朝鲜族习俗 文档
朝鲜族有趣的风俗
朝鲜族有趣的风俗
朝鲜族有许多独特的风俗习惯，以下是一些有趣的例子：
1. 摔跤比赛：朝鲜族摔跤比赛通常在端午节等传统节日期间举行，是朝鲜族古老的传统体育项目之一。
比赛时，参赛者互相抓住对方的腰带，尽力将对方摔倒，场面非常激烈。
2. 荡秋千：荡秋千是朝鲜族妇女最喜欢的传统游戏之一，每年端午节，人们会在秋千场上举行比赛，展示自己的技巧和勇气。
3. 跳板：跳板是一项朝鲜族的传统游戏，通常在春节等喜庆节日期间举行。
跳板的玩法很多，其中最惊险的是长鼓舞，表演者站在长板的一端，通过跳跃和转身等动作来控制长板，使其在空中翻飞。
4. 饮食：朝鲜族饮食以米饭为主食，还喜欢吃各种泡菜、打糕、冷面等传统食品。
其中，泡菜是朝鲜族每餐必备的食品之一，制作方法是将各种蔬菜腌制而成。
打糕则是由糯米制成的传统食品，口感糯软、香甜可口。
冷面也是朝鲜族的传统食品之一，通常在夏季食用。
5. 服饰：朝鲜族的传统服饰非常独特，男子通常穿短衫裤，女子则穿长裙和短衫。
此外，朝鲜族妇女还会在衣服上加上各种华丽的装饰品，如流苏、彩绣等。
这些风俗习惯充分展示了朝鲜族的文化特色和传统魅力。
朝鲜族的风俗简介
朝鲜族的风俗简介
朝鲜族是中国少数民族之一，主要分布在辽宁、吉林、黑龙江和山东等地。
以下是朝鲜族的风俗简介：1. 婚礼：朝鲜族的婚礼通常会进行三天三夜，包括采集、迎亲、拜堂、联谊、送亲等环节。
在婚礼过程中，男女方亲友会相互赠送礼物，传播祝福和幸福。
2. 饮食：朝鲜族饮食比较特色，主要以米饭、辣椒、大葱、蒜等为主要食材。
比如，拌冷面、莜面条、粉蒸肉等都是朝鲜族比较传统的美食。
3. 舞蹈：朝鲜族的舞蹈有着独特的风格，通常以读书舞、女儿红等为代表。
在舞蹈过程中，舞者会以手、眼、身体的动作为主要表达方式，展现出朝鲜族的风情和特色。
4. 服饰：传统的朝鲜族服饰主要包括长袍、披肩、裤子等，以蓝、绿、红、白为主色调，衣服上多有精美的图案和花样，并配有发带、鞋袜等。
5. 习俗：朝鲜族有许多经典的传统习俗，例如年节、儿童节、七夕节等。
此外，朝鲜族还有“好汉故事会”、“剃头匠”等独特的民间文化表演活动，非常有趣和富有特色。
朝鲜族的节日习俗有什么
朝鲜族的节日习俗有什么朝鲜族是中华民族大家庭中的一员。
朝鲜族是国内15个人口过百万的少数民族之一、那么，朝鲜族的节日习俗有什么呢?下面是为你搜集到的相关内容，希望可以帮助到你。
朝鲜族的元日元日(岁首)是朝鲜族一年中最盛大的传统节日。
除夕，全家人伴着古老的“伽琴”和洞箫的乐曲声，通宵守岁。
家家把屋内打扫干净，以迎接子孙或亲戚来过年。
室内贴上山、水、石、云、太阳、松、不老草、龟、鹤、鹿等年画。
鸡鸣破晓之前祭祀祖先，然后向老人叩首拜年。
早饭后再给邻居和全屯老人拜年。
岁撰，早上一般吃打糕或大黄米饭，吃各种鱼、肉和山菜。
人们从年前就开始酿制岁酒，也称“屠苏酒”(用桔梗、防风、山椒、肉桂等药料一起酿制成的药酒)，认为元日这天喝这种酒可以避邪长生。
元日期间，家家烹制佳食，尤其是除夕晚餐，准备得十分丰盛。
其中最具特色的是“德固”。
这是一种饼汤，把大米面蒸熟后，捣成大勃团儿，然后搓成圆条，再切薄片，放人鸡汤中(牛肉汤亦可)煮。
吃时放香油和紫菜。
白天，村里人按“契”或自然屯分组进行拔河比赛，青少年进行射箭或打“石战”，姑娘和妇女们跳板，儿童们放风筝。
晚上，男女老少玩猜谜等活动，往往通宵达旦。
朝鲜族聚居的地方多盛产大米。
朝鲜族以米饭为主食，炯出的米饭洁白而有光泽、柔润，不软不硬，香气四溢。
烧饭方法是，待水开后下米，一次将水加准，先以旺火，后以小火炯熟。
朝鲜族的炯饭锅是一种底深、收口的铁锅，锅盖也是铁的，炯饭不串烟、不夹生，营养成份损失少。
菜，以凉拌菜为主。
凉拌莱种类很多，有白菜、萝卜、萝卜干、青椒、茄子等各种蔬菜，还有桔梗、孩菜等山菜，还生拌各种肉类、鱼贝类以及豆制品类。
将原料备好后，用少许盐腌渍，之后拌以蒜、葱、辣椒、味精、糖、香菜等调味料。
凉拌菜辛辣、味重、凉口、开胃。
汤是朝鲜族饮食中不可缺少的，几乎每顿饭都要有汤。
汤分为酱汤和肉汤两种。
每逢年节，朝鲜族人民都喜欢吃本民族的风味食品：冷面。
将荞麦面粉或白薯粉等和好后压制成条，煮熟后立即捞起，在冷水中反复淘洗，待面条冷却后，配上牛肉丝、鸡蛋、辣椒、芝麻、香油、泡菜丝、苹果片等调料。
朝鲜族风俗习惯及传统节日介绍
朝鲜族风俗习惯及传统节日介绍朝鲜族风俗习惯及传统节日介绍说起朝鲜族，多数人的第一印象大概就是朝鲜独特美丽的韩服了。
以下是店铺为你整理的朝鲜族风俗习惯，希望能帮到你。
朝鲜族风俗习惯：婚俗朝鲜族的婚姻为一夫一妻制。
按照传统习惯，近—亲、同宗、同姓不婚。
“男主外，女主内”是一种普遍习俗。
[朝鲜族婚礼]朝鲜族婚俗从说媒到结婚要经过六次礼节，即“纳采”、“问名”、“纳吉”、“纳币”、“请期”和“迎请”。
姑娘和小伙的接触传话，需要一个“媒人”。
首先，男方家要让媒人到女方家“看善”，与汉族的“相亲”相似，如满意，小伙正式向姑娘求婚，女方若也同意，男方家就往女方送“四柱”。
四柱就是在一张纸上写着姓名和星辰宿象（出生的年月日时）女方再拿姑娘的四柱与之对“穹合”，所谓“穹合”就是指男女的属相是否相顺而不相克。
如二人生肖相合，女方就经媒人通知男方家，说两个人的“穹合”相对，男方可“择日”确定举行婚礼的日期并送彩礼到女方家，一般要有“青缎”、“红缎”等。
“纳采”礼是新郎家向新娘家提亲时送的礼物。
“问名”礼是占卜新娘将来的运气好坏而打听其母姓名的礼仪。
“纳吉”礼是新郎家向新娘家通知吉日。
“纳币”礼是新郎家给新娘有送的青缎、红缎等财礼，“请期”礼是新郎家把选定的婚期以书面形式送到新娘家征求意见，新娘家则根据姑娘的具体情况回复。
“迎亲”礼，即新娘家则根据姑娘的具体情况回复。
“迎亲”礼，即新郎迎接新娘，也最为隆重。
朝鲜族婚礼的仪式很复杂，在延边，婚礼一般分两段进行：先在新娘家举行，后在新郎家举行。
在新娘家举行谓之“新郎婚礼”，在新郎家举行谓之“新娘婚礼”。
新郎婚礼一般要按奠雁礼、交拜礼、房合礼、席宴礼等顺序进行。
新郎在新娘家住三日后，便独自回家，随后新娘等待选定的吉日再被迎接到新郎家，新郎家也照样搭起醮礼厅，为新娘摆喜筵，第二天新娘同丈夫家的人相认，施礼，被请去招待，至此，婚礼才告结束。
朝鲜族结婚后一般都不离婚，他们在婚礼中举行献木雁的仪式，象征夫妻白头到老的愿望。
最新朝鲜族的风俗和特点朝鲜族风俗和特点优质
最新朝鲜族的风俗和特点朝鲜族风俗和特点优质朝鲜族是中国的一个少数民族，主要分布在中国的东北地区，如吉林、黑龙江、辽宁等省份。
他们有独特的风俗和特点，下面我会详细介绍一些最新的朝鲜族风俗和特点。
1.节日庆典：朝鲜族有丰富多样的节日，其中最重要的是春节和中秋节。
春节是朝鲜族最重要的传统节日，人们会进行拜年、过年等一系列的庆祝活动，比如贴门神、贴对联、吃年夜饭、舞龙等。
中秋节是朝鲜族的传统节日之一，人们会举行团圆宴席、赏月、吃月饼等活动。
2.婚礼习俗：朝鲜族的婚礼习俗多种多样，但有一些共同的特点。
在朝鲜族婚礼中，新郎要提前送嫁妆给新娘家，通常是准新郎、老人们和亲朋好友一起送。
当新娘入洞房时，要进行一个传统的婚礼仪式，由媒人带领新娘破门而入，新郎则要用红纸贴在门上，代表幸福团圆。
婚礼期间还有丰富的文化表演，如舞龙、舞狮、歌舞表演等。
3.饮食文化：朝鲜族的饮食文化与汉族有一定的相似之处，但也有自己的特色。
朝鲜族的传统菜肴主要以米饭、面食和蔬菜为主，口味偏重，少用辣椒和油腻的调料。
他们喜欢用酿菜、腌制等方式保存食物，在冬季尤为重要。
此外，朝鲜族还有一种特色的独家烹饪方式，即锅巴菜。
这是将蔬菜、肉类、米饭等食材放在锅里翻炒，使其变成锅巴，口感香脆，非常美味。
4.舞蹈和音乐：朝鲜族有着独特的舞蹈和音乐风格。
朝鲜族的舞蹈热情奔放，动作优美大方，以旋转和跳跃为主。
在舞蹈中，他们常常配以手鼓、架子鼓等乐器，使整个舞蹈更加生动有力。
朝鲜族的音乐多样性很强，有古老的传统音乐、豪放激烈的山歌等。
他们还有一种特色的乐器，叫做“芦笛”，是由芦苇制成，发出悠扬动听的音色。
5.服饰文化：朝鲜族的传统服饰非常华丽，多样且色彩鲜艳。
男性常穿着“镶花袄”，即外穿的衣服上有花纹和装饰。
女性则常穿着“长袍”，裙摆宽松，非常舒适，如同一朵绽放的花朵。
此外，朝鲜族还有一种特色的饰品叫做“柳叶”，是由白银制成，具有弯曲的形状，非常典雅美丽。
以上就是朝鲜族最新的风俗和特点，他们独特的文化和习俗展示了他们独有的魅力和骄傲。
长白朝鲜族民俗风情简介(饮食民俗)
长白朝鲜族民俗风情简介（一）饮食民俗朝鲜族食物种类及结构类型可分为日常饮食和节日饮食，再可分为主食、副食、饮料和糖果类。
日常饮食主食朝鲜族的日常主食是米饭。
米饭的种类可分为白米饭和杂粮饭，按制作方法和食用方法可分为二米饭（把两种米掺在一起）、豆饭（把米和云豆、豌豆、小豆等掺在一起）、拌饭（在饭里加炒肉、蘑菇、蔬菜等，一起拌起来吃）、包饭等。
朝鲜族妇女特别讲究做饭的功底，做出的饭要软硬适度，不糊不稀，连食不厌。
朝鲜族的米饭中富有民族特色的是五谷饭和药饭。
上乘的五谷饭是用糯米、粘小米、粘高梁米、大豆、小豆做成的。
五谷饭是朝鲜族在正月十五元宵节吃的节日饮食，这与朝鲜族的崇鸟习惯有关。
药饭类似于汉族的八宝饭，它是用糯米和柿饼、栗子、红枣、松籽、胡桃等做成的具有较高营养价值的食品。
这也是朝鲜放正月十五吃的节日食物。
但药饭并没有象五谷饭那样广为流传。
粥也是朝鲜族的日常主食之一。
粥既可以代替饭作为日常主食来食用，也可作为滋补身体的补品来食用。
粥的种类主要有米粥、大米掺豆类粥、大米掺坚果粥、鱼粥等。
朝鲜族的日常主食又有面条。
它按其原料可分为荞麦面条、白面面条、土豆淀粉面条等。
按其制作方法可分为压面、刀切面和冷面、温面。
其中最有名气的是冷面。
冷面是朝鲜族著名风味食品之一，它同泡菜、狗肉汤一道，成为朝鲜族三大特色食品。
冷面是把白面、荞麦粉按一定的比例掺在一起和好，再用压面机压成细条煮熟后，装在碗里，加上冷却的牛肉汤或鸡肉汤，在面上放牛肉片、鸡肉丸子、鸡蛋丝、苹果片等佐料，即可食用。
上乘的冷面，其面条要筋道，汤汁要清凉，佐料要可口。
朝鲜族不仅在炎热的夏天爱吃冷面，而且在寒冷的冬季也喜欢吃冷面。
朝鲜族有在正月十四吃“长寿面”的习俗，就是在元宵节的前一天，中午一家人一起吃冷面。
说是这天吃了冷面，就会像长长的面丝那样长寿。
朝鲜族的日常主食还有凉粉。
它分为荞麦凉粉、绿豆凉粉、橡子面凉粉等。
副食朝鲜族的日常副食为汤、泡菜和酱。
简约朝鲜族民俗介绍
舞蹈特点
朝
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
朝鲜族是从事水田种植的古老民
鲜
族,其民间舞蹈具有农耕劳动的特征, 它是在三韩及朝鲜半岛的传统农业文
族
化基础上形成的，后又在中国东北地 区的特定环境中，育成具有风韵典雅、
歌
含蓄等特色的舞蹈。
舞
朝鲜族舞蹈动作多为即兴性的。其特点是幅 度大，表演者的内在情绪与动作和谐一致，长于 表现潇洒、欢快的情绪。其伴奏音乐旋律优美， 节奏多变。 朝鲜族民间舞蹈的特点是动律优美、 细腻、柔和而悠长，动中有静、柔中带刚的舞步 恰似轻灵高雅的白鹤。
朝鲜人之所以不分季节地随时做泡 菜，是因为为了利用各该季节多出产的 蔬菜，更是因为它能自行生成乳酸菌， 很快发酵好。 含在泡菜里的乳酸菌有 抑制病原性微生物生长等多种作用，以 利于肠内微生物生长。乳酸菌对高血压、 糖尿病、癌症的预防和对大肠炎、皮肤 炎等疾病都有疗效。
美国月刊《卫生》报道说朝鲜泡菜被选定为世界五大保健食品。 可见，朝鲜泡菜以良好的保健食品闻名于世，其加工方法在广为传 播。
朝鲜服装来源于中国古代的汉服
同时朝鲜族服装有佩饰才显得完美。如 精美的绣花发带、绣花荷包、流苏，脚穿浅 色船形翘头鞋等。传统朝鲜族服装的领结下 常挂一个流苏，流苏上的装饰为一块玉雕或 一柄小银剑，其上有一环圈，下面则垂着长 长的丝线流苏，与服装相呼应，形成整体美 感。
朝鲜族人民具有爱好和平而又生机勃 勃的品格，民族文化深沉而又活跃、伤感 而又乐观。尤其是在节假日和老人寿诞之 时穿上朝鲜族传统民族服装，载歌载舞， 共同欢庆，这已成为朝鲜民族标志性的 “风景线”。
朝 鲜 族 乐 器
伽倻琴
伽倻琴，又称朝鲜筝，是朝鲜族弹拨弦鸣乐器。朝鲜 语称嘎呀高。流行于辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北 等省区，尤以吉林省延边朝鲜族自治州最为盛行。
朝鲜文化和习俗
1：服饰
朝鲜族喜穿素白衣服，一般 为短衣长裤。男子上衣斜襟无 扣，用布条打结外加坎肩，下 衣裤裆肥大，裤脚系带。妇女 短衣斜襟无钮扣，以彩带为结， 长裙分缠裙、筒裙（只限婚 前）。老年妇女多穿白色长裙， 中年妇女多穿缠裙，长及脚跟。 年轻妇女的裙幅多为色彩鲜艳 的绸缎。近代男子多穿平面白 胶鞋，劳动时穿草鞋。女子穿 船形胶鞋。现在除节日或民族 集会外，朝鲜族基本不穿民族 服装，和汉族已无甚差别。
•
3：居住 多居马尾式住宅，建于近 水源方便之处。房屋以木 搭架，用拉哈辫抹泥为墙， 屋顶四面坡，用稻草覆盖。 每房有四扇或五扇门（同 时也是窗），室内通屋为 炕，进屋脱鞋，盘腿而坐。 农村在房屋东端室内养一 头大黄牛，院内放牛车及 捣米用的杵臼。近年朝鲜 族已发生变化，砖瓦结构 的住宅日益增多，民族风 格的室内设计日渐减少， 一切向现代化发展。
2：饮食
朝鲜族以为米饭为主，多为大米 饭、二米饭，汤每餐必备，尤喜喝大 酱汤。 辣白菜，一般制法将白菜用盐水 浸泡几天，洗后，再抹入辣椒、葱、 蒜、姜等调料。有条件时还可加苹果、 梨片等，然后窖藏，半月后便可食用。 还可用萝卜、芥菜、英菜等同法腌制。 冷面，三分淀粉、七分面压制而 成。煮熟捞出冷却，再用牛肉或鸡肉 熬汤，并放入甘草、胡椒、花椒、生 姜、味精、糖醋等制成冷面汤，吃时 再放入牛肉片、黄瓜丝、芝麻、辣椒 面等适口调料。 狗肉是朝鲜族喜吃的肉食之一，除 婚丧及节日不吃狗肉外，其他季节都 可吃狗肉。但多半是在伏天或患者康 复时为补养而杀狗。杀时将狗吊起， 四蹄放血，退毛。用其肉、皮及五脏 做汤，肉加调料凉食，其味鲜美可口。 朝鲜族饮具器皿别具风格，一般一 灶两锅，其锅邦深底阔，特别铁盖， 便于焖饭，但炒菜不便。一般是一锅 饭、一锅汤。桌中间一盆饭，一人一 匙，并备有凉水。器皿讲究卫生，女 人用坛罐顶水（现上，放在屋里摆上供品，这时 赶制寿衣。家人与近亲穿好丧 服，男子戴麻制丧帽，女戴麻 制丧圈。灵柩放三天、五天、 七天、九天不等。吊丧者向遗 体三叩首，同时带去礼物。出 殡前给死者擦身换衣，并把尸 体用麻布捆三处入棺。下葬时 家属抬着死者的灵柩，放在挖 好的墓穴里掩埋，直系亲属对 死者要连祭三年。 近年移风 易俗，也出现了深葬，火化等。
朝鲜族都有哪些礼仪风俗
朝鲜族都有哪些礼仪风俗
朝鲜族有热情待客、尊老爱幼的传统。
客人进门前，要先干咳一声，或以“在家吗？”向主人示问；脱鞋进门，进门上炕；对长者起立让坐，为长者让路；让客人吃饱吃好；客人吃饱，汤匙应放在桌上，或放在汤碗内；请客吃饭，主人要奉陪到底，不在客人之前离席；对稀客、贵客要以酒相待；节日饮食要与邻居分享。
朝鲜族家庭礼节严格，讲究父慈子孝，晚辈敬重长辈。
一般老少不同席，老人单独设席；晚辈要待长者用餐后方可举筷，不得在老人面前喝酒抽烟，如无法回避也要转身而饮；对六十岁的老人，全家要举行庆花甲仪式，跪拜敬酒祝寿。
在屋内同客人初次见面，互通姓名时，要双膝跪席，双臂垂前摁席，稍俯上身，恭顺地通报自己的姓名，然后说些客气话。
不论男女，不能在客人面前随意伸腿，更不能岔开双腿。
朝鲜族的禁忌有：严禁同宗、表亲通婚；不喜食羊、鸭、鹅及油腻食物，喜食狗肉，尤喜狗肉汤，但婚丧及嫁接时禁止杀狗、食狗肉。
朝鲜族文化
• “回婚礼”是朝鲜族的民俗——结婚60周年纪念 日。它要求比较严格：双方必须是原配，必须是 既有儿又有女、既要有孙子又要有孙女，且不能 有夭折的，家里没有犯过法、进过监狱的，并且 子孙们都事业有成、家庭和睦、儿孙孝顺，才能 举办。
谢谢观赏
•
再见
朝鲜族文化
一、饮食
• 打糕 • 冷面 • 三伏与狗肉酱汤
打糕
• 朝鲜族最爱吃的传统食品之一 • 打糕的历史比较长，早在18世纪时称打糕 为“引绝饼” • 打糕是打出来的 • 原料主要是糯米。不产糯米的地方，则用 小黄米或糜子；所洒的豆面原料，除用小 红豆外，还可以用黄豆、绿豆、松子、栗 子、红枣、芝麻等 • 用刀蘸水切割成小块，蘸着糕面吃
冷面
• 朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面，即 使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面 • 每年到农历正月初四中午，朝鲜族有全家 一起吃冷面的习俗。据民间传说这一天吃 面条，可以“长命百岁”，故冷面也称做 “长寿面” • 做法是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面 条，煮熟后用凉水冷却，加香油、辣椒、 泡菜、酱牛肉和牛肉汤制成，吃起来清凉 爽口，味道鲜美
男装
• 男子的裤裆肥大，易于盘腿而坐，裤脚系 上丝带，并喜欢在上衣加穿带纽扣的有色 坎肩，但不镶边，讲究合体，颜色多为灰、 棕、黑色
女装
• 短衣长裙，是朝鲜族服饰中最具传统的服 装，短衣在朝鲜语中叫"则高利" • 长裙，朝鲜语也叫做"契玛" • 中老年妇女多穿缠裙、长裙，冬天在上衣 外加穿棉(皮)坎肩
三伏狗肉酱汤
• 三伏是一年中最炎热的季节。可是朝鲜族 在三伏天却有宰狗吃狗热汤的习俗。这种 酱汤别有风味，在三伏天吃狗肉酱汤可大 补。朝鲜族大多数人爱吃狗肉。然而在节 日，或办红白喜事时是绝对不准吃狗肉的。 这是一种习俗，也是一种礼节。
朝鲜族的风俗习惯
朝鲜族的风俗习惯（1）服饰朝鲜族喜穿素白衣服，一般为短衣长裤。
男子上衣斜襟无扣，用布条打结外加坎肩，下衣裤裆肥大，裤脚系带。
妇女短衣斜襟无钮扣，以彩带为结，长裙分缠裙、筒裙（只限婚前）。
老年妇女多穿白色长裙，中年妇女多穿缠裙，长及脚跟。
年轻妇女的裙幅多为色彩鲜艳的绸缎。
近代男子多穿平面白胶鞋，劳动时穿草鞋。
女子穿船形胶鞋。
现在除节日或民族集会外，朝鲜族基本不穿民族服装，和汉族已无甚差别。
（2）饮食朝鲜族以为米饭为主，多为大米饭、二米饭，汤每餐必备，尤喜喝大酱汤。
辣白菜，一般制法将白菜用盐水浸泡几天，洗后，再抹入辣椒、葱、蒜、姜等调料。
有条件时还可加苹果、梨片等，然后窖藏，半月后便可食用。
还可用萝卜、芥菜、英菜等同法腌制。
冷面，三分淀粉、七分面压制而成。
煮熟捞出冷却，再用牛肉或鸡肉熬汤，并放入甘草、胡椒、花椒、生姜、味精、糖醋等制成冷面汤，吃时再放入牛肉片、黄瓜丝、芝麻、辣椒面等适口调料。
狗肉是朝鲜族喜吃的肉食之一，除婚丧及节日不吃狗肉外，其他季节都可吃狗肉。
但多半是在伏天或患者康复时为补养而杀狗。
杀时将狗吊起，四蹄放血，退毛。
用其肉、皮及五脏做汤，肉加调料凉食，其味鲜美可口。
朝鲜族饮具器皿别具风格，一般一灶两锅，其锅邦深底阔，特别铁盖，便于焖饭，但炒菜不便。
一般是一锅饭、一锅汤。
桌中间一盆饭，一人一匙，并备有凉水。
器皿讲究卫生，女人用坛罐顶水（现已不见）。
（3）居住多居马尾式住宅，建于近水源方便之处。
房屋以木搭架，用拉哈辫抹泥为墙，屋顶四面坡，用稻草覆盖。
每房有四扇或五扇门（同时也是窗），室内通屋为炕，进屋脱鞋，盘腿而坐。
农村在房屋东端室内养一头大黄牛，院内放牛车及捣米用的杵臼。
近年朝鲜族已发生变化，砖瓦结构的住宅日益增多，民族风格的室内设计日渐减少，一切向现代化发展。
（4）礼仪朝鲜族礼节很严。
晚辈对长辈说话必须用敬语；平辈之间初次见面也要用敬语；与长者同路时，年轻者必须走在长者后面；路遇认识的长者，要问安让路；就餐时给老人摆单人桌，父子不同席，儿媳恭顺地侍候，待老人吃完，全家才能就餐；晚辈不能在长辈面前喝酒，席间若无法回避时，年轻人应举杯背席而饮；年轻人不能在老人面前吸烟，不能借火，更不能和老人对火。
朝鲜族风俗习惯介绍
朝鲜族风俗习惯介绍不同的民族有自己的风俗和饮食，中国民族众多，所以习俗也相对比较多。
而由于中国地域宽广，地域之间的联系不方便，所以，不同地域的人都不太了解对方的习俗和饮食。
那么，就请随店铺来看看朝鲜族的习俗和饮食吧!朝鲜族习俗1、白衣朝鲜族喜爱穿素白衣服，故有“白衣民族”之称。
2、儿童七色衣朝鲜族一向认为彩虹是光明和美丽的象征，因此，喜用七色绸缎给儿童做衣服，意在让儿童美丽幸福。
3、还甲和进甲朝鲜族有古老的“还甲”、“进甲”祝寿仪式。
“还甲”是庆60周岁，“进甲”是庆61周岁。
祝寿仪式隆重而独具风格。
4、摔跤摔跤是朝鲜族古老的体育运动项目，每逢端阳节或州庆日“9、3”进行。
每到那时，摔跤强手争标夺魁，竞争非常激烈。
人们常选一头肥壮的黄牛作为奖品奖给优胜者。
5、荡秋千荡秋千是朝鲜族妇女的`运动项目。
一到端阳节或农闲时期，朝鲜族妇女们便穿着节日的盛装去参加秋千比赛。
比赛方法有两种，一种是比荡起的高度，另一种是比踢铃的次数，即比耐力。
6、跳板跳板也是朝鲜族妇女喜爱的运动项目之一。
比赛时，两个人分别站在一条五米长跳板的两端，一端的人先跳起后，凭借下降的力量猛踩跳板，将另一端的人反弹起来，被弹起的人下落时又将对方弹起。
强手弹起时能有两三米高，还能做多种精彩动作。
7、九·三节1952年9月3日是延边朝鲜族自治州成立之日，每年这一天，延边各族人民都有庆祝活动，久而久之已成为全民的一个节日。
8、老人节1984年，在朝鲜族人口占85%的延边龙井市东盛涌乡，老年人想给自己定个节日，经大家商讨，因8月15日是一年的成熟期，又是抗战胜利纪念日，便把这一天定为他们的节日。
1986年，延边州委向全州推广，遂成为全州老年人的节日。
每到这一天，朝鲜族的儿女们前来祝寿，老人们欢歌起舞。
9、“六一”节“六一”是国际儿童节，但在朝鲜族已演化成全民的节日。
在这里，人们把“六一”儿童节活动当成一项重大的爱幼活动。
“六一”这一天，往往万人空巷，人们穿着节日盛装涌向公园进行游园活动。
最新朝鲜族的风俗和特点朝鲜族风俗和特点优质
最新朝鲜族的风俗和特点朝鲜族风俗和特点优质朝鲜族的风俗和特点朝鲜族风俗和特点篇一朝鲜族(韩民族)的先民是三韩人(马韩、辰韩和弁韩)，《后汉书·东夷列传》第七十五：“韩有三种：一曰马韩、二曰辰韩、三曰弁辰。
马韩在西，有五十四国，其北与乐浪，南与倭接，辰韩在东，十有二国，其北与濊貊接。
弁辰在辰韩之南，亦十有二国，其南亦与倭接。
凡七十八国，伯济是其一国焉。
大者万余户，小者数千家，各在山海间，地合方四千余里，东西以海为限，皆古之辰国也。
马韩最大，共立其种为辰王，都目支国，尽王三韩之地。
其诸国王先皆是马韩种人焉。
”虽然韩半岛古代国名多变，但是“韩人”、“韩民”之称一直在民间延续，在中韩两国的法律文书中也时有出现，比如：19世纪80年代的《清·朝水陆贸易章程》中就有“华民”、“韩人”之称，19世纪90年代中期清国皇帝对日宣战诏书中也有“着李鸿章严饬派出各军，迅速进剿，厚集雄师，陆续进发，以拯【韩民】于涂炭”之称。
在甲午战争清国战败后，在《马关条约》中放弃对朝鲜的宗主权承认朝鲜独立，1897年，朝鲜王宣布建制称帝，建立“大韩帝国”，“韩”第一次从民间进入国号，han这个音在韩语中是“大”的意思，也有“一”的意思，绝大多数民族都喜欢选寓意好的或者有纪念意义的名称作为国名、族名。
朝鲜族的地域性和民族性很强。
很多传统文化和风俗习惯流传至今。
传统的朝鲜民族民居乡土气息浓郁，一般是稻草屋顶，朝鲜族大炕、木筒烟囱。
大多数朝鲜族聚集区，主要的农作物为水稻，因此他们就地取材，用稻草盖屋顶，又隔雨，又保暖，经济实惠。
朝鲜族大炕别具特色，房间整个地面除了放鞋子的地方，其余是一埔大炕，进屋就脱鞋上炕，炕上一般埔着地革，朝鲜族妇女总会使它保持的干干净净，爱清洁也是这个民族的一大特点。
传统的朝鲜族的服饰以妇女穿的高丽裙最为独特。
每到大型节日、朋友聚会或生日、祝寿她们总会穿上这种传统的服装，伴随着那优美的民族乐曲，载歌载舞，热闹一番。
朝鲜族的人文风俗
朝鲜族的人文风俗朝鲜族是中国的少数民族之一，他们有着独特而丰富的人文风俗。
以下将为您介绍朝鲜族的传统婚礼、服饰、音乐舞蹈以及美食文化。
传统婚礼朝鲜族的传统婚礼被视为一种庄重而神圣的仪式。
婚礼通常在春天或秋天举行，以庆祝新婚夫妇的喜事。
新娘会穿着华丽的传统婚纱，如朝鲜族特色的白色礼服，它象征着纯洁和祝福。
在仪式上，新郎和新娘会进行神圣的誓约并交换结婚戒指，象征着他们的永恒爱情。
服饰朝鲜族的传统服饰也是其独特的文化表现之一。
对于男性而言，传统服装是长袍和裤子的组合，通常以白色为主，上面还会点缀一些红色元素。
而女性的传统服饰则是由上衣、裙子和裤子组成，展现出柔美婉约的特点。
值得一提的是，朝鲜族女性会戴着精美的头饰，如发簪和花环，使得整个装扮更加鲜艳动人。
音乐舞蹈朝鲜族音乐舞蹈是其文化传统的重要组成部分。
他们拥有丰富多样的音乐乐器，如长笛、二胡和鼓等。
朝鲜族的音乐以优美悠扬的旋律为特点，常常用于庆祝节日或其他重大场合。
舞蹈也是朝鲜族人文风俗中不可或缺的一环。
他们的舞蹈形式有很多，包括传统舞蹈、宴会舞蹈和娱乐舞蹈等。
舞动中体现了朝鲜族人民对大自然、生活的热爱与崇拜。
美食文化朝鲜族的美食文化极为丰富多彩。
他们烹饪技艺独特，注重食材的新鲜与口味的协调。
朝鲜族的传统菜肴有海鲜、粉条、泡菜、炖汤等。
其中，最具代表性的是石锅拌饭和冷面。
石锅拌饭是一道以炒饭和各种蔬菜、肉类为主料，用石锅炖煮而成的传统菜肴。
而冷面则是通过冷面条与各种蔬菜、肉类搭配而成的爽口菜肴。
这些美食不仅味道独特，而且颜值极高，受到了广大食客的喜爱。
总结朝鲜族的人文风俗深深地烙印在他们的生活和文化中。
无论是传统婚礼、服饰、音乐舞蹈还是美食文化，都体现了他们对美好生活的追求和传承。
正是这些独特的风俗，为我们展示了朝鲜族的独特魅力和丰富多彩的文化，也丰富了中国的多元文化。
朝鲜族传统节日
朝鲜族传统节日朝鲜族是中国少数民族之一，拥有丰富多彩的传统文化。
其中，朝鲜族传统节日是他们生活中非常重要的一部分。
本文将就朝鲜族传统节日的历史背景、重要节日及庆祝活动进行介绍。
一、朝鲜族传统节日的历史朝鲜族传统节日源远流长，承载了丰富的历史文化内涵。
这些传统节日的起源可以追溯到古朝鲜时期，随着时间的推移不断发展演变。
这些节日旨在庆祝丰收、祭祀祖先以及纪念重要历史事件。
二、朝鲜族传统节日的重要节日1. 正月初一（元旦）正月初一是朝鲜族新年的第一天，也是朝鲜族传统节日中最重要的一个节日。
人们会通过举办盛大的家族聚会、祭祀祖先、举行民俗游戏等方式迎接新年的到来。
这一天，人们会互相拜年，祝愿彼此在新的一年里身体健康、事业顺利。
2. 端午节朝鲜族的端午节与汉族的端午节有类似之处，都是为了纪念古代爱国诗人屈原而设立的。
朝鲜族在端午节期间会举行划龙舟比赛、吃粽子、系五色丝线等传统活动，以祈求平安与健康。
3. 中秋节中秋节是朝鲜族传统节日中最重要的一个节日，也是家庭团聚的日子。
在这一天，朝鲜族人民会举行祭月仪式，同时分享美味的月饼和瓜果。
人们在赏月的同时，也会表达对家人的思念和祝福。
4. 开城千秋节开城千秋节是朝鲜族的一个独特节日，主要庆祝朝鲜王朝开城迁都的历史事件。
这个节日的庆祝活动包括盛大的游行、表演、传统舞蹈等，给人们展示了朝鲜族的传统文化和历史。
三、朝鲜族传统节日的庆祝活动朝鲜族传统节日的庆祝活动形式多样，以下是其中一些典型的庆祝方式：1. 舞蹈表演朝鲜族有许多独特的传统舞蹈，节日期间，人们会穿着传统服饰，通过舞蹈表演展示朝鲜族的优美舞姿和文化内涵。
2. 精彩的演出人们会举行各种各样的演出活动，如传统戏曲、剧目演出等，以表达对传统文化的热爱和传承。
3. 传统手工艺品展览在节日期间，人们会举行传统手工艺品展览，包括民间工艺品、织锦、传统剪纸等，以展示朝鲜族独特的艺术风格和创意。
4. 祭祀仪式朝鲜族传统节日中，往往伴随着祭祀仪式。
朝鲜族的基本礼仪
Word 文档1 / 1朝鲜族的基本礼仪朝鲜族又称高丽族、韩族，是东亚主要民族之一。
这里给大家共享一些关于，供大家参考。
朝鲜族礼仪在朝鲜族，讲究长幼身份、敬重年长者的风俗之中包含着许多礼节。
过去在一个家庭里，每日三餐都要给老人单独放一张小桌。
如今虽然全家人同在一张桌进餐，但仍要先给老人盛饭盛汤。
在长辈动勺动筷之前，小辈是不得抢先用餐的。
不管是平日里还是年节，有什么好吃的，都要让年长者先品尝。
饮食特点朝鲜族地区是我国北方出名的水稻之乡，大米是其主要食粮。
爱吃打糕(打糕是朝鲜族逢年过节、红白喜事、款待来宾的主食，就像汉族人吃饺子一样重要。
)、冷面(朝鲜族冷面更是别具一格，朝鲜族有正月初四吃冷面的风俗，认为这一天吃了长长的冷面能“长命百岁”，故又称“长寿面”。
) ，爱喝汤，爱吃狗肉。
此外，其传统食品有五谷饭、松饼、药饭;另最富民族特色的传统副食品为：泡菜。
酒：白酒、“马利格”酒冬至这天还有喝小豆粥的习惯。
日常礼仪说话礼仪:朝鲜族讲究夫慈子孝，长子赡养父母，人们特殊鄙视不孝不敬的人和行为。
在与人交往时，特别留意用语。
朝鲜语有三种阶称，即“敬重阶”、“对等阶”、“谦卑阶”,以不同的语法格式，表达不同的感情色彩。
对长辈确定要操“敬重阶”,妻子对丈夫一般也用尊称，兄弟姐妹之间，弟弟妹妹对兄姊也要用敬称，而不能直呼名字。
平辈之间初见，也要用敬语，并说些客气话，以示文雅、有礼;否则就是失礼，被视为无教养，家长也会受到非议。
走路礼仪与长者同路时，年轻者必需走在长者后面;路遇认识的长者，假如有急事非超前不行，需向长者敬重地说明理由。
途中遇有长者迎面走来，必需恭顺地敬礼、问安，并且让路以至目送用餐礼仪朝鲜族的老人地位很高，生活在朝鲜族当中，处处都能表达对长辈的敬重。
如平日饮食，老年人不同晚辈同席，而要在单独房间的小方桌上进食。
晚辈若被允许同长辈同席，也不能当着长辈面饮酒;若要饮酒，也须转过身去饮用。
在酒席上，要按年龄辈分依次就座、斟酒。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
保安族的风俗习惯
保安族人民的风俗习惯明显地受到伊斯兰教教规的约束。
同时，由于历史上与邻近民族长期杂居，在一定程度上受到了外族文化，特别是回、汉民族的影响。
保安族的家庭，过去多为为家长制的大家庭。
现在，已完全被一夫一妻制的小家庭所取代。
家庭中父母为绝对权威，对子女婚姻实行父母包办。
解放前，保安族不与非伊斯兰民族通婚，而且不同教派之间通婚情况也罕见。
习惯早婚。
还要取得教主的许可。
不过，这种情况现在已有所改变。
男方从说婚到结婚，至少要送两次彩礼，礼金很重。
第一次说亲时，称“定茶”；第二次在举行婚礼前，称为“干礼”。
结婚选在“主麻日”。
新娘过门后，三天不吃夫家饭菜，而是由娘家送来。
保安族的的饮食多以小麦、青稞和玉米为主，一般做成馒头、面条、油香、馓子等；肉食只吃羊、牛肉，忌食血和猪、马、驴等非反刍动物的肉和血以及凶禽猛兽。
保安族服饰有特殊的地方。
男子喜戴号帽(白布圆小帽)，穿白衫，套青布坎肩。
在节日时戴小礼帽，穿翻领大襟藏式长袍，束腰带，系腰刀，足登长筒马靴。
妇女多喜穿紫红、绿色等色彩鲜艳的灯芯绒衣裤。
现在，也有许多妇女仿效汉族妇女，头上系各色纱巾。
保安族人民以村落聚居，住房多为土木结构的低矮平房，房院相互连结，坐落有序，颇具特色。
朝鲜族的风俗习惯
（1）服饰
朝鲜族喜穿素白衣服，一般为短衣长裤。
男子上衣斜襟无扣，用布条打结外加坎肩，下衣裤裆肥大，裤脚系带。
妇女短衣斜襟无钮扣，以彩带为结，长裙分缠裙、筒裙（只限婚前）。
老年妇女多穿白色长裙，中年妇女多穿缠裙，长及脚跟。
年轻妇女的裙幅多为色彩鲜艳的绸缎。
近代男子多穿平面白胶鞋，劳动时穿草鞋。
女子穿船形胶鞋。
现在除节日或民族集会外，朝鲜族基本不穿民族服装，和汉族已无甚差别。
（2）饮食
朝鲜族以为米饭为主，多为大米饭、二米饭，汤每餐必备，尤喜喝大酱汤。
辣白菜，一般制法将白菜用盐水浸泡几天，洗后，再抹入辣椒、葱、蒜、姜等调料。
有条件时还可加苹果、梨片等，然后窖藏，半月后便可食用。
还可用萝卜、芥菜、英菜等同法腌制。
冷面，三分淀粉、七分面压制而成。
煮熟捞出冷却，再用牛肉或鸡肉熬汤，并放入甘草、胡椒、花椒、生姜、味精、糖醋等制成冷面汤，吃时再放入牛肉片、
黄瓜丝、芝麻、辣椒面等适口调料。
狗肉是朝鲜族喜吃的肉食之一，除婚丧及节日不吃狗肉外，其他季节都可吃狗肉。
但多半是在伏天或患者康复时为补养而杀狗。
杀时将狗吊起，四蹄放血，退毛。
用其肉、皮及五脏做汤，肉加调料凉食，其味鲜美可口。
朝鲜族饮具器皿别具风格，一般一灶两锅，其锅邦深底阔，特别铁盖，便于焖饭，但炒菜不便。
一般是一锅饭、一锅汤。
桌中间一盆饭，一人一匙，并备有凉水。
器皿讲究卫生，女人用坛罐顶水（现已不见）。
（3）居住
多居马尾式住宅，建于近水源方便之处。
房屋以木搭架，用拉哈辫抹泥为墙，屋顶四面坡，用稻草覆盖。
每房有四扇或五扇门（同时也是窗），室内通屋为炕，进屋脱鞋，盘腿而坐。
农村在房屋东端室内养一头大黄牛，院内放牛车及捣米用的杵臼。
近年朝鲜族已发生变化，砖瓦结构的住宅日益增多，民族风格的室内设计日渐减少，一切向现代化发展。
普米族
普米族原是西北青藏高原的游牧部落氐羌人的支系，后由于白雪皑皑的大山不宜放牧，便逐渐从高寒地带沿横断山脉向气候宜人、水草丰茂的南方迁徙。
约在公元七世纪前，普米族先民已分布在今四川越西、冕宁、汉源、九龙，石棉，等地，是当时西昌地区的主要民族之一。
十三世纪后，普米人陆续迁入宁蒗、丽江、维西、兰坪一带定居，饲养家畜、耕山种田，随着社会生产的发展，农业生产逐渐占据了主要地位，替代了以往的游牧生活。
礼仪
殷勤礼貌、热情好客是普米族的传统美德。
正月初一招客，是晋米族人民千百年来的传统习俗。
在这一天的早晨，家家户户总是一面忙着做丰盛的饭菜。
一边提着一大桶香甜的“啤依”（普米语，“黄酒”之意）到村旁路边去等候。
只要见到来往行人，不论男女老少，不论熟人生人，都要给他敬上一碗“啤依”，接着就把他请进自己家里当做贵客招待。
节庆
“大年”节，是普米族人民最隆重的节日，每年农历腊月举行。
具体日期，各地不同，三、五天或十余天。
节日这天，各家各户在院内、大门外和屋顶上栽、插青松，以示四季常青，兴旺发达.
婚俗
普米族的婚姻以一夫一妻制为主，个别地主家有多妻的。
但通婚范围很严格，实行氏族外婚、等级内婚的规矩，一般人不与奴隶结婚，贵族和平民也不通婚。
选择配偶由父母作主；盛行姑舅表优先婚配。
结婚中龄较早，女子到十五岁、男子十八岁多已完婚；也有在男女十三岁“成丁礼”后完婚的。
服饰
按古老的习俗，普米族儿童只能穿长袍大褂，13岁以后才改穿衣裤、衣裙式短装；成年男女无论衣式如何，均外着羊皮坎肩或披肩，系腰带；普米族男人喜欢穿短衣宽裤，披白羊皮领挂。
永胜、宁蒗一带妇女喜包大头帕，扎牦牛尾和丝线盘于头顶，穿大襟衣，系百褶长筒裙，用宽大而有红、绿、蓝、黄色的彩带束腰，有的还在背上披一张洁白的长毛羊皮。
在裙子的中间，通常都横绣一道红色彩线。
饮食
普米族一般习惯日食三餐。
早餐多吃面食点心，喝酥油茶或盐茶，中午和晚上为正餐，多以玉米为主食。
建筑
普米族多聚氏族而居，村落多分布于半山缓坡地带，坝区住房多仿白族“三方一照壁”等院落形式，山区多为木楞房四合院布局。
正房一般长6.5米、宽3米许，四角立有大柱，中央立一方柱，称“擎天柱”（普米语为“三玛娃”），是神灵所在的地方。
屋脊架“人”字形横梁，用木板或瓦盖顶。
四周墙壁均用圆木垒砌而成。
这种房子俗称“木楞房子”或“木垒子”。
禁忌
普米族在日常生活中有一些禁忌。
普米族家庭火塘上方的“神台”上不能摆放杂物，不能攀踏“神台”，不得用扫地的扫帚扫“神台”。
不能在村寨的神山龙潭处砍伐树木、挖土搬石和乱丢杂物。
游客参观各种祭扫仪式和丧仪时，要先征得主人同意，参观仪式时要举止庄重，不能说笑和出现轻薄行为。
孕妇不宜参加祭祖活动，不能参加葬礼。
客人在普米族禁止打狗，忌食狗肉、青蛙肉、马肉、猫肉,忌用手摸火塘上的三架和在灶上烘烤衣服,不能用扫帚打人，不能用筷子打猪。
不能在水中小便，不能在路上大便。
晚上不能扫地，不能吹口哨。