电子课件-《商品知识(第二版)》-A27-4053 第五章 日用工业品

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《商品知识培训》课件

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VS
预警机制建立
根据销售数据和库存状况,建立预警机制 ,及时发现异常情况并采取措施处理。
06
商品质量管理与售后服务体系 建立
商品质量标准制定与执行情况回顾
商品质量标准制定
明确商品的质量要求,包括外观、性能、安 全性等方面的标准。
执行情况回顾
对商品质量标准的执行情况进行定期回顾, 分析存在的问题和不足,提出改进措施。
05 商品库存管理与物流配送
库存管理原则与方法论述
确保库存准确性原则
分类管理原则
对商品库存进行精细化管理,确保库 存数据与实际相符,避免出现误差。
根据商品属性、销售情况等因素对库 存进行分类管理,提高管理效率。
快速周转原则
合理规划库存周转周期,确保商品快 速周转,避免滞销和积压现象。
物流配送流程与成本控制
执行过程
按照营销策略,制定具体的执行计划,包括广告宣传、销售促进、公关活动等,确保策略的有效实施 。
促销效果评估与改进方向
效果评估
通过收集和分析销售数据、客户反馈等信息,对促销活动的效果进行评估,了解活动对销售额、客户满意度等方 面的影响。
改进方向
根据效果评估结果,找出存在的问题和不足,提出改进措施和建议,为下一次促销活动提供参考和改进方向。
促销活动类型与目标设定
促销活动类型
包括折扣、赠品、满减、团购等多种 形式,针对不同商品和目标群体选择 合适的促销方式。
目标设定
明确促销活动的目标,如提高销售额 、增加市场份额、提升品牌知名度等 ,为后续策略制定提供方向。
营销策略制定与执行过程
制定营销策略
根据目标设定,制定相应的营销策略,包括目标市场定位、产品组合、价格策略、渠道选择等。

电子课件-《商品知识(第二版)》-A27-4053 第二章 商品质量、标准与检验

电子课件-《商品知识(第二版)》-A27-4053 第二章 商品质量、标准与检验
商品检验的根本目的是维护用户或消费者利益,把好商品质量关,杜绝 劣质原材料、半成品或制成品进入生产或流通领域,确保商品质量合格,最 终实现商品的使用价值。
2. 商品检验的内容
(1)品质检验 品质检验也称质量检验,是根据有关标准或贸易合同的规定,运用各种 检验手段,对商品的品质、规格、等级等进行检验,确定其是否符合购销合 同、标准等规定。主要包括外观质量检验与内在质量检验两个方面。 (2)重量和数量检验 重量检验是指根据合同规定的计量方式,计量出商品的准确重量。数量 检验是按照有关的票据对整批商品逐一清点,证明其实际装货数量。
地方标准的代号由“DB”加上省、自治区、直辖市行政区划代码的前两 位数再加斜线,斜线后再加“T”组成。地方标准的顺序号和年号与国家标 准、行业标准相同。
地方标准的编号
4. 团体标准
团体标准是依法成立的社会团体为满足市场和创新需要,协调相关市场 主体共同制定的标准,由团体标准代号“T”、社会团体代号、团体标准顺序 号和发布年号组成。
2. 商品标准化的作用
(1)商品标准化是现代商品生产和流通的必要前提,是巩固和发展专业 化协作生产的基本条件。
(2)商品标准化是建立最佳秩序,实现现代化科学管理的基础。 (3)商品标准化是提高商品质量和合理发展商品品种,提高企业竞争力 的技术保证。 (4)商品标准化是合理利用国家资源,保护环境、增产节约、促进经济 全面发展和提高社会经济效益的有效手段。 (5)商品标准化是积累实践经验,推广应用新技术,促进技术进步的桥 梁。 (6)商品标准化是国际贸易的推动器和调节器。
行业标准的编号由行业标准代号、标准顺序号及年号组成。 各行业标准代号由国务院标准化行政主管部门规定。
行业标准的编号
3. 地方标准
为满足地方自然条件、风俗习惯等特殊技术要求,对没有国家标准和行 业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的产品的安全、卫生要求 ,可以制定地方标准。地方标准属于推荐性标准。在公布国家标准或者行业 标准之后,该地方标准即应废止。

《商品学基础课件》全套课件

《商品学基础课件》全套课件
一、商品分类的概念 : 根据一定的目的,为了满足商品生产、流通、经济管
理及人们生活等需要,选择恰当的分类标志或特征,将 商品集合总体科学地、系统地逐级划分为类、中类、小 类、品种、细目直到最小单元的过程。
2021/3/19
第一节 商品分类的概念与原则Ⅱ
二、商品分类的基本原则: 科学性原则 系统性原则 可延性原则 兼容性原则
(一)商品学是一门研究商品使用价值及其变化规律 的科学,其研究的中心内容是商品的质量。
2021/3/19
(二)商品学的主要内容
商品学是由概论商品学和分论商品学两部分构成 的。
本课程的重点侧重于商品学的概论部分,具体的 内容表现为;商品分类、商品质量、商品标准、商品 检验、商品质量监督认证、食品、纺织品工业以及商 品包装、商品养护、商品与资源和环境等内容。
又称平行分类法,指将所选定的分类对象的若干标 志视为若干个面,每个面划分为彼此独立的若干个类目, 排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。
2021/3/19
企业使用的商品其他分类概念和方法
1、独立品、互补品、条件品和替代品 2、主力商品、辅助商品和关联性商品 3、日用品、选购品、特殊品 等等
2021/3/19
2021/3/19
思考问题
1、一般的大型百货商店经营多少个商品 品种?商业企业如何对如此众多的商品 进行管理 2、学校图书馆有多少种图书?读者为什 么能方便的查找到他需要的图书资料?
2021/3/19
问题2结论
商品分类是对商品进行 科学管理的基础
2021/3/19
第一节 商品分类的概念与原则Ⅰ
《商品学基础课件》 全套课件
2021/3/19
目录
第一章 概论 第二章 商品的分类 第三章 商品质量 第四章 商品标准 第五章 质量监督、质量 认证和消费者保护 第六章 工业品商品特性

《商品知识培训》课件

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评价与比较
消费者对收集到的信息进行评 估和比较,以确定最符合自己 需求的商品。
购后行为
消费者购买商品后的使用感受 、满意度和再次购买意愿等, 对商品品牌和口碑产生影响。
消费者的反馈与评价
消费者满意度
了解消费者对商品的满意度,以及满意度的来源 ,如质量、价格、服务等。
消费者反馈
收集消费者的意见和建议,用于改进商品和服务 ,提高消费者满意度。
THANK YOU
《商品知识培训》课件
汇报人:可编辑 2023-12-27
contents
目录
• 商品概述 • 商品的生产与流通 • 商品的营销策略 • 商品的消费者行为 • 商品的质量与安全 • 案例分析与实践操作
01
商品概述
商品的定义与分类
定义
商品是用于交换的劳动产品,具 有使用价值和价值。
分类
按照用途、原材料、生产工艺等 标准对商品进行分类。
可持续发展
商品应符合可持续发展原则,如采用环保材料、节能技术等,以实现经济、社会和环境的协调发展。
06
案例分析与实践操作Fra bibliotek成功商品案例分享
案例一
某品牌智能手机
01
案例二
某知名运动品牌
02
03
案例三
某高端家电产品
总结
通过分享成功商品案例,让学员了解 商品成功的关键要素和市场需求。
05
04
案例四
某创新科技产品
商品的生产流程
01
02
03
商品生产流程概述
介绍商品从设计、原料采 购到生产制造、质量检测 等环节的基本流程。
生产工艺与技术
阐述不同商品所采用的生 产工艺和技术,以及这些 工艺和技术对商品品质的 影响。

商品知识课件

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逻辑性
下一层级是上一层级的合乎逻辑的继续和具体的自然延伸
四、商品分类常用的标志
常用商品分类标志
用途
如根据用途的不同,商品可分为生产资料和生活资料两大类
原材料
如按原料来源可分为植物性、动物性和矿物性商品
生产加工方法
如纺织品按生产工艺不同,分为机织品、针织品和无纺布
主要成分或特殊成分
如化肥按主要化学成分不同分为氮肥,磷肥、钾肥
一、商品条形码的概念和特点
商品条形码的特点
条码标签易于制作
输入速度快,操作简单
准确性高 经济、灵活、实用
二、商品条形码的种类和结构
EAN条形码
EAN条形码即国际物品条形码,是国际物品编码委员会制定的一种 国际通用产品条形码,我国的通用商品条码就是这种类型。
EAN-13 条码
EAN-8 条码
教学目标
能辨别感官检验法和理化检验法的特点及适 用范围 了解常用的质量认证标志
提高对伪劣商品的识别能力
一、商品检验的概念
概念:商品的产方、买方或者第三方在一定条件下,借助
于某种手段和方法,按照某项标准,对商品的某些特定方面
进行检查,并做出合格或通过验收与否的判定,为维护买卖 双方合法权益,避免或解决各种争议,便于商品交接结算而 出具有关证书的业务活动。
商品标准是评定、监督和维护商品质量的准则和依据。
一、商品标准的概念和分类
商品标准的分类
按表达形式可分为文件标准和实物标准
文件标准:特定格式的文件 实物标准:作为文件标准补充的实物标准
按约束性可分为强制性标准和推荐性标准
强制性标准:通过强制性手段加以实施的标准 推荐性标准:实施以自愿采用为原则,不要求强制执行

商品学基础课件PPT

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复习思考题
1. 商品学的研究对象是什么?如何理解? 2. 任何理解商品学研究的中心内容和具体 内容? 3. 商品学的研究任务有那些? 4. 商品学的发展经历了那些阶段? 5. 结合实际试谈谈商品学在经济发展中的 作用 。
1.1.2商品的构成
• 商品整体概念:是指由商品的实体性、 商品整体概念: 实质性和服务性三方面构成的统一体或 系统。这三个层次分别称为核心产品、 形式产品和附加产品。
• 1. 核心产品 • 2. 形式产品 • 3 .附加产品
核心产品 :它体现商品的实质性。它是指商品 带给消费者的最基本的效用和利益。所谓效用,是 指商品能满足买主需求的某种使用价值或功能。 形式产品 :它体现商品的实体性。这是指企业 向市场提供的产品实体和劳务的外观。任何产品总 有其确定的外观,比如产品的质量、式样、特点、 包装、商标等。 附加产品 :或称延伸产品。它是指围绕商品使 用价值的应用,给顾客带来的附加利益。消费者购 买某件产品,不仅是希望获得包括形式产品本身及 其内在应有的效用,而且还希望获得对该产品的质 量保证,包括商品保证、运送、安装、维修、使用 指导和各种服务。
商品学基础
• • • • • • 第1章 绪论 第2章 商品质量 第3章 商品标准 第4章 商品检验 第5章 商品分类 第6章 商品包装 • • • • • • 第7章 商品养护 第8章 商品与环境和资源 第9章日用工业品商品★ 第10章 服装★ 第11章 食品★ 第12章 家用电器★
第1章 绪论 章
商品学学科分类
商品包装学、商品检验学、商品分类学、 商品养护学、商品储运学、商品美学、 食品商品学、家用电器商品学、日用品 商品学、纺织品商品学、医药商品学等。
1.2.4商品学的研究任务

《商品知识培训》PPT课件

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商品市场与消费者需求
商品市场
商品市场是商品交换的场所,包括批发市场、零售市场等。商品市场的供求关系 决定商品价格。
消费者需求
消费者需求是消费者在一定时期内愿意并能够购买的商品数量。消费者需求受到 商品价格、消费者收入、消费者偏好等因素的影响。了解消费者需求有助于企业 制定营销策略和产品开发计划。
02
01
通过广告、公关活动等手段提高品牌知名度和美誉度,吸引潜
在消费者关注。
社交媒体营销
02
利用社交媒体平台推广商品,与消费者互动,提高用户粘性和
转化率。
案例分享
03
分享成功的市场推广案例,总结经验教训,为今后的推广活动
提供参考。
客户关系管理与维护
客户服务质量提升
提供优质的售前、售中、售后服 务,增强客户满意度和忠诚度。
行业标准与规范介绍
01 02
商品分类与编码标准
介绍了商品分类的基本原则和方法,以及商品编码的标准和规范。企业 应根据商品特性和市场需求,合理进行商品分类和编码,提高商品管理 的效率和准确性。
商品质量与检验标准
详细阐述了商品质量评价的标准和方法,以及商品检验的程序和要求。 企业应建立完善的质量检验体系,确保商品质量符合国家和行业标准。
企业应自觉接受政府相关部门 的监管和社会各界的监督,及 时整改存在的问题和不足,树 立良好的企业形象和品牌形象 。
06
商品知识培训总结与展望
培训内容回顾与总结
商品基础知识
商品市场分析
包括商品定义、分类、属性等基础概念, 以及商品的生命周期、流通环节等相关知 识。
介绍了市场分析的方法和工具,包括市场 调研、竞争分析、消费者行为分析等,帮 助学员了解市场动态和趋势。

《商品基本知识》PPT课件_OK

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34
七、公共部分
• (三)商品出样方法 • 顺序出样 直线出样 曲线出样 梯形出样 塔形出
样 小架道具出样 • 悬挂出样 顶柜出样 形象出样 模特出样 • (四)中文标识 • 1、中文必须是规范汉字,单纯的汉语拼音不能作
为中文。 • 2、标注的汉语拼音、外文、少数民族文字不得大
于相应的规范文字。
35
4
(二)服装面料及维护事项:
• 洗涤方法与注意事项: • (1)采用水洗法:洗涤温度为40度以下。 • (2)洗涤后,除白色织物外,不要在阳光下暴露。 • (3)保持干燥,预防霉变。 • (4)避免高温日晒。
5
(二)服装面料及维护事项:
• 2、羊毛(WOOL) • 特点: • (1)极易吸水、潮湿时强度下降。 • (2)弹性好,手软,富有光泽,悬垂性好。 • (3)不耐碱。 • (4)导热性能低,保温性能好。 • (5)易虫蛀。

中跟30-50毫米
中跟20-35毫米

低跟25毫米以下
低跟20毫米以下
25
二、鞋帽类
• (三)商品标识:应包括:商标、厂名、厂址、尺码、编 号、型号、产品等级、检验工号原料成份、特殊保养方法。
• (四)帽子型号
• 男式帽:大号56-60厘米
• 中号53-55厘米
• 小号50-52厘米
• 女式帽:大号60厘米
32
七、公共部分
• (一)法定计量单位 • 表示重量 千克(kg) 克(g) • 表示体积 升(l) 毫升(ml) • 表示长度 米(m) 厘米(cm)
33
七、公共部分
• (二)计量换算 • 1英寸=2.54cm • 1盎司=28.3克 • 1磅=454克 • 1加仑=4.55升 • 1克拉=0.2克 • 1尺=33.3厘米

商品学完整版课件全套ppt教学教程 最全电子讲义(最新)

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广义的商品质量是指商品适合其用途所需的各种特 性的综合及其满足消费者需求的程度,衡量商品使 用价值的尺度。
任务一 商品质量概述
二、商品质量组成
(1)商品的内在质量 (2)商品的外观质量 (3)商品的社会质量 (4)商品的经济质量
任务一 商品质量概述
三、商品质量基本要求
(一)商品质量特性 商品质量特性,是根据一定的准则,就爱你攻对
四、影响商品质量的因素
(一)产品设计对影响商品质量的因素 为了保证生产商品的质量,必须进行全面市场的
调查与分析,认真研究产品的市场需求和基本技 术要求,这样才能设计出结构合理、样式新颖, 既能满足消费者需求,有便于加工、使用和修理 的商品。
任务一 商品质量概述
四、影响商品质量的因素
(二)原材料供应对商品质量的影响 原材料是构成商品的原始物质,其质量是决定商
项目一商品及品类管理基础 知识导读
1-1 认识商品准
一、对商品的产生的认识 商品是人类社会生产力发展到一定历史阶段的产物。
早期人类社会随着社会生产力的发展,社会分工的 出现,社会劳动生产率得到提高,劳动者生产的产 品除了能够满足自己的需要外,开始出现了剩余, 这就为交换的产生创造了条件。交换的出现,意味 着人类劳动产品开始转化为商品。
第一,这里的“规定”指国家有关规定、质量标准或买卖双方的合 同要求等方面的认为界定。
第二,“潜在要求”指人和社会对商品的适用性、安全性、卫生性、 可靠性、耐久性、美观审美性、经济性、信息性等方面的期望。
第三,“特征”指用来区分同类商品不同品种的特别显著标志。 第四,“特性”指不同类别商品所特有的性质,即品质特性。 可以说, 商品质量是商品具备适用性功能,满足规定和顾客需求
任务一 商品质量概述

商品分类与编码知识分享ppt课件

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商品知识(第二版)
为了规范事业单位聘用关系,建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作பைடு நூலகம்人员聘 用制度 ,保障 用人单 位和职 工的合 法权益
编码方法
商品知识(第二版)
为了规范事业单位聘用关系,建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ,保障 用人单 位和职 工的合 法权益
为了规范事业单位聘用关系,建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ,保障 用人单 位和职 工的合 法权益
第一章
商品分类与编码
本章内容
第一节 商品的概念及构成 第二节 商品分类及分类标志 第三节 商品目录和商品代码
商品知识(第二版)
为了规范事业单位聘用关系,建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ,保障 用人单 位和职 工的合 法权益
商品知识(第二版)
为了规范事业单位聘用关系,建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ,保障 用人单 位和职 工的合 法权益
商品知识(第二版)
为了规范事业单位聘用关系,建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ,保障 用人单 位和职 工的合 法权益
商品分类的作用
❖ 为政府各部门、行业和企业实施各项管理活动以 及实现信息化管理奠定了科学基础
❖ 有利于商品标准化的实施和商品质量标准的制定 ❖ 便于商品经营管理和顾客选购、消费商品 ❖ 有利于开展商品研究和教学工作
商品知识(第二版)
为了规范事业单位聘用关系,建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ,保障 用人单 位和职 工的合 法权益

教学课件 《商品学概论(第2版)》赵启兰

教学课件 《商品学概论(第2版)》赵启兰

商品品种的研究内容
• 商品品种的研究涉及到诸多学科,如经 济学、市场学、消费学、技术学,美学、 商品学等。
• 商品学研究商品品种主要是研究商品品 种发展变化的规律。
二、商品品种划分标准
• 1 .商品品种的分类与类别 • 2 .商品品种的结构 • 3 .商品品种发展应遵循的原则
1 .商品品种的分类与类别
二、商品学的研究内容
• 商品学微观研究主要是
– 对各种具体商品所具有的特殊问题的研究。其 具体商品可分类为:食品类、纺织品类、工业品 类、家用电器类等。研究这些商品的成分、结 构、性质及原理;功能、用途与使用条件;生 产、制造和加工工艺;质量要求与品种特点; 影响因素分析及检验方法确定;包装、储运、使 用、维护等内容(是分析、评价具体商品的准 则和依据)。
研究商品使用价值;研究商品质量及其变化规律。
社会科学的商品学或 经济商品学
从经济的观点,特别是从消费者和市场需求的观 点研究商品质量和品种。
我国商品学的发展概况
• 公元800年唐代陆羽著的《茶经》 • 《本草纲目》 • 1908年:《新译商品学》 • 1934年:刘冠英《现代商品学》 • 1949后:我国商品学教育与研究发展迅速 • 改革开放以后:勃勃生机
• 1.商品必须满足需要 • 2.商品必须进行交换
三、商品的属性
1.商品的自然属性 • 商品的有用性是商品使用价值的基础。商
品自然属性包括成分、结构、理化性质和 生化性质等,又是构成商品有用性的物质 基础。
三、商品的属性(续)
2·商品的社会属性 • 商品的社会属性是由商品自然属性派生
的,主要包括社会、经济、文化和艺术 多方面的内容。 • 商品尽管是"物",但不是一般的物,而是 通过交换满足他人、满足社会面产生的 社会使用价值。

商品认知课件

商品认知课件

第三学派
第一学派 商品学派 第二学派
第二商品学派:社会 科学与经济派商品学
社会科学与经济派商品学 也称为经济学派,简称为第 二商品学派。主张从社会科 学方面研究商品学,主要从 市场经济出发,建立以市场 价值为中心的商品学。着重 研究商品的经营管理、商品 销售、商品广告、商品包装、 消费者和市场信息等。
第二章 商品与环境
单元名称 单元内容
商品与环境
课时
课内4 /课外6
本章一方面介绍了环境和资源资源的概念以及商品对环境的影响、商品生产和消费带来的资源问题,另一方面 介绍了可持续发展与绿色发展问题 (1)了解商品定义,知道防治污染环境的意义 (2)了解自然资源的概念以及分类 (3)掌握可持续性发展概念 (4)掌握绿色发展的内涵 (5)会分析商品生产对环境的影响 (6)能分析商品生产、消费与资源关系 (7)能根据企业实际,科学制定企业的绿色战略,实施绿色营销。 (1)商品生产对环境的影响 (2)商品生产和消费带来的资源问题 (2)可持续发展 (3)绿色发展 (4)绿色认证与绿色标志 商品与环境演讲会/商品与环境社会调查活动 第一节环境 一、环境的概念…………………………………0.25课时 二、商品对环境的影响…………………………0.25课时 三、防治污染环境的意义………………………0.25课时 第二节资源 一、自然资源概念………………………………0.25课时 二、商品生产和消费带来的资源问题…………0.25课时 第三节发展 三、可持续发展…………………………………0.25课时 四、绿色发展……………………………………0.5课时 实训 商品与环境演讲会(课内)………………………2课时 商品与环境社会调查活动(课外)………………6课时

实质层 实体层 延伸层

最新商品学-05工业品商品的特性..教学讲义ppt课件

最新商品学-05工业品商品的特性..教学讲义ppt课件
用于纺织的纤维材料,要求有很好的耐水性,否则 对织品的生产(如印染工艺)、使用和洗涤等均不 利。
29
一、化学性质
2.耐酸性和耐碱性
(1)酸碱度
酸碱度是某些商品呈酸性、碱性或中性的标志,它可反 映商品的质量情况及其适用性。
人体健康与酸碱度有密切关系。体液中的pH值是维持 正常新陈代谢的重要因素之一。
7
1.金属成分的工业品商品
金属成分的工业品商品,有黑色金属和有色金属商品。 黑色金属商品:用铁及铁合金制成的商品。 有色金属商品:以黑色金属以外的所有金属及合金制成
的商品。
主要有金属器皿、炊具、五金商品、日用机械商品、部 分文化用品和家用电器等。
坚牢、耐用、导电性和导热性高,耐热性较好。 但在外界环境的影响下,容易发生腐蚀,轻者影响制品
商品学-05工业品商品的特性..
学习目的和要求
了解工业品商品的性质与其成分和结构之间的关系; 明确工业品商品的化学组成,商品的宏观、微观和内
部结构层次的内容; 掌握工业品商品的物理性质、化学性质和机械性质; 掌握塑料的分类,以及各类塑料的性能与用途,了解
塑料的鉴别方法。
2
第五章 工业品商品的特性
高取向
22
5.高聚物的物理状态
线型和支链型非结晶高聚物,当作用力一定时,随 温度升高,会出现不同类型的运动单元的运动形式, 致使非结晶高聚物具有三种不同的物理状态:玻璃 态、高弹态和粘流态。
形 玻璃 变态
高弹态
粘流 态
Tg
Tf
温度
线型非结晶高聚物的热-机械曲线
23
5.高聚物的物理状态
高聚物处于玻璃态时,分子间作用力大,链段运动和整 个分子链运动都被冻结,具有较大的硬度和较好的机械 强度,能保持形状和尺寸。

电子课件-《商品知识(第二版)》-A27-4053 第三章 商品包装、储存与养护

电子课件-《商品知识(第二版)》-A27-4053 第三章 商品包装、储存与养护
商品养护的基本任务就是使货物质量不变,保证商品储存安全,最大限 度地避免和减少商品损耗,降低保管费用开支,为企业创造经济效益。
二、商品的养护技术
1. 防治霉腐的方法
(1)加强储存商品的管理 1)严格入库验收管理。 2)加强仓库温湿度管理。 3)选择合适的储存场所。 4)合理堆码。 5)做好仓库日常的清洁卫生工作。
2. 商品保管
商品进入仓库进行保管,需要安全经济地保持好商品原有的质量水平和 使用价值,防止由于不合理的保管措施所引起的商品磨损、变质、流失等现 象。
3. 发货出库
仓库管理员根据提货清单,在保证商品原先的质量和价值的情况下,进 行商品的搬运和简易包装,然后发货。
三、商品储存期间的质量变化
商品在储存期间会发生各种各样的质量变化,主要有物理变化、化学变 化、生理生化及生物学变化
三、储存商品的质量管理
1. 入库前的准备工作
入库前的准备工作包括存储仓位(库房、库区、货架)的定位和编码, 搬运器械和人员准备。
2. 商品的入库管理
对商品入库验收进行严格管理,核对单货是否相符、检查包装是否符合 要求、检查商品质量是否合格。选择适宜的储存场所进行合理堆码。
3. 商品的在库检查
商品在储存期间要经常进行定期或不定期、定点和不定点的检查,以便 及时发现和处理商品发生的质量变化,避免造成大的损失。
(2)干燥防霉腐 (3)低温防霉腐 (4)气相防霉腐 (5)气调防霉腐 (6)药剂防霉腐 (7)辐射防霉腐
2. 防治害虫的方法
(1)化学杀虫法 (2)物理杀虫法
3. 防治锈蚀的方法
(1)涂油防锈 (2)气相防锈 (3)可剥性塑料封存
4. 防老化的方法
(1)提高商品本身的抗老化作用。 (2)控制储存中引起老化的因素,主要是抑制或减少光、热、氧等对商 品的影响。

商品知识课件——纺织品商品知识第五章

商品知识课件——纺织品商品知识第五章

5.2.2 针织外衣
随着针织服装的品种日益增多,同时 着装方式的变化,使得外衣和内衣的界线 难于区分,这里以能在公共、社交场合穿 用的服装,或在特定的场合、地点穿用的 服装统称为外衣范畴。
针织外衣可分为针织运动服装和休闲 服装。
5.2.3、羊毛衫
羊毛衫是用毛纱或毛型化纤纱编织成的针织 服装的总称。羊毛衫质地柔软、弹性好,是比较 理想的保暖服装,并由于它的款式和花型变化快、 绚丽多彩,所以还是一种艺术装饰品。随着人们 消费水平的提高,追求个性及自然美,羊毛衫格 外受到青睐,近年来,随着家用编织机(横机) 进入普通的家庭及市场上供应各种花色品种原料 的增多,羊毛衫已成为男女老少,四季咸宜最普 通的针织服装
第五章 针织物品种
5.3 针织配件 5.3.1 针织袜类 5.3.2 针织手套 5.3.3 针织围巾
5.3.1 针织袜类
袜子生产是针织工业的一个重要组 成部分。袜子属于纬编针织物的成形产 品。这类产品要求穿着舒服,其形状要 符合脚形,不致脱落或翻转,而且要求 延伸性好,透气性好,此外,也要有良 好的吸湿性和耐磨性。
5.3.2 针织手套
针织手套可成形编织或用针织坯布缝制而 成,分装饰用、保暖用和劳保用三类。
针织手套的组织结构有经编和纬编两大类。 纬编有平针组织、罗纹组织、双罗纹组织、衬 垫组织、集圈组织、添纱组织等;经编有双罗 纹经编组织等。
针织手套的特点是:直、横向均具有良好 的延伸性,弹性好,手感柔软,戴用服贴,舒 适,能起到御寒、保暖、装饰和美化等作用。
第5章 针织物品种
5.1 针织面料 5.2 针织服装 5.3 针织配件
第五章 针织物品种
5.1 针织面料 5.1.1 纬编针织面料 5.1.2 经编针织面料
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塑料由合成树脂和辅助剂两部分组成。 合成树脂是塑料的主要成分,由化学合成方法制取,质量占塑料的 40%~ 100%,它决定着塑料的类型、化学性质和物理、机械性质。
二、塑料的分类
1. 热塑性塑料的主要品种
(1)聚乙烯塑料 代号为 PE。 (2)聚氯乙烯塑料 代号为 PVC。 (3)聚丙烯塑料 代号为 PP。
4. 光学性能
(1)白度 白度是指纸面反射不同波长的光,作用于人眼后产生的综合现象。 (2)不透明度 不透明度是指纸面对光的投射的抵抗力。 (3)光泽度 光泽度是指纸面对光所表现出选择性的反射率。
5. 外观
(1)平滑度 平滑度是表示纸表面平滑和粗糙程度的指标。 (2)尘埃度 尘埃度是指纸中所含有的与纤维颜色有显著不同的污点。 (3)匀度 匀度是指纤维和填料等在纸中交织、分布均一的程度。 (4)粗糙度 粗糙度即纸面凹凸不平的程度。
日用化学品是指用化学原料制成,用于人们日常保健和清洁卫生的用品, 包括肥皂、合成洗涤剂、牙膏、化妆品、鞋油等。
一、肥皂
肥皂是高级脂肪酸与碱起皂化反应生成的高级脂肪酸盐。具体来说,肥 皂是以高级脂肪酸钠为主要原料,添加其他辅助原料进行加工而制成的一种 具有洗涤功能的日常化学用品。
1. 制造肥皂的基本原料
4. 合成洗涤剂的保管与使用
(1)合成洗涤剂是怕潮的商品,在保管中要特别注意。保管温度最好不 超过 30℃,相对湿度不超过 85%。
(2)合成洗衣粉怕压,空心颗粒产品受压易碎,影响使用;受压也容易 造成结块或包装破损而漏粉。
(3)液体洗涤剂怕冻,保管中若温度太低,洗涤剂会结冰,出现液体混 浊或包装瓶胀破现象。
三、玻璃器皿的主要品种
1. 玻璃水杯 2. 玻璃酒杯 3. 玻璃水具 4. 玻璃花瓶 5. 微晶玻璃锅
四、玻璃器皿的储存保管
1. 分类存放 2. 防碎、防压 3. 防水、防潮
一、纸的原料
纸是用植物纤维制成的薄片,可以写画、印刷书报、包装等。纸由纸浆 制成,纸浆是以某些植物为原料,利用化学方法或机械方法除去其中全部或 大部分杂质,得到的纯净或近于纯净的植物纤维。通常,纸的原料可分为木 材类、非木材类及其他原料三类。
四、塑料制品的挑选及识别
1. 塑料制品的挑选
挑选塑料制品时应该从外观性能、理化性能及卫生性能等几个方面入手, 日常生活中主要采用看、摸、闻来选择塑料制品。
2. 常用塑料制品材质的识别
(1)依据商品包装和商品标签识别 (2)感官识别 (3)燃烧识别
五、塑料制品的储存保管
1. 分库存放,防止溶剂和化学药品的侵蚀 2. 防热、防冻、避光 3. 防裂、防压 4. 注意卫生,保持干燥
合成洗涤剂是以洗涤表面活性剂为主要成分并添加助洗剂和辅助剂的多 成分混合物。根据表面活性剂在水溶液中离解出来的表面活性离子的电荷不 同来分类:表面活性剂溶于水时,凡能离解成离子的叫作离子型表面活性剂, 凡不能离解成离子的叫作非离子型表面活性剂。
(1)阴离子型表面活性剂 (2)阳离子型表面活性剂 (3)两性离子型表面活性剂 (4)非离子型表面活性剂
(1)主要原料 制造肥皂的主要原料是油脂和碱。 (2)辅助原料 1)硅酸钠 2)碳酸钠 3)香料 4)色料 5)药料 6)抗氧化剂 7)透明剂 8)富脂剂(多脂剂) 9)钙皂分散剂
2. 肥皂的主要品种
(1)洗衣皂 (2)香皂 (3)透明皂 (4)药皂 (5)复合皂 (6)液体皂 (7)美容皂 (8)富脂皂 (9)其他功能肥皂
(4)液体洗涤剂也怕热,温度过高会加速微生物繁殖,加速变质,也易 造成水分挥发,破坏原溶液平衡,导致液体分层或混浊。
三、化妆品
化妆品指以涂擦、喷洒或其他类似的方法,散布于人体表面任何部位 (皮肤、毛发、指甲、口唇等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容 和修饰目的的日用化学工业产品。
1. 化妆品的作用
(1)化妆品入库 (2)包装分类可以分为平板纸和卷筒纸。
四、纸的保管
在保管过程中,要合理地选择储存场地,注意存放的环境,做好清洁、 通风、避光、防潮等工作。具体如下:
1. 分类存放 2. 防潮 3. 防晒 4. 防热 5. 防火 6. 防折、防压
一、塑料的概念和成分
塑料是指以合成树脂为主要成分,在一定温度、压力条件下,塑成一定 形状,且在常温下保持形状不变的高分子材料。
2. 合成洗涤剂的种类
(1)合成洗衣粉 1)丝毛洗衣粉。 2)加酶洗衣粉。 3)低泡洗衣粉。 4)浓缩洗衣粉。
(2)液体合成洗衣剂 (3)浆状洗衣剂 (4)块状洗涤剂 (5)发用洗涤剂 (6)餐具洗涤剂 (7)住宅用洗涤剂
3. 合成洗涤剂的质量要求
(1)色泽、气味和外观 (2)颗粒度和表观密度(视比重) (3)稳定性 (4)表面活性物含量和不皂化物含量 (5)磷酸盐含量 (6)pH 值 (7)沉淀杂质含量 (8)泡沫力 (9)生物降解率 (10)抗再沉积性能
(4)聚苯乙烯塑料 代号为 PS。 (5)聚甲基丙烯酸甲酯塑料 代号为 PMMA。 (6)ABS 塑料(改性聚苯乙烯) (7)聚酰胺塑料 代号为 PA,又称尼龙。 (8)硝酸纤维素塑料 代号为 CN,又称为“赛璐珞”。
2. 热固性塑料的主要品种
三、塑料制品的分类
塑料制品可按其使用原料及用途进行分类。
4. 理解洗涤剂的去污原理,熟悉肥皂、合成洗涤剂的基本原料 、主要品种及质量要求,能够运用所学知识保管、养护和合理使 用各类日用化学品。
一、玻璃的成分和原料
玻璃是由二氧化硅和各种金属氧化物按一定比例配合,经过高温熔融、冷 却、固化的非结晶无机物。
玻璃的化学成分比较复杂,除了稀有气体,几乎所有元素都能成为玻璃的 组成成分,而这些元素大都是以氧化物的形式存在的。二氧化硅是玻璃的主 要成分,决定玻璃的主要性质。
(1)清洁作用 (2)保护作用 (3)营养作用 (4)美化作用 (5)其他作用
2. 化妆品的种类
3. 化妆品的质量要求
(1)化妆品的卫生标准要求 化妆品所用的原料必须保证不对人体造成伤害。 (2)化妆品的包装与感官检验 1)包装装潢。 2)使用说明。 3)色泽。 4)组织形态。 5)气味。
4. 化妆品的储存保管
制造玻璃的原料按其作用和用量可分为主要原料和辅助原料两大类。
二、玻璃的分类和性质
1. 玻璃的分类
玻璃多以化学成分和用途为标准进行划分,具体分类如图。
玻璃的分类
2. 玻璃的性质
(1)机械性质 1)抗张强度。 2)抗压强度。 3)脆性。 4)硬度。 (2)热学性质 1)导热性。 2)热膨胀性。 3)热稳定性。
三、纸的分类
1. 按定量分类
纸按定量分类可以分为纸张和纸板。
2. 按用途分类
(1)印刷用纸 (2)书写绘画用纸 (3)宣传用纸 (4)生活用纸 (5)包装用纸 (6)专用纸
3. 按原料分类
纸按原料分类可以分为木浆纸、棉浆纸、竹浆纸、草浆纸、混配浆纸等。
4. 按色泽分类
纸按色泽分类可以分为本色纸、白色纸和彩色纸等。
第一节 玻璃制品 第二节 纸 第三节 塑料制品 第四节 日用化学品
学习目标
1. 了解玻璃的成分、类型及性质,了解保温瓶的结构和保温原 理,能够运用所学知识保管、养护和合理使用各类玻璃制品。
2. 了解纸张的分类,熟悉纸张的质量指标,能够运用所学知识 保管、养护和合理使用纸制品。
3. 了解塑料的概念和成分,掌握塑料的分类和品种,能够运用 所学知识识别不同类型的塑料制品,学会合理保管、养护和使用 各类塑料制品。
3. 肥皂的质量要求
4. 肥皂的保管和使用
(1)肥皂的保管 1)注意防潮。 2)注意防冻。 3)注意防压。 (2)肥皂的使用 1)肥皂的水溶液呈碱性,对蛋白质纤维有损伤,不宜洗涤丝毛织品。 2)肥皂在温水中的去污力最佳。 3)使用肥皂洗涤衣物时,可直接在衣物上搓洗,但不能直接浸在水中。 4)肥皂是碱性物质,其脱脂作用强,不要过于频繁地使用肥皂,以免将 皮肤上的皮脂过多地去掉,造成皮肤干裂、粗糙。
(4)透气度 是表示纸层中空隙存在的程度。 (5)施胶度 又称耐水度,是指水溶液在纸面上渗透和扩散的程度。 (6)伸缩性 纸浸水或浸水后风干产生的尺寸变化称为纸的伸缩性。
3. 机械性能
(1)抗张力和断裂力 (2)伸长率 当纸被垂直引力拉断后,所伸长的长度与原长度相比的百分数称为该纸 的伸长率。 (3)耐折度 耐折度表示纸能够承受折叠的能力,以往复揉折至断裂时所需次数表示。 (4)耐破度 耐破度又称顶力,是指纸所能经受均匀增大的最大压力。 (5)撕裂度 撕裂度是指纸撕裂到一定长度所需的力。
(3)光学性质 1)透明性,即透光性。 2)折光性。 (4)化学稳定性 玻璃在使用过程中会受到水和酸、碱等各种化学物质的侵蚀,玻璃对这些 侵蚀的抵抗能力,称为玻璃的化学稳定性。 玻璃对酸的抵抗能力很强,只有氢氟酸能使玻璃溶解。 玻璃对碱的抵抗能力不及对酸的强,但碱液对它只稍有侵蚀。 水在常温下对玻璃作用微小,但玻璃长时间受潮湿空气中水分和二氧化碳 的侵蚀,表面会产生白点、斑点或薄膜,使其透明度降低以至丧失,这种现 象称为玻璃风化。 提高氧化硅、氧化钡、氧化铅的含量可增加其稳定性。
5. 肥皂易出现的质量问题
(1)洗衣皂易出现的质量问题 1)层裂(开裂或三夹板)。 2)冒白霜。 3)酸败。 4)冒汗。 5)收缩变形。 6)冻裂。 7)发软。 8)色泽不正、气味不好。
(2)香皂易出现的质量问题 1)白芯、气泡。 2)开裂。 3)糊烂。 4)变色。
二、合成洗涤剂
1. 合成洗涤剂的组成
二、纸的质量指标
1. 组成成分
(1)浆料配比 浆料配比即所采用浆料的种类和每种浆所占的比例。 (2)灰分 纸经过完全燃烧后所剩余的不能再燃烧的部分称为灰分。 (3)水分含量 水分含量过低会使纸质变脆,水分含量过高则会降低纸的机械强度,且 使纸不易保管。
2. 物理性质
(1)尺寸 即纸的长度和宽度。 (2)偏斜度 用尺寸误差来表示。 (3)定量 指单位面积的重量,以每平方米的克数表示。
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