消防培训教材(PPT 59张)
安全用电、用火、用气主题班会课件(共59张PPT)
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3、受到火势威胁时,要当机立断披上浸 湿的衣物,被褥等向安全出口方向冲出
去。
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4、炉灶附近不放置可燃易燃物品。穿过浓烟逃生时, 要尽量使身体贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻。
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5、身上着火,千万不要奔跑,可就地 打滚或用厚重的衣物压灭火苗。
( B)
A:用手拍打 B:就地打滚 C:到处乱跑
5、下课了,不能干什么? ( B )
A:打球 B:追赶打闹 C:跳绳
6、微波炉、电视机等家用电器发生火灾,首先要做到: ( A )
A:切断电源 B:用水扑救 C:用毛毯等盖住着火的电器
7、点蚊香的时候,应把蚊香放在: ( B )
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A:放在窗帘旁边 B:放在支架上 C:放在纸箱上或木地板上
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二、判断题 (1)校园内可以随意焚烧树叶、垃圾。
( ×)
(2)使用电灯时,灯泡不要接触或靠近可燃物。 ( √ )
(3)躺在沙发上吸烟。
(
)×
(4)电熨斗未拔电源,放在衣服上。
( ×)
(5)电器线路破旧,应该及时修理更换。
( √)
(6)在失火的楼房内,可以乘电梯逃生。
( ×)
(7)炒菜时油锅起火,可以用水扑救。
2020/6/16 电视机、电脑。
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• l、认识了解电源总开 关,学会在紧急情况 下关断总电源。
• 2、不用手或导电物 (如铁丝、钉子、别 针等金属制品)去接 触、探试电源插座内 部。
• 3、不随意拆卸、安装电源 线路、插座、插头等。哪 怕安装灯泡等简单的事情, 也要先关断电源,并在家 长的指导下进行。
幼儿园消防安全教育课件(共49张)
与家长合作,共同加强幼儿在 消防安全方面的教育和训练,
形成教育合力。
04
案例分析
火灾事故案例
案例一
某幼儿园厨房发生火灾,造成一 名厨师和两名幼儿受伤。经调查 ,火灾原因是厨房油烟机长时间 未清洗,积聚的油垢引发火灾。
案例二
某幼儿园宿舍发生火灾,造成多 名幼儿惊慌失措,四处逃窜。经 调查,火灾原因是电线短路引发 火灾。
创新教学方法
未来消防安全教育需要不断创新教学方法,利用现代科技 手段和新媒体平台,提高教育的趣味性和互动性,激发幼 儿的学习兴趣和积极性。
THANKS
感谢观看
培养安全习惯
通过教育幼儿遵守消防安全规定,培养他们的安 全习惯和文明行为,使他们从小养成良好的安全 素养。
未来消防安全教育的方向
完善课程体系
未来消防安全教育需要进一步完善课程体系,针对不同年 龄段的幼儿制定相应的教育内容和方法,提高教育的针对 性和实效性。
加强实践操作
未来消防安全教育应更加注重实践操作,通过更多的模拟 演练和实地操作,提高幼儿的动手能力和实际操作能力。
灭火器的使用方法
选择合适的灭火器
根据不同类型的火灾选择合适的 灭火器,例如干粉灭火器适用于 扑灭固体、液体、气体火灾等。
检查灭火器
使用灭火器前要检查灭火器是否 完好无损,确认压力是否正常。
使用方法
使用灭火器时,要拔掉安全别针, 对准火源根部进行喷射,并保持
安全距离。
03
幼儿园消防安全实践
紧急疏散演练
实践性强
课件注重实践操作,通过模拟演练等形式,让幼儿亲身体验火场逃 生的方法和技巧,提高自我保护能力。
安全意识的培养
1 2 3
消防安全教育课件PPT(共 46张)
校园防火灭火常识
• 一、报火警的方法 发现火灾后应立即拨打火警电话119,并讲清起火的详细
地址、起火部位、着火物质、火势大小,报警人姓名及电话 号码,并到路口迎候消防车。消防队救火不收费。 二、火场逃生注意事项 • 火场逃生要迅速,动作要快,要树立时间就是生命、
灭火的基本方法有哪些?
• 冷却灭火法,就是将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上,将 可燃物质的温度降低到燃点以下,终止燃烧。如用水灭火。
• 隔离灭火法,就是将燃烧物体与附近的可燃物质隔离或疏散 开,使燃烧停止。
• 窒息灭火法,就是阻止空气流入燃烧区,或用不燃物质冲淡 空气,使燃烧物质断绝氧气的助燃而熄灭。如用泡沫灭油类 火灾。
几则案例
2004年7月14日印度南部泰米尔纳德邦的一所中学发生火灾 ,造成175名师生 伤亡。其中绝大部分是女生,数名教师也在火灾中死亡。 另外还有100人受伤。
几则案例
2008-03-14日,南京东南大学 一办公楼发生火灾,受灾面积 达1000平方米,消防部门出动 10余辆消防车150人扑救,大火 经过7个多小时被朴灭。
比比看
禁止用水灭火
禁止吸烟
禁止放易燃物
消防标识 知多少
禁止烟火
禁止带火种
禁止燃放鞭炮
为什么冬季火灾事故多?
冬季天气寒冷,雨水稀少,贮存的各种原 料多,用火用电用气量多。冬季又处于每 年的首尾之际,生产、工作繁忙,加之昼 短夜长,人们容易懈怠,往往忽视消防安 全,初起火灾不能及时发现。所以造成冬 季火灾事故多,损失伤亡大。
A 要关掉灶具阀门,总阀门可以不关 B 要关掉总阀门,灶具阀门可以不关 C 首先关掉灶具阀门,然后关掉总阀门 9、火灾初起阶段是扑救火灾(B)的阶段。 A 最不利 B 最有利 C 较不利 10、在相对封闭的房间里发生火灾时(A)。 A 不能随便开启门窗 B 只能开窗 C 只能开门 11、当打开房间闻到煤气气味时,要迅速 (C)。 A 开灯寻找漏气部位 B 点火查看 C 打开门窗通风 12、当打开房间闻到煤气气味时,要迅速 (C)。 A 开灯寻找漏气部位 B 点火查看 C 打开门窗通风
2-1 Introduction 59张
外
研
答案:He does not smoke or take drugs.
版 英
语
Module 2 No Drugs
3.cause
1)vt. 引起:
Water pollution is caused by waste from factories and
cities.
外
研
水污染是由工厂和城市排放的污水造成的。
cause指导致某种结果的“原因”,是客观的、自然性
的。
reason则是指对某种行为的“解释”或“理由”。
外
excuse“辩解;借口”,指对某种行为所作的解释,
研 版
可以是真的,也可以是托辞。
英 语
①His carelessness is the cause of the accident.
他的粗心大意是这场事故的起因。
heavily的后果,而且句子主语it和cause之间存在主动关系,
所以此处要用动词的ing形式作结果状语。
答案:C
Module 2 No Drugs
即学即用
The United Nations Organization has done a lot for
版
英
语
Module 2 No Drugs
2)n. [C]
(1)原因;起因
①Cattle are one cause of the problem.
牲畜是造成这个问题的原因之一。
外
②It did not take the firefighters long to put out the fire,
研 版
词语辨析:cigar, cigarette, tobacco
家庭消防安全知识照片大全
家庭消防安全知识照片大全家庭消防安全知识照片大全第一章:家庭消防基本知识1.1 家庭消防装备:照片1:灭火器照片2:灭火器的使用方法示意图照片3:灭火器的摆放位置示意图照片4:灭火器的检查和维护1.2 家庭逃生设备:照片5:安全逃生通道示意图照片6:防盗门的选择与安装照片7:窗户与安全网的设置照片8:逃生绳的使用方法示意图1.3 家庭安全电器使用:照片9:电器线路示意图照片10:电源插座的使用注意事项照片11:电器线路故障的处理方法示意图照片12:电器故障可能引发的火灾示意图1.4 家庭燃气安全使用:照片13:燃气灶具使用注意事项照片14:燃气管道示意图照片15:燃气泄漏急救处理方法示意图照片16:燃气安全阀的安装和维护第二章:家庭火灾防范与应对2.1 火灾预防知识:照片17:火灾预防常识宣传海报照片18:家庭火灾隐患排查图表照片19:火灾预警装置的安装位置示意图照片20:危险物品存放位置示意图2.2 火灾发生时的应急措施:照片21:家庭火灾逃生计划示意图照片22:烟雾探测器和火灾警报器的使用方法示意图照片23:灭火器的正确使用方法示意图照片24:警示标志的作用和设置位置示意图2.3 火灾逃生与自救:照片25:火灾烟气的组成及危害示意图照片26:火灾烟雾中的自救方法示意图照片27:火灾逃生时狭窄空间的躲避技巧示意图照片28:火灾逃生跳楼时的正确姿势示意图2.4 火灾后的善后处理:照片29:火灾事故现场保护示意图照片30:灭火工作后的场地清理和复检示意图照片31:报案与保险理赔的流程示意图照片32:火灾事故的救灾常识宣传海报第三章:家庭消防安全培训班3.1 火灾防控培训:照片33:家庭消防安全培训教材封面照片照片34:家庭消防安全知识培训班照片照片35:培训班中的模拟火灾演练照片照片36:培训班中的灭火器使用示范照片3.2 急救知识培训:照片37:家庭急救知识培训海报照片38:急救培训班中的模拟急救演练照片照片39:急救用品的介绍和演示示意图照片40:急救流程演示图示意图3.3 家庭安全意识培训:照片41:安全意识培训班中的互动环节照片照片42:培训班中的事故案例分享照片照片43:安全隐患排查和整改演示示意图照片44:培训中家庭消防安全知识问答照片第四章:名人家庭消防安全事例分享4.1 王宝强家庭的消防安全措施:照片45:王宝强家门口的灭火器和防盗门示意图照片46:王宝强家的灭火器使用培训照片照片47:王宝强家的逃生通道示意图照片48:王宝强家的家庭消防安全培训照片4.2 范冰冰家庭的火灾预防方法:照片49:范冰冰家放置烟雾探测器和火灾警报器示意图照片50:范冰冰家的电器线路示意图照片51:范冰冰家的燃气灶具使用注意事项示意图照片52:范冰冰家的火灾预防宣传海报第五章:家庭消防安全宣传推广活动5.1 宣传海报设计:照片53:家庭消防安全宣传海报设计照片照片54:家庭火灾隐患排查宣传海报设计照片照片55:家庭安全电器使用宣传海报设计照片照片56:家庭燃气安全使用宣传海报设计照片5.2 社区宣传活动:照片57:社区消防安全展示活动照片照片58:社区消防知识讲座照片照片59:社区灭火器的使用演示活动照片照片60:社区燃气安全使用示范活动照片5.3 学校宣传教育:照片61:学校消防安全知识竞赛照片照片62:学校消防安全演练活动照片照片63:学校消防安全知识宣讲照片照片64:学校消防安全警示标志设置照片这些照片和说明将帮助人们全面了解家庭消防安全知识,提高防灾意识和自救能力,从而保障家庭成员的生命财产安全。
消防安全教育培训课件PPT(共 39张)
工
之一,灭火救援、恪尽职守,锐意进取、开拓创新, 为维护社会稳定和人民生命财产安全创造了良好的消
作 防安全环境,为构建社会主义和谐社会提供了重要前
的
提。“隐患险于明火,防患胜于救灾,责任重于泰 山”,我们既要做好灭火救援工作,更要注重安全防
意 范工作。努力做好消防社会化的普及工作,不断提高
义 全社会预防和抗御火灾以及其他事故灾害的整体能力。
(二)灭火器的种类
水 泡沫 干粉 卤代烷 二氧化碳 FM200(七氟丙烷)
(三)不同种类的火灾选用不同的灭火器
扑救A类火灾: 应选用水型、泡沫、磷酸铵盐干粉、卤代烷型灭火器;
扑救B类火灾: 应选用干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳型灭火器;
扑救C类火灾: 应选用干粉、卤代烷、二氧化碳型灭火器;
扑救D类火灾: 应由设计部门与当地化验室消防监督部门协商解决。
工
投入人力、财力和物力,从根本上防止火灾发生。
作
➢在做好火灾预防的同时,努力加强多种形式消
的
防队伍建设,指导各种消防队伍开展灭火训练, 制定灭火预案,进行灭火演练,着实提高灭火救
方
援能力。
针
落实“专群结合”原则
④
消
➢在火灾预防方面,各单位和公民应自觉相关消防 法规和消防安全规章制度,学习消防知识,增强消
(六)其它灭火器材设备
1、室外消火栓系统; 2、室内消火栓系统; 3、火灾自动报警系统; 4、自动喷水灭火系统; 5、泡沫灭火系统; 6、气体灭火系统。
灭火基本常识-几种常见消防设施
▪ 室内消火栓
▪ 火灾自动报警按钮
▪ 自动喷水喷淋头
自动报警探测头
扑救带电火灾: 应选用卤代烷、二氧化碳、干粉型灭火器;
消防安全培训教材PPT(共 30张)
•
16、在路上,我们生命得到了肯定,一路上,我们有失败也有成功,有泪水也有感动,有曲折也有坦途,有机遇也有梦想。一路走来,我们熟悉了陌生的世界,我们熟悉了陌生的面孔,遇人无数,匆匆又匆匆,有些成了我们忘不掉的背影,有些成了我们一生的风景。我笑,便面如春花,定是能感动人的,任他是谁。
•
17、努力是一种生活态度,与年龄无关。所以,无论什么时候,千万不可放纵自己,给自己找懒散和拖延的借口,对自己严格一点儿,时间长了,努力便成为一种心理习惯,一种生活方式!
稳定分子
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消防安全基本知识 灭火器类别及使用
火场自救
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灭火器使用基本知识
扑救初起火 灾,控制蔓 延
11
二氧化碳灭火器 泡沫灭火器 干粉灭火器 1211灭火器
灭火器使用基本知识
12
灭火器使用基本知识
一、干粉储压式灭火器是以氮气为动力,将筒体内干粉 压出。适宜于扑救石油产品、油漆、有机溶剂火灾。它 能抑制燃烧的连锁反映而灭火。也适宜于扑灭液体、气 体、电气火灾(干粉有5万伏以上的电绝缘性能)。有的 还能扑救固体火灾。 干粉灭火器不能扑救轻金属燃烧的 火灾。 二、二氧化碳灭火器 1、二氧化碳灭火器都是以高压气 瓶内储存的二氧化碳气体做为灭火剂进行灭火,二氧化 碳灭火后不留痕迹,适宜于扑救贵重仪器设备,档案资 料,计算机室内火灾,它不导电也适宜于扑救带电的低 压电器设备和油类火灾,但不可用它扑救钾、钠、镁、 铝等物质火灾。 三、“1211”灭火器是一种高效灭火剂。灭火时不污染 物品,不留痕迹,特别适用于扑救精密仪器、电子设备 、文物档案资料火灾。它的灭火原理也是抑制连烧的连 锁反应,也适宜于扑救油类火灾。 四、泡沫灭火器 1、目前主要是化学泡沫,将来要发展空 气泡沫,泡沫能覆盖在燃烧物的表面,防止空气进入。 它最适宜扑救液体火灾,不能扑救水溶性可燃、易燃液 体的火灾(如:醇、酯、醚、酮等物质)和电器火灾。
烟草公司消防安全培训(1)(共59张PPT)优秀
❖ 第二十八条 任何单位、个人不得损坏、挪 用或者擅自拆除、停用消防设施、器材,不 得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间 距,不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全 出口、消防车通道。人员密集场所的门窗不 得设置影响逃生和灭火救援的障碍物。
❖ 第四十九条 公安消防队、专职消防队扑救 火灾、应急救援,不得收取任何费用。
❖
(一)落实消防安全责任制,制定本单位的消防安全制度、 消防安全操作规程,制定灭火和应急疏散预案; (二)按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材,设置 消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保完好有效; (三)对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测,确保完 好有效,检测记录应当完整准确,存档备查; (四)保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通,保证防 火防烟分区、防火间距符合消防技术标准; (五)组织防火检查,及时消除火灾隐患; (六)组织进行有针对性的消防演练; (七)法律、法规规定的其他消防安全职责。 单位的主要负责人是本单位的消防安全责任人。
❖ 凡发生火灾事故的县级以下企业(含县级)不得评为烟草总 公司和省级公司的先进单位。发生重大火灾事故的省级公司 不得评为总公司先进单位。
❖
第十六页,共59页。
第二部分、什么是火灾
火患猛于虎
第十七页,共59页。
一、火灾介绍
❖在时间和空间上失去控制的燃烧 所造成的灾害
❖消防工作的基本方针:预防为主, 防消结合
第十八页,共59页。
火灾的分类(6类):
❖ A类:固体物质火灾; ❖ B类:液体火灾和可熔化的固体火灾; ❖ C类:气体火灾; ❖ D类:金属火灾; ❖ E类:带电火灾; ❖ F类:烹饪器具的烹饪物火灾。
第十九页,共59页。
灭火的基本措施
食品卫生安全及消防知识培训教材课程PPT共59页
23、一切节省,归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰,决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
食品卫生安全及消防知识培 训教材课程
31、别人笑我太疯癫,我笑他人看不 穿。(名 言网) 32、我不想听失意者的哭泣,抱怨者 的牢骚 ,这是 羊群中 的瘟疫 ,我不 能被它 传染。 我要尽 量避免 绝望, 辛勤耕 耘,忍 受苦楚 。我一 试再试 ,争取 每天的 成功, 避免以 失败收 常在别 人停滞 不前时 ,我继 续拼搏 。
33、如果惧怕前面跌宕的山岩,生命 就永远 只能是 死水一 潭。 34、当你眼泪忍不住要流出来的时候 ,睁大 眼睛, 千万别 眨眼!你会看到 世界由 清晰变 模糊的 全过程 ,心会 在你泪 水落下 的那一 刻变得 清澈明 晰。盐 。注定 要融化 的,也 许是用 眼泪的 方式。
35、不要以为自己成功一次就可以了 ,也不 要以为 过去的 光荣可 以被永 远肯定 。
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消防培训的目的
3、提高员工的消防安全防范
自救能力。通过宣传教育使 全体员工了解有火灾的特点 和规律,增加与火灾斗争的 经验,保障自身安全,提高 员工的自救防范能力.
一、消防法规
一、《中华人民共和国消防法》
《中华人民共和国消防法》是2008年10月28日全 国人民代表大会第五次会议通过,2009年5月1日 正式施行的。原《中华人民共和国消防条例》同 时废止。 共包括总则、火灾预防、消防组织、火灾救援、 法律责任、监督检查、以及附则七个部分。分别 就火灾的预防、及法律责任、做了明确的规定。 消防工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针, “政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、 公民积极参与”的原则,实行消防安全责任制。
四、火灾等级
火灾按损失严重程度把火灾划分为特别重大火灾、重大火灾、 较大火灾和一般火灾 四个等级: 特大火灾:造成死亡三十人以上;或者重伤一百人以上;或 者直接财产损失一亿元以上。 重大火灾:死亡十人以上三十人以下;或者重伤五 十人以 上一百以下重伤;或者5000万以上一亿元以下。 较大火灾:造成死亡三人以上十人以下;或者重伤 十人以 上五十以下重伤;或者1000万以上5000万元以下。 一般火灾:死亡三人以下;或者重伤 十人以下重伤;或者 1000万以下。
五、灭火的基本和方法
灭火的基本原理:灭火就是破坏燃烧条件,使燃烧反应终 止的过程。其基本方法有以下四种:
冷却灭火法:
就是降低燃烧物质的温度,其 降到燃点以下,使燃烧停止。(如用水冷却 建筑物构件、生产装置或容器,以防它们受 热后变形或爆炸)
灭火方法
隔离灭火法:
就是将正在燃烧的物质与未烧 的物质分隔开,中断可燃物质的供给,使火 源孤立,火势不致蔓延。(如关闭可燃液体 阀门、拆除与火源相连接的易燃建筑物等。)
消防培训
消防培训的目的
1、增强员工的法制观念。通过
宣传教育使全体员工都了解和 熟悉消防法规与安全防火制度, 从而使它得以贯彻执行,并发 挥作用。从而加强员工对消防 法规的认识,懂得依法治火的 重要性和必要性,增强员工的 消防法制观念。
消防培训的目的
2、普及防火安全知识。通过 宣传教育使全体员工在日常的 生产和生活中,在用火的时候, 了解火的危险性,使人们重视 防火,掌握灭火方法,消除火 险隐患,就能有效的控制和减 少事故的发生,保障酒店的安
火灾案例
被告人于红新犯失火罪判处有期 徒刑7年;被告人刘文建(商厦总 经理)犯消防责任事故罪判处有 期徒刑6年;被告人赵平(副总经 理赵平)犯消防责任事故罪判处 有期徒刑5年;被告人马春平犯消 防责任事故罪判处有期徒刑4年; 被告人陈忠犯重大责任事故罪判 处有期徒刑3年6个月;被告人曹 明君(岗位值班员)犯重大责任 事故罪判处有期徒刑3年。
四、消防责任事故罪
1.指违反消防管理法规,经消防监督机构通 知采取改正措施而拒绝执行,造成严重后 果的行为。 2.《刑法》第139条:造成严重后果的对直接 责任人员处三年以下有期徒刑或拘役;后 果特别严重的处三年以上七年以下有期徒 刑。
火灾案例
吉林市中百商厦伟业电情况下离开了 仓库。烟头引燃仓库内的可燃 物后,引发火灾,造成54人死 亡、70人受伤、直接经济损失 400余万元的严重后果。
第二章
火灾的基本常识
一、火灾的定义 是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害,称为火灾。 二、物质的燃烧 1. 燃烧是指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应,通常伴有火焰、发光和(或)发烟现 象。 2. 物质燃烧的三要素:可燃物、助燃物、火源。 可燃物:凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物。 助燃物:帮助和支持可燃物燃烧的物质。燃烧过程中的氧化剂主要是空气中游离的氧, 另外如氟、氯等也可以作为燃烧反应的氧化剂。 火源(温度):是指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应能量来源 注意: 并不是上述三个条件同时存在,就一定会发生燃烧现象,还必须这三个因素相互作用 才能发生燃烧。 燃烧的充分条件 1. 可燃物要有一定数量 2. 助燃物要有一定浓度 3. 点火源要有一定能量 4. 未受抑制的链式反应
三、火灾的分类(按燃烧物质)
A类火灾:普通固体可燃物。如木材、棉麻、纸张 等。 B类火灾:油脂及液体可燃物。如汽油、甲醇、沥 青等。 C类火灾:气体可燃物。如煤气、天燃气、甲烷、 氢气等。 D类火灾:可燃金属。如钾、钠、锂、铝镁合金 火灾等。 E类火灾:带电的电气设备燃烧引起的火灾。
灭火方法
窒息灭火法:
就是减少燃烧区域内的空气使 可燃物无法获得氧化剂而停止燃烧。(如采 用石棉布、湿棉被等不燃或难燃材料覆盖燃 烧物或封堵空洞。封闭燃烧区,阻止新鲜空 气流入等方式。
灭火方法
抑制灭火法:
就是将有抑制作用的灭火剂射 在燃烧区域或燃烧物质上,使灭火剂参与和 中断燃烧反应,从而达到灭火的目的。(如 干粉灭火器、气溶胶灭火剂等)
二、失火罪
1.指行为人过失引起火灾,造成致人重伤、 死亡、或者使公私财产遭受重大损失的严 重后果,危害公共安全的行为。 2.《刑法》第115条规定:失火罪判处三年以 上七年以下有期徒刑,情节较轻的,处三 年以下有期徒刑或者拘役。
三、放火罪
1.《刑法》第114条:放火……尚未构成严重 的后果的,处三年以上十年以下有期徒刑。 2. 《刑法》第115条:放火……致人重伤、 死亡或者使公私财产遭受重大损失的,处 十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
六、引起火灾的原因
1、违规动火引起; 2、违规吸烟引起; 3、机械设备带病作业、电线老化引起; 4、雷电、静电引起; 5、物品自燃引起; 6、人为放火引起。
七、厨房火灾的主要原因
一、是食油温度过高,引起自燃。 二、是使用煤气操作不当,引起煤气爆炸。 三、是炉盘和烟道清理不及时,油污和食 物渣积累过多,引起火灾。 四、是厨房电器设备和线路防护不好导致 电器线短路,引起火灾。