诚信教育——从食品安全说诚信

诚信培训材料

从食品安全说诚信

近年来，“毒奶粉”、“瘦肉精”，以及“地沟油”、“染色馒头”、“激素丝瓜”、“红心鸡蛋”等相继发生的恶性食品事件，触目惊心，从中可以看出一些商家诚信的缺失、道德的滑坡。社会的发展和人民的安宁呼唤着高尚与诚信的回归。

诚信是中华民族的传统美德。孔子说“言必信，行必果”，荀子将有“信”与否作为区分君子与小人的重要道德标准。“一言九鼎”、“一诺千金”、“君子一言，驷马难追”等成语典故，为国人标示出品格修养和立身做人的基本准则。诚信也是人与人和睦相处的道德准则和社会和谐平安的基本条件。西周时周幽王“烽火戏诸侯”自食恶果的故事，历经千年仍为世人敲响着“失信亡国”的警钟。

诚信更是决定着一个人的前途命运和发展方向。有一则真实的故事：留学于法国某名牌大学的一位中国学生成绩十分优异，毕业后吸引了多家国际大公司的目光。然而，每家公司都先是对他热情有加，数日后却又拒之千里。失志落魄的他向一家公司发了一封电子邮件寻求答案，对方的回复却让他傻了眼，原来在他的信用档案里有3次因乘车逃票被罚的记录。多年后，这位留学生已是国内颇具知名度的青年企业家，有人向他取经，他说：我能够走到今天这一步，是因为我一直将昨天的“绊脚石”当成今天的“垫脚石”。足可见“诚信无小事”，如但丁所言：道德能弥补智慧的缺陷，然而智慧却永远填补不了道德的空白。

诚信，表现在人际交往中，就是真心诚挚，彼此信赖；表现在对

待国家和集体的态度上，就是奉公守法，忠诚坦荡。对军人而言，诚信还应具有正派直率，有正义感和责任感，具备团队精神。我军是党和人民利益的忠实捍卫者，诚信对我军而言，首先表现为对党、对国家、对人民的无限忠贞，并为之尽心竭力。革命战争年代及和平建设时期，为了党和人民的利益，成千上万的先烈和革命前辈赴汤蹈火，奉献热血和生命。当前，面对市场经济大潮的冲击，我们必须保持清醒的头脑，忠诚于党和人民的事业不动摇，不怕千难万险，不怕流血牺牲，忠实履行军队的神圣使命，用诚信的实际行动去带动和影响社会。

诚实守信，胸襟开阔，如登顶临风，可高瞻远瞩；背信弃义，丧失道德，如作茧自缚，终会自毁前程。古话说得好：“人无信不立，家无信不旺，国无信不稳，世无信不宁”。无论“国泰”还是“民安”，都与诚信的美德息息相关。今天，唯有珍视诚信，倡导诚信，从自己做起，从小事做起，发扬中华民族的诚信美德，我们的社会方能更加和谐，我们的国家才能在高度的凝聚中发展强盛。

食品安全事件凸显企业诚信缺失

地沟油、苏丹红、三聚氰氨、瘦肉精一个又一个的食品安全问题，这几年频频被曝光，其危害人类健康的程度，每次都让人看得胆战心惊的。让人不禁要想现在还有什么食物让人吃得安全又能放心。食物本身一般都无问题，但是人类为了自己的利益，和为谋和买家的“爱好”，不得赔进自己的良心，把三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精、福尔马林这些化学物质掺入到食品当中，当我们这些消费者把这些危害身体健康的食物摆上餐桌上时，试问那些制造者有没有良心不安过？说到底，这些问题的出现，表面上是商家的利益熏心，深层次的却是食品企业的诚信缺失。

孔子说“人而无信，不知其可也”它的意思就是说一个人如果不讲诚信，就不能立身处世。诚实守信是中华民族自古以来的修身治国之本，作为一种美德它深深的镌刻在中华民族的文明史上。诚信不仅是经营者发展品牌与生存的基础，更是蕴藏着丰富的文化内涵．它是经营者树立品牌的过程，是经济发展的规律，是经营者不断自我提升的必然结果……

然后很多企业却往往很容易的忽视他，虽然太多的食品企业已经通过了很多触目惊心的事实让我们看到了没有诚信的恶果和对自己企业本身的伤害，但一些企业却还是会为了一点点蝇头小利而选择背信弃义，最终丧失了企业的品牌和信誉。近日在日本开创公司的李先生就遇到了这样的一件头疼的事：李先生在日本摸爬滚打了20多年，开创了自己的事业，主要从事经营连锁超市业务，因为是中国人，所

以店里也有部分来自中国的商品销售，2009年3月初的第34回FOODEX JAPAN 国际食品展上,四川省丹丹调味品有限公司(以下简称丹丹调味品)董事长岳平和李先生的阳光集团偶然的相遇了，双方经过了沟通，发现有很多可以合作的地方，于是双方达成了口头的合作协议：由阳光集团负责在日本宣传及销售丹丹调味料，在阳光集团旗下各连锁店面制作张贴丹丹调味品广告宣传海报，丹丹调味品负责提供广告宣传费，并委托阳光集团在日本做报纸广告宣传三个月【日元780000円】及印刷广告塑料手提袋40000个【日元1011500円】，金额和制版也都得到丹丹调味品的满意认可(报纸、广告塑料手提袋丹丹调味品公司也都有收到)。阳光集团也按丹丹调味品委托之事全部照办并帮忙把丹丹调味品在日本整个货柜的调味料都销售完。事情似乎发展得令双方都很满意，然而太多的信任却潜伏着很多的危险，这也让李先生的阳光集团后悔莫及。

在友好合作的情况下丹丹调味品让阳光集团把以上金额先帮丹丹调味品付清、然后丹丹再支付相应的款项到阳光集团，看上去就是一个普通的交易，然而事情却在这里发生了变化，丹丹调味品进出口贸易公司总经理李晓勇【岳平的女婿】迟迟都没把款项汇给该集团，在该集团请求付钱的情况下，岳平总将此事推给李晓勇,最后在2009年11月该集团的代表到成都要求李晓勇必须付清款额。李晓勇的答复是双方虽然没有什么正式的合约，但公司不会赖这个帐，区区几万元钱，对一个20多年的老牌企业也说算不了什么，只是最近公司资金困难要到2010年3月末才能付清，并让手下的员工施小姐【现还

在丹丹调味品上班】做证人让还款账号交给施小姐。至今又经过了一年多的时间，阳光集团再三催促丹丹调味品还是不付款，只得到施小姐向阳光集团的不断的赔礼道歉以及李晓勇说要该集团拿丹丹调味料去抵帐。由此，所欠货款及后续谈判全部终止，丹丹调味品拒不履行邀约付款义务。

对此，阳光集团负责人李先生感到非常的郁闷，本来是一腔赤子热血，为了帮助自己国家的企业在日本打开市场，自己到处想方设法，竭尽全力的去做事，结果到头来，好人没做成，自己惹上了麻烦，丹丹调味品直接赖账了，甚至说出来要该集团拿丹丹调味料去抵帐的话，李先生说当时和丹丹调味品合作时，看到丹丹是一家20多年的老企业，认为他的诚信应该是没有问题的，当时丹丹的老总也是拍着胸脯说没有问题，谁知道，到最后对方却连区区的几万元的货款都不愿意支付，让他感觉到非常的不可思议，一家老牌的企业，财务应该也是没有问题的，却为何要如此的自毁信誉呢。李先生提供了当时合作时的塑料手提袋以及各类的证据给记者，充分的说明了这个事实。愤慨之余李先生说，本来不想为这么一点点的小事而伤及和气，但对方的种种行为，却逼的他要拿起法律的武器来维护自己的权益了。

事情的发展似乎就是我们经常能听到的一个段子，在中国的商业历史上也屡见不鲜，企业的诚信对企业来说属于一种无形资产，企业的商誉直接影响顾客的购买行为，树立企业信誉难，毁掉却很容易，当一个业务往来的纠纷可以忽略掉一些起码的企业道德底限而采取了翻脸不认人的卑劣手段，那么对待自己的合作伙伴尚且如此，就算没有