营养液配制技术
水培营养液配制
营养液是将含有植物生长发育所必需的各种营养元素的化合物按适宜的比例溶解于水中配制而成的溶液。
无土栽培主要通过营养液为植物提供养分和水分。
无土栽培的成功与否在很大程度上取决于营养液配方和浓度是否合适、营养液管理是否能满足植物不同生长阶段的需求。
因此，只有深入了解营养液的组成和变化规律及其调控技术，只有正确、灵活地配制和使用营养液，才能保证获得高产、优质、快速的无土栽培效果。
1．营养液的原料及其要求无土栽培中配制营养液的原料是水和无机盐类化合物。
合适的营养液配方须结合当地水质、气候条件及所栽培作物品种对营养液中的营养物质种类、用量和比例作适当调整，才能最大程度发挥营养液的使用效果。
1．1营养液所具备的条件栽培使用的营养液必须具备如下条件：营养元素以离子状态存在于营养液中；各种离子溶于水中比例要适宜，总离子浓度要适当；营养液中还必须有根呼吸所必要的氧气；不能含有害离子；pH值一般在6～6.9范围内；连续栽培营养液的浓度、元素间的比例、pH等变化不大。
1．2营养液对水源、水质的要求1．2．1水源要求配制营养液的用水十分重要。
在研究营养液新配方及营养元素缺乏症等试验水培时，要使用蒸馏水或去离子水；无土生产上一般使用井水和自来水，河水、泉水、湖水、雨水也可用于营养液配制。
但无论采用何种水源，使用前都要经过分析化验以确定水质是否适宜。
雨水含盐量低，用于无土栽培较理想，但常含有铜和锌等微量元素，故配制营养液时可不加或少加。
使用雨水时要考虑到当地的空气污染程度，如污染严重则不能使用。
雨水的收集可靠温室屋面上的降水面积，如月降雨量达到100mm以上，则水培用水可以自给。
由于降雨过程中会将空气中或附着在温室表面的尘埃和其它物质带入水中，因此要将收集到的雨水澄清、过滤，必要时可加入沉淀剂或其它消毒剂进行处理，而后遮光保存，以免滋生藻类。
一般在下雨后10min左右的雨水不要收集，以冲去污染源。
以自来水作水源，生产成本高，水质有保障。
营养液的配制技术
营养液的配制技术实验一营养液的配制技术一、实验目的营养液管理是无土栽培的关键性技术，营养液配制则是基础。
本实验运用所学理论知识，通过具体操作，掌握常用营养液的配制方法。
二、材料与用具1. 材料以日本园试通用配方为例，准备下列大量元素和微量元素化合物。
（1）大量元素化合物Ca(NO3)2·4H2O、KNO3、NH4H2PO4、MgSO4·7H2O。
（2）微量元素化合物 EDTA-2NaFe、H3BO3、MnSO4·4H2O、ZnSO4·7H2O、CuSO4·5H2O、(NH4)6Mo7O24·4H2O。
2. 用具百分之一电子天平（4个）、万分之一电子天平（2个）、烧杯（1000mL、500mL各16个）、容量瓶（1000mL，4个）、玻璃棒（12根）、贮液瓶（12个1000mL 棕色瓶），记号笔、标签纸、电导率仪、pH计等。
三、方法步骤1．母液（浓缩液）种类分成A、B、C三个母液，A液包括Ca(NO3)2·4H2O和KNO3，浓缩100倍；B液包括NH4H2PO4和MgSO4·7H2O，浓缩100倍；C液包括EDTA-2NaFe和各种微量元素，浓缩1000倍。
2. 计算各母液化合物用量按黄瓜配方要求配制1L母液需各化合物用量为：A液：Ca(NO3)2·4H2O 82.6g，KNO3 60.7gB液：NH4H2PO4 11.5g，MgSO4·7H2O 48.3gC液：EDTA-2NaFe 20.0g，H3BO3 2.86g，MnSO4·4H2O 2.13，ZnSO4·7H2O 0.22g，CuSO4·5H2O 0.08g，(NH4)6Mo7O24·4H2O 0.02g。
EDTA-2NaFe也可用FeSO4·7H2O和EDTA-2Na自制代替，方法是按1000倍母液取FeSO4·7H2O 13.9g和EDTA-2Na 18.6g混溶即可。
常用营养液配方及配制营养液时要注意的问题
常用营养液配方及配制营养液时要注意的问题常用营养液配方|配制营养液时要注意的问题---营养液对花卉的正常生长发育有着重要的作用。
配制营养液时，应根据所栽培花卉的品种及不同生长期、不同地区来确定其配方及用量。
力求做到营养全面均衡，利于植物吸收利用。
一、常用的几种营养液配方1.硝酸钠10克、过磷酸钙70克、硫酸铵25克、硫酸钾35克、硫酸镁40克。
用法：利用以上配方配制营养液时，先将其与水混合，然后再按每100升水加3克的比例加入混合好的微量元素才可使用（微量元素通常以硫酸亚铁100克、硼酸粉14克、硫酸锰10克混匀研成粉末备用）。
2.硝酸钾0.7克／升、硼酸0.0006克／升、硝酸钙0.7克／升、硫酸锰0.0006克／升、过磷酸钙0.8克／升、硫酸锌0.0006克／升、硫酸镁0.28克／升、硫酸铜0.0006克／升、硫酸铁0.12克／升、钼酸铵0.0006克／升。
用法：使用时，将各种元素混合在一起，加水1公升，即成为营养液。
在配制上述营养液时，可以根据不同花卉的不同要求，对元素的种类和用量予以增减。
3.尿素5克、磷酸二氢钾3克、硫酸钙1克、硫酸镁0.5克、硫酸锌0.001克、硫酸铁0.003克、硫酸铜0.001克、硫酸锰0.003克、硼酸粉0.002克；加水10升，溶解后即制成营养液。
用法：盆花生长期每周浇一次，每次用量可根据植株大小酌定。
例如花盆内径20厘米的喜阳性花卉，每次约浇100毫升，而阴性花卉用量酌减。
冬季或休眠期，每半月或1个月浇一次。
平时水分补充仍用自来水。
二、配制营养液时要注意的问题1.配制营养液时，忌用金属容器，更不能用它来存放营养液，最好使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。
2.在配制时最好先用50℃的少量温水将各种无机盐类分别溶化，然后按照配方中所开列的物品顺序倒入装有相当于所定容量75％的水中，边倒边搅拌，最后将水加到足量。
3.在配制营养液时如果使用自来水，则要对自来水进行处理，因为自来水中大多含有氯化物和硫化物，它们对植物均有害，还有一些重碳酸盐也会妨碍根系对铁的吸收。
肠外营养液调配技术操作规范
附件3.2肠外营养液调配技术操作规范为规范肠外营养液调配操作规程，确保肠外营养成品输液质量，保障患者合理用药，根据相关规章和《静脉用药调配中心建设与管理指南》，制定本规范。
一、基本要求基本操作应按照附件3有关规定执行。
二、混合调配操作规程（一）调配操作前准备工作。
1.按《静脉用药集中调配技术操作规范》规定，启动调配操作间净化系统和水平层流工作台，并确认其处于正常工作状态。
2.个人防护用品：按照附件3有关规定执行。
3.其他物品：一次性静脉营养输液袋、挂钩、网套等。
4.按照操作规程洗手更衣，进入调配操作间，将摆放药品的药车推至水平层流洁净台附近指定位置。
（二）混合调配操作。
按附件3及以下规定操作。
1.调配前校对。
操作人员应按输液标签核对药品名称、规格、数量、有效期和药品包装完好性，检查一次性使用静脉营养输液袋完好性，确认无误后，进行加药混合调配。
2.肠外营养液混合调配操作顺序。
(1)加入药品前，关闭一次性静脉营养输液袋所有输液管夹。
(2)将磷酸盐加入氨基酸或高浓度葡萄糖注射液中。
(3)将其他电解质、微量元素加入葡萄糖注射液或氨基酸注射液内，注意不能与磷酸盐加入同一稀释液中，钙离子和镁离子也不能加入到同一稀释液中。
(4)用脂溶性维生素溶解水溶性维生素后，加入脂肪乳剂中。
如果处方中不含脂肪乳，可将水溶性维生素加入5% 葡萄糖注射液中溶解。
复合维生素，可加入5%葡萄糖注射液或脂肪乳注射液中。
(5)药品加入一次性静脉营养输液袋顺序。
先加入氨基酸或含磷酸盐氨基酸注射液，再加入除脂肪乳注射液之外的其他液体。
加入药液时要不断缓慢按压输液袋，使充分混匀。
待上述注射液全部注入静脉营养输液袋后，及时关闭相应两路输液管夹，防止空气进入或液体流出。
检查一次性静脉营养输液袋内有无浑浊、变色、异物以及沉淀物生成。
(6)最后注入脂肪乳注射液，边加边缓慢轻压袋体，待脂肪乳注射液全部注入一次性静脉营养输液袋后，及时关闭输液管夹，防止空气进入或液体流出。
无土栽培营养液的配方配制与使用方法
无土栽培营养液的配方配制与使用方法无土栽培作物所需养分的供应，是根据不同作物对养分的需求特点，利用无机盐类肥料，人工配制成含所有必需元素的营养液进行栽培。
因此，营养液的配制与使用，是无土栽培的关键技术，它不仅直接影响到作物的生育状况和产量，而且关系到能否经济用肥、降低成本与提高经济效益。
1.营养液组配的依据与要求一方面要根据作物对各种营养元素的实际需要，另一方面要考虑作物的吸肥特性。
在无土栽培中，营养液是作物根系营养的惟一来源。
因此，营养液中应包括作物必需的所有营养元素，即氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)等大量元素和铁(Fe)、锰(Mn)、硼(B)、锌(Zn)、铜(Cu)、钼(Mo)等微量元素。
不同的作物和品种，同一作物不同的生育阶段，对各种营养元素的实际需要有很大的差异。
所以，在选配营养液时，要先了解各类作物，以至不同品种，各个生育阶段，对各类必需元素的需要量，并以此为依据，来确定营养液的组成成分和比例。
营养液的选配，还要根据作物的吸肥特性来确定。
植物主要足通过根系吸收矿质元素的，吸收特点主要表现在以下几方面：(1)根系吸收矿质元素与吸收水分间的关系矿质元素只有溶解于水才能被植物吸收，土壤水分直接影响矿质元素的吸收和运输，但两者之间不成正比关系，各具相对的独立性。
(2)植物的根对矿质元素具有选择吸收的特性根系吸收盐类离子的数量，不与溶液中的离子成比例，甚至同一盐类的阴离子和阳离子，也以不同比例进入植物体。
由于阴、阳离子吸收上的差别，使得营养液的成分和pH值逐渐改变。
(3)单盐毒害和离子间的颉颃作用任何植物如在含单一盐类的营养液中，均不能生长，直至死亡，这一现象称作单盐习害。
如在其中加入少量其他盐类，则能使其单盐毒害消除，这种离子间能够相互消除毒害的现象，叫作离子间的颉颃作用。
鉴于上述原理，作为无土栽培的营养液，应达到如下要求必须含有作物必需的全部营养元素，包括大量元素和微量元素；这些矿质元素，应根据不同作物的需要，按适当的比例配合成平衡营养液；利用无机盐类配制，在水中的溶解度要高，呈离子状态，易被植物所吸收；不含有害成分，保持应有的pH值和离子浓度；应用效果好，能使作物生长发育良好，且能获得高产；取材容易，用量少，成本低。
水培营养液配制
营养液是将含有植物生长发育所必需的各种营养元素的化合物按适宜的比例溶解于水中配制而成的溶液。
无土栽培主要通过营养液为植物提供养分和水分。
无土栽培的成功与否在很大程度上取决于营养液配方和浓度是否合适、营养液管理是否能满足植物不同生长阶段的需求。
因此，只有深入了解营养液的组成和变化规律及其调控技术，只有正确、灵活地配制和使用营养液，才能保证获得高产、优质、快速的无土栽培效果。
1．营养液的原料及其要求无土栽培中配制营养液的原料是水和无机盐类化合物。
合适的营养液配方须结合当地水质、气候条件及所栽培作物品种对营养液中的营养物质种类、用量和比例作适当调整，才能最大程度发挥营养液的使用效果。
1．1营养液所具备的条件栽培使用的营养液必须具备如下条件：营养元素以离子状态存在于营养液中；各种离子溶于水中比例要适宜，总离子浓度要适当；营养液中还必须有根呼吸所必要的氧气；不能含有害离子；pH值一般在6～6.9围；连续栽培营养液的浓度、元素间的比例、pH等变化不大。
1．2营养液对水源、水质的要求1．2．1水源要求配制营养液的用水十分重要。
在研究营养液新配方及营养元素缺乏症等试验水培时，要使用蒸馏水或去离子水；无土生产上一般使用井水和自来水，河水、泉水、湖水、雨水也可用于营养液配制。
但无论采用何种水源，使用前都要经过分析化验以确定水质是否适宜。
雨水含盐量低，用于无土栽培较理想，但常含有铜和锌等微量元素，故配制营养液时可不加或少加。
使用雨水时要考虑到当地的空气污染程度，如污染严重则不能使用。
雨水的收集可靠温室屋面上的降水面积，如月降雨量达到100mm以上，则水培用水可以自给。
由于降雨过程中会将空气中或附着在温室表面的尘埃和其它物质带入水中，因此要将收集到的雨水澄清、过滤，必要时可加入沉淀剂或其它消毒剂进行处理，而后遮光保存，以免滋生藻类。
一般在下雨后10min左右的雨水不要收集，以冲去污染源。
以自来水作水源，生产成本高，水质有保障。
营养液常用的配制方法有
营养液常用的配制方法有营养液是指一种提供植物或者动物生长所需的各种营养元素的溶液。
根据不同的植物种类和生长阶段的需求，营养液中的成分会有所不同。
以下是一些常用的营养液配制方法。
1. 基础配方：基础配方是指营养液中最基本的成分，包括氮、磷、钾等主要营养元素。
常用的基础配方有两种：全氮配方和普通配方。
全氮配方：全氮配方是指营养液中氮元素的含量占总营养元素的比例较高。
全氮配方适用于绿叶作物的生长，比如蔬菜、叶菜等。
全氮配方的配制方法是：氮：磷：钾=4：1：2。
普通配方：普通配方适用于多种植物的生长，如花卉、水果等。
普通配方的配制方法是：氮：磷：钾=3：1：2。
2. 微量元素配方：除了氮、磷、钾等主要营养元素外，植物生长还需要一些微量元素，如铁、锌、锰等。
微量元素配方的配制方法是：按照植物对不同微量元素的需求，将其加入到基础配方中。
3. 酸碱调节：营养液的pH值对植物的吸收和利用营养元素有着重要影响。
一般来说，酸性营养液（pH<6）适用于酸性土壤中的植物，碱性营养液（pH>7）适用于碱性土壤中的植物。
中性营养液（pH=6-7）适用于大多数植物。
根据实际情况，可以使用乙酸、硝酸、磷酸等调节营养液的pH值。
4. 应季调节：不同植物在不同生长阶段对营养元素的需求不同。
一般来说，种子发芽期和幼苗期对氮、磷和钾的需求较高，花芽分化期和花开放期对磷、钾和微量元素的需求较高，果实膨大期和成熟期对钾和微量元素的需求较高。
根据不同的成长阶段，可以调整营养液中各个营养元素的含量。
5. 植物生长调节剂：植物生长调节剂是一种能够影响植物生长和发育的化合物。
在营养液中加入适量的生长调节剂能够促进植物生长，提高产量和品质。
常用的植物生长调节剂有激素类（如生根粉、促花素等）和生物调节剂（如硅酸钠、硼酸等）。
总结：以上是一些常用的营养液配制方法，根据不同的植物需求和生长阶段的要求，可以适当调整营养液中各个营养元素的含量。
同时，根据实际情况还可以利用酸碱调节和植物生长调节剂来优化营养液的配方，以促进植物的健康生长和发育。
营养液配制技术
实训二营养液配制技术一、目的掌握营养液元素的组成，掌握常用营养液母液及工作液的配制方法。
二、原理营养液是根据植物对各种元素的需求，人工配制而成的供植物生长的平衡溶液。
生产上为了便于操作，提高效率，通常在配制工作营养液之前，先配制成浓缩母液。
实际应用时，把母液按照一定比例稀释成工作液即可。
三、材料与用品1．药品以浓缩到1L计算：大量元素：Cａ（NO3）·4H2O 189000ｍｇ×6组＝113400ｍｇKNO3161800ｍｇ×6组＝970800ｍｇNH4H2PO430600ｍｇ×6组＝183600ｍｇMｇSO4·7H2O 98600ｍｇ×6组＝591600ｍｇ微量元素和铁盐：Nａ2Fｅ－EDTA 20000ｍｇ×6组＝120000ｍｇH 3BO32860ｍｇ×6组＝17160ｍｇMｎSO4·4H2O 2130ｍｇ×6组＝12780ｍｇZｎSO4·7H2O 220ｍｇ×6组＝1320ｍｇCｕSO4·5H2O 80ｍｇ×6组＝480ｍｇ（NH4）4Mｏ7O24·4H2O 20ｍｇ×6组＝120ｍｇ2．其它用品托盘天平1台电子分析天平1台量筒(100ｍl、200ｍl)各6只量杯(1000ｍl)6只容量瓶(1000ｍl)6只玻璃棒6个。
四、方法步骤1．母液的配制（1）营养液配方：日本园试配方营养液，以1L为例，各化合物数量如下：①大量元素化合物Cａ（NO3）·4H2O 945ｍｇ；KNO3809ｍｇ；NH4H2PO4153ｍｇ；MｇSO4·7H2O 493ｍｇ。
②微量元素化合物Nａ2Fｅ－EDTA 20ｍｇ；H3BO32.86ｍｇ；MｎSO4·4H2O 2.13ｍｇ；ZｎSO4·7H2O0.22ｍｇ；CｕSO4·5H2O 0.08ｍｇ；（NH4）4Mｏ7O24·4H2O 0.02ｍｇ。
营养液的配制技术
实验一营养液的配制技术一、实验目的营养液管理是无土栽培的关键性技术，营养液配制则是基础。
本实验运用所学理论知识，通过具体操作，掌握常用营养液的配制方法。
二、材料与用具1. 材料以日本园试通用配方为例，准备下列大量元素和微量元素化合物。
（1）大量元素化合物 Ca(NO3)2·4H2O、KNO3、NH4H2PO4、MgSO4·7H2O。
（2）微量元素化合物 EDTA-2NaFe、H3BO3、MnSO4·4H2O、ZnSO4·7H2O、CuSO4·5H2O、(NH4)6Mo7O24·4H2O。
2. 用具百分之一电子天平（4个）、万分之一电子天平（2个）、烧杯（1000mL、500mL各16个）、容量瓶（1000mL，4个）、玻璃棒（12根）、贮液瓶（12个1000mL 棕色瓶），记号笔、标签纸、电导率仪、pH计等。
三、方法步骤1．母液（浓缩液）种类分成A、B、C三个母液，A液包括Ca(NO3)2·4H2O和KNO3，浓缩100倍；B液包括NH4H2PO4和MgSO4·7H2O，浓缩100倍；C液包括EDTA-2NaFe和各种微量元素，浓缩1000倍。
2. 计算各母液化合物用量按黄瓜配方要求配制1L母液需各化合物用量为：A液：Ca(NO3)2·4H2O 82.6g，KNO3 60.7gB液：NH4H2PO4 11.5g，MgSO4·7H2O 48.3gC液：EDTA-2NaFe 20.0g，H3BO3 2.86g，MnSO4·4H2O 2.13，ZnSO4·7H2O 0.22g，CuSO4·5H2O 0.08g，(NH4)6Mo7O24·4H2O 0.02g。
EDTA-2NaFe也可用FeSO4·7H2O和EDTA-2Na自制代替，方法是按1000倍母液取FeSO4·7H2O 13.9g和EDTA-2Na 18.6g混溶即可。
Hoagland’s营养液配方及配制方法
改良霍格兰配方：四水硝酸钙 945mg/L硝酸钾 506mg/L硝酸铵 80mg/L磷酸二氢钾 136mg/L硫酸镁 493mg/L铁盐溶液 2.5ml微量元素液 5mlpH=6.0铁盐溶液：七水硫酸亚铁 2.78g乙二胺四乙酸二钠（EDTA.Na） 3.73g蒸馏水 500mlpH=5.5微量元素液：碘化钾 0.83mg/l硼酸 6.2mg/L硫酸锰 22.3mg/L硫酸锌 8.6mg/L钼酸钠 0.25mg/L硫酸铜 0.025mg/L氯化钴 0.025mg/L若作为复合肥使用，可以采用天然水配制，省略微量元素液。
若作为无土栽培营养液需用人工软水配制，如蒸馏水，微量元素液必须加入。
经常将上述营养液配成10倍或20倍浓度，用时稀释即可。
注意用前调整pH。
Hoagland’s（霍格兰氏）营养液配方：硝酸钙 945mg/L硝酸钾 607mg/L磷酸铵 115mg/L硫酸镁 493mg/L铁盐溶液 2.5ml/L微量元素 5ml/LpH=6.0改良霍格兰配方：四水硝酸钙 945mg/L 硝酸钾 506mg/L 硝酸铵 80mg/L 磷酸二氢钾 136mg/L 硫酸镁 493mg/L 铁盐溶液 2.5ml 微量元素液 5ml pH=6.0铁盐溶液：七水硫酸亚铁 2.78g 乙二胺四乙酸二钠（EDTA.Na）3.73g 蒸馏水 500ml pH=5.5微量元素液：碘化钾 0.83mg/l 硼酸 6.2mg/L 硫酸锰 22.3mg/L 硫酸锌8.6mg/L 钼酸钠 0.25mg/L 硫酸铜 0.025mg/L 氯化钴 0.025mg/L 若作为复合肥使用，可以采用天然水配制，省略微量元素液。
若作为无土栽培营养液需用人工软水配制，如蒸馏水，微量元素液必须加入。
经常将上述营养液配成10倍或20倍浓度，用时稀释即可。
注意用前调整pH。
水培营养液配制营养液是将含有植物生长发育所必需的各种营养元素的化合物按适宜的比例溶解于水中配制而成的溶液。
营养液的配制技术
营养液的配制技术无土栽培的第一步就是正确配制营养液，这是无土栽培的关键技术环节。
如果配制方法不正确，某些营养元素会因沉淀而失效，或影响植物吸收，甚至导致植物死亡。
一、营养液的配制原则营养液配制总的原则是确保在配制后和使用营养液时都不会产生难溶性化合物的沉淀。
每一种营养液配方都潜伏着产生难溶性物质沉淀的可能性，这与营养液的组成是分不开的。
营养液是否会产生沉淀主要取决于浓度。
几乎任何化学平衡的配方在高浓度时都会产生沉淀。
如Ca2+与SO42-相互作用产生CaSO4沉淀；Ca2+与磷酸根（PO43-或HPO42-）产生Ca3（PO4）2或CaHPO4沉淀；Fe3+与PO43-产生FePO4沉淀，以及Ca2+、Mg2+与OH-产生Ca（OH）2和Mg (OH)2沉淀。
实践中运用难溶性物质溶度积法则作指导，采取以下两种方法可避免营养液中产生沉淀：一是对容易产生沉淀的盐类化合物实施分别配制，分罐保存，使用前再稀释、混合；二是向营养液中加酸，降低pH值，使用前再加碱调整。
二、营养液配制前的准备工作1．根据植物种类、生育期、当地水质、气候条件、肥料纯度、栽培方式以及成本大小，正确选用和调整营养液配方这是因为不同地区间水质和肥料纯度等存在着差异，会直接影响营养液的组成；栽培作物的品种和生育期不同，要求营养元素比例不同，特别是N、P、K三要素比例；栽培方式，特别是基质栽培时，基质的吸附性和本身的营养成分都会改变营养液的组成。
不同营养液配方的使用还涉及栽培成本问题。
因此，配制前要正确、灵活调整所选用的营养液配方，在证明其确实可行之后再大面积应用。
2．选好适当的肥料（无机盐类）所选肥料既要考虑肥料中可供使用的营养元素的浓度和比例，又要注意选择溶解度高、纯度高、杂质少、价格低的肥料。
3．阅读有关资料在配制养液之前，先仔细阅读有关肥料或化学品的说明书或包装说明，注意盐类的分子式、含有的结晶水、纯度等。
4．选择水源并进行水质化验，作为配制营养液时的参考。
营养液的配制技术-
营养液的配制技术进行无土栽培作物时, 要在选定营养液配方的基础上, 正确地配制营养液。
一种均衡的营养液配方, 都存在着互相之间可能产生沉淀的盐类, 只有采纳正确的方法来配制营养液, 才可确保营养液中的各种营养元素能有效地供给作物生长所需, 才可取得栽培的高产优质。
而不正确的配制方法, 一方面可能会使某些营养元素失效；另一方面可能会影响到营养液中的元素平衡, 严重时会伤害作物根系, 甚至造成作物死亡。
因此, 要掌握正确的营养液配制方法, 这是无土栽培作物的最起码的要求。
一、营养液配制的原则营养液配制的原则是确保在配制和使用营养液时不会产生难溶性化合物的沉淀。
因为每一种营养液配方中都有互相之间会产生难溶性物质的盐类, 例如, 任何的均衡营养液平衡中都含有可能产生沉淀的Ca2+、Fe2+、Mn2+、Mg2+等阳离子和SO42-、H2PO4-等阴离子, 当这些离子在浓度较高时会互相作用而产生化学沉淀而形成难溶性物质。
但如果选用的是均衡的营养液配方且遵循正确的配制方法, 最终配制出来的工作营养液是不会有难溶性物质沉淀的。
要做到这一点, 就必需充分了解营养液配方中各种化合物的性质及互相之间产生的化学反应过程, 在配制过程中运用难溶性物质溶度积法则, 以确保不会产生沉淀。
二、营养液的配制技术(一)原料及水中的纯度计算由于配制营养液的原料大多使用工业原料或农用肥料, 常含有吸湿水和其它杂质, 纯度较低, 因此, 在配制时要按实际含量来计算。
例如, 营养液配方中硝酸钾用量为, 而原料硝酸钾的含量为95%, 通过计算得到实际原料硝酸钾的用量应为。
微量元素化合物常用纯度较高的试剂, 而且实际用量较少, 可直接称量。
在软水地区, 水中的化合物含量较低, 只要是符合前述的水质要求, 可直接使用。
而在硬水地区, 由于水中所含的Ca2+、Mg2+等离子较多, 因此在使用前要分析水中元素的含量, 以便在配制营养液时按照配方中的用量计算实际用量时扣除水中所含的元素含量。
无土栽培营养液配方及配置技术
酸: HNO3, H2SO4, H3PO4 碱: KOH, KHCO3
一、营养液的组成及配方
PH
b 对作物的影响
直接影响：伤害植物的根系，> 9、< 4 。
间接影响：使营养液中营养元素有效性降低以至失效。 pH > 7： P、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn有效性降低。 pH < 5：H+浓度过高，拮抗Ca2+的吸收，出现缺Ca 缺Mn、Al 酸中毒
0,1 1,8 0,8 2,0 1,0 3,9 0,4 1,5 0,5 0,7
1x 1x 1x 2x 2x 1x 1x 2x 1x 1x
8.7 / 10 = EC 0.9
8.7 / 10 = EC 0.9
一、营养液的组成及配方
EC（电导率 mS/cm）
b 对作物的影响
适宜的生长需满足营养足够供应 低 EC: 缺素，生长↓ ，产量↓ 高EC: 生长↓，产量↓
工作液：实际使用的营养液。 原配方：1倍 直接施用给作物。
一、营养液的组成及配方
1、营养液的组成
水
营养 元素
营养 液
水 (H2O)
• 可溶解物质 • 营养元素 • 其他砂石物质
• Na/ Cl 可导致累积
• Fe • Mg/ Ca (硬度) • HCO3- (导致 pH升高，需加酸调整) - Mn/ B (中毒风险) - Zn (有可能来自温室骨架结构)
高EC影响照片 低EC影响
一、营养液的组成及配方
EC（电导率 mS/cm）
b 对作物的影响
营养液 EC≠ 根际环境 EC
吸收水分 vs 营养元素吸收
EC ↑
→ 基质中浓度↑
→ 富集更多可以吸收的元素
无土栽培营养液的配置
(一)营养液的配制方法配制营养液一般配制浓缩贮备液(也叫母液)与工作营养液(或叫栽培营养液,即直接用来种植作物用的)两种。
生产上一般用浓缩贮备液稀释成工作营养液,所以前者就是为了方便后者而配制的,如果有大容量的容器或用量较少时也可以直接配制工作营养液。
1.母液的配制为了防止在配制母液时产生沉淀,不能将配方中的所有化合物放置在一起溶解,因为浓缩后有些离子的浓度的乘积超过其溶度积常数而会形成沉淀。
所以应将配方中的各种化合物进行分类,把相互之间不会产生沉淀的化合物放在一起溶解。
为此配方中的各种化合物一般分为三类,配制成的浓缩液分别称为A母液、B母液、C母液。
A母液以钙盐为中心,凡不与钙作用而产生沉淀的化合物均可放置在一起溶解。
一般包括Ca(NO3)2、KNO3,浓缩100-200倍;B母液以磷酸盐为中心,凡不与磷酸根产生沉淀的化合物都可溶在一起,一般包括NH4H2PO4、MgSO4,浓缩100-200倍;C母液就是由铁与微量元素合在一起配制而成的,由于微量元素的用量少,因此其浓缩倍数可以较高,可配制成1000-3000倍液。
在配制各种母液时,母液的浓缩倍数,一方面要根据配方中各种化合物的用量与在水中的溶解度来确定,另外一方面以方便操作的整数倍为宜。
浓缩倍数不能太高,否则可能会使化合物过饱与而析出,而且在浓缩倍数太高时,溶解也较慢。
配制浓缩贮备液的步骤:按照要配制的浓缩贮备液的体积与浓缩倍数计算出配方中各种化合物的用量,依次正确称取A母液与B母液中的各种化合物称量,分别放在各自的储液容器中,肥料一种一种加入,必须充分搅拌,且要等前一种肥料充分溶解后才能加入第二种肥料,待全部溶解后加水至所需配制的体积,搅拌均匀即可。
在配制C母液时,先量取所需配制体积2/3的清水,分为两份,分别放入两个塑料容器中,称取FeS O4·7H2O与EDTA-2Na分别加入这两个容器中,搅拌溶解后,将溶有FeSO4·7H2O的溶液缓慢倒入EDTA-2Na溶液中,边加边搅拌;然后称取C 母液所需的其她各种微量元素化合物,分别放在小的塑料容器中溶解,再分别缓慢地倒入已溶解了FeSO4·7H2O与EDTA-2Na的溶液中,边加边搅拌,最后加清水至所需配制的体积,搅拌均匀即可。
水养花营养液的配制方法
水养花营养液可以使用多种材料来配制，以下是一种简单的方法：
所需材料：
硝酸钾1 克
磷酸二氢钾1 克
硫酸镁1 克
硝酸铵1 克
无水氯化钙1 克
甘露醇1 克
步骤：
取一个干净的容器，加入适量的清水（约1 升）。
将以上所有材料按照比例加入容器中，搅拌均匀。
将配制好的水养花营养液倒入养花的容器中。
每次浇水时，将营养液稀释至适当的浓度，具体浓度根据植物的品种和生长阶段来定。
注意事项：
配制时需要注意化学药品的安全使用，避免直接接触皮肤和吸入气体。
配制时需要保证容器、工具和材料的干净卫生，避免污染。
使用前需要先将营养液充分搅拌均匀，确保每个植物都能均匀吸收到营养成分。
在配制和使用过程中需要注意浓度的控制，避免过量或者不足，对植物造成损害或者影响生长。
无土栽培二营养液的配制与管理
在实际无土栽培生产中，如果单一水源水量 不足时，可以把自来水和井水、雨水、河水 等混合使用，又可降低生产成本。
磷酸盐的生理酸碱性反应不强烈，而且对于溶液PH 变化有一定的缓冲能力。
常见的螯合剂
乙二胺四乙酸（EDTA），292.25 二乙酸三胺五乙酸（DTPA）, 393.20 1,2-环己二胺四乙酸（CDTA）, 346.34 乙二胺N, N双邻羟苯基乙酸 (EDDHA), 360 羟乙基乙二胺三乙酸（HEEDTA）, 278.26
无土栽培中较常用的络合剂
EDTA-2NaFe,390.04,黄色结晶粉末 EDTA-NaFe,367.05,黄色结晶粉末
二、营养液的组成原则
①营养液中必须含有植物生长所必需的全部营养元 素。 （齐全）
②营养液中的各种化合物都必须以植物可以吸收的 形态存在。（可利用）
③营养液中的各种营养元素的数量和比例应符合植 物正常生长分发挥和植物吸收的平 衡。（合理）
第二章 营养液的配制与管理
➢ 第一节 营养液的基本组成 ➢ 第二节 营养液的配制技术 ➢ 第三节 营养液的管理
营养液
➢ 营养液是将含有植物生长发育所必需的各种营 养元素的化合物和少量为使某些营养元素的有 效性更为长久的辅助材料，按一定的数量和比 例溶解于水中所配制而成的溶液。
➢ 无论是固体基质培还是非固体基质培的无土栽 培形式，都主要靠营养液来为作物生长发育提 供所需的养分和水分。
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黄晶
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配制花卉营养液的两种常见配方
配制花卉营养液的两种常见配方配制花卉营养液的两种常见配方在花卉栽培(非指：无土栽培)中，使用固体肥料，不但用量难掌握，而且较为麻烦。
如果使用液体肥料，使用营养液养花，既方便又效果好。
一、常用的几种营养液配方及用法目前，使用最普遍的花卉营养液有以下两种：(1)硝酸钾0.7克/升，硼酸0.0006克/升，硝酸钙0.7克/升，硫酸锰0.0006克/升，过磷酸钙0.8克/升，硫酸锌0.0006克/升，硫酸镁0.28克/升，)硫酸铜0.0006克/升，硫酸铁0.12克/升，硫酸铵0.0006克/升用法：使用时，将各种化合物混和在一起，加水1升，即成为营养液，直接浇花。
用量大时，按比例随兑随用。
(2)尿素5克，磷酸二氢钾3克，硫I酸钙1克，硫酸镁0.5克，硫酸锌0.001克，硫酸铁0.003克，硫酸铜0.001克，硫酸锰0.03克，硼酸粉0.002克，加水10升，充分溶解后即成营养液。
用法：在盆花生长期每周浇一次，每次用量根据植株大小而定，如系阳性花卉，每次约浇1.00毫升，而阴性花卉酌减。
冬季或休眠期，每1个月一次。
平时浇水仍用自来水。
二、配制营养液的注意事项(1)配制营养液用玻璃、搪瓷、陶瓷等器皿，切忌用金属容器。
(2)在配制时应先用50℃的少量温水分别溶化各种元素后，再倒入水中，边倒边搅拌，充分混合。
(3)使用自来水配制营养液时，应加入少量的腐殖酸化合物来处理水中的氯化物和硫化物；农村用河水或湖水直接配制。
三、调整营养液的酸碱度如果所用水的PH值是中性或微酸性，配成后营养液PH值与水源相近，就不需要调整；但若用的自来水用PH试纸测定为碱性时，应用磷酸来中和；如强酸性时，则滴加氢氧化钠中和，使之呈中性或微酸性。
营养液配方
营养液配方①水和原料纯度的计算水和原料的纯度必须按要求选用。
但水和原料都允许有一定的杂质存在，应按标明的纯度计算出其份量，以便配制时作调整。
水在选用符合饮用水标准的前提下，需要测定其中某些营养元素的含量，如钙、镁、钾、硝态氮及各种微量营养元素，以便按营养液配方计算用量时扣除这部分含量。
例如，在硬水中含 Ca2+70mg/L、Mg2+13mg/L，主要以硫酸盐形态存在。
在配制营养液时，应将钙镁用量减少。
如用硝酸钙为钙源，减去钙后所缺的硝态氮，可用硝酸来补充，因硬水常为碱性，硝酸可以起中和作用。
如用硫酸镁为镁源，减去镁后所缺的硫酸根，不必用硫酸来补充，因硬水中已有多余的硫酸根。
如硬水中的碱性在加入硝酸以补充氮源还未达到中和的要求时，可将原来用作磷源的磷酸二氢铵改用为一部分磷酸，改用多少看中和的需要而定。
硬水地区配制营养液是一难点，不可能有一成不变的比例。
因各地的硬水其硬度及元素比例不一样。
这就要求掌握必要的基础知识，在实践中自行制定调整配方的份量。
至于微量元素，只要测出水中有哪几种存在且又不过量，配营养液时不加即可。
营养元素的原料：营养液中的大量元素，多使用农用肥料或工业原料，其纯度较低，需进行换算。
例如，使用硝酸钙为氮源和钙源时，允许纯度是90％，则其用量应按比例（1:0.9）增加。
微量元素多使用化学试剂，纯度较高，且用量很微，将化学试剂按纯品称量即可。
营养元素的化合物，很多都是吸湿性很强的，必须贮藏于干燥的地方。
如因贮藏不善而吸湿显著，必须测定其湿度算出其干物量来称量用料。
②配制的指导原则总的原则是避免难溶性物质沉淀的产生。
合格的平衡营养液配方配制成的营养液应该是不会产生难溶性物质沉淀的。
但任何一种营养液配方都必然潜伏着产生难溶性物质沉淀的可能性。
因营养液必然含有钙、镁、铁、锰等阳离子和磷酸根、硫酸根等阴离子，这样配制过程掌握得好就不会产生沉淀；掌握得不好就会产生沉淀。
配制时应运用难溶性电解质溶度积法则来指导，以免产生沉淀。
农业技术大全-营养液的配制与管理
≤10° 5.5～8.5 ≥4～5mg/L ≤100mg/L ≤0.01% 允许范围之内 优质水：＜0.2ms/cm； 允许用水：0.2～0.4ms/cm ； 不允许用水：≥0.5ms/cm
三、对原料化合物的要求
1.根据目的，选择合适的化合物 2.优先选择元素含量高的化合物 3.根据作物的特殊需要选择肥料 4.选择溶解度大的化合物 5.肥料的纯度要较高 6.有毒物质不超标；取材方便，价格低
P＝0.36*EC。
水的选择与药品实际用量的换算 母液的配制 工作液的配制 配制的操作规程
1.水的选择 水源、水质。
2.药品实际用量的换算 如某配方硝酸钾：0.5g／L。 原料硝酸钾：95%。 硝酸钾：实际用量？
A母液
B母液
C母液
钙盐
磷酸盐
铁盐
100～200倍 100～200倍 1000～3000倍
（二）增氧措施 1.自然扩散 2.人工增氧。
循环流动
落差
喷雾
搅拌
压缩空气
（一）含义与测定方法 1.含义
表示？反映？ 2.公式
盐分含量(g/L)=1.0×EC（ms/cm）。 3.测定方法
电导率仪法。
（二）调整 1.不同作物 2.同一作物不同生育期 3.同一作物不同栽培季节
1.适宜范围 冬季：不低于15℃； 夏季：不高于28℃。
一、组成原则
1.水源、水质符合要求 2.含有植物必需的各元素 3.各元素呈可吸收的状态 4.各元素有合适的数量和比例 5.具有适宜的EC和pH值 6.各化合物应长期保持有效性 7.化合物种类要少、成本低、取材容易
二、组成的确定方法
（一）理论依据 1.园试配方 2.山崎配方 3.斯泰纳配方
（二）总浓度的确定 （三）各元素比例和用量的确定
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同理配制B液
搅拌；且要等前一种肥料充分溶解 后才能加入第二种肥料。
螯合铁配置
C液
营养液罐及其控制系统
贮液池 ①
进水管
不断循环搅拌
A母液 ②
½体积水
B母液
③ 最后定容 C母液
②直接称量配制法
——容器大或用量少
配制方法的选择 据生产上的操作方便与否来决定，有时 可将两种方法配合使用。
例如，配制工作营养液的大量营养 元素时采用①直接称量配制法，而微量 营养元素的加入可采用②先配制浓缩营 养液再稀释为工作营养液的方法。
2. 营养液的酸碱度
2. 营养液的酸碱度
在营养液配方的组成上，调整生理酸性盐和生理 碱性盐种类、用量与比例，使营养液内部酸碱变 化稳定在一定范围内。
3. 营养液中溶解氧浓度的补充
植物的耗氧
取决于植物种类、生育时期以及每 株植物平均占有的营养液量。
瓜菜或茄果类 叶菜类
较大 较小
补充营养液溶解氧的途径浓Fra bibliotek液 （3种母液）
储液罐
工作营养液 （栽培液）
首先把相互之间不会产生沉淀的化合物分别配制成 浓缩营养液，然后根据浓缩营养液的浓缩倍数稀释 成工作营养液。
注意：浓缩倍数！
A母液
B母液
C母液
钙盐
磷酸盐
铁盐和 微量元素
100～200倍 大/中量元素
100～200倍 大/中量元素
1000～3000倍 微量元素
液 位 下 降
液位刻度线
液位恢复
在贮液池划上刻度线，让种植槽内的过多的营养液全 部流至贮液池之后，如果发现液位降低到一定程度就 补充水分到原来的液位水平。
（2） 养分的补充
【补充依据】标准营养液总盐分含量 目前营养液浓度实测值 根据EC差值确定补充量 （营养液配方的全面补充）
一般的浓度调整标准（较宽泛） 【山崎配方】每天调整，维持1个剂量。 【A-H配方】低于总浓度的1/3~1/2时 调整,补回1个剂量。间隔天数以生育阶段 和单株占有的营养液量而定。 • 定期监测，间隔 2~3 天左右测定 EC ，适时 补充一次养分至原来的水平。
（1）自然扩散
通过自然扩散进入营养 液的溶解氧的量很少。
5~15cm
饱和溶解氧含量的2％
补充营养液溶解氧的途径
（2）人工增氧
落差
喷雾
搅拌
压缩空气
A. 营养液的搅拌：搅拌极易伤根 B. 使用压缩空气泵：主要用在科研的小盆钵水培上
C. 将化学增氧剂加入营养液中增氧：通过双氧水
(H2O2)缓慢释放氧气的装置增氧
在荷兰、日本等国的现代化温室中，
大规模进行无土栽培时，
一般采用A、B两个母液罐（ 100倍）。
A
Ca（NO3）2 KNO3 NH4NO3 NaFeEDTA
K2SO4 MgSO4 CuSO4
B
KH2PO4 MnSO4 ZnSO4
Na2B4O7 （NH4）6Mo7O24
大量元素、络合铁
微量元素、缓冲化合物
1) 泡沫塑料或水泥砖块等材料建造种植槽：冬季对
营养液可起保温作用，夏季高温时则可隔绝太阳
光的直射而使营养液温度不至于过高
2) 地下贮液池增大每株植物平均占有的营养液量：利
用热容量较大的水，阻止液温的急剧变化。 地上供液池
地 下 贮 液 池
地下管道式循环流动贮液池
Mg S Fe Mo Cl
营养液配制的原则：避免沉淀的产生。即
确保在配制和使用营养液时不会产生难溶 性化合物的沉淀。
三、营养液配制技术
①浓缩营养液(母液) 稀释法
①
配制方法 ②
浓缩贮备液 (母液)
①
②直接称量配制法
工作营养液 (栽培营养液)
①浓缩营养液(母液)稀释法
主要的工作流程
计算 称量 加水
例：华南农业大学叶菜类配方
分类 A 液 B 液 化 合 物 用量 (mg/L) 472 202 80 100 174 246 27.8 37.2 2.86 2.13 0.22 0.08 0.02 浓缩 250 倍用量 浓缩 500 倍用量 (g/L) (g/L) 118 236 50.5 101 20 40 25 50 43.5 87 61.5 123 浓缩 1 000 倍用量(g/L) 27.8 37.2 2.86 2.13 0.22 0.08 0.02
• • • • 水稻氮肥：分蘖期 油菜：花期 玉米氮肥：喇叭口至抽雄初期 棉花的氮肥、磷肥：花铃期
（三）不同栽培方式
5
6
二、营养液配制的原则
均衡的营养液配方组成 溶 度 积 法 则 难 溶 物 质
N P K Ca Mn Cu Zn B
Mg S Fe Mo Cl
任何营养液配方都可能 产生沉淀！
N P K Ca Mn Cu Zn B
D. 进行营养液的循环流动：通过水泵形成不断的水
动力循环【大规模生产最常用、最常见】
微型潜水泵
华南农业大学
小型深液流水培装置
流动2小时，停止4小时， 完全可以满足植物正常生
长的需要
种植效果
目前，华南地区的 深液流水培系统多 采用间歇流动供氧 法，一般是：流动 15分钟，停机30－ 45分钟。
时间控制器（节能调节器） 时间控制器（节能调节器）
阴凉避光保存
第五节 营养液的日常管理
营养液在使用中需要不断进行调整，必要时全面更新。
植物选择性吸收
营养液
浓度
pH 溶存氧 液温
根际分泌物
光、温、湿度等
植物不同生育阶段 对营养液要求不同
25
【循环式水培的营养液】浓度、酸碱度(pH)、溶解 氧和温度等四个方面
1. 营养液的浓度
水分 养分
（1） 水分的补充
第四节
营养液的配制技术
一、营养液配方的调整
（一）水质与肥料的纯度
肥料：含有较高杂质时，应扣除原料中金属杂质的量 【K】K(NO3)2为K源时，纯度为95%，又含有少量铁 使用纯度高的化学试剂
（二）植物与生育期
玉米不同生育期对养分的需求量 出苗－拔节 拔节－开花 开花－成熟 N P2O5 K2O N P2 O5 K2O N P2O5 K2O 0.025 0.0112 0.03 0.5115 0.638 0.97 0.4635 0.3507 0 0.0773 4.402 2.4205 4.08 8.2352 7.8649 0.113 3.638 4.08 0.0773 0.113 8.2352 4.402 3.638 7.8649 2.4205 0
2
植物营养临界期
营养元素过多或过少或营养元素间不平衡， 植物生长发育，明显不良的那段时间 • 磷：大多幼苗期
• 氮：水稻三叶期；杂交水稻分蘖期；棉花现蕾 期；小麦、玉米分蘖、幼穗分化期 • 钾：水稻分蘖初期 正常>2.0%；分蘖缓慢< 1.5%；停止<1.0%
植物营养最大效率期
营养物质能产生最大效率的那段时间
营养液更换
• 几次测定EC，发现EC维持较高水平，不下降
• 同时测定大量元素：N、P、K
根据非营养物质累积程度 根据植物种植时间长短
41
营养液温度的控制
全天候温室可自动控制气温和液温。
现状：我国进行无土栽培生产常采用的较为简 易的设施，一般没有温度调控设备，人为地控 制营养液的温度。 措施：利用设施的结构和材料以及增设一些 辅助的设备，可在一定程度上控制营养液的 温度。
Ca(NO3)2.4H2O KNO3 NH4NO3 KH2PO4 K2SO4 MgSO4 .7H2O FeSO4.7H2O EDTA-2Na H3BO3 MnSO4.4H2O ZnSO4.7H2O CuSO4.5H2O (NH4)6Mo7O24.4H2O
C
液
华农叶菜B方 A液250倍
A液
肥料一种一种加入，必须充分