美味绿茶饮料的做法
绿茶饮料生产工艺流程
绿茶饮料生产工艺流程绿茶饮料是一种受欢迎的饮品,其制作工艺流程包含以下几个步骤:1. 原料准备:首先,需要准备新鲜的绿茶叶,可以从茶园收获的嫩叶或者采购的干燥绿茶叶。
此外,还需要准备清水、糖和其他添加剂。
2. 杀青:将采摘来的绿茶叶通过高温炒制来杀青,可使茶叶失去酶的活性,同时保留茶叶中的营养成分。
3. 揉捻:杀青后的绿茶叶经过揉捻工艺,可以改变茶叶的形状和外观。
揉捻可以使茶叶变得细长,增加口感和香气。
4. 揉捻后的茶叶质量筛选:经过揉捻后,茶叶中会有一些不合格的部分,需要进行质量筛选和筛选,以保证最终产品的品质。
5. 茶叶烘焙:质量筛选后的茶叶需要经过烘焙工艺,以除去茶叶中的水分,防止霉菌生长,并增加茶叶的香气和口感。
6. 茶汤提取:经过烘焙的茶叶放入提取机中,采用低温浸提的方式来提取茶叶中的茶多酚和其他营养成分。
7. 过滤和澄清:茶汤提取出来后,通过过滤和澄清工艺,去除茶渣和其他杂质,使茶汤清澈透明。
8. 加工和糖化:清澈透明的茶汤通过加工和糖化工艺,加入适量的糖和其他添加剂,以调整茶汤的口感和甜度。
9. 杀菌和灌装:加工和糖化完成后,茶汤需要经过杀菌工艺,以保证产品的安全性。
然后,将茶汤灌装到瓶子或其他包装容器中。
10. 产品质检和包装:灌装完成的绿茶饮料需要进行质检,包括检查产品的外观、香气和口感等。
合格的产品将被包装,并标记生产日期和保质期等信息。
以上是绿茶饮料的生产工艺流程的基本步骤。
在实际生产中,还需要根据企业的要求和市场需求进行调整和改进,以确保生产的绿茶饮料的品质和口感能够满足消费者的需求。
自制饮料方法及配料表
六偏磷酸钠(分子式:(NaPO3)6 ,分子量:611.7704)
D-异抗坏血酸钠(分子式: C6H7NaO6,分子量:198.11)
甜菊糖苷(分子式:C38H60O18,分 子量:804.87 )
0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42 0.42
2.95
盛水
小吕壶
烧水 器皿3
小吕壶重 (千克)
(克) 0.42
烧水 器皿2
锅重(千 克)
锅重+水重 水重(千 (千克) 克)
柠檬酸钠(分子式C6H5Na3O7,分 子量:258.07)
0.42
2.5
25.1
22.6
6
食品 添加
D-异抗坏血酸钠(分子式: C6H7NaO6,分子量:198.11)
剂
羧甲基纤维素钠(分子式: C8H16NaO8,分子量:263.1976)
52.6 0.04% 52.6 0.04% 52.6 0.04% 52.6 0.04% 52.6 0.04% 52.6 0.04% 52.6 0.05%
52.6 0.00% 52.6 0.18% 52.6 0.30% 52.6 4.00% 52.6 0.10% 52.6 0.05% 52.6 0.05%
三聚磷酸钠(分子式:Na5P3O10 ,分子量:367.86)
3.0
9.5 9.5 10.7
茶饮料 0.0 瓶即可
。储存 0.0 方法:
密封冷 0.0 藏。
称量成 分时水可 用称量范 围在1~25 千克的中 容量托盘 秤称,除 去水其它 成分称量 时最好选 用天平秤 称量以确 保精确度 精准无误 差。暂无 果葡糖 浆,临时 用水果糖+ 葡萄糖代 替使用。 糖精钠 (分子 式: C7H4NaO3NS ,分子 量: 205.16)
自己用绿茶可以做什么好喝的饮料
自己用绿茶可以做什么好喝的饮料自己用绿茶可以做什么好喝的饮料多人喜欢泡绿茶来喝,那么绿茶除了单喝,还能用来做饮品吗?以下是店铺为你推荐自己用绿茶可以做什么好喝的饮料的内容,希望大家喜欢。
绿茶柠桔汽水材料:青桔8个;青柠檬半个;绿茶适量;蜂蜜适量;冰4块;热水适量1、先用茶壶泡上一壶绿茶,再用网筛过滤掉茶叶;2、将青桔对半切开;3、将青柠檬切片,一半用来装饰一半用来挤柠檬汁;4、青桔连汁带皮倒入杯子中;5、一半青柠檬挤出汁倒入杯子中;6、加入冰块。
7、最后倒入绿茶,加上一片青柠檬做装饰即可。
薄荷柠檬冰爽茶材料:新鲜薄荷叶;柠檬;绿茶;蜂蜜;冰块1、绿茶用开水冲泡好,放凉至大约40度左右;2、滤出绿茶,倒入准备好的杯中。
3、柠檬切片,取两片挤出柠檬汁到杯中。
4、再另取一片放入杯中;5、调入一勺蜂蜜,拌匀;6、摘几片新鲜薄荷叶,洗净后放入杯中。
7、投入冰块,在杯子边装饰上一片柠檬,搅匀即可享用。
绿茶山楂饮材料:山楂干一小把,绿茶适量,冰糖适量做法:1、山楂干洗净,控净水分备用;2、锅里放水,放入山楂干,水开后煮上五到十分钟;3、放入准备好的绿茶,煮上一到两分钟就关火。
4、放入冰糖,完全融化以后放凉;5、将做好的特饮放到冰箱的冷藏室里冰镇后即可饮用。
西柚龙井蜜茶材料:西柚120g,蜂蜜30ml,龙井茶5g做法:1、取半个西柚的`果肉;2、将2/3的果肉加少量矿泉水打成西柚汁,另外的1/3果肉作为点缀用;3、将龙井茶冲泡放入冰箱冷藏备用;4、取400ml冰镇好的龙井茶,加入30ml的蜂蜜,30ml的西柚汁调匀;5、加入适量的西柚果肉,即可享用。
百香果绿茶材料:百香果4个,龙井茶适量,开水适量,蜂蜜适量1、取适量龙井茶叶冲泡备用;2、百香果洗净,对比切开取出果肉;3、将百香果果肉放入搅拌杯,搅打成百香果泥;4、将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中,搅拌均匀;5、放入适量蜂蜜搅匀;6、用筛子滤出茶叶和百香果籽;7、将成品放入冰箱冷藏后饮用。
绿茶饮料的生产工艺
绿茶饮料的生产工艺
绿茶饮料的生产工艺通常可以分为以下几个步骤:
1. 采摘:选择适当的茶叶品种,通常采摘年轻嫩叶,以保证茶叶的质量。
2. 炒青:将采摘下来的茶叶经过炒制或蒸制,以阻止茶叶内酶的活性,达到杀青的效果。
3. 揉捻:将杀青的茶叶通过揉捻的方式,使茶叶的形状变得紧密,有利于茶叶中的化学物质的释放。
4. 发酵:将揉捻后的茶叶放置在适当的环境中进行发酵,茶叶的颜色、香气和口感会因为发酵程度的不同而有所不同。
5. 烘干:将发酵后的茶叶进行烘干,以去除茶叶中的水分,使茶叶保持较长的保存期。
6. 粉碎:将烘干的茶叶进行研磨,得到茶叶粉末。
7. 混合:根据产品配方将茶叶粉末与其他配料进行混合,如糖、香精等。
8. 加工:将混合后的配料进行加工,包括浸泡、搅拌、过滤等步骤,以制成可
饮用的绿茶饮料。
9. 灭菌:通过高温灭菌处理,保证饮料的安全性。
10. 包装:将灭菌处理后的绿茶饮料进行包装,如瓶装、袋装等。
11. 检验:对包装好的饮料进行质量检验,确保产品符合相关标准。
12. 配送:将通过检验的绿茶饮料进行配送,以便销售和消费。
以上是一般绿茶饮料的生产工艺,具体步骤可能有所不同,根据不同的制作方法和产品要求而有所变化。
美味绿茶饮料的做法
美味绿茶饮料的做法什么样的食物是最让人放心的呢?当然是自己动手做的了。
吃着自己动手做出来的食物,不仅我们不用担心里面被添加了我们不知道的东西,而且看着从自己手里做出来的美食总会有一种成就感。
到了夏天喝啥呦,当然是喝绿茶啦,我们一起来学习美味绿茶饮料的做法吧。
炎热干燥的夏天里也为朋友带来一份凉爽吧。
绿茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
那么如何做绿茶饮料呢,下面为大家介绍一下3点。
1、工艺流程:绿茶→浸提→过滤→调配→装罐→杀菌→成品碳酸钙溶液溶解的其他辅料2、配方(按1000kg计):绿茶:12.5Kg维生素C:0.55Kg赤藓糖醇:1-30kg碳酸钙:适量,阿斯巴甜:适量3、操作要点:(1)浸提:绿茶茶水比为1.25%,抽提温度90℃,时间5分钟。
水为去离子水(加有0.04%的碳酸钙);(2)过滤:浸提后的茶汁先用不锈钢茶滤器过滤,去除茶渣后,在以纸板过滤器或滤膜过滤,以除去茶汁中的微粒和浑浊物,使茶汁清亮;(3)调配:按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中;(4)装罐:将配好的茶汤立即加热至90℃,趁热装罐,迅速封口。
(5)杀菌:在115℃的高压蒸汽中灭菌20分钟,放于冷水中冷却,即为成品。
饮绿茶的好处很多,下面大家列举3点。
1.一般茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
罗布麻茶则可以安神,松弛神经和提高免疫。
2.茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用;罗布麻茶可以强心抗郁、通便利尿。
3.饮茶对预防龋齿有很大好处。
据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
制作绿茶是不是非常容易呢?夏天里,自己动手给自己做些绿茶,看着绿茶的颜色,就会感觉烈日炎炎的夏天瞬间凉爽了许多。
绿茶饮料生产工艺流程
绿茶饮料生产工艺流程
《绿茶饮料生产工艺流程》
绿茶饮料是一种健康的饮品,具有丰富的营养成分和良好的清香味道。
其生产工艺流程主要包括原料清洗、炒青、杀青、揉捻、干燥、加工等步骤。
首先,原料清洗是绿茶饮料生产过程中的第一步。
茶叶采摘后,需要经过清洗去除表面的杂质和异物,保证茶叶的卫生安全。
接着就是炒青和杀青的步骤。
炒青是将茶叶加热至一定温度,破坏叶细胞,使茶叶中的酶活性失去活性,防止叶片发酵;而杀青则是将茶叶在高温下进行处理,以停止茶叶的发酵,保持茶叶的绿色。
然后是揉捻和干燥过程。
揉捻是将伸展长的茶叶揉成条状,增加茶叶的滋味和香气;而干燥则是通过烘干等方式,使茶叶中的水分蒸发,保持茶叶的品质。
最后,是加工步骤,将经过前期加工的茶叶进行筛分、分级、加香、包装等后续工艺。
通过这些步骤,最终生产出质量上乘的绿茶饮料。
总的来说,绿茶饮料的生产工艺需要严格符合标准,保证产品的质量和卫生安全。
只有在严格控制每个环节的生产工艺,才能生产出符合消费者需求的绿茶饮料。
茶汁制作方法
茶汁制作方法茶汁是一种传统的饮料,在世界各地都有不同的制作方法和口味。
茶汁可以是茶叶和水的简单混合,也可以添加其他食材来增添口感和健康价值。
本文将介绍几种常见的茶汁制作方法和一些小贴士,以帮助您开始制作美味的茶汁!1. 绿茶汁绿茶汁是一种非常受欢迎的茶汁,因其清新的口感和丰富的健康成分而备受推崇。
下面是制作绿茶汁的步骤:材料:•2茶匙绿茶叶•300毫升热水•冰块(可选)•柠檬片(可选)•蜂蜜或糖(可选)步骤:1.把绿茶叶放入茶壶或杯子中。
2.加入热水,温度约为80°C至85°C,冷却水一段时间后,茶汁会变得更加柔和。
3.把茶叶和热水混合均匀。
4.静置2-3分钟,使茶叶充分释放出味道。
5.可选择加入冰块和柠檬片来调节茶汁的口感和风味。
6.如果需要,可根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖来调节茶汁的甜度。
7.搅拌均匀后即可享用绿茶汁!2. 牛奶茶汁牛奶茶汁是一种奶茶的变种,其丰富的口感和香浓的味道使其受到许多人的喜爱。
下面是制作牛奶茶汁的步骤:材料:•2茶匙红茶叶•200毫升水•100毫升牛奶•糖(可选)步骤:1.把红茶叶放入茶壶或杯子中。
2.烧水至沸腾后,将200毫升沸水倒入茶壶或杯子中。
3.静置2-3分钟,使茶叶充分释放味道。
4.装入100毫升热牛奶(可根据个人喜好调整比例)。
5.可选择加入适量的糖来调节茶汁的甜度。
6.搅拌均匀后即可享用牛奶茶汁!3. 水果茶汁水果茶汁是一种通过将茶汁和水果混合而制成的饮品,不仅具有丰富的口感,还含有水果的维生素和抗氧化剂。
下面是制作水果茶汁的步骤:材料:•2茶匙茶叶(广东冻顶乌龙茶或西式红茶均可)•300毫升水•适量的新鲜水果(例如柠檬、橙子、草莓、蓝莓等)•冰块(可选)•蜂蜜或糖(可选)步骤:1.把茶叶放入茶壶或杯子中。
2.加入热水,温度约为80°C至85°C,冷却水一段时间后,茶汁会变得更加柔和。
3.把茶叶和热水混合均匀。
绿茶饮料生产工艺流程
绿茶饮料生产工艺流程
绿茶饮料是一种以绿茶为主要原料进行加工生产的饮品,具有清香味道和丰富的营养价值。
下面是绿茶饮料的生产工艺流程。
1. 绿茶采摘:选择优质的绿茶叶进行采摘,一般选择春季和秋季采摘的嫩叶作为原料。
2. 储存和干燥:采摘回来的绿茶叶要进行储存和干燥处理,以保持茶叶的新鲜度和品质。
可以选择空气干燥或者低温干燥来进行处理。
3. 粉碎:将干燥的茶叶进行粉碎,可以使用磨碎机或者搅拌机等设备进行处理,得到茶叶粉。
4. 浸泡:将茶叶粉加入热水中浸泡一段时间,让茶叶的香味和成分溶解到水中。
5. 过滤:使用过滤网或者纱布过滤茶叶渣,使茶汤变得清澈透明。
6. 加工调制:将过滤后的茶汤加入适量的糖、柠檬汁或其他调味品,根据需要进行稀释。
7. 杀菌和灭菌:将调制好的绿茶饮料进行杀菌和灭菌处理,以保持饮料的卫生和安全。
8. 充填和封口:将杀菌和灭菌处理好的绿茶饮料进行充填到瓶
子或罐子等包装容器中,并进行密封,保持饮料的新鲜度和质量。
9. 包装和贮存:将包装好的绿茶饮料进行标签贴附、包装箱封装,并进行适当的贮存,确保产品的良好保存。
10. 箱码和出库:对产品进行箱码处理和出库操作,准备发货
到销售渠道。
11. 销售和消费:将绿茶饮料运送到商店或超市等销售场所,
供消费者购买和饮用。
总之,绿茶饮料的生产工艺流程包括采摘、储存和干燥、粉碎、浸泡、过滤、加工调制、杀菌和灭菌、充填和封口、包装和贮存、箱码和出库等环节。
通过科学合理的生产工艺流程,可以确保绿茶饮料的口感和品质,满足消费者的需求。
山楂蜂蜜绿茶饮料制作(精)
NRV/天 50µg 1.5mg 1mg 3mg 40µg 14mg 40µgOFE 800µgRE 5µg 14mg 80µg 1.4mg 1.4mg 1.4mg 2.4mg 100mg
微生物检验
• 细菌总数 • 准备材料:恒温培养箱36℃+1℃ 冰箱2℃~5℃ • 恒温水浴锅46℃+1℃ 天平感应为0.1g、均质器、 振荡器、无菌锥形瓶容量250ml、500ml、无菌吸 管1ml或微量移液管器及吸头、无菌培养皿直径 90mm、PH计或PH比色管或精密PH试纸、放大 器或菌落计数器。
194 2 8.8 10 1 2 (0.1 2)10
• 能量和营养素 NRV/天 8400kg 60g <60g <20g <300mg 300g 25g
•
• • • • • • •
能量 蛋白质 脂肪 饱和脂肪酸 胆固醇 总酸水化合物 膳食纤维
• 能量和营养素 • 泛酸 • 生物素 • 胆碱 • 钙 • 磷 • 钾 • 钠 • 镁 • 铁 • 锌 • 碘
(0.274 0.070 ) 1.957 2 50 / 7 x 1000 0.8174 mg / L 7
总酸的测定
• 取25-50ml试液,置于250ml三角瓶中,加4060ml水,在加两滴酚酞指示剂,用 0.1mol/LNAOH标准滴定溶液,滴定至30s不褪色。 • 计算结果:0.0086
• 公式: • 咖啡碱(%)={(c/1000)×L1×(250/20)× (100/50)×100}/(M×m) • c一根据试样测得吸光度,从咖啡碱标准曲线上得 mg/ml • L1一试液总量ml • M一试液用量g • m一试样干物质百分率 • 计算结果:5.28
营养学标签
芒果寒天绿茶详细制作方法
芒果寒天绿茶详细制作方法
芒果寒天绿茶详细制作方法
一到夏天,冷饮是必备的`消暑饮料之一,以下就是店铺分享芒果寒天绿茶详细制作方法,希望对大家有帮助!
【冷】大杯配比
标准:彩色蒟蒻2勺、寒天1勺、芒果汁60cc、冰块200g、果糖10g、绿茶300cc
少冰:彩色蒟蒻2勺、寒天1勺、芒果汁65cc、冰块150g、果糖15g、绿茶350cc
去冰:彩色蒟蒻2勺、寒天1勺、芒果汁75cc、冰块100g、果糖20g、绿茶450cc
【冷】中杯配比
标准:彩色蒟蒻1勺、寒天1勺、芒果汁40cc、冰块150g、果糖5g、绿茶200cc
少冰:彩色蒟蒻1勺、寒天1勺、芒果汁50cc、冰块100g、果糖5g、绿茶250cc
去冰:彩色蒟蒻1勺、寒天1勺、芒果汁55cc、冰块100g、果糖10g、绿茶300cc
【做法】
不管大杯中杯,去冰还是少冰都是按照以下做法,区别是用量不一样。
1.在出品杯中加入彩色蒟蒻和寒天待用。
2.量取茶水放入雪克壶,加入芒果汁和果糖,然后加冰块,然后加盖子摇匀(要8-10下即可)
3将摇好的饮品倒入有放彩色蒟蒻的杯中即可。
【芒果寒天绿茶详细制作方法】。
厨房美食菜谱:养乐多绿茶冰的做法
厨房美食菜谱:养乐多绿茶冰的做法
养乐多是一种风靡全球的、每瓶至少含有100亿特殊活性乳酸菌的乳饮品,每天饮用一瓶“养乐多”可以有效地增加人体肠道中益生菌的数量,帮您维持肠道生态平衡,提高免疫力,营造健康生活。
它酸酸甜甜的味道备受孩子和女士的喜爱。
我也很喜欢养乐多的口感,夏日冰箱中总少不了它。
这道夏日冰品,就是用养乐多搭配茉莉绿茶做的,冰爽可口,酸甜回甘,简单又清爽,我家大小馋猫都对它超极喜爱。
食材
主料:
养乐多100ml
绿茶
干茉莉花5g
冰块100g
步骤
1.准备好所有的食材。
2.绿茶茉莉花加入350毫升纯净水。
3.煮上3分钟关火。
4.然后把茶水过滤倒入杯中入冰箱冷藏。
5.绿茶冷藏后取出倒入杯中。
6.再到入养乐多。
7.加入冰块后即可饮用。
小贴士:直接用茉莉花茶做茶水,也很好喝。
绿茶制作方法
绿茶制作方法
绿茶是一种非常受欢迎的茶饮,它不仅具有清新的口感,还有很多益处。
制作一杯美味的绿茶并不难,只需要一些简单的步骤和技巧。
接下来,我将为大家介绍一种简单的绿茶制作方法。
首先,我们需要准备好以下材料,绿茶叶、开水和茶具。
绿茶叶的选择非常重要,建议选择新鲜的绿茶叶,因为它们能够保持茶叶的新鲜和原汁原味。
另外,开水的温度也很关键,一般来说,绿茶的冲泡温度在80℃左右最为适宜。
最后,选择一个适合冲泡绿茶的茶具,比如玻璃茶具或紫砂壶。
接下来,让我们来看看具体的制作步骤。
首先,将适量的绿茶叶放入茶具中,一般来说,每杯绿茶需要2-3克的茶叶。
然后,将开水烧开后稍稍冷却至80℃左右,再将热水冲泡在茶叶上。
冲泡时间一般为1-3分钟,可以根据个人口味调整。
在冲泡的过程中,可以看到茶叶慢慢舒展开来,释放出清香的味道。
最后,将冲泡好的绿茶倒入杯中,即可享用了。
如果喜欢清爽口感的绿茶,可以在绿茶中加入一些冰块;如果喜欢浓厚的口感,可以在绿茶中加入一些蜂蜜或柠檬片。
总的来说,制作一杯美味的绿茶并不难,只需要一些简单的步骤和技巧。
选择好质量的绿茶叶,掌握好冲泡的温度和时间,就能够制作出清新可口的绿茶。
希望以上的制作方法能够帮助到大家,也希望大家能够喜欢上绿茶这种健康饮品。
美味绿茶饮料的做法
美味绿茶饮料的做法关于《美味绿茶饮料的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
哪些的食材是令人安心的呢?自然是自身亲手做的了。
吃着自身亲手做出去的食材,不但我们不必担心里边被加上了我们不清楚的东西,并且看见从自身手上做出去的特色美食都会有一种满足感。
来到夏季喝啥呦,自然是喝红茶啦,我们一起来学习培训美味可口绿茶饮料的作法吧。
酷热干躁的夏季里也为盆友产生一份清凉吧。
绿茶饮料就是指自来水侵泡荼叶,经抽提、过虑、回应等加工工艺做成的汤色或在汤色中添加水、糖液、怪味剂、山梨酸、水果汁或植(谷)物抽提液等调配生产加工而成的产品。
饮品就是指以荼叶的提取液、茶粉、提取液为关键原材料生产加工而成的饮品,具备荼叶的与众不同口味,带有纯天然茶氨酸、咖啡因等荼叶成分,兼具营养成分、健康保健作用,是清爽止渴的智能饮品。
那麼怎样做绿茶饮料呢,下边为大伙儿介绍一下3点。
1、生产流程:绿茶叶中央萃取法中央过虑中央配制中央装罐中央除菌中央制成品碳酸氢钙水溶液融解的别的辅材2、秘方(按1005kg计):绿茶叶:12.5Kg 维他命C:0.55Kg 赤藓糖醇:1-30 kg 碳酸氢钙:适当,阿斯巴甜:适当3、实际操作关键点:(1) 萃取法:绿茶叶茶叶茶比为1.25%,抽提溫度90℃,時间5分鐘。
水为双蒸水(加上0.04%的碳酸氢钙);(2) 过虑:萃取法后的茶渍先加不锈钢板茶过滤装置过虑,除去茶梗后,在以硬纸板过滤装置或滤纸过虑,以去除茶渍中的颗粒和混浊物,使茶汁清澈;(3) 配制:按秘方将别的辅材融解过虑后添加茶渍中;(4) 装罐:将选好的汤色马上加温至90℃,趁着热装罐,快速密封。
(5) 除菌:在115℃的髙压蒸气中杀菌20分钟,放于凉水中制冷,即是制成品。
饮绿茶的好处许多,下边大伙儿例举3点。
1.一般茶能让人情绪高涨,提高逻辑思维和记忆力。
罗布麻茶则能够安神助眠,松驰神经和提高免疫。
2.茶能缓解疲劳,推动基础代谢,并有保持心脏、血管、肠胃等一切正常功能的功效;罗布麻茶能够清脑抗郁、润肠有利排尿。
绿茶奶茶的做法大全
绿茶奶茶的做法大全奶茶口味多种多样,可以根据自已的喜好制作自已喜欢的奶茶,并且奶茶很容易自已制作,更为重要的是自已亲手制作的奶茶更为健康安全。
不知道大家是否喜欢喝绿茶口味的奶茶呢,淡淡的奶香,略略的苦涩,飘着一缕绿茶的清香,而绿茶口味的奶茶怎么制作呢?相信你们一定都很好奇吧。
材料绿茶、牛奶100ml、白砂糖8g。
做法1、将绿茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
2、再冲入开水适量,静置3分钟左右。
3、杯中放入白砂糖。
4、冲入沏开的绿茶茶水,搅匀。
5、将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。
6、取一细目滤网置于杯上。
7、倒入奶茶。
8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。
用料全脂奶粉25g茶叶一小撮绿茶奶茶的做法1、用全脂奶粉可以自行掌握浓度,我一人份25克也就是一包足够,开水冲大半碗。
2、茶叶或茶包倒入牛奶中奶锅小火慢炖十分钟,边炖边搅防糊,自行加糖或做好半冷后加蜂蜜。
3、最后煮出来就是半杯,很奇怪为什么是紫色的??夏天可以是绿茶,冬天再试试红茶,有蛋糕甜点神马的也可以来一份,我怕胖这一杯足已。
奶茶对人体无益,大概可分为两部分,第1:奶茶的甜份过高,相对热量也高,容易肇成肥胖。
第2:奶精的成分好坏是差很多的(些喝多会掉头发)。
绿茶(无糖)多喝是无害的,因茶成分有含多元酚又称儿茶素。
研究指出茶叶具抗氧化、抗菌、降血压、防癌等生理活性。
茶可抑制尿激素(为癌细胞增生所需关键酵素之ㄧ)可减低或消除已形成之癌细胞(1997年已有人提出儿茶素中的EGCG可抑制尿激素之反应机制)。
绿茶、乌龙茶(5~15g茶叶冲泡至250ml)的13杯125ml之茶汁,相当于20mg之Amiloride(癌症药物),故多喝茶有助身体。
学习了绿茶口味奶茶的制作方法,回家立时便可制作出属于自已的奶茶,殊途同归,等以后把绿茶奶茶做的熟练以后,可以尝试不同种类的奶茶,根据自已的口味搭配,又健康,又美味,享受你自已的快乐生活。
百香果柠檬绿茶的做法是什么
百香果柠檬绿茶的做法是什么百香果柠檬绿茶的做法是什么每天一杯百香果柠檬绿茶,不仅可以美白养颜,还能排毒润燥,那么百香果柠檬绿茶的做法是什么呢?下面跟店铺一起去了解一下吧!百香果柠檬绿茶的做法食材明细百香果两个、蜂蜜适量、柠檬一个、茶水1100ml百香果柠檬绿的做法步骤1泡茶。
2将榨汁剩下的柠檬皮扔进去一起泡,水壶是750ml的,可参照冲泡,放冰箱,第二天备用。
3两个百香果一个柠檬。
4百香果切开用刀背捅破果肉隔膜,搅拌出果汁。
5从冰箱拿出隔晚泡好的柠檬绿茶。
6一只柠檬榨汁,倒入容器。
7蜂蜜适量。
8柠檬汁➕百香果跟蜂蜜比例是一比一。
9冲泡好了是这种效果,茶水量是1100ml,可以用冰柠檬绿茶➕凉白开。
10一家人的外出量就够了,两罐刚好1100ml!百香果柠檬茶的做法1、百香果肉,倒入60度左右温水.2、柠檬切几片备用,剩下的挤柠檬汁和前面的水混合.3、加入一勺蜂蜜,可以放几颗冰糖,之后用开水冲开即可。
若不愿意喝热饮加些冰块或直接用凉水泡也可以啦。
依口味加蜂蜜,最后丢进去切好的柠檬片.用柠檬泡水喝可以开胃美白,淡淡的清香柠檬味收到大家的喜欢。
柠檬片泡水的.副作用1、柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致脾胃受伤,营养不能消化就会长痘。
所以喝柠檬水要适量,尤其要注意柠檬片泡水的方法。
2、如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。
一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。
如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
3、最后,需要提示大家的是,柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。
但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。
绿茶配方
成分添加量成分添加量糖95.0g 糖39.0gV.C 0.5g V.C 0.60g柠檬酸 1.60g 绿茶浸出液20.0g绿茶浸出液100.0g(ml) 茉莉茶浸出液170.0g绿茶香精0.20g 胡萝卜素0.50g柠檬香精0.60g 天然蜂蜜 4.0g蜂蜜香精0.28g 绿茶香精0.30g加水至1000(ml) 蜂蜜香精0.25g成品要求BX:4.0 清凉香精0.02g加水至1000(ml)一冰茶饮料65%糖浆6.2%50%柠檬酸0.3%25%苯甲酸钠溶液0.06%25%柠檬酸钠溶液0.16%阿斯巴甜0.01%焦糖色素适量茶味香精0.1%加水至20%以1:4冲兑,即20克冲80克碳酸水二茉莉花茶饮料65%糖浆6.2%50%柠檬酸0.3%25%苯甲酸钠溶0.06%25%柠檬酸钠溶液0.16%阿斯巴甜0.01%茉莉花香精0.1%焦糖色素适量加水至100%三乌龙茶饮料乌龙茶提取液30%VC 0.006%25%碳酸氢钠0.005%50%乌龙茶香精0.1%色素适量加水至100%四柠檬茶饮料白糖5%苯甲酸钠0.02%柠檬酸钠溶液0.15%柠檬茶香精0.1%加水至100%五杭菊花茶饮料65%糖浆602%50%柠檬酸0.3%阿斯巴甜0.01%25%苯甲酸钠溶液0.06%25%柠檬酸钠溶液0.16%杭菊花香精0.08%加水至20%以1:4冲兑六冬瓜茶饮料白糖5%冬瓜茶香精0.1%焦糖色素(单倍)0.04%加水至100%。
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生活常识分享美味绿茶饮料的做法
导语:什么样的食物是最让人放心的呢?当然是自己动手做的了。
吃着自己动手做出来的食物,不仅我们不用担心里面被添加了我们不知道的东西,而且看
什么样的食物是最让人放心的呢?当然是自己动手做的了。
吃着自己动手做出来的食物,不仅我们不用担心里面被添加了我们不知道的东西,而且看着从自己手里做出来的美食总会有一种成就感。
到了夏天喝啥呦,当然是喝绿茶啦,我们一起来学习美味绿茶饮料的做法吧。
炎热干燥的夏天里也为朋友带来一份凉爽吧。
绿茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
那么如何做绿茶饮料呢,下面为大家介绍一下3点。
1、工艺流程:绿茶→ 浸提→过滤→调配→装罐→杀菌→成品碳酸钙溶液溶解的其他辅料
2、配方(按1000kg计):绿茶:12.5Kg 维生素C:0.55Kg赤藓糖醇:1-30 kg 碳酸钙:适量,阿斯巴甜:适量
3、操作要点:
(1) 浸提:绿茶茶水比为1.25%,抽提温度90℃,时间5分钟。
水为去离子水(加有0.04%的碳酸钙);
(2) 过滤:浸提后的茶汁先用不锈钢茶滤器过滤,去除茶渣后,在以纸板过滤器或滤膜过滤,以除去茶汁中的微粒和浑浊物,使茶汁清亮;
(3) 调配:按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中;。