肉鸡饲养管理制度

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AA肉鸡饲养管理要点(参考模板)

AA+ 肉种鸡是美国安伟捷公司培育的新品种，为了更好地饲养管理，特提出一些注意点。

此品种的最大特点是对饲养环境要求高，容易超重，这要求我们要提供好的鸡舍环境，特别关注种鸡全程体重控制及均匀度的管理。

饲喂原则：育雏育成期，喂料的目的是获得目的体重，产蛋期喂料的目的是获得最大量的合格种蛋。

一：母鸡的管理要点：育雏育成期（1—24周）1 加强接鸡时的管理长途运输的雏鸡，接鸡前鸡舍温度恒定在26～28度，育雏伞下的温度为33-35度，湿度在65—70%垫料温度要在28—30度。

这一点很关键，防止雏鸡此时脱水和着凉。

强制饮水，重点教不会喝水的鸡，提高成活率。

前三天最好饮凉开水，温度控制在26度左右。

2 加强第一周内的管理，尽最大努力让鸡多采食，使第一周日均耗料21克以上，以便有高的体重和均匀度、体质也增强；提供全价优质育雏料，增加光照时间和光照强度，少给勤加，促进雏鸡多采食。

3 加强断喙时的管理固定人员断喙，断喙人员越少越好。

上下喙不能断平，应上喙稍短。

防止把喙烙死过长。

断喙时凭手感挑出小鸡单独饲养。

4 加强料量管理，确保良好的周增重。

加料要循序渐进，使体重均衡平稳增长。

4周末空腹体重应控制在410-450克，鸡群中不应存在380克以下的鸡。

以4周体重为基础制定出种鸡的全期生长曲线，超过460克以上体重的鸡应以460克为基础在12周末回到原定的生长曲线。

14周前每周平均体重在标准体重±30克，15周后每周平均体重在标准体重±50克，这种情况下种鸡饲养不会有问题。

5 加强分期管理14周前重点抓体成熟均匀度——体重均匀度，15周后重点抓性成熟均匀度——主翼羽更换量均匀度和胸部肌肉丰满度。

14周前可以通过调整料量，使鸡群体重向标准靠拢。

15周后要维持良好的周增重。

20周时应有80%以上的鸡胸部肌肉横断面呈丰满的“V”字形（不能呈“U”字形或“Y”字形，呈U字形是过肥了，呈Y字形是过瘦了），主翼羽残留2.5根，残留2—3根的鸡数应有80%以上。

【肉鸡蛋鸡科学养殖】肉鸡饲养管理手册

旗开得胜一、品种的选择与雏鸡质量...................................................03 二、肉仔鸡的饲养制度及饲喂方式..........................................03 三、肉鸡饲养管理要点.........................................................03 （一）空舍消毒和进雏前的准备工作....................................03 （二）雏鸡的接运及育雏管理.............................................05 （三）日常管理...............................................................05 （四）给饲管理...............................................................06 （五）饮水管理...............................................................07 （六）温度管理...............................................................07 （七）湿度管理...............................................................08 （八）通风管理...............................................................08 （九）光照.....................................................................09 （十）垫料.....................................................................09 （十一）疫苗接种............................................................09 （十二）鸡群观察要领......................................................10 （十三）病、死鸡的处理...................................................11 （十四）卫生防疫............................................................11 （十五）正确的记录.........................................................11 四、肉鸡日常管理程序.........................................................12 （一）饲养员每天必做的常规管理工作.................................13 （二）肉鸡饲养管理安排表 (13)（三）抓鸡注意事项 (16)附表（一、二、三）一、品种的选择与雏鸡质量现代肉鸡生产中有快大型和优质型两大类。

白羽肉鸡的饲养管理要点

白羽肉鸡的饲养管理要点饲养白羽肉鸡是目前肉鸡行业中非常常见的养殖方式之一。

由于白羽肉鸡的生长速度快、能耐艰苦环境、抗病力强等特点，因此备受养殖户的青睐。

然而，要养殖出高质量、高产量的白羽肉鸡，农民必须严格执行一系列的饲养管理要点。

一、饲料管理1. 饲料配方：白羽肉鸡的饲料应根据不同生长阶段的需要进行合理的配方。

养殖户可以咨询专业饲料生产商或兽医，以确保饲料中所含营养物质的比例准确无误。

同时，根据鸡群体重的变化，灵活调整饲料配方。

2. 饲料供给：饲养白羽肉鸡时，应注意合理的饲喂量和频率。

饲料的供给应根据鸡群平均日增重、饲料的能量和蛋白质含量等因素进行计算。

一般来说，刚开始喂养时会比较频繁，后期则要根据鸡群的需求进行适当的调整，避免过度喂养或饥饿。

3. 饲料质量：白羽肉鸡的生长与饲料的质量密切相关。

选择高质量的饲料可以提高鸡群的生长速度、提升肉质品质以及增强免疫力。

因此，养殖户应选择具有良好信誉的饲料品牌，并定期检查饲料质量，确保饲料没有霉变或污染。

二、环境管理1. 温度调控：白羽肉鸡对温度的适应能力较差，温度过高或过低都会影响它们的生长和健康。

在育雏期和生长期的前几天，要特别注意保持合适的温度。

初始的温度要在32-35摄氏度之间，每周降低2-3摄氏度，直到鸡舍内的温度与外界环境相同。

2. 通风通气：确保鸡舍内空气的质量是白羽肉鸡健康生长的关键。

鸡舍要保持良好的通风，排除湿气和有害气体。

养殖户可以通过安装风扇、通风窗和排气设备来维持空气流通。

此外，也要定期对鸡舍进行清洁和消毒，预防疾病传播。

3. 鸡舍空间：鸡舍的空间大小需要充足，以确保每只鸡都有足够的活动和休息空间。

过大的鸡舍可能导致鸡群的互相碰撞，而过小的鸡舍则可能增加患病的风险。

理想情况下，每平方米可饲养8-10只肉鸡。

三、疾病预防与管理1. 疫苗接种：疫苗接种是预防疾病的重要手段之一。

养殖户应按照兽医的建议，为白羽肉鸡提供合适的疫苗，建立健全的免疫程序。

正大白羽肉鸡饲养管理手册

知秋小鱼正大白羽肉鸡饲养管理手册[知秋小鱼工作室| heaven正大白羽肉鸡饲养管理手册前言 (3)一、饲养制度及饲养方式 (4)二、雏鸡品质 (4)三、进雏鸡前的准备工作 (4)四、雏鸡的接运及育雏管理 (6)五、日常管理 (7)六、给饲管理 (9)七、饮水管理 (10)八、通风 (12)九、光照 (14)十、垫料及棚架网材料 (17)十一、疫苗接种 (18)十二、病、死鸡的处理 (20)十三、正确的记录 (20)十四、附表 (21)十五、鸡场消毒程序 (24)前言AVIAN500、AVIAN48是同COBB进行杂交选育出的国际著名的肉鸡品种，我们编写这本管理手册的目的，是为了使其发挥最大的遗传潜力（最佳生产性能）。

由于环境、饲养和管理等诸多因素的影响，本手册只能提供指导和参考，并不保证饲养效果。

同时，本手册的内容如与国家法令或政府部门规定有冲突的，概以法令/规定为准。

一、饲养制度及饲养方式1．“全进全出制”一个鸡场同时进同一批同一品种同一日龄同一来源的鸡，养到一定体重时，这些鸡一起出场上市，这样做既有助于对整个鸡场进行全面、彻底的消毒，又便于管理，以达到消灭病源体（细菌、病毒、霉形体等），杜绝新老鸡互相传染疾病之目的。

2．厚垫料平养及棚架网上平养肉鸡的饲养方式有很多种，如垫料地面平养、笼养，网上平养等，我们推荐用棚架网上平养或地面厚垫料平养。

即在鸡舍内水泥地面上50-60cm加设鸡架（棚架），在鸡床上铺设专用网片，或在地上铺上一层5-10cm厚的垫料，肉鸡在整个生长期内都在其上采食、饮水。

二、雏鸡品质1．高品质的雏鸡来源于健康的种鸡群。

要求种鸡群没有鸡白痢、鸡伤寒及霉形体感染，同时种鸡群进行过科学的免疫接种。

2．雏鸡大小和颜色均匀，体重在32克/只以上，鸡只健康活泼。

三、进雏鸡前的准备工作1．鸡舍及设备的严格清洗和消毒。

消毒好的鸡舍应空置一到两周，使病源菌的生命周期不能持续。

具体做法是：（1）鸡只出场后搬出所有的饲料桶（槽）、饮水器具和保温伞等设备。

肉鸡饲养管理手册

肉鸡饲养管理手册第一章：怎样选择鸡种(肉鸡的分类）肉鸡可分为快大型和优质型一、快大型肉鸡：此种肉鸡不分公母，一般饲养6—8周龄即可上市食用，该鸡特点是生产速度快,饲料转化率高（目前一般6—8周龄上市，料肉比1.6—2.0），适合集约化，大群饲养，肉细嫩，多汁易熟,缺点是肉味清淡，皮肤粗糙,骨胳粗大，水份含量高，目前常见的该鸡种有艾维茵、爱拔益加（AA)、罗曼、星布罗等.1、艾维茵肉鸡：是美国艾维茵国际家禽公司育成的优秀四系配套肉鸡。

该鸡种在国内肉鸡市场上占有率较高。

肉仔鸡生长速度快,饲料转化率高,适应性也强。

2、AA白羽肉鸡：是爱拔益加肉鸡的简称，又叫双A鸡。

由美国爱拔益加种鸡公司培育而成，其特点为生长快、耗料少、耐粗饲、适应性和抗病力强。

商品鸡羽毛整齐，均匀度好.二、优质型肉鸡：该鸡肉味鲜美、浓郁,肉质滑嫩,骨骼细小,抗逆性强,但是该鸡生长速度较慢，一般在45天-70天上市。

该鸡种有黄鸡、铁脚(青脚)麻鸡、乌骨鸡、石歧杂鸡等。

怎样选择鸡种现有的肉鸡品种生长速度都很快,但在体质强健性和生命活力方面存在差异。

应选用腿病、猝死症、腹水症等遗传性疾病较少,抗逆性较强的鸡种.从管理技术较好的种鸡场购入健壮的雏鸡是很重要的。

雏鸡的质量受很多因素影响,如果雏鸡体质柔弱，对环境的变化非常敏感，一周内的死亡率很高,就很难取得理想的饲养成绩.优质雏鸡苗应该具备的特性:1、生长快、生活力强。

2、鸡苗最好来自具有一定规模和信誉度、有相当技术水平、鸡群体质健壮高产、没发生严重疫情的种鸡场.3、对一些重要疫病具有较高、较一致的母源抗体，能够避免幼雏期的疫病感染，也便于适时免疫。

4、体重适中,体力充沛,活泼好动，反应敏捷，叫声脆响，抓在手中时挣扎蹬腿有力。

5、绒毛整洁、有光泽，腹部大小适中，脐带愈合良好。

6、脚趾圆润,无存放时间过长、干瘪脱水的迹象。

7、在一周之内，因细菌感染等造成的死亡率应在0.5％以内第二章、肉鸡生产设施一、肉鸡场选址与鸡舍的要求1、场址选择:饲养300—500只肉鸡，可以养在庭院内,但此时院内就不能再饲养蛋鸡、鸭、鹅等其它禽类，以免其它禽类的疾病传染给肉鸡。

肉鸡的饲养管理要点

肉鸡的饲养管理要点一、选择优质雏鸡1、对一些重要疫病,具有较高或较一致的母源抗体;2、体重大小比较均匀,一般体重应在34克以上;3、体力充沛,活泼好动,反应敏捷,叫声清脆,抓在手中时挣扎蹬腿有力；绒毛整洁,有光泽,腹部大小适中,脐带愈合良好;4、脚趾圆润,无存放时间过长,干瘪脱水的表现;5、一周之内因细菌感染等造成的死亡率在%以下;二、肉鸡饲养管理日程进雏前15天1、清理鸡舍：先用卫康消毒剂将整个鸡舍喷雾消毒,再将设备器具搬出清洗、消毒,彻底清除舍内粪便、垫料、羽毛、灰尘等;2、打扫鸡舍周围环境：做到鸡舍周围无鸡粪、羽毛、垃圾,粪便应送到离鸡舍几公里外的地方堆积发酵作肥料;3、对清理好的鸡舍进行消毒：地面和周围环境用3%的火碱消毒,顶棚和四壁应用奥力消毒剂喷雾消毒,在整个场区及场外道路撒生石灰;4、将舍外洗刷消毒后的干净器具和设备搬进鸡舍,检查和修理门窗、通风、照明及供热设备等;进雏前7天1、用卫康消毒剂再次消毒,从上到下对整个鸡舍和设备进行全面喷雾消毒,地面和环境用3%火碱消毒;2、查漏补缺：检查门窗、通风口及顶棚,确保没有上批鸡留下的灰尘;进雏前5天1、熏蒸消毒：可用甲醛和高锰酸钾熏蒸一般每立方米空间用30毫升甲醛和15克高锰酸钾,并在鸡舍每隔10米放一个熏蒸容器,先放入高锰酸钾,然后倒入甲醛,烟熏消毒一定要注意安全,出门后立即将门窗封严,密封24小时;2、将熏蒸消毒24小时的鸡舍,门、窗打开通风;为了进出鸡舍消毒方便,应在鸡舍门口设立消毒池,消毒液一般2天换一次,以使其保持有效杀菌浓度;进雏前3天落实好进雏前的一切准备工作,包括设施、饲料、药品、取暖煤等;进雏前2~1天预热、升温、试温,舍内温度应高于育雏温度2度左右,检查炉子是否好烧,鸡舍各处受热是否均匀,有无漏烟、倒烟现象,临进鸡前1天,温度应达到要求35~38度,铺好垫料,准备好雏鸡料、药品等;雏鸡1-4日龄1、饮水：雏鸡进入育雏舍后,要先让雏鸡饮水,用20度左右温开水;水中放惠维素或电解多维;对于运输较远或存放时间太长的雏鸡,进舍后应控制饮水量,以防脱水严重的鸡雏一次饮水太多出现水中毒;第2-7日龄时,饮水中加入菌特自由饮用,目的是为了：1减少应激,抓雏、运输、环境变化等应激反应;2预防疾病,有些疾病是从种鸡垂直传播给雏鸡的,如白痢、慢呼、大肠杆菌病等;3提高鸡的健康状况,促进雏鸡的生长发育;2、温度：1日龄温度稳定在36-37度,温度过低不利于卵黄吸收,以后每一天温度降度；湿度保持在65%-70%,如达不到,可在升温炉上加一铝锅水蒸发水蒸气,坚决避免高温低湿现象,以免鸡只脱水,在保温的同时注意通风换气;3、开食：雏鸡饮水2-4小时后,有1/3的雏鸡有啄食表现时开始喂料,料中最好加入新肥素或禽速康任选一种,能促进卵黄吸收和防止细菌病的发生,将饲料撒在垫纸或料盒上,少给勤添,每2小时左右撤去脏料更换新料,4日龄以后,每3小时给料一次;4、光照：前2日龄24小时光照；每15平方米一具40瓦灯泡,自3日龄起23小时光照,1小时黑暗,夜里12点关灯;5、注意进雏后：1仔细挑选出残弱鸡,隔离单独饲养,检查脐带是否收缩不全,发现有隆起、黑蒂、血丝甚至有臭味的鸡只应淘汰,因抢水打湿羽毛的鸡只应检出,放置在温度高干燥处;2仔细观察将温度和湿度随时控制好,发现鸡群聚堆或伏卧在火源附近,说明温度太低,应加温；如鸡只远离火源,在墙根处聚集,,说明温度太高,严防高温低湿,雏鸡脱水;3随时清除开食盘中的脏物,做好每日记录,如死淘数,喂料量等;6、3日龄后带鸡消毒：用卫康消毒剂带鸡喷雾消毒和舍外5米内环境消毒;带鸡消毒,注意不要直接对准雏鸡喷雾;更换门口消毒盘内的消毒液,使其保持消毒浓度;5~6日龄1、5日龄舍温调到35度；6日龄34度;2、每日喂料一共8次：白天5次,晚上3次,在3周前每喂一次料,控制半小时,限制鸡采食量,防止猝死发生;3、更换或增加垫料,更换门口消毒盆内消毒液,停止带鸡消毒,因为7日龄时疫苗接种,以防影响效果;4、改进通风换气方式,每1-2小时打开门窗30秒至1分钟,使舍内完全换成新鲜空气后关上门窗;5、饮水中加入加奇,激活免疫细胞,增强7日龄的疫苗免疫效果,减小免疫应激反应;7日龄1、温度控制在33度,湿度60%-65%,全天23小时光照;2、疫苗接种：用新—支H120二联苗点眼、滴鼻,并且同时肌肉注射新城疫—肾传支二联苗,注意事项：1配制疫苗的水中不能含有氯及其他消毒剂,最好稀释疫苗前在水中加入加奇本品能净化水质,增强免疫效果,消除免疫抑制的发生并且2天不能带鸡消毒或饮水消毒;2配好的疫苗不能受太阳光照;3滴鼻用品不能用消毒剂消毒,应用高温消毒,抓鸡时要轻,使疫苗完全吸入鼻孔和眼内才放鸡;4疫苗接种前后各两天不能用抗病毒药；如氯霉素、磺胺药、呋喃唑酮类等药物也不能用,以免影响免疫效果;5夜间观察鸡群有无疫苗反应,如反应严重应立即采取措施;8-14日龄1、8日龄温度控制在32度,以后每天降度,湿度65%-60%,光照控制在23小时;2、饮水中加入新肥素和禽速康来预防坏死性肠炎、大肠杆菌及肠毒综合征；或用球速杀饮水,来预防球虫病;注意观察鸡群有无疫苗反应、呼吸道症状,如有可能在水中增加加奇用量,并加入妙福,为减轻疫苗反应及治疗呼吸道病;3、饲养密度大时应及时扩群,及时称重并做好记录,将饮水换成深井水或自来水;15-19日龄1、15日龄温度控制在28度,以后每天降度,湿度保持60%-65%,光照仍然保持23小时;2、此阶段极易发生呼吸道病及肠炎,所以这一次用药也很关键,饮水中加入赛福康,来预防疫苗应激引起的呼吸道病,大肠杆菌病及其他肠道疾病等;3、从15日龄开始改为四二制喂料,即白天喂料4次,夜间喂料2次,在以后饲喂中都采用四二制喂料;17日龄将准备的中鸡料1/5与小鸡料4/5混合后饲喂,以后每天增加中鸡料1/5至到完全换成中鸡料;通过逐渐过渡的方法减少换料给鸡只带来的应激;4、注意观察鸡群是否有疫苗反应,粪便变化等;如有法氏囊反应,用加奇+赛福康饮水,如果应用得当,2天即可治愈;5、加强环境卫生管理,清理粪便,更换或增加垫料;18日龄后再用卫康消毒液带鸡喷雾消毒,并对鸡舍周围5米内的地面用卫康消毒剂消毒,每隔1-2天一次;加强通风降低舍内氨气和硫化氢气浓度;21-25日龄1、21日龄温度控制在25度,以后每天降度,湿度60%-65%,光照应调整为22小时;2、饮水中添加球速杀预防球虫病的发生,料中拌菌特来预防病毒性疾病及大肠杆菌性肠炎;饲料中可加入创富帮助消化,调整肠道菌群平衡,促进生长;并随时观察鸡群采食量,精神状况及粪便有无异常现象;如有个别不食,精神不振,肛门上粘绿色、白色粪便等现象时应把病鸡及时放入隔离栏,单独治疗;3、从21日龄开始全部转换成中鸡料,按四二制饲喂,并做好每日喂料量、死淘数等记录;4、对鸡只称重,分析鸡群生长现状;5、鸡舍内用卫康消毒剂带鸡喷雾,舍外可用2%火碱消毒;25日龄以后饮水中不能兑消毒剂也不能带鸡消毒,以免影响28日龄的新城疫免疫;6、加强通风,降低舍内氨气、硫化氢等有害气体浓度;27-34日龄1、温度控制在22度,湿度60%-65%,光照时间22小时;2、免疫接种,28日龄用新城疫IV系疫苗3倍量饮水,加强免疫,免疫时应注意：1根据季节掌握控水时间1-3小时;2配制疫苗时,水中应加入加奇,保护疫苗,以延长疫苗在水中的存活时间;3用清水洗饮水器,免疫用水不得含有任何消毒剂;4加强通风换气,当保温与通风发生矛盾时,以通风为主;3、此阶段是大肠杆菌病的易发阶段,又因刚饮完疫苗极易引起慢性呼吸道病,注意观察有无呼吸道症状和粪便异常;饮水中加入赛福康或赛替米任选一种,连用3天;4、29日龄开始不再对鸡采食量进行控制,加料前也不再空盆半小时,保证鸡只能吃多少就给多少,并且经常敲打盆唤起鸡只食欲,使鸡多吃料,迅速促进其生长和育肥;定期称重,记录平均体重,对照分析管理水平;35-39日龄1、温度保持在20-21度,湿度60%-65%,光照22小时;2、用赛替米拌料,或加奇饮水、预防非典型新城疫,病毒性呼吸道等病毒性疾病；饮水中还可以加入新肥素,防止肠毒综合征等肠道疾病；连用3-5天;料中应加入创富,促进生长,增加食欲,提高饲料转化率;3、39日龄逐渐开始换大鸡料,是鸡群慢慢适应,喂料应满足鸡只要求,能吃多少就给多少,甚至经常将鸡群哄起,让其多吃料;4、注意温差,控制舍温,保持舍内空气新鲜,降低氨味;5、及时更换垫料,加强地面卫生管理;6、定期称重,分析管理水平;7、用卫康消毒剂饮水消毒一次,清理肠道有害菌群,注意对益生素等微生态制剂的破坏;40-49日龄1、温度20-21度,湿度60%-65%,光照22小时;2、饲料中加入加奇提高机体抗病力,预防病毒性疾病及大肠杆菌病;3、42日龄开始中鸡料转成大鸡料,让鸡只自由采食,使鸡快速生长;称重,记录平均体重,对照分析;4、从43日龄开始,如果鸡群状况良好,可停用一切药物,饲料中可以加入惠维素和创富,有促进生长,增强机体免疫力的功效,预防肠道疾病,增加食欲;后期可加入动物油来催肥;5、鸡舍内每2天带鸡喷雾消毒一次,进行停药后的强化消毒;50日龄-出栏1、出栏前一周严禁使用任何药物;2、以保持舍内良好环境为工作重心,强化消毒管理;3、联系买主,准备出栏;4、出栏时抓鸡方法要正确,动作要轻缓,尽可能减少肉鸡的物理损伤;。

肉食仔鸡笼养的管理制度

肉食仔鸡笼养的管理制度一、鸡舍的设计和建设首先，建立一个合理的鸡舍设计是非常重要的。

养殖户应该选择合适的地点来建立鸡舍，要离水源近一些，便于给鸡儿提供清洁的水源，也方便清洁鸡舍。

鸡舍要建在平整的地面上，地面一定要干燥，同时，也要考虑到通风和采光问题。

鸡舍的规划要合理，要给鸡儿提供充足的活动空间。

二、饲料和饮水的管理饲料和饮水是肉食仔鸡生长发育的重要条件。

养殖户要选择优质的饲料，并且要科学配比，不仅要满足肉鸡生长所需的营养，还要适当的控制饲料的量，不能过量。

要及时清洁和更换饮水和饲料，保持鸡舍内的环境清洁卫生。

三、饲养管理养殖户在饲养肉食仔鸡的时候，要根据肉鸡的生长阶段，合理的进行分群饲养。

不同阶段的肉鸡需要不同的饲养管理。

对肉鸡的观察也非常重要，要及时发现疾病，做好肉鸡的防疫工作。

四、环境卫生管理肉鸡在饲养过程中，环境的卫生管理不容忽视，鸡舍要定期进行彻底的清洁和消毒。

包括地面的清洁、墙面的清洁、通风和排水系统的清洁等。

只有保持鸡舍内部良好的卫生环境，肉鸡的生长速度才能得到保障。

五、健康管理健康管理是肉鸡养殖中的重中之重，肉鸡的健康状态直接影响到养殖户的经济效益。

养殖户要确保肉鸡的饮水和饲料干净卫生，要定期为肉鸡做体检，发现有病情要及时治疗。

此外，定期的接种疫苗也非常重要。

六、监管和记录养殖户要时刻对肉鸡的生长发育情况进行监管，记录肉鸡的生长情况和养殖过程中的各种参数。

通过对这些参数的分析，可以调整饲料的配方和养殖方式，以提高养殖效益。

总之，肉食仔鸡的笼养管理制度非常重要，只有建立科学合理的管理制度，才能有效提高肉鸡的生长速度和养殖效益。

对于养殖户来说，应该注重饲料和饮水的管理、鸡舍的设计和建设、饲养管理、环境卫生管理和健康管理，通过良好的监管和记录，不断的完善管理制度，提高养殖效率，为肉鸡的养殖带来更好的经济效益。

种鸡场种鸡场的饲养管理制度

种鸡场种鸡场的饲养管理制度肉鸡养殖中的卫生与防疫(一)、防疫制度：1、卫生制度;卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规范，通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题，并能从防疫的意义上解决环境的净化问题(能有效地减少和消灭病源微生物)。

(1)、保持生活区、生产区的环境卫生，清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等，定点设立垃圾桶并及时清理。

生活区和生产区彻底分开，达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。

(2)、保持饲养人员个人卫生，每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服，坚持每1-2天洗一次澡，保持工作服整洁。

(3)、保持餐厅、厕所卫生，定期冲刷、擦洗，做好无油污、无烟渍、无异味。

养殖期间杜绝食用外来禽类产品(禽肉、禽蛋)，养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。

(4)、保持道路卫生，不定期清扫，定期消毒。

有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化，便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。

(5)、保持宿舍，被褥的整洁卫生，每个人至少有两套床上用品(床单、被套、枕巾)，做到每批鸡出栏以后彻底换洗，必要时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。

(6)、消毒池的管理，保持进入生活区、生产区大门的消毒池内干净，池内无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾，定期(5-7天)更换消毒液一次，特殊情况可以随时更换，最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液(俗话说的火碱水)。

(7)、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉，能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。

(8)、养殖用水最好是自来水或深井水，定期检测饮水的卫生标准，确保卫生无污物，大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。

(9)、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。

(10)、养殖所用饲料要保持新鲜和干净，饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓，都要避免人为的接触和污染。

肉鸡养殖安全生产制度范本

肉鸡养殖安全生产制度第一章总则第一条为了加强肉鸡养殖安全生产，保障人民群众食品安全，提高肉鸡产品质量，根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本制度。

第二条本制度适用于我国境内从事肉鸡养殖、加工、销售的企业和个人。

第三条肉鸡养殖安全生产应遵循预防为主、风险控制、全程监管、社会共治的原则。

第四条肉鸡养殖企业应建立健全肉鸡养殖安全生产责任制，明确各级管理人员、技术人员和生产工人的安全生产职责。

第二章养殖环节安全生产第五条养殖场应选址合理，交通便利，远离居民区、学校、水源地等敏感区域，确保不影响环境和公共卫生。

第六条养殖场应按照动物防疫法规定，建立和完善动物防疫制度，定期进行疫病监测和防治，确保肉鸡健康。

第七条养殖场应建立健全饲料、兽药管理制度，禁止使用违禁药物和非法添加剂，确保肉鸡产品质量。

第八条养殖场应实行标准化养殖，加强饲养管理，保证鸡舍温度、湿度、通风、光照等适宜条件，提高肉鸡生长速度和成活率。

第九条养殖场应定期对肉鸡进行体重、健康状况等监测，确保符合出栏标准。

第十条养殖场应建立肉鸡养殖记录，包括饲料使用、兽药使用、疫病防治、出栏时间等信息，便于追溯和管理。

第三章加工环节安全生产第十一条肉鸡加工企业应具备相应的生产资质，按照食品安全标准进行生产。

第十二条肉鸡加工企业应建立健全原料采购、检验、储存、加工、包装、运输等环节的管理制度，确保产品质量和安全。

第十三条肉鸡加工企业应加强员工培训，提高员工食品安全意识和操作技能。

第十四条肉鸡加工企业应定期对设备进行维护和清洗消毒，确保设备正常运行和食品安全。

第四章销售环节安全生产第十五条肉鸡销售企业应具备相应的经营资质，遵守食品安全法律法规。

第十六条肉鸡销售企业应建立和完善肉鸡产品质量追溯体系，确保产品可追溯。

第十七条肉鸡销售企业应加强运输和储存管理，确保产品在运输和储存过程中不受污染。

第十八条肉鸡销售企业应加强员工培训，提高员工食品安全意识和操作技能。

肉鸡饲养管理技术要点

肉鸡饲养管理技术要点
肉鸡饲养管理技术是指对肉鸡进行合理饲养和管理的一系列技术措施。

这些技术要点包括饲料管理、环境管理、疾病防控、育种选优等方面，下面详细介绍。

一、饲料管理
1.合理配置饲料配方，根据不同生长阶段的肉鸡需求，科学合理地配制饲料，保证肉鸡养分的平衡和需求的满足。

2.控制饲料的水分含量，合理控制饲料中水分，避免出现发霉、变质等问题。

3.定时、定量喂养，确保肉鸡的饲料摄入量和饲养时间，避免浪费和鸡只之间的竞争。

二、环境管理
1.保持饲舍干燥、整洁，定期清理鸡舍，清除鸡舍中的粪便、杂草、垃圾等。

2.合理通风，确保饲舍内空气的流通，避免鸡舍内产生过热、缺氧等情况。

3.保持适宜的温度和湿度，根据肉鸡的生长阶段和环境要求合理调控鸡舍内的温度和湿度。

三、疾病防控
1.做好疫病预防工作，进行疫苗接种，定期进行免疫注射，及时处理疫病的发生。

2.定期做好饲料和环境的消毒，杀灭潜在的病原体和寄生虫，保持饲舍的卫生。

3.加强观察和监测，及时发现疾病的早期症状，迅速采取相应的措施。

四、育种选优
1.根据市场需求和肉鸡品种的特点，选择适宜的肉鸡品种。

2.合理选择种鸡，选择健康、毛色艳丽、身体结构健全、生长迅速的种鸡，为育种提供优良的基因。

3.进行肉鸡的筛选，根据生长速度、肉质品质、繁殖性能等指标，选出优质的肉鸡，为后续的肉鸡繁殖和出栏提供良好的种源。

肉鸡养殖管理制度内容

肉鸡养殖管理制度内容一、养殖场环境管理1.1 场址选择：养殖场应选择在离城市较远的地方，环境空气清新、水质优良，周围无工业污染和垃圾处理厂等污染源。

1.2 场地布局：养殖场应按照规划布局进行建设，合理利用场地空间，确保养殖设施的布置合理，方便管理和操作。

1.3 粪便处理：养殖场应建立合理的粪便处理系统，定期清理粪便并进行垃圾分类处理，避免污染环境。

1.4 消毒措施：养殖场应定期对场内设施进行消毒，保持环境的清洁卫生，减少疾病传播风险。

1.5 防虫防鼠：养殖场应建立防虫防鼠措施，定期进行杀虫和灭鼠处理，确保场内环境卫生。

1.6 饮水供应：养殖场应建立良好的饮水供应系统，保证禽类足够的饮水量，避免水质差导致疾病。

1.7 养殖设施维护：养殖场应定期检查养殖设施的使用情况，及时修复损坏设施，确保养殖效果。

二、肉鸡种苗管理2.1 种苗采购：养殖场应选择正规渠道购买健康的肉鸡种苗，避免传染病毒和细菌。

2.2 种苗检疫：养殖场应对购买的种苗进行检疫，确保种苗的健康状况，减少后期发生疾病的风险。

2.3 种苗适应：养殖场应提供适宜的环境条件，让种苗迅速适应养殖场环境，减少应激反应。

2.4 种苗养护：养殖场应建立完善的养护制度，保证种苗的正常生长发育，提高存活率。

2.5 种苗疫苗接种：养殖场应按照疫苗接种程序为种苗接种疫苗，加强免疫力，减少发病率。

2.6 种苗转移：养殖场应根据种苗的生长发育情况和场内环境调整，及时进行种苗的转移，确保种苗健康。

2.7 血统管理：养殖场应建立种苗的血统档案，记录种父母系，确保种苗的遗传质量，提高肉鸡的生产性能。

三、肉鸡饲养管理3.1 饲料配方：养殖场应选择优质的饲料原料，制定科学合理的饲料配方，满足肉鸡的营养需求。

3.2 饲料加工：养殖场应选择正规的饲料加工厂家，确保饲料生产质量合格，减少饲料的污染。

3.3 饲料投喂：养殖场应按照肉鸡生长发育阶段，科学合理的投喂饲料，确保饲料充足，减少浪费。

肉鸡饲养管理技术要点

肉鸡饲养管理技术要点肉鸡饲养是一项繁琐的工作，需要牧户认真细致地进行管理。

以下为肉鸡饲养管理技术要点：1. 饲料管理饲料是肉鸡生长的重要因素，要根据不同生长阶段的需要，合理配制饲料。

孵化后2~3天内，宜给予初仔鸡专用饲料；随着生长，应按照肉鸡生长的阶段配制饲料，保证鸡只得到足够的营养。

2. 温度管理肉鸡成长需要适宜的温度环境，宜在摄氏18度-摄氏24度之间，保持稳定的室温。

在寒冷时期加强保温，不要让鸡舍内外温差过大，也不要在高温环境下饲养，以免影响鸡只健康和生长。

3. 光照管理合理的光照也是肉鸡健康和生长的关键因素，应根据生长阶段给予适当的光照时间。

初生鸡不需光照；3-4周龄之前，每天应给予8小时的光照；4-5周龄时，每天应达到12小时的光照；5-6周龄达到16小时左右的光照。

4. 环境卫生鸡舍的环境卫生对肉鸡的健康与生长至关重要。

要保持鸡舍内部的卫生干净，尤其是排泄物的清理，要及时清理，防止污染空气和水质，并利用消毒剂进行鸡舍清洁和消毒。

5. 疫病预防肉鸡生长过程中，经常容易受到各种疾病和病毒的侵扰。

因此，要做好疫病预防工作，保证鸡只健康成长。

饲养前应对饲料和环境进行消毒处理，并加强鸡舍卫生管理，在饲养过程中，应经常观察鸡只的健康状况，并做好预防接种工作。

6. 喂水管理肉鸡生长需要大量的水分保障，要保持水源的干净清洁，检查、清洗消毒水器，及时补充水源，防止鸡只因水源不足而生病或死亡。

7. 饮用水消毒为了保持肉鸡的身体健康，饲养场应当为其提供干净卫生的饮水。

在饮用水病毒及细菌较为复杂的条件下，应选择合适的消毒剂，并按照使用说明进行消毒。

总之，肉鸡饲养管理技术要点非常细节，并需要有耐心和细心的耕耘。

只有将这些技术应用到实践中，才能培育出健康快速生长的肉鸡。

肉食鸡饲养管理的方法

肉食鸡饲养管理的方法1、饮水方面肉食鸡雏鸡刚接入育雏棚时应先饮水后喂料，在3～5日龄内最好饮温开水，水温与室温应一致，以后改饮凉水，这样可刺激肉食鸡雏鸡的食欲。

除了投药和防疫需要限水外，饮水供应不能间断。

饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生。

饮水器每天都要清洗和定期消毒。

2、肉食鸡喂料刚进雏时饮水后2h喂料。

最初5～7日龄可将饲料撒在干净的报纸、塑料布或饲养盘上让鸡采食。

为节省饲料减少浪费，自4～5日龄起，应逐渐加设料桶，7～8日龄后全改用料桶。

除第2周需要限饲外，其他时间自由采食，即任其吃多少喂多少。

第2周实行限饲喂九成饱可减少肉鸡猝死症的发生而不影响后期体重。

饲喂次数应适宜，一般第一周每天喂8次，第二周每天喂7次，以后一直到出栏每天喂5～6次。

一般每20～30只鸡需要一个料桶。

料桶放置好后，其边缘应与肉鸡的背部等高，每次加料不宜过多，可减少饲料的浪费和污染。

目前肉鸡的饲料配方一般分三段制：0～3周龄用前期料，4～5周龄用中期料，6周龄至出栏用后期料。

应当注意，各阶段之间在转换饲料时，应逐渐过渡，有3～5d的适应期，若突然换料易使肉鸡出现较大的应激反应，引起鸡群发病。

3、大棚肉鸡的疾病防疫程序免疫程序：4～5日龄肾型鸡传染性油乳剂灭活苗每只鸡0.25ml肌肉注射，7～9日龄鸡新城疫iv系苗+传支h120二联苗点眼、漓鼻各一次或同时每只鸡颈部皮下注射0.2ml鸡新城疫油乳剂灭活苗，14～16日龄法氏囊中毒苗一倍量饮水或法氏囊冻干弱毒苗双倍量饮水，26～28日龄法氏囊中毒苗双倍量饮水，31～33日龄鸡新城疫iv苗双倍量饮水如7～9日龄已注射过新城疫油苗可免此项。

4、饲养密度合理的肉鸡饲养密度，要根据不同的日龄、季节、气温、通风条件来决定。

以下饲养密度每平方米可供参考：1日龄~7日龄40只，8日龄~14日龄30只，5日龄~21日龄27只。

22日龄~28日龄21只，29日龄~35日龄18只，36日龄~42日龄14只，43日龄~49日龄10只~11只，50日龄~56日龄9只~10只。

肉鸡养殖场管理规章制度范本

第一章总则第一条为确保肉鸡养殖场生产秩序，提高养殖效益，保障员工权益，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于本养殖场全体员工，包括管理人员、技术人员、饲养员、清洁工等。

第三条本规章制度遵循科学、规范、高效的原则，确保养殖场各项工作有序进行。

第二章组织机构与职责第四条养殖场设立以下组织机构：1. 养殖场管理办公室：负责养殖场全面管理工作，包括人员调配、物资采购、财务管理等。

2. 技术部：负责养殖技术指导、疫病防控、饲料配方、生产计划等。

3. 饲养部：负责肉鸡饲养、管理、防疫、消毒等工作。

4. 清洁部：负责养殖场环境卫生、设备清洁、废弃物处理等工作。

第三章员工管理制度第五条养殖场实行个人负责制，明确员工岗位职责，赋予相应的权力和责任。

第六条新员工入职前需进行岗前培训，熟悉养殖场规章制度、工作流程及安全操作规程。

第七条员工应遵守劳动纪律，按时上下班，不得擅自离岗、串岗。

第八条员工应服从管理，听从指挥，积极参与养殖场各项工作。

第九条员工应做好个人卫生，保持工作区域整洁，不得在工作区域吸烟、饮酒。

第四章生产管理制度第十条养殖场生产计划由技术部根据市场需求、肉鸡生长周期等因素制定。

第十一条饲养员应按照生产计划进行饲养管理，确保肉鸡健康成长。

第十二条饲养过程中，发现病鸡应及时隔离治疗，防止疫病扩散。

第十三条技术员应定期对鸡舍环境、饲料、药物等进行检查，确保养殖环境安全。

第十四条清洁部应定期对鸡舍、饲养用具等进行清洁、消毒，保持养殖场环境卫生。

第五章安全管理制度第十五条养殖场应建立健全安全管理制度，确保员工生命财产安全。

第十六条员工应熟悉安全操作规程，严格遵守操作规程，防止事故发生。

第十七条养殖场应配备必要的安全防护设施，如安全帽、手套、口罩等。

第十八条养殖场应定期进行安全检查，发现问题及时整改。

第十九条发生安全事故时，应立即启动应急预案，妥善处理。

第六章奖惩制度第二十条养殖场对表现优异的员工给予奖励，对违反规章制度的员工给予处罚。

肉鸡饲养管理手册

肉鸡饲养管理手册目录引言 (3)第一部分：食品安全 (3)第二部分：生物安全体系的建立、完善、推广 (4)一、场址的选择 (5)二、鸡舍建设标准 (7)（一）、鸡舍结构 (7)（二）、鸡舍类型及配套设施 (8)三、消毒与隔离 (11)（一）、卫生 (11)（二）、消毒 (12)（三）、隔离 (12)四、消毒药及影响消毒效果的原因 (13)（一）、消毒药种类及主要用途 (13)（二）、养鸡生产中影响消毒效果的原因 (14)五、减少各种应激因素的影响 (16)六、免疫 (17)（一）、灭活疫苗介绍 (17)（二）、冰箱中怎样保存活疫苗和灭活疫苗 (19)（三）、灭活疫苗使用一般原则 (19)（四）、活疫苗使用一般原则 (20)（五）、滴鼻、点眼的具体操作 (20)（六）、饮水免疫的具体操作 (21)（七）、养鸡生产中的免疫抑制 (22)第三部分：商品肉鸡的饲养管理 (23)一、进雏前的准备 (23)二、进雏和育雏期的饲养管理 (25)三、育成、育肥和出栏 (28)四、作业规范排程表 (30)五、夏季饲养的特殊管理 (36)六、冬季饲养的特殊管理 (37)七、鸡群观察要领 (37)引言随着集约化、规模化、自动化养鸡场及养殖小区的不断发展，饲养规模和密度的不断加大，污染越来越严重，病毒性疾病和细菌性疾病明显增多。

如新城疫、传支、法氏囊、大肠杆菌病、支原体病等，往往并发和继发感染，混合感染的病例上升。

因饲养管理不善、免疫程序不合理、免疫接种不确切、乱用抗菌药物等诸多不良因素造成禽病在养殖场时有发生，疾病一直不断的困扰着广大养殖户。

恶劣的饲养环境，疾病的不断增多，给广大养殖户带来了较大的经济损失。

而在实际养殖过程中，可以使用的药物选择范围小、种类少。

对此，我们只有全面推行生物安全体系建设，大力提升养殖硬件设施，认真学习、总结肉鸡饲养管理和疾病防控要领，全面掌握其生长特点和生长规律。

切实做到会养鸡、养好鸡，以避免养殖风险，确保养殖效益。

肉鸡饲养管理技术

第六章肉鸡的饲养管理技术本章教学要求掌握当今肉鸡生产的特点,掌握饲养肉鸡的饲养方法,了解肉鸡饲养中经常发生的一些问题及对策;在肉种鸡的饲养管理中,主要是掌握限饲技术;要求对种公鸡的管理有一定的了解,尤其是公母鸡在饲料、饲养管理等方面的区别要了解;第一节肉仔鸡的饲养管理一、现代肉鸡的特点一生长速度快由于遗传育种技术和饲料营养技术的进步,现代肉鸡的生产效率越来越高;肉鸡从出壳约40克体重到2公斤出栏,只需要35天左右的时间,而且这个时间还在逐渐缩短,所以白羽肉鸡又叫快大鸡;二繁殖能力强一只肉种母鸡一个产蛋期可产种蛋180枚左右,孵化雏鸡140多只,按每只商品鸡2公斤,成活率95 ％计算,总产肉毛重266公斤;三饲料转化率高优良的肉鸡品种,体重达到2公斤时的饲料转化比料肉比为～:1,这是其它家畜所不能比的;四生产周期短肉仔鸡达到2公斤出栏体重只需要35天左右的时间;除去清理、消毒、空舍时间,一栋鸡舍每年至少可以饲养肉鸡6批,设备利用率和资金周转率高;五饲养规模化肉鸡性情温顺,只要通风合理,饲养密度可加大到每平方米12～14只;为满足屠宰线的需求,每天都必须有几万只鸡出栏,对饲养的规模要求也很大;六屠宰率高、肉质好肉鸡屠宰率可达85 ％;白羽肉鸡生长速度快、肉嫩,可以加工成各种美味佳肴,尤其适合于快餐业;二、肉鸡饲养方式一地面平养这是国内外普遍采用的一种饲养方式;在舍内地面上铺设10cm左右厚的垫料,雏鸡从入舍到出栏一直生活在垫料上面;优点是简便易行,设备投资少,胸囊肿发生率低,适合肉鸡生长发育特点；缺点是鸡和粪便直接接触,易发生球虫病;二栅上平养用宽2cm左右木条或竹竿钉成栅距2~的栅网,用支架架起离地面50cm,鸡群饲养在栅网上;优点是鸡粪落入网下,鸡与粪便接触的机会很少,不易发生球虫病,利于鸡的生长发育,胸囊肿发生率很低;三笼养笼养具有增加饲养密度、减少球虫病发生率、提高劳动生产率、便于公母分群等优点,但是胸囊肿发生率高,龙骨弯曲发病率较高,商品鸡合格率低;四笼养与散养相结合前3周采用笼养,3周龄后改为地面平养;这种方式由于肉鸡3周龄前的体重小,不易发生胸囊肿,而且有利于雏鸡安全度过危险期,饲养效果较好;缺点是需要转群,增加工作量,对生长速度有一定影响;三、饲养密度一饲养密度不同的饲养方式饲养密度不同,笼养和栅上平养的饲养密度高于地面平养;饲养密度和饲养环境有很大关系,如果鸡舍的温度、通风控制比较好,饲喂设备比较到位,饲养密度可以适当提高；如果鸡舍的控制水平较差,饲养密度应降低;二设备容量四、环境控制一温度一般前3天保持33~34℃,然后每周下降2~3℃,直到21℃为止;在炎热的夏季,要采取必要的降温措施,加强通风,尽量用早晚凉爽时间饲喂;二光照肉鸡给予光照是为了延长采食时间,促进生长;所以饲养肉鸡普遍实行23小时光照、1小时黑暗的光照制度;黑暗1小时是为了使鸡适应和习惯黑暗的环境,避免停电时拥挤而引起应激;间歇光照可以提高肉鸡的饲养效果和饲料转化率,一般采用2小时光照和4小时黑暗,使用间歇光照每次要有足够的采食时间,否则鸡群发育不整齐;肉仔鸡的光照强度原则是由强逐渐减弱,1~2周龄1平方米3W,之后改用1平方米~光照强度;整个鸡舍的光照强度要求均匀一致;三通风保持良好的通风,避免或减少因缺氧或空气不新鲜造成腹水症;五、营养需要与饲料一营养需要肉仔鸡生长速度快,饲养周期短,对饲料中营养物质的浓度要求也较高;不同生长阶段对营养的要求不同,肉鸡的营养一般分为3个阶段,1－21日龄为幼雏期,22－42日龄为中雏期,42日龄以上为后期;前期料要求含有较高浓度的蛋白质以加速其生长,并含有较多的抗生素以预防疾病;后期料要求含有较高的能量和较低的蛋白质以达到贮存脂肪育肥的目的;二饲料根据营养需要配制营养全面的肉鸡饲料,饲料中营养物质的浓度要随温度的变化而改变;日粮的形态有三种,即粉状料、碎粒料和颗粒料;粉料是在没有碎粒料时前2周雏鸡使用；碎粒料可一开始就使用,一直到出栏,3周龄后通常改为较小的颗粒料；颗粒料在2－3周龄后使用,鸡在此时喜欢吃颗粒料,而且采食量大,节约饲料,饲料转化率高;六、肉鸡的饲养技术一进雏前的准备工作同蛋鸡饲养相似;二雏鸡断喙在环境控制鸡舍封闭鸡舍中,肉鸡不需要断喙,只要降低光照强度就不会发生啄癖;但是在有窗鸡舍中饲养的肉鸡必须进行断喙,以免啄羽或同类残食等情况的发生;一般肉鸡的断喙是在出壳后第一天进行,最好由孵化场完成此项工作,以减少雏鸡的应激;三饲喂程序自由采食,每昼夜喂料不少于6次,颗粒料不少于4次,有助于刺激食欲和减少饲料浪费;四公母分群饲养五做好卫生防疫消毒工作六抽测体重每周末早晨空腹随机抽测1~5%,并做好记录,掌握鸡群的个体发育情况,与标准相对照,分析原因;七、出栏抓鸡1、抓鸡前4～6小时停止饲喂,但不能停止供水;2、抓鸡时尽量减少光照强度,或者使用蓝色灯泡降低鸡的视觉;3、抓鸡前将所有的设备升高或移走,避免捕捉过程中损伤鸡体或损坏设备;4、抓鸡时尽量保持安静,以免鸡群惊动造成挤压;5、抓鸡时抓鸡的胫部,装笼时轻拿轻放,不要往笼中扔鸡,以免碰撞致伤;6、一般选择晚间装笼运输,运输途中注意通风,一般使用专用运输笼具;天气寒冷时在顶部覆盖帆布,四周不要包裹;运输途中不要停留,尽量缩短运输时间;八、肉仔鸡饲养中的一些问题一雏鸡注射马立克疫苗二肉鸡腹水综合征防止腹水综合征的方法目前一般采取3周龄后降低饲料代谢能和粗蛋白质的含量,或控制给料量,稍微降低增重速度;但是这种方法和饲养肉鸡的原则似乎有矛盾,要注意使用;此外改善环境、在饲料中适当增加维生素E和C等有助于减少腹水综合征的发病率;三肉鸡腿病肉鸡腿病是由遗传、营养、传染病和环境等因素的相互作用引起的;四胸囊肿从管理方面减少胸囊肿的方法有：1、尽可能保持垫料的干燥和松软,垫料保持足够的厚度,防止露出水泥地面,即使抖松或更换垫料以防潮湿板结;2、勿使鸡长期处于伏卧状态,应适当活动;3、尽量不采用金属网面饲养肉仔鸡;五药物残留第二节优质肉鸡的饲养管理一、优质肉鸡的概念和特点一优质鸡的概念对于优质鸡的概念至今还没有统一的定义;一般侠义上指未经与速生型肉鸡杂交的、适时屠宰、肉质鲜嫩的地方鸡种;从育种的角度出发, 一般广义的优质概念可理解为, 优质鸡除了具有优良的肉质外, 还须有较好的符合某地区和民族喜好的体型外貌活鸡市场尤为重要 , 及较高的生产性能, 以降低生产成本, 扩大消费面;二优质鸡的特点1、肉质有特点;优质鸡的内涵在于肉质, 肌肉中的游离氨基酸FAA 、糖类、脂质和多肽等重要的风味前体物质含量高,咀嚼有味道;2、生长速度比快大鸡慢;中速型优质鸡出栏时间10周龄－14周龄,满速型要达到20周龄才能出栏;3、优质肉鸡一般都含有地方品种的血统,有些地方可能不是黄羽肉鸡,而是麻羽,这只是羽毛方面的差别,和肉质、生产性能无大的关系;;4、羽毛颜色;多为黄羽、麻羽或黑羽;三优质肉鸡的生产性能根据体重和饲养管理特点,一般将黄羽肉鸡的整个饲养期分为育雏期0~4周、生长期5~8周和肥育期9~14周,有的把肥育期分为大鸡9~12周和肥鸡期13~14周;四优质肉鸡的营养和饲料由于对黄羽肉鸡的营养需要研究较少,大多数饲养场采用白羽肉鸡的营养标准;用白羽肉鸡的营养标准饲喂黄羽肉鸡显然是超过了其营养需要量,通常影响饲料经济报酬;二、雏鸡阶段的饲养管理主要叙述黄羽肉鸡饲养管理中一些特殊的技术;一喂料在生产时间中通常采用少量多次的方法,刺激鸡的采食欲望;所以育雏期每天加料不少于5次,每次加料的数量不要太多;鸡吃完以后,料桶空置一段时间后再加下次料;二断喙黄羽肉鸡有时也需要断喙,断喙的目的是防止啄癖和减少饲料浪费;断喙的时间一般在6~10日龄,用断喙器进行精确断喙;断喙的前后两三天时间内在饮水中加入水溶性多维和抗菌素,以减少应激,保证肉鸡的生长速度;三加砂20日龄后,每周每百只鸡供给500g的干净细砂;小鸡养到30~40天就要进入中鸡阶段的饲养;三、中鸡阶段的管理一换料换中鸡料时要有一个过渡,一般需要三天的时间完成该过程;第1天喂70%雏鸡料和30%中鸡料,第2天喂50%雏鸡料和50%中鸡料,第三天喂30%雏鸡料和70%的中鸡料,第4天全部喂中鸡料;二免疫消毒转群前后为减少应激,在饮水中可加入水溶性维生素和抗菌素,另外保证每周不少于两次的带鸡消毒;三分群终机要进行强弱分群和公母分群饲养;对公鸡要增加垫料的厚度,提高日粮蛋白质和赖氨酸的水平; 公鸡的生长速度较快,对饲料营养要求较高,增加营养的目的就是满足其需要,以便提前上市;四公鸡去势公鸡饲养到50~60天可以进行阉割;阉割后的公鸡容易育肥,肉质细嫩,味道鲜美,售价较高;去势前需停料半天,术后每只鸡肌肉注射青链霉素7~8万单位,以预防感染;中鸡饲养到55~60天进入大鸡阶段;四、大鸡阶段的管理一换料同中鸡;二免疫如果出栏时间较晚,应及时进行新城疫的免疫;三加油脂为提高饲料代谢能,促进鸡体内脂肪的沉积,增加羽毛的光泽度,鸡群饲养到70日龄以后可在饲料中添加2~6%的动物油也可加入一部分植物油;添加动物油时要将油加热熔化后才可加入到饲料中,否则容易引起鸡群腹泻;四加着色剂大鸡饲养后期除了注意选用含叶黄素的饲料原料如优质黄玉米、玉米蛋白粉、苜蓿粉、松针粉、草粉等配合日粮,也可在饲料中添加人工色素,加色素要注意是否符合当地食品要求;五提高黄羽肉鸡增重的几项措施有些措施也适用于其他肉鸡1、认真做好消毒免疫工作;2、加强夏、冬季节的管理;注意夏季的防暑降温和冬季的防寒保暖,尤其夏季炎热季节,鸡的采食量少,要尽量在凌晨和夜晚多添加饲料,使鸡在凉爽的时候多采食饲料以利增重;1经常匀料可刺激鸡群去采食或抢食饲料;2饲喂全价的颗粒饲料;3、前期饲喂高蛋白日粮,后期饲料中添加油脂;4、公母分群饲养;五、林地饲养一开始散养时间一般小鸡30日龄以后才开始到林地饲养;二饲养密度肉鸡放养的密度一般每只鸡需要4平方米的面积;三遮雨棚四补充全价饲料五预防球虫六定期消毒第三节肉用种鸡的饲养管理一、肉种鸡的特点1、易肥胖2、腿病多3、饲养方式以平养为主;一般采用离地网栅上平养和混合地面饲养;4、饲养密度小二、雏鸡阶段饲养管理肉种鸡的雏鸡阶段较短,一般3周龄结束;一进雏前的准备二接雏的要点接雏时应注意公母分开,雏鸡要及时补水,最好补液盐水,并在2~3天的饮水中加入5~8%的葡萄糖,同时加入高效低毒广谱抗菌药;自然交配的公鸡在断喙时断的轻;三雏鸡饲喂在3周龄之前雏鸡不采取限料措施;三、育成阶段的管理一公母分饲二限饲控制母鸡的生长速度从4周龄起限制饲养;三鸡群的选择1日龄选择；6~7周龄选择；转入种鸡舍时进行第三次选择;四饲喂沙砾和垫料管理从第8周起,每1000只鸡添加公斤沙砾;特别要加强对垫料的管理;四、产蛋期的饲养管理一母鸡产蛋高峰前的饲养管理21—30周龄1、限饲方法;从第22~23周龄起,改其他限制饲养方法为每日限饲,以减少鸡只的应激和稳定鸡只的新陈代谢;从第20~23周龄,限饲的同时,将生长料转换为产蛋前期料含钙量2%,其他营养成分与产蛋料相同;2、增加给料;如果第24周开产,在产蛋第4周时,计划饲料用量达到最高峰,这是由于产蛋量和蛋重增加的需要;同时每周增加贝壳粉,每100只鸡加公斤;3、准备产蛋箱;4、公母鸡吃不同的饲料;二种母鸡产蛋高峰后的饲养管理1、产蛋高峰约30~31周龄后约4~5周内,不要减少饲料量;2、当鸡群产蛋率下降至80%时,应逐渐减少饲料量;每次减料量每100只不超过230克,以后产蛋量每减少4~5%时,必须调整一次饲料量,从产蛋高峰到结束,每100只鸡饲料量大约减少公斤;3、在每次饲料减少时,必须注意观察鸡群的反应,任何不正常的产蛋量下降,都必须恢复到原饲料量;三种蛋收集自然交配种鸡群周龄达到25周龄,母鸡产蛋率达到30%时就可以收集种蛋;人工授精的种鸡产蛋率达到50%时就可以进行人工授精,这时有一些母鸡还未开产,输精时不要强行翻肛输精,以免造成对输卵管的伤害;肉鸡种蛋的蛋重要求范围比蛋鸡大,一般50克以上、68克以下都可以孵化,清度裂纹蛋经过修补也可孵化;砂皮蛋通常不进行孵化;五、种公鸡的培育和更新一种公鸡单独饲喂1、公鸡的辨认;公鸡出壳后必须进行预防接种、剪冠和断趾;2、正确的断喙;断喙时间要比母鸡稍迟2~3天,在9~10日龄较适宜,断喙留的长度比母鸡稍长些;3、饲养面积和设备;4、6~7周龄公鸡的选择;按公母比例12∶100选留公鸡,淘汰鉴别错误、体重太轻、不健康和有明显缺陷的公鸡;5、体重整齐度;在10~12周龄时,应将体重较轻或较重的公鸡分别饲养;6、垫料的管理和限制饮水;早期限水可以从29天开始,“禁食日”冬天给水2小时,每次1小时,上下午各供水一次;夏天每天给水两次,每次小时,每天5小时;喂饲日每天全日供水,或当吃完料后停水1小时;在夏季高温和鸡有病或应激情况下,绝不能停水;二公母种鸡同栏分槽饲喂方法1、同栏分槽采食用具2、料槽放置3、要求有足够的场地和料位;公鸡饲料喂量特别重要,原则上在保持公鸡良好的生产性能情况下尽量少喂;喂量以能维持最低体重标准为原则,但不允许有明显失重;三母鸡进入产蛋器公鸡的管理1、淘汰性别误差的公鸡;2、配种;从141日龄起,按100只母鸡11只公鸡的比例混合饲养;如需转鸡舍,公鸡应比母鸡提前4~5天转入,目的是使公鸡适应料桶和新鸡舍环境;如在同一鸡舍,即育雏、育成和产蛋在同一栋鸡舍内时,必须在天黑后,才能将公鸡均匀地分布到每间鸡舍,以减少应激;3、正确捉鸡;当称重、预防接种和转群时,应正确地捉鸡,握两腿,以避免对关节造成损伤,或从鸡的后部,先抓一只腿,然后两条腿并列提起;四更新种公鸡替换的新公鸡一般都是新培育的已经能产生成熟精子的公鸡;剔除无用的老公鸡在白天进行,更换新公鸡一般在晚上进行,防止母鸡和其他公鸡的攻击;复习思考题1、简述现代肉鸡的特点;答：①生长速度快；②繁殖能力强；③饲料转化率高；④生产周期短；⑤饲养规模化；⑥屠宰率高、肉质好;2、肉种鸡为什么限饲,都有哪些方法答：因为肉种鸡的生长速度很快,如果不限饲,体重就会很大,繁殖性能下降;因此,肉种鸡从4周龄开始就必须限饲;限饲的方法基本和蛋鸡相同,主要使用的是数量的限饲;肉种鸡食料量不应超过其自由采食量的65~80%;①在三周龄内采用自由采食；②每日限饲;每日限饲在自由采食阶段以后采用；③隔日饲喂;就是将两天的饲料量在喂料日要全部一次投给,让鸡自由采食,其余时间断料而只给饮水；④“喂五限二法”;此法为连续给料三天,禁食一天,然后再给料两天,禁食一天;这种限饲方法,每只鸡饲喂日日给料量为每日给料量乘以7天,除以5天,使用这一方法最佳时间是从19~20周龄开始；⑤“喂六限一法”;以一周为周期,在一周里连续给料三天禁食一天,然后再给料三天;3、种公鸡为什么要和母鸡分开饲养答：如果公母鸡混合喂料,当母鸡达到所需饲料量时,公鸡就会超重,经常发生腿伤和脚病,使配种困难,受精率下降,甚至到45或50周龄时常因公鸡淘汰过多而造成公母比例失调,严重影响受精率;4、肉鸡腿病都是由哪些原因造成的答：肉鸡腿病是由遗传、营养、传染病和环境等因素的相互作用引起的;以下原因可能引起：日粮中锰或胆碱缺乏；缺少运动；日粮含钙低磷高；日粮缺钙或钙磷比例失调,缺维生素D；饲料缺乏维生素；呼肠弧病毒、病毒性关节炎继3发葡萄球菌、滑液囊霉形体以及其他细菌感染等;5、白羽肉鸡的饲养密度是多少答：不同的饲养方式饲养密度不同,笼养和栅上平养的饲养密度高于地面平养;饲养密度和饲养环境有很大关系,如果鸡舍的温度、通风控制比较好,饲喂设备比较到位,饲养密度可以适当提高；如果鸡舍的控制水平较差,饲养密度应降低;肉鸡群不宜过大,一般以400只左右一群为宜,常进行强、弱、大、小分群,饲养密度一般以每平方米11-19只较为合适,否则因密度过大,会造成采食、饮水不均,弱雏因抢不上食、水而生长更弱,致使鸡群生长不平衡;6、黄羽肉鸡和白羽肉鸡比有哪些特点你认为肉鸡未来发展趋势如何答：黄羽肉鸡和白羽肉鸡相比的特点：①肉质有特点;优质鸡的内涵在于肉质, 肌肉中的游离氨基酸FAA 、糖类、脂质和多肽等重要的风味前体物质含量高,咀嚼有味道; ②生长速度比快大鸡慢;中速型优质鸡出栏时间10周龄－14周龄,满速型要达到20周龄才能出栏;③优质肉鸡一般都含有地方品种的血统,有些地方可能不是黄羽肉鸡,而是麻羽,这只是羽毛方面的差别,和肉质、生产性能无大的关系;④羽毛颜色;多为黄羽、麻羽或黑羽;肉鸡未来的发展趋势：①优质肉鸡将得到快速发展;优质肉鸡肉品质优良,其增长速度将超过快大型肉鸡,所占的市场份额将逐年增加;②规模化、产业化是肉鸡发展的趋势;控制成本、最有效地生产出优质产品,对肉鸡饲养业来说是一个很重要的问题,因为这是一个系统工程,它需要龙头企业来带动,形成一个区域,这样才能进入良性循环;优质肉鸡虽然也强调上规模,但它的饲养方式却完全不同,优质肉鸡今后的发展方向应该强调以散养和放牧饲养为主,这样才能生产出无污染、无公害的绿色食品;。

肉鸡的养殖技术和日常管理要点

肉鸡的养殖技术和日常管理要点肉鸡的养殖技术和日常管理是一个很复杂的过程，要想提高肉鸡的产量和经济效益，需要掌握一定的技术和管理方面的知识。

下面是肉鸡的养殖技术和日常管理要点。

1.选用优良品种的鸡苗肉鸡的品种不同，生长速度、肌肉质量和产蛋率等都不同。

要想提高肉鸡的经济效益，应该选用生长快、肌肉质量好、抗病力强的优良品种鸡苗。

2.合理饲料配方肉鸡的饲料配方必须合理，要根据鸡的生长阶段、生长速度、体重、环境温度等因素来调整饲料的成分和比例。

3.科学的饲养管理要加强对肉鸡的饲养管理，包括喂食、饮水、环境卫生、防疫等方面。

喂食要适量，不要过量或不足，饮水要干净清洁，环境要保持干净卫生，防疫要认真开展。

4.合理的养殖环境肉鸡的养殖环境要保持适宜的温度和湿度，避免过度拥挤和高温、高湿等不利于鸡的生长的因素。

1.了解鸡的生长状态要经常观察鸡的生长状态，掌握鸡的生长速度、体重、脏器发育情况等，及时调整饲料和管理措施。

2.控制饲料量要控制饲料的量，不要过量或不足，及时调整饲料的配比和供应量，保证鸡的营养需求。

3.保持饮水卫生要保持饮水卫生，清洁自来水，定时更换喝水器中的水，保证鸡的健康和生长。

要定期清扫鸡舍和放养区域，清除鸡粪、病菌等，保持环境的干净卫生。

5.强化防疫措施要加强防疫工作，做好疫苗接种、消毒等工作，防止鸡的疾病发生。

6.及时发现和处理问题要及时发现和处理鸡的问题，如生长缓慢、体重下降、死亡等情况，及时采取措施调整或治疗。

以上就是肉鸡的养殖技术和日常管理要点，只有掌握这些知识，才能保证肉鸡的健康生长，并获得更好的经济效益。