孩子多吃蔬菜的个好处

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《多吃蔬菜身体好》说课稿

《多吃蔬菜身体好》说课稿

《多吃蔬菜身体好》说课稿尊敬的各位评委老师:大家上午(下午)好!我是某某,今天我说课的题目是《多吃蔬菜身体好》。

本次活动,我准备从说教材、说活动目标及重难点的定位、说活动准备、说教法、说学法、说活动过程六方面向各位评委加以说明。

一、说教材本次活动是健康领域的组成部分之一,《多吃蔬菜身体好》主要是以‘蔬菜’为主要知识链条。

社会发展,时代进步,饮食种类变化多样,其中油炸食品、高热量和高脂肪等的食物因其酥脆可口,香气扑鼻,能增进食欲,深受幼儿的喜爱,但这些食物会使幼儿身体肥胖,且油炸食品不易消化,吃多了容易得胃病。

让孩子不挑食,好好吃饭,健康成长就是这堂课的宗旨。

二、说学情儿童的一个显著进步,就是逐渐摆脱自我中心,学习着按指令行动。

在成人的指导下,他们形成了许多日常生活、游戏和学习活动时所必需的生活自理能力,但他们的行为受情绪支配作用大,他们的情绪仍然很不稳定,容易冲动。

教师应该像妈妈一样去体贴、关爱幼儿,同时利用同伴群体这一宝贵的教育资源,使幼儿逐渐减少分离焦虑,尽快适应集体生活。

一日生活用有趣的游戏贯穿,益于引发幼儿的积极情绪。

教师还应该理解和接纳小班幼儿活动“情绪化”的特点,不要把自己的意志强加给孩子。

本次活动采用多种方式相结合的形式,通过真正有意义的活动,让幼儿主动地学习,获取知识,引导幼儿健康发展。

三、目标及重难点定位(1)目标①简单认识,了解常见蔬菜;③引导幼儿形成不偏食不挑食的好习惯。

(2)重难点①重点:引导幼儿简单认识,了解常见蔬菜;②难点:引导幼儿形成不偏食不挑食的好习惯。

四、活动准备准备新鲜的水果辣椒西红柿白菜(查阅其所含营养及食用好处)歌曲《蔬菜歌》蔬菜头饰五、说教法《纲要》指出:幼儿园应与家庭、社会密切配合,共同为幼儿创造一个良好的成长环境。

幼儿不是被动的“被保护者”。

教师要尊重幼儿不断增长的独立需要,在保育幼儿的同时,帮助他们逐渐学会生活自理,增强自我保护能力。

我们不能寄希望在幼儿饮食的长期控制中,正所谓“授人以鱼不如授人以渔”。

小班幼儿健康教案《多吃蔬菜不挑食》

小班幼儿健康教案《多吃蔬菜不挑食》

小班幼儿健康教案《多吃蔬菜不挑食》一、教学目标1.让幼儿认识到蔬菜的重要性。

2.培养幼儿多吃蔬菜的良好习惯。

3.增强幼儿的尝试和接受新鲜蔬菜的能力。

二、教学流程1. 导入环节活动目的让幼儿了解今天的教学内容,了解“多吃蔬菜不挑食”的重要性,激发幼儿参与的兴趣和积极性。

活动过程1.让幼儿坐在小组桌边,面对面交流,询问:“大家知道蔬菜是什么吗?有哪些蔬菜?”2.引导幼儿自由发表想法,并加以引导和补充。

3.张贴蔬菜图片,让幼儿认识新蔬菜。

2. 学习环节活动目的通过幼儿亲手参与烹饪,增进对蔬菜的兴趣,培养幼儿的吃蔬菜的习惯。

活动过程1.教师带领幼儿用洗菜盆来清洗蔬菜,让幼儿动手体验洗菜的乐趣。

2.介绍蔬菜的营养价值,并设计简单的蔬菜食谱来让幼儿亲手制作,比如蔬菜沙拉、蔬菜汁等,激发幼儿对新蔬菜的兴趣。

3.全员作品展示,发现好的创意,倡导互相尊重和鼓励,同时进一步把幼儿感情引导为团结向上,共创和谐。

3. 总结环节活动目的通过反思总结,引导幼儿认识到蔬菜对于身体的重要性,促进幼儿对蔬菜的兴趣。

活动过程1.教师归纳总结今天所学内容,让幼儿知道蔬菜对于身体健康的重要性。

2.让幼儿口头回答“多吃蔬菜的好处有哪些?”鼓励幼儿多说出一些好处。

3.教师宣布今天的活动告一段落,祝贺孩子们在活动中的收获,并宣布下一步行动计划。

三、教学评估1.教师会初步统计幼儿今天制作的蔬菜食谱以及幼儿亲手制作的蔬菜沙拉和蔬菜汁。

2.考虑幼儿观察、尝试、表达等在活动中的表现。

3.让幼儿进行一分钟的自评,并进行小组互评。

四、教学反思1.整个授课过程鼓励孩子们大胆尝试和表达,克服了孩子们对新蔬菜的抵触心理,成功引导孩子们意识到蔬菜对于身体健康的重要性。

2.需要通过组织更多有意义的蔬菜活动来进一步提高幼儿对蔬菜的了解和兴趣。

比如,未来可以增加蔬菜田园游戏、亲子采摘活动等。

幼儿秋季饮食小常识

幼儿秋季饮食小常识

幼儿秋季饮食小常识秋季是一个变化多端的季节,天气逐渐转凉,气温也开始下降。

针对幼儿的饮食安排,家长们需要注意一些小常识,以保证幼儿的健康成长。

以下是一些关于幼儿秋季饮食的小常识。

1. 多吃蔬菜水果:秋季是水果和蔬菜丰收的季节,因此家长们可以给幼儿多提供新鲜的水果和蔬菜。

水果和蔬菜富含维生素和纤维,有助于增强幼儿的免疫力和消化功能。

例如,苹果、梨、柿子、南瓜、胡萝卜等都是秋季的优质水果和蔬菜。

2. 注意补充维生素D:秋季阳光减少,幼儿的皮肤很难自行合成足够的维生素D。

维生素D对于幼儿的骨骼发育和免疫系统起着重要的作用。

因此,家长们可以适当给孩子补充维生素D,可以通过阳光浴或食用富含维生素D的食物,如鱼肝油、鸡蛋黄等。

3. 合理安排蛋白质摄入:蛋白质是幼儿成长所必需的营养物质,但也要注意适量摄入。

过多的蛋白质摄入可能会加重幼儿的肾脏负担。

因此,家长们应该合理安排幼儿的蛋白质摄入量,可以选择鱼、肉、蛋、豆腐等食物来提供蛋白质。

4. 控制零食摄入量:秋季是许多幼儿喜欢吃零食的季节,但过多的零食摄入会导致营养不均衡,增加肥胖的风险。

家长们应该控制幼儿的零食摄入量,可以选择一些健康的零食,如坚果、酸奶、水果干等。

5. 适当增加热量摄入:秋季气温下降,幼儿的身体需要消耗更多的能量来保持体温。

因此,家长们可以适当增加幼儿的热量摄入,可以选择一些高热量的食物,如全脂奶、肉类、谷类等。

6. 温热食物为主:秋季气温较低,给幼儿提供温热的食物可以增加幼儿的饱腹感,并有助于消化吸收。

家长们可以给幼儿准备一些温热的食物,如热牛奶、热粥、热面条等。

7. 饮食多样化:饮食多样化可以保证幼儿摄取到各种不同的营养物质。

家长们应该给幼儿提供丰富多样的食物,包括谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类等。

可以根据幼儿的口味和喜好来合理安排饮食,但不要偏食或挑食。

8. 定时定量:家长们应该养成给幼儿定时定量进食的习惯。

定时进食可以帮助幼儿保持良好的消化功能,避免消化不良的问题。

多吃蔬菜的好处

多吃蔬菜的好处

多吃蔬菜的好处朋友们,作为一个对健康饮食特别关注的人,今天我想和大家好好聊聊多吃蔬菜的好处。

这可真是个关乎我们身体健康的重要话题!首先,让我来说说蔬菜中那些对人体有益的成分。

蔬菜富含维生素,这可是维持我们身体正常生理功能的重要物质。

比如维生素C,它就像我们身体的“小卫士”,能增强我们的免疫力,让我们不容易生病。

像橙子、草莓、西兰花等蔬菜中就含有丰富的维生素C。

还有维生素A,对我们的眼睛特别好,能让我们在夜晚也能看得清楚,胡萝卜、南瓜等蔬菜就是维生素A 的优质来源。

蔬菜中的矿物质也不少。

钾元素能帮助我们维持正常的心跳和血压,像菠菜、香蕉、土豆等就富含钾。

钙则是构建我们骨骼和牙齿的重要成分,油菜、芥菜等绿叶蔬菜就是不错的钙来源。

膳食纤维也是蔬菜中的“宝贝”。

它能促进我们的肠道蠕动,预防便秘,让我们的肠道更健康。

像芹菜、韭菜这些蔬菜,膳食纤维的含量就比较高。

接下来,我给大家讲讲多吃蔬菜的实际好处。

对爱美的朋友们来说,多吃蔬菜有助于控制体重。

蔬菜的热量通常比较低,而且富含膳食纤维,能增加饱腹感,让我们不会轻易感到饥饿,从而减少对高热量食物的摄入。

我自己就有这样的经历,有一段时间我想要减肥,就增加了蔬菜的摄入量,减少了主食和肉类的比例。

那段时间,我经常吃各种蔬菜沙拉,感觉肚子总是饱饱的,也不怎么想吃零食了。

坚持了一段时间后,体重真的下降了不少。

多吃蔬菜还能降低患心血管疾病的风险。

蔬菜中的钾元素有助于降低血压,膳食纤维能降低胆固醇的吸收。

我的一个亲戚,之前因为血压有点高,医生就建议他多吃蔬菜。

他听了医生的话,每天都保证吃足够的蔬菜,尤其是绿叶蔬菜。

过了一段时间去复查,血压真的得到了很好的控制。

蔬菜对我们的皮肤也有好处。

维生素 C 和维生素E 等抗氧化物质能够抵抗自由基对皮肤的伤害,让我们的皮肤更有光泽、更有弹性,延缓衰老的速度。

我身边有个朋友,特别注重饮食健康,每天都会吃大量的蔬菜和水果。

她的皮肤状态一直都非常好,看起来比同龄人年轻很多。

中班健康教案多吃蔬菜身体好

中班健康教案多吃蔬菜身体好

中班健康教案多吃蔬菜身体好蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。

它们富含丰富的营养物质,对儿童的身体成长和发育非常重要。

在中班教育阶段,通过培养孩子们多吃蔬菜的习惯,可以帮助他们维持健康的生活方式。

本文将介绍一些有关如何在中班教室中促进儿童多吃蔬菜的教案。

目标和目的•目标:通过教育活动,让中班儿童意识到蔬菜对身体的重要性,并培养他们多吃蔬菜的习惯。

•目的:增进儿童对蔬菜的了解,培养他们的食物选择和健康意识。

教学准备1.蔬菜图片或实物样本,如胡萝卜、西兰花、番茄等。

2.绘本或故事书,如《小兔子吃蔬菜》等。

3.蔬菜相关的卡片或图片flashcard,可用于游戏和讨论。

4.小组活动所需的材料,如制作蔬菜拼贴画所需的彩纸、剪刀、胶水等。

5.运动活动所需的道具,如感应球、传球球等。

教学步骤1.引入活动–使用一张蔬菜图片或实物样本,向孩子展示并询问:“你知道这是什么吗?”鼓励孩子回答,并介绍一些蔬菜的名称和特点。

–读一本关于蔬菜的绘本或故事书,例如《小兔子吃蔬菜》,并与孩子分享书中的内容。

–使用蔬菜相关的卡片或图片flashcard,与孩子一起玩游戏,如猜谜语或找出不同的蔬菜等。

2.蔬菜讨论和学习–给孩子们一些时间来观察和讨论蔬菜的颜色、形状、大小等特征。

鼓励他们描述蔬菜的味道和口感。

–引导孩子了解蔬菜对身体健康的重要性,如提供维生素、矿物质和纤维等。

–与孩子分享一些关于蔬菜的有趣事实,如它们有多少不同种类,它们如何生长等。

3.制作蔬菜拼贴画–将孩子们分成小组,并为每个小组提供剪刀、胶水和彩纸等材料。

–给孩子们展示一些蔬菜的图片,鼓励他们根据自己的选择和创意,使用彩纸制作蔬菜拼贴画。

–在制作过程中,引导孩子们讨论他们所用到的蔬菜,并鼓励他们表达对蔬菜的喜爱和重要性的见解。

4.运动活动 - 传球游戏–安排孩子们站成一个圆圈,每个人手里拿着一个传球球。

–在音乐的伴奏下,孩子们将传球球传递给旁边的人,同时说出一个蔬菜的名称。

小孩挑食不吃菜怎么办?试试这些方法和汤臣倍健儿童多维!

小孩挑食不吃菜怎么办?试试这些方法和汤臣倍健儿童多维!

现在很多小孩都有挑食的习惯,尤其是不爱吃蔬菜,非常容易造成维生素缺乏,不利于孩子健康成长。

所以,针对小孩挑食的情况,家长要及时调整饮食习惯,避免饮食单一造成营养补充不足。

那么,小孩挑食不吃菜怎么办呢?来看看下面这些方法吧!1.多变花样很多时候,孩子不爱吃某种食物,可能是平时没有注意菜品的造型,食材搭配不好看,就会导致孩子没有食欲。

在日常做菜时可以多花些心思,改变食物的形状,多变些花样,让食物变得好看,比如可以把绿叶蔬菜切成细丝摆盘成花型;把胡萝卜切成方形菱形或者卡通形象等,这样可以让孩子接受蔬菜。

2.带孩子参与做菜在做饭时可以让孩子参与做菜,比如在买菜可以带孩子一起选购蔬菜;在做菜时可以让孩子帮忙清洗蔬果、清洗餐具等。

带孩子参与做菜,能够提高孩子进食的积极性,孩子也更愿意吃自己参与做的菜,从而也可以帮助改善孩子挑食的习惯。

3.让孩子明白吃蔬菜的好处在日常生活中,家长可以对孩子进行营养常识教育,告诉孩子吃蔬菜水果的好处,让孩子对果蔬产生好感,多多鼓励孩子不挑食,对孩子吃蔬菜的行为进行表扬,让孩子喜欢上吃蔬菜。

4.家长要以身作则其实很多家长也有偏食的习惯,会导致孩子挑食,所以家长要以身作则,不要在孩子面前表现出自己偏食的习惯,做到饮食均衡,多吃蔬菜,这样儿童不喜欢吃蔬菜的情况也会得到改善。

孩子出现挑食不爱吃蔬菜的情况,家长要多多注意,可以采取上面这些方法,让孩子接受蔬菜。

对于长期不爱吃蔬菜的孩子,家长要循序渐进,让孩子慢慢接受,在此期间,也要加强维生素的补充,由于儿童处于生长发育阶段,基础代谢率高,活泼爱动,需要的能量也比较大,体内三大营养素代谢反应十分活跃,因此有关能量代谢、蛋白质代谢和维持正常视力、智力的维生素必须保证充足供给。

在日常生活中除了多吃水果蔬菜补充维生素之外,也可以搭配汤臣倍健儿童多维来加强维生素的补充,针对儿童生理特点以及对维生素的需求进行营养搭配,根据4~10岁儿童成长所需,强化补充维生素A、维生素B2、维生素C等营养素,补充营养更有针对性。

幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思

幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思

幼儿园中班健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思引言:在幼儿成长过程中,健康的饮食习惯对于他们的身体和心理发展至关重要。

而蔬菜作为一个重要的营养来源,对于幼儿的发育具有重要的意义。

为了帮助孩子们理解蔬菜的重要性,并培养他们的健康饮食习惯,本文设计了一堂以“多吃蔬菜身体棒”为主题的健康教案。

一、教学目标1. 告诉幼儿们为什么蔬菜对身体好。

2. 了解常见的蔬菜种类和它们的营养价值。

3. 引导幼儿们培养喜爱蔬菜,多吃蔬菜的好习惯。

二、教学过程1. 导入(15分钟)在班级中创设一个蔬菜大世界的角落,将各种蔬菜模型和图片陈列出来,并用简单的语言解释蔬菜对身体的重要性。

例如,胡萝卜有助于保护我们的眼睛;西兰花有助于骨骼的发育;西红柿富含维生素C,有助于养肤美容。

2. 游戏(20分钟)为了加深幼儿们对于不同蔬菜的了解,设计一个认识蔬菜的游戏。

将几种常见的蔬菜分别放进不透明的袋子中,让孩子们闭上眼睛,触摸和闻一闻袋子里的蔬菜,并猜猜是哪种蔬菜。

每个孩子猜对的蔬菜都会得到一个奖励,这样可以鼓励孩子们参与进游戏中来。

3. 互动讨论(20分钟)安排一个小组活动,在小组内讨论以下问题:你最喜欢的蔬菜是哪一种?为什么喜欢它?然后,每个小组派一个代表上台进行分享。

在分享的过程中,引导幼儿们发现每种蔬菜的特点和营养成分,以及它们对健康的好处。

4. 实践活动(25分钟)在教室中设置一个健康蔬菜的展示区,在展示区内放置各种蔬菜。

请每个幼儿选择自己喜欢的蔬菜,并与老师一起动手洗净、切碎。

然后,每个孩子尝试自己制作一份蔬菜沙拉,可以根据自己的喜好选择一些适合搭配的蔬菜。

最后,孩子们一起品尝他们制作的沙拉,并分享自己的感受。

三、反思本节课通过引入蔬菜大世界,让幼儿们了解了各种蔬菜的营养价值和对身体的益处。

游戏环节和小组讨论激发了孩子们的好奇心,并增强了他们对蔬菜的认知。

最后的实践活动让孩子们亲自动手制作蔬菜沙拉,增强了他们对蔬菜的喜爱。

通过这样的培养,幼儿们对蔬菜的健康意识将更加深入。

幼儿园中班健康活动教案《多吃蔬菜好处多》

幼儿园中班健康活动教案《多吃蔬菜好处多》

幼儿园中班健康活动教案《多吃蔬菜好处多》一、活动目标通过本次活动,幼儿将了解到蔬菜的分类和营养价值,减少偏食习惯,养成良好的饮食习惯,增强身体素质。

二、活动准备1. 材料准备•蔬菜样品:胡萝卜、西兰花、黄瓜、番茄等;•文房具:彩笔、颜料、彩纸、贴纸等;•创意食谱;•CD播放器,播放有关蔬菜故事或歌曲的CD。

2. 教师准备•制定教学计划;•熟悉所需材料;•布置教室;•穿着舒适、便于活动的服装;•准备教学PPT或其他辅助教学资料。

三、活动过程1. 热身本次活动采用游戏的形式进行热身,教师可以带领孩子们玩耍,比如让孩子们追逐、跑步等,以活跃气氛,为后续的学习做好准备。

2. 学习2.1 蔬菜分类教师和幼儿围绕着桌子一起讨论,引导孩子们分类,并设计类别名称。

过程中,老师可以对同一类别的蔬菜进行讲解。

2.2 蔬菜营养价值通过图片、图表等方式展示蔬菜的营养成分,让孩子们了解不同蔬菜的营养价值,培育他们对健康饮食的认识。

2.3 制作创意食品教师根据蔬菜营养成分及特点,设计简易创意蔬菜食品,让孩子们动手参与。

2.4 回顾通过故事、歌曲等方式让孩子们回顾学习的过程,再一次强调多吃蔬菜的好处,并鼓励他们继续尝试多样化蔬菜。

3. 游戏让孩子们自由发挥,利用手边的材料进行玩具制作等活动,让他们在轻松愉悦的气氛中放松心情。

4. 结束通过整理材料等方式宣告活动结束,向孩子们道别,并鼓励他们在日常生活中多吃蔬菜,保持身体健康。

四、活动总结通过本次活动,孩子们不仅从健康营养的角度认识了蔬菜,还提升了动手能力,增强了合作意识,欢乐与成长并重。

相信在后续的生活中,孩子们会更加乐意多尝试蔬菜的种类,享受健康的生活。

浅谈怎样让孩子快乐地多吃蔬菜

浅谈怎样让孩子快乐地多吃蔬菜

孩子一般不喜欢吃胡萝 。 老师无论怎样说胡萝 有营养, 有得孩子就是
不爱 吃, 我们可 以敏蔬 菜卷 , 馅里面有 鸡蛋 、 豆芽 、 香菇 丝和胡 萝 1 - 丝。 这样 孩子 会非 常喜欢 吃 , 越 吃越香 , 也就 没有 不爱 吃胡萝 的事情 。 从这 些受到启 发 , 在 肉丸 、 饺子馅 、 包子馅 、 馅 饼馅里添 加少量胡 萝 , 只要 孩子 得到 营养 , 做 成什么 形 式都可 以, 其 它不爱 吃 的蔬菜 也可 照此 办理
幼 儿感性情 绪居 多 , 好奇 心强 , 很容易 出现挑食厌 食的现象 。 幼儿 毕竟是 孩 子,Байду номын сангаас与大 人 的想法 不一样 。 要 想让幼 儿乖 乖地 吃蔬菜 , 恐 怕还 需要多 动脑筋 , 了 解幼 儿的 生理 和心 理特 点 。 1 . 孩子 不吃 菜的 主要 原因 分析 很 多调 查发现 , 孩 子不 吃菜 的主要 原因是 心理 问题 而不 是生理 问题 。 有 些 孩子 是 因为第 一次 品尝蔬 菜时感 觉味道 不佳 , 以后便一 直拒 绝这种 蔬菜 ; 有 的
孩子对食物的外观要求比较高, 如果食物不能吸引他们, 他们就会将吃饭
当成 一种负担 。 因此 , 为 孩子准备 的食物要 尽量做 得漂 亮一 些 , 色彩和 形状美 观 可 爱。 这样, 孩子感 到 吃饭这件 事本 身便 充满快 乐 , 自然会 兴趣倍 增 。 把蔬 菜 的 颜色搭 配得五 彩斑斓 , 蔬菜 的形状切得 变化 多端 , 大小让让 孩子 吃起来 不困难 ,
成人对食物的评价, 将会潜移默化地改变着孩子对食物的态度。 餐桌本身
就是进 行饮 食教 育的最 好课 堂 , 父母便 是孩 子的第 一个 营养课 教师 。 培养 孩子 爱 吃菜的 第一步 便是 营造一 个 良好的饮 食氛 围 一般来 说 , 如果 父母饮 食 习惯 非常 科学 , 本 人不挑 食 , 不说什 么食 品好 吃难 吃 , 什 么食 品高贵 低贱 , 对 孩子又 不过分 溺 爱 , 孩子 偏食 挑食 的机 会便 会减少 。 多数家庭 中都经 常说“ 鸡汤大 补” 、 “ 水 果营养 好” 、 “ 大虾 很高级 ” 之类 的话 但是 说蔬 菜 如何 “ 滋 补 、 “ 高贵” 、 “ 时髦 ” 的家庭 肯 定不 多 。 为 了让孩 子喜 爱蔬 菜, 父母 应 当在 餐 桌上经 常赞 美这些 食物 , 让孩 子在 耳濡 目染 中培养对 蔬菜 的 感 情。 父母对 各种 蔬菜都 充满 兴趣 , 对各 种风 味都 能欣赏 , 孩子 便会 受到 影响 , 慢 慢地接 受各 种蔬 菜 的新 鲜 口味。

中班健康领域教案《多吃蔬菜身体棒》5篇

中班健康领域教案《多吃蔬菜身体棒》5篇

中班健康领域教案《多吃蔬菜身体棒》中班健康领域教案《多吃蔬菜身体棒》精选5篇(一)教案名称:多吃蔬菜身体棒学科:健康教育年级:中班教学目标:1. 认识并了解蔬菜对健康的重要性。

2. 能够正确辨别常见的蔬菜,并了解它们的特点和营养价值。

3. 培养孩子多吃蔬菜的良好习惯。

教学准备:1. 蔬菜图片或卡片。

2. 食物图谱或海报。

3. 蔬菜模型或玩具。

4. PPT或幻灯片。

教学过程:引入活动:1. 利用图片或卡片展示几种常见的蔬菜,引导学生观察并命名。

2. 询问学生蔬菜是什么,为什么需要吃蔬菜。

内容展开:1. 介绍蔬菜的种类和特点。

a. 利用蔬菜模型或玩具展示不同种类的蔬菜。

b. 使用幻灯片或PPT介绍每种蔬菜的名称、外观、颜色、味道和营养价值。

c. 强调各种蔬菜的营养成分和对身体健康的益处。

2. 讨论蔬菜的好处。

a. 提问学生吃蔬菜有什么好处,引导他们思考和回答。

b. 引导学生认识到蔬菜富含维生素、矿物质、纤维等对健康有益的营养成分。

c. 鼓励学生通过多吃蔬菜来增强免疫力、促进健康成长。

3. 探索蔬菜的多样性。

a. 让学生参与到“蔬菜图谱”活动中,与老师一起讨论并贴上蔬菜的图片。

b. 提供多样的蔬菜,并让学生亲自触摸、闻味、品尝。

c. 引导学生描述蔬菜的外观、口感和味道,并发现不同蔬菜之间的差异。

4. 培养学生多吃蔬菜的意识和习惯。

a. 展示蔬菜的美味与餐桌上的呈现,激发学生对蔬菜的兴趣。

b. 组织学生进行蔬菜制作活动,如蔬菜沙拉、蔬菜汤等。

c. 引导学生了解如何正确选择、储存和烹饪蔬菜。

总结活动:1. 回顾学到的知识和经历,让学生分享自己对蔬菜的观察和体验。

2. 总结蔬菜对健康的重要性和多样性。

3. 鼓励学生向家人和朋友宣传蔬菜的好处,并带动他们一起多吃蔬菜。

教学延伸:1. 组织学生到附近的农贸市场或超市进行蔬菜参观和选购活动。

2. 组织学生到学校附近的菜地或花园进行蔬菜种植和养护活动。

3. 邀请家长或者专业人士进行蔬菜烹饪示范和分享。

初中生每日膳食

初中生每日膳食

初中生每日膳食初中阶段正是青少年发育的开始,保持均衡的营养,才能给以后的健康身体打下坚实的基础,此外这个阶段也是长个子,大脑潜力开始发掘的时期,均衡的饮食是很重要的。

一、主食: 大米275-300克、面粉75克-100克,同时注意适当添加粗粮。

二、动物性原料: 牛奶500克、鸡蛋1个、肉120-150克。

三、豆类:黄豆20克(或相当于20克黄豆的豆腐干50克豆腐100克)。

四、植物油15-25克、花生米10克。

五、新鲜蔬菜500克、水果100克。

每日饮食建议:早餐:牛奶、鸡蛋、面食、豆类等间餐:一种水果。

午餐:米饭为主食,配各种肉类、蔬菜、清汤。

晚餐:以米饭为主食,肉类、蔬菜、汤。

间餐:面包、蛋糕、水果等。

此外,青少年要多吃鱼,每周吃两到三次鱼,吃鱼不仅能补充蛋白质,增强体质,还可以帮助孩子提高记忆力。

总之要保证每天的营养供给要全面、充分,保持均衡的饮食,既不缺少又不过量。

青少年长高不可少的营养1)蛋白质:蛋白质是长高的成长基础营养素,蛋白质吸收得好,自然钙就可以完全吸收。

而且肌肉发育也是需要足够的蛋白质。

2)钙:对身高来说最具有影响力的,而钙是构成骨骼的重要级元素,还有磷、钾、钠等,也都是骨骼中的重要营养素。

3)维他命:如果缺乏维他命D,就会造成骨质软化,甚至会出现弯腰驼背的现象,维他命A、B、C、D可以促进体内的蛋白质进行再合成的作用。

4)纤维素:纤维素具有把影响或者阻碍长高的肠内有害的物质消除掉,可以促进养分的消化与吸收。

青少年吃早餐少不了蔬菜早餐吃点蔬菜,对正处于青春期的孩子生长发育是非常有益。

虽然现在孩子的早餐经常出现奶制品、鸡蛋、豆浆、面包等。

都是含有丰富的碳水化合物、蛋白质与脂肪,属于酸性。

蔬菜不仅是含有丰富的胡萝卜素与多种水溶性维生素,还含有丰富的钙、钾、镁,这些都属于碱性,如果早餐吃点蔬菜就能做到酸碱平衡。

青春期的合理早餐应该是将面食、蔬菜、奶、花生、豆类食品和少量动物性食品适当搭配在一起,而青少年正值生长旺盛时期,骨骼发育迅速,需要摄入充足的钙。

会让孩子性早熟的3类食物

会让孩子性早熟的3类食物

会让孩子性早熟的3类食物会让孩子性早熟的3类食物1、漂亮水果很多家长疼爱孩子,不惜花费给孩子买新鲜的水果吃,本以为新鲜的水果营养价值更高,殊不知一些光鲜的水果却是用“催熟剂”催出来的。

由于冬天作物生长得比较缓慢,如果使用了“催熟剂”,便会缩短生长周期,提高产量;而到了企业良莠不齐,在饲料产品中过量添加医用激素的情况时有发生。

如果喂食了这样的饲料,激素在促进生长的同时也集中在鸡鸭鱼虾的体内,孩子们每天吃这样的食物,最终造成性早熟的情况发生。

据临床资料发现,出现性早熟的儿童基本都是爱吃肉的孩子。

催化剂对人体的损害主要有两个方面:(l)催化剂含有大量的激素类成分。

无论是植物性还是动物性食物,天然状态下都含有一定量的激素,只不过含量很少,不会对人体造成不良影响。

而催化剂中的激素含量就高多了,这些激素成分进入了蔬菜水果当中,如果孩子经常吃这些被催化的食物,便有导致内分泌紊乱的危险。

(2)含有促使激素分泌的成分。

催化剂中的这些成分使孩子体内的性激素异常分泌,导致性早熟出现。

2、催长肉类现在的市场上各种各样的鸡鸭鱼肉应有尽有,其中很多家禽鱼虾也是被“促长剂”和“催肥剂”催大的。

比如本来应当是半年以上才能出栏的饲养鸡,一个多月就被宰杀了。

这些快速出栏的鸡鸭都是用含有激素的饲料企业良莠不齐,在饲料产品中过量添加医用激素的情况时有发生。

如果喂食了这样的饲料,激素在促进生长的同时也集中在鸡鸭鱼虾的体内,孩子们每天吃这样的食物,最终造成性早熟的情况发生。

据临床资料发现,出现性早熟的儿童基本都是爱吃肉的孩子。

目前饲料寄托在一些增高、增智产品上。

岂不知某些美其名曰的口服液、牛初乳、蛋白粉等营养品中含有一些类激素的成分,这些成分短期内的确有促进孩子长高的可能,但这种长高违背了自然规律,等到进入发育的高峰阶段,孩子反而不长了,并且出现性早熟现象。

因此,我们建议家长,不能轻信广告,也不要盲目跟风。

很多新产品的功效和可能出现的副作用我们都还不了解,不要花钱让自己的孩子做了新产品的试验品,很多问题和危害在短期内往往看不出来,等到我们发现时,常常令人懊悔不已。

小班健康《多吃蔬菜不挑食》教案

小班健康《多吃蔬菜不挑食》教案

小班健康《多吃蔬菜不挑食》教案一、课程背景在我们的日常生活中,蔬菜是非常重要的一部分。

蔬菜含有我们身体所需要的许多维生素和矿物质,这些物质对于我们的身体健康十分重要。

但是对于小班的孩子来说,他们一般对于蔬菜并不感兴趣,往往会挑食。

因此,在本节课中,我们希望通过一些活动来让孩子们更加了解蔬菜的好处,从而培养他们的健康饮食习惯。

二、教学目标1.让孩子们了解蔬菜的具体营养成分,以及它们对我们身体的重要性。

2.培养孩子们对蔬菜的兴趣,以及避免挑食的习惯,从而引导他们建立健康的饮食习惯。

3.让孩子们掌握一些简单的蔬菜制作方法,如洗菜和简单的切菜操作,提高他们的动手操作能力。

三、教学内容1.讲解蔬菜的重要性在本节课中,我们会向小班孩子们介绍蔬菜的种类和营养成分,例如:胡萝卜、菠菜、西兰花、蕃茄等。

让他们了解到这些蔬菜的好处,以及吃这些蔬菜对我们身体的好处。

2.吃蔬菜的好处游戏在这个环节中,我们将和孩子们一起玩一个游戏,来让孩子们了解蔬菜的好处。

我们会把一些蔬菜的图片打印出来,放在教室里的墙上。

然后我们会让每个孩子轮流接近这些蔬菜的图片,然后让他们说出这些蔬菜对我们身体的好处。

我们可以鼓励孩子们一起说出这些好处,让他们相互学习。

3.听故事激发孩子兴趣我们将通过儿童故事的方式来讲给孩子们吃蔬菜的好处,尽可能地以孩子们熟悉的方式呈现,并以情景式的故事让他们更深入地了解蔬菜的重要性,以便于引起孩子兴趣。

4.制作沙拉我们将给每个孩子准备一份小小的沙拉材料,每个孩子可以选择自己喜欢的蔬菜,并且自己动手操作。

在孩子们做沙拉的过程中,我们将引导他们学习如何选择蔬菜,如何洗菜和切菜,以及如何搭配蔬菜以达到最佳的营养效果。

四、教学方法1.游戏式教学法:孩子们边玩边学,通过游戏和趣味化的教学,让他们了解吃蔬菜的好处,激发他们的学习兴趣。

2.情景故事法:讲述和孩子们有关的音乐或绘本故事,让孩子们更加沉浸于蔬菜的好处以及蔬菜趣味的地方,提高孩子们对于蔬菜的兴趣。

幼儿园健康教案《吃蔬菜的好处》5篇

幼儿园健康教案《吃蔬菜的好处》5篇

幼儿园健康教案《吃蔬菜的好处》5篇蔬菜的营养很丰富,有很多的维生素、矿物质,所以我们应该样样蔬菜都爱吃。

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本课整理的教案《吃蔬菜的好处》,希望对你们有帮助!1.吃蔬菜的好处幼儿园健康教案篇一活动目标1.认知目标:认识常见的蔬菜,能说出蔬菜的名称以及基本特征。

2.能力目标:初步了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。

3.情感目标:初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

重点:了解多吃蔬菜的益处。

难点:养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

活动准备"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图活动过程1.情景导入:以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题,并提问:小朋友们,刚才视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们可爱不?通过提问的方式,引导幼儿认识常见蔬菜。

(5分钟)2.认识哪些蔬菜:出示图片,引导幼儿描述蔬菜的基本特征,告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。

(8分钟)例如:(1)西红柿是什么颜色的,吃起来什么味道的,它长得像什么,对我们的身体有什么好处?红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有很多维生素,防中暑,治牙龈出血,美容。

可以做菜也可以当水果吃哟。

(2)黄瓜:翠绿、脆。

凉拌青瓜可以减肥。

有些人还用来敷面美容。

(3)胡萝卜:红,可以预防近视,人吃了不会那么快老喔。

(4)小白菜:可以帮助我们提供营养、强身健体。

可以减肥,预防肥胖症。

(5)南瓜:帮助食物消化,预防便秘(6)苦瓜:清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等(7)蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。

增强抵抗力,少生病。

3.引入蔬菜美食:既然蔬菜那么重要,孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?孩子各抒己见,老师适当引导。

展示美食图片。

(3分钟)4.展示蔬菜实物,让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。

多吃蔬菜好处多

多吃蔬菜好处多

多吃蔬菜好处多(中班健康)为了改善幼儿的偏食、挑食的现象,根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食教育。

活动目标:1.了解几种常见蔬菜的营养价值。

2.喜欢并愿意吃多种蔬菜,不挑食。

重点难点了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜,不挑食。

活动准备:1.胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。

2.蔬菜百宝箱(里面有:西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物),幼儿人手一个蔬菜卡片。

3.蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。

活动过程:一:教师请幼儿猜谜语,调动幼儿参与的积极性。

师:小朋友们,今天我们来到了一个新的地方做游戏,你们高不高兴呀幼:高兴。

师:罗老师也很高兴。

现在伸出我们的小手一起做个手指游戏吧。

(做游戏)师:小朋友们真棒,现在我们开始上课了,咦,看罗老师给小朋友带来了一份礼物。

在哪里呢?哦在这里呀,今天罗老师带来的礼物会是什么呢?那我们来猜猜吧,我请它出来哦,哎呦,它今天第一次来到这里,有点害羞哦,只露出了一个头哦(出示辣椒)是什么呀幼:辣椒。

师:你们从哪里看出来是辣椒小结:师:那罗老师把它请出来吧。

哎,真的是辣椒,你们真棒猜对了。

再猜一个:圆圆脸儿像苹果,又酸又甜营养多,既能当菜吃,又能当水果。

(西红柿)小朋友又猜对了,在我这个礼物包里呀还有许多的蔬菜,你们想不想看呀,打开来哦,打开前面的门,看到了什么?你还认识什么,把它找出来二:请幼儿相互讨论,发言出示手中的蔬菜,并说一说我们是吃这些蔬菜的那些部位,有哪几种吃法呢?(幼儿分组讨论)播放音乐,音乐停止讨论就停止。

幼:师:小朋友吃过各种各样的蔬菜,现在老师这里有个蔬菜宝宝的家,小朋友把蔬菜宝宝送回家吧。

三:根据各种蔬菜事物,引导幼儿了解蔬菜的营养价值。

师:你们喜欢吃什么蔬菜?为什么?(幼儿自由发言,表达自己的想法)师:我们来听一听蔬菜宝宝是怎么说的吧,(手偶表演)胡萝卜精灵:我长得红红的,身体里有丰富的维生素A,小朋友吃了我眼睛更明亮。

大蒜精灵:我的本领可真大,小朋友和我做朋友,我可以帮助你杀菌。

吃蔬菜的好处幼儿园健康教案

吃蔬菜的好处幼儿园健康教案

吃蔬菜的好处幼儿园健康教案一、教学内容本节课选自幼儿园健康教材第四章“健康饮食”,详细内容为第三节“吃蔬菜的好处”。

通过本节课的学习,让幼儿了解蔬菜的营养价值,培养他们多吃蔬菜的良好饮食习惯。

二、教学目标1. 知道蔬菜的种类及其营养价值,认识到吃蔬菜对身体的好处。

2. 学会挑选新鲜蔬菜,养成爱吃蔬菜的好习惯。

3. 培养幼儿关爱自己身体健康,主动参与健康饮食活动的意识。

三、教学难点与重点重点:让幼儿了解蔬菜的营养价值,认识到吃蔬菜对身体的好处。

难点:如何让幼儿在实际生活中养成多吃蔬菜的好习惯。

四、教具与学具准备1. 教具:蔬菜卡片、PPT、视频资料。

2. 学具:画纸、彩笔、蔬菜模型。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师带领幼儿参观附近的菜市场或超市,让幼儿观察各种蔬菜,引导他们关注蔬菜的颜色、形状和种类。

2. 讲解蔬菜的营养价值(5分钟)通过PPT展示,讲解各种蔬菜的营养价值,如菠菜富含铁元素,西红柿富含维生素C等。

3. 例题讲解(5分钟)举例说明吃蔬菜的好处,如小明多吃蔬菜,身体强壮,不容易生病。

4. 随堂练习(5分钟)教师提问:“你们还知道哪些蔬菜的营养价值?”引导幼儿积极思考并回答。

5. 创作环节(10分钟)让幼儿用彩笔在画纸上画出自己喜欢的蔬菜,并分享给其他小朋友。

7. 课后活动(课后自主完成)家长协助幼儿在家庭中尝试制作蔬菜沙拉,并分享给家人。

六、板书设计1. 板书吃蔬菜的好处2. 板书内容:蔬菜的种类蔬菜的营养价值吃蔬菜的好处七、作业设计1. 作业题目:画出你最喜欢的蔬菜,并说明它的营养价值。

2. 答案示例:我喜欢西红柿,它富含维生素C,可以帮助我增强抵抗力,预防感冒。

八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思:在教学中,注意观察幼儿的学习兴趣,及时调整教学方法和节奏,让幼儿在轻松愉快的氛围中学习。

2. 拓展延伸:开展“蔬菜主题”的系列活动,如蔬菜种植、蔬菜创意画等,让幼儿深入了解蔬菜,培养他们多吃蔬菜的好习惯。

幼儿园多吃蔬菜的好处育儿知识

幼儿园多吃蔬菜的好处育儿知识

幼儿园多吃蔬菜的好处育儿知识《关于幼儿园多吃蔬菜的那些事儿》嘿,各位宝妈宝爸们!今天咱来唠唠幼儿园里多吃蔬菜的好处,这可真是个重要的育儿知识呀!咱就先说说这蔬菜为啥好呢?那可多了去啦!首先,蔬菜就像是小朋友身体里的超级英雄,它们富含各种各样的维生素和矿物质,能让咱宝贝的身体棒棒哒,不容易生病。

就好比胡萝卜,那可是对眼睛好得很嘞,吃了它,宝贝们的小眼睛就跟星星一样亮晶晶的。

还有啊,多吃蔬菜能让咱宝贝的小肚子舒舒服服的。

你想啊,那些大鱼大肉吃多了,多腻得慌呀,这时候来口清爽的蔬菜,那感觉,就跟大热天喝了口冰凉凉的汽水一样爽!而且啊,蔬菜里的纤维还能防止小朋友便秘,让他们每天都能顺顺畅畅地拉粑粑。

那有的家长会说啦,“哎呀,我家孩子就是不喜欢吃蔬菜呀!”别着急,咱有招儿!幼儿园的老师们就有好多办法让小朋友们喜欢上蔬菜呢。

比如说,把蔬菜摆成可爱的形状,什么小兔子啦、小花朵啦,小朋友们一看就喜欢,自然而然就想吃啦。

还有啊,和小朋友们讲讲蔬菜的故事也是个不错的办法。

像那个“大力水手吃菠菜”的故事,告诉宝贝们吃了菠菜就能变得强壮有力,说不定他们就乐意吃了呢。

再说说咱们家长在家里也得配合呀。

咱自己就得带头多吃蔬菜,给孩子树立个好榜样。

别咱自己一边吃着炸鸡一边让孩子吃蔬菜,人家能乐意嘛!咱可以变着法儿地给孩子做蔬菜吃,什么蔬菜饼啦、蔬菜丸子啦,做的好吃了,孩子肯定喜欢。

总之,让幼儿园的小朋友多吃蔬菜,那好处多多呀。

既能让他们身体健康,又能培养他们良好的饮食习惯。

这可关系到他们一辈子的健康呢!所以呀,咱大家一起努力,让宝贝们都爱上蔬菜吧!哈哈,想象一下一群小萌娃大口吃着蔬菜的样子,是不是感觉特别可爱呀!咱就为了这个可爱的画面,一起加油吧!。

鼓励幼儿多吃蔬菜的文案

鼓励幼儿多吃蔬菜的文案

鼓励幼儿多吃蔬菜的文案古人说多吃蔬菜的句子但是如何安全生吃蔬果也成为大家关心的话题。

蔬菜、水果在生长过程中需要施肥、浇灌、打药,常会受到寄生虫卵、细菌、农药的污染。

特别是用未经处理的人畜粪便施肥的蔬菜,肠道致病菌及寄生虫卵污染严重,大肠杆菌检出率为67%至95%,寄生虫卵检出率89%,使原来有“自然维生素仓库”之称的水果蔬菜变成危害健康的毒源。

吃蔬菜的五句口诀:(1)多吃绿叶类少吃根茎类,由于阳光充分照耀的蔬菜对身体好处大。

(2)多吃“生”少吃“蒸煮”。

生吃蔬菜可以保存养分成分,保健价值高。

(3)多吃纯淡少加盐,不能生吃的蔬菜,在烹调的时候不要做得过分(4)多吃“原菜”少“榨汁”,榨汁对水果和蔬菜的养分成分破坏很大。

(5)多吃“杂”少吃“单”,进食蔬菜不能太单一,天天最好吃五种以上的蔬菜。

求儿童歌曲:开头是小朋友长地快,要想健康多吃菜求……这是什么歌曲………再哪里可以听烦………别来什么《少童健康歌》歌小朋友长得快,要想健康菜。

西红柿,大白菜,黄茄子,大海带。

芹菜,韭菜,空心菜。

菠菜,莲菜和香菜。

有冬瓜,有南瓜,土豆,萝卜,西兰花。

小辣椒,大豆角,蒜台蒜苗味道好,洋葱蘑菇葱姜蒜,黄瓜木耳炒鸡蛋。

小朋友听我说,蔬菜里面营养多,要想健康长得快,请你多多吃蔬菜。

为什么小朋友要多吃蔬菜《年儿童健康歌》歌词为小朋友长得快想健康多吃菜。

西红柿,大白黄瓜,茄子,大海带。

芹菜,韭菜,空心菜。

菠菜,莲菜和香菜。

有冬瓜,有南瓜,土豆,萝卜,西兰花。

小辣椒,大豆角,蒜台蒜苗味道好,洋葱蘑菇葱姜蒜,黄瓜木耳炒鸡蛋。

小朋友听我说,蔬菜里面营养多,要想健康长得快,请你多多吃蔬菜。

小朋友最喜欢吃的几道菜是什么土豆泥炸鸡腿鸡翅小孩吃蔬菜的好处有哪些1、对骨质疏松有好处:钙是构成骨骼重要的物质。

2、孩子多吃蔬菜有利于牙齿健康,蔬菜中含有的粗纤维能锻炼孩子的咀嚼功能。

3、多吃蔬菜能增强孩子自身免疫力,能增强人体的抗病能力。

4、对眼睛的好处。

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孩子多吃蔬菜的7个好处
对很多孩子来说,蔬菜的味道寡淡,口感似乎没有肉类那么鲜美,孩子常常拒绝食用。

但是无论是养生专家还是营养学家都建议孩子要多吃蔬菜,以下,我们就来谈谈多吃蔬菜的7大好处。

是维生素的重要来源
食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素,还含有VB1、B2及尼克酸、VP等。

VC能防治坏血病,VA可保持视力,防止干眼病及夜盲症。

是矿物质的重要来源
蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是孩子骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止孩子食欲不振、贫血,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。

是纤维素的重要来源
蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘。

是挥发性芳香油的重要来源
有些蔬菜含有挥发性芳香油,味道特别,如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。

这种独特的香气有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。

多吃蔬菜也能帮身体补钙
牛奶中的磷含量相当高,以致钙磷比例不适当。

钙磷比例不合适便会影响钙在体内的吸收。

蔬菜中的钙虽然没有牛奶那么高,并易受到植酸或草酸的影响而减少在肠道的吸收率,但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶,如芥菜、黄豆芽菜等。

因此,一些不习惯喝牛奶的孩子,他们身体所需的钙也可以通过蔬菜补充一些。

多吃蔬菜有利于牙齿健康
孩子的咀嚼动作有利于牙齿健康,而能够促使牙齿进行咀嚼的食物首推蔬菜,尤其以胡萝卜、芹菜、卷心菜、菠菜、黄瓜为佳。

常吃蔬菜可使牙齿中的钼元素增加,增强牙齿硬度和牢固度。

因此,厌食蔬菜和肉类的孩子,牙骨密度比正常吃蔬菜和肉类的孩子的要低。

常吃蔬菜还能防龋齿,蔬菜含有90%的水分和丰富的纤维素,咀嚼时可稀释糖分,改善口腔环境,抑制细菌生长。

另外,纤维素还有洁齿作用。

可提高蛋白质的吸收率
蔬菜吃得过少的孩子不仅各种维生素和微量元素摄取得少,易患营养缺乏症,使免疫力和健康水平迅速降低,还会影响蛋白质的吸收量。

如果在吃肉时加吃蔬菜,蛋白质吸收就会高达87%,比单纯吃肉类高出20%。

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