黄蜀葵的介绍

黄蜀葵（Abelmoschus manihot L.Medic.），又名秋葵、豹子眼睛花、霸天伞、棉花蒿，是锦葵科秋葵属的一年生或多年生粗壮直立草本植物。高1～2米。茎被黄色刚毛。叶大，卵形至近圆形。花期6～8月。常见于山谷、草丛间。除东北、西北外，各地均有分布，也有栽培。以根、叶、花和种子入药，可用于清热解毒，润燥滑肠。

简介

黄蜀葵【别名】秋葵、豹子眼睛花、霸天伞、棉花蒿【来源】锦葵科秋葵属植物黄蜀葵Abelmoschus manihot （L.）Medic.，以根、叶、花和种子入药。秋季挖根；夏秋采收叶和花；秋季收种子，晒干。【性味归经】甘，寒。【功能主治】清热解毒，润燥滑肠。种子：用于大便秘结，小便不利，水肿，尿路结石，乳汁不通。根、叶：外用治疔疮，腮腺炎，骨折，刀伤。花：浸菜油外用治烧烫伤。【用法用量】种子3～5钱，水煎服或研粉每服0.5～1钱；根、叶外用适量，鲜品捣烂敷患处。【摘录】《全国中草药汇编》

黄蜀葵是一种优良的观赏草花，民间栽培颇多，只是园林中未见成规模应用。因人多不识为何物，曾有电视台等新闻媒体把它当作大麻予以报导，闹出不少笑话。它是1年生高大草本，常高达2米以上，植株有毛，叶片掌状分裂。但黄蜀葵茎干直立粗壮，茎上有紫红色斑点，叶5～9掌状深裂，裂片长披针形，长可达到30厘米，边缘有不规则

粗锯齿，两面具长硬毛，花大，径达10～22厘米，花单生叶腋或枝顶，花淡黄色，花瓣基部褐红色，花期8～10月；小苞片4～5，卵状披针形，长2.5～3厘米，宿存。花萼佛焰苞状，5裂，果时脱落；蒴果卵状长圆形，密生白色硬毛，果长约4厘米。

生物学特征黄蜀葵和棉花同属于锦葵科植物，喜温暖、雨量适中、排水良好及疏松的土壤，怕涝，应选用高地旱地栽培，以蒜地或麦茬口最好。生长温度25~30摄氏度，开花期最适合温度26~28摄氏度，月均温度低于15摄氏度影响开花，夜间温度低于12摄氏度生长不良，喜光。精心管理每亩产量可达3000斤至4500斤以上的鲜花。目前，在我国国内，每年对于黄蜀葵花这一冷背中药材的需求量不断增加，近几年来在江苏北部、山东南部、广西以及河南东南局部地区已形成了规模化订单种植，主要供应医药企业，面积达到了5万亩左右。

黄蜀葵作为曾经的国家濒危植物品种，后来被科研人员在深山中发现并培育，现又研究出了规模化种植的方法以及帮助农民增收致富的途径，不得不说是一件令人无比振奋的事情。黄蜀葵研究和发展的前景可以说一片光明。

黄蜀葵不仅可以入药，还可以从茎秆中提炼植物胶作为食品添加剂，在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品的制作中。

黄蜀葵花栽培技术

一、生物学特征黄蜀葵和棉花同属于锦葵科植物，喜温暖、雨量充足、排水良好贰疏松肥沃的土壤，怕涝，应选用高地栽培，以蒜地或麦茬口最好。生长温度25~30摄氏度，开花期最适合温度26~28摄氏度，月均温度低于17摄氏度影响开花，夜间温度低于14摄氏度生长不良，喜光。管理得当每亩产量可达3000斤至4500斤以上的鲜花。

二、栽培

1、种子繁育。3月25日至4月10日（清明前后一个星期），具体还可根据当地气候进行安排，期间用营养钵育苗（土壤及用肥可参照棉花要求），每亩打钵1200~1500个。将种子用温水浸泡24小时，再用多菌灵搅拌种子，苗床禁用除草剂。下种前钵体应先浇水，盖土不要厚。做小拱棚，盖好薄膜，7~10天左右苗出土后，应特别观察天气变化，控制好温度，以防过热或过冷，伤害幼苗，棚内温度控制在20~35摄氏度之间。适时人工除草，每钵留壮苗一株，移栽前可喷一、二次矮壮素和多菌灵。移栽苗高度应不超过20厘米。

2、苗钵移栽。大麦茬田在5月下旬，小麦茬应在6月上旬移栽，空白田应提前至5月中旬，具体根据当地棉花移栽时间安排定植。用制钵器按行距1.3~1.5米、株距65~80厘米开穴移栽。每亩下复合肥10~20公斤或适量的农家肥，肥沃的菜地应适当控制施肥，将苗钵移入穴中，苗钵上平面与田亩相平，培土，浇足水。

3、田间管理。对未成活的苗要及时补齐，苗期应少追肥或不施肥，人工除草少用或不用除草剂。平时注意浇水，保持土壤湿润。施肥原则是：注重追施腐熟人畜粪肥，农家肥为最佳肥，看苗施肥，化肥不要太近穴，施深肥，注意使用氮、磷、钾平衡的复合肥。在开花中期再施一次高磷、高钾肥，使其多孕蕾多开花。

4、防治病虫害。黄蜀葵栽培粗放，无重大病虫害发生，基本上不需要打药。6月下旬、7月上旬，刚孕蕾时为了控制植株陡长，可喷2次矮壮素，间隔7~10天使用。特别是梅雨季节应做好清沟挖墒工作，力争做到雨止田干，植株不可太密，应保持良好的通风透光。为了防止田间残留病菌，可使用多菌灵或托布津等杀菌剂进行防治。【诗】崔涯《黄蜀葵》野栏秋景晚，疏散两三枝。嫩碧浅轻态，幽香闲澹姿。露倾金盏小，风引道冠欹。独立悄无语，清愁人讵知。

七月蜀葵花神

蜀葵，植株修长而挺立，开于夏末秋初，花朵大而娇媚，颜色五彩斑斓，其中黄蜀葵又称为秋葵，在诗经中就餐曾提及“七月菱葵叔”，葵指的就是黄菱葵。秋葵是一种朝开暮落的花，一般人说的“昨日黄花”，就是以秋葵为写照。菱葵花的花神相传是汉武帝的宠妃李夫人。李夫人的兄长李延年曾为他写一极其动人的歌，即：“北方有佳人，绝世而独立，一顾倾人城，再顾倾人国，倾城与倾国，佳人难再得。”由于李夫人极早逝，短暂而又绚丽的生命，宛如秋葵一般，所以人们就以她为七月蜀葵的花神了。