关于对全市放心粮油店检查情况的通报

关于对全市放心粮油店检查情况的通报

全市各放心粮油店：

值此中秋、国庆两节即将来临之际，为构建安全健康和谐的节日粮油商品供应市场，确保广大消费者放心消费粮油食品，本月六日，我们粮食与工商两个部门联合对你们的运作情况组织了一次专项检查，现将检查的情况通报如下：

一、检查的总体情况

这次受查对象有17家，其中某某市级示范放心粮油店4家，某某市级放心粮油店13家；在这17家受查主体中城区的有9家、镇区的有8家；在所查的对象中，放心粮油专营店5家，其中个体户1家，其余12户的均为超市中的柜组经营户。从检查的结果看：城区各店运作的规范性总体要好于镇区的店，规模较大的超市又明显好于规模较小的超市，专营店总体要好于小型超市，某某市级示范店明显要好于扬中市级的放心粮油店。

二、检查的具体情况

1、亮证亮照经营制度执行得普遍较好，有95%以上的店都能在店内醒目位置上悬挂营业执照、食品流通许可证及从业人员健康证；但也有少数店存在亮证不全、证照不全、牌照名称不一的情况，还存在食品流通许可证、上岗人员健康证过期等问题。

2、店内卫生保洁制度普遍执行较好，特别是超市与镇江市级示范店如华润苏果、金谷中心等店内的购物环境宜人；但少数个体户店内货物堆放凌乱，卫生状况欠佳。

3、相关管理制度基本齐全，能做到主要制度公示上墙。绝大多数店都能突出公示了粮油食品质量安全责任承诺、进货索票索证制度等；但有个别店未见任何制度公示。

4、执行进货索票索证制度的力度上参差不齐，多数店能较好的坚持进货索票索证制度，并建立票证管理档案，但少数店主对执行这一制度的意识却不够强，表现在进货票证不齐全。

5、经营台账记录总体正常，但少数店主不能持之以恒。

6、进货渠道总体较为规范，但少数超市、小粮店在这方面尚需加强重视，不得进购无合格证的粮油商品销售。

7、对过期粮油商品总体上各店多能及时下架并作相应的处理，但也有个别粮店将过期大米存放在货架上。

8、绝大多数单位对进购的粮油商品都能及时的进行验货，但也有少数糊涂店主只验数量而忽视对进购商品质量的检验，结果自己进的货或变质或假货却全然不知。

9、各店商品总体做到明码标价销售，但也有个别店尚未重视这件事。

10、各店销售粮油的计量器具总体准确，但有为数不少的店的电子台秤未按时经计量部门校验。

三、对存在问题的处理要求

对于这次在检查中发现的问题各店本着有则改之无则加冕的要求及时认真抓好整改，并在月底前将整改情况上报市粮食局与工商局，我们将适时组织复查，对在复查中仍然未整改到位的将在《扬中快报》上予以曝光，并取消其放心粮店的资格；对个别店进购的涉嫌假冒大米工商部门已采取暂扣措施；对已关停歇业的粮店，其放心粮店的称号随之取消，我们将通过媒体及时进行公告。

四、对我市放心粮店创建工作下一步的打算

针对我市目前放心粮店运作的现状，为切实提高放心粮店的诚信度与含金量，我市放心粮油店创建办拟于明年开始，将按照新的某某市级的放心粮店创建标准开始新一轮的申报创建，届时，今年年底之前授予的扬中市级放心粮店的称号将自行失效。希望大家及早谋划准备，届时积极参加新一轮创建。

扬中市粮食局镇江市扬中工商行政管理局

二O 一一年九月八日