餐饮调查问卷

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酒店餐饮满意度调查问卷(范本模板)

酒店餐饮满意度调查问卷(范本模板)酒店餐饮满意度调查问卷1. 调查目的本调查旨在了解客人对酒店餐饮服务的满意度，以便我们能够改进和提升餐饮服务质量，满足客人的需求和期望。

2. 调查对象您的参与对我们的工作至关重要。

请您耐心填写以下问题，您的每一条反馈都将帮助我们提供更好的服务。

3. 调查方式本调查问卷采用匿名方式进行，保护您的个人隐私。

请如实填写问题，并给出您的客观意见。

4. 调查内容请您根据您在本酒店的餐饮体验，选择适当的答案或填写相关信息。

4.1 餐饮环境请您对酒店餐饮环境的各项指标进行评价。

1. 餐厅的整体卫生状况如何？- 非常满意- 满意- 一般- 不满意- 非常不满意2. 餐厅的装修和布局是否符合您的期望？- 非常符合期望- 符合期望- 一般- 不符合期望- 非常不符合期望3. 餐厅的噪音水平是否令人满意？- 非常满意- 满意- 一般- 不满意- 非常不满意4.2 服务质量请您对酒店餐饮服务的各项指标进行评价。

4. 餐厅服务员的态度和礼貌如何？- 非常好- 好- 一般- 差- 非常差5. 餐厅服务员的服务速度是否让您满意？- 非常满意- 满意- 一般- 不满意- 非常不满意6. 餐厅提供的菜品种类和品质如何？- 非常好- 好- 一般- 差- 非常差4.3 价格与性价比请您评价餐厅的价格和性价比。

7. 餐厅菜品的价格是否合理？- 非常合理- 合理- 一般- 不合理- 非常不合理8. 与菜品质量相比，您认为价钱是否合适？- 非常合适- 合适- 一般- 不合适- 非常不合适4.4 其他建议与意见请您提出对酒店餐饮服务的其他建议和意见，以便我们进一步改进。

9. 您对餐厅的哪些方面表示满意？- 可选填10. 您对餐厅有哪些改进建议？- 可选填5. 谢谢您的参与我们非常感谢您花费宝贵的时间参与我们的调查。

您的反馈意见将帮助我们提升酒店餐饮服务质量，为您和其他客人创造更好的用餐体验。

餐饮业调查问卷

调查问卷1. 以下各项你认为哪项更重要？（请按主次顺序在方格上写上序号）□地理位置□装修方式□环境氛围□食品味道□服务质量□产品价格□经营方式□品牌形象□店铺风格2. 请问哪类特色小吃最能吸引你？□广东小吃□台湾小吃□香港小吃□异国风味小吃□其它3. 请问你最喜欢吃哪种类型的特色小吃？□烧烤类□煎炸类□小炒类□蒸煮类□烘焙类□中式□西式□日式□法式□意式□其它4. 请问你可以接受的小吃价位是多少？（单价）□1-3 元□3-5 元□5-8 元□8-12 元□12 元-15 元□15 元或以上5. 请问购买同一风味的配菜时，你会首选原料为绿色无污染的那款吗□会，原因：□不会，原因：6. 请问你能接受的最长送餐时间为？□5-7 分钟□7-10 分钟□ 10-15 分钟□15—20 分钟9. 请列举你觉得道致休闲餐饮失败的因素。

□地点难找□交通不便□环境氛围差□食品味道不佳□服务质量不高□产品价格贵□产品种类单一□品牌形象差□没有店铺风格10. 请列举你最喜欢的休闲餐饮促销方式。

□会员制□积分卡□折扣劵□每日特价□节日优惠□促销礼品□其它11. 请问你能接受“外卖式”的饮食消费方式吗？为什么？。

1□可以，原因：□不可以，原因：12. 请问你认同及支持休闲餐饮店的“禁烟”行动吗？为什么？□认同，原因：□不认同，原因：13. 请列举你所知道的配菜原料店。

（请注明地点、店名、特色食品等）14. 请列举你现时最喜爱的休闲餐饮。

（请注明品名、特色所在）再次感谢您在百忙之中参与我们的问卷调查，请您检查问卷内容并确认您的联系方式无误，以便日后我店发放会员卡时能与您及时联系，谢谢！1. 您经常在以下哪种类型餐饮店？*餐馆快餐店小吃店其他2. 您做出以上选择考虑最多的是什么？*价格服务态度环境饭菜的味道其他3. 如果学校附近有一家店面、店面服务态度都很好，饭菜不错并且提供饭后甜点，更重要的是只需普通快餐的消费价，您是否愿意多行两百米前去用餐？*愿意不愿意4. 在一些特殊情况下，您是否愿意和您的寝室一起多花一点钱来叫外卖？如果愿意，您愿意支付的额外价格在多少之间？*不愿意1 块钱以下1-2 块钱无所谓，如果菜味道好吃，速度也蛮快的话。

餐饮行业客户调查问卷

餐饮行业客户调查问卷亲爱的用户，感谢您参与我们的餐饮行业客户调查。

为了帮助我们提供更好的服务，我们需要您的宝贵意见和反馈。

请您花费几分钟时间回答以下问题。

您的回答将严格保密，仅用于数据分析和改进我们的业务。

1. 个人信息- 姓名：- 年龄：- 性别：- 职业：- 联系- 电子邮箱：2. 就餐惯1. 您经常用餐的频率是？- 每天- 每周几次- 每月几次- 较少频率2. 您更喜欢在哪类餐厅用餐？- 快餐店- 中餐馆- 西餐厅- 咖啡厅- 其他（请注明）：3. 在选择餐厅用餐时，您最看重以下哪个方面？- 食物质量- 价格实惠- 服务质量- 地理位置- 舒适度- 其他（请注明）：4. 在过去一年内，您发现有哪些餐厅在服务、食物质量或其他方面有显著改进的表现？请您分享具体的餐厅和改进方面。

3. 餐厅服务评价请您根据您对以下方面的经验，评价您最近就餐的餐厅。

4. 您对我们餐厅目前的服务有什么建议或意见？请您在下方填写您的宝贵建议或意见：........................................................................................................................................非常感谢您抽出时间参与我们的调查。

您的反馈对我们非常重要，将有助于我们改善和提升我们的餐厅服务质量。

如需了解更多信息或有其他问题，请随时与我们联系。

谢谢！餐厅管理团队。

餐饮行业调查问卷

餐饮行业调查问卷非常感谢你能在百忙之中来帮忙此次调查问卷！1、您的性别是：【单选题】○ 男○ 女2、您的年龄是：【单选题】○ 18岁以下○ 18-25岁○ 26-35岁○ 30-39岁○ 36-50岁○ 50岁以上3、您的平均月收入是：【单选题】○ 2000元以下○ 2000-4000元○ 4000-6000元○ 6000-8000元○ 8000元以上4、您的学历是：【单选题】○ 高中及以下○ 中专○ 大专○ 本科及以上5、您通常外出就餐，所需的人均消费额是：【单选题】○ 100元以下○ 150-200元○ 200-250元○ 250元以上6、您认为餐饮行业的服务态度如何？【单选题】○ 非常好○ 很好○ 一般○ 差7、您订餐时会采用哪种订餐方式？【单选题】○ 现场点餐○ 无纸化的电子菜谱○ 网上订餐○ 电话订餐8、请问您最喜欢餐饮的促销手段是什么? 【单选题】○ 打折优惠券○ 特惠套餐○ 餐代金券送酒水○ 饮料会员卡积分优惠○ 纪念小礼品赠送9、您认为当您电话订餐时，电话接听的及时吗？【单选题】○ 及时○ 不及时10、当您就餐时，您喜欢什么样式的装修风格？【多选题】□ 古典气息□ 纯朴风格□ 浪漫气息□ 艺术典雅□ 岭南风格□ 另类装修□ 其他11、当您用餐时，考虑餐厅的地理因素是: 【单选题】○ 离家或工作地点近○ 离市中心近○ 离娱乐场所近○ 停车方便12、您经常外出就餐的餐饮场所？【单选题】○ 旅游饭店○ 餐厅○ 自助餐和快餐店○ 冷饮○ 摊贩13、您是否需要知道您每顿食用的餐饮是营养的、搭配是科学的？【单选题】○ 需要○ 不需要14、当您想要就餐时，您喜欢什么样的餐厅环境? 【单选题】○ 热闹的○ 安静的○ 新鲜刺激的○ 私密的○ 其他15、您觉得餐饮的服务水准如何? 【单选题】○ 高○ 中○ 低16、当您正在就餐时，室内是否有过紧急事件的发生? 【单选题】○ 有○ 没有17、您所就餐的餐厅，以下卫生服务标准如何? 【多选题】□ 地面无纸屑□ 地面无烟头□ 地面无水迹□ 地面无油污□ 餐桌无食物残渣□ 无残缺、裂缝地砖□ 桌、椅、墙裙无污迹、油迹，无孔洞□ 售餐柜、菜夹无油污水迹18、您就餐时，您认为餐厅的食品符合食品生产的标准吗？【单选题】○ 符合○ 不符合19、您购买餐饮时有没有看生产日期的习惯? 【单选题】○ 有○ 偶尔看○ 没有20、你喜欢在哪种经营方式的餐厅就餐? 【多选题】□ 大众化经营□ 休闲式经营□ 连锁经营□ 快餐店□ 其他经营21、在餐饮安全方面，你最担心的是: 【单选题】○ 食品添加剂超量使用○ 有毒有害物质高残留○ 使用转基因原料，标签中不予以说明○ 散装食品卫生问题22、保障餐饮安全，您认为重要的措施是什么？【多选题】□ 严格监督检查□ 加大处罚力度□ 开展消费者教育□ 倡导生产经营者诚信自律23、您知道食品储藏的方式有以下哪几种? 【多选题】□ 低温储存法□ 高温储存法□ 通风储存法□ 腌、渍、酱、泡储存法□ 烟熏储存法□ 真空密封保存方法24、假如现在查出您经常食用的某种食品存在安全问题，你会怎么做？【单选题】○ 真可怕，从此以后再也不买它了○ 暂时就不要吃了，等整治后再买吧○ 反正平时食用也没什么问题，就继续吃吧25、当你买到劣质或“三无”食品时，你会怎么办？【多选题】□ 自认倒霉，以此作为教训□ 与生产经营者协商□ 向有关行政部门反映□ 向媒体揭露26、您觉得目前餐饮行业主要帮助解决了您生活中的哪些问题？您对餐饮行业目前存在的问题还有哪些期待？【填空题】________________________。

餐饮调查问卷格式模板

一、基本信息1. 您的性别：□ 男□ 女2. 您的年龄：□ 18岁以下□ 18-25岁□ 26-35岁□ 36-45岁□ 46-55岁□ 55岁以上3. 您的职业：□ 学生□ 企事业员工□ 自由职业者□ 退休人员□ 其他4. 您所在的城市：□ 一线城市□ 二线城市□ 三线城市□ 四线城市及以下二、餐饮消费习惯5. 您每周平均在餐饮上的消费金额是多少？□ 50元以下□ 50-100元□ 100-200元□ 200-500元□ 500元以上6. 您主要在以下哪些场合用餐？□ 家□ 外卖□ 快餐店□ 美食广场□ 高档餐厅□ 其他7. 您在点餐时最关注哪些因素？□ 口味□ 价格□ 环境□ 服务□ 菜品丰富度□ 其他8. 您对以下几种餐饮服务方式的满意度如何？□ 点餐□ 外卖□ 自助餐□ 包间□ 其他9. 您在用餐过程中，最常遇到哪些问题？□ 菜品质量问题□ 服务态度问题□ 环境卫生问题□ 点餐效率问题□ 其他三、餐饮趋势与需求10. 您认为以下哪些餐饮趋势在未来几年将越来越受欢迎？□ 私房菜□ 健康餐饮□ 素食餐饮□ 互联网餐饮□ 其他11. 您对以下几种餐饮服务有哪些需求？□ 多样化的菜品选择□ 更优质的服务体验□ 更便捷的点餐方式□ 更健康的餐饮理念□ 更优惠的价格策略□ 其他12. 您认为以下哪些餐饮创新方向具有发展潜力？□ 餐饮+文化□ 餐饮+科技□ 餐饮+旅游□ 餐饮+社区□ 其他四、其他意见与建议13. 您对目前餐饮行业有哪些不满意的地方？□ 餐饮价格过高□ 餐饮服务质量不高□ 餐饮环境不理想□ 餐饮卫生状况不佳□ 其他14. 您对餐饮行业有哪些好的建议？□ 提高餐饮服务质量□ 加强餐饮卫生管理□ 创新餐饮菜品和模式□ 降低餐饮价格□ 其他感谢您参与本次问卷调查，您的宝贵意见对我们改进餐饮服务具有重要意义。

请您在填写问卷时，尽量客观、真实地反映您的观点和需求。

祝您生活愉快！[注：本问卷仅供参考，具体内容可根据实际需求进行调整。

餐饮调查问卷

您的职业：性别：年龄：1. 您的月收入（学生即生活费）：A. 500元以下B. 500 -1000元C. 1000-2000元D. 2000-3000元E. 3000-5000元F. 5000元以上2. 您外出用餐的频率：A. 每天B. 一周1-2C. 一周3-4D. 一个月1-2E. 很少，几乎不去3. 您能接受的人均消费价位是：A. 10元以下B. 10-20元C. 20-30元D. 30-50元E. 50元以上4. 您比较喜欢光顾哪个区域的餐饮店：A. 居民区B. 商场C. 视情况而定5. 您更注重于餐厅的哪个方面：A. 价格B. 口味C. 分量D. 卫生E. 餐厅环境F. 服务态度G. 食物特色H. 交通位置I. 上菜速度J. 名气与评价K. 食品质量L. 菜品更换频率M. 其它:6. 您通常在什么时候去餐厅就餐？（多选）：A. 早餐B. 午餐C. 下午茶D. 晚餐7. 对于食物，您更注重哪一方面：A. 味道B. 营养丰富C. 有特色8. 您注重餐饮的营养吗：A. 是B. 不是9. 优惠对您就餐的影响程度：A. 重要B. 不重要C. 可能会考虑10. 请问您喜欢的优惠方式：A. 团购/特价餐B. 优惠卷/代金卷C. 赠送礼品D. 会员制E. 积分制F. 其它：11. 有关餐厅信息您是通过什么渠道获取的：A. 海报，宣传单B. 网络C. 朋友介绍D.其它：。

餐饮行业问卷调查

餐饮行业问卷调查1、餐厅名字【填空题】________________________2、请问您是本地人吗？【单选题】○ 是○ 不是3、请问您从业大概多长时间了？【单选题】○ 不满一年○ 1-3年○ 3年以上4、请问您餐厅的类型是什么？【单选题】○ 炒菜类○ 面条类○ 快餐类○ 盖浇饭，麻辣烫类○ 其它5、请问您每天的营业额大概有多少？【单选题】○ 低于1000○ 1000-2000○ 2000以上6、请问您每次购买食材大概需要多少钱？【单选题】○ 低于500○ 500-1000○ 1000以上7、请问以下商品中那种是您每次购买比重最多的？【单选题】○ 蔬菜类○ 肉类○ 主食类○ 调味品类○ 饮料酒水类8、请问您是如何购买食材的？【单选题】○ 网上购买○ 自己去农贸市场购买○ 有人送○ 其它9、您有微信吗？【单选题】○ 有○ 无10、您觉得集采通有什么吸引你的地方？【多选题】□ 价格便宜□ 食材品种繁多□ 配送及时□ 服务态度好□ 其它11、您有了解或使用过哪些食材在线配送平台？【填空题】________________________12、您使用过的线上食材配送品牌有哪些最吸引你的地方？【多选题】□ 系统简单易操作□ 食材价格便宜□ 食材品种繁多□ 优惠活动多□ 服务质量好□ 下单金额低□ 免运费13、您更喜欢以下那种促销方式？【多选题】□ 送优惠券□ 直接降低商品价格□ 促销□ 搞赠送活动□ 开设优惠专区□ 免运费。

餐饮调查问卷详细

餐饮调查问卷详细
研究目的
本调查旨在了解消费者对餐饮服务的满意度，以便提高餐厅的服务质量和顾客
体验。

通过问卷调查收集顾客的意见和建议，以指导餐饮业的改进和发展。

调查对象
本问卷针对各种年龄层、职业和收入水平的消费者，鼓励参与者真实表达看法，以便获得更准确的反馈。

调查内容
1. 个人信息
•姓名：
•年龄：
•性别：
•职业：
•收入水平：
2. 用餐偏好
•喜欢的菜系：
•家庭常用的用餐类型：
•是否有特殊饮食需求：
3. 餐厅选择
•在选择餐厅时最重要的因素是什么？
–价格
–菜品口味
–服务质量
–餐厅环境
•您愿意为一顿饭支付多少？
4. 用餐体验
•您对近期用餐经历的满意度如何？
–餐具清洁度
–服务员态度
–食物味道
–环境卫生
•是否有改善的建议？
5. 反馈与建议
•您最喜欢的餐厅是哪家？原因是什么？
•如果有一家新餐厅开在您家附近，您希望它提供哪些服务或菜品？
结语
感谢您抽出宝贵的时间参与本次调查，您的意见和建议对我们的改进至关重要。

我们将认真分析调查结果，并努力提升服务质量，以更好地满足您的用餐需求。

如果您还有任何意见或问题，欢迎随时与我们联系。

谢谢！。

餐饮调查问卷范例

餐饮调查问卷范例
一、调查目的
本调查旨在了解消费者在餐饮行业的消费习惯、偏好以及对服务质量的看法，为餐饮企业提供参考和改进建议。

二、调查对象
本调查主要对象为餐饮消费者，涵盖各年龄段和不同消费水平的人群。

三、调查内容
1. 基本信息
•性别：（男 / 女）
•年龄：（18以下 / 18-30岁 / 31-45岁 / 45岁以上）
•职业：（学生 / 白领 / 自由职业者 / 其他）
2. 消费习惯
•你平均每周在外就餐的次数是？
•你更倾向于选择哪种类型的餐厅？（中餐 / 西餐 / 快餐 / 其他）
•对于餐厅的菜品口味你更看重？
1.辣味
2.清淡
3.麻辣
4.海鲜
3. 服务体验
•你认为餐厅的服务质量如何？（非常满意 / 满意 / 一般 / 不满意）
•你认为餐厅的环境如何？（干净整洁 / 一般 / 较差）
•是否会因为服务不好而再次选择这家餐厅？（是 / 否）
4. 偏好与建议
•你更喜欢餐厅提供哪种类型的服务？（自助餐 / 点菜 / 外卖）
•请针对目前常去餐厅提出改进建议：
四、调查结果统计与分析
根据以上调查内容，我们将对各项数据进行深入分析，总结出消费者对餐饮行业的看法和需求，为餐饮企业提供参考和建议，助力其提升服务质量和吸引更多消费者。

以上是对餐饮调查问卷范例的简要介绍，希望能够得到您的认可和支持。

若您有任何意见或建议，请随时联系我们，谢谢您的参与！。

餐饮行业的调查问卷

餐饮行业的调查问卷1、您的性别是？ (单选) (单选题 *必答)○ 男○ 女2、您的年龄段是？ (单选) (单选题 *必答)○ 20岁以下○ 20~30岁○ 31~40岁○ 41~50岁○ 50岁以上3、您的月收入是？ (单选) (单选题 *必答)○ 5000以下○ 5001~10000○ 10001~20000○ 20001~50000○ 50000以上4、您在外就餐的频率是？ (单选) (单选题 *必答)○ 每天都下馆子（有钱就是任性）○ 每周一次○ 每月一次○ 从不下馆子5、您每月用在餐饮上的花费大约是多少？ (填空) (填空题 *必答) ________________________6、您一般会在什么情况下外出就餐？ (多选) (多选题 *必答)□ 朋友小聚□ 亲朋过寿□ 就是个吃货，不需要理由□ 不会做饭，只能下馆子□ 心情不好时，化悲伤为食欲7、请问选择就餐地点时，哪些因素是您优先考虑的？ (请根据选项排序) (排序题请填1-5数字排序 *必答)_____服务_____环境_____口味_____价格_____养生8、您偏爱的美食种类有哪些？ (多选) (多选题 *必答)□ 中国美食□ 日本料理□ 韩国料理□ 西餐□ 东南亚菜□ 自助餐□ 火锅9、请选出您心目中最喜爱的餐厅名称？ (填空) (填空题 *必答)________________________10、请您对上题中您选出的餐厅的各项内容给予打分？ (打分题请填1-5数字打分 *必答)服务 _____环境 _____口味 _____价格 _____养生 _____11、请问在订餐时，您最常使用以下哪种方式？ (单选) (单选题 *必答)○ 在各大团购网站上订餐○ 提前致电餐厅并预定座位○ 直接到餐厅拿号等位12、您经常在哪个网站上订餐？ (单选) (单选题 *必答)○ 大众点评网○ 拉手网○ 百度团购网○ 饿了么网○ 丁丁网13、外出就餐时，您最担心遇到什么情况？ (填空) (填空题 *必答) ________________________14、您最期待或最想餐厅能提供哪些服务？ (填空) (填空题 *必答) ________________________15、您对餐饮行业未来的发展有哪些建议和想法？ (填空) (填空题 *必答)________________________。

餐饮调查问卷

餐饮市场调查问卷表
您好，为了了解顾客对餐饮行业的需求，提高本餐厅的工作服务质量，我们特进行此次实地发放问卷调研，感谢您的积极参与与配合，谢谢。

1、您通常与家人/朋友/同事外出就餐会选择哪些场所（多项）
A 大型酒楼 B西餐咖啡厅（欧洲房子等） C海鲜馆/火锅 D风味/特色餐厅E菜系名家 F星级酒店
2、您与家人/朋友/外出就餐更倾向于下列哪些因素作为考虑条件选择就餐
A装修风格 B停车方便 C周边/娱乐项目丰富 D主题文化特色 E 服务质量菜品，口味环境舒适，价位合理 F其他
3、您通常与家人/朋友/同事外出就餐的频次
A每月 1-2 次 B每月 3-5 次 C每月 6-10 次 D更多
4、您通常外出就餐能承受的人均消费额是
A200 元以下 B 201-400 元 C401—600元 D 600元以上
5、您通常在什么时候去餐厅就餐
A午餐 B下午茶 C晚餐 D 午夜
6、请问您在外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的
A打电话 B到餐厅直接位 C通过专业网站网上订位 D托朋友/同事订位E 不事前订位
7请问您最喜欢餐厅的哪种促销手段
A打折优惠券 B 特惠套餐 C纪念小礼品赠送 D会员卡积分优惠8、对于新菜品的研发推出，您觉得周期多少比较合适
A每个月 B每季度 C半年 D一年
9、您是通过些哪些渠道了解餐饮酒楼的相关信息
A朋友推荐 B报纸/杂志□ C高端聚会 D其他广告
10、作为您满意的餐饮，您认为下列那些（多选）
A菜品口味/丰富 B酒后代驾 C交通便利 D装潢华丽 E价位合理
再次谢谢您的配合。

祝您全家幸福安康。

消费者餐饮消费习惯问卷调查

消费者餐饮消费习惯问卷调查1、请问您的性别是？【单选题】○ 帅哥○ 美女2、您的年龄是？【单选题】○ 18~25岁○ 25~32岁○ 32~40岁○ 40岁以上3、您的职业是？【单选题】○ 白领○ 老板○ 工薪阶层○ 自由职业者○ 其它4、您的收入情况？【单选题】○ 3000-5000○ 5000-8000○ 8000-10000○ 10000以上5、请问您选择餐厅的最重要标准是什么？【多选题】□ 产品味道好□ 餐厅环境好□ 餐厅服务好□ 价格公道□ 干净卫生□ 上餐速度快□ 交通便利□ 特色鲜明6、您和您的朋友一周大概下馆子吃几次？【单选题】○ 我不太出去，也就两到三次○ 我常出去，大概三到五次○ 我一周7次或7次以上○ 自己做，从来不出去7、平时您会选择哪种类型的餐厅就餐？【单选题】○ 正餐○ 简餐○ 快餐○ 休闲○ 轻奢○ 外卖8、您认为吃饭的人均开销大概多少比较合适？【单选题】○ 30元以下○ 30~40元○ 40~50元○ 50元以上9、很喜欢吃一种东西，但是距离比较远，您会开车或者打车去吃吗？【单选题】○ 会啊，我是吃货○ 不会，太麻烦了10、餐厅优惠对您的就餐影响是怎样？【单选题】○ 很大，有优惠我会去海量消费○ 一般，有的话就去试一下○ 完全没有，商家优惠都是骗人的11、对于餐饮食品的口味选择您的倾向是？【多选题】□ 清淡□ 麻辣□ 咸香□ 酸辣□ 甜香□ 怪味12、您最不能接受的产品特性？【多选题】□ 油腻□ 过咸□ 品相不好看□ 辛辣□ 太甜□ 其他13、以下哪一个是您最常吃的肉类？【单选题】○ 猪肉○ 羊肉○ 牛肉○ 鸡肉○ 海鲜○ 其他14、中国作为世界上最大的猪肉消费国，请问您吃过猪脚（猪蹄）吗？喜欢吃吗？【单选题】○ 吃过，经常吃○ 吃过，偶尔吃○ 从来不吃15、您可以接受南方把猪脚作为主食的饮食习惯吗？【单选题】○ 可以○ 不可以16、您了解猪脚对于美容保健的一些功效吗？【单选题】○ 了解，它含有丰富的胶原蛋白○ 不了解17、假如在您的周围出现一家很有特色的猪脚店，您愿意去尝试吗？【单选题】○ 愿意，很想尝一下。

餐饮调查问卷题目

餐饮调查问卷题目引言餐饮行业是一个与人们日常生活息息相关的行业，不仅是满足人们基本生存需求的地方，也是人们社交、休闲的场所。

为了更好地了解消费者对餐饮服务的需求和评价，我们设计了一份餐饮调查问卷，希望得到您的真实回复，以便帮助餐饮行业提升服务质量。

调查问卷题目1. 个人信息1.1 性别：- 男 - 女1.2 年龄： - 18岁以下 - 18-30岁 - 31-45岁 - 46-60岁 - 60岁以上1.3 职业： - 学生 - 公务员 - 私营企业员工 - 自由职业者 - 其他（请注明）_______2. 餐饮消费情况2.1 您平均每周在外就餐几次？ - 1次以下 - 1-2次 - 3-5次 - 5次以上2.2 您更倾向于选择哪种餐厅类型？ - 快餐 - 中式 - 西式 - 日韩料理 - 自助餐 - 其他（请注明）_______3. 服务质量评价3.1 您认为餐厅的服务态度如何？ - 非常满意 - 满意 - 一般 - 不满意 - 非常不满意3.2 您对餐厅的服务速度满意吗？ - 非常满意 - 满意 - 一般 - 不满意 - 非常不满意4. 食品口味评价4.1 您对餐厅的菜品口味满意吗？ - 非常满意 - 满意 - 一般 - 不满意 - 非常不满意4.2 您更倾向于选择的菜系是？ - 麻辣 - 清淡 - 香辣 - 酸辣 - 其他（请注明）_______5. 意见与建议5.1 您认为餐厅还有哪些方面需要改进的地方？ - ________________5.2 您对此次调查问卷还有其他意见或建议吗？ - ________________结语感谢您抽出宝贵的时间填写本问卷，您的参与对我们的研究具有重要意义。

如果您愿意进一步参与我们的调查，或有任何意见或建议，请在意见与建议部分填写，我们会认真对待并及时改进。

再次感谢您的支持！。

餐饮客户满意度调查问卷

餐饮客户满意度调查问卷1.调查目的本调查旨在了解餐饮客户对我们餐厅的满意度，以便优化和改进我们的服务，提高顾客满意度和忠诚度。

2.调查方法本调查采用问卷调查的方式进行，通过让客户回答一系列问题来获取他们对餐厅的看法和建议。

3.调查内容请您根据以下问题选择最适合的答案或填写相关信息：3.1 餐饮环境1.餐厅的整体环境给您的感觉如何？很满意满意一般不满意很不满意2.餐厅的装修和布局是否符合您的审美？非常符合符合一般不符合很不符合3.餐厅的桌椅、音乐和照明是否舒适合理？很舒适合理舒适合理一般不舒适合理很不舒适合理3.2 服务质量4.店员的服务态度如何？非常好好一般差很差5.店员的服务速度是否满意？非常满意满意一般不满意很不满意6.餐厅的菜单是否清晰易懂？非常清晰易懂清晰易懂一般不清晰易懂很不清晰易懂3.3 食物质量7.餐厅的菜品口味如何？非常好吃好吃一般不好吃很不好吃8.菜品的新鲜度是否令人满意？非常满意满意一般不满意很不满意9.餐厅的菜单种类和选择是否丰富多样？非常丰富多样丰富多样一般不丰富多样很不丰富多样3.4 价格合理性10.餐厅的价格与菜品质量相比是否合理？非常合理合理一般不合理很不合理3.5 其他建议和意见请在下方填写您对我们餐厅的其他建议和意见：您的建议和意见}4.调查结果分析通过分析本次调查的结果，我们将针对客户的反馈意见，对餐饮环境、服务质量、食物质量和价格合理性等方面进行优化和改进，以提升客户满意度和忠诚度。

感谢您参与本次调查，您的宝贵意见对我们非常重要！。

餐饮问卷调查

餐饮问卷调查1.您的职业A.学生B。

普通职工C.自主创业D。

其他2.您的月收入（学生为每个月生活费）A．2000元以下B。

2000-3000C.3000-5000D.5000以上3.您通常在什么时候去餐厅就餐A．早餐B.午餐C.下午茶D.晚餐4.您通常与朋友/家人/同事外出就餐的频次A.每月1-2次B.每月3-5次C.每月6-10次D.其他5.您通常外出就餐能承受的人均消费是A.100元以下B.100-200C.200元以上D.其他6.您的口味偏好是A.偏甜B.偏辣C.偏酸D.都可以E.其他7.您外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的A.打电话B.到餐厅直接订位C.通过网上订位D.其他8.您最喜欢餐厅哪种促销方式A.打折优惠券B.特惠套餐C.会员积分卡优惠D.赠送小礼品E.其他9.您外出就餐的目的是A.吃便饭B.商务宴请C.朋友聚会D.节假日需求E.其他10.有关餐厅的信息您是通过什么渠道获得的A.宣传单B.报纸杂志C.网络D.其他11.当您用餐时，考虑餐厅的地理因素是A.距离较近B.离娱乐场所近C.停车方便D.其他12.请问您更喜欢哪种餐饮的经营方式A.私房菜馆B特色餐馆C.街边小吃及经济大炒D.大排档E.其他13.您对于就餐环境的分隔喜好A.开放式B.略有分隔C.完全分隔D.其他14.您比较喜欢的菜的种类是（多选A.东北菜B.川菜C.粤菜D.火锅E.西餐厅F.日韩料理G.美式快餐H.其他15.关于饮品您是偏向于（多选）A.茶类B.奶茶类C.咖啡类D.沙冰类oE.鲜榨果汁类F.其他16.您觉得拥有什么样的装修风格更具吸引力A.清新田园B.怀旧复古C.时尚网红D.卡通动漫E.其他17.17觉得以下哪些因素最吸引您去消费A.环境优雅安静B.营业时间长C.特色小食与饮品D.其他18.18家新开张的餐厅采用哪种宣传方式最吸引您A.发放传单B.免费试吃C.会员卡积分D.其他19.19认为餐厅最适合的营业时间是A.24小时B.早上9:点-晚上8点C.早上6点-晚上10点D.上7点-晚上10点20.20觉得餐饮店内需要分有/无烟区吗A.坚决反对吸烟区B.需要C.无所谓21.21您认为经营餐厅的核心竞争力是（多选）A.食品质量B.菜品价格C.餐饮业环境及卫生状况D.服务员的仪容仪表及态度E.地理位置F.外卖的送达效率G.其他22.22您觉得餐饮店的哪些服务最重要（多选）A.服务员态度B.服务员礼仪C.是否热情迎宾D.是否耐心讲解E.微笑服务F.其他23.23对于新菜品的研发推出，您觉得周期多少比较合适A.每个月B.每季度C.半年D.一年24.对于下列情况，您最不喜欢哪一种A.上菜速度慢B.服务不到位C.价格不合理D.食物的味道令人不满意25.25优惠对您就餐的影响程度A.极具诱惑力B.可能会考虑C.无所谓D.其他26.对于食物，你更注重哪一方面A.味道好吃B.营养丰富C.有特色D.新鲜没有尝试过的27.请您对周边就餐环境的满意程度做个评价A.很不满意B.不满意C.一般D.满意E.很满意28.下列影响您选择就餐的因素从大到小排列（1）.价格（2）口味（3）环境（4）服务（5）便利性（6）品牌29.您见过最有创意的餐厅是哪一家？是什么创意吸引了您？30.您能为餐饮的发展提供宝贵的经验建议吗？。

餐饮市场调查问卷(1)【范本模板】

餐饮市场调查问卷女士/先生您好:我们是烟台大学文经学院创业调研团队，为了更好地了解当地群众对餐饮市场的认识，我们展开了本次问卷调查。

本问卷调查收集到的数据仅用于数据分析，请放心填写。

您的信息将会受到严格保密，谢谢您的支持与配合！【说明:请在符合你的选项前打勾】1。

一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭？Ａ、3个月B、2个月C、每周D、2—３天2。

在外面吃饭一般几个人和你去?A、7—8个人Ｂ、4—5个人C、２—3个人D、1个人3. 你和你朋友比较喜欢下列哪类菜？A、东北菜Ｂ、火锅C、川菜Ｄ、鲁菜4. 下列肉类你喜欢哪一样？A、猪肉B、牛肉C、羊肉D、狗肉5．你认为下列哪一点对餐厅来说是最重要的？A、交通B、装修C、价格D、产品质量及服务6．你的平均月收入?A、150０B、２500C、350０Ｄ、４5007．你认为比较适合的人均消费价格？A、2０0／一位B、1０0/一位C、80/一位D、50/一位8。

每次出去吃饭大约消费为？A、30—5０B、50- 70C、８0-100 Ｄ、100-150９。

你会因为什么原因光顾一家餐厅?A、菜式美味Ｂ、营养丰富C、价格便宜D、有创新菜式10．你喜欢哪种方式烹调的菜式?A、油炸B、红烧C、清蒸D、烧烤１１．你经常出去吃饭的原因？A、朋友聚餐Ｂ、改善伙食Ｃ、班级聚会D、尝试新店１２。

你现在认为餐饮有什么需要改进？A、环境B、价钱C、口味D、卫生13．你更倾向于哪种方式就餐？A、安静的Ｂ、热闹的Ｃ、有音乐的D、有电视看的14．你在外出就餐时，主要通过怎样的方式订位？A、打电话B、美团C、通过网站D、不提前订15．你通过哪些途径了解酒店的信息？Ａ、朋友推荐B、报纸C、传单Ｄ、其他广告关于莱山区餐饮市场，您的意见与建议:再次感谢您的参与!。

食堂餐饮问卷调查表

实用文档平度五中“文明餐桌”行动问卷调查表自“文明餐桌”行动开展以来，为了师生的饮食健康，为了能让师生今后的用餐开心、舒心，放心。

我们特进行这次餐饮问卷调查活动。

通过问卷调查的形式，总结出师生对食堂的卫生、菜价、供应时间等方面的意见。

将调查结果反馈给餐厅。

餐厅将根据调查结果对食堂相关方面加以改进，更好的为广大师生服务。

感谢师生的支持，谢谢大家！!1. 您的性别： A男 B 女2. 您的身份： A教师 B 学生3. 你所在的年级：年级班3. 服务人员个人卫生状况： A很满意 B比较满意 C一般 D需改进4. 服务人员的服务速度： A很满意 B比较满意 C一般 D需改进5. 菜类卫生状况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进6. 餐厅卫生状况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进7. 就餐环境、就餐秩序: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进8: 服务人员态度: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进9. 你对餐厅总体的满意度？ A很满意 B比较满意 C一般 D需改进10. 食堂饭菜新鲜度: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进11．饭菜的数量: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进12. 食堂的早餐供应情况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进13. 菜的品种丰富: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进14. 米饭熟透程度: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进15. 食堂菜类保温情况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进16. 食堂菜类更新情况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进17. 食堂米饭质量: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进18. 食堂饭菜的口味: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进19. 你是否经常去食堂用餐？ A.经常 B.偶尔 C.很少 D.从来不去20. 您到学校外面用餐的原因有？[多选题]A.价廉量足B.方便快捷 C.口味多 D.其他21. 你认为食堂的菜价和外面食堂比？ A.很高 B、高 C、适中 D.低22. 你认为每餐要花费多少钱合适？ A.3.0以下 B. 3.0—4.0元C. 4.0—5元D. 5元以上23. 你认为食堂的开放时间是否合理？ A. 很合理 B.合理 C.一般 D.不合理24. 你经常就餐的场所是？ A.食堂 B.校外食堂 C.外面摊点 D.其他场所25. 你了解食堂的餐具的消毒情况吗? A.了解 B.了解一点 C.不了解26. 你认为食堂应当增加哪些饭菜品种？ A. B. C. D. E.27. 你了解外面摊点卫生情况吗? A.了解 B.了解一点 C.不了解28. 你的口味以什么为主？ A. 清淡 B.麻辣 C.酸辣 D.面食 E米饭30. 你点菜时是以下哪种情况？ A.点的多 B.少点，不够再点31．你曾浪费过粮食吗？ A.经常 B.偶尔 C.从不32．你在饭菜吃剩的情况下会采取哪种措施？ A.扔掉 B.打包带回29. 你希望食堂如何改进更好？其意见和建议：33、问答题：通过“文明餐桌”行动你对文明就餐，节约粮食有什么新的认识和感悟？2013年9月18日。

餐饮调查问卷_模板

尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的需求和期望，提升我们的服务质量，特此开展本次餐饮满意度调查。

您的宝贵意见将对我们改进工作具有重要意义。

请您在百忙之中抽出几分钟时间，填写以下问卷。

您的个人信息将严格保密，感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（1）男（2）女2. 您的年龄：（1）18岁以下（2）18-25岁（3）26-35岁（4）36-45岁（5）46-55岁（6）56岁以上3. 您的教育程度：（1）小学及以下（2）初中（3）高中/中专（4）大专（5）本科（6）硕士及以上4. 您的月均餐饮消费：（1）1000元以下（2）1000-2000元（3）2000-3000元（4）3000-5000元（5）5000元以上二、餐厅满意度5. 您对以下餐厅服务项目的满意度（1-5分，5分为最高分）：（1）餐厅卫生状况（2）餐厅环境（3）餐厅氛围（4）餐厅菜品口味（5）餐厅菜品质量（6）餐厅服务员态度（7）餐厅价格（8）餐厅停车便利性6. 您对以下餐厅设施项目的满意度（1-5分，5分为最高分）：（1）餐厅座位舒适度（2）餐厅餐具整洁度（3）餐厅音响效果（4）餐厅空调效果（5）餐厅Wi-Fi覆盖7. 您认为餐厅在以下方面有哪些不足（可多选）：（1）菜品口味（2）菜品质量（3）服务员态度（4）餐厅环境（5）餐厅价格（6）餐厅卫生（7）餐厅设施三、消费习惯8. 您通常在什么时间段来餐厅就餐？（1）早餐（2）午餐（3）晚餐（4）夜宵（5）其他9. 您通常会选择以下哪种类型的餐厅就餐？（1）中式餐厅（2）西式餐厅（3）快餐店（4）咖啡厅（5）酒吧（6）其他10. 您最常点的菜品类型是？（1）中式菜品（2）西式菜品（3）快餐（4）咖啡（5）甜点（6）其他四、改进建议11. 您认为餐厅在哪些方面需要改进？（1）菜品口味（2）菜品质量（3）服务员态度（4）餐厅环境（5）餐厅价格（6）餐厅卫生（7）餐厅设施（8）其他12. 您对餐厅的其他建议或意见：（）感谢您参与本次调查！祝您用餐愉快！。

餐饮配餐需求调查问卷模板

尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的餐饮配餐需求，提升我们的服务质量，特开展此次问卷调查。

您的宝贵意见将对我们改进工作具有重要意义。

本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您的职业：（）学生（）白领（）自由职业者（）其他二、餐饮配餐需求4. 您每天用餐的频率是：（）每天（）每周3-5次（）每周1-2次（）偶尔5. 您对以下餐饮配餐方式的需求程度如何？（）非常需要（）需要（）一般（）不需要（）非常不需要（1）便当/盒饭（2）外卖（3）食堂/自助餐（4）餐厅（5）其他（请注明：__________）6. 您对以下餐饮配餐口味的需求程度如何？（）非常需要（）需要（）一般（）不需要（）非常不需要（1）中式（2）西式（3）日式（4）韩式（5）东南亚式（6）其他（请注明：__________）7. 您对以下餐饮配餐营养的需求程度如何？（）非常需要（）需要（）一般（）不需要（）非常不需要（1）高蛋白（2）低脂肪（3）低糖（4）低盐（5）其他（请注明：__________）8. 您对以下餐饮配餐服务的需求程度如何？（）非常需要（）需要（）一般（）不需要（）非常不需要（1）送餐上门（2）预约订餐（3）个性化定制（4）优惠活动（5）其他（请注明：__________）9. 您对以下餐饮配餐价格的需求程度如何？（）非常需要（）需要（）一般（）不需要（）非常不需要（1）经济实惠（2）性价比高（3）中等价格（4）偏贵（5）非常贵10. 您对以下餐饮配餐环境的需求程度如何？（）非常需要（）需要（）一般（）不需要（）非常不需要（1）干净卫生（2）舒适宜人（3）装修风格（4）交通便利（5）其他（请注明：__________）三、其他建议11. 您对餐饮配餐行业还有哪些其他建议或意见？感谢您的参与！祝您生活愉快！。

餐饮新店调查问卷模板范文

尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的需求，提升我们的服务质量，我们特此开展餐饮新店调查问卷。

您的宝贵意见将对我们未来的经营和发展起到至关重要的作用。

请您抽出几分钟时间，填写以下问卷。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄段：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您的职业：（）学生（）企业员工（）公务员（）自由职业者（）其他二、就餐体验4. 您对以下餐厅设施满意吗？（）餐厅环境（）座位舒适度（）餐具清洁度（）洗手间卫生（）空调效果（）灯光效果（）其他5. 您对以下餐厅服务满意吗？（）服务员态度（）点餐效率（）结账速度（）外卖配送速度（）其他6. 您对以下菜品满意吗？（）口味（）食材新鲜度（）价格（）菜品外观（）其他7. 您对以下餐厅特色活动满意吗？（）优惠活动（）节日活动（）亲子活动（）会员活动三、改进建议8. 您认为我们餐厅在哪些方面需要改进？（）菜品口味（）菜品种类（）餐厅环境（）服务态度（）其他9. 您认为我们餐厅的哪些方面做得比较好？（）菜品口味（）菜品种类（）餐厅环境（）服务态度（）其他10. 您对我们餐厅的整体满意度如何？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意11. 您是否愿意推荐我们的餐厅给亲朋好友？（）非常愿意（）愿意（）不愿意（）非常不愿意12. 您对我们餐厅还有什么其他建议或意见？感谢您抽出宝贵时间填写本问卷，您的意见对我们非常重要。

我们将认真对待您的建议，努力提升我们的服务质量。

祝您生活愉快！【调查问卷结束】。