生物人教版七年级上册制作动物和植物细胞的模型

第三节动物细胞

包头市第八中学陈晓燕

一、课标陈述

使用显微镜和制作临时装片。

区别动物细胞、植物细胞结构的主要不同点。

二、学习目标

1、通过复习制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤和阅读观察人口腔上皮细胞的实

验内容，说出制作人口腔上皮细胞临时在装片实验步骤的“七字诀”；

2、在观看视频演示实验的基础上，学生独立准确完成制作人口腔上皮细胞临时在装片的实验；

3、通过绘制人口腔上皮细胞的图，培养学生实事求是的科学态度；

4、观察多种生物细胞图片后，准确说出动植物细胞在结构上的主要区别，并认同细胞是构成生物体的基本单位；

5、通过阅读“施莱登、施旺与细胞学说”的阅读，了解细胞学说的主要观点，体会科学发展过程中科学家严谨的科学态度、科学与技术相互促进等。

三、课时：1课时

四、落实目标的评价方案

1、通过复习，学生准确说出对制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片步骤的“七字诀”，在通过阅读观察人口腔上皮细胞的实验内容，学生自己总结“七字诀”，并比较说出异同，就达成了目标1。

2、学生在观看演示实验视频后能独立、准确完成实验，并讨论回答问题，就达成目标2.

3、学生能从显微镜中观察到清晰的口腔上皮细胞，并实事求是画图（不能照教材画），即可达成目标3。

4、教师出示各种生物细胞的图片，学生能够仔细观察并说出动植物细胞的主要区别，并说出细胞是构成生物体的基本单位，也能说出病毒不具有细胞结构。这样即可达成目标4.

5、学生阅读“施莱登、施旺与细胞学说”，简述细胞学说的主要内容，能交流说出科学研究要有严谨的科学态度、科学与技术相互促进等就可达成目标5。

6、通过“开心选答”环节，继续巩固达成的目标1-4。

五、教学准备

视频（制作人口腔上皮细胞临时装片），多种动植物细胞的图片，细菌、真菌细胞的图片实验材料：生理盐水、稀碘液、体积分数为2%的蓝墨水、消毒牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。

六、教学设计

【旧知复习】

学生说出制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤“七字诀”及植物细胞的基本结构。

教师提问是不是所有的植物细胞都有叶绿体？（如洋葱鳞片叶内表皮细胞无叶绿体。）植物的细胞是看过了，想不想看看自己的细胞？

【课件投影】教材P46-47的实验内容

1.仿照洋葱“七字诀”自己从实验步骤中找出口腔上皮细胞的“七字诀”。

2.对比两个实验步骤的异同，分析不同之处，简述为什么那样做。

教师可适时提问：①为什么滴生理盐水？（可在观察后说出原因）②为什么要漱口？

③用什么刮？刮哪？④为什么轻涂几下？⑤怎样盖盖玻片？⑥怎样染色？

【课件投影】制作人口腔上皮细胞临时在装片的实验视频

1.认真观看，明确实验目的要求，了解实验材料用具，熟悉实验步骤。

2.学生2人一组独立、准确完成实验，看到清晰的口腔上皮细胞图像。

3.绘自己看到的口腔上皮细胞图（画1-2个细胞即可），并标出看到细胞的结构名称。 教师指导观看视频（强调先用低倍镜），在学生实验时巡视并适时指导。如果条件允许将学生显微镜下看到的图像拍照并投影分析：①将非常清晰的口腔上皮细胞投影，由这名同学说出观察到的细胞结构；再由其他同学评价；②将有气泡的图像、细胞重叠严重的图像、有污点的图像投影并由学生分析原因；③能不能将生理盐水换成清水？④有没有同学用蓝墨水染色？能用吗？

【课件投影】各种各样的细胞

1.看图说出细胞是构成生物体的基本单位。

2.分析图中动植物细胞说出结构上的异同点。回答洋葱表皮细胞为什么可以滴清水。 教师引导：植物、动物、细菌、真菌都由细胞构成，说明什么？引导学生认同细胞是构成生物体的基本单位。通过学生对“洋葱表皮细胞为什么可以滴清水”的回答，引导学生进一步说出细胞壁的功能。

【课件投影】施莱登和施旺的照片

学生阅读施莱登和施旺与细胞学说的故事，简述细胞学说的主要内容，说出科学研究要有严谨的科学态度、学科间的相互渗透、科学与技术是相互促进的。

教师提示学生把自己认为重要的内容标注。

【课件投影】开心选答题

学生自由选择题号并作答、分析，适时由其他同学评价。

教师适时指导。

【课件投影】课后实践活动

自己动手制作动植物细胞模型。

七、目标巩固训练题

1、用显微镜进行观察的材料必须是( )

A ．新鲜的

B ．完整的

C ．薄而透明的

D ．干燥的

2、以下是制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本的几个步骤，其中错误的是 （ ）

A 、载玻片和盖玻片要清洁

B 、制片时要防止产生气泡

C 、载玻片上滴加适量清水

D 、用显微镜时应选用较小光圈

3、请用线将动物细胞和植物细胞各自具有的结构连接起来。

4、如果你得到一份生物样品，但从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物，你会怎样鉴定？

5、取口腔上皮细胞前要先漱口后口腔上皮细胞才易脱落。（ ）

6、将取下的口腔上皮细胞放在载玻片的清水中，要涂抹几下，以便细胞分散。（ ）

7、观察口腔上皮细胞装片，要先用低倍镜，后用高倍镜。（ ）

8、制作口腔上皮细胞装片时，要往载玻片中央滴加生理盐水。如果滴的盐水含盐量分别为2﹪和0.5﹪的蒸馏水，这时在显微镜下观察到的口腔上皮细胞应是（ ）

植物细胞 动物细胞

细胞核 细胞质

细胞膜 细胞壁 线粒体 叶绿体

A、细胞皱缩，细胞皱缩

B、细胞破裂，细胞变大破裂

C、细胞皱缩，细胞变大破裂

D、细胞不变，细胞变大破裂

9、对照植物细胞模式图和动物细胞模式图,比较动植物细胞在结构上的相同点和不同点:

(1)一般的动物细胞和植物细胞中,都有图中的[B]、[D]、[F]。

(2)植物细胞的特有的结构是[A]、[C]、[E]。

(3)除上述细胞结构外,动植物细胞中还有,能为生命活动提供能量。

答案

1、C

2、C 4、可将样品制成细胞临时装片并用显微镜观察，如发现有叶绿体或液泡，则该样品为植物。因为动物细胞不含叶绿体，一般也没有液泡。若没有发现叶绿体，则可将生物样品放置在蒸馏水中，一段时间后取出，制成临时装片并观察，若仍看到细胞存在，则说明该样品细胞有细胞壁，应为植物。因为动物细胞没有细胞壁，在蒸馏水中会吸水涨破。

5、×

6、√

7、√

8、C

9. (1)细胞膜细胞核细胞质 (2)细胞壁叶绿体液泡 (3)线粒体