猪禽生产学试卷及答案
XXX《畜禽生产概论(专科)》2020-2021期末试题及答案
XXX《畜禽生产概论(专科)》2020-2021期末试题及答案1．仔猪生后20日龄前主要靠母乳供给营养。
(√)2．初生仔猪需要补充的必需微量元素是铁和锰。
(×，正确答案是铁和硒)3．生长肥育猪饲粮的粗纤维水平一般应控制在10%~15%。
(×，正确答案是6%~8%)4．猪体躯各组织生长发育的次序是骨骼、肌肉、皮肤、脂肪。
(×，正确答案是肌肉、骨骼、皮肤、脂肪)5．蛋鸡的产蛋量在第三年最高。
(√)6．中国鸡的标准品种有北京白鸡、滨白鸡、仙居鸡。
(×，正确答案是狼山鸡、九斤黄、丝毛乌骨鸡)7．鸡的孵化期为21天。
(√)8．鸡人工孵化的条件中，温度条件在孵化过程中起主导作用。
(√)9．原产瑞士，兼有良好的产肉和产乳性能，有“全能牛”之称的是夏洛来牛。
(×，正确答案是西门塔尔牛)10．奶牛从分娩后开始泌乳至干奶期，大致为305天。
(√) 11．犊牛初乳一般喂到生后5~7天。
(√)12．一般奶牛产后产奶量在4~6周龄时达到高峰。
(×，正确答案是6~8周龄)13．羔羊在哺乳前期以母乳为主要食物，对其起消化作用的部位是在瘤胃。
(×，正确答案是网胃)14．萨能山羊属肉用山羊。
(√)15．按主要产品的经济用途来分类，加利福尼亚兔是毛用兔品种。
(×，正确答案是皮肉兼用兔)28.人工强制换羽是指通过控制饲养环境和饲料，使禽鸟在短时间内完成脱羽和换羽的过程。
鸡强制换羽的主要意义是促进鸡的生长和增重，提高鸡的生产性能和经济效益。
此外，强制换羽还可以减少蛋白质浪费，防止鸡群因多次脱羽而导致的免疫力下降和疾病传播。
但是，过度的强制换羽会影响鸡的健康和福利，应该在适当的时间和方法下进行。
强制换羽是一种人为措施，通过停水、绝食和控制光照等方式，给鸡造成应激，导致新陈代谢紊乱、营养供给不足，从而促使鸡迅速换羽，快速恢复产蛋能力。
这种措施的意义在于，让产蛋母鸡得到一个休息的机会，同时改善蛋的品质，提高种蛋合格率。
猪生产学试题及答案
猪生产学试题及答案一、选择题1. 猪的最佳生长温度范围是（）。
A. 15-20℃B. 20-25℃C. 25-30℃D. 30-35℃答案：B2. 下列哪个阶段是猪生长速度最快的时期？（）。
A. 哺乳仔猪期B. 保育猪期C. 生长肥育猪期D. 种猪繁殖期答案：C3. 猪的繁殖周期一般是多少天？（）。
A. 18-20天B. 21-23天C. 24-26天D. 27-28天答案：B4. 猪的饲养密度对猪的生长有何影响？（）。
A. 无影响B. 增加疾病风险C. 促进生长D. 降低饲料转化率答案：B5. 猪的疫苗接种通常在哪个时期进行？（）。
A. 出生时B. 断奶后C. 生长肥育期D. 种猪繁殖期答案：B二、判断题1. 猪的饲料中添加抗生素可以提高生长速度。
（）。
答案：错误2. 猪舍的通风对猪的健康状况有重要影响。
（）。
答案：正确3. 猪的品种对其生产性能没有显著影响。
（）。
答案：错误4. 猪在冬季不需要额外的保暖措施。
（）。
答案：错误5. 猪的疾病预防比治疗更为重要。
（）。
答案：正确三、简答题1. 简述猪的饲养管理中，温度控制的重要性。
温度对猪的生长发育和健康有着至关重要的影响。
适宜的温度可以促进猪的生长发育，提高饲料转化率，增强猪的免疫力，减少疾病的发生。
过高或过低的温度都会对猪产生不利影响，如影响食欲、减缓生长速度、增加疾病风险等。
因此，在猪的饲养管理中，必须根据猪的不同生长阶段和季节变化，合理控制猪舍的温度，确保猪只在舒适的环境中健康成长。
2. 阐述猪疫苗接种的基本原则。
猪疫苗接种的基本原则包括以下几点：首先，根据猪只的生长阶段和当地疫情选择合适的疫苗种类；其次，按照疫苗说明书上的推荐剂量和接种方法进行接种；再次，确保疫苗的质量，避免使用过期或存储不当的疫苗；最后，接种后要密切观察猪只的反应，及时处理可能出现的异常情况。
疫苗接种是预防猪疾病的重要手段，合理有效的接种可以显著降低猪只的疾病发生率。
猪生产学试题及答案
猪生产学试题及答案一、选择题1. 猪的怀孕周期是多久？A. 3个月B. 4个月C. 5个月D. 6个月答案：B. 4个月2. 猪属于哪一类动物？A. 鸟类B. 爬行动物C. 哺乳动物D. 两栖动物答案：C. 哺乳动物3. 猪的分娩期？A. 1个月B. 2个月C. 3个月D. 4个月答案：C. 3个月4. 猪的最佳饲养温度是多少摄氏度？A. 10-15℃B. 15-20℃C. 20-25℃D. 25-30℃答案：C. 20-25℃5. 猪的主要食物是？A. 肉B. 蔬菜C. 水果D. 饲料答案：D. 饲料二、判断题1. 猪的肉质鲜美，是世界上最主要的肉类供应之一。
答案：正确2. 猪可以生产乳制品。
答案：错误3. 猪的进食方式是啃食。
答案：错误4. 猪的生长速度受到饲料、饲养环境和品种等因素的影响。
答案：正确5. 猪是杂食动物，能够吃肉和植物。
答案：正确三、简答题1. 请简要介绍一下猪的饲养环境要求。
答：猪的饲养环境要求通风良好，温度适宜，饮水方便，饲料干净，并且需要有足够的活动空间。
2. 你认为对于猪的饲养来说，最重要的因素是什么？答：对于猪的饲养来说，最重要的因素是饲料的营养均衡和合理搭配，以及饲养环境的卫生和舒适性。
3. 猪的育种有哪些常见的方法？答：猪的育种常见的方法包括自然交配、人工授精、移植受精卵等。
四、综合题猪的生产效益与饲养管理密不可分。
请结合你的实际经验，谈谈你认为提高猪生产效益的几个重要措施。
答：有几个重要的措施可以提高猪生产效益。
首先，要保证饲料的高质量和科学配方，以满足猪的营养需求。
其次，要做好猪的养殖环境管理，保持室内的适宜温度和通风条件，保持饮水设施的清洁和充足，提供充足的活动空间。
此外，定期进行疫苗接种和疾病防控，对于猪的健康也非常重要。
最后，定期对猪的体重和生产情况进行监测和统计，及时调整饲养策略，确保猪的生产效益最大化。
总结：通过以上试题及答案，我们了解到了猪的生产学相关知识。
《畜禽生产》(养猪、养禽)试卷A
试题 第1页（共２页）楚雄市职业高级中学2017年秋季季学期期末考试《畜禽生产》（养猪、养禽）试卷 兽医23班一 名词解释（每个3分，共24分） 1.哺乳仔猪2、妊娠期3、开产日龄：4、强制换羽二、填空题：20分（每空1分）1、按经济用途可将猪的品种划分为 、 、 、三类。
2、猪对温度的要求有两重性，小猪怕 、大猪怕 。
3、猪配种的方式有 、 、 、三种。
4、假死仔猪的急救方法有 、 、 、三种5、蛋由______ 、 _______ 和 _______ 三部分构成。
6、种蛋的消毒方法有_________________和________________。
7、种蛋孵化条件包括_______ 、_______ 、________ 、________ 、凉蛋。
三、判断题：20分（每小题2分，对的打“√”，错的打“×”并改正 ）1、体大的雏鸡一定健壮。
（ ）2、水禽产蛋时间多集中在下午。
（ ）3、一般笼养的饲养密度要大于平养的 （ ）4、育成鸡的光照原则是只增不减，而产蛋鸡的光照原则是只减不增。
（ ）5、育成鸭的光照时间宜短不宜长。
（ ）6、雏鸡孵化出壳后，雏鸡体内卵黄已全部吸收，必须马上喂料。
（ ）7、配种时应“小配早、老配晚、不老不小配中间”。
（ ） 8、猪对粗纤维的消化能力随年龄增长而减弱。
（ ） 9、“两头精、中间粗”的饲养方式，适用于体况较差的经产母猪（ ） 10、仔猪物质代谢旺盛，生长发育快，因此一生下就可以进行断奶，补充饲料进行饲喂是不会影响其成活率的。
（ ） 四、简答题：28分（每题7分）1、育雏时如何把握好开水和开食的时间？2、蛋雏鸭的饲养管理措施有哪些？3、简述母猪的适时配种。
（7分）4、采取取哪些措施可以提高肉猪瘦肉率？五、论述题：20分（每小题10分）1、试述母猪分娩的接产、助产技术。
2、试述肉用仔鸡的生产特点和饲养管理技术要点试题第2页（共２页）。
《禽生产学》期末考试试卷附答案
《禽生产学》期末考试试卷附答案一、名词解释（本大题共2小题，每小题10分，共20分）1、应激2、兽医生物安全二、填空题（本大题共10小空，每小题2分，共20分）1. 根据禽舍内气流组织方向，禽舍通风分为和，其中是一种较为先进的通风方式，目前大力推广。
2. 恶癖以危害最大，其防止的最有效方法是在雏鸡日龄实施。
3. 目前，世界上最优秀的蛋用型鸡标准品种是，该品种体型小而清秀，喙、趾、皮肤为色，蛋壳颜色为色。
4. 舍饲是鸡的主要饲养方式，肉仔鸡常采用。
三、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）1．我国是世界禽蛋生产和消费大国，蛋产生产量居世界第（）位。
A、一B、二C、三D、四2．鸡的排卵间隔一般为（）小时。
A 、10 B、15 C、20 D、253．下列哪个标准品种是肉用仔鸡配套系中的著名肉鸡父系。
（）A、白来航鸡 B 、洛岛红鸡 C、白科尼什鸡 D 、白洛克鸡4．鸡蛋一般在孵化的（）天移盘。
A、12B、14C、17D、195．当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为：（）A、出雏持续时间长B、出雏时间较一致C、无明显的出雏高峰D、提前出雏6．轻型蛋鸡产蛋阶段每天每只的大致采食量为（）克。
A、50B、80C、110D、1507．家禽中（）对粗纤维的消化力较强。
A、肉鸡B、蛋鸡C、鸭D、鹅8．断喙前后应在饮水或饲料中添加： ( )A、VKB、VBC、VDD、VA9．以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因：（）A 、种鸡日粮中维生素D不足B 、抓鸡、接种疫苗等强烈反应C 、输卵管发生逆向蠕动D 、子宫部分泌机能失常10．金定鸭属于（）品种。
A、肉用型B、蛋用型C、兼用型D、观赏型四、判断题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）1.禽类驯化程度越高，就巢性越强。
（）2．在产蛋阶段，肉种鸡的光照强度应高于蛋鸡的光照强度。
（）3．腹脂的遗传力较高，故个体选择效果不好。
（）4．肉鸡生长速度与成年后的产蛋量呈负遗传相关。
《猪生产学》期末考试试卷附答案
《猪生产学》期末考试试卷附答案一、单项选择题（本大题共10小题，每小题3分，共30分）1. 瘦肉型品种后备公猪的初配月龄和初配体重为（）。
A.9~10月龄，体重≥110㎏B.8~9月龄，体重≥120㎏C.9~10月龄，体重﹥100㎏D.8~9月龄，体重≥110㎏2.杜洛克猪生长速度快、饲料报酬高、胴体品质好，但繁殖力偏低，适合做( )。
A.第一母本B.第一父本C.终端父本D.第二母本3. 猪对食物有选择性，能辨别口味，特别喜爱( )。
A、甜食B、苦味C、鲜味D、咸味4.仔猪既怕热又怕冷,故仔猪出生1—3日龄的适宜温度是( )。
A、32—35℃；B、30—32℃；C、22—23℃；D、15—22℃5. 母猪产后开始发情的时间是：（）。
A、断奶后3—7天；B、2—3个月；C、40—60天；D、第二天6. 给仔猪喂开食料的适宜时间为（）。
A.1周龄B.2周龄C.3周龄D.4周龄7.与我国地方猪种相比，主要引入猪种具有 B 的种质特性。
A.肉质优良B.瘦肉率高C.耐粗饲D.抗病性强8. 为了防止缺铁性贫血，初生仔猪在出生（）必须补铁。
A.1-3天B.4-5天C.6-7天D.8-10天9. 利用B超对母猪妊娠诊断时，检出率较高的时间是配种后的第（）。
A.18天B.21天C.25天D.28天10. 猪生殖和呼吸综合症是主要由( )引进的。
A、细菌B、病毒C、放线茵D、真菌二．判断题（本大题共5小题，每小题3分，共15分）1. 猪的繁殖性状遗传力低，杂交易获得杂种优势。
( )2. 猪的耳型遗传一般垂耳对竖耳为隐性遗传。
( )3. 猪的背膘厚与瘦肉率无论表型上还是遗传上均呈强的负相关。
( )4. 猪的出售体重越大,单位增重耗料量越少,经济效益越好。
( )5. 据对猪的生物学特性研究发现，其视觉较差而听觉相对较发达。
( ) 三．名词解释（本大题共5小题，每小题5分，共25分）1. 养猪生产:2.杂交：3.配套系：4. 母猪年生产力：5.生物学特性：四．简答题（本大题共30分）1.养猪存在的问题。
猪禽生产学试卷及答案
《猪禽生产学》考试样题1猪生产学部分（共计50分）一、选择题：（每小题有一项是正确的，请选出正确的选项，每小题2分，共20分）1.胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但去除内脏时要注意保留( C )A．板油和肝脏 B．肾脏和肝脏 C．板油和肾脏 D．心脏和肾脏2.猪肉嫩度是用( D )进行测定的A．倒数第2～3肋骨处的背最长肌 B．倒数第3～4肋骨处的背最长肌 C．最后胸椎处的背最长肌 D．腰大肌3.猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和( A )。
A．腰荐椎结合处 B．最后荐椎处 C．最后胸椎处 D．荐部最厚处4.下列中国地方猪种哪些是属于华中型（ C ）A．荣昌猪 B. 太湖猪 C. 通城猪 D. 民猪5.国外引进猪种的种质特点有（ B ）A．繁殖率较地方猪种高B．增重速度较地方猪种快C．肌内脂肪含量较地方猪种高D．肉质较地方猪种好6.下列关于猪的生活习性不正确的是（ C ）A．合群性强，并形成群居位次 B．爱清洁 C．视觉发达 D．喜香甜食物7.下列有关种公猪的饲养管理不正确的是（ D ）A．单圈饲养 B．要适当加强运动，经常刷拭种公猪 C．定期称重，定期检查精液质量D．种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖8.下列关于仔猪的饲养管理不正确是的（ B ）A．出生2小时内让仔猪吸上初乳 B．要固定奶头，瘦弱的仔猪要固定吸靠后的奶头C．应加强保温，防冻防压 D．生后5～7日龄开食9.采用自然交配的现代化养猪场中，种猪公母比例一般为( B )。
A．1：10～20 B．1：20～30 C．1：100～200 D．1：200～30010.当分娩率为98%，情期受胎率为90%，哺乳期为28d，母猪断奶至发情间隔时间为7d时的母猪年产窝数为( A )窝/年。
A．2.37 B．2.40 C．2.42 D．2.45二、判断题（正确的请打“√”，不正确的请打“×”）（每小题1分，共10分）1.（X ）猪的胚胎死亡三个高峰期中的第一个高峰期是受精后第21天左右，主要原因多是由于营养和疾病的影响。
最新中职畜禽生产模拟试题(一)及答案
《养猪学》模拟试题(一)一、名词解释（每题2分，共20分））1、静立发情答：用双手扶住发情母猪腰部用力下按时，则母猪站立不动，这种发情时对压背产生的特征性反应称为“静立反射”或“压背反射”。
2、初乳答：分娩后头24h期间分泌的乳, 含有较高的抗体和蛋白质。
3、现代化养猪生产答：是指采用现代的科学技术和设施装备养猪产业, 按照工业生产方式组织养猪生产, 进行集约化生产和经营的过程。
4、断奶仔猪答：或称保育仔猪，是指仔猪断奶后至70日龄左右的仔猪。
5、EBV答：估计育种值。
6、生产节拍答：也称为繁殖节律，是指相临两群泌乳母猪转群的时间间隔(天数)。
7、21日龄窝重答：同窝存活仔猪到21日龄时的全窝重量，包括寄养进来的仔猪在内，但寄出仔猪的体重不计在内。
寄养必须在3天内完成，必须注明寄养情况。
8、SEW答：Segregated Early Weaning，早期隔离断奶。
9、产活仔数答：出生24小时内同窝存活的仔猪数，包括衰弱即将死亡的仔猪在内。
10、母猪年生产力答：每头母猪年提供的断奶仔猪数。
二、选择题（每题2分，共10分）1、猪的泌乳力常常用（）来表示。
A. 14日龄窝重B. 18日龄窝重C. 21日龄窝重D. 28日龄窝重2、利用B超对母猪妊娠诊断时，检出率较高的时间是配种后的第（）。
A. 18天B. 21天C. 25天D. 28天3、与我国地方猪种相比，主要引入猪种具有（）的种质特性。
A. 肉质优良B. 瘦肉率高C. 耐粗饲D. 抗病性强4、初生仔猪在出生头3天内必须补铁，目的是为了（）。
A. 提高日增重B. 防止缺铁性贫血C. 防止下痢D. 增强免疫力5、给仔猪喂开食料的适宜时间为（）。
A. 1周龄B. 2周龄C. 3周龄D. 4周龄答：题号 1 2 3 4 5答案 C D B B A三、填空题（每空1分，共20分）1、初生仔猪的体温为（），适宜的环境温度为（）。
2、母猪的发情周期平均为（）天，休情期持续大约（）天。
2020-2021专科《畜禽生产概论》期末试题及答案(试卷号2726)
2020-2021专科《畜禽生产概论》期末试题及答案（试卷号2726）一、单项选择题（将你认为正确答案前的字母填在括号内.每小题3 分，共45分）1．母猪的妊娠期平均为( )天。
A．90 B．101C．114 D．1252．初生仔猪需要补充的必需微量元素是( )。
A．硫和铁 B．铁和锰C．铁和硒 D．锰和硒3．生长肥育猪的适宜温度( )℃。
A. 5—10 B．15—27C．30—40 D．40—454．猪体躯各组织生长发育的次序是( )。
A．骨骼肌肉皮肤脂肪 B．骨骼皮肤肌肉脂肪C．肌肉骨骼皮肤脂肪 D．脂肪皮肤肌肉骨骼5．中国鸡的标准品种有( )。
A．狼山鸡九斤黄丝毛乌骨鸡 B．北京白鸡滨白鸡仙居鸡C．浦东鸡萧山鸡惠阳鸡 D．狼山鸡浦东鸡仙居鸡6．鸡胚孵化时的孵化温度通常为( )℃。
A．36 B．37;8C．39 D．41.57．我国最大的鹅种是( )鹅。
A.太湖鹅 B．狮头鹅C．豁眼鹅 D．籽鹅8．原产英国的肉牛品种之一，体貌呈“六白”特征的是( )。
A．西门塔尔牛 B．海福特牛C．夏洛来牛 D．利木赞牛9．奶牛从分娩后开始泌乳至干奶期，大致为( )天。
A．105 B．205C．305 D．40510.一般奶牛产后产奶量在( )周龄时达到高峰。
A．2～4 B．4～6C．6～8 D．801011．犊牛对初乳中免疫球蛋白的吸收一般在生后( )小时。
A．1～5 B．5～10C．12～24 D．24～3612.羔羊在哺乳前期以母乳为主要食物，对其起消化作用的部位是在(A．瘤胃 B．网胃C．瓣胃 D．皱胃13．安哥拉山羊属( )。
A．乳用山羊 B．肉用山羊C．皮用山羊 D．毛绒用山羊14.按主要产品的经济用途来分类，中国白兔是( )品种。
A．肉用兔 B．皮用兔C．毛用兔 D．皮肉兼用兔15.按主要产品的经济用途来分类，新西兰兔是( )品种。
A．肉用兔 B．皮用兔C．毛用兔 D．皮肉兼用兔二、判断正误（你认为下列描述正确的，在题后的括号内填上‘‘√”,描述错误的填上“X’。
2018年自学考试《猪禽学》试题及答案
2018年自学考试《猪禽学》试题及答案1.提高生长肥育猪生产力的措施等答：评定生长育肥猪生产力的主要指标分为三部分,即生长速度、饲料转化率、酮体与肉质。
生长速度以日增重表示，单位是g/d,饲料转化率指生长、育肥期间平均每千克增重所消耗的混合饲料量，酮体与肉质则包括了屠宰率、膘厚、眼肌面积、瘦肉率、肉色、PH、系水力、肌肉大理石纹、熟肉率等。
主要措施有：1，选择优良品种及适宜的杂交组合。
选择瘦肉型与兼用型猪种和脂肪型猪种相比，其对能量和蛋白质的利用率更高，增重快、耗料少、瘦肉率高。
不同品种或品系之间进行杂交，利用杂种优势，是提高生长育肥猪生产力的有效措施。
2，提高仔猪初生重和断奶重。
生长育肥猪起始体重受仔猪的初生重和断奶重的影响。
提高仔猪的初生重和断奶重，能增强仔猪生命力，使其生长速度更快，断奶体重也更大，则转群时体重也越大，生长快速，育肥效果好。
3，适宜的饲粮营养水平。
在限量饲喂条件下，提高饲料能力浓度和饲养水平，能提高生长育肥猪的增重速度和饲料转化率。
增加饲料中必需氨基酸的配比，能提高猪的肌肉生长速度。
在饲料中添加适量的矿物质和维生素，能保证其充分生长。
选择合适的粗纤维含量5%-8%，能影响其适口性和消化率。
4，适当的饲养管理方法。
选择合适的育肥方式，如“吊架子”或“一条龙”，均能提高育肥猪的生长。
选择合理的饲养方法，自由采食法，增重快，沉积脂肪多，饲料转化率降低;限量饲喂法，饲料转化率改善，酮体背膘较薄，但日增重较低。
前期采用自由采食法，后期采用限量饲喂法。
同时，及时调整饲喂调制、饲喂次数、饮水、应用促生长剂、合理分群及调教、做好去势、防疫和驱虫，管理制度等，都是提高育肥猪生长的重要方面。
5，适宜的环境条件。
生长育肥猪多为舍饲，猪舍的小气候是其主要的环境条件，包括温度、湿度、气流、光照、声音等物理因素，以及圈舍卫生，圈养密度、舍内有害气体、尘埃和微生物因素。
这些都影响育肥猪的生长，必须适宜。
《养猪生产学》试题9参考答案
《养猪生产学》试题9参考答案《养猪生产学》试题9参考答案一、填空题（每空1分,共10分）1、隔离式早期断奶、无特定病原猪2、 PSE、 DFD3、采食、睡眠、排粪尿4、附植初期、器官形成期、胎盘停止生长期二、判断正误（正确的在括号内打“√”，错误的在括号内打“×”,每小题1分,共10分）：1、√2、√3、√4、√5、×6、×7、×8、√9、× 10、×三、名词解释（每个5分，共20分）1、性能测定：按测定方案将种猪置于相对一致的标准环境条件下进行度量的全过程（3分），包括使用测定信息和测定结果，如根据测定结果按标准进行评估、分级和良种登记等（2分）。
2、育种值：在影响个体表型值的各项因素中只有基因的加性效应可以遗传，故称为育种值（4分）。
个体育种值的理论定义是，个体所携带的影响某性状的所有基因平均效应的总和（1分）。
3、配套系：指通过配合力测定，筛选出的最佳杂交组合中相互配套的品种或品系（5分）。
4、育成猪：育成猪是指70日龄仔猪或25kg左右仔猪至4月龄留作种用的幼猪（5分）。
四、简答题（每小题10分,共40分）1、论述仔猪早期断奶的优越性答：A、可增加母猪年产仔窝数和总产仔数：如将断奶从60日龄提前到35-42日龄，母猪年产仔窝数可由2窝增加到2.2窝，以每窝产仔10头计算，一头母猪一年可多产2头仔猪。
B、可提高饲料利用率：断奶仔猪直接利用饲料，比通过母乳利用饲料的效率高得多。
且母猪哺乳期失重少，减少了哺乳后期的投料量，还可缩短断奶到配种的间隔。
C、有利于仔猪培育：断奶后按仔猪营养需要配制饲料，任其自由采食，不受母猪泌乳量下降的影响，能提高仔猪增重。
D、降低仔猪培育成本，提高经济效益：减少母猪饲养数；E、肥猪出栏数稳定：结合全进全出工艺，打破母猪分娩的季节性。
（评分标准：每个小点给2分）2、简述猪有哪些主要的与生产相关的生物学特性？答：（1）繁殖率高，世代间隔短；（2）食性广，饲料转化率高；（3）生长期短，周转快，积累脂肪的能力强；（4）嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达；（5）适应性强，分布广；（6）喜清洁，易调教；（7）定居漫游，群居位次明显。
畜禽生产学试卷、带答案
《畜禽生产》试卷班级： 姓名:1、 最好在鸡出壳24小时内就给予饮水。
（ √ ）2、正常情况下，雏鸡在孵出后48小时以后开食为宜. （ × ）3、5～6月龄断乳开始至两岁半左右正常生产发育的羊称之为育成羊。
（ × ）4、公牛的记忆力强，对它接触过的人和事印象深刻，对兽医或打过它的人，再接近时常有反感的表现。
（ √ )5、羊场的场地土质的选择,粘土地是最理想的建场土壤。
( × ）6、新疆细毛羊是我国育成的第一个细毛羊品种。
( √ ）7、新疆褐牛是培育品种。
（ √ )8、育成杂交是利用两个品种的一代杂种留作种用。
( × ） 9、山羊每年冬季都要进行抓绒和剪毛。
（ × )） 1.新疆主要饲养的主要蛋用种鸡品种有（ 海兰 )、（ 伊莎 )、（罗曼 );肉用鸡品种主要有（罗曼 )、(艾维因 ）、(红布罗）. 2。
三大粗毛羊品种为（ 蒙古羊 )、 （ 西藏羊 )和哈萨克羊。
1．绵山羊的初配年龄均在( B )。
A 、1岁B 、1.5岁C 、2岁D 、2。
5岁 2．下列哪种羊为肉用山羊（ D ）A 、新疆细毛羊B 、湖羊C 、中卫山羊D 、马头山羊 3．下列哪种羊的产仔率居我国地方绵羊品种之首（ D ) A 、西藏羊 B 、蒙古羊 C 、大尾寒羊 D 、小尾寒羊 4．雏鸡最佳断喙时间为( C ）。
A 、1～3日龄B 、3～5日龄C 、 5～8日龄D 、 8～10日龄 5．羊的四季放牧，以下哪个季节是抓“油膘"的最好季节（ C ) A 、春季 B 、夏季 C 、秋季 D 、 冬季6．母羊的妊娠期平均为( C ）天. A 、130 B 、140 C 、150 D 、 1607．公羊的平均射精量为（ C )ml A 、0。
6 B 、 0.8 C 、1.0 D 、1.2 8．牛的妊娠期平均为 （ C ）天。
A 、130B 、240C 、280D 、3209．纺纱和制毡利用羊毛的( A )特性，即在外力的作用下，毛纤维定向移动相互嵌合。
畜禽生产考试试题(2)
畜禽生产考试试题（2）答案一、名词解释（共10分，每题2.5分），1、畜禽2、杂交3、能量饲料：4、牛初乳二.填空（30分，每空1分）1、瘦肉型猪，脂肪型猪，兼用型猪（鲜肉型）的胴体瘦肉率分别为%以上、%以下、%--- %。
2、肉用仔鹅的育肥方法有、、。
3、母猪的泌乳量一般在天达一最高峰。
4、现代养猪的特点是指投资密集、技术密集、猪群密集、产品密集的、养猪，其高级形式是养猪。
5、我国优良的地方品种猪产于贵州省从江县。
6、太湖猪是当今世界上、最高的品种。
7、汉普夏猪原产于美国，其突出的优点是面积大，瘦肉率高，不足之处是偏低。
8、屠宰率是指重占的百分数。
9、现代家禽的育种体系分为和两部分。
10、种蛋消毒时，在消毒室或孵化机内按每立方米容积30毫升和15克的比例用药。
11、雏鸡出壳后24小时以内，凡是其主翼羽长于覆主翼羽在以上的都称快羽，其它羽型都属慢羽。
12、中国黑白花奶牛的乳脂率为%。
13、西门塔尔牛属于乳肉兼用品种，其育肥牛的屠宰率为%－%。
14、引入我国的国外山羊品种主要有萨能山羊、安哥拉山羊、波尔山羊，其中是著名的山羊品种。
15、羊的初配年龄应在其体成熟之后，体重达到成年羊的%以上，年龄在岁左右。
16、羊的妊娠期平均为天。
三.选择（20分，每题2分）1、猪的初生期生长强度最大的是（）。
A、皮肤B、骨骼C、肌肉2、在猪杂交繁育中，我国地方良种适合作三元杂交的（）。
A、第一父本B、第一母本C、终端父本3、5月15日配种的母猪其预产期应为（）A、9月20日B、9月6日C、9月16日4、下列品种中属于白羽肉鸡的是（）。
A、艾维茵B、伊萨褐鸡C、科尼什鸡5、下列地方良种蛋用鸭品种，（）原产于贵州省东部的低山丘陵河谷地带。
A、金定鸭B、攸县鸭C、三穗鸭6、家禽的制种体系分为（）和繁殖场两部分。
A、品种场B、原种场C、商品场7、鸡的孵化期为（）天A、18B、30C、21。
8、生产鹅肥肝时，一般选择（）品种进行填饲效果较好。
猪禽生产学模拟卷_答案
《猪禽生产学》模拟卷二、填空题（共25空，每空1分，共25分）1. 体质健壮、保持种用体况（不肥不瘦）、体型外貌优良（品种特征明显，四肢结实，后躯丰满，睪丸大小均匀，无遗传缺陷）、精力充沛，性欲旺盛、精液品质好。
任答4个即可。
2.杜洛克。
3.外部观察法、公猪试情法、压背法、阴道检差法、外激素或公猪录音试情等。
4.PSE肉、DFD肉5.绍兴麻鸭、金定鸭等。
北京鸭、番鸭二选一。
6.鸡21，鸭28天。
7.子宫，24小时。
8.脂肪9.繁殖力高、抗逆性强、肉质好。
10.评定猪胴体品质常用的指标有：屠宰率、胴体重、膘厚、皮厚、胴体长、眼肌面积、瘦肉率、腿臀比等。
任答3个即可。
三、名词解释（每小题3分，共15分）统计期内总产蛋数1.入舍母鸡的产蛋率＝×100％入舍母鸡数×统计日数2.超早期断奶:仔猪在2周龄之前断奶3.肉用仔鸡：指用配套品系杂交所产生的雏鸡，不论公母，养到6～9周龄屠宰专门作为肉用的仔鸡4.胴体瘦肉率：将半片胴体进行剥离，分为骨骼、皮、脂肪、瘦肉四种组织并分别称重，然后计算瘦肉占四种组织合计量的百分数即为胴体瘦肉率。
公式为：瘦肉重胴体瘦肉率＝×100％骨重＋皮重＋脂肪重＋瘦肉5.母猪的年生产力：指1头母猪一年能够提供的断奶仔猪数。
四、简答题（共4小题，每小题7分，共28分）1.猪的生物学特性有哪些?举例说明如何在养猪生产中利用这些特性?（1）多胎高产、繁殖力强多胎高产、繁殖力强。
例如利用此特性实行早期断奶可以提高母猪的年生产力（2）生长周期短，发育迅速。
利用此特性给猪提供全价营养，提高生长速度。
（3）杂食性，对饲料消化能力和转化能力强。
可以充分利用当地饲料资源，降低成本。
（4）猪的适应性强。
利用各种条件养猪。
（5）嗅觉听觉灵敏，视觉不发达。
可以利用嗅觉固定乳头等。
（6）猪爱好清洁。
生产中要训练“三点：定位等。
（7）群居性，位次明显群居性。
群体不能太大，最好同窝饲养，体重相近、母分开饲养。
《养猪养禽学》作业考核试题及答案参考
《养猪养禽学》作业考核试题及答案参考一、选择题（每题2分，共40分）1.养猪臭气严重的原因是（）A.饲料粉碎过细B.饲料喂食不合理C.猪舍通风不良D.饮水系统故障答案：C2.猪舍设计中的支行须与主要道路的角度一般保持在（）度。
A.30B.60C.90D.120答案：B3.养猪场引种猪应选择的品种类型是（）A.外来猪B.杂交猪C.本地猪D.土杂种猪答案：B4.以下哪项不属于饲料的分类（）A.全价料B.浆料C.预混料D.饲料添加剂答案：D5.合理选择猪苗的标准是（）A.数量要多B.体型要好C.断奶率要高D.料肉比要高答案：B二、判断题（每题2分，共20分）1.牛痘是由牛毛枝杆菌感染引起的，感染后会导致疱疹样疮疹的发生。
答案：错2.鸡可以通过饮水摄取足够的维生素A，不需要通过饲料补充。
答案：对3.幼猪的饲养密度要比育肥猪的饲养密度小。
答案：错4.猫可以通过饲料摄取足够的牛磺酸，不需要额外补充。
答案：错5.饲养蛇的舍内温度在摄氏20-30度之间最为合适。
答案：对三、简答题（每题10分，共30分）1.请简述提高猪只免疫力的方法。
答案：提高猪只免疫力的方法包括合理饲养管理、科学疫苗接种和合理饲料配方。
合理饲养管理包括保持猪舍内的环境卫生，合理通风，控制猪只的密度等。
科学疫苗接种是通过为猪只接种相应的疫苗，增强其免疫系统的抵抗力。
合理饲料配方是根据不同生长阶段的猪只的不同需求，合理配置饲料成分，保障其养分摄取的合理性。
2.请简述养鸡场的无菌操作措施。
答案：养鸡场的无菌操作措施包括对鸡舍的定期杀菌、保持饲水的清洁消毒、鸡蛋的合理消毒处理等。
定期杀菌可以采用物理方法如高温烘干等，也可以使用化学消毒剂进行喷洒。
保持饲水的清洁消毒是通过定期更换饲水、清洗喂水器等方式，减少饲水中细菌的数量。
鸡蛋的合理消毒处理主要是在收蛋后进行，可以采用光照法、消毒液浸泡等方式，杀灭鸡蛋表面的细菌。
3.请简述猪饲料配方的原则。
答案：猪饲料配方的原则包括适口性原则、平衡原则、综合利用原则和可行性原则。
猪生产学试题及答案
猪生产学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 猪的妊娠期平均为多少天？A. 90天B. 110天C. 130天D. 150天答案：A2. 以下哪种饲料不适合作为猪的饲料？A. 玉米B. 大豆C. 鱼粉D. 塑料答案：D3. 猪的体温正常范围是多少？A. 37.5℃-38.5℃B. 38.5℃-39.5℃C. 39.5℃-40.5℃D. 40.5℃-41.5℃答案：B4. 猪的初乳含有大量的哪种物质，对新生仔猪至关重要？A. 蛋白质B. 脂肪C. 免疫球蛋白D. 碳水化合物答案：C5. 猪的繁殖周期中，发情周期一般为多少天？A. 14天B. 18天C. 21天D. 28天答案：C6. 猪的饲养管理中，以下哪项不是必要的？A. 定期驱虫B. 定期免疫C. 定期更换饲料D. 限制饮水答案：D7. 猪的生长发育中，哪个阶段是生长速度最快的？A. 哺乳阶段B. 保育阶段C. 生长育肥阶段D. 成年阶段答案：C8. 猪的疾病预防中，哪种疫苗是必须进行的？A. 猪瘟疫苗B. 蓝耳病疫苗C. 口蹄疫疫苗D. 伪狂犬病疫苗答案：A9. 猪的饲养密度过高会导致什么问题？A. 增加疾病传播风险B. 提高饲料转化率C. 降低生长速度D. 提高繁殖效率答案：A10. 猪的饲养管理中，以下哪种做法是错误的？A. 定期清洁猪舍B. 提供充足的饮水C. 过度使用抗生素D. 保持适宜的温湿度答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 以下哪些因素会影响猪的生长发育？A. 遗传B. 营养C. 环境D. 疾病答案：ABCD2. 猪的饲养管理中，以下哪些措施可以提高猪的生长效率？A. 合理分群B. 定期驱虫C. 过度使用抗生素D. 保持适宜的温湿度答案：ABD3. 猪的疾病预防中，以下哪些疫苗是重要的？A. 猪瘟疫苗B. 蓝耳病疫苗C. 口蹄疫疫苗D. 伪狂犬病疫苗答案：ABCD4. 猪的饲养管理中，以下哪些做法可以减少疾病的发生？A. 定期清洁猪舍B. 提供充足的饮水C. 过度使用抗生素D. 保持适宜的温湿度答案：ABD5. 猪的饲养管理中，以下哪些因素会影响猪的繁殖效率？A. 饲养密度B. 营养水平C. 环境温度D. 疾病控制答案：ABCD三、判断题（每题2分，共10分）1. 猪的妊娠期平均为90天。
畜禽生产技术试卷
养殖专业生产试卷（1）一.选择题1.脂肪型品种的猪瘦肉率一般在（）以下。
A.40%B.45%C.58%D.60%2.瘦肉型猪的背膘厚不应超过（）cm.A.1.5B.2.5C.3.5D.4.53.关于我国地方猪种的种质特性描述错误的是（）A.繁殖力强B.抗逆性强C.肉质优良D.胴体瘦肉率高4.“两头乌”金华猪的大腿是加工著名的金华火腿肠的原料，金华猪属于（）A.华南型猪B.华中型猪C.江海型猪D.西南型猪5.属于我国小体型的地方品种，有“六白”或“六白不全”特征的是（）A.两广小花猪B.宁乡猪C.香猪D.内江猪6.原产于丹麦的瘦肉型猪是（）A.长白猪B.约克夏猪C.杜洛克猪D.汉普夏猪7.原产于美国、全身被毛红色的瘦肉型猪是（）A.杜洛克B.汉普夏C.巴克夏D.约克夏8.___以繁殖力高著称于世（）A.民猪B.金华猪C.荣昌猪D.太湖猪9.我国培育的第一个瘦肉型新品种是（）A.北京黑猪B.上海白猪C.三江白猪D.冀合白猪10.以下猪的品种中饲料利用率最高的是（）A.三江白猪B.皮特兰猪C.大白猪D.杜洛克猪11.原产于美国，有“白带猪”之称的是（）A.皮特兰猪B.大约克夏猪C.汉普夏猪D.长白猪12.成年时体重最大的猪品种是（）A.香猪B.三江白猪C.杜洛克猪D.汉普夏猪13.猪的生物学特性叙述错误的是（）A.多胎高产B.趁机脂肪能力强C.对粗纤维消化能力强D. 嗅觉灵敏，听觉发达，视觉较差14.母猪的妊娠期一般为（）A.32B.114C.150D.28015.生长肥育猪日粮粗纤维含量应控制在（）A.1%～2%B.3%～4%C.6%～8%D.10%～12%16.母猪辨认仔猪主要依据（）A.毛色B.外形特征C.气味D.叫声17.外引猪需严格检疫，必须隔离饲养____，经确认无病，方可合群（）A.3～4周B.4～8周C.8～10周D.10周以上18.生产中把70日龄或25kg留作种用的幼猪称为（）A.保育猪B.育成猪C.后备猪D.生长猪19.经鉴定合格并产子1～2胎的基础母猪不包括（）A.后备母猪B.空怀母猪C.妊娠母猪D.哺乳母猪20.公猪一般在__月龄，体重约为成年体重的70%时开始配种利用（）A.4～6B.6～8C.10～12D.8～1021.种公猪日粮钙磷比__为宜（）A.1:1.25B.1:1.15C.1.25:1D.1.5:122体况好的妊娠母猪，采用以下哪种饲喂方式（）A.前粗后精B.抓两头带中间C.步步高D.前精后粗23.配种时较瘦弱的经产母猪在妊娠中期应增加（）A.粗饲料B.精饲料C.饮水D.青粗饲料24.一头母猪在2015年2月3日配种，预计母猪的预产期应在2015年（）A.6月27日B.6月26日C.5月28日D.5月27日25.母猪的泌乳量达到高峰一般是在产后的第（）天A.20B.21C.28D.3026.预产期的推算方法中不正确的是（）A.配种月份数加4，配种日期数减6B.配种月份数加3，配种日期数加24C.配种月份数减3，配种日期数加6D.配种日期加三个月，三周，三天27.一般来说母猪分娩前，最后一对乳头能挤出乳汁时，约___小时后产仔（）A.48B.24C.12D.528.假死仔猪可用__的肾上腺素0.5ml直接注入心脏进行抢救（）A.0.1%B.1%C.3%～5%D.5%29.母猪的泌乳量达到高峰一般是在产后的第（）天A.20B.21C.28D.3030.哺乳母猪的理想舍温为（）A.15～18℃B.18℃C.23～25℃D.25～28℃二、判断题１．瘦肉型猪的中枢呈长方形，体长与胸围基本相等。
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《猪禽生产学》考试样题1猪生产学部分（共计50分）一、选择题：（每小题有一项是正确的，请选出正确的选项，每小题2分，共20分）1.胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但去除内脏时要注意保留( C )A．板油和肝脏 B．肾脏和肝脏 C．板油和肾脏 D．心脏和肾脏2.猪肉嫩度是用( D )进行测定的A．倒数第2～3肋骨处的背最长肌 B．倒数第3～4肋骨处的背最长肌 C．最后胸椎处的背最长肌 D．腰大肌3.猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和( A )。
A．腰荐椎结合处 B．最后荐椎处 C．最后胸椎处 D．荐部最厚处4.下列中国地方猪种哪些是属于华中型（ C ）A．荣昌猪 B. 太湖猪 C. 通城猪 D. 民猪5.国外引进猪种的种质特点有（ B ）A．繁殖率较地方猪种高B．增重速度较地方猪种快C．肌内脂肪含量较地方猪种高D．肉质较地方猪种好6.下列关于猪的生活习性不正确的是（ C ）A．合群性强，并形成群居位次 B．爱清洁 C．视觉发达 D．喜香甜食物7.下列有关种公猪的饲养管理不正确的是（ D ）A．单圈饲养 B．要适当加强运动，经常刷拭种公猪 C．定期称重，定期检查精液质量D．种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖8.下列关于仔猪的饲养管理不正确是的（ B ）A．出生2小时内让仔猪吸上初乳 B．要固定奶头，瘦弱的仔猪要固定吸靠后的奶头C．应加强保温，防冻防压 D．生后5～7日龄开食9.采用自然交配的现代化养猪场中，种猪公母比例一般为( B )。
A．1：10～20 B．1：20～30 C．1：100～200 D．1：200～30010.当分娩率为98%，情期受胎率为90%，哺乳期为28d，母猪断奶至发情间隔时间为7d时的母猪年产窝数为( A )窝/年。
A．2.37 B．2.40 C．2.42 D．2.45二、判断题（正确的请打“√”，不正确的请打“×”）（每小题1分，共10分）1.（X ）猪的胚胎死亡三个高峰期中的第一个高峰期是受精后第21天左右，主要原因多是由于营养和疾病的影响。
2.（X ）新生仔猪应该补铁，一般在出生后10-15天时补铁。
3.（O ）新生仔猪的适宜环境温度约为35℃左右。
4.（O ）无特定病原体猪主要指经过常规检查没有猪气喘病、萎缩性鼻炎、仔猪红痢和弓形体等四大慢性传染病的病原体。
5.（X ）大白猪是国外引入品种，它是由大约克和长白猪杂交选育而成的。
6.（O ）猪屠宰测定中，后腿比例是指沿倒数第一和第二腰椎间的垂直线切下的后腿重量(包括腰大肌)，占整个胴体重量的比例。
7.（X ）一般洋三元杂交肉猪的组织生长发育次序是：骨—>肉—>皮—>膘。
8.（O ）地方猪种公猪的初配年龄为8～10月龄，培育品种则以10～12月龄为宜。
9.（O ）肉猪主要是指生长肥育阶段的猪，即从保育仔猪培育结束（约70日龄）至适宰体重。
10.（X ）采用“吊架子”(前期低营养水平，后期高营养水平)的方法饲养的肉猪的瘦肉率较“一条龙”(全期高营养水平)式饲养的肉猪高。
三、简答题（每小题5分，共10分）1.猪的屠宰测定项目有哪些，如何测定？(5分) 2。
简述仔猪的早期隔离断奶(SEW)的概念及原理。
(5分)四、问答题(10分)讨论：请从母猪配种、妊娠、分娩、哺乳等环节谈种母猪的饲养管理要点。
禽生产学部分（共计50分）一、名词解释（15分，每题3分）1、胫长2、入舍母鸡产蛋数3、半净膛重4、肉用仔鸡5、全进全出制二、填空题（10分，每空0.5分）1、现代家禽生产是一个系统工程，包括良种繁育体系、、、、六大体系。
2、禽蛋的构成由外向内是壳胶膜、、、、。
3、种蛋的孵化条件包括：、、、、晾蛋。
4、商品蛋鸡按培育阶段划分0-6周龄为育雏期；周龄为育成期和周龄为产蛋期。
蛋鸡产蛋期的料蛋比为，每天采食量为克。
5、在生产中肉用仔鸡最常使用的品种是和。
三、简答题（15分，每题3分）1、家禽的消化生理特点？2、雏禽的生理特点？3、水禽的生活习性？4、禽场的选址要求？5、蛋鸡啄癖产生的原因？四、问答题（10分）1、假设要你做一批肉鸡饲养试验，应做哪些准备工作？如何进行科学饲养管理？《猪禽生产学》考试样题1参考答案三、简答题（每小题5分，共10分）1.猪的屠宰测定项目有哪些，如何测定？(5分)答：猪的屠宰测定项目主要有：胴体重 :肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏(板油、肾脏除外)，去头(沿耳根后缘及下领第一条自然横褶切离，寰、枕关节)、蹄(前肢断离腕掌关节，后肢在跗关节内侧断离第一间关节)和尾(紧贴肛门切断尾根)，开片成左右对称胴体，左右两片胴体重量之和(包括板油和肾)即胴体重。
屠宰率胴体斜长——耻骨联合前缘至第一肋骨与胸骨接合处内缘的长度。
膘厚与皮厚在第6与第7胸椎相接处测定皮肤厚度及皮下脂肪厚度，皮厚可用游标卡尺测定，膘厚可用钢直尺或钢卷尺测量。
多点测膘以肩部最厚处、胸腰椎结合处和腰荐椎结合处三点的膘厚平均值为平均膘厚，采用时须加说明。
眼肌面积眼肌面积指最后胸椎处背最长肌的横断面面积，先用硫酸纸描下横断面图形，用求积仪测量其面积，若无求积仪，可量出眼肌高度和宽度，用下列公式估计:眼肌面积(cm2)=眼肌高度(cm)×眼肌宽度(cm)×0.7胴体瘦肉率将去掉板油和肾脏的新鲜胴体剖分为四部体，瘦肉、脂肪、骨、皮。
肌间零星脂肪不剔出，随瘦肉。
皮肌随脂肪也不另剔出，作业损耗控制在2%以下，瘦肉占这四种成分总和的比例即为瘦肉率。
后腿比例沿倒数第一和第二腰椎间的垂直线切下的后腿重量(包括腰大肌)，占整个胴体重量的比例。
腿瘦肉率腿瘦肉率是指前、后腿瘦肉占宰前活重的百分数。
计算公式如下:评分标准：以上8点，至少答对5点以上给5分，答对5点以下，每答对一点给1分，测定方法作简要说明即可。
2. 简述仔猪的早期隔离断奶(SEW)的概念及原理。
(5分)答：仔猪的早期隔离断奶(SEW)的概念：①母猪在分娩前按常规程序进行有关疾病的免疫注射；②仔猪出生后保证吃到初乳，并按常规免疫程序进行疫苗预防接种；③在10～21日龄断奶、隔离，与母猪舍相距250m到10km。
原理：①仔猪10日龄以后所需饲料成功解决；②母猪妊娠期进行了有效免疫，相关抗体通过初乳传给仔猪，直到21日龄以前仔猪从母体获得的免疫力还没有完全消失，SEW法较少引起断奶应激。
评分标准：共5小点，每小点1分。
四、问答题(10分)讨论：请从母猪配种、妊娠、分娩、哺乳等环节谈种母猪的饲养管理要点。
答：1. 发情与配种(2分)区分初情期与适配期发情鉴定：发情前期与发情期的区别配种方法：人工辅助交配、自然交配与人工授精配种方式：单次配种、重复配种、双重配种与多重配种2.妊娠期母猪饲养管理(3分)妊娠早期：后备母猪以自身生长发育为主，经产母猪以复膘为主妊娠中期：合理调节营养浓度的关系妊娠后期：营养需要量与采食量的关系水的供应，饲料的平衡，维生素、矿物质的供应妊娠母猪抓两头第一头：安全为主饲料的安全性：冰冻的饲料、有刺激性气味的饲料、含有毒成分的饲料等饲养管理方式的安全性：运动的控制、群体的调整（妊娠的与未妊娠的分开）、驱赶方式等第二头：营养调控为主3. 分娩母猪的饲养管理(3分)接产与护理预产期推算：方法:“+4-10”；“333”重要性：接产准备、减料；临产征状：阴门变红膨大、乳房膨大变硬、开始做窝、行动不安、食欲下降、呼吸次数增多、体温升高分娩接产：清、调、掏（头位）、擦（叫）、断（位置、方法、消毒）、隔、吃（初奶重要性、时间、定位）假死猪急救，难产处理产后护理：圈舍打扫、清除胎衣（防止母猪吃生胎衣）、12小时内不喂料、但必须保证饮水或加盐麸皮汤、经5-7天过渡到正常饲料喂量和运动量仔猪编号：耳号、刺号：单号为公猪、双号为母猪“左大右小，上一下三，左耳尖缺口为200，右耳为100；左耳小圆洞800，右耳400…4.哺乳期的饲养管理(2分)1) 合理饲养:料过渡；10-15天方可开始加料，并补饲优质青绿饲料2) 充足供应饮水：5-10kg/d3) 乳房护理: 40℃左右的温水擦洗乳房4) 舍外活动:产后3-4天评分标准：共4个知识点，分值如上。
以上只是参考答案，所答内容相关、正确、基本上答对（80%以上）即可给满分。
猪生产学部分（共计50分）猪生产学部分（共计50分）一、名词解释：（每小题2分，共8分）1.繁殖节律： 2 平均背膘厚 3眼肌面积 4 系水力与失水率二、选择题：（每小题有一项是正确的，请选出正确的选项，每小题2分，共12分）1.下列中国地方猪种哪些是属于华北型（）A．民猪 B. 金华猪 C. 通城猪 D. 荣昌猪2.我国地方猪种的种质特点有（）A．繁殖率高B．增重速度快 C．胴体瘦肉率高D．肉质不好3.下列关于猪的生活习性不正确的是（）A．合群性强，并形成群居位次 B．爱清洁 C．嗅觉和视觉发达 D．喜香甜食物4.下列品种属于国外引入品种的是（）A．香 B．大约克夏猪 C．五指山猪D．大花白猪5.下列有关种公猪的饲养管理不正确的是（）A．单圈饲养 B．要适当加强运动，经常刷拭种公猪C．定期称重，定期检查精液质量 D．种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖6.下列关于仔猪的饲养管理不正确是的（）A．出生2小时内让仔猪吸上初乳 B．要固定奶头，瘦弱的仔猪要固定吸靠后的奶头C．应加强保温，防冻防压 D．生后5～7日龄开食三、填空题（每空1分，共5分）1.世界上繁殖性能最高的猪种是太湖猪，请列举出一个属于该品种的地方类群：。
2.我国地方猪种分为华北型、华南型、华中型、江海型、和高原型六个类型。
3.世界上胴体瘦肉率最高的猪种是。
4.采用自然交配的现代化养猪场中，种猪的公母比例一般为。
5.长白猪和大约克猪虽然都是外来的白色品种，但它们的耳型不同，其中长白猪为。
四、判断题（正确的请打“√”，不正确的请打“×”）（每小题1分，共10分）1.（）猪屠宰测定中，后腿比例是指沿倒数第一和第二腰椎间的垂直线切下的后腿重量(包括腰大肌)，占整个胴体重量的比例。
2.（）在实际生产中，当母猪发情，出现“呆立反应”（手压臀部而呆立不动）时，即可配种，并在12h内重复配种一次。
3.（）猪屠宰时烫毛的水温应在80～88℃。
4.（）猪的精液稀释分装后，如需常温保存，可放在17℃左右的恒温箱中。
5.（）提高日粮中蛋白质水平，除可提高日增重外，还可以获得膘薄、眼肌面积大、瘦肉率高的胴体。
6.（）肉猪主要是指生长肥育阶段的猪，即从保育仔猪培育结束（约70日龄）至适宰体重。
7.（）仔猪出生后补铁的时间应在3天以内。
8.（）大白猪是国外引入品种，它是由大约克和长白猪杂交选育而成的。