生物化学试卷10
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学中，下列哪项是蛋白质合成的主要场所？A. 线粒体B. 核糖体C. 内质网D. 高尔基体答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种化学基团？A. 磷酸基团B. 硫醇基团C. 氨基基团D. 羧基答案：B3. 以下哪种物质不是核酸的组成部分？A. 脱氧核糖B. 核糖C. 磷酸D. 葡萄糖答案：D4. 脂肪酸β-氧化过程中，每次反应循环会生成几个乙酰辅酶A分子？A. 1B. 2C. 3D. 4答案：B5. 在生物体内，下列哪种物质是DNA复制的主要能源？A. ATPB. NADHC. FADH2D. GTP答案：A二、填空题1. 蛋白质是由___________组成的大分子，其结构的多样性主要来源于___________和___________的不同。
答案：氨基酸，序列，空间构象2. 糖类是一类多羟基醛或酮，它们可以通过___________反应形成聚合物，这种聚合物被称为___________。
答案：缩合，多糖3. 细胞呼吸的最终目的是产生___________，这种分子在细胞内起到能量储存的作用。
答案：ATP4. 在生物体内，DNA通过___________的方式进行复制，确保遗传信息的准确传递。
答案：半保留复制5. 核糖体是由___________和___________两种亚基组成的，它们在蛋白质合成中起到关键作用。
答案：大亚基，小亚基三、简答题1. 简述酶的催化机制及其影响因素。
答：酶是高效的生物催化剂，它们通过降低化学反应的活化能来加速反应速率。
酶的活性中心与底物特异性结合，形成酶-底物复合物，促使反应发生。
酶的催化效率受温度、pH值、底物浓度和酶浓度等因素影响。
过高或过低的温度、极端pH值以及底物或酶的抑制剂都可能影响酶的活性。
2. 描述脂肪酸的代谢途径及其生物学意义。
答：脂肪酸的代谢主要通过β-氧化途径进行，该过程在细胞的线粒体中发生。
脂肪酸首先被脂肪酰辅酶A合成酶催化，与辅酶A结合形成脂肪酰辅酶A。
10《生物化学》期终试卷库
…………………………………密…………封…………线………………………………一、判断题（正确的打√，错误的打×，每题1分，共15分） （ ）1、已知甘氨酸的等电点为5.97，当其溶液的PH ＝7.95时，该甘氨酸成为带正电荷的阳离子。
（ ）2、1/Km 越小，表示酶与底物的亲和力越小。
（ ）3、L-谷氨酸脱氢酶的辅酶为FAD 。
（ ）4、寡聚蛋白质各个亚基在相互分离的状态下不具有生物活性。
（ ）5、丙二酸可非竞争性抑制琥珀酸脱氢酶。
（ ）6、酶的最适温度是酶的特征性常数。
（ ）7、DNA 双螺旋结构多为右手螺旋，tRNA 二级结构为倒“L”型。
（ ）8、真核细胞的70S 核糖体是由30S 和50S 两个亚基组成的。
（ ）9、TCA 循环是在胞液中进行的，糖酵解在线粒体中进行的。
（ ）10、Knoop 用同位素示踪技术建立了脂肪酸的“β－氧化学说”。
（ ）11、大肠杆菌DNA 聚合酶Ⅱ具有5′→3′聚合酶活性、5′→3′外切酶活性和3′→5′外切酶活性。
（ ）12、异柠檬酸裂解酶催化异柠檬酸裂解为乙醛酸和琥珀酸。
（ ）13、(A-T)％高的DNA 分子其Tm 值低。
（ ）14、蛋白质是由20种L －型氨基酸组成，因此所有蛋白质的分子量都一样。
（ ）15、某tRNA 的反密码子是5´GUA3´，它能辨认的密码子可能为5´CAU3´。
二、选择题（每题1分，共16分）（ ）1、m RNA 的核苷酸残基之间以下列哪种键相连？A.磷酸单酯键B.疏水键C.糖苷键D.磷酸二酯键（ ）2、下列氨基酸中哪一个是含硫必需氨基酸A 、赖氨酸B 、蛋氨酸C 、丝氨酸D 、天冬氨酸（ ）3、一个分子量为70000的蛋白质分子有两条长度相同的α-螺旋构成每条α-螺旋的长度是（设氨基酸的平均分子量为110）A 、50nmB 、47.7nmC 、42.5nmD 、30nm（ ）4、脂肪酸生物合成时乙酰辅酶A 从线粒体转运到胞液的是A 、磷酸甘油穿梭B 、苹果酸穿梭C 、乙醛酸循环D 、柠檬酸－丙酮酸穿梭 （ ）5、糖原合成时，葡萄糖的供体是A 、 ADPGB 、UDPGC 、 CDPGD 、GDPG（ ）6、关于原核生物mRNA 的结构描述正确的是A 、常为多顺反子B 、常为单顺反子C 、有5´帽子结构D 、有3´polyA 尾巴 （ ）7、下列密码子中哪一个不是终止密码子？A 、UAAB 、UAGC 、AUGD 、UGA…………………………………密…………封…………线………………………………（）8、1mol葡萄糖经在体内经有氧氧化可产生ATP的摩尔数为A、38B、15C、12D、30或32（）9、如果物种甲的DNA的Tm值比物种乙的DNA的Tm值低，那么，物种甲和物种乙的DNA中AT含量的高低是A、甲＜乙B、甲＝乙C、甲＞乙D、不能肯定（）10、非竞争性抑制的特点A、Km变大Vmax变大B、Km变小Vmax变小C、Km不变Vmax变小D、Km不变Vmax变大（）11、蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于A、相应ｍRNA中核苷酸排列顺序B、相应ｔRNA的反密码子C、相应ｔRNA的专一性D、相应氨酰－ｔRNA合成酶的专一性（）12、DNA被半保留复制时，如果亲代DNA完全被放射性同位素标记，在无放射性同位素标记的溶液中经过两轮复制所得到的4个DNA分子为A、都有放射性B、其中一半分子无放射性C、其中其中一半分子的每条链都有放射性D、都没有放射性( )13.下列哪种物质不是电子传递链的抑制剂?A、抗霉素AB、COC、CO2D、CN–（）14、在物质代谢中涉及到的PEP(缩写符号)代表下列哪种物质A、细胞色素B、脂酰基载体蛋白C、磷酸烯醇式丙酮酸D、黄素蛋白（）15、DNA复制时,哪一种酶是不需要的?A、DNA指导的DNA聚合酶B、连接酶C、逆转录酶D、解链酶（）16、脂肪酸β-氧化和脂肪酸从头合成过程中，脂酰基的载体分别是和肉毒碱B、柠檬酸和CoA C、CoA和ACP D、CoA和BCCP三、填空（每空1分，共20分）1、NADP+是的缩写，PEP是的缩写。
医学生物化学试题及答案
医学生物化学试题及答案1. 选择题：1）生物化学所研究的是（）。
A. 物体中的化学成分及其相互关系B. 生物体中各种代谢活动C. 物体中的有机化合物D. 生物体形态结构2）DNA的主要功能是（）。
A. 储存和传递遗传信息B. 控制细胞的新陈代谢C. 合成蛋白质D. 去除细胞中的废物3）以下哪种酶主要参与糖代谢过程中的水解反应（）。
A. 淀粉酶B. 脂肪酶C. 葡萄糖酶D. 过氧化酶4）以下哪种物质是构成生物体的主要成分（）。
A. 糖类B. 蛋白质C. 脂类D. 酸类5）生物体内酶的催化作用主要体现在（）。
A. 速率的提高B. 反应物的生成C. 温度的升高D. 反应物的分解答案：1）A2）A3）C4）B5）A2. 填空题：1）当葡萄糖代谢为无氧呼吸时，一个葡萄糖分子最终可以转化为（）个乳酸分子。
答：22）DNA中的碱基对是由（）种氢键相互连接形成的。
答：两3）维生素C是人体必需的营养物质，其化学名称为（）。
答：抗坏血酸4）生物体内的重要酶群之一是（）酶。
答：蛋白酶5）生物体中的氨基酸是由（）布朗斯特地链连接而形成的。
答：肽3. 简答题：1）请简要说明糖元是如何构成淀粉和纤维素的。
答：糖元是由多个葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键连接而成的。
淀粉是由α-淀粉和β-淀粉两种形式存在，其中α-淀粉由直链糖元组成，β-淀粉则由分支糖元组成。
纤维素则是由β-糖元通过β-1,4-糖苷键连接而成的。
2）简要描述DNA的双螺旋结构及其重要性。
答：DNA的双螺旋结构是由两股互相缠绕形成的。
每个DNA螺旋由磷酸骨架和碱基对组成。
碱基对之间通过氢键连接，A碱基与T碱基之间形成两个氢键，而G碱基与C碱基之间形成三个氢键。
DNA的双螺旋结构使得遗传信息的复制和传递变得可能，维持了生命的连续性。
3）简要说明酶的作用及其在生物体内的重要性。
答：酶是生物催化剂，可以加速化学反应的速率而不被消耗。
酶在生物体内参与了代谢、转化、合成等各种生化过程。
运动生物化学试卷
《运动生物化学》试卷1一、填空（2０分）１、ＡＴＰ是生命活动的能源，ＡＴＰ和ＣＰ统称为。
写出ＡＴＰ的结构式。
ＡＴＰ再合成的途径有、和。
２、无机盐是人体重要的组成成份，可分为常量元素和两类。
３、糖是和及其衍生物的总称。
动物多糖又称主要贮存于和组织中。
血糖是指。
4、糖异生是指，其过程主要在组织进行，糖异生主要的底物有、、和。
5、脂肪又称为，其通式是。
酮体是的正常代谢中间产物，包括、和。
酮体主要在组织中生成。
6、氨基酸脱氨基主要有和两种方式，支链氨基酸包括、和。
7、尿素是分解代谢的最终产物之一。
血尿素升高一般出现在运动后。
训练周期中，血尿素开始上升，然后逐渐恢复正常，说明。
8、乳酸是的最终产物。
运动时，是生成乳酸的主要部位。
乳酸的消除途径有、、、。
二、名词解释（１０分）1、同工酶：2、氧化磷酸化：3、血浆脂蛋白：4、葡萄糖-丙氨酸循环（图示）：5、运动性蛋白尿：三、选择题（单选或多选）（10分）１、乳酸脱氢酶同工酶ＬＤＨ5主要存在于。
Ａ、心肌Ｂ、肝脏Ｃ、肾脏Ｄ、骨骼肌２、糖酵解的关键限速酶是。
Ａ、ＣＫＢ、ＬＤＨＣ、ＰＦＫＤ、ＨＫ３、运动训练对磷酸原系统的影响有。
Ａ、明显提高ＡＴＰ酶活性Ｂ、明显提高ＡＴＰ储量Ｃ、提高ＣＫ活性Ｄ、提高ＡＴＰ转换速率。
４、导致外周疲劳的代谢因素有。
Ａ、γ-氨基丁酸浓度升高Ｂ、能源物质消耗Ｃ、代谢产物堆积Ｄ、5-羟色胺增多５、酶催化反应的特点是。
Ａ、高效性Ｂ、高度专一性Ｃ、不稳定性Ｄ、可调控性四、判断题（正确的打“√”错误的打“×”）（１０分）１、肌糖元可分解为葡萄糖，释放入血供其他组织利用。
（）２、辅酶I（ＮＡＤ+）分子中含维生素ＰＰ，其功能是传递氢原子。
３、生物氧化中ＣＯ2的生成通过脱羧方式，并伴有能量生成。
（）４、机体在缺氧情况下才有乳酸生成。
（）５、运动中能源物质消耗越多，运动后超量恢复越明显。
（）６、持续耐力训练后，高糖膳食可促进肌糖元的恢复。
（）７、蛋白质分子均有亚单位。
生物化学考试题库10
A型题1. 下列描述体内物质代谢的特点，哪项是错误的？╳正确答案：BA. 物质的代谢速度和方向决定于生理状态的需要B. 进人人体的能源物质超过需要，即被氧化分解C. 体内各种物质的分解、合成和转变维持着动态平衡D. 各种物质在代谢过程中是相互联系的E. 内源性和外源性物质在体内共同参与代谢2. 关于糖、脂、氨基酸代谢错误的是╳正确答案：EA. 三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径B. 乙酰CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物C. 当摄人糖量超过体内消耗时，多余的糖可转变为脂肪D. 糖、脂不能转变为蛋白质E. 当摄人大量脂类物质时，脂类可大量异生为糖3. 关于变构效应剂与酶结合的叙述正确的是╳正确答案：EA. 与酶活性中心催化基团结合B. 通过共价键与酶结合C. 与酶活性中心外任何部位结合D. 与酶活性中心底物结合部位结合E. 与调节亚基或调节部位结合4. 饥饿可使肝内哪一条代谢途径增强？╳正确答案：CA. 糖酵解途径B. 糖原合成C. 糖异生D. 脂肪合成E. 磷酸戊糖途径5. 胞浆内不能进行下列哪一代谢途径？╳正确答案：CA. 脂肪酸合成B. 糖原合成与分解C. 脂肪酸β一氧化D. 磷酸戊糖途径E. 糖酵解6. 磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点？╳正确答案：EA. 糖－胆固醇B. 糖－脂肪酸C. 糖－核酸D. 糖－氨基酸E. 糖－甘油7. 长期饥饿时大脑的能量来源主要是╳正确答案：EA. 甘油B. 葡萄糖C. 糖原D. 氨基酸E. 酮体8. 人体活动主要的直接供能物质是╳正确答案：DA. 磷酸肌酸B. 葡萄糖C. GTPD. ATPE. 脂肪酸9. 作用于细胞内受体的激素是╳正确答案：EA. 肽类激素B. 生长因子C. 儿茶酚胺类激素D. 蛋白类激素E. 类固醇激素10. 关于酶的化学修饰，错误的是╳正确答案：BA. 催化互变的酶受激素等因素的控制B. 一般不需消耗能量C. 活性和非活性两种形式在不同酶催化下可以互变D. 一般都有活性和非活性两种形式E. 化学修饰的方式多为肽链的磷酸化和脱磷酸11. 酶化学修饰调节的主要方式是╳正确答案：AA. 磷酸化与去磷酸B. 酶蛋白的合成与降解C. 甲基化与去甲基D. 乙酰化与去乙酰化E. 聚合与解聚12. 当肝细胞内A TP供应充分时，下列叙述哪一项是错误的？╳正确答案：DA. 糖异生增强B. 磷酸果糖激酶活性受抑制C. 丙酮酸激酶被抑制D. 丙酮酸羧化酶活性受抑制E. 三羟酸循环减慢13. 在胞浆内进行的是╳正确答案：BA. 三羧酸循环B. 脂酸合成C. 脂酸β氧化D. 氧化磷酸化E. 丙酮酸羧化14. 饥饿时体内的代谢变化哪一项是错误的？╳正确答案：CA. 糖异生加强B. 脂肪动员加强C. 胰岛素分泌增加D. 胰高血糖素分泌增加E. 酮体生成增加15. 关于关键酶的叙述哪一项是错误的？╳正确答案：EA. 关键酶常催化单向反应或非平衡反应B. 受激素调节的酶常是关键酶C. 关键酶常位于代谢途径的第一步反应D. 关键酶常是变构酶E. 关键酶在代谢途径中活性最高，所以才对整个代谢途径的流量起决定作用16. 关于机体各器官物质代谢的叙述哪一项是错误的？╳正确答案：AA. 肝脏是体内能进行糖异生的唯一器官B. 心脏对葡萄糖的分解以有氧氧化为主C. 红细胞所需能量主要来自葡萄糖酵解途径D. 通常情况下大脑主要以葡萄糖供能E. 肝脏是机体物质代谢的枢纽17. 关于变构调节的叙述哪一项是错误的？╳正确答案：CA. 变构剂通常与酶活性中心以外的某一特定部位结合B. 变构酶常由二个以上亚基组成C. 变构调节具有放大效应D. 变构调节剂常是些小分子代谢物E. 代谢途径的终产物通常是该途径起始反应酶的变构抑制剂18. 关于酶含量的调节哪一项是错误的？╳正确答案：BA. 酶含量调节属细胞水平的调节B. 酶含量调节属快速调节C. 底物常可诱导酶的合成D. 产物常阻遏酶的合成E. 激素或药物也可诱导某些酶的合成19. 作用于膜受体的激素是╳正确答案：AA. 肾上腺素B. 孕激素C. 雌激素D. 甲状腺素E. 醛固酮20. 应激状态下血中物质改变哪一项是错误的？╳正确答案：DA. 肾上腺素增加B. 氨基酸增加C. 胰高血糖素增加D. 胰岛素增加E. 葡萄糖增加21. 下列关于酶的化学修饰调节的叙述哪一项是错误的？╳正确答案：DA. 有放大效应B. 是一种酶促反应C. 使酶活性改变D. 与酶的空间结构的改变无关E. 引起酶蛋白发生共价变化22. 下列关于糖脂代谢的叙述哪一项是错误的？╳正确答案：EA. 脂肪分解代谢的顺利进行有赖于糖代谢的正常进行B. 脂酸合成所需的NADPH主要来自磷酸戊糖途径C. 甘油可异生成糖D. 糖分解产生的乙酰CoA可作为脂酸合成的原料E. 脂酸分解产生的乙酸CoA可经三羧酸循环异生成糖23. 在线粒体内所进行的代谢过程是╳正确答案：EA. 蛋白质的合成B. 糖原的合成C. 糖异生D. 软脂酸的合成E. 脂酸β氧化X型题24. 细胞水平的调节有哪几种方式？╳正确答案：ABCDA. 同工酶调节B. 酶变构调节C. 酶的化学修饰D. 酶量调节E. 通过膜受体调节25. 能在线粒体中进行的代谢过程有╳正确答案：CDEA. 脂肪酸合成B. 胆固醇合成C. 氧化磷酸化D. 三羧酸循环E. 脂肪酸β－氧化26. 既涉及胞液又涉及线粒体的代谢有╳正确答案：BCDEA. 胆汁酸合成B. 糖异生C. 尿素和合成D. 葡萄糖转变为脂肪E. 血红素合成27. 饥饿时体内的代谢可能发生下列变化╳正确答案：ABCDA. 血中游离脂肪酸↑B. 血酮体↑C. 糖异生↑D. 脂肪分解↑E. 糖原合成↑28. 变构调节的特点是╳正确答案：ABCDA. 变构酶常是该代谢途径的限速酶B. 使酶蛋白构象发生改变，从而改变酶活性C. 酶分子多有调节亚基和催化亚基D. 变构剂与酶分子上的非催化部位结合E. 变构调节都产生正效应，即加快反应速度。
生物化学第十章脂类代谢(单选题)-大学教育医学类生物化学试卷与试题
25. 在肝脏中生成乙酸乙酸的直接前体是[2分]-----正确答案(C) A 乙酰乙酰CoA B -羟丁酸 C HMG-CoA D -羟丁酰CoA E 甲羟戊酸
26. 下列关于酮体的叙述，不正确的是[2分]-----正确答案(D) A 酮体包括乙酰乙酸、-羟丁酸和丙酮 B 酮体是脂肪酸在肝中氧化分解的正常中间产物 C 饥饿时可引起血酮体升高 D 低糖高脂饮食时酮体生成减少 E 酮体可以随尿液排出体外
8. 催化体内储存的三酰甘油水解的脂肪酶是[2分]-----正确答案(A) A 激素敏感性脂肪酶 B 脂蛋白脂肪酶 C 肝脂肪酶 D 胰脂酶 E 磷脂酶
9. 能促进脂肪动员的激素有[2分]-----正确答案(E) A 肾上腺素 B 胰高血糖素
C 生长素 D 去甲肾上腺素 E 以上都是
10. 下列具有抗脂解作用的激素是[2分]-----正确答案(D) A 肾上腺素 B 胰高血糖素 C 生长素 D 胰岛素 E 去甲肾上腺素
生物化学：第十章 脂类代谢（单选题）
试卷总分：68 答题时间：1000分钟
单项选择题
1. 下列哪种物质不属于类脂[2分]-----正确答案(A) A 三酰甘油 B 卵磷脂 C 糖脂 D 胆固醇 E 脑磷脂
2. 下列生化反应主要在线粒体中进行的是[2分]-----正确答案(B) A 脂肪酸合成 B 脂肪酸-氧化 C 三酰甘油合成 D 甘油磷脂合成 E 胆固醇合成
6. 下列有关类脂生理功能的叙述，正确的是[2分]-----正确答案(D) A 是体内理想的供能和储能物质 B 保持体温 C 保护和固定重要脏器 D 是构成机体各种生物膜的重要成分 E 协助脂溶性维生素的吸收、运输和储存
考研药学综合(生物化学)模拟试卷10(题后含答案及解析)
考研药学综合（生物化学）模拟试卷10(题后含答案及解析)题型有：1. 名词解释题 2. 填空题 3. 单项选择题 4. 判断题请判断下列各题正误。
5. 简答题1．岗崎片段(Okazaki fragment)正确答案：岗崎片段是指DNA的随后链的合成方向与复制叉的前进方向相反，只能断续地合成5’一3’的多个短片段。
它们随后连接成大片段。
2．帽子结构(cap structure)正确答案：帽子结构是真核细胞中mRNA的5’一端有一段特殊的结构。
它是由甲基化鸟苷酸经焦磷酸与mRNA的5’一端核苷酸相连，形成5’，5’一三磷酸连接(5’，5’一triphosphate linkage)通常有三种类型：m7G5’ppp5’Np、m7G5’ppp5’NmpNp、m7G5’ppp5’NmpNmpNp分别称为O型、I型、Ⅱ型。
O型是指末端核苷酸的核糖未甲基化；I型是指末端一个核苷酸的核糖甲基化；Ⅱ型是指末端两个核苷酸的核糖甲基化。
这里G代表鸟苷，N指任意核苷，m在字母左侧表示碱基被甲基化，右上角数字表示甲基化位置，右下角数字表示甲基化数目，m在字母右侧表示核糖被甲基化。
这种结构有抗5’一核酸外切酶的降解作用。
在蛋白质合成过程中，它有助于核糖体对mRNA的识别和结合，使翻译得以正确起始。
3．RNA剪接(RNA splicing)正确答案：RNA剪接(RNA splicing)是指从DNA模板链转录出的最初转录产物中除去内含子，并将外显子连接起来形成一个个连续的RNA分子的过程。
4．(年)外显子(exon)正确答案：外显子(exon)是既存在于最初的转录产物中，也存在于成熟的RNA分子中的核苷酸序列。
外显子也指编码相应RNA内含子的DNA中的区域。
5．核酸正确答案：核酸是指由单核苷酸通过磷酸二酯键相连而组成的高分子化合物的总称。
它可以分为DNA和RNA两类。
6．抗体酶(abzyme)正确答案：抗体酶即催化性抗体，是抗体的高度特异性与酶的高效催化性巧妙结合的产物，其本质上是一类在可变区赋予了酶活性的免疫球蛋白。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学是一门研究生物体内化学物质及其相互作用的学科，其研究的对象主要是：A. 有机物B. 无机物C. 生物大分子D. 化学反应答案：C2. 下列哪个是人体内最重要的有机物质？A. 脂肪B. 糖类C. 蛋白质D. 维生素答案：C3. 生物大分子中，起着遗传信息传递作用的是：A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸答案：D4. 下列哪种物质是构成细胞膜的主要组成成分？A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸答案：B5. 酶是一类催化生物化学反应的蛋白质，其催化作用会受到以下哪一个因素的影响？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 以上都是答案：D二、简答题1. 请简要介绍核酸的结构和功能。
答：核酸是生物体内重要的生物大分子，包括DNA和RNA。
其结构由糖类、磷酸和碱基组成。
核酸的功能包括存储、传递和表达遗传信息等。
其中，DNA负责存储生物体的遗传信息，而RNA参与遗传信息的传递和蛋白质合成过程。
2. 请解释酶的作用原理及其在生物体内的重要性。
答：酶是一类特殊的蛋白质，可以催化生物体内的化学反应，降低反应所需的能量垒，从而加速反应速率。
酶的作用原理基于“锁与钥”模型，即酶与底物的结合是高度特异性的，类似于钥匙与锁的配对。
生物体内有数千种不同的酶，在代谢、合成、降解等众多生物化学反应中发挥着关键的作用。
三、论述题生物化学的研究对理解生命的本质、人体健康和疾病的发生发展起着重要的作用。
通过研究生物体内的分子机制和代谢途径，可以揭示生物体的结构与功能之间的关联，为新药开发和疾病治疗提供理论基础。
1. 生物体内化学物质的结构与功能之间的关系生物体内的化学物质包括蛋白质、核酸、糖类和脂肪等，它们的结构决定了它们的功能。
例如，蛋白质的三维结构决定了其特定的功能，如酶的催化活性和抗体的识别能力。
另外，核酸的碱基序列决定了遗传信息的编码和传递，而糖类和脂肪则在细胞膜的构建和维护中发挥着重要作用。
《生物化学》试卷与参考答案
《生物化学》试卷一、最佳选择题（下列各题有A 、B 、C 、D 、E 五个备选答案，请选择一个最佳答案，每题1分，共10分）。
1. 酶原激活通常是使酶原中哪种键断裂？（ ）A 氢键B 疏水键C 离子键D 肽键E 二硫键 2. 蛋白质分子中氨基酸属于下列哪一项？ （ ）A L-β-氨基酸B D-β-氨基酸C L-α-氨基酸D D-α-氨基酸E L-D-α氨基酸3. 如果要求酶促反应 v=Vmax ×80%, 则[S] 应为Km 的倍数是：（ ） A.4.5 B.9 C.4 D.5 E.80 4. 蛋白质变性时不应出现的变化是： （ ）A 溶解度降低B 失去原有生理功能C 天然构象破坏D 各种次级键被破坏E 个别肽键被破坏 5. 能使蛋白质沉淀但不变性的试剂是（ ）A.浓盐酸B.饱和硫酸氨溶液C.浓氢氧化钠溶液D.生理盐水 E 常温丙酮 6. IP3受体位于（ ）A 核糖体B 内质网C 核膜D 高尔基体E 溶酶体 7. 三羧酸循环中草酰乙酸的补充主要来自 （ ）A 乙酰CoA 缩合产生B 柠檬酸裂解产生C 丙酮酸羧化产生D 苹果酸还原产生E 天冬氨酸转氨基后产生 8. 二硝基苯酚能抑制（ ）A 糖原合成B 氧化磷酸化C 糖异生D 糖酵解E 磷酸戊糖途径 9. 能直接与O2结合的细胞色素是（ ）A Cytaa3B Cytb562C Cytb565D CytcE Cytc110. 关于6-磷酸果糖激酶-1的叙述，正确的是（ ）A 其产物为2.6-双磷酸果糖B 酶分子有一个ATP 的结合位点C AMP 可抵消ATP 的抑制作用D 2.6-双磷酸果糖是此酶的最强变构激活剂E 此酶为二聚体二、填空题（每题1分，共10分）。
1、Watsan －Crick 提出的DNA 双螺旋结构中， 处于分子外边， 处于分子中央，螺旋每上升一圈bp 数为 。
2、蛋白质二级结构的形式有 、 、 和 。
3、血钙可分为 和 ，血浆钙中只有 才直接起生理作用。
大学生物化学参考试卷
一、名词解释本题共5小题，满分10分。
1、TCA循环2、戊糖磷酸途径3、脂肪酸的β-氧化4、呼吸链5、底物水平磷酸化二、填空题本题共9小题，满分20分。
1、细胞内的呼吸链有_______________和_______________两种，其中，______________产生2.5分子的ATP。
2、除了含有Fe以外，复合体Ⅳ还含有金属原子_______________。
3、α-酮戊二酸脱氢酶复合体的辅助因子有_______________、_______________、_______________、_______________、_______________。
4、生物合成主要由________________提供还原力。
5、嘧啶核苷酸从头合成的前体是________________和________________。
6、胆固醇生物合成的原料是________________。
7、嘌呤在人体内分解代谢的终产物是_______________。
8、在尿素循环中氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ存在于_____________中，精氨酸酶存在于_____________中。
9、酮体包括________________、________________和________________三种化合物，其合成部位为_____________组织。
三、判断题本题共10小题，满分10分。
1、肝糖原和肌糖原都可以补充血糖的不足。
（）2、2,6-二磷酸果糖是糖酵解途径中的重要中间代谢物。
（）3、线粒体内膜上的复合体Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ中均含有Fe-S蛋白。
（）4、氨基酸代谢库中的氨基酸仅来自于食物蛋白的消化吸收。
（）5、α-酮戊二酸脱氢酶催化的反应不可逆。
（）6、糖原分解为1-磷酸葡萄糖需要消耗ATP。
（）7、动物产生尿素的主要器官是肾脏。
（）8、磷酸戊糖途径是体内获得NADPH的主要途径。
（）9、糖原合成的葡萄糖活化供体是1-磷酸葡萄糖。
10生物化学习题(答案)
10氨基酸生物合成一、名词解释1、生物固氮：是微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。
2、硝酸还原作用：在硝酸还原酶和亚硝酸还原酶的催化下，将硝态氮转变成氨态氮的过程，植物体内硝酸还原作用主要在叶和根进行。
3、SAM：S-腺苷蛋（甲硫）氨酸4、PAPS：磷酸腺苷酰硫酸5、THFA或FH4：四氢叶酸6、氨的同化：由生物固氮和硝酸还原作用产生的氨，进入生物体后被转变为含氮有机化合物的过程。
二、填空1、生物固氮作用是将空气中的N2转化为NH4+的过程。
2、硝酸还原酶和亚硝酸还原酶通常以NAD(P)或铁氧还蛋白为还原剂。
3、芳香族氨基酸碳架主要来自糖酵解中间代谢物PEP和磷酸戊糖途径的中间代谢物4-磷酸赤藓糖。
4、组氨酸合成的碳架来自糖代谢的中间物核糖-5-磷酸（磷酸戊糖途径）。
5、固氮酶系统由还原酶（铁蛋白）和固氮酶（钼铁蛋白）两部分组成，其中还原酶与电子供体相互作用，固氮酶是底物结合并被还原的部位。
固氮酶要求的反应条件是充分ATP、强还原剂和厌氧。
6、许多固氮生物含有氢酶。
固氮酶和氢酶均可把H+还原成H2，但是固氮酶的放氢反应要水解ATP并不被C O控制，而氢酶的放氢反应无需水解ATP且受CO抑制。
7、硝酸还原酶把NO3-还原成NO2－。
亚硝酸还原酶把NO2-还原成NH3。
8、参与组氨酸和嘌呤核苷酸合成第一步反应的共同代谢物为P RPP(5-磷酸核糖焦磷酸)。
9、绿色植物中氨同化的主要途径由两种酶谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合酶共同作用，以NH4+和α-酮戊二酸合成谷氨酸。
10、从谷氨酸合成精氨酸，中间生成瓜氨酸和鸟氨酸等非蛋白质氨基酸。
11、丙氨酸族氨基酸共同的碳架来源是糖酵解中间代谢物丙酮酸；天冬氨酸族氨基酸共同的碳架来源是TCA循环中间代谢物草酰乙酸；谷氨酸族氨基酸共同的碳架来源是TCA循环中间代谢物α-酮戊二酸。
12、催化氨与谷氨酸生成谷氨酰胺的酶是谷氨酰氨合成酶；催化谷氨酰胺分解成氨与谷氨酸的酶是谷氨酰胺酶。
(完整版)10生物化学习题与解析--DNA的生物合成
DNA的生物合成一、选择题（一） A 型题1 ．按中心法则遗传信息传递的方向是A ．DNA → DNA → RNA →蛋白质B ．RNA → RNA → mRNA →蛋白质C ．DNA → RNA → tRNA →蛋白质D ．RNA → DNA → rRNA →蛋白质E ．RNA → RNA → rRNA →蛋白质2 ．基因表达是指A ．复制与转录B ．转录与翻译C ．复制与翻译D ．转录与加工E ．翻译与加工3 ．基因表达产物是A ． DNAB ． RNAC ．蛋白质D ． RNA 和蛋白质E ． DNA 和 RNA4 ．实验证明 DNA 半保留复制的是A ． WatsonB ． SangerC ． WringhtD ． Messelson 和 StahlE ． Nierenberg5 ． DNA 复制所需原料是（ N 表示 A 、 G 、 C 、 T ）A ． NTPB ． NDPC ． dNTPD ． dNDPE ． dNMP6 ． DNA 复制的产物是A ． DNAB ． RNAC ．蛋白质D ．以上都是E ．以上都不是7 ．参与 DNA 复制的酶不包括A ． DNA-polB ． RNA-polC ．连接酶D ．引物酶E ．拓扑异构酶8 ．原核生物催化 DNA 复制的主要酶是A ． DNA-pol IB ． DNA-pol IIC ． DNA-pol IIID ．以上都是E ．以上都不是9 ．真核生物在 DNA 复制延长中起主要作用的酶是A ． DNA-pol αB ． DNA-pol βC ． DNA-pol γD ． DNA-pol δE ． DNA-pol α10 ．关于原核生物 DNA 聚合酶（ DNA-pol ）正确的是A ． DNA-pol III 是细胞内含量最多的B ． DNA-pol II 是由十种亚基组成的不对称二聚体C ． DNA-pol I 主要功能是即时校读错误D ． DNA-pol I 只具有 3 ＇→ 5 ＇外切活性E ． DNA-pol II 和 III 都具有两个方向的外切酶活性11 关于真核生物 DNA 聚合酶（ DNA-pol ）正确的是A ．有 DNA-pol α、β、γ三种B ．由 DNA-pol α催化领头链和随从链的合成C ． DNA-pol δ是真核生物线粒体内的酶D ． DNA-pol δ是复制延长中主要起催化作用的酶E ． DNA-pol β是具有校读作用的酶12 ．关于 DNA 拓扑异构酶正确的是A ．作用是解开双链便于复制B ．只存在于原核生物C ．对 DNA 分子的作用是既能水解又有连接磷酸二酯键的作用D ．稳定分开的 DNA 单链E ．以上都不正确13 ．关于 DNA 连接酶正确的是A ．合成 RNA 引物B ．将双螺旋解链C ．连接 DNA 分子上的单链缺口D ．使相邻的两个 DNA 单链连接E ．以上都不正确14 ．关于引物酶正确的是A ．是一种 DNA 聚合酶B ．是一种反转录酶C ．是一种 RNA 聚合酶D ． dnaA 基因的产物E ．可以单独起作用的酶15 ．真核生物 DNA 复制时 DNA 连接酶作用需要A ． GTP 供能B ． ATP 供能C ． cAMP 供能D ． NADP + 供能E ． NAD + 供能16 ． DNA 复制起始过程中① DNA-pol III ② SSB ③ 引物酶④ 解螺旋酶起作用的顺序是A ．① ② ③ ④B ．④ ② ③ ①C ．③ ① ② ④D ．① ④ ③ ②E ．④ ① ③ ②17 ．引发体不包括A ．引物酶B ．解螺旋酶C ． DnaCD ．引物 RNAE ． DNA 被打开的一段双链18 ．复制时 DNA 聚合酶 III 对碱基有选择作用的实验是A ．顺反实验B ． Ames 试验C ． RNA 聚合酶保护试验D ．错配试验E ． Meselson-Stahl 实验19 ．真核生物合成 DNA 是在细胞分裂的A ． G 1 期B ． S 期C ． G 2 期D ． M 期E ．以上都不是20 ．冈崎片段产生的原因是A ． DNA 复制速度太快B ．复制方向与解链方向不同C ．双向复制D ．因有RNA 引物E ．因 DNA 链太长21 ．关于滚环复制正确的是A ．是低等生物的一种复制形式B ．是线性 DNA 的又一种复制形式C ．不属于半保留复制D ．只以没开环的一条为模板链E ．合成原料为 dNMP22 ．真核生物细胞 DNA 复制的特点是A ．引物较长B ．冈崎片段较短C ． DNA-pol γ催化延长D ．仅有一个复制起始点E ．在细胞周期的 G 1 期最活跃23 ．关于端粒与端粒酶正确的是A ．端粒是真核生物染色体线性 DNA 分子核小体结构B ．端粒在维持 DNA 二级结构稳定中起作用C ．端粒酶是一种 RNA- 蛋白质复合物D ．端粒酶既有模板又有转录酶的作用E ．细胞水平的老化与端粒酶活性升高有关24 ．关于原核生物 DNA 聚合酶 III 的叙述正确的是：A ．具有 5 ˊ → 3 ˊ外切酶活性B ．具有核酸内切酶活性C ．具有 3 ˊ → 5 ˊ聚合酶活性D ．底物为 dNTPE ．不需要引物25 ．原核生物聚合酶 I 不具有下列哪一种作用：A ．聚合 DNAB ．修复作用C ．校读作用D ．连接作用E ．切除引物26 ．真核 DNA 聚合酶中，同时具有引物酶活性的是：A ． DNA 聚合酶αB ． DNA 聚合酶βC ． DNA 聚合酶γD ． DNA 聚合酶δE ． DNA 聚合酶ε27 ．在 DNA 复制中， RNA 引物的作用是：A ．引导 DNA 聚合酶与 DNA 模板结合B ．提供 5 ˊ— P 末端C ．为延伸子代 DNA 提供 3 ˊ -OH 末端D ．诱导 RNA 合成E ．提供四种 NTP 附着的部位28 ．在原核生物中， RNA 引物的水解及空隙的填补依赖于：A ．核酸酶 HB ． DNA 聚合酶 IC ． DNA 聚合酶 IID ． DNA 聚合酶αE ． DNA 聚合酶β29 ．单链 DNA 结合蛋白（ SSB ）的生理作用不包括：A ．连接单链 DNAB ．参与 DNA 的复制C ．防止 DNA 单链重新形成双螺旋D ．防止单链模板被核酸酶水解E ．能够反复发挥作用30 ． DNA 复制中，与 DNA 片段 5 ˊ -ATGCGG- 3 ˊ互补的子链是A ． 5 ˊ -ATGCGG- 3 ˊB ． 5 ˊ -CCGCAT- 3 ˊC ． 5 ˊ - TACGCC - 3 ˊD ． 5 ˊ -TUCGCC- 3 ˊE ． 5 ˊ - CCGCAU - 3 ˊ31 ．原核生物 DNA 复制需多种酶参与：① DNA 聚合酶III ② DNA 解旋酶③ DNA 聚合酶I ④ 引物酶⑤ DNA 连接酶。
生物化学试题及答案(10)
生物化学试题及答案（10）第十章DNA的生物合成（复制）【测试题】一、名词解释1．双向复制2．端粒3．逆转录4．DNA损伤5．proofread 6．单链DNA结合蛋白7．DNA Ligase 8．逆转录酶9．integration 10．中心法则11．基因表达12．半保留复制13．DNA拓扑异构酶14．引发体15．E.coli和OriC 16．领头链17．冈崎片段18．滚环复制19．TT二聚体20．切除修复21．着色性干皮病二、填空题22．DNA-polI的小片段有，klenow片段具有和。
23．DNA复制的保真性至少要依赖三种机制。
24．复制起始是打开，形成和合成。
25．端粒酶由三部分组成。
26．是真核生物复制起始和延长中起关键作用的。
27．真核生物复制的起始需要和。
28．端粒酶通过一种的机制维持染色体的完整。
29．DNA损伤修复的类型有和。
30．逆转录反应包括及。
31．是原核生物染色体外的基因组复制方式，是真核生物线粒体DNA 的复制方式。
32．端粒酶RNA有和的功能。
33．复制是遗传信息从____ ____传递至____ ____；翻译是遗传信息从___ ___传递至_____ ______。
34．连接核苷酸和核苷酸的化学链是___ ___，连接氨基酸和氨基酸的化学链是_____ ______。
35．DNA复制延长中起催化作用的DNA聚合酶在原核生物是___ ___，真核生物是____ ______。
36．DnaA,DnaB,DnaC三种蛋白质在复制中的作用是___ ___，其中____ ___有酶的作用。
37．UvrA,UvrB,UvrC三种蛋白质在DNA损伤修复中的作用是____ ____，其中____ _____有酶的作用。
38．冈崎片段的生成是因为DNA复制过程中，___ ___和___ ___的不一致。
39．复制过程能催化磷酸二酯键生成的，除了DNA聚合酶外，还有___ ___和___ ___。
生物化学考试试题
生物化学考试试题一、选择题（每题2分，共20分）1. 核酸是所有生物体的遗传物质，其基本组成单位是？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 单糖D. 脂肪酸2. 下列哪种酶在DNA复制过程中起到关键作用？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. 逆转录酶D. 蛋白酶3. 蛋白质合成过程中，mRNA上的三个连续的核苷酸称为？A. 密码子B. 反密码子C. 启动子D. 增强子4. 细胞呼吸的最终电子受体是？A. NAD+B. FADH2C. 氧气D. 二氧化碳5. 在细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？B. S期C. G2期D. M期6. 下列哪项是脂肪酸β-氧化的最终产物？A. 乙酰辅酶AB. 丙酮酸C. 二氧化碳和水D. 葡萄糖7. 核苷酸的组成包括？A. 一个糖基和一个磷酸基团B. 一个糖基和一个含氮碱基C. 一个糖基、一个磷酸基团和一个含氮碱基D. 两个糖基和两个磷酸基团8. 真核细胞中，哪种细胞器负责蛋白质的合成？A. 线粒体B. 叶绿体C. 核糖体D. 内质网9. 酶的活性最高时的pH值称为？A. 最低pH值B. 最适pH值C. 最大pH值D. 最小pH值10. 以下哪种物质不是细胞内信号传导的第二信使？A. cAMPC. 钙离子D. 胆固醇二、填空题（每题2分，共20分）1. 核酸根据五碳糖的不同可以分为______和______。
2. 在蛋白质合成中，tRNA的作用是将氨基酸运输到核糖体上，并按照mRNA上的______进行配对。
3. 细胞内主要的能量储存分子是______。
4. 细胞色素c是电子传递链中的一个重要组分，它在______和______之间传递电子。
5. 脂肪酸合成过程中，首步反应是由______催化的。
6. 核糖体的两个主要亚基组成是由______和______组成的。
7. 酶的催化效率可以通过其______和__值来描述。
8. 糖原是动物细胞中的多糖，分为______糖原和______糖原。
生物化学实验试题及答案
生物化学实验试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 下列哪项不是蛋白质的功能？A. 催化生化反应B. 作为细胞结构成分C. 储存能量D. 传递遗传信息答案：C2. 哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案：D3. 酶的活性中心通常由哪种氨基酸残基组成？A. 酸性氨基酸B. 碱性氨基酸C. 极性氨基酸D. 非极性氨基酸答案：B4. 以下哪种物质不是核酸？A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案：D5. 细胞膜的流动性主要归功于哪种成分？A. 磷脂B. 胆固醇C. 蛋白质D. 糖蛋白答案：A二、填空题（每题2分，共10分）1. 细胞呼吸过程中，能量的主要储存形式是______。
答案：ATP2. 蛋白质合成过程中，mRNA上的三个连续碱基决定一个氨基酸，这种碱基序列被称为______。
答案：密码子3. 脂肪酸根据碳链长度不同可分为______、中链脂肪酸和长链脂肪酸。
答案：短链脂肪酸4. 细胞膜上的受体蛋白可以识别和结合特定的______分子。
答案：信号5. DNA复制过程中，新合成的链称为______。
答案：子链三、简答题（每题5分，共20分）1. 描述DNA复制的过程。
答案：DNA复制是一个半保留的过程，首先解旋酶将双链DNA解旋，接着DNA聚合酶在模板链上添加互补碱基，形成新的子链，最终形成两个相同的DNA分子。
2. 简述细胞周期的四个阶段。
答案：细胞周期包括G1期、S期、G2期和M期。
G1期是细胞生长和准备DNA复制的阶段；S期是DNA复制的阶段；G2期是细胞继续生长和准备细胞分裂的阶段；M期是细胞分裂的阶段。
3. 什么是酶的专一性？请举例说明。
答案：酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应。
例如，淀粉酶只能催化淀粉水解成麦芽糖和葡萄糖。
4. 描述光合作用的基本过程。
答案：光合作用是植物、藻类和某些细菌利用光能将二氧化碳和水转化为葡萄糖和氧气的过程。
食品生物化学十套试题及答案
食品生物化学试题一一、单项选择题（在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干前的括号内。
本大题共20小题，每小题1分，共20分）（）1.用凯氏定氮法测定乳品蛋白质含量，每克测出氮相当于（）克蛋白质含量。
A.0.638B.6.38C.63.8D.638.0（）2.GSH分子的作用是（）。
A.生物还原B.活性激素C.营养贮藏D.构成维生素（）3.蛋白变性后（）。
A.溶解度降低B.不易降解C.一级结构破坏D.二级结构丧失（）4.破坏蛋白质水化层的因素可导致蛋白质（）。
A.变性B.变构C.沉淀D.水解（）5.（）实验是最早证明DNA是遗传物质的直接证据。
A.大肠杆菌基因重组B.肺炎链球菌转化C.多物种碱基组成分析D.豌豆杂交（）6.紫外分析的A260/A280比值低，表明溶液中（）含量高。
A.蛋白质B.DNAC.RNAD.核苷酸（）7.DNA生物合成的原料是（）。
A.NTPB.dNTPC.NMPD.dNMP（）8.据米氏方程,v达50%Vmax时的底物浓度应为（）Km。
A.0.5B.1.0C.2.0D.5.0（）9.竞争性抑制剂存在时（）。
A.Vmax下降, Km下降B.Vmax下降, Km增加C.Vmax不变, Km增加D.Vmax不变, Km下降（）10.维生素（）属于水溶性维生素。
A.AB.BC.DD.E（）11.糖代谢中,常见的底物分子氧化方式是（）氧化。
A.加氧B.脱羧C.脱氢D.裂解（）12.每分子NADH+H+经呼吸链彻底氧化可产生（）分子ATP。
A.1B.2C.3D.4（）13.呼吸链电子传递导致了（）电化学势的产生。
A.H+B.K+C.HCO3-D.OH-（）14．（）是磷酸果糖激酶的变构抑制剂。
A.ATPB.ADPC.AMPD.Pi（）15.动物体内,（）很难经糖异生作用转变为糖。
A.氨基酸B.核苷酸C.有机酸D.脂肪酸（）16.核糖可来源于（）。
A.EMPB.TCAcC.HMPD.乙醛酸循环（）17.脂肪酸β–氧化主要产物是（）。
生物化学期中考试试题及其参考答案
生物化学期中考试试题及其参考答案简答题（每题10分，共10题100分）1.ATP是果糖磷酸激酶的底物，为什么ATP浓度高，反而会抑制果糖磷酸激酶参考答案：果糖磷酸激酶是EMP途径中限速酶之一，EMP途径是分解代谢，总的效应是放出能量的，ATP浓度高表明细胞内能荷较高，因此抑制果糖磷酸激酶，从而抑制EMP途径。
2.试述草酰乙酸在糖代谢中的重要作用。
参考答案：①糖的有氧氧化过程中，糖酵解形成丙酮酸，然后脱氢脱羧形成乙酰CoA，乙酰CoA与草酰乙酸在柠檬酸作用下进入三羧酸循环。
②糖异生过程中，丙酮酸需要在线粒体中通过丙酮酸羧化酶的作用，形成草酰乙酸，然后通过其他方式转运到细胞质，草酰乙酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用下，形成磷酸烯醇式丙酮酸；从而完成糖酵解中磷酸烯醇式丙酮酸在丙酮酸激酶作用下生成丙酮酸的不可以步骤。
3.糖异生过程是否为糖酵解的逆反应为什么参考答案：糖酵解途径将葡萄糖降解为丙酮酸，糖异生途径则将丙酮酸转化成葡萄糖，但这两条代谢途径并非简单的逆转。
因为：①糖酵解中由己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶催化的三个反应是不可逆的，糖异生中必须利用另外四种酶来绕行这三个能量障碍：以丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶反应绕行丙酮酸激酶反应，以果糖二磷酸酶反应绕行磷酸果糖激酶反应，以葡萄糖-6-磷酸酶反应绕行己糖激酶反应。
②这两条途径的酶系分布也有所不同：糖酵解全部在胞液中进行，糖异生则发生在胞液和线粒体。
4.何谓三羧酸循环它有何特点和生物学意义参考答案：三羧酸循环是发生在线粒体基质内、经由一系列脱氢及脱羧反应将乙酰-CoA最终氧化成CO2的单向循环途径。
因循环中首先生成含有三个羧基的柠檬酸而称为三羧酸/柠檬酸循环，亦称为Krebs循环以纪念在阐明该循环中有突出贡献的德国科学家HansKrebs。
特点：反应开始于4C的草酰乙酸与2C的乙酰-CoA缩合成柠檬酸，结束于草酰乙酸的再生成，每轮循环可将一分子乙酸盐彻底氧化成等当量的CO2和H2O，期间四次脱氢生成的3分子NADH和1分子FADH2可经由呼吸链生成10分子ATP。
生物化学试卷及答案10套
生物化学试卷1一、选择题（从4个备选答案中选出1个唯一正确的答案，把答案代码填入题末的括号内）(本大题分7小题, 每小题1分, 共7分)1、酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学影响？①K m增加，V max不变；②K m减小，V max不变；③K m不变，V max增加；④K m和V max都减小。
答（）2、检测下列释放到血液中的哪种酶可同时作为心脏和肝脏病变的依据？①胆碱酯酶；②淀粉酶；③乳酸脱氢酶；④肌酸激酶。
答（）3、下列激素中，能促进血糖浓度升高的是①胰岛素；②肾上腺素；③甲状腺素；④胃泌素。
答（）4、胶原蛋白在生物体内的主要功能是①作为细胞外的结构蛋白；②作为细胞内的结构蛋白；③作为细胞外的贮存蛋白；④作为细胞内的贮存蛋白。
答（）5、下列陈述哪一条是对的？化学反应的酶催化①降低∆G',因此反应能够自发进行；②增加过渡态的能量；③并不改变'G∆，但改变产物对反应物的比值；④增加正向和逆向的反应速度。
答（）6、下列氨基酸中，不需经过乙酰乙酰CoA转化成乙酰CoA的是①Ile; ②Phe；③Lys; ④Trp。
答（）7、CH2COONH3++NAD++FH4CO2+NH4++NADH+?上面方程所代表的Gly分解反应可产生下列哪一种FH4?①N5,N10=CH-FH4; ②N5,N10-CH2-FH4;③N5-CH3-FH4; ④N5-CHO-FH4。
答（）二、填空题(本大题共10小题，总计17分)1、(本小题1分)前胰岛素原(Preproinsulin)携带的信号肽是连接在胰岛素________________的N末端。
2、(本小题1分)酶促反应的速度常数___________________是底物处于饱和水平下催化效率的一种量度。
3、(本小题1分)在Tyr,Trp,Asn和Tla四种氨基酸中，侧链极性最强的氨基酸是_______________。
4、(本小题1分)研究酶分子亚基间的协同作用，常利用Hill作图法，此时图中的斜率h=_______________ ______________,称Hill系数，它可作为判断协同效应的一个指标。
生物化学试卷及答案
一、名词解释（每题2分，共20分）1、同工酶2、酶活性中心3、蛋白质等电点4、底物水平磷酸化5、葡萄糖异生作用6、磷氧比(P/O)7、呼吸链8、增色效应9、启动子10、半保留复制二、判断题（每题1分，共10分）( ) 1、蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏，不涉及肽键的断裂。
( ) 2、K m是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶的底物无关。
( ) 3、酶活性部位的基团都是必需基团；且必需基团一定在活性部位上。
( ) 4、底物水平磷酸化、氧化磷酸化都需要氧的参与。
( ) 5、竞争性抑制作用引起酶促反应动力学变化是Km变大，Vmax不变。
( )6、脂肪酸从头合成途径的最终产物是棕榈酸（C15H31COOH）。
( )7、DNA的T m值随（A+T）/（G+C）比值的增加而减少。
( ) 8、原核细胞和真核细胞中许多mRNA都是多顺反子转录产物。
( ) 9、原核细胞RNA生物合成中，RNA链的延长是由RNA聚合酶全酶催化的。
( ) 10、考马斯亮蓝染料与蛋白质（多肽）结合后形成颜色化合物，在534nm 波长下具有最大吸收光。
三、选择题（每题1分，共10分）( ) 1、Watson和Crlick的DNA双股螺旋中，螺旋每上升一圈的碱基对和距离分别是：A. 11bp， 2.8nmB. 10bp， 3.4nmC. 9.3bp， 3.1nmD. 12bp， 4.5nm( ) 2、哪一种情况可用增加底物浓度的方法减轻抑制程度：A. 不可逆抑制作用B. 非竞争性可逆抑制作用C. 竞争性可逆抑制作用D. 反竞争性可逆抑制作用( ) 3、米氏动力学的酶促反应中，当底物浓度（[S]）等于3倍Km时，反应速度等于最大反应速度的百分数（%）为：A. 25％B. 50％C. 75％D. 100％( ) 4、TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是：A. α-酮戊二酸B. 琥珀酸C. 琥珀酰CoAD. 苹果酸( ) 5、在有氧条件下，线粒体内下述反应中能产生FADH2步骤是：A. 琥珀酸→延胡索酸B. 异柠檬酸→α-酮戊二酸C. α-戊二酸→琥珀酰CoAD. 苹果酸→草酰乙酸( ) 6. 呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：A. c1→b→c→aa3→O2B. c→c1→b→aa3→O2C. c1→c→b→aa3→O2D. b→c1→c→aa3→O2( ) 7、逆转录酶不具备下列何种功能：A. DNA指导的DNA聚合酶B. 核糖核酸酶HC. RNA指导的DNA聚合酶D. 核酸内切酶( ) 8、含有稀有碱基比例较多的核酸是：A. 胞核DNAB. rRNAC. tRNAD. mRNA( ) 9、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是：A. 肽键B. 二硫键C. 离子键D. 氢键( ) 10、下面哪种试剂可与DNA发生显色反应，用于DNA的定量测定：A. 考马斯亮蓝试剂B. 二苯胺试剂C. 地衣酚试剂D. DNS试剂四、填空题（每空1分，共30分）1、20种天然氨基酸中_____和色氨酸只有一个密码子。
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常熟理工学院—学年第学期期末试卷（10）
专业：《》课程: 《生物化学》
题号一二三四五六七八九十十一十二总得分
一、名词解释（2×10=20分）
1、分子病：指某种蛋白质分子一级结构的氨基酸排列顺序与正常有所不同的遗传病。
2、随后链：与复制叉移动的方向相反，通过不连续的5ˊ-3ˊ聚合合成的新的DNA链。
3、酶的激活剂：凡能提高酶活力的物质都是酶的激活剂。
4、核酸变性：当呈双螺旋结构的DNA溶液缓慢加热时，其中的氢键便断开，双链DNA便解开为单链，这叫做核酸的“溶解”或变性。
5、变构调节：变构调节是指某些调节物能与酶的调节部位结合使酶分子的构象发生改变，从而改变酶的活性，称酶的变构调节。
6、脂肪酸α-氧化：以具有3-18碳原子的游离脂肪酸作为底物，有分子氧间接参与，经脂肪酸过氧化物酶催化作用，由α碳原子开始氧化，氧化产物是D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。
7、TCA循环：即三羧酸循环，又叫柠檬酸循环，每轮循环有2个C原子以乙酰CoA形式进入,完全氧化成CO2放出,同时生成NADH、FADH 和ATP。
8、同工受体tRNA：携带相同氨基酸，但反密码子不同的一组tRNA。
9、分子杂交：不同的DNA片段之间，DNA片段与RNA片段之间，如果彼此间的核苷酸排列顺序互补也可以复性，形成新的双螺旋结构。
这种按照互补碱基配对而使不完全互补的两条多核苷酸相互结合的过程称为分子杂交。
10、SD序列：在mRNA起始密码上游约4~13个碱基之前，有一段富含嘌呤的序列，称SD序列。
该序列最初由Shine-Dalgaino首先发现，故称为SD序列。
二、填空题（1×20=20分）
1、别构酶都含有调节部位和催化部位。
2、糖酵解途径的关键酶是_____ 己糖激酶（葡萄糖激酶） ____、___ 磷酸果糖激酶 _____和丙酮酸激酶。
3、胃蛋白酶（pI 1.0）在pH 5.0的缓冲液中电泳时，向电极的___ 阳极 _____方向移动。
4、蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种___次级______键，使天然蛋白质原有的_____物理化学_________与______生物学________性质改变。
5、ATP的产生有两种方式，一种是______底物水平磷酸化__________，另一种是______氧化磷酸化___________。
6、RNA的二级结构大多数是以单股____多核苷酸链_____的形式存在，但也可局部盘曲形成____双螺旋_______结构，典型的tRNA结构是____三叶草_____结构
7、某一dsDNA分子的相对分子质量为3×107。
若每对dNMP S相对分子质量以667计算，则其双螺旋形成的螺旋数为__4,498____，长度为__15.30____um。
8、蛋白质和核酸对紫外光均有吸收，蛋白质的最大吸收为 280nm nm，核酸是 260nm nm。
９、____竞争性______抑制剂不改变酶反应的Vmax。
10、每次β-氧化生成的产物是___1分子乙酰CoA______和____比原来少两个碳原子的脂酰CoA_______。
三、判断题（1×10=10分）
1、竞争性抑制剂在结构上与酶的底物相类似。
( √ )
2、真核生物mRNA的5`端有一个多聚A的结构。
( × )
3、对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。
( √ )
4、肽链合成时，核糖体沿着mRNA3′→5′方向移动。
( × )
5、酶反应速度一般用单位时间内底物的减少量来表示。
( √ )
6、RNA比DNA容易被碱降解。
( √ )
7、Km是酶的特征常数，有的酶虽然有几种底物，但其Km是固定不变的。
( × )
8、原核与真核核糖体中均含有5srRNA，它们的结构和功能相同。
( × )
9、酶蛋白和蛋白酶虽然称呼不同，其基本功能是相同的。
( × )
10、X射线衍射分析说明核酸中碱基与糖平面互相垂直。
( √ )
四、选择题（2×10=20分）
1、下列有关蛋白质β片层结构的叙述正确的是( D )
A、两个相邻的肽平面呈矩齿状折叠
B、β片层结构是一种较伸展的肽链结构
C、若干矩齿状肽链骨架平行或反平行排列，链间靠氢键维系
D、以上都正确
2、可用于蛋白质定量的测定方法有( D )
A、双缩脲法
B、紫外吸收法
C、Folin-酚试剂法
D、以上都可以
3、下列与能量代谢有关的过程除哪个外都发生在线粒体中？( A )
A、糖酵解
B、三羧酸循环
C、脂肪酸的β-氧化
D、氧化磷酸化
4、苹果酸天冬氨酸穿梭的生理意义是( D )
A、将草酰乙酸带人线粒体彻底氧化
B、维持线粒体内外有机酸的平衡
C、为三较酸循环提供足够的草酰乙酸
D、将NADH上的氢和电子带入线粒体
5、绝大多数真核生物mRNA的5′端有( C )
A、poly A
B、终止密码
C、帽子结构
D、TATA盒
6、下列关于糖脂代谢的叙述哪一项是错误的( C)
糖分解产生的乙酰CoA可作为脂肪酸合成的原料
脂肪酸合成所需的NADPH主要来自磷酸戊糖途径
脂肪酸分解产生的乙酰CoA可经三羧酸循环异生成糖
脂肪分解代谢的顺利进行有赖于糖代谢的正常进行
7、DNA复制时，下列酶中不需要的是( D )
A、DNA指导的DNA聚合酶
B、DNA连接酶
C、拓扑异构酶
D、限制性内切酶
E、解链酶
8、下列关于辅基的叙述哪项是正确的？( D )
A、是一种结合蛋白质
B、只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递
C、与酶蛋白的结合比较疏松
D、一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开
9、在三羧酸循环中，由α－酮戊二酸脱氢酶系所催化的反应需要(A )
A、NAD+
B、NADP+
C、CoASH
D、ATP
10、根据米氏方程，有关[s]与Km之间关系的说法不正确的是( D )
A、当[s]< < Km时，V与[s]成正比
B、当[s]＝Km时，V＝1/2Vmax
C、当[s] > >Km时，反应速度与底物浓度无关
D、当[s]=2/3Km时，V=25％Vmax
五、问答题（30分）
1、1分子月桂酸（十二烷酸）经β-氧化，TCA循环彻底氧化分解成CO2和H2O时，净生成多少ATP？（写出推导过程）（8分）
CH3（CH2）10COOH→CH3（CH2）10COSCoA，此过程消耗2个高能磷酸键，即2个ATP（1分）
CH3（CH2）10COSCoA经过5次β-氧化生成6个乙酰CoA，5NADH，5FADH2，（3分）每个乙酰CoA经TCA
循环彻底氧化生成12ATP，每个NADH经呼吸链氧化生成3ATP，每个FADH2经呼吸链氧化生成2ATP（3分），则净生成能量为6×12+5×3+5×2-2=95ATP（1分）
2、已知 DNA
1：A=T=30%，G=C=20%；DNA
2
：A=T=G=C=25%；DNA
3
：A=T=G=C=25%。
问①、DNA
1与 DNA
2
一级结构是否相同？为什么？
②、DNA
2与 DNA
3
一级结构是否相同？为什么？（6分）
①、不同（1分），因为DNA的一级结构指DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序，DNA
1与 DNA
2
脱氧核苷酸的组成不同，其排列顺序肯定
不同，即一级结构不同。
（2分）
②、不一定相同（1分），因为DNA
1与 DNA
2
脱氧核苷酸的组成虽然相同，但其排列顺序不一定相同，即一级结构不一定相同。
（2分）
3、比较竞争性抑制作用，非竞争性抑制作用和反竞争性抑制作用的动力学特点？（6分）
竞争性抑制动力学特点：
①有竞争性抑制剂存在时，Vmax不变，Km增大，且随[I]增加而增大。
（1分）
②当[S]极大时，可达最大反应速度，即抑制作用可以解除。
（1分）
非竞争性抑制动力学特点：
①有非竞争性抑制剂存在时， Km不变，Vmax变小，且随[I]增加而减小。
（1分）
②不能用增大[S]的方法，解除抑制作用。
（1分）
反竞争性抑制动力学特点：
①有反竞争性抑制剂存在时，Vmax和Km都减小，且随[I]增加而减小。
（1分）
②抑制程度既与[I]呈正比，也与[S]呈正比。
（1分）
4、什么是EMP途径？在细胞的什么部位进行？简述EMP途径的生理意义？（10分）
EMP途径：即糖酵解途径，指糖原或葡萄糖分子分解生成丙酮酸的阶段，是体内糖代谢最主要途径。
（2分）反应部位：胞液（1分）
生理意义：
①、糖原或葡萄糖分解供能的必需途径。
（2分）
②、缺氧情况下，能量获得的主要途径。
（2分）
③、有氧条件下，红细胞、白细胞、神经和骨骼组织等的主要供能形式。
（1分）
④、为其它合成途径提供原料（2分）。