糖尿病人新食谱 (4)

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糖尿病病人每日食谱

糖尿病病人每日食谱

主食:150g 肉禽类:100g 蔬菜类:500g 奶类:250g(自备)油脂类:10g 水果:100-200g(自备)
2号糖尿病病人每日食谱(热卡:1200Kcal)
主食:200g 肉禽类:100g 蔬菜类:500g 奶类:250g(自备)油脂类:15g 水果:100-200g(自备)
3号糖尿病病人每日食谱(热卡:1400Kcal)
主食:225g 肉禽类:150g 蔬菜类:500g 奶类:250g(自备)油脂类:15g 水果:100-200g(自备)
4号糖尿病病人每日食谱(热卡:1600Kcal)
主食:250g 肉禽类:200g 蔬菜类:500g 奶类:250g(自备)油脂类:15g 水果:100-200g(自备)
5号糖尿病病人每日食谱(热卡:1700Kcal)
主食:275g 肉禽类:200g 蔬菜类:500g 奶类:250g(自备)油脂类:15g 水果:100-200g(自备)
主食:300g 肉禽类:220g 蔬菜类:500g 奶类:250g(自备)油脂类:20g 水果:100-200g(自备)
7号糖尿病病人每日食谱(热卡:1900Kcal)
主食:325g 肉禽类:220g 蔬菜类:500g 奶类:250g(自备)油脂类:20g 水果:100-200g(自备)
8号糖尿病病人每日食谱(热卡:2000Kcal)
主食:350g 肉禽类:225g 蔬菜类:500g 奶类:250g(自备)油脂类:20g 水果:100-200g(自备)。

糖尿病人的食谱

糖尿病人的食谱

糖尿病人的食谱周一:1、早餐牛奶(250ml、加燕麦片25克)咸面包35克(熟重)鸡蛋一只。

2、午餐米饭100克炒笋丝(鸡丝50克、笋丝100克)炒菠菜(木耳10克、菠菜150克)番茄蛋汤(番茄100克、鸡蛋30克)。

3、晚餐米饭100克冬瓜肉末(猪肉50克、冬瓜200克)炒卷心菜(卷心菜100克、豆腐干25克)。

周二:1、早餐龙须面卧鸡蛋(龙须面50克、鸡蛋50克、蕃茄100克)黄瓜丝拌豆腐(黄瓜丝50克、南豆腐100克)。

2、午餐米饭100克韭菜肉丝(韭菜150克、猪肉50克)醋熘大白菜(大白菜100克、胡萝卜少许)热拌海带丝(海带丝150克)。

3、晚餐米饭100克青椒猪肝(青椒100克、猪肝50克)芹菜拌干豆丝(芹菜100克、干豆丝50克)冬瓜海米汤(冬瓜100克、海米5克)周三:1、早餐牛奶250ml 馒头一只100克(熟)鸡蛋一只(60克)。

2、午餐米饭100克肉片萝卜(瘦肉片50克、小萝卜150克)炒什锦丁(黄瓜50克、胡萝卜25克、笋丁50克、豆腐干25克)。

3、晚餐米饭100克清炖排骨(排骨50克、小白菜100克)香菇青菜(香菇10克、青菜150克)周四:1、早餐牛奶250ml 蒸蛋羹(鸡蛋60克带壳)馒头一只(面粉50克)2、中餐米饭100克红烧鲤鱼(鲤鱼80克带骨)醋烹豆芽(绿豆芽150克、胡萝卜20克)拌菠菜(菠菜150克)豆腐汤(豆腐50克)。

3、晚餐米饭100克炒芹菜(芹菜100克、海米5克)炒苋菜(苋菜200克)周五1、早餐豆浆400克荷包蛋一只全麦面包70克(熟重)2、中餐米饭100克炒鸡丁(鸡肉50克、菜椒100克)拌黄瓜番茄(黄瓜100克、番茄50克)菠菜蛋汤(菠菜50克、鸡蛋25克)3、晚餐米饭100克木耳花菜(木耳10克、花菜150克)炝莴笋(莴笋100克、腐竹20克干重)周六:1、早餐牛奶250ml 火腿20克烤面包片75克2、中餐鸡蛋炒饭(熟米饭260克、鸡蛋一只、黄瓜50克、胡萝卜25克)熬豆腐小白菜(海米5克、小白菜150克、豆腐50克)拌豆芽(绿豆芽150克)3、晚餐玉米面馒头(150克熟)肉片炖海带(瘦肉片50克、水发海带100克)素冬瓜(冬瓜200克)周日:1、早餐豆浆400ml 煮鸡蛋60克玉米面馒头2、中餐米饭100克蒜苗肉丝(蒜苗100克、瘦肉50克)红烧茄块(茄子200克)虾米冬瓜汤。

推荐糖尿病人一周三餐食谱大全

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随着生活水平的提高,人们得糖尿病的概率也是越来越大了,那么得了糖尿病该怎么办呢?糖尿病人日常饮食怎么解决呢?接下来就为大家带来糖尿病人一周可以吃的糖尿病人食谱,希望大家可以多看着去对应养生,会很有助于缓解糖尿病哦。

星期一食谱:
早餐,牛奶250g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐。

午餐,米饭,葱烧海参,泡菜。

晚餐,绿豆粥,花卷,酱牛肉,拌芹菜豆腐干。

星期二食谱:
早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,小烧、泡菜。

午餐,牛肉面,拌萝卜丝。

晚餐,米饭,砂锅豆腐。

星期三食谱:
早餐,小米粥,煮鸡蛋1个,豆腐干拌菠菜。

午餐,猪肉包子,拌黄瓜丝。

晚餐,绿豆粥,馒头,蒜苗炒豆腐,生西红柿。

星期四食谱:
早餐,牛奶250g,玉米饼,蒜肠、咸芹菜。

午餐,米饭,炒鳝鱼糊,小白菜汤。

晚餐,鸡蛋汤面,拍小萝卜。

星期五食谱:
早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,馒头,酱豆腐。

中餐,猪肉饺子,香椿拌豆腐。

晚餐,玉米粥,花卷,酱肉,素炒豆芽菜。

星期六食谱:
早餐,大米粥,馒头,煮鸡蛋,素鸡拌芹菜。

午餐,米饭,虾片炒蒜苗,菜汤。

晚餐,馄饨,馒头,海蜇拌黄瓜,熏鸡丝。

星期日食谱:
早餐,玉米粥,煮鸡蛋,酱豆腐,拌萝卜丝。

中餐,米饭,清蒸鱼,泡莴笋。

晚餐,绿豆米粥,馒头,拌茄泥,酱鸭。

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糖尿病人一周三餐食谱

糖尿病人一周三餐食谱

糖尿病人一周食谱(一)糖尿病人一周食谱:【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。

午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。

午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。

【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。

午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。

【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。

午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。

晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。

【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。

午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。

晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。

【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。

午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。

晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。

【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。

午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。

晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。

午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

星期二早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。

糖尿病人1周食谱如下

糖尿病人1周食谱如下

糖尿病人1周食谱如下:星期一食谱:早餐,牛奶250g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐。

午餐,米饭,葱烧海参,泡菜。

晚餐,绿豆粥,花卷,酱牛肉,拌芹菜豆腐干。

星期二食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,小烧、泡菜。

午餐,牛肉面,拌萝卜丝。

晚餐,米饭,砂锅豆腐。

星期三食谱:早餐,小米粥,煮鸡蛋1个,豆腐干拌菠菜。

午餐,猪肉包子,拌黄瓜丝。

晚餐,绿豆粥,馒头,蒜苗炒豆腐,生西红柿。

星期四食谱:早餐,牛奶250g,玉米饼,蒜肠、咸芹菜。

午餐,米饭,炒鳝鱼糊,小白菜汤。

晚餐,鸡蛋汤面,拍小萝卜。

星期五食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,馒头,酱豆腐。

中餐,猪肉饺子,香椿拌豆腐。

晚餐,玉米粥,花卷,酱肉,素炒豆芽菜。

星期六食谱:早餐,大米粥,馒头,煮鸡蛋,素鸡拌芹菜。

午餐,米饭,虾片炒蒜苗,菜汤。

晚餐,馄饨,馒头,海蜇拌黄瓜,熏鸡丝。

星期日食谱:早餐,玉米粥,煮鸡蛋,酱豆腐,拌萝卜丝。

中餐,米饭,清蒸鱼,泡莴笋。

晚餐,绿豆米粥,馒头,拌茄泥,酱鸭。

各地饮食起居不同,具体的饮食疗法也是不大相同的,把握宗旨,注意低盐低糖低脂多蔬即可,可以常备一些箐橡草喝,中草药茶,具有清热解毒,利咽润喉,生津润肺,消炎抗菌,调节血糖,改善和预防心脑血管疾病等功效。

一般糖尿病食谱一、早餐1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食:①煮鸡蛋或荷包蛋一个.②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种.③凉拌蔬菜.2、午餐1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食:①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择.②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等.3、晚餐(1)、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食.②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等.(2)、副食:①蔬菜、豆制品等.②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择.4、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升.5、说明1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品).2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上.3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调.4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜.5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天2顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、2顿面主食.6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮.。

糖尿病人适合的一周食谱

糖尿病人适合的一周食谱
调味料:盐,糖,醋各一大汤匙
做法:
1、大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,放入碗中加调味料拌匀,腌3分钟。
3、在腌好得小黄瓜碗中放入红辣椒与蒜末,搅拌均匀,盛入盘中,淋上麻油即可。
凉拌苦瓜片
主料:鲜嫩苦瓜500克。调料:精盐、白糖各15克,香醋10克,腌辣椒、味精、花椒油、葱花、姜末适量。
柑:味甘、酸,性凉。归脾、胃、肾经。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病,脾胃虚寒者不可多食、
桃子:味甘、酸,性温。归脾、胃、大肠经、具有生津、润肠、活血、消积之功效,适用于伤津口渴、肠燥便秘明显得糖尿病患者。
橘:味甘、酸,性凉。入肺、胃经。具有开胃理气、止渴、润肺之功效,适用于胸膈结气、呃逆之糖尿病、
晚餐:千层饼(面粉100克)
滑熘豆腐(豆腐100克、淀粉10克)
西红柿蛋汤(西红柿100克、鸡蛋50克)
吃什么水果才可降血糖
降血糖水果主要有:
甜瓜:味甘,性寒。归心、胃经、具有清暑热、解烦渴、利尿之功效,适用于暑热津伤及上消型糖尿病。
荔枝:味甘、酸,性温。归心、肝、胃、肺经。具有生津止渴、补血止血、理气止痛之功效,适用于各型糖尿病。
副食:1、煮鸡蛋或荷包蛋一个、
2。淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
3.凉拌蔬菜。
午餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。
副食:1、瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择、2.清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
晚餐
主食:1、高纤维馒头、高纤维大米饭等主食、
2。喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等、
方法一:拉长喝粥时间。也就就是如果一顿饭得主食为粥,就要尽量吃饭时间长一些,这样血糖升高速度变缓、

糖尿病一日三餐新食谱

糖尿病一日三餐新食谱

糖尿病一日三餐新食谱糖尿病想必很多人都非常熟悉了,患有糖尿病除了要长期用药控制以外,还要在饮食方面多加注意。

为了更好的控制血糖水平,糖尿病患者必须要规律饮食,同时在食材选择方面也有讲究,含糖量比较高的食物要少吃,下面为大家推荐糖尿病一日三餐新食谱。

糖尿病一日三餐新食谱早餐:菜包子加牛奶或豆浆在早餐中,牛奶、豆浆的血糖生成指数较低,具有稳定血糖的作用,并能为糖尿病患者补充一天所需的钙质和优质蛋白质。

菜包子也是不错的早餐食物,糖尿病患者在早餐中所吃的食物种类越多,对血糖的影响就越小。

午餐:清炒豆角加炖鸡肉在午餐时,糖尿病患者要多吃一些清炒、蒸、炖类菜肴,并应首选胡萝卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等食材,糖尿病患者的午餐应具有荤素搭配、少油少盐的特点。

晚餐:杂豆粥在糖尿病患者的三餐饮食中,至少有一餐要以粗粮作为主食。

晚餐可以吃用红豆、绿豆、燕麦片、糙米和少量白米煮的杂豆粥,同时可适量地吃些蔬菜和肉类食物。

糖尿病日常护理常识1、调节情志,养成良好的生活习惯在日常生活中,糖尿病患者应避免焦虑紧张的情绪,建立一个良好的心态。

同时还要有规律、良好的生活、饮食习惯。

2、控制血糖,减少并发症几率要坚持定期测血糖,随时掌握血糖的变化。

定期做糖化血红蛋白测试,检查一段时间内血糖的控制情况。

只有对血糖积极的控制,才能更少的减少高糖对身体危害。

3、定期体检,及早发现身体异常糖尿病人在确诊为糖尿病后,应该定期体检,包括有无血管、神经系统异常、眼睛、足部、尿蛋白等等,及时、及早发现并发症,正确采取治疗措施。

4、控制饮食,适当运动糖尿病治疗中控制饮食是基础,运动是手段。

特别是在平时的生活中,不要因为一时的血糖平稳,就放开饮食,这样会引起血糖波动,对于糖尿病的控制十分不利。

糖尿病是慢性病,大部分患者需要终身服药,因此除了要在日常生活和饮食方面加强护理以外,糖尿病患者还需要加强学习,认真了解这种疾病。

注意正确使用药物来控制血糖,积极预防并发症的发生,只有正确认识糖尿病才能更好的控制糖尿病。

糖尿病人一周食谱 4

糖尿病人一周食谱 4
全麦面包:全麦面包75
米饭:稻米(均值)75
宫爆鸡丁:鸡肉(均值)50甜椒(灯笼椒)100
拌黄瓜番茄:黄瓜(胡瓜)150番茄(西红柿)50
菠菜蛋汤:菠菜100鸡蛋(均值)25
米饭:稻米(均值)50
炒芹菜:芹菜100虾米5
炒苋菜:绿苋菜200
星期五
稻米(均值)100
蒜苗100猪肉(里脊)50
茄子(均值)100
糖尿病一周食谱(1400--15Βιβλιοθήκη 0kcal)早餐午餐
晚餐
菜品
原料名称
数量
菜品
原料名称
数量
菜品
原料名称
数量
星期一
牛奶:牛乳200
火腿:火腿20
烤面包片:面包(均值)50
米饭稻米100
炒笋丝鸡丝50笋丝100
番茄炒蛋番茄(西红柿)100鸡蛋(均值)30
炒菠菜木耳10菠菜150
米饭稻米(均值)100
冬瓜肉末猪肉(肥瘦,均值)50冬瓜200
青椒猪肝:甜椒(灯笼椒)100猪肝50
芹菜拌干豆丝:芹菜100(干)豆腐丝50
冬瓜虾米汤:冬瓜100虾米5
星期三
豆浆:豆浆
煮鸡蛋
玉米面馒头:黄玉米面
米饭:稻米
蒜苗肉丝:蒜苗猪肉(里脊)
红烧茄块:茄子(均值)
冬瓜海米粉丝汤:冬瓜虾米粉丝
米饭:稻米(均值)
炒茼蒿:茼蒿
苦瓜肉丝:苦瓜(瘦)猪肉
星期四
荷包蛋:鸡蛋(均值)25
炒卷心菜甘蓝(卷心菜)100豆腐干25
星期二
蛋炒饭:稻米(均值)100鸡蛋(均值)60
黄瓜(胡瓜)50
胡萝卜(黄)50
油菜豆腐:虾米5白菜150南豆腐50

糖尿病人一周三餐食谱

糖尿病人一周三餐食谱

糖尿病人一周三餐食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。

午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。

星期四早餐:豆包1个(50克),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。

午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。

晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。

星期五早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。

午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。

晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。

星期六早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。

午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。

晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。

星期日早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。

午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。

晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜。

以上是糖尿病人一周的食谱推荐。

请注意,每个人的身体状况不同,应根据个人情况进行饮食调整。

建议在医生或营养师的指导下制定个人化的饮食计划。

早餐:一份燕麦片,一份无糖牛奶(250克),配以馒头50克和芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克)。

午餐:米饭100克,鸡肉炒莲藕(莲藕100克、鸡肉25克),蒜茸炒苦瓜100克,菠菜豆腐汤(豆腐50克、菠菜50克)。

晚餐:五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆),烙发面饼75克,锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个),木耳圆白菜(圆白菜150克,水发木耳5克)。

周一:早餐:芹菜粥50克,酱牛内50克,红油拌黄瓜腐竹(10克)。

午餐:米饭100克,鱼香茄子(茄子100克、猪肉末25克),清炒西蓝花100克,蛋花汤(鸡蛋1个、豆腐50克)。

晚餐:炒米粉50克,炒鸡肉丝(鸡肉50克、胡萝卜25克、豆芽50克),蒜茸炒油菜200克。

糖尿病人一周三餐食谱最新版本

糖尿病人一周三餐食谱最新版本

1250g300ml11250g300ml1星期日食谱:早餐,玉米粥,煮鸡蛋,酱豆腐,拌萝卜丝。

中餐,米饭,清蒸鱼,泡莴笋。

晚餐,绿豆米粥,馒头,拌茄泥,酱鸭。

糖尿病人制定食谱在控制饮食的同时,也要保证充足的营养,还要保证糖尿病食谱的多样性,不要过于单调。

有关糖尿病的饮食讨论可以参考甜蜜家园糖尿病论坛糖尿病饮食讨论区制定自己合适的食谱下面再列几个糖尿病者食谱糖尿病近年来有年轻化的趋势,不过是不是糖尿病就意味着很多东西都不能吃呢,该怎么吃才能改善情况呢?一般糖尿病食谱一、早餐食谱1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食:①煮鸡蛋或荷包蛋一个。

②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

③凉拌蔬菜。

二、午餐食谱1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食:①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

三、晚餐食谱1、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。

②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

2、副食:①蔬菜、豆制品等。

②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。

五、上述糖尿病食谱的说明1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。

2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500 克以上。

3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。

4、食盐不超过6 克,食用油用植物油,不超过18克为宜。

5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。

6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。

2024年糖尿病人日常饮食食谱

2024年糖尿病人日常饮食食谱

糖尿病人日常饮食食谱糖尿病人日常食谱1、洋葱炒黄鳝原料:黄鳝2条、洋葱2个。

制法:将黄鳝去肠杂切块,洋葱切片。

起油锅,先放入黄鳝煎热,再放入洋葱,翻炒片刻,加盐、酱油、清水少量,焖片刻,至黄鳝熟透即可。

功用:理气健脾,降糖降脂。

适用于糖尿病并发高血脂血症。

洋葱有降血糖作用。

黄鳝有“黄鳝鱼素”,对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用,对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。

两味相伍,能健脾、降糖,且味鲜香可口。

注意:有肝胆湿热者,即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄,不宜食用本食谱。

2、山药小麦粥原料:淮山药60克,小麦60克,粳米30克,加水适量,武火煮沸后,文火煮至小麦烂即可。

功用:养心阴,止烦渴。

用于糖尿病心阴虚者,可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。

小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。

3、淮山黄芪茶原料:淮山30克、黄芪30克,煎水代茶。

功用:黄芪性味甘,微温。

能使白细胞的吞噬能力增强,故能增强机体的抵抗力,有补气止汗、利水消肿作用,并能抑制糖原,与淮山同用,益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖,对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。

4、山药熟地瘦肉汤原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。

功用:滋阴固肾,补脾摄精。

适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便溏。

熟地性味甘、微温。

功能生精补髓,滋阴固肾。

用于糖尿病肾虚者。

药理证实本品有降血糖作用。

泽泻有利水不伤肾,药理证实其有降血糖作用。

小茴香辛香,功能开胃,与熟地配伍,防熟地之呆胃及甜腻。

5、枸杞叶蚌肉汤原料:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻即可食用。

功能:养肝明目,清热止渴。

用于糖尿病视力下降,肝阴虚损者,可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。

糖尿病人推荐一周早餐食谱

糖尿病人推荐一周早餐食谱

糖尿病人推荐一周早餐食谱星期日早餐:小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:米饭100克、黄豆50克、生菜2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜2种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。

星期一早餐:红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:红豆糙米饭100克、生菜2种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗。

星期二早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:蚕豆红米饭100克、生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜2种:①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤。

星期三早餐:八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:碗豆糙米饭100克、生菜2种:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜2种:①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣汤一碗。

星期四早餐:红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:芝麻香芋饼一个,生菜2种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个:①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗。

星期五早餐:小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:全麦面面条150克、素四宝(用素四宝拌全麦面面条)星期六早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:菠萝饭200毫升、八宝汤每天的晚餐:可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水等。

糖尿病饮食歌谣一首白水:冷热开水,多多益善。

油脂:一餐一匙,按量为宜。

米面:巧妙搭配,一碗不多。

食盐:清淡饮食,咸腌不吃。

蔬菜:绿红黄白,多吃不限。

糖尿病人食谱大全

糖尿病人食谱大全

糖尿病人食谱1糖尿病人食谱...糖尿病的治疗是药物与饮食相结合,药物治疗的剂量是一定的,而饮食控制往往令患者不知所措。

本文是一份一周七日的糖尿病人食谱,希望对糖尿病患者有所裨益。

【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶+虾青素午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶+虾青素午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。

【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶+虾青素午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。

【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶+虾青素午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。

晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。

【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶+虾青素午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。

晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。

【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶+虾青素午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。

晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。

【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克+虾青素午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病人食谱2进入冬季,由于人们的饮食丰富了,多数糖尿病患者不注意饮食,导致了糖尿病的大幅度增加。

糖尿病饮食食谱

糖尿病饮食食谱

一糖尿病主食食谱1糖尿病标准米米饭材料:标准米100克,清水约200克,把米陶干净,,放入小盆中加水,蒸30分钟。

营养成分:热量324千;蛋白质8克;脂肪1.5克;碳水化合物69.1克;100克生米,蒸熟够月285克;而且蒸米饭比捞米饭营养损失少。

2玉米面窝头材料:玉米面100克,玉米渣100克,糯米粉50克营养成分:热量406千卡;蛋白质13克;脂肪6克;碳水化合物75克。

3养生5米饭材料:大米、红米、黄米、黑米、高粱大米70克、红米70克、黄米70克、黑米70克、高粱70克,清水适量。

营养成分:粗粮好处多,对人身体有益。

切忌,孕妇少吃。

二糖尿病素菜类食谱1西红柿炒圆白菜材料:西红柿100克,圆白菜200克,植物油9克,盐3克,蒜片3克。

营养成分:热量146千卡,蛋白质3克,脂肪10克,碳水化合物11克。

2西红柿拌生菜材料:西红柿200克,生菜50克,酱油3克,盐4克。

营养成分:热量72千卡,蛋白质3克,脂肪3克,碳水化合物8克。

3虾仁炒青菜材料:虾仁3克,青菜(油菜、白菜、菠菜等)250克,植物油15克,料酒2克,盐4克,姜2克,葱丝2克营养成分:热量200千卡,蛋白质5克,脂肪15.5克,碳水化合物10克。

4素烧冬瓜材料:冬瓜500克,姜5克,大葱5克,盐3克,胡椒粉2克,味精2克淀粉5克,色拉油50克营养成分:热量109千卡,蛋白质1克,脂肪9克,碳水化合物6克.5凉拌莴笋丝材料:净莴笋100克,食盐、味精少许。

营养成分:很适合糖尿病人使用。

三糖尿病肉食类食谱1三鲜丸子材料:主料:豆腐600克,猪瘦肉50克,鸡蛋50克。

辅料:蒜苗5克,食用植物油125克,海米10克,鲜汤、淀粉、葱末、姜末适量。

作料:酱油、精盐、味精、料酒、香油各适量。

营养成分:此菜富含丰富的钙磷铁和多种维生素。

2牛肉炒双鲜材料:主料:番茄120克,牛肉100克,卷心菜150克。

作料:料酒、精盐、味精适量。

营养成分:营养成分:牛肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素、尼克酸等成分,病含有多种人体所需氨基酸。

糖尿病人吃什么好 四款菜肴让你饱口福

糖尿病人吃什么好 四款菜肴让你饱口福

糖尿病人吃什么好四款菜肴让你饱口福*导读:糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患者关心的问题,糖尿病患者由于忌口原因很多东西都不可以吃,难道糖尿病患者就不能一饱口福了吗?当然……
糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患者关心的问题,糖尿病患者由于忌口原因很多东西都不可以吃,难道糖尿病患者就不能一饱口福了吗?当然不是,今天小编就给大家带来糖尿病人食谱,大家千万不要错过哦。

木瓜鲫鱼汤
健康功效:
鲫鱼:有着和胃、健脾、活血通络功效。

木瓜:和胃、通络舒筋、化湿。

做法:买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟;木瓜去皮、去籽后切块待用;锅中放少量的油,趁油不热将腌好的鱼放入,小火慢慢煎至两面微微焦黄;放入姜片煸炒香;然后在锅中加入开水,没过大半个鱼身。

转大火;转大火,等水开后转文火炖20分钟;20分钟后,加入牛奶,继续炖一个小时;之后加胡椒,炖10分钟;关火前5分钟加盐调味。

山药炖排骨
健康功效:
山药:止泻、健脾、补肺。

排骨:补肾、益气、润燥。

罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂。

做法:准备好食材;排骨用水冲洗,倒入少许料酒去味;锅内倒入山药,将山药焯水;铁棍山药去皮切块;枸杞用水泡洗;锅内入水,放入排骨;半小时后,放入山药;开锅后放入姜片和罗汉果,炖煮半小时;放入枸杞,开锅后调入适量盐出锅。

糖尿病人食谱大全

糖尿病人食谱大全

【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250亳升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶+虾青素午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400亳升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶+虾青素午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,淸炒虾仁黄瓜。

【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶+虾青素午餐:养麦面条1碗(100克),四红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排席。

【星期四早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶+虾青素午餐:玉米面馒头1个(100克),炒就鱼卷芹菜,素烧茄子。

晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。

【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250亳升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶+虾青素午餐:养麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。

晚餐:花卷[个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。

【星期六】早餐:全卖小馒头1个(50克),慧戏仁粥1碗,鸡蛋1个,拌萬笋丝1小蝶午餐:菱白鳞丝而(含而条100克),醋溜大白菜。

晚餐:葱油饼(含而粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。

【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克+虾青素午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜进入冬季,由于人们的饮食丰富了,多数糖尿病患者不注意饮食,导致了糖尿病的大幅度增加。

不宜吃的食物:易于使血糖迅速升髙的食物:白糖、红糖、冰糖、匍萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果鑼头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜而包及糖制糕点等。

适合糖尿病病人吃的菜谱

适合糖尿病病人吃的菜谱

适合糖尿病病人吃的菜谱文章目录*一、适合糖尿病病人吃的菜谱1. 治疗糖尿病的食谱2. 治疗糖尿病的偏方3. 其它治疗糖尿病的方法*二、糖尿病的并发症*三、糖尿病的病因适合糖尿病病人吃的菜谱1、治疗糖尿病的食谱 1.1、蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。

1.2、沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。

适用于中老年糖尿病患者。

1.3、玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。

适用于一般糖尿病患者。

1.4、黄鳝:具有一定降糖作用。

用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。

2、治疗糖尿病的偏方 2.1、用新红萝卜,(红皮白肉)若干榨汁,不加任何东西,每次喝150克,1天早晚喝2次,1周1个疗程,一般4个疗程。

2.2、大公鸡一只,去掉内脏加陈醋4两,不加油盐,烧熟吃下,三天吃一只,连吃三只特效。

2.3、枸杞子15粒,黑豆和黄豆各15粒,大枣和花生仁各7个,核桃仁和鸡蛋各2个,用1000毫升水煮,煮到300毫升时,黄、黑豆与鸡蛋熟后,早晨食服。

一个月为一个疗程,长期服用更佳。

2.4、用南瓜煮汤服食,一天早晚各一次(每次半斤南瓜)连服一个月。

2.5、洋葱三两,熟瘦猪肉二两,共煮熟食用,连续2个月。

2.6、用绿豆壳熬水当茶饮,口渴就喝,每次1~2杯,再用水煮南瓜,一日吃半斤南瓜,可逐步缓解。

2.7、一条半斤以上的活鲫鱼,绿茶100克,鲫鱼杀后去肠洗净,绿茶放入鱼肚里,不放任何调料,用微波炉专用器皿蒸约5分钟,每天1次食用。

2.8、梨3个用水煮透,早晚2次,喝水吃梨,有饥饿感时,用酱牛肉或熟红小豆解饥,10天1个疗程,一个月后,血糖正常。

3、其它治疗糖尿病的方法*3.1、居住环境要选择周围土壤、空气、饮用水没有严重污染的环境,居室内的装饰不要有酚类等挥发性气体。

糖尿病人一周食谱

糖尿病人一周食谱

糖尿病人一周食谱(三种)高血压糖尿病一周食谱一星期一早餐:红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:红豆糙米饭100克、生菜2种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗星期二早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:蚕豆红米饭100克、生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜2种:①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤。

星期三早餐:八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:碗豆糙米饭100克、生菜2种:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜2种:①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣汤一碗。

星期四早餐:红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:芝麻香芋饼一个,生菜2种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个:①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗。

星期五早餐:小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:全麦面面条150克、素四宝(用素四宝拌全麦面面条)星期六早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:菠萝饭200毫升、八宝汤星期日早餐:小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:米饭100克、黄豆50克、生菜2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜2种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。

每天的晚餐:可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水。

糖尿病一周菜谱推荐二周一:早餐:无糖牛奶250克(一袋),馒头50克芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克)午餐:米饭100克,莴笋炒鸡丝(莴笋100克、鸡丝25克),蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐汤(豆腐50 克、菠菜50克)晚餐:五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆),烙发面饼75克,锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个),木耳圆白菜(圆白菜150克,水发木耳5克)•周三:早餐小米粥25克,荠莱玉米面莱团子25克,蒜茸拌黄瓜,卤鸡蛋1个午餐捞面条100克,菜码(绿豆芽150克、黄瓜丝50克),肉末豆干炸酱(肥瘦肉20克、豆干丁25克,面酱5克)晚餐米饭100克,三鲜砂锅豆腐(火腿肉10克、鱿鱼20克、海米5克、豆腐50克,冬笋25克、香菇5克),素炒蒿子杆150克。

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糖尿病人新食谱
一、饮食控制比吃药、打针更重要。

糖尿病的治疗是综合疗法。

人形象地比喻糖尿病是一个三匹马拉的破车,一匹是饮食疗法,一
匹是运动疗法,一匹是药物疗法。

饮食疗法是驾辕的马,是最关键的。

也有人比喻成五匹马拉的破车,还有一匹接受糖尿病教育的马
和一匹糖尿病监测的马。

认识到糖尿病饮食疗法的重要性,就要采
取积极的心态对待它,既不能死教条,又不能马马虎虎,要和它相
依为命,认识到饮食控制在某种程度上比吃药打针更重要。

很多Ⅱ
型糖尿病人饮食控制好了可以不吃药,少吃药,I型糖尿病人控制
好了也可以少打胰岛素,所以千万不能大意,要在营养师的帮助下,制定一个切实可行和行之有效的糖尿病食谱,坚持终生。

二、走出只控制主食的误区。

很多Ⅱ型糖尿病人平时只控制主
食在6两以内,而不控制副食的摄入量,这是非常不对的。

因为副
食包括的各种蛋白质食品也可产生热量,增加脂肪和胆固醇摄入量,对预防糖尿病的合并症非常不利,对控制体重也很不利。

所以,不
但要控制主食的量,而且要控制副食的量、加餐食品的量及动物性
食品和植物性食品的品种和数量。

把总热量控制在较低水平上。

三、了解常用食物成分,学会计算营养价要把自己喜欢吃,又
不违反饮食原则的常用食物成分写在一张纸上,便于掌握你食谱中
的营养成分和计算热量,每餐都要算一算,然后再决定吃多少。


到心中有数,自己就是营养师。

四、什么都可以吃,吃什么都要有量。

糖尿病食谱应该和正常
人饮食一样讲究膳食均衡,因此,除了不能随便地多吃甜食以外,
其它食物都可以吃,但吃什么都要有量。

很多人一说吃“糖”脸就
变色,糖尿病人偶然吃块喜糖、吃块巧克力我认为是可以的。

一块
糖也就重几克,几十大卡的热量,在空腹时加餐一块糖升血糖也是
一次性的,不会造成很大的峰值,因此不必一谈糖就变色。

糖尿病
食谱也应讲究色、味、香、型,讲究花样品种,也要讲究个人的饮
食习惯和嗜好。

但前提是不能违反饮食原则。

糖尿病食谱是要终生
使用的,长期过分的这个不能吃,那个不能吃,可以引起营养不良,合并感染,抵抗力下降。

因此,要有选择的吃,吃什么都有量,并
要掌握什么时间吃,如两餐之间吃点水果、点心、糖果,喝牛奶、
豆浆或者餐前吃点水果、巧克力都可以,担心吃多了就少吃点主食
或多打一点胰岛素或多吃半粒降糖药,偶尔是可以的。

另外如果你
晚餐吃得比较合适,次日早晨空腹血糖就比较低,那么也可以利用
早餐吃一定量自己喜欢吃的食品。

我早晨空腹血糖多在4—6毫摩尔,
我经常是一杯牛奶加一个150克左右(中等大小)的梨或苹果,有时
吃一个中等大的香瓜,早餐就不吃主食了,有时吃一盒内脂豆腐加
一个西红柿,或吃一桶低糖的八宝粥加一个鸡蛋,或一杯牛奶一个
烤地瓜,或一杯牛奶几块南瓜,或一杯牛奶2个熟土豆。

这样既保
证了足够的营养又满足了食欲。

五、吃有营养、有食疗和保健作用的食物及补晶糖尿病食谱在
保证数量的前提下,关键要讲究食物的营养价值,选择有食疗和保
健作用的食物。

安排食谱、增强营养保健意识,不能因为强调限制
这个,限制那个,用质量差的食物安排食谱。

例如莲子、山药、桂元、大枣、绿豆及新鲜谷类、豆类对糖尿病都有食疗价值,就应多
选择一些。

大枣虽然含糖高,但一餐吃几枚对血糖影响并不大。


豆制品、鱼虾海产品、禽类、蛋类、乳类中有许多有食疗价值的,
蔬菜中的苦瓜、南瓜、冬瓜、菠菜、绿豆芽、胡萝卜、大萝卜、小
白菜都可多吃。

蜂蜜含糖80%,可谁能一次吃100克蜂蜜?在空腹或
低血糖时吃一勺蜂蜜比白糖不是更有营养吗!蜂王浆、花粉也都可以
作为糖尿病的补品。

另外,中药黄芪、黄精、西洋参、枸杞子都是
糖尿病病人可以选择的补品。

六、饮食控制不等于饥饿疗法很多糖尿病人把饮食控制理解为
饥饿疗法。

过去确实有过饥饿疗法治疗糖尿病的,但造成酮症昏迷、低血糖也是很常见的。

饮食控制要根据血糖、尿糖和用药及活动量
大小决定食谱。

血糖不高,活动量大,主食量适当放宽,用药也可
适当减少。

长期饥饿会出现营养不良,其后果更为严重,所以不提
倡饥饿疗法,对于减肥的糖尿病人要在医生和营养师的监督下进行,对于饥饿感比较明显的病人可适当加餐,多吃一些含糖少的蔬菜,
如绿叶菜,以及瓜菜类、豆制品、膨化食品。

七、饮食不能违反的原则不能违反的原则有低糖、低脂、低胆
固醇、低盐、低热量;高维生素、高纤维;蛋白质适量、少食多餐
六分饱;戒烟酒。

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