改善食堂伙食方案

改善食堂伙食方案

一、工作餐调整标准

为提高员工对公司的满意度，加强企业文化建设和提供员工基本生产、生活的保障，鉴于目前的消费水平及市场情况，为了提高员工的工作餐质量，现公司对工作餐作适当调整。

另可增加其他荤菜由员工自付现金购买，但销售价格应低于市场价。

二、食堂改善要求

对改善食堂伙食供应提出以下几点方案措施。

1、为了保证员工用餐安全，提供健康证。

2、公司提供的餐卡只用于中餐吃饭，不得向员工刷卡换取非工作餐其他食

品。

3、早餐应适当增加品种。

4、食堂应对盛菜器具进行改善，增加保温菜台。

5、应制定菜谱，分列各类菜系，并对菜价标价。（菜谱样单见附表1）

6、食堂须每周六将下周菜谱送至公司后勤部签字确认，依据菜谱，在每周周

一公布本周伙食供应表，明确周一至周六中餐伙食供应情况。

7、中餐：保证每日有2个荤菜（其中1个大荤，1个小荤（即荤加素），3个

素菜，1个汤（汤为免费供应），以满足不同人的不同口味。根据菜谱大荤菜、小荤菜、蔬菜、汤菜等三日内不得有重复，菜谱上有的菜须全部轮流供应。（建议另增加1-2个大荤菜，可由员工自费购买，提高伙食。）

附表1：

员工食堂菜谱

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