十分兴奋,二话不说,立马从她家七楼跑下,一溜小跑跑上了我家七楼。
我们先蒸上米饭,然后将五颜六色的食材拿了过来,有碧绿碧绿的海苔、金黄金黄的泡菜,还有粉红粉红的火腿肠……米饭蒸好啦,我们小心地把米盛出来,然后向里面撒一些糖和醋,搅拌均匀。
接着,我们又将竹帘铺在案板上,将米放上去。
我们俩洗好手,你按一下,我按一下,不知不觉中米饭就平铺在海苔上。
我把黄瓜横着切了一下,竖着切了两下,泡菜竖着切一下,火腿肠竖着切了四下。
铭铭将一根黄瓜、一根火腿肠,两根泡菜放在米饭的最下方,然后我卷一下,她卷一下……慢慢地寿司就成形了,我将两头去掉,把中间部分切成六等份,铭铭拿出盘子,我顺手把寿司放进盘里,摆成花朵的形状。
大功告成,看着都有食欲,吃起来更好吃。
真是一份耕耘,一份收获啊!做寿司周记2在前几天,我与我的舞蹈班同学一起做美味的寿司。
我们首先拿出事先准备的煲饭紫菜,脆脆肠,黄瓜还有鸡蛋,酥油,芝麻,我们一共有三个人,大家分配好任务之后就开动了。
我们首先做米饭,当七八分熟的时候放进酥油和芝麻搅拌起来,当米饭真正熟透了的时候把米饭铲到一个小盆子里。
把一张紫菜铺在案板上,把米饭再铺在紫菜上,要铺得平平的,一点地方都不可以露出来。
30个经典美食故事
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30个经典美食故事美食故事一直以来都是人们喜欢的话题之一,下面我将为你列举30个经典的美食故事,希望能够满足你的需求。
1. 意大利披萨的起源,披萨是意大利的代表性美食之一,它起源于意大利南部的那不勒斯地区。
披萨最初只是一种简单的街头食物,后来随着意大利移民的传播,成为了世界各地的美食。
2. 法国的奶酪传说,法国是奶酪的故乡,有着丰富多样的奶酪品种。
据传说,法国的奶酪制作技术最早来自于古罗马时期的征服者。
3. 日本寿司的传奇,寿司是日本的传统美食,起源于江户时代。
最初,寿司是一种用来保存鱼肉的方法,后来逐渐演变成了一种美食。
4. 墨西哥的玉米传说,墨西哥是玉米的故乡,玉米在墨西哥的文化中有着重要的地位。
据传说,玉米是由墨西哥的神灵用自己的血和骨头制作而成的。
5. 印度咖喱的故事,咖喱是印度菜的代表之一,它起源于印度南部的凯拉拉邦。
咖喱最初是由当地的渔民制作的一种调味料,后来逐渐发展成了一道独特的美食。
6. 美国汉堡的演变,汉堡是美国的传统美食,起源于19世纪的德国。
最初,汉堡是一种由牛肉制成的肉饼,后来随着移民的传播,逐渐演变成了现在的汉堡包。
7. 土耳其的肉串传说,肉串是土耳其的传统美食,起源于土耳其的游牧民族。
传说中,肉串是由游牧民族用剑刺穿鲜肉烹制而成的。
8. 泰国的冬阴功汤,冬阴功汤是泰国的代表性美食,以其酸辣的口味而闻名。
传说中,冬阴功汤最早是由泰国的乡村妇女发明的,用来治疗感冒和发烧。
9. 西班牙的海鲜饭,海鲜饭是西班牙的传统美食,起源于西班牙东部的瓦伦西亚地区。
传说中,海鲜饭最早是由渔民们用剩余的海鲜和米饭制作而成的。
10. 英国的下午茶,下午茶是英国的传统习俗,起源于19世纪。
据说,下午茶最早是由英国贵族夫人发明的,用来解决下午饥饿的问题。
11. 希腊的橄榄油传说,希腊是橄榄油的故乡,有着悠久的橄榄油制作历史。
据传说,橄榄油是由希腊的女神雅典娜创造的,她用橄榄树的果实制作了橄榄油。
餐饮故事文案
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餐饮故事文案
引言
在美食的世界里,每一道菜品都带着独特的故事。
这些故事不仅蕴含着厨师的智慧和创意,也承载着传统和文化的传承。
以下是几个餐饮故事,让我们一起来品味其中的美味和情感。
故事一:家族传承的味道
很多家庭中,餐桌上的一道道美食都流传着代代相传的秘方。
比如那碗香气四溢的红烧肉,是祖辈们辛勤耕耘下的成果;再比如那道口感酥脆的炸鸡,是妈妈独特的烹饪技巧。
家族传承的味道,不仅给我们带来了美食的享受,更让我们感受到亲情和温暖。
故事二:追求完美的热情
有些餐厅,为了追求极致的味道和体验,厨师们付出了极大的努力。
他们不断尝试新的配方和烹饪技巧,用心挑选每一种食材,并精心装饰每一道菜品。
这些追求完美的热情,让我们在每一次的用餐时刻都感受到了厨师们的执着和对美食的敬畏。
故事三:跨文化的融合
美食是文化的载体,它能够将不同国家和地区的风味融合在一起。
比如寿司的卷法源自日本,但在西方国家也有了自己的变种;披萨来自
意大利,但在不同地方也有了各种口味。
这种跨文化的融合,使我们在品尝美食的同时也能感受到多元文化的魅力。
结语
每一道菜背后都有一个故事,每一次用餐都是一次美妙的情感体验。
无论是家族传承的味道、追求完美的热情,还是跨文化的融合,这些餐饮故事都让我们更加热爱美食的世界。
让我们珍惜每一次餐桌上的相聚,感受食物所带来的喜悦和幸福。
sushi 单词 -回复
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sushi 单词-回复关于“sushi(寿司)”的一篇1500-2000字的文章,下面是一步一步的回答:第一步:引言(150-200字)寿司是日本文化最具世界影响力的美食之一。
它是指用米饭包裹各种食材制作而成的美味佳肴。
寿司制作讲究精细,需要大量的练习和技艺。
本文将带您深入了解寿司的起源、种类、制作工艺以及它对日本文化的重要性。
第二步:起源和历史(300-400字)寿司的起源可以追溯到公元9世纪的中国。
当时,人们在发酵的饭菜上放置鱼肉,以保护食物并延长保存时间。
这种制作食物的方法逐渐传入日本,进一步发展成为了现代的寿司。
最初的寿司是用发酵的饭以及带骨头的鱼制作而成的。
随着时间的推移,人们开始将鱼从骨头上剥离下来,并参考美学原则将各种食材组合在一起。
需要特别提及的是,江户时代(17世纪-19世纪)的寿司师傅才华横溢,将寿司制作提升到了艺术的高度。
第三步:寿司种类(400-500字)寿司有很多种类,其中最常见的包括:1. 压寿司(nigiri sushi)- 将酸米饭压在生鱼片上,配以酱油和芥末;2. 卷寿司(maki sushi)- 将饭和各种食材包裹在海苔中,并切成小卷;3. 手卷寿司(temaki sushi)- 将食材放在海苔上,然后用手将其卷起;4. 碟寿司(chirashi sushi)- 在盘子上摆放米饭,然后用各种食材装饰;5. 特殊寿司(omakase)- 由寿司师傅根据季节和客人口味制作的定制寿司。
在这些寿司种类中,压寿司和卷寿司是最受欢迎的,并且是大多数寿司店的主打菜。
第四步:制作工艺(500-600字)寿司的制作需要高超的技艺和经验。
首先,寿司师傅会精选新鲜的食材,包括鱼、贝类、蔬菜和山菜等。
然后,他们会准备好酸米饭,酸米饭需要适当的醋和糖来增加风味。
接下来,他们使用专业的寿司刀切割食材,确保切割得精确而充满美感。
随后,他们将酸米饭包裹在食材上,用手轻轻压实。
最后,他们会加入酱油、芥末、柚子皮等调味料,使寿司更加美味。
美食文化与食物历史故事大全
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美食文化与食物历史故事大全食物是人类生活中不可或缺的一部分,而每种美食都承载着独特的文化和历史故事。
本文将带您领略不同国家和地区的美食文化,讲述食物背后的历史故事。
1. 意大利披萨意大利披萨是世界著名的美食之一,但你知道这个美味的源头吗?相传,在17世纪的意大利南部城市那不勒斯,贫民窟中的贫苦人家发明了披萨。
他们利用面粉、酵母、番茄和奶酪,制作出了像现在的披萨一样的食物。
随着时间的推移,披萨逐渐成为世界各地都喜爱的美食。
2. 法国鹅肝酱法国以其精致的美食闻名于世,而鹅肝酱是其中的代表之一。
鹅肝酱的历史可追溯到古埃及时代,不过在法国的卢瓦尔河谷地区才达到了巅峰。
中世纪时期,鹅肝酱成为贵族和富人的奢侈食品,宴会上的亮点。
而如今,鹅肝酱成为了法国美食文化的标志之一。
3. 日本寿司寿司是日本的传统美食之一,以其精致的制作工艺和新鲜的海鲜而闻名。
寿司的历史可追溯到公元7世纪的日本,最初是一种将鱼和大米一起保存的方法。
随着时间的推移,寿司逐渐演变成为了一道融合了美味与艺术的食物,各种不同的寿司种类也应运而生。
4. 墨西哥玉米饼墨西哥的美食文化多样而丰富,而玉米饼是墨西哥最古老的食物之一。
玉米是墨西哥的主食作物,玉米饼是一种将玉米磨成面粉后制成的食物。
据考古学家的研究,玉米饼的历史可以追溯到公元前1500年,已经成为墨西哥文化和饮食的重要组成部分。
5. 中国北京烤鸭北京烤鸭是中国传统美食的代表之一,源自于明代。
根据历史记载,明朝时期的宫殿里就有食用烤鸭的记录。
而真正让北京烤鸭闻名全国的,要追溯到1864年,当时一家名为“全聚德”的饭庄在北京烤鸭的制作和烹饪方法上做出了突破性的创新。
从此以后,北京烤鸭成为了中国和世界各地食客喜爱的佳肴。
6. 印度咖喱咖喱是印度和东南亚地区常见的调料,印度咖喱是其代表之一。
印度咖喱的历史可以追溯到公元前约3000年,当时古印度的阿莲文化已经使用了咖喱调料。
咖喱的制作方法和使用范围在印度不断发展,各地都有各自的咖喱风味,成为了印度美食文化的重要组成部分。
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寿司的故事作者:张好好来源:《伊犁河》2016年第01期有日本男子气质的人。
单眼皮,年轻时蓄长发到肩膀,略长的脸,唇角冷峻,眼神里包含着的东西,你可以叫它温情也可以叫它决然,——因为心中明白“来者何人”,所以已经知道给予对方何种最恰当的应对,连敷衍的距离都不会有。
这样的冷静,会令人倒嘘一口凉气。
这样的男子,不得不说是冷酷的。
所以会说他具有日本人的气质。
温柔有礼高雅,而内里是杀伐果决之心。
那摇曳的黄色柔软菊花只可能给一个令他心动一生的人,却不会轻易就给了别人。
爱吃寿司的李李每次往嘴里放半个寿司的时候就会想,真是奇怪,竟然遇见过这样一个人。
最后一次电话里李李对他说,再过十年你六十岁,到时候我再去找你吧,这十年里我不再打扰了。
这个电话之后他们果真就没有任何往来,更准确地说彼此音讯全无了。
那个人叫龙助,很奇怪的名字,中国人里大约仅此一例。
日本人有叫龙之助的。
李李在百度里看见叫龙之助的人,也是单眼皮,蓄长发,唇角冷峻,脸略长,皮肤看着不是很光滑。
李李就仔细回忆,龙助的皮肤似乎也不是很光滑,肤色黯黑。
没有触摸过,所以在回忆里只是约略的印象,倒像是落在电影屏幕上的脸。
李李的手生得不是很漂亮,其实从前是漂亮的,常年做家务活却不喜欢戴塑胶手套,于是手背的皮肤毛孔很清晰,手指也显得粗,那种纤细白嫩看不见一丝儿毛孔,皮肤十分光滑的手,李李不拥有。
他们初次见面是在一个冬天,真正的雪国,黑松,下午四点天竟然就昏黑了下来,汽车的灯,路灯,太阳掉落下去最后一霎的天边残红,雪的咯吱声,行人缩着肩膀,卖糖葫芦的人,一切的黑点都低伏在大地上,她坐在他的车上。
他的手放在方向盘上,是一双舒缓纤长美丽的手,看起来很宁静并且柔软有度,他的呼吸和心跳也是柔软的,而且是心中有数的。
他的侧面的脸,有些忍耐在里面。
这种隆冬盛产真正的贵妇,俄罗斯的皮草女人和韩国的烈焰红唇,还有朝鲜女人的温良娴静,因为是四方可达异国之地,也有过伪满洲国的经历,这座城市里的女人如果是倨傲的,很有见识的洒脱和淡定,就不足为奇了。
然后在寿司店,李李伸出筷子取寿司的时候,注意着自己不好看的手。
龙助应该看见她的不美的手。
十年前的事情了,那时候她还吸烟,韩国的ESSE,细长洁白的香烟,她使用左手。
左手总比右手好看那么一点儿。
现在的她想到龙助的时候就会思忖,如果她天生有一颗贵妇的心,是否就不会错过龙助,或者说,在龙助那里她若具有魅惑力的话。
她仿佛又看见那个长条个子嘴角有吸引力的微笑的龙助走在雪地里的样子。
天冷,雪国的男人跺一跺脚,手缩在袖子里不愿出来。
叫小羊的女孩给李李照相。
因为小说的电影版权被一个知名导演买去,这大约是李李这一生里比较惊喜的一件事了。
李李说用吃寿司来庆祝吧。
小羊这样的年轻女孩子对日本料理店环境的喜欢大于食物本身。
还有一个女孩,叫范范。
李李简直算是她们的前辈了,在同一家杂志社共事,范范是美编,小羊是文字编辑。
后来李李看见吃寿司前小羊给她照的相片,她坐在步行街林荫道下的藤椅上,长发纷飞,手握橘色的手包,胳臂上的玉镯晶莹润泽,夕阳的光飞扫过脸,五官柔和挺立,她竟然是大笑的,眼如弯月,眼底有卧蚕,笑得太厉害,齿露了出来,但是看着很畅快,是真正快乐的面容,拢头发的手看不出来不美,因为夕阳的光把毛孔啊、粗的手指啊,都消解了。
李李把这一组照片看了不下一百次。
所以想起了十年前叫龙助的男子。
那一年他五十岁。
穿灯芯绒长裤,走路笔直,李李属于小巧的女性,那么和她说话的男子必定会把肩背稍微伏下来一些,于是显得很亲和。
李李喜欢这样的感觉,虽然只是因为身高的差距而产生的温情的氛围。
龙助讨厌李李的程度会是多少呢?所以后来果真没有任何往来了。
这个问题时不时会冒出来,李李的心里像一把铁汤匙突然敲一下碗边。
小羊打开菜单,寿司的名字,“海神”啊什么的,李李完全听不懂。
她当年在雪国吃到最好的寿司,叫三文鱼花式吧。
龙助坐在对面。
李李把芥末点在寿司上,三文鱼片和沙拉酱还有蟹籽共同编织的寿司卷,蘸日本酱油,只能放半个进嘴里,若一整个下去噎住,再万一被芥末辣住,局面就没法收拾了。
范范喜欢说的时代口头禅:你想多了。
李李是一个喜欢多想的女人。
她在大雪天里半个寿司卷半个寿司卷地吃下去,无比珍惜地。
龙助吃了什么?她竟然完全不记得了。
剩下的几个寿司卷她打包,在夜里的宾馆里吃干净。
第二天便离开了。
在那个雪国照了一张照片,龙助为她照的,大雪白得耀眼,湖泊在低处宁静着,滑冰的人们喧嚷声真大,黑松很黑,李李的唇鲜艳,抿嘴微笑,眼睛漆黑,金色的大衣外裹着蓝色羊毛披肩,手交错地握住披肩,抱在胸前,看不出来有不安和自卑。
那时候她的年龄和今天的范范和小羊一样大。
每一道寿司上来,范范和小羊就用手机拍照,迅速传到微信上,一种生活方式的展示,然后是点赞党紧跟其后,虚拟社交,营造出生活品质,和所谓友谊的人气之盛大。
李李用酱油搅拌开芥末。
据说吃日本料理用的芥末并不是要在酱油里搅拌开使用的,而是独立在一边,用筷子点一点儿在食物上,就不会有满口腔辛辣之后的狼狈。
和龙助常常在一起吃寿司的那个貌美的女子,说是芭蕾舞者,但是并不能因为爱着的时间很长就结婚,因为女方在年轻的时候成家,并且有一对双胞胎的女儿。
而龙助在年轻的时候结束了一段婚姻关系,便从此独身了。
然而龙助那样的独身生活一定没有什么孤单的感觉吧,因为有一个深深爱着的女子。
李李的GAY蜜,叫田小朴的男孩子,在那座雪国生活过三年。
会三个人一起去吃寿司。
田小朴说,和那个芭蕾舞者感情很好,但龙助大约是一个并不能进入婚姻的人,就算那个女子有决心,也并不能就走到一起,柏拉图式的爱恋却是最好的结果。
田小朴跟了龙助三年,称龙助为老大。
那座雪国,田小朴说,太远了,一迈脚就到了欧洲,所以后来会离开,来到京城。
就是这样一个线索。
李李在某天晚上,在一家小酒馆看对面的田小朴喝了啤酒之后红的脸庞,他讲述到这个世界上有一个叫龙助的人。
范范对着寿司拍照的表情,因为需要专注而十分安静,这种安静在李李看来却有无限失意之感。
美术专业出身的她,曾经在新加坡工作过半年。
很奇怪地,就半年,便打道回府了。
然后来到这家杂志社做美术编辑,一做就是七八年,用毕业时间来推算,能知道她的年龄。
三十出头的女孩子还没有遇见自己心仪的适合结婚的对象,心里会很难过吗?或者还有绝望?真的就会一直单身下去吗?没有恋爱过,没有和一个男人在一个屋檐下生活,并且生下来一个孩子,这样的女性的经历,当事者会很悲伤吗?因为李李的经历是另外一种,所以究竟不能够明白范范的心里难过的程度。
范范说过,到老了还是一个人的话那就买一条大狗,请它陪伴我,也能够很好地生活下去。
很好地生活下去。
这是一种决心吗?所以范范热衷于微信的刷屏。
美术编辑擅长的裁切图片设计画面,范范手抄在口袋里,短短的头发染成栗色,五官越来越淡,几乎一手掌抚过去就成为平的。
美丽的食物,小资的街景,异国的一年一次游,范范站在高高的蹦极塔上即将摔落下去,她喜欢自己的侧影,表达着生活很有品质的淡定心情。
但是内心苍凉?如果你撞开微信构筑的世界,现实里的人们的生活会不会令来者和本人都有仓促而单薄甚至是荒凉之感呢?或者说,谁闯入谁的生活,是不是都会掉入巨大的荒芜和单调和窒息中呢?这大约就是龙助不喜欢婚姻的相守形式的原因吧。
没有办法和女人在一起生活,因为完全是绝缘体。
田小朴告诉李李。
二十岁时认识的那个电影硕士男,因为要逃避,也想果真遇见心仪的女人,就过正常人的生活,但是在雪国三年,还是回到了京城他的身边,四十岁的时候决定就这样过一辈子了。
那种认命感,一旦到来就不可能有任何改变。
有一次李李喝了许多酒,搭车回去的路上在车里靠着田小朴的肩,握住他的手,那手是冰凉不动的,如一个客观的物体。
田小朴的身体和心灵都不可能给予一个女人以温暖。
客观如一物的男人,比如富士山顶的白雪的圈。
就是那样的,哪怕冰冷,但不黏腻,其实内里有温情,在火山的深处。
李李想要的男人是这样的。
所以会去看望田小朴跟过的大哥,龙助。
这个理由总显得说不过去。
仿佛带着别的世俗的目的。
所以龙助会觉得突兀,并且讨厌李李吧。
十年前的李李孤身一人,一个一无所有的女人突然造访一个男人,任谁都会有所提防吧?而且会觉得这个女人尊严少得可怜,近乎没有,就连同情心都是不会给予她的。
所以后来的收稍只能是李李说,不再打扰您了,也许十年后我会找您。
电话咔哒搁下。
那一天是龙助的生日。
隆冬腊月,李李坐在京城郊区的一个四合院里,门前和环廊上挂着的红灯笼从八月十五挂起,一直没有摘下来,冬天的风很大,它们摇来晃去,雪斜斜扬下来。
这样的一个大院子,是一个私人的出版公司。
夜里会有骚扰电话打来。
喝醉的男人在院角的一个屋子里粗哑着嗓音对李李迟顿地表达。
李李把门反锁好,窗帘合拢,蹲在地板上给田小朴打电话。
田小朴说,不要怕,总是要离开这鬼地方的。
李李蹲在地板上打电话的那一幕,十年过去了,都不能忘记。
谁会要我呢?李李想到龙助,就会生出这样一个疑问来。
并不是那样的,想要依附你。
有时候李李很想大声对龙助喊出来这样一句话。
然而龙助对李李的厌恶程度会有多大呢。
想到这个,李李就噤声了。
小羊把日本杨梅酒斟满三个杯子,琥珀色的酸甜、略略有酒劲的液体,碰杯。
小羊说,李李是成功女士了呢。
李李今晚也想对自己说这样的话。
这样说来,我从来没有想要依附于任何人吧。
不是那样的……龙助会相信吗?因为不相信,因为一种断定,所以没有办法交往下去。
但是龙助、甚至包括田小朴都不能够完全相信,李李是真心喜欢那样一种男子。
怎么判断出来龙助正是李李能够心仪的男子?就如同那个芭蕾舞者在龙助心中的感觉和位置吧。
电光石火的一种安静。
李李很羡慕田小朴,带着男友每年去雪国度假,能够和龙助坐在一盏灯下吃寿司。
芭蕾舞者也会出现,一共四人。
田小朴说,芭蕾舞者最会腌制辣白菜,放在硬塑料饭盒里,带来,一层一层剥开吃,红艳酸甜辛辣,搭配酱汤米饭。
龙助早已习惯的一种生活气息,白天鹅的洁净高傲和不带烟火气息的美好食物。
小羊说,以后我专门负责给李李照相。
李李在照片里头发和笑容都很美。
说是对面给你照相的人与你的关系决定了相片效果。
那么龙助十年前给李李照的相片里,真的看不出来李李那时候是孤身一人的凄凉呢。
然后就算是有金色的大衣和蓝色的羊毛披肩,还有李李那时候就有的美好笑容,龙助也没有决定他们能够交往下去。
就算龙助终于六十岁了,而李李已经不是当年的寒怆……电话咔哒按下之后,叫龙助的男人在雪国里兀自生长。
雪国里的伪皇宫。
李李在离开前的那个黄昏走进去。
园子很小,有黑松,进到皇宫里,一间一间不大的屋子,餐厅里的桌子很长很长,叫做婉容的绝色女子在这里诞下一名女婴,随即被那个叫溥仪的男人……说是一种很残忍的死法,对一个无辜如猫的婴儿。
后来婉容也死了,在延吉。
正是芭蕾舞者的故乡。
芭蕾舞者曼妙的素手做出的辣白菜,是龙助不能吃不到的。
李李无法对小羊和范范说这样一个绕口而费神、其实很苍白的故事。