万圣节食物制作方法
万圣节特色菜肴让你大快朵颐
万圣节特色菜肴让你大快朵颐大家好,我是一名热爱美食的作者,今天我给大家带来的是一些别具一格的万圣节特色菜肴,让你在这个狂欢的节日中大快朵颐。
万圣节是一个充满神秘和刺激的节日,而特色菜肴更是为这个节日增添了无尽的乐趣和惊喜。
让我们一起来看看吧!一、南瓜魔法汤南瓜是万圣节最具代表性的食材之一,而这道南瓜魔法汤绝对能够为你点亮整个节日。
先将新鲜的南瓜切成小块,煮熟后打成泥状备用。
接着热锅倒入奶油,加入洋葱、蒜末等配料炒至香味四溢,然后加入南瓜泥和鸡汤,搅拌均匀煮沸。
最后加入盐、胡椒粉等调味品,熬煮片刻即可。
搭配一些可爱的万圣节造型面包,汤面上漂浮的南瓜面具,让你的盛宴更添魔幻氛围。
二、巫师手指面包万圣节最经典的图案之一就是巫师的手指,而巫师手指面包便是把这一元素完美地融入美食中。
将白面、黄油、糖等材料混合,揉成面团后分割成细条,再将末端捏成指甲状,并在上面增加一些纹路,然后放入烤箱烘焙至金黄即可。
这种面包虽然看起来有些恐怖,但口感十分细腻,搭配一些辣椒酱或者番茄酱,更能调动你的味蕾。
三、鬼火萝卜糕鬼火萝卜糕是一道具有万圣节氛围的传统菜肴,不仅美味可口,而且给人以独特的观感。
将新鲜的萝卜削成薄片或者切成丝状后,用糯米粉、面粉等材料拌匀,加入适量的水和调味料后蒸熟。
当糕体变得透明且有弹性时,取出切成一块块或者条状。
最后,将糕块放置在炭火上稍微烘烤一下,表面微微焦黑,增添了鬼火的效果。
鬼火萝卜糕外焦里嫩,吃起来口感独特,让你一次过满足味蕾和视觉的双重享受。
四、魔法巧克力苹果在万圣节,相信每个人都少不了巧克力和苹果。
那么,为何不将它们结合起来制作一道诱人的魔法巧克力苹果呢?将红苹果洗净去皮,插上棉花棒,然后将巧克力融化后浸泡苹果,均匀地涂抹在表面。
最后,可以在巧克力表面点缀一些小糖果或者彩色糖屑,制作出各种可爱的万圣节花样。
魔法巧克力苹果既有苹果的清爽口感,又有巧克力的香甜,无疑是万圣节派对上不可或缺的美味。
万圣节美食盛宴制作恶魔级美味食谱
万圣节美食盛宴制作恶魔级美味食谱万圣节是西方的传统节日,每年的10月31日举行。
在这一天,人们会穿上各种各样的化妆服装,参加派对和庆祝活动。
而在万圣节派对中,各种美食也是不可或缺的一部分。
本文将为大家介绍几道制作恶魔级美味食谱,让您的万圣节派对成为一次难忘的美食盛宴。
一、魔鬼之翼材料:- 鸡翅膀:500克- 辣椒酱:3汤匙- 番茄酱:2汤匙- 糖:1汤匙- 生姜蓉:1汤匙- 大蒜蓉:1汤匙- 酱油:1汤匙- 料酒:1汤匙- 盐:适量- 黑胡椒粉:适量- 鸡精:适量做法:1. 将鸡翅膀洗净,剁成小段,备用。
2. 在一个碗中,将辣椒酱、番茄酱、糖、生姜蓉、大蒜蓉、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉和鸡精混合均匀,制作成调味酱。
3. 将鸡翅膀放入调味酱中,腌制20分钟。
4. 均匀地将腌制好的鸡翅膀放在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中,烤制约30分钟,直到鸡翅膀变得金黄酥脆。
5. 取出鸡翅膀,撒上适量的黑胡椒粉,即可享用。
二、巫婆的魔幻汤材料:- 南瓜:500克- 洋葱:1个- 大蒜:2瓣- 牛奶:250毫升- 鸡汤:500毫升- 盐:适量- 黑胡椒粉:适量- 橄榄油:适量- 奶油:适量- 马苏里拉奶酪丝:适量做法:1. 将南瓜去皮、去籽,切成小块。
2. 洋葱和大蒜切碎。
3. 在一个大锅中,加入适量的橄榄油,将洋葱和大蒜炒香。
4. 加入切好的南瓜块,翻炒几分钟。
5. 倒入鸡汤和牛奶,煮沸后转小火慢炖30分钟,直到南瓜变得软烂。
6. 用搅拌器将南瓜煮成浓稠的汤状。
7. 添加适量的盐和黑胡椒粉进行调味。
8. 在完成的南瓜汤上放一些奶油和马苏里拉奶酪丝,待奶油完全融化后即可食用。
三、幽灵意面材料:- 意面:250克- 蒜末:2瓣- 橄榄油:2汤匙- 细菜花:50克- 青豆:50克- 鲜奶油:150毫升- 柠檬汁:适量- 盐:适量- 黑胡椒粉:适量- 帕玛森奶酪:适量做法:1. 先将意面煮熟,捞出备用。
2. 在热锅中,加入橄榄油和蒜末,翻炒至蒜香四溢。
恶魔美食个万圣节主题的恶魔美味食谱
恶魔美食个万圣节主题的恶魔美味食谱万圣节,这是一个魔幻而充满创意的节日。
在这一天,人们穿着各种鬼魅的服饰,沐浴在独特的恐怖氛围中。
而在这个特殊的时刻,人们也可以享受一份特殊的美味——恶魔美食。
第一道菜:血肉之境材料:鸡腿肉、西红柿酱、大蒜、辣椒粉、虎皮花生、酱油、盐、橙汁步骤:1. 将鸡腿肉先用盐和橙汁腌制30分钟,然后用刀在鸡腿上切上几个口,这样可以让酱料更容易入味。
2. 制作酱料:将大蒜磨成泥,加入西红柿酱、辣椒粉、虎皮花生、酱油一起混合搅拌。
3. 将鸡腿放入事先预热的烤箱中,烤制20分钟,取出,均匀地刷上酱料,再次放入烤箱中烤制10分钟即可。
第二道菜:幽灵寿司材料:寿司米、紫菜、三文鱼、黄瓜、鸡蛋、鳗鱼酱、芥末酱、寿司醋步骤:1. 将寿司米洗净后,按照包装上的说明煮熟,然后加入寿司醋拌匀,放凉备用。
2. 黄瓜和鸡蛋分别切成细条状。
3. 将紫菜铺平在寿司帘子上,然后将寿司米均匀地撒在紫菜上。
4. 在米饭上放上三文鱼、黄瓜、鸡蛋,再细心地卷起,切成小段。
5. 最后,在幽灵寿司上画上可爱的鬼脸,再用鳗鱼酱和芥末酱装饰即可。
第三道菜:巧克力魔法帽材料:巧克力饼干、奶油、彩色糖饰步骤:1. 将巧克力饼干从中间折成折线形状,形成帽子的造型。
2. 用奶油将巧克力饼干的两部分粘在一起,形成完整的帽子。
3. 在帽子的顶部放上一些奶油,然后用彩色糖饰装饰,增加华丽感。
4. 最后,将巧克力魔法帽放在盘子上,配上一些水果或甜点,即可欣赏和享用。
这些个万圣节主题的恶魔美食,将为你的万圣节派对增添更多的乐趣。
试着亲手制作这些惊喜之味吧!记得将它们装点得华丽可爱,让食物也成为你派对的焦点。
让恶魔的美味食谱,让你的万圣节变得更加难忘。
让我们共同度过这个美食与欢笑兼备的节日!。
万圣节食谱制作恐怖美味的指南
万圣节食谱制作恐怖美味的指南万圣节是一个欢快而神秘的节日,人们喜欢在这一天穿上各种奇装异服,参加派对,并且品尝一些独特的食物。
如果你正在寻找制作恐怖美味的食谱,那么你来对地方了!本指南将向你介绍一些万圣节的特色食品,用简单的步骤帮助你制作出令人惊叹的美食。
一、血池饮料这是一款适合万圣节派对的特色饮料,原料简单,制作方法也非常简单。
你所需要的材料有:红色果汁、柠檬汁、碳酸饮料和一些装饰品如塑料眼球等。
首先,在一个大碗中倒入红色果汁,然后加入适量的柠檬汁,调整酸甜程度。
之后,慢慢地倒入碳酸饮料,这会产生泡泡和雾气效果,仿佛真的是从地狱涌出的。
最后,在饮料的表面浮放一些塑料眼球,增加视觉上的恐怖感。
你可以用这个血池饮料迎接你的客人,他们一定会对你的创意赞叹不已!二、僵尸脸饼干如果你正在为万圣节制作一款可口的点心,那么这款僵尸脸饼干一定是你的首选。
要制作这个恐怖又美味的点心,你需要准备饼干面团、糖霜、巧克力碎片和一些糖果眼睛。
首先,将饼干面团擀平,并使用人形模具切割成恐怖的脸型。
然后,将饼干放入烤箱中烤制,直至呈现出金黄色。
接下来,用糖霜给饼干上色,使其看起来像僵尸的脸。
你可以画出绿色的皮肤、红色的嘴唇和黑色的眼窝来增加惊悚感。
最后,在饼干上放上巧克力碎片做出牙齿的形状,并在中间镶嵌上糖果眼睛,让你的僵尸脸饼干焕发出生气!三、蜘蛛挞蜘蛛挞是一款色香味俱佳的甜品,也是十分适合万圣节的食物之一。
要制作蜘蛛挞,你需要准备挞皮、巧克力布丁、黑巧克力、红色糖霜和一些小型巧克力蛋糕饼干。
首先,将挞皮放入模具中,倒入巧克力布丁,然后放入烤箱中烤制。
接下来,融化黑巧克力并用来做蜘蛛的身体和腿,可以借助模具制作出蜘蛛的形状。
将蜘蛛放在挞上,然后用红色糖霜画出眼睛,增加蜘蛛的恐怖氛围。
最后,在挞的边缘摆放一些小型巧克力蛋糕饼干,仿佛是蜘蛛的巢穴。
这款蜘蛛挞既美味又吓人,绝对会成为万圣节派对上的焦点!四、魔女指饼魔女指饼是一款经典的万圣节食谱,非常适合孩子们在这个特殊的日子里享用。
万圣节独特的食物八个恶心又好吃的食谱
万圣节独特的食物八个恶心又好吃的食谱介绍:万圣节(Halloween)是西方国家的传统节日,人们在这一天会进行各种庆祝活动,其中包括化妆、扮鬼扮怪、烤南瓜灯等。
而在这个节日里,人们也会尝试制作一些独特又恶心的食物来增加节日的趣味性。
本文为你呈现八个恶心又好吃的万圣节食谱。
1. 甲壳虫杂烩饼干食谱:材料:一包巧克力饼干,一小袋软糖虫制作方法:将巧克力饼干放在烤盘上,再在饼干上放上软糖虫。
将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约5分钟直到饼干稍微融化,取出待凉后即可享用。
2. 血盆大口饮料食谱:材料:一杯苹果汁,一杯石榴汁,一杯奶油,适量冰块,适量红色食用色素制作方法:将苹果汁与石榴汁混合,添加适量红色食用色素以增加血腥效果。
再将奶油倒入杯中,放上冰块。
最后将混合好的果汁倒入杯中,即可喝到血盆大口。
3. 五脏六腑冰淇淋食谱:材料:各种口味的冰淇淋(草莓口味代表心脏,巧克力味代表肝脏,抹茶口味代表胃等等)制作方法:将不同口味的冰淇淋分别装入碗中。
将碗放入冰箱冷冻一段时间使其冻硬。
取出后,以创意拼凑的方式将各个冰淇淋组合成不同的脏器图案,形成五脏六腑状。
4. 烤蜘蛛黑椒汉堡食谱:材料:黑椒汉堡饼、牛肉饼、蔬菜、奶酪片、烤虫蜘蛛模型(可用草莓或者葡萄制成)制作方法:在黑椒汉堡饼上堆叠牛肉饼、蔬菜和奶酪片。
最后,在饼干上放上烤虫蜘蛛模型,实现独特的万圣节汉堡。
5. 脆皮眼球曲奇食谱:材料:一盒曲奇饼干,适量白糖,适量食用色素制作方法:在曲奇饼干表面洒上一层白糖,再用食用色素在白糖上做出血丝的效果,使其看起来像是血丝耸动的眼球。
放入烤箱中以低温烤制,保持饼干的脆皮即可。
6. 鸟窝意面食谱:材料:一束细意面,适量番茄酱,适量奶酪碎制作方法:先将意面煮熟备用。
接着,在炒锅中加热番茄酱,然后将煮熟的意面放入锅中翻炒均匀。
最后将意面摆放成鸟窝的形状,再撒上奶酪碎,放入烤箱中烤至奶酪溶化,即可享用这道恶心又美味的食谱。
万圣节最受欢迎的万圣节甜点食谱分享
万圣节最受欢迎的万圣节甜点食谱分享万圣节是一个充满奇幻和神秘氛围的节日,人们会为了这一天特意准备一些特殊的食物。
而在这些食物中,甜点更是备受欢迎。
下面我将分享几款独特又美味的万圣节甜点食谱,让你的节日更加美味!一、南瓜曲奇南瓜是万圣节的象征之一,所以用南瓜做成的甜点极受欢迎。
南瓜曲奇是一款简单而美味的选择。
所需材料:- 200克面粉- 150克南瓜泥- 100克黄油- 100克糖- 1个鸡蛋- 1茶匙香草精步骤:1. 先将黄油和糖搅拌均匀,加入鸡蛋和香草精拌匀。
2. 将面粉和南瓜泥逐渐加入黄油混合物中,搅拌均匀。
3. 用勺子将面糊舀取出来,放在烤盘上略微压扁。
4. 将烤盘放入已预热的烤箱中,以180度烤制15-20分钟,或者直到饼干变得金黄。
5. 等待冷却后,可根据个人喜好添加装饰品,如巧克力片或可可粉。
二、巧克力蜘蛛杯子蛋糕蜘蛛是万圣节中常见的元素之一,制作成蜘蛛形状的巧克力杯子蛋糕会给人带来一种神秘而有趣的感觉。
所需材料:- 150克巧克力(黑巧克力或白巧克力)- 3个鸡蛋- 150克面粉- 150克糖- 100克黄油- 1茶匙泡打粉- 巧克力丝步骤:1. 先将巧克力和黄油隔水加热融化,搅拌均匀。
2. 打蛋,糖加入融化的巧克力中拌匀,加入面粉和泡打粉搅拌均匀。
3. 将面糊倒入杯子蛋糕模具中至约7分满。
4. 将模具放入预热烤箱,以160度烤制约15-20分钟,或者直到蛋糕表面鼓起。
5. 等待冷却后,在蛋糕上撒上巧克力丝,用巧克力片做蜘蛛的身体和蜘蛛腿。
三、酥皮南瓜派酥皮南瓜派是万圣节中最经典的甜点之一,其金黄酥脆的外壳和香甜的南瓜馅料令人垂涎欲滴。
所需材料:- 南瓜馅料:200克南瓜肉泥、100克糖、1茶匙肉桂粉、1/2茶匙姜粉、1/4茶匙丁香粉、2个鸡蛋、180毫升奶油- 酥皮:200克面粉、100克黄油、50毫升冷水、1/4茶匙盐步骤:1. 将面粉、盐和冷黄油混合,搓成粉末状。
逐渐加入冷水,揉成面团。
万圣节的创意食谱和烹饪技巧
万圣节的创意食谱和烹饪技巧万圣节是一个充满魔法、鬼怪和欢乐的节日,人们在这一天会扮演各种各样的角色,同时也会享受美味的食物。
想要在万圣节举办一场与众不同的派对或是与家人朋友一同度过欢乐时光吗?本文将为您提供一些创意食谱和烹饪技巧,让您的万圣节更加欢乐和美味。
一、南瓜饼干材料:- 2杯面粉- 1茶匙发酵粉- 1/2茶匙肉桂粉- 1/2茶匙姜粉- 1/4茶匙丁香粉- 1/4茶匙盐- 1/2杯黄油- 3/4杯红糖- 1/2杯南瓜泥- 1茶匙香草精步骤:1. 将面粉、发酵粉、肉桂粉、姜粉、丁香粉和盐混合在一起。
2. 在另一个碗中,将黄油、红糖、南瓜泥和香草精混合均匀。
3. 将干性和湿性成分混合在一起,搅拌均匀。
4. 将面团放在一张烘焙纸上,用保鲜膜包裹并放入冰箱中冷藏30分钟。
5. 预热烤箱至180摄氏度。
6. 将面团擀平,并用南瓜形状的饼干模具切割成形。
7. 将饼干放在烘焙纸上,放入预热好的烤箱中烤10-12分钟,直到饼干边缘呈金黄色。
8. 取出饼干,让其冷却后即可食用。
二、鬼怪傀儡饼材料:- 2杯面粉- 1/2茶匙盐- 1茶匙发酵粉- 1/2杯黄油- 1/4杯砂糖- 2个鸡蛋- 食用色素(绿色和紫色)- 巧克力筷子- 糖霜步骤:1. 将面粉、盐和发酵粉混合在一起。
2. 在另一个碗中,将黄油和砂糖混合均匀。
3. 逐个加入鸡蛋,搅拌至均匀。
4. 将湿性和干性成分混合在一起,搅拌均匀。
5. 将面团分成两份,一份加入绿色食用色素,另一份加入紫色食用色素,搅拌均匀。
6. 将两种颜色的面团分别擀平,用鬼怪傀儡的形状切割出来。
7. 将傀儡放在烘焙纸上,用巧克力筷子插上眼睛和嘴巴。
8. 将傀儡放入预热好的烤箱中烤10-12分钟,直到饼干边缘呈金黄色。
9. 取出饼干,用糖霜装饰。
三、创意万圣节果汁材料:- 2杯苹果汁- 1杯蔓越莓汁- 1杯白葡萄汁- 1/2杯柠檬汁- 冰块步骤:1. 将苹果汁、蔓越莓汁、白葡萄汁和柠檬汁混合在一起。
万圣节健康食谱推荐与制作方法
万圣节健康食谱推荐与制作方法一、万圣节健康食谱推荐万圣节是一个传统的庆祝节日,人们通常会参加派对、化妆和品尝各种美食。
然而,这种庆祝方式常常会导致摄入过多的糖分和脂肪。
为了让大家在庆祝万圣节的同时保持健康,下面将推荐几个健康的万圣节食谱。
1. 南瓜汤南瓜是万圣节的经典食材,制作一道健康的南瓜汤是很好的选择。
将南瓜切块,与洋葱、胡萝卜和香料一起煮熟,然后使用搅拌机将其搅成浓稠的汤。
这道汤不仅美味,还富含维生素和纤维,对健康有益。
2. 健康巧克力杏仁球巧克力球是万圣节派对的经典甜点之一。
为了制作健康的巧克力杏仁球,你可以使用黑巧克力、杏仁、蜂蜜和椰子油。
将黑巧克力融化后,加入细碎的杏仁、少量蜂蜜和椰子油,搅拌均匀后制成球状。
这个美味的甜点既满足了大家对于巧克力的渴望,又提供了坚果的营养。
3. 素食沙拉对于那些素食主义者和减肥者来说,素食沙拉是一道理想的万圣节食谱。
你可以选择各种新鲜的蔬菜,如生菜、青瓜、胡萝卜和樱桃番茄,然后加入一些坚果或水果,如核桃或蓝莓。
最后,用橄榄油和柠檬汁做成简单的沙拉酱。
这道沙拉既健康又美味,而且十分适合万圣节派对。
二、万圣节食谱制作方法1. 南瓜汤的制作方法材料:南瓜、洋葱、胡萝卜、葱花、橄榄油、盐、黑胡椒粉、牛奶步骤:1)将南瓜去皮,切成小块。
洋葱和胡萝卜切碎备用;2)热锅中倒入适量的橄榄油,加入洋葱和胡萝卜炒香;3)倒入南瓜块,加入适量的水,煮至南瓜变软;4)关火后,使用搅拌机将煮熟的南瓜、洋葱和胡萝卜搅拌成浓稠的汤状;5)将汤倒回锅中,加入适量的牛奶,继续煮开,用盐和黑胡椒粉调味;6)盛出,撒上葱花作为装饰。
2. 健康巧克力杏仁球的制作方法材料:黑巧克力、杏仁、蜂蜜、椰子油步骤:1)将黑巧克力融化,可以使用双锅加热的方法或微波炉;2)将杏仁切碎,备用;3)将融化的巧克力、细碎的杏仁、适量的蜂蜜和椰子油混合在一起,搅拌均匀;4)将混合物放入冰箱冷藏,大约10分钟,让其变硬;5)取出后,将混合物用手捏成小球状;6)放入密封容器中,再次放入冰箱冷藏,至少30分钟使其变硬。
万圣节传统食谱与家庭美食的制作
万圣节传统食谱与家庭美食的制作万圣节是西方重要的传统节日,它不仅仅是孩子们喜闻乐见的“Trick or Treat”游戏,还有丰富多样的传统食物与美食。
在这篇文章中,我们将介绍一些经典的万圣节传统食谱,并为您提供制作家庭美食的详细步骤。
1. 南瓜派(Pumpkin Pie)南瓜派是万圣节不可或缺的一道甜点,它的制作并不复杂。
首先,我们需要准备以下材料:- 1个南瓜(约2-3磅)- 1杯糖- 1/2茶匙盐- 1/2茶匙肉桂粉- 1/2茶匙姜粉- 1/4茶匙丁香粉- 4个鸡蛋- 1杯奶油- 1杯牛奶- 1个派皮(可自制或购买)接下来,我们按照以下步骤来制作南瓜派:1. 将南瓜切成块状,去除籽和瓤,并将其蒸熟或烤熟。
2. 将南瓜肉压成泥状,确保没有块状物。
3. 在碗中混合糖、盐、肉桂粉、姜粉和丁香粉。
4. 在另一个碗中打入鸡蛋,然后加入奶油和牛奶,搅拌均匀。
5. 将南瓜泥加入鸡蛋混合物中,搅拌至完全融合。
6. 将派皮铺在派盘中,将南瓜混合物倒入派皮中。
7. 在预热至350°F(175°C)的烤箱中烘烤45-50分钟,或直到南瓜派呈现金黄色。
8. 取出派盘,待其冷却后即可享用。
2. 焦糖苹果(Caramel Apples)焦糖苹果是美味又有趣的万圣节零食,制作起来也很简单。
以下是制作焦糖苹果所需的材料:- 4个苹果- 1袋软糖- 2汤匙黄油- 2汤匙水- 1/2茶匙香草提取物- 木签制作焦糖苹果的步骤如下:1. 将软糖、黄油和水放入锅中,用中火加热搅拌,直到软糖完全融化。
2. 一旦混合物开始沸腾,将火候降至小火继续加热3-5分钟,以便混合物变稠。
3. 在将混合物从火上取下之前,加入香草提取物并搅拌均匀。
4. 用木签插入每个苹果的顶部,并将苹果浸入焦糖混合物中,确保完全涂覆表面。
5. 将焦糖苹果放在涂有食用纸或油脂喷雾的烤盘上,等待它们冷却和硬化即可。
3. 鬼面杯蛋糕(Ghostly Cupcakes)鬼面杯蛋糕是万圣节派对中的亮点,它既可口又可爱。
万圣节派对有哪些创意食谱
万圣节派对有哪些创意食谱万圣节是一个充满神秘和欢乐氛围的节日,而一场成功的万圣节派对,美食自然是不可或缺的一部分。
下面就为大家分享一些独特又有趣的万圣节创意食谱,让您的派对更加精彩!一、“血腥眼珠”果冻材料:吉利丁片 10 克、草莓味果汁 250 毫升、蓝莓适量、棉花糖 1 颗做法:1、将吉利丁片用冷水泡软。
2、把草莓味果汁加热至微微冒泡,放入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。
3、把果汁倒入圆形模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
4、取出凝固好的果冻,在上面放上一颗蓝莓作为眼珠,再用棉花糖剪成月牙状作为眼白,“血腥眼珠”果冻就完成啦!二、“幽灵手指”饼干材料:黄油 100 克、糖粉 50 克、鸡蛋液 25 克、低筋面粉 200 克、杏仁适量做法:1、黄油软化后,加入糖粉,用打蛋器打发至蓬松。
2、分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉,揉成面团。
4、把面团分成小块,搓成手指状,在一端按上一颗杏仁作为指甲。
5、放入烤箱,用 180 度烤 15 20 分钟,直到表面金黄。
三、“魔法南瓜”浓汤材料:南瓜 500 克、洋葱 1 个、牛奶 200 毫升、黄油 20 克、盐和胡椒粉适量做法:1、南瓜去皮去瓤,切成小块,洋葱切碎。
2、锅中放入黄油,融化后加入洋葱炒香。
3、放入南瓜块翻炒均匀,加入适量清水,煮至南瓜软烂。
4、把煮好的南瓜汤倒入搅拌机中打成泥状,再倒回锅中。
5、加入牛奶,搅拌均匀,用小火煮至浓稠,加入盐和胡椒粉调味。
四、“蝙蝠”披萨材料:披萨面饼 1 个、番茄酱、马苏里拉芝士、香肠、黑橄榄做法:1、将披萨面饼涂上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士。
2、把香肠切成小段,摆成蝙蝠翅膀的形状,用黑橄榄切成小块作为眼睛。
3、再撒上一层马苏里拉芝士,放入烤箱,用 200 度烤 15 20 分钟,直到芝士融化,表面金黄。
五、“骷髅”蛋糕材料:蛋糕胚 1 个、奶油霜、巧克力做法:1、把蛋糕胚切成骷髅的形状。
2、用奶油霜涂抹在蛋糕表面,做出骷髅的轮廓。
万圣节创意DIY鬼怪食谱分享
万圣节创意DIY鬼怪食谱分享在万圣节来临之际,为了给这个特殊的节日增添一些趣味与创意,让我们一起来分享一些有趣的DIY鬼怪食谱。
这些食谱不仅可以满足我们的味蕾,还能增加节日氛围,让我们在享受美食的同时,也能一起动手制作出独特又好玩的食物。
1. 鬼魂奶昔材料:牛奶、香草冰淇淋、椰浆、巧克力酱、巧克力碎片制作步骤:1) 将牛奶、香草冰淇淋和椰浆放入搅拌机中搅拌均匀,直到变成奶昔状。
2) 将奶昔倒入杯子中,用巧克力酱在杯子上方做出鬼魂的造型。
3) 用巧克力碎片做出鬼魂的眼睛和嘴巴,即可制作完成。
2. 坟墓蛋糕材料:巧克力蛋糕、巧克力酱、巧克力饼干、骨头糖果、泡芙饼干制作步骤:1) 在巧克力蛋糕的表面涂上一层巧克力酱,使其变得光滑。
2) 用巧克力酱在蛋糕上画出坟墓的图案。
3) 将巧克力饼干掰成坟墓的形状,放在蛋糕上。
4) 用骨头糖果和泡芙饼干装饰坟墓,制作成个性化的坟墓蛋糕。
3. 黑猫曲奇材料:曲奇饼干、巧克力酱、黑巧克力豆制作步骤:1) 在曲奇饼干上涂上一层巧克力酱,使其变得光滑。
2) 用黑巧克力豆在饼干上做出黑猫的眼睛和嘴巴的形状,制作出可爱的黑猫脸。
3) 将制作好的黑猫曲奇放入冰箱中,待巧克力酱凝固后即可食用。
4. 鬼怪水果杯材料:草莓、提子、香蕉、葡萄、蓝莓、木签制作步骤:1) 将草莓削皮,留下草莓的上部,作为鬼怪的头部。
2) 用提子作为鬼怪的眼睛,香蕉作为鬼怪的鼻子,葡萄或提子作为鬼怪的嘴巴。
3) 用蓝莓和木签制作鬼怪的手臂。
4) 将制作好的鬼怪水果杯放入冰箱中,待凉后即可食用。
通过以上的创意DIY鬼怪食谱,我们可以在家中轻松制作出独特有趣的美食。
在万圣节这个特殊的节日里,与家人、朋友一起动手制作这些食物,不仅能增加亲子互动的乐趣,还能创造出属于自己独特的节日氛围。
希望以上的万圣节创意DIY鬼怪食谱分享对您有所启发,愿您在这个特殊的节日里能够度过一段独特、有趣的时光!。
万圣节制作恐怖主题的万圣节餐点
万圣节制作恐怖主题的万圣节餐点万圣节即将到来,作为这个令人兴奋的假期,万圣节派对上的食物是重要的一部分。
如果你想为你的派对增添一些恐怖的氛围,下面给出了一些恐怖主题的万圣节餐点,让你的朋友们在享用美食的同时,也能感受到万圣节的独特魅力。
1. 魔鬼之翼材料:- 鸡翅- 红色烧烤酱- 辣椒粉- 盐- 黑胡椒粉- 大蒜粉- 油做法:1. 将鸡翅放入碗中,加入红色烧烤酱、盐、辣椒粉、黑胡椒粉和大蒜粉,腌制15分钟。
2. 在烤盘上铺上锡纸,涂上少量油,然后将腌制好的鸡翅放在上面。
3. 将烤盘放入已预热至180摄氏度的烤箱中,烤15分钟。
4. 取出烤盘,翻转鸡翅,再烤10分钟,直到鸡翅变得金黄酥脆。
5. 将魔鬼之翼装盘,以恶魔之火为装饰,即可上桌。
2. 僵尸脑汁材料:- 橙子- 葡萄柚- 橙味果冻粉- 苏打水做法:1. 将橙子切成两半,用勺子将果肉挖空,留下橙子皮壳。
2. 将葡萄柚榨汁,然后倒入橙子皮壳中,填满壳内的空洞。
3. 将橙味果冻粉与一定量的苏打水混合,搅拌均匀。
4. 将果冻液倒入橙子壳中,直到填满橙子壳。
5. 将装有果冻的橙子皮壳放入冰箱冷藏,等待果冻凝固。
6. 取出冷藏的橙子,将橙子切成片状,以展现仿佛是人脑的效果,然后摆放在盘中。
3. 蜘蛛饼干材料:- 巧克力饼干- 食用巧克力膏- 黑色软糖- 莴苣叶做法:1. 将巧克力饼干涂抹上食用巧克力膏,使其呈现黑色。
2. 将黑色软糖揉成蜘蛛的身体形状,放在饼干上。
3. 取一小块黑色软糖,制作成蜘蛛的腿状,用四根腿分别插入蜘蛛身体两侧。
4. 用莴苣叶做成蜘蛛饼干的背景,增加恐怖的效果。
这些恐怖主题的万圣节餐点定会为你的派对增添一些惊喜效果。
无论是魔鬼之翼的辣味,还是僵尸脑汁的奇特口感,亦或是蜘蛛饼干的创意构思,都将给你的朋友们带来极具视觉与味觉上的享受。
赶紧动手准备,为你的派对增添一些恐怖乐趣吧!。
万圣节的美食制作万圣节主题的美味佳肴
万圣节的美食制作万圣节主题的美味佳肴万圣节的美食制作:万圣节主题的美味佳肴在万圣节这个充满奇幻和神秘气息的节日里,美食制作也是不可缺少的一部分。
为了让您在这个万圣节更加丰富和有趣,本文将为您介绍几种万圣节主题的美味佳肴制作方法。
1.南瓜派南瓜派是万圣节必不可少的美食之一。
首先,需要准备材料:面粉300g,南瓜400g,低粉50g,鸡蛋3个,糖粉100g,奶油150g,牛奶100g,柠檬半个,盐1/2勺,小苏打1/2勺,肉桂粉1勺。
接下来进行步骤:1)烤炉预热至180°C。
2)南瓜去皮后剁成泥状,用细网过滤掉杂质。
3)在一个大碗中加入面粉、低粉、盐、肉桂粉、小苏打和糖,充分搅拌混合。
4)加入鸡蛋和切成小块的黄油,拌匀。
5)倒入南瓜泥和牛奶,搅拌至均匀。
6)把混合物倒入面糊中,搅拌均匀。
7)将面糊倒入烤盘中,放入烤箱中烤40-50分钟。
最后,取出手工制作南瓜派即可。
2.鬼面条鬼面条是一种非常特别的美食,除了好吃,还可以和家人或朋友一起享用制作过程中的欢乐时光。
需要用到的材料:鸡蛋面400g,清水90g,菜籽油20g,猪肉50g,洋葱50g,蒜末适量,盐适量,孜然粉适量,火腿适量,青红辣椒适量。
制作步骤:1)将面和清水均匀地搅拌成面团,揉至面团光滑,放置20分钟。
2)将面团擀平,切成细条,放入开水中煮至熟。
3)取一平底锅,热锅后加入菜籽油,加入洋葱和蒜末煸炒,加入猪肉、火腿和香料翻炒。
4)将煮熟的面条加入到锅子中,再加入适量的盐和辣椒,继续翻炒至面条表面粘上了辣椒和肉香味,即可装盘食用。
3.巧克力蛋糕巧克力蛋糕是万圣节必备的美食之一,特别是对于烘焙爱好者来说更是非常吸引人。
需要用到的材料:低筋面粉80g,可可粉30g,泡打粉3g,细砂糖100g,鸡蛋4个,牛奶50g,蔓越莓干适量,巧克力块30g。
制作步骤:1)烤箱预热190℃。
2)打发蛋黄和40g砂糖,加入牛奶和面粉混合,搅拌成面糊。
3)蛋白加入20g砂糖,打成蛋白霜;将蛋白霜和面糊搅拌均匀。
万圣节美食种恶魔般美味的食谱
万圣节美食种恶魔般美味的食谱万圣节美食:种恶魔般美味的食谱在每年的10月31日,我们迎来了一个充满神秘和惊喜的节日——万圣节。
在这一天,人们会穿上各种各样的鬼魅服装,狂欢庆祝。
而在这个节日里,美食也扮演着重要的角色。
本文将为你带来几道恶魔般美味的万圣节食谱,让你的节日更加丰富多彩。
一、诱人魔鬼眼食材:- 10个大号鸡蛋- 10个黑橄榄- 适量美乃滋- 适量辣椒调味酱步骤:1.将鸡蛋煮熟,剥壳后切成两半。
2.将蛋黄取出,放入一个容器中,加入适量的美乃滋和辣椒调味酱,搅拌均匀。
3.将搅拌好的蛋黄酱填入蛋白中。
4.取适量黑橄榄,将其切成薄片,放在蛋白上,做出魔鬼眼睛的效果。
5.将做好的魔鬼眼盛放在盘子中,即可食用。
二、恶魔马卡龙食材:- 200克杏仁粉- 200克糖粉- 200克蛋白- 200克细砂糖- 适量食用色素步骤:1.将杏仁粉和糖粉过筛,搅拌均匀。
2.将蛋白和细砂糖放入干净的容器中,用电动打蛋器打至有光泽的硬性发泡。
3.将过筛后的杏仁粉和糖粉加入蛋白中,用刮板手轻轻搅拌均匀,再加入适量食用色素调色。
4.将混合好的面糊装入挤花袋中,挤成小圆形,注意间距。
5.将挤好的马卡龙在室温下静置15-30分钟,形成皮壳。
6.将烤箱预热至150摄氏度,将马卡龙放入烤箱中,烘烤约15-20分钟。
7.取出后待凉,即可享用。
三、烤南瓜恶魔面包食材:- 500克南瓜- 300克面粉- 5克酵母- 50克砂糖- 适量盐- 适量牛奶步骤:1.将南瓜切块,放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸熟的南瓜压成泥状。
3.面粉放入容器中,加入南瓜泥、酵母、砂糖、盐、牛奶,揉成面团,进行第一次发酵。
4.发酵好的面团取出,排气,分割成多个小块,放入烤盘,进行第二次发酵。
5.烤箱预热至180摄氏度,将发酵好的面团放入烤箱中烘烤约20分钟,至表面金黄即可。
6.烤好的面包取出,晾凉后即可品尝。
四、恶魔苹果爆米花食材:- 2个新鲜苹果- 适量爆米花- 200克牛奶巧克力- 适量黑巧克力步骤:1.将苹果切成小块备用。
美味恐怖个令人惊叹的万圣节食谱
美味恐怖个令人惊叹的万圣节食谱万圣节是一个充满恐怖和刺激的节日,人们在这一天通常会穿着各种鬼魅的服饰,参加派对和庆祝活动。
而食物也是万圣节庆祝活动的一部分,人们烹饪各种各样的美味食品,给自己和朋友带来惊喜和恐怖的享受。
本文将介绍一些令人惊叹的恐怖万圣节食谱,让你在庆祝活动中享受美食的同时,也感受到节日的独特氛围。
第一道菜:血池玛吉托材料:- 2杯西瓜汁- 1杯柠檬汁- 1杯蓝莓汁- 适量黑色食用色素- 冰块步骤:1. 在调酒杯中混合西瓜汁和柠檬汁。
2. 添加适量的黑色食用色素,慢慢搅拌均匀,使饮料呈现血液般的颜色。
3. 将冰块放入杯中,倒入调好的饮料。
4. 最后,在杯中倒入蓝莓汁,创造出血池中飘浮的幽灵效果。
5. 即可享用这个令人惊叹的血池玛吉托。
第二道菜:眼珠火腿卷材料:- 1包火腿片- 1包奶油芝士- 适量橄榄- 适量辣椒粉步骤:1. 将火腿片摊开,接着在每片火腿上抹上一层奶油芝士。
2. 将橄榄切成小块,放在奶油芝士上,模拟眼球的效果。
3. 轻轻卷起火腿,使橄榄和奶油芝士被包裹在内。
4. 最后,撒上适量的辣椒粉,给眼珠火腿卷带来一丝辣味和恐怖感。
5. 将眼珠火腿卷摆放在盘中,可以选择摆成恶魔或鬼魂的形状,让它们成为万圣节派对的亮点之一。
第三道菜:鬼怪之蛋糕材料:- 1个巧克力蛋糕- 适量巧克力酱- 适量草莓或覆盆子步骤:1. 将巧克力蛋糕切成小块,形状不要求规则,创造出不同形态的鬼怪。
2. 在每个蛋糕块上倒入适量的巧克力酱,模拟鬼怪的面部和血痕。
3. 将草莓或覆盆子切成小片,摆放在蛋糕块上,模拟鬼怪的嘴唇或血液效果。
4. 将鬼怪蛋糕放在一个漂亮的盘子上,可以加一些糖粉提升整体的视觉效果。
5. 这款鬼怪之蛋糕既美味又有趣,适合作为万圣节派对的甜点招待客人。
总结:以上是三款恐怖且令人惊叹的万圣节食谱。
在庆祝万圣节的时候,通过制作这些美食,不仅可以享受美味,还能增加节日氛围的乐趣。
当然,你也可以根据自己的创意和口味来调整这些食谱,创造出更加个性化的菜肴。
美味的万圣节食谱与制作方法
美味的万圣节食谱与制作方法万圣节是西方传统的节日,也被称为万圣夜或著名的Halloween。
每年的10月31日,无论是小孩还是成年人都会参加各种庆祝活动,并且服装打扮得像鬼怪一样。
除了穿着恐怖可怕的服饰外,美味的食物也是不可或缺的一部分。
本文将为您介绍几款美味的万圣节食谱与制作方法,让您度过一个有趣又满足味蕾的万圣节。
一、南瓜派南瓜派是万圣节最经典的美食之一,它具有浓郁的南瓜香味和松软的口感,是许多人所钟爱的甜点。
以下是制作南瓜派所需材料和步骤:材料:- 南瓜泥:500克- 玉米片饼干碎:200克- 鸡蛋:2个- 糖:100克- 牛奶:250毫升- 黄油:60克- 肉桂粉:适量步骤:1. 将南瓜切成小块后放入锅中蒸熟,捣成泥状备用。
2. 将玉米片饼干放入袋子中用擀面杖碾碎成细末。
3. 在一个大碗中,将南瓜泥、蛋黄、糖、牛奶和黄油搅拌均匀。
4. 慢慢加入玉米片饼干碎和肉桂粉,继续搅拌均匀。
5. 预热烤箱至180摄氏度。
6. 将混合物倒入事先准备好的派皮内,平整表面。
7. 放入预热好的烤箱中,约烤制40分钟或直到派皮呈现金黄色并且香气四溢。
二、恶魔眼球虽然名字听起来有些可怕,但这款恶魔眼球是给孩子们准备的一款营养又美味的小食品。
以下是制作恶魔眼球所需材料和步骤:材料:- 鸡蛋:4个- 塞尔达芝士:适量- 黑胡椒颗粒:适量- 番茄酱:适量- 生菜叶:适量步骤:1. 将鸡蛋放入沸水中煮熟,剥去蛋壳后切成两半。
2. 将每个鸡蛋的蛋黄挖出并放入一个小碗中。
3. 将塞尔达芝士切成小块,放入每个鸡蛋半壳内作为眼球。
4. 在芝士上撒上黑胡椒颗粒,使其看起来像真正的眼球。
5. 用少量番茄酱在眼球表面绘制血丝图案。
6. 将生菜叶作为底座,将恶魔眼球放在上面,形成一个可怕但有趣的营养小食品。
三、巧克力瓜果杯万圣节不仅有甜点,还有许多美味的水果。
巧克力瓜果杯以其独特的外形和口感吸引了众多人的注意。
以下是制作巧克力瓜果杯所需材料和步骤:材料:- 黑巧克力:200克- 西红柿:适量- 香蕉:适量- 猕猴桃:适量- 橙子:适量步骤:1. 将黑巧克力融化,可以用微波炉或水浴加热。
万圣节食谱分享学生自带或制作万圣节主题食物进行食谱分享和品尝交流
万圣节食谱分享学生自带或制作万圣节主题食物进行食谱分享和品尝交流万圣节食谱分享万圣节是一个充满乐趣和刺激的节日,不仅让人们品尝到各种美味的糖果,还给予我们创造独特食物的机会。
今天,我们将分享一些学生自带或制作的万圣节主题食物的食谱,以便我们互相交流和品尝。
1. 小南瓜杯蛋糕材料:- 小南瓜(空心)- 蛋糕糊(巧克力、香草或其他口味)- 糖霜- 糖果眼睛制作步骤:1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将小南瓜切成顶部,并用勺子清除内部的籽。
3. 把蛋糕糊倒入小南瓜杯中,填满2/3。
4. 将小南瓜置于烤盘上,放入烤箱中烤约25-30分钟,或直到蛋糕熟透。
5. 取出小南瓜杯蛋糕,待其冷却。
6. 用糖霜装饰小南瓜杯蛋糕,并在顶部放上糖果眼睛。
2. 吸血鬼夹心饼干材料:- 饼干混合材料- 奶油奶酪馅料- 红色食用色素制作步骤:1. 根据包装上的说明制作饼干混合材料的面糊。
2. 将红色食用色素混入面糊中,使其呈现血红色。
3. 在烤盘上摆放小圆形面糊,留下适当的间距。
4. 将烤盘放入预热烤箱中,按照说明烘烤时间烤至金黄色。
5. 把饼干从烤盘上取下,并让其完全冷却。
6. 在一个饼干上涂上适量奶油奶酪馅料,然后覆盖另一个饼干。
7. 将夹心饼干放入冰箱冷藏片刻,以使奶油奶酪馅料凝固。
3. 魔法果汁材料:- 苹果汁- 青柠檬汁- 木瓜汁- 蓝莓汁- 冰块制作步骤:1. 准备一个透明玻璃杯。
2. 取适量的苹果汁倒入杯中。
3. 加入一些青柠檬汁,搅拌均匀。
4. 慢慢倒入木瓜汁,使其沉淀在杯底。
5. 最后,将蓝莓汁倒入,以形成神秘的蓝色层次。
6. 在杯中加入适量的冰块,以保持饮料凉爽清新。
万圣节食谱的分享不仅可以提供美味的食物,还给予我们展示创意和共享喜悦的机会。
希望大家能够享受这个特殊的节日,品尝各类美食,并一起度过一个愉快的万圣节!。
万圣节的特色食物制作
Halloween 学校活动
点心准备叁考
1
2
准备一些透明杯子
在杯子的外观画上鬼脸
3
4
将牛奶到入
鬼牛奶完成
鬼牛奶
鬼面包
土司面包上面挖一个洞,
然後放入一些果酱.在面包上面
02
洒上一些不同颜色的瓜子仁.
鬼蛋糕
”
南瓜小鬼蛋糕完成
将小旗子插在蛋糕上面.
04
将图案贴在牙签上.
03
制作一些小型的南瓜形状.
找一些牙签.
土豆泥大便Leabharlann 米饭鬼准备一些煮熟米饭
准备一些煮熟红豆
2
请将米饭捏成手指的样子.
米饭上面贴上两个红豆
爆米花脑壳
脑壳搞定
01
03
02
04
05
06
鬼杯糖果
B
D
A
C
E
准备一个塑胶杯
鬼杯糖果蛋糕完成
将卫生纸贴在杯上.
将糖果到入杯中.
万圣节糖果
准备一些橘色的玻 璃纸张
.橘色的玻璃纸裁成数片
将糖果包入里面.
鬼芝麻蔬菜大餐
01
03
按照图片完成
你会有个愉快的万圣晚餐
汇报时间
汇报人姓名
万圣节糖果完成
买一些糖果.
03
04
西瓜脑
5%
30%
饼乾鬼
B
D
F
A
C
E
准备饼乾数片
放上眼睛
将面条放在饼乾上面.
饼乾鬼完成
鬼面条大饼套餐
万圣节水果大餐
准备水果如橘子,蕃茄,面条,黄瓜
将面条放入实用色素,改变颜色
准备蜜饯李干(黑色的,专门配着小蕃茄吃)
万圣节特色菜谱分享
万圣节特色菜谱分享各位亲爱的读者们,万圣节又将到来!在这个不仅仅是怪异和扮装的节日里,让我们以独特的美食来庆祝吧!今天我将与大家分享一些精选的万圣节特色菜谱,让你的派对变得更加独特和有趣!快来一起探索这个美食的魔法世界吧!1. 南瓜芝士炸肉丸首先,我们来介绍一道非常适合万圣节的开胃小吃,那就是南瓜芝士炸肉丸。
将新鲜南瓜切成小块,蒸熟并捣成泥状。
然后,将泥状南瓜与碎芝士、鸡肉丁、洋葱碎等混合,加入适量的盐、黑胡椒粉和淀粉,搅拌均匀。
将混合物制成小丸子状,裹上蛋液和面包屑,油炸至金黄色。
这道南瓜芝士炸肉丸色香味俱佳,别有风味,绝对会成为派对上的一道抢手佳肴!2. 黑暗巧克力松饼接下来,让我们来尝一款诱人又神秘的甜点,黑暗巧克力松饼。
这款松饼口感浓郁,香气四溢,绝对是巧克力控的福音!我们需要准备黑巧克力粉、细砂糖、面粉、鸡蛋和黄油。
将黑巧克力粉、细砂糖和黄油融化在一起,搅拌均匀。
然后,逐渐加入鸡蛋和面粉,继续搅拌至面糊顺滑。
将面糊倒入松饼模具中,放入预热的烤箱中烤制。
松饼烤至外部凝固但内部保持柔软即可,这样一份美味又诱人的黑暗巧克力松饼就完成了!3. 魔法南瓜汤无论是万圣节的夜晚还是日常晚餐,一碗热腾腾的魔法南瓜汤都能给你温暖的呵护。
将南瓜、洋葱、胡萝卜和土豆切成块状,放入锅中加水煮沸。
等到蔬菜熟软后,用搅拌机打成糊状。
将糊状汤倒回锅中,加入适量的奶油、盐和黑胡椒粉搅拌均匀,再次加热至汤开胡即可。
这道魔法南瓜汤颜色绚丽、香气四溢,搭配一些黑色面包条,更加符合万圣节的主题。
4. 鬼魅芝士点心最后,我们推荐一道十分吸引人眼球的芝士点心——鬼魅芝士点心。
首先,制作芝士馅料,将奶油芝士、糖和香草精混合搅拌至顺滑。
然后,将面团擀成薄片,用鬼魅造型的模具切出形状,将馅料放在面片上,完成搭配。
最后,放入预热的烤箱中烘烤至芝士馅料融化,鬼魅点心表面略微呈金黄色即可。
这款鬼魅芝士点心既可爱又美味,在万圣节派对上必定成为一大关注点!各位读者们,万圣节即将到来!快来尝试这些特色菜谱,为你的派对带来不一样的惊喜吧!用美食的魔力,让我们共同度过一个欢乐又恐怖的万圣节吧!不仅好吃,还能扮酷,怎能不动心呢?让我们迎接这个鬼魅般的节日,并享受美食带来的幸福吧!。
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万圣节食物制作方法
一年一度的万圣节又要来了,爱吃的你一定不能错过万圣节的各路美食,除了酒店中的各种奇葩名称的大菜以外,一些小菜或甜品也很容易打造这“诡异”的节日气氛的。
来看看万圣节的食物怎么制作。
【罍街美食DIY】万圣节应该吃什么?
一年一度的万圣节又要来了,爱吃的你一定不能错过万圣节的各路美食,除了酒店中的各种奇葩名称的大菜以外,一些小菜或甜品也很容易打造这“诡异”的节日气氛的。
下面就来看看,万圣节该吃些什么?
甜品类
手指饼干
1、黄油室温软化,加入砂糖和蛋液,用搅拌机打发。
2、低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中,用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀的面团。
3、将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时待凝固。
4、将凝固的面团分割成小块,用手搓成一端粗一端稍细的条,直径比手指稍微细一点,因为烤制时会膨胀。
5、取一粒杏仁,按进较细的一端,做成“指甲”,再用手捏出手指的形状,用小刀在手指饼上切几条皱纹,就可以进行烤制了。
Tips:烤箱提前预热,185度20分钟。
甜南瓜小蛋糕
1、先将南瓜去皮切成小丁,微波炉蒸10分钟;
2、取出后料理机打成蓉,晾凉备用;
3、鸡蛋提前取出备用;
4、将南瓜蓉里加入牛奶搅拌成糊状;
5、鸡蛋(全蛋)打入钢盆中,加入细砂糖
6、将钢盆隔热水,用打蛋器将蛋液打发;
7、将所有粉类材料一起过筛后,分次加入到蛋糊中,翻拌均匀;
8、取出一小部分面糊,加入葡萄籽油,拌匀后再倒回到全部的
面糊中拌匀;
9、分次加入南瓜蓉,切拌均匀;
10、将拌好的面糊加入到模具中将烤箱提前预热200°,放入模具,以170°~180°烤25~30分钟;
11、烤好的蛋糕脱模后,隔水融化少量巧克力挤在凹陷处作为装饰即可。
木乃伊面包
1、将高筋面粉、蛋液、糖、盐、酵母等材料揉成看到筋膜的面团;
2、揉制过程中加入黄油继续揉;
3、揉好后的面团分放进盆里,表面盖上湿毛巾,室温发酵约一
小时至2.5倍大;
4、发酵好的面团取出用手轻压排干净面团里面的气,揉圆,放
一边松驰15分钟;
5、松驰好的面团再次用手轻压排气,擀成大片薄薄的大片面团,切成细长条;
6、拿出一根脆皮肠,随意的卷成绷带的造型,就是想像绑木乃
伊的样子,注意脸的地方要留一部分出来画眼睛;
7、绑好的小面包放在不粘烤盘上,放进烤箱,烤箱里放进一小
碗温水,室温发酵;
8、约一小时,至2倍大,取出烤盘,面团表面刷上蛋液;
9、烤箱180度预热,放在最上层,上下火,开热风,烤9分钟,晾凉即可。
多彩南瓜饭盅
1、小南瓜切去1/3做其它用途,剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽,
稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用;
2、香菇泡软后和西芹、腊肠切成玉米粒大小,锅里加少许橄榄
油将之炒香;
3、加入虾仁、米饭翻炒均匀,再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽
调味;
4、将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内,隔水蒸至南瓜
软绵,食用时用勺子挖食。
苹果为食材的菜
拔丝苹果
由于万圣节前后是苹果生产的季节,所以此时除了南瓜为主食材烹制特色美食外,苹果也是少不了的一样美味元素。
1、苹果切块,上面沾上淀粉;
2、再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中;
3、下油锅炸,炸好后取出备用;
4、将油、糖、水倒入平底锅中,慢慢的会化成液体到表面起泡;
5、过会儿会干掉,然后开始变颜色,变成浅黄色的液体;
6、将苹果块倒入关火,进行翻拌;
7、盘子上抹油,将做好的苹果块倒入即可;
8、吃的时候,沾些凉开水。
万圣节不给糖,给你个适合糖友吃的南瓜饼
今天是西方人的万圣节,估计很多糖友都不感兴趣,诺诺也只对万圣节相关的南瓜感兴趣,因为南瓜对于糖尿病人来说是一个很不
错的食物。
南瓜中含有大量的果胶,这是一种可溶性纤维,与淀粉类食物混合后,会延缓胃排空,使碳水化合物吸收减慢,从而延迟餐后血糖
高峰。
南瓜到底能不能降糖可以查看:南瓜能降血糖?想吃南瓜来控糖,糖友们得了解这些
然而外面早餐店卖的南瓜饼含糖太多,不适合糖友吃。
所以动手在家里做做南瓜饼吧,而且制作起来比包顿饺子还简单。
样子萌萌哒,看上去像玩具,如果家里有小朋友的会很喜欢哦。
制作步骤
1
南瓜底部挖个洞,掏去籽。
挖肉约250g,切片,隔水蒸熟到南
瓜肉软糯,取出捣泥。
2
将糯米粉和玉米淀粉按照3:1左右的比例,加少许糖(糖友可以用甜叶菊水,木糖醇、山梨醇等代替)倒入南瓜泥中,适量加水揉成
面团。
甜叶菊代替糖的相关知识可点击教你一招:吃甜不升糖,在家就能学会且花钱少
3
将大面团等分成小面团,分别填入各种馅,包起揉圆。
(豆沙馅
可以给家人吃,糖友的馅可以用果酱或者其它不含糖的代替。
)
4
用牙签压出南瓜纹,顶部插一颗枸杞做柄。
5
南瓜饼垫在油纸上,从冷水开始隔水蒸,10分钟后开盖。
一看就很想吃的南瓜饼,好想咬一口!
掏完南瓜泥的南瓜壳别浪费了,给糖友一个小南瓜灯教程,可以增添下节日气氛哦。
南瓜灯制作方法
1、南瓜底部挖个洞。
南瓜的底部挖洞,即使没有完整的挖下来也不要紧,因为底部会被倒扣在下面看不见。
2、用金属勺子掏去南瓜籽和肉。
3、在南瓜表面用笔画上你想要的眼睛鼻子嘴巴,然后用刀刻出样子。
4、点一支短小的蜡烛放在桌上(家里平时剩下的生日蜡烛就可以),然后把南瓜扣上去(底部挖了洞的),关灯。
瞬间家里就很有万圣节的气氛了。
其实过节就是给平淡的生活来一点点别样的乐趣,不要太刻意,也不要太排斥,保持一颗平常心嘛。