速冻食品项目申请报告

速冻食品项目

申请报告

规划设计/投资分析/产业运营

承诺书

申请人郑重承诺如下：

“速冻食品项目”已按国家法律和政策的要求办理相关手续，报告内容及附件资料准确、真实、有效，不存在虚假申请、分拆、重复申请获得其他财政资金支持的情况。如有弄虚作假、隐瞒真实情况的行为，将愿意承担相关法律法规的处罚以及由

此导致的所有后果。

公司法人代表签字：

xxx有限责任公司（盖章）

xxx年xx月xx日

项目概要

速冻食品是指将各类加工后的新鲜食品进行适当的前期处理并加工成

型后，在低温下快速冻结，然后在零下18摄氏度或更低温度下储藏、运输、销售的食品。

速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以

在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速

冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。

该速冻食品项目计划总投资15054.77万元，其中：固定资产投资10807.40万元，占项目总投资的71.79%；流动资金4247.37万元，占

项目总投资的28.21%。

达产年营业收入36298.00万元，总成本费用28155.51万元，税

金及附加300.00万元，利润总额8142.49万元，利税总额9565.59万元，税后净利润6106.87万元，达产年纳税总额3458.72万元；达产

年投资利润率54.09%，投资利税率63.54%，投资回报率40.56%，全部投资回收期3.97年，提供就业职位704个。

本文件内容所承托的权益全部为项目承办单位所有，本文件仅提

供给项目承办单位并按项目承办单位的意愿提供给有关审查机构为投

资项目的审批和建设而使用，持有人对文件中的技术信息、商务信息

等应做出保密性承诺，未经项目承办单位书面允诺和许可，不得复制、披露或提供给第三方，对发现非合法持有本文件者，项目承办单位有

权保留追偿的权利。

报告主要内容：项目承担单位基本情况、项目技术工艺特点及优势、项目建设主要内容和规模、项目建设地点、工程方案、产品工艺

路线与技术特点、设备选型、总平面布置与运输、环境保护、职业安

全卫生、消防与节能、项目实施进度、项目投资与资金来源、财务评

价等。

第一章项目承办单位基本情况

一、公司概况

公司将“以运营服务业带动制造业，以制造业支持运营服务业”

经营模式，树立起双向融合的新格局，全面系统化扩展经营领域。公

司为以适应本土化需求为导向，高度整合全球供应链。本公司奉行

“客户至上，质量保障”的服务宗旨，树立“一切为客户着想” 的经

营理念，以高效、优质、优惠的专业精神服务于新老客户。

公司坚持走“专、精、特、新”的发展道路，不断推动转型升级，使产品在全球市场拥有一流的竞争力。公司根据自身发展的需要，拟

在项目建设地建设项目，同时，为公司后期产品的研制开发预留发展

余地，项目建成投产后，不仅大幅度提升项目承办单位项目产品产业

化水平，为新产品研发打下良好基础，有力促进公司经济效益和社会

效益的提高，将带动区域内相关行业发展，形成配套的产业集群，为

当地经济发展做出应有的贡献。公司自成立以来，在整合产业服务资

源的基础上，积累用户需求实现技术创新，专注为客户创造价值。

贯彻落实创新驱动发展战略，坚持问题导向，面向未来发展，服

务公司战略，制定科技创新规划及年度实施计划，进行核心工艺和关

键技术攻关，建立了包括项目立项审批、实施监督、效果评价、成果奖励等方面的技术创新管理机制。经过多年发展，公司已经形成一个成熟的核心管理团队，团队具有丰富的从业经验，对于整个行业的发展、企业的定位都有着较深刻的认识，形成了科学合理的公司发展战略和经营理念，有利于公司在市场竞争中赢得主动权。

二、所属行业基本情况

中国人均速冻消费量仅为发达国家的20%-50%。速冻食品以低温来保存食品原有品质，同时兼具安全卫生、营养美味、方便实惠的特点，受到现代社会中提倡高效快捷生活方式消费者的推崇。在发达国家速冻食品发展已具规模，美国是速冻食品产量最大、人均消费量最高的国家，人均年消费量60千克以上。欧洲速冻食品人均年消费量30千克。日本是世界第三大、亚洲第一大速冻消费市场人均年消费量为20千克。我国速冻食品起步较晚，虽然近些年发展速度快，但目前我国人均年消费量仅约9千克，与发达国家存在一定的差距。随着居民消费水平提升，城镇化进程下生活节奏日益加快，速冻食品被更多人接受，我国速冻食品消费需求有望向发达国家靠拢。

速冻食品是采用新鲜原料制作，经过适当的处理和急速冷冻，在-18℃至-20℃的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。速冻食品最大优点是

以低温来保存食品原有的品质，而不借助任何防腐剂和添加剂，但它的营

养价值也无法和新鲜的鱼、肉等相比。

三、公司经济效益分析

上一年度，xxx科技发展公司实现营业收入29834.06万元，同比

增长8.42%（2318.02万元）。其中，主营业业务速冻食品生产及销售

收入为24427.21万元，占营业总收入的81.88%。

上年度主要经济指标

根据初步统计测算，公司实现利润总额7455.57万元，较去年同

期相比增长1309.98万元，增长率21.32%；实现净利润5591.68万元，

较去年同期相比增长830.40万元，增长率17.44%。

上年度主要经济指标

第二章项目技术工艺特点及优势

一、技术方案

（一）技术方案选用方向

1、对于生产技术方案的选用，遵循“自动控制、安全可靠、运行

稳定、节省投资、综合利用资源”的原则，选用当前较先进的集散型

控制系统，由计算机统一控制整个生产线的各项工艺参数，使产品质

量稳定在高水平上，同时可降低物料的消耗。严格按行业规范要求组

织生产经营活动，有效控制产品质量，为广大顾客提供优质的产品和

良好的服务。

2、遵循“高起点、优质量、专业化、经济规模”的建设原则。积

极采用新技术、新工艺和高效率专用设备，使用高质量的原辅材料，

稳定和提高产品质量，制造高附加值的产品，不断提高企业的市场竞

争能力。

3、在工艺设备的配置上，依据节能的原则，选用新型节能型设备，根据有利于环境保护的原则，优先选用环境保护型设备，满足项目所

制订的产品方案要求，优选具有国际先进水平的生产、试验及配套等