蒙古羊
常见肉羊品种特点及分析
常见肉羊品种特点及分析乌珠穆沁羊乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原，主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区，是蒙古羊在当地条件下，经过长期选育形成的一个优良类群，中国地理标志农产品，乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。
1、乌珠穆沁羊肉的特点乌珠穆沁羊肉水份含量低，富含钙、铁、磷等矿物质，肌原纤维和肌纤维间脂肪沉淀充分，干物质含量高达56.19%，比一般羊肉高9.06%。
脂肪，灰分的含量较一般羊要高，脂肪比一般羊肉要高10.44%，因其脂肪和干物质含量高，其发热量亦高，成年羊肉发热量466.69千卡/100g，比一般羊肉高出l15．9千卡/l00克，高出33.03%。
此外，乌珠穆沁羊肉中谷氨酸的含量很高，成年羊为13.32mg/100g，赖氨酸的含量很高，成年羊为6.59mg/100mg，成年羊的其它氨基酸含量略高于一般羊肉，羔羊则明显高于一般羊肉。
2、乌珠穆沁羊的特点乌珠穆沁羊体质结实，体格较大；头大小中等，额稍宽，鼻梁微凸，公羊有角或无角，母羊多无角；颈中等长，体躯宽而深，胸围较大，不同性别和年龄羊的体躯指数都在130%以上，背腰宽平，体躯较长，体长指数大于105%，后躯发育良好，肉用体型比较明显；四肢粗壮，尾肥大，尾宽稍大于尾长，尾中部有一纵沟，稍向上弯曲；毛色以黑头羊居多，头或颈部黑色者约占62.0%，全身白色者占10.0%。
乌珠穆沁羊生长发育较快，2.5～3月龄公、母羔羊平均体重为29.5和24.9公斤；6个月龄的公、母羔平均达40和36公斤，成年公羊60～70公斤，成年母羊56～62公斤，平均胴体重17.90公斤，屠宰率50%，平均净肉重11.80公斤，净肉率为33%波尔山羊波尔山羊原产于南非，被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。
具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。
蒙古族的烤全羊的制作方法
《蒙古族的烤全羊的制作方法》
小朋友们，今天我来给你们讲讲蒙古族的烤全羊怎么做。
先选一只肥肥壮壮的羊。
把羊收拾干净后，在羊身上抹好多调料，有咸咸的盐，香香的孜然，还有辣辣的辣椒。
接着把羊放进大大的烤炉里。
烤的时候，要有人一直守着，不停地转动羊，让它每个地方都能烤到。
慢慢地，羊就变得金黄啦，香味也飘出来啦。
最后，香喷喷的烤全羊就做好啦，咬一口，可好吃啦！
《蒙古族的烤全羊的制作方法》
小朋友们，咱们来说说烤全羊。
要做烤全羊，得先挑一只好羊。
然后把羊洗干净，开始抹调料，那味道可香啦。
再把羊放进烤炉，得不停地转动。
看着羊一点点变色，变得金黄诱人。
等呀等，烤全羊就出炉喽。
《蒙古族的烤全羊的制作方法》
小朋友们，听我讲烤全羊。
选好羊，处理净。
调料抹，味道浓。
放烤炉，勤转动。
颜色美，香味冲。
烤全羊，大功成。
介绍20个国内优良地方绵羊品种 - 羊的品种
介绍20个国内优良地方绵羊品种-羊的品种绵羊是常见的饲养动物。
身体丰满，体毛绵密。
头短。
雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。
毛色为白色。
绵羊现在世界各地均有饲养。
我国也是绵羊养殖大国，下面具体给大家介绍：20个国内优良地方绵羊品种，供你选择！蒙古羊粗毛羊品种。
原产于我国内蒙古自治区。
外貌特征：头狭长，鼻梁隆起，耳大下垂；公羊多数有螺旋形角，母羊无角或小角；被毛多为白色，头、颈、四肢黑色、褐色个体居多，被毛呈毛辫结构；被毛异质，有髓毛多。
生产性能：成年公羊平均体重69.70公斤，母羊54.20公斤；成年公羊年均剪毛量1.85公斤，母羊1.31公斤。
2.哈萨克羊粗毛羊品种。
产于新疆维吾尔自治区。
外貌特征：鼻梁隆起，公羊具有粗大的角，母羊无角；毛色杂，多数为棕褐色；被毛异质，干死毛多。
生产性能：成年公羊平均体重60公斤，母羊45公斤；成年公羊年均剪毛量2.03公斤，母羊1.88公斤，净毛率分别为57.8%和68.9%。
3.和田羊粗毛羊品种。
产于新疆维吾尔自治区。
外貌特征：被毛白色，头及四肢杂色，被毛异质，以无髓毛和两型毛为主，干死毛少，是制造地毯的优良原料。
生产性能：成年公羊平均体重38.95公斤，母羊33.76公斤；公羊年均剪毛量1.62公斤，母羊1.22公斤，净毛率为70%。
4.阿勒泰羊属肉、脂兼用粗毛羊品种。
主要产于新疆北部。
外貌特征：被毛棕褐色，部分个体呈花色，偶见全白色；被毛异质，干死毛多。
生产性能：成年公羊平均体重85.60公斤，母羊67.40公斤；成年公、母羊年均剪毛量分别为2.04公斤和1.63公斤，净毛率71.20%。
5.小尾寒羊肉、裘兼用品种。
主要产于山东省。
外貌特征：鼻梁隆起，耳大下垂；公羊有螺旋形角，母羊有小角或姜形角；被毛白色多。
生产性能：周岁公、母羊平均体重分别为60.83公斤和41.33公斤；公、母羊年均剪毛量分别为3.50公斤和2.10公斤；平均产羔率270%。
蒙古羊
蒙古羊蒙古羊中国数量**多、分布**广的粗毛绵羊品种，蒙古羊是我国三大粗毛羊品种之一，它具有生活力强、适于游牧、耐寒、耐旱等特点，并有较好的产肉、脂性能。
是我国宝贵的畜禽遗传资源之一。
蒙古羊形态特征蒙古羊体躯被毛为白色，头、颈、眼圈、嘴与四肢多为有色毛。
体质结实，骨骼健壮，肌肉丰满，体躯呈长方形。
头形略显狭长，额宽平，眼大而突出，鼻梁隆起，耳小且下垂。
部分公羊有螺旋形角，少数母羊有小角，角色均为褐色。
颈长短适中，胸深，背腰平直，肋骨开张欠佳，体躯稍长，尻稍斜。
四肢细长而强健有力，蹄质坚硬。
短脂尾，呈圆形或椭圆形，肥厚而充实，尾长大于尾宽，尾尖卷曲呈S形。
蒙古羊产地和分布蒙古羊产于蒙古高原，主要分布于内蒙古自治区。
东北、华北、西北各地均有不同数量的分布。
中心产区位于内蒙古自治区锡林郭勒盟、呼伦贝尔市、赤峰市、乌兰察布市、巴彦淖尔市等。
蒙古羊的主产区内蒙古高原，位于北纬37o24'～53o23’、东经97o12'～126o04'，其地貌由呼伦贝尔、锡林郭勒、巴彦淖尔、阿拉善、鄂尔多斯高原组成，平均海拔1000m。
高原四周分布着大兴安岭、阴山、贺兰山等山脉。
高原两端有巴丹吉林、腾格里、乌兰布和、库其多、毛乌素沙漠。
在大兴安岭东麓、阴山脚下和黄河岸边有嫩江西岸平原、西辽河平原、土默川平原、河套平原、河南平原等。
在山地与平原的交接地带，分布着黄土丘陵、石质丘陵，其间夹有低山、谷地、盆地等。
气候以温带大陆性季风气候为主，大兴安岭北段地区属寒温带大陆性季风气候，巴彦浩特一海勃湾一巴彦高勒以西地区属温带大陆性气候。
其特点是春季气温骤升、多大风，夏季短而炎热、降水集中，秋季气温骤降、霜冻早，冬季寒冷漫长、多寒潮。
年平均气温0～8℃，**气温43℃，**气温-45℃;无霜期90～185天。
年降水量50～500mm，年平均日照时数2700h，干旱、大风、暴雪等灾害频繁。
蒙古羊生产性能1.产肉性能据锡林郭勒盟畜牧工作站2006年9月，对15只成年蒙古羊羯羊进行的屠宰性能测定，平均宰前活重63.5kg，胴体重34.7kg，屠宰率54.6%，净肉重26.4kg，净肉率41.7%。
苏尼特羊鉴定标准
苏尼特羊鉴定标准苏尼特羊是蒙古族地区的一种优质细毛羊品种，其优异的生产性能使其备受关注。
为了确保苏尼特羊的品质和产量符合标准，制定了苏尼特羊鉴定标准。
本文将详细介绍苏尼特羊鉴定标准的内容和要求。
一、外貌特征苏尼特羊的外貌特征是判断其品质的重要指标之一。
按照鉴定标准，苏尼特羊的外形应具备以下特征：体型匀称，胸部宽阔，颈部粗壮而短，软肋骨发达，脊背宽阔而肉质发达，四肢骨骼结实，毛色均匀且光亮。
二、毛质和毛密度苏尼特羊的毛质和毛密度对产量和羊毛品质有重要影响，因此在鉴定标准中明确了相关要求。
苏尼特羊的毛质应细腻柔软，并具有一定弹性，且不易打结。
毛密度应较高，每平方厘米约有2000根以上的毛。
三、肌肉发达程度苏尼特羊作为肉羊，肌肉发达程度也是评判其品质的重要指标之一。
优质的苏尼特羊应具备肌肉发达、结实的特点，尤其是胸部和腰部肌肉，肌肉纤维细腻且富有弹性。
四、气味和体形气味和体形也是苏尼特羊鉴定标准中的重要内容之一。
苏尼特羊的气味应该是清香的，没有异味，特别是羊皮的气味应该很轻。
体形方面，苏尼特羊应该呈矩形，腹部宽而深，显示出优良的产肉性能。
五、繁殖性能繁殖性能是羊的一项重要指标，对于苏尼特羊来说也不例外。
苏尼特羊的繁殖性能应良好，包括配种率、受孕率、孕产羔率以及断奶率等方面，要达到或超过规定的标准。
六、产量和品质最后，产量和品质也是判断苏尼特羊是否符合鉴定标准的重要指标。
苏尼特羊的产量应达到一定的标准，包括出生重、月龄体重和成年体重等方面。
另外，母羊的繁殖周期、哺乳期和换毛期等也需要满足标准，以保证苏尼特羊的高产量和优质品质。
综上所述，苏尼特羊鉴定标准包括外貌特征、毛质和毛密度、肌肉发达程度、气味和体形、繁殖性能以及产量和品质等方面。
准确判断和评估苏尼特羊是否达到标准，既是对苏尼特羊品种的维护和传承，也是促进养殖业的可持续发展的关键之一。
只有确保苏尼特羊的品质和产量达标，才能保证羊农的收益和市场的竞争力，同时也为消费者提供优质的肉制品和羊毛产品。
内蒙古细毛羊介绍及图片
内蒙古细毛羊介绍及图片一、外貌特征1、绵羊体重成年公羊平均体重为92公斤，成年母羊为46公斤，剪毛量分别为11公斤和5.5公斤, 净毛率为38―50%。
成年公羊毛长度平均为10厘米以上, 母羊为8.5厘米。
羊毛细度60-70支纱，其中以64支、66支为主。
2、相貌特点内蒙古细毛羊耐粗饲，抗寒耐热、抗灾、抗病能力强。
冬季刨雪采食牧草，夏季抓膘复壮快。
在冬春适当补饲和正常年景的条件下，成年、幼畜保育率达95 % 以上。
二、产地分布及生产性能产地：内蒙古属性：毛用绵羊品种主要分布在内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗、太仆寺旗、多伦县、镶黄旗及正镶白旗等地。
该品种羊个体大，生产能力强，遗传性能稳定、体质结实、结构匀称。
内蒙古细毛羊成年公、母羊平均体重为91.4 公斤和45.9 公斤，剪毛量分别为11.0公斤和5.5 公斤, 净毛率为38.0% ―50.0%。
成年公羊毛长度平均为10.0厘米以上, 母羊为8.5 厘米。
羊毛细度60 ―70支纱，其中以64支、66 支为主。
1.5岁羯羊屠宰前平均体重为50.0 公斤, 屠宰率为44.9 % ; 成年羯羊屠宰前平均体重为80.0 公斤, 屠宰率为48.4 % 。
内蒙古细毛羊耐粗饲，抗寒耐热、抗灾、抗病能力强。
冬季刨雪采食牧草，夏季抓膘复壮快。
在冬春适当补饲和正常年景的条件下，成年、幼畜保育率达95 % 以上。
内蒙古细毛羊原名锡林郭勒盟细毛羊，是在锡盟生态条件下经多年培育而成的毛肉兼用型品种。
一九七六年内蒙古自治区人民政府正式命名。
内蒙古细毛羊毛的品质良好，产肉性能高、遗传性稳定，在终年大群放牧条件下，具有很好的适应性，成年羯羊胴体重40公斤，净肉重34公斤，脂肪分布均匀适度，呈大理石状。
草原优良新品种——呼伦贝尔羊简介
饲、 生命力强 、 体大早熟 、 生长发育快 、 产肉性能好 、 适宜 牧养 、 传性 能稳定 的地 方 良种 。２０ 遗 ００年 １ 月 由内蒙古 自治区技术监督局颁布实施《 呼伦贝尔羊
作者 简 介 ：董淑 霞 （９ ３ ， 科 ， １６ ～）Байду номын сангаас 副研 究 员 ， 事 从 畜牧 专业 ２ ８年 。
种 质 资 源
草 原 优 良新 科， 口ｒ 品 ， 口Ｔ
董淑 霞，康
呼 伦 贝 尔羊 是 在 内蒙 古 自治 区呼 伦 贝 尔 草原 生 态环 境 里 ， 过 长期 的 自然 选择 和 人工选 育 而培 经 育 成功 的地方 优 良新 品种 ， 主要分 布 于呼 伦 贝尔牧 区草原 。于 ２ ０ ０ ２年 ９月 通 过 自治 区 品种 审定 委员 会 现场 审定 和验 收 ，由 自治 区人 民政 府正 式命 名 ， 其主要 经济技术指标达到国内同类绵羊品种 的领 先水 平 。２０ ０６年 ｌ ２月品种 培育 项 目获 内蒙古 自治 区科 学技术 进 步壹等 奖 。 １ 品种培 育过程 １ 自然选择 阶段 ． １ １４ ９ ５—１ ８ 期 间 ， 古老 品种 向培 育 品种过 ９ ０年 从 渡 阶段 。牧 民在 发展 绵 羊养 殖数 量 的 同时 ， 传 统 按 的养 羊 经验 ， 优 劣汰 ， 游牧 过程 中 ， 选 在 相互 交换 种 公羊 和 基础母 羊 ， 绵羊 的品质 和生 产性 能得 到相 使 应提 高 。在 呼伦 贝尔草 原牧 区组 建选 育 群 ， 立 种 建 公羊站 ， 组织 核 心群 ， 行 户与 户之 间 的联合 选 育 ， 进 开展对 呼伦 贝尔羊 的鉴定 工作 。由于长期 的 自然选 择， 特别是种公羊的集 中饲养和分散应用 ， 使呼伦 贝尔 羊在 体 型 、 貌 、 长发 育 、 外 生 肉用 性 能和 繁殖 率 等 方 面有 了显 著提 高 。 １２ 人 工选 育阶段 － １ ８ ～２ ０ ９ １ ０ ２年期 问 ， 步 走 向有 目的 、 计 划 逐 有 的科 学选 育 阶段 。成 立育 种 委员 会 ， 制定 统一 的育 种 规 划 和实施 方 案 ， 坚持 “ 品种 选 育 ” 本 的培育 原则 和 肉用 型 的 培育 目标 ，进 一 步 优化 核 心 群 和 育种 群， 有组 织 、 计划地 开展 呼伦 贝尔羊 育种工 作 。以 有 呼伦 贝尔 羊育 种工 作列 入 内蒙 古 自治 区牲 畜 “ 子 种 工 程 ” 点 建设 项 目为契 机 ， 立 了 呼伦 贝 尔 羊种 重 建 羊场 ， 相继 在 岭西 牧业 四旗 组 建 扩 繁场 ， 成 了以 形
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蒙古羊概述蒙古羊，科学名称Ovis aries，是羊科动物的一种，原产于蒙古高原地区。
它们具有非常厚重的羊毛和强大的适应能力，使其成为蒙古牧民的重要养殖动物。
蒙古羊不仅为人们提供了丰富的肉食和羊毛，还在当地经济和社会文化中起到了重要的作用。
本文将对蒙古羊的起源、特征、习性、饲养管理以及其对当地经济和社会的影响进行详细介绍。
起源和特征蒙古羊起源于蒙古高原地区，主要分布在蒙古国和中国的内蒙古自治区。
它们是典型的高寒草原动物，能够耐受极低的温度和恶劣的气候条件。
蒙古羊长有浓密的羊毛，毛色多样，包括白色、棕色和黑色等。
成年蒙古羊的体重大约在40到70千克之间，雄性蒙古羊一般比雌性更大更强壮。
习性蒙古羊是群居动物，通常以大规模的羊群形式出现。
它们对于干旱地区的草原植被适应能力强，能够在草食密度高的地区生存下来。
蒙古羊在天然草原上采食，善于寻找食物，并能忍受长时间的饥饿。
由于长时间的漫长迁徙和适应草原环境，蒙古羊的身体结构也具备了较高的运动能力和耐力。
饲养管理在蒙古和内蒙古地区，养殖蒙古羊是农牧民家庭的重要经济来源。
饲养蒙古羊的首要任务是提供充足的食物和水源。
在干旱地区，农牧民为了确保蒙古羊的生存，通常会采取草场集中放牧的方式，以便充分利用有限的草原资源。
此外，农牧民还要进行定期的疫苗接种和防治传染病。
养殖者需要保持蒙古羊的健康和良好的体态，以获得更好的肉质和毛绒品质。
经济和社会影响蒙古羊作为蒙古高原地区的重要养殖动物，对当地的经济和社会发展起到了重要的推动作用。
首先，蒙古羊的肉、羊毛和毛皮在当地农村经济中占有重要地位。
蒙古羊肉是当地人们的主要肉食之一，其味道鲜美、肉质细嫩。
羊毛则是制造传统羊毛制品和纺织品的重要原材料，具有很高的经济价值。
此外，蒙古羊的毛皮也是当地人们冬季保暖的重要来源。
蒙古羊的养殖对于当地社会文化的传承和发展也具有重要意义。
在蒙古和内蒙古地区，蒙古羊养殖是牧民们世代相传的传统职业。
蒙古羊是当地牧民文化的象征之一，与牧民的生活方式和精神价值紧密相连。
内蒙古的羊是什么品种
内蒙古的羊是什么品种1.内蒙古的羊大多数是蒙古羊品种，生活在蒙古高原上，也有其它分支，比如乌珠穆沁羊、巴音布腰鲁克羊、细毛羊等。
2.苏尼特羊是内蒙古优良的地方肉羊品种之一，以肉质嫩，口感好而名扬全国。
在苏尼特草原特定生态环境中经过长期的自然选择和人工选择而形成，形成的历史悠久。
在放牧条件下，成为具有耐寒、抗旱、生长发育快、生命力强、最能适应荒漠半荒漠。
3.敖汉细毛羊主要分布在内蒙古自治区赤峰市。
被毛白色，为同质毛。
多数羊的颈部有纵皱褶，少数羊的颈部有横皱褶。
公羊体大，鼻梁微隆，大多数有螺旋形角。
母羊一般无角，或有不发达的小角。
敖汉细毛羊主要分布于内蒙古赤峰市一带，是由蒙古羊与高加索细毛羊、斯达夫细毛羊杂交培育，于1982年育成的新品种。
敖汉细毛羊具有适应能力强，抗病力强等特点，适于干旱沙漠地区饲养，是较好的毛肉兼用细毛羊品种。
4.阿尔巴斯白绒山羊，内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗特产，全国农产品地理标志。
鄂尔多斯荒漠草原得天独厚的自然条件，经过长期的自然选择，孕育出世界一流的绒肉兼优型珍稀品种——阿尔巴斯白绒山羊。
阿尔巴斯白绒山羊被列为中国20个优良品种之一，其羊绒被誉为“软黄金”、“纤维宝石”，其肉被誉为“肉中人参”。
扩展资料：蒙古羊的主产区内蒙古高原，其地貌由呼伦贝尔、锡林郭勒、巴彦淖尔、阿拉善、鄂尔多斯高原组成，平均海拔1 000 m。
气候以温带大陆性季风气候为主。
其特点是春季气温骤升、多大风，夏季短而炎热、降水集中，秋季气温骤降、霜冻早，冬季寒冷漫长、多寒潮。
年平均气温0～8 ℃，最高气温43 ℃，最低气温-45 ℃。
年降水量50～500 mm，年平均日照时数2 700 h,干旱、大风、暴雪等灾害频繁。
蒙古羊优点与缺点讲解
蒙古羊优点与缺点讲解蒙古羊是一种适应力强、产量高、繁殖力强的羊种。
它们具有许多优点，但也存在一些缺点。
下面将就蒙古羊的优点与缺点进行详细讲解。
蒙古羊的优点主要有以下几个方面。
蒙古羊适应力强。
蒙古羊是在极寒环境下生长和繁殖的，对于恶劣的气候和环境有着较强的适应能力。
它们能够在高寒地区生存，耐受极低的温度和严寒的风雪，适应能力远远超过其他羊种。
蒙古羊的产量高。
蒙古羊在产仔和产奶方面都表现出色。
蒙古羊的繁殖力强，母羊能够每年产羔两次，每胎产羔数较多，平均每胎可产1.5-2只羔羊。
而且，蒙古羊母羊哺乳能力强，产奶量较高，能够满足羔羊的生长需求。
第三，蒙古羊肉质优良。
蒙古羊肉质细嫩，肉色红润，肉质鲜美，富含蛋白质和氨基酸，且脂肪含量较低。
蒙古羊生长过程中，主要以野草为食，食物来源天然无污染，所以蒙古羊的肉质天然健康，深受市场和消费者的喜爱。
蒙古羊还具有育毛能力强的特点。
蒙古羊的毛量多，毛质细软，适合制作高档毛织品。
蒙古羊毛以纤维质地细腻、柔软、有弹性而著称，被誉为“软黄金”。
然而，蒙古羊也存在一些缺点。
蒙古羊的生长速度较慢。
相比于其他肉羊品种，蒙古羊的生长速度较为缓慢。
这是由于蒙古羊生长环境恶劣，食物资源有限，导致生长速度相对较慢，需要更长的时间才能达到出栏重量。
蒙古羊的体型相对较小。
蒙古羊的体型较小，肉量相对较少。
这在一定程度上影响了蒙古羊的肉产量，导致其在市场上的竞争力相对较弱。
蒙古羊的肉质虽好，但均匀性较差。
蒙古羊的肉质虽然鲜美，但由于蒙古羊在生长过程中受到环境和饲养条件的影响较大，导致肉质的均匀性较差，存在一定的品质波动。
蒙古羊作为一种适应力强、产量高、繁殖力强的羊种，具有许多优点，如适应力强、产量高、肉质优良和育毛能力强。
然而，蒙古羊也存在一些缺点，如生长速度较慢、体型较小和肉质均匀性差。
因此，在选育和饲养蒙古羊时，需要充分考虑其优点和缺点，以便更好地发挥其优势和克服不足，实现更高效的养殖和利益。
我国主要绒山羊品种地理分布及产绒性能
我国主要绒山羊品种地理分布及产绒性能绒山羊是一种优质的温带山地毛皮动物，具有优良的绒毛产量和毛皮品质。
我国是绒山羊的主要产区之一，拥有丰富的绒山羊资源和多样的品种。
本文将就我国主要绒山羊品种的地理分布及其产绒性能进行介绍。
一、主要绒山羊品种地理分布1.蒙古高原羊蒙古高原羊是我国北方的一种绒山羊品种，主要分布在内蒙古自治区和河北省等地。
其以生活在寒冷且干燥的高原草地上为主，适应性强，毛量丰富，毛色以白色为主，毛质柔软。
2.甘肃绒山羊甘肃绒山羊是我国西北地区的一种典型绒山羊品种，分布在甘肃省、青海省等地。
该品种羊体短小、垂耳，毛量丰富，毛色以白色和黑白相间为主，毛质细软，适应性强。
以上几种绒山羊品种分布在我国的不同地区，各自适应当地的气候和生态环境，具有丰富的毛量和良好的毛质，是我国绒山羊养殖的主要资源。
二、产绒性能对比1. 毛量蒙古高原羊的毛量属于中等水平，每只山羊一年平均可产毛1.5公斤以上；甘肃绒山羊的毛量较为丰富，每只山羊一年平均可产毛2公斤以上；四川山羊的毛量较为丰富，每只山羊一年平均可产毛1.8公斤以上；藏南绒山羊的毛量巨大，每只山羊一年平均可产毛3公斤以上。
2. 毛质蒙古高原羊的毛质柔软，毛色白中带黄；甘肃绒山羊的毛质极好，毛色以黑白相间为主；四川山羊的毛质细软，毛色黑白相间；藏南绒山羊的毛质粗糙，毛色以黑色为主。
3. 适应性蒙古高原羊能适应严寒的气候条件，毛量较大；甘肃绒山羊能适应干燥和温凉的气候条件，毛量较大；四川山羊能适应高原的气候条件，毛量较大；藏南绒山羊能适应高原的气候条件，毛量巨大。
通过上述产绒性能对比，可以看出各品种绒山羊各有其优势，适应性强，产毛量大，毛质优良，是我国优秀的绒山羊品种。
三、发展前景及建议1. 品种改良对各种绒山羊品种进行选育和交配，培育出毛量更大、毛质更好的绒山羊新品种。
2. 养殖规模化通过科学合理的饲养管理，提高绒山羊的产毛效率，降低养殖成本，扩大养殖规模，实现产业化发展。
[讲解]内蒙古种羊品种
![[讲解]内蒙古种羊品种](https://img.taocdn.com/s3/m/af81715a2a160b4e767f5acfa1c7aa00b52a9da7.png)
一、蒙古羊0001蒙古羊原产蒙古高原成年公羊体重35～50千克,母羊30～40千克，秋季或入冬发情配种,年产1胎，产羔率105～110％。
每年春、秋季剪毛两次,平均剪毛量1～1.5千克。
2分支──乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗等地脂肉性能好,羔羊易肥育。
成年公羊体重65～85千克,母羊50～70千克，经夏、秋季肥育后，体重可增长30％左右。
6月龄阉羔平均体重36千克,胴体和脂尾重16～18千克,屠宰率50％左右。
选种羊1完鼻（羊鼻弯吃遍天）有助于辨别有毒物质从而吃到好草2大嘴（嘴头大吃得下）嘴大吃的既快又多3顺溜毛皮4端正蹄5上看一张皮（毛色油光铮亮，看的精神）6下看四个蹄（羊吃遍地草全靠四蹄找）7公羊好一坡母羊好一窝8公羊两年一换9看毛色：除头以外，浑身上下全是白色的没有一根杂毛，（黑嘴黑眼黑耳尖）三点黑要比不是三点黑的羊遗传稳定、@10体重必需80公斤以上（身材得匀称背宽腰平流种才行）羊的背腰平直心腹部就宽大，有利于心肺的发育，心肺发达了自身的代谢就好，身体才会强壮11（头大屁股尖能吃不长肉头小屁股圆长肉还不馋）羊的屁股是产肉的重要部位，屁股圆腰脚之间的距离宽为多长肉提供了地方，有利于更多的肌肉辅佐。
后躯越宽要角越长他的产肉性能越好12（公羊肚子紧一配一个准肚子似个球可杀不可留）凹背软腰大肚的公羊配种困难就不能留着13种公羊的腰必须是加长版的（14对肋骨比其他品种的羊多一对肋骨）（14对肋骨7个腰椎）从腰间盘摸，有一个10厘米的软骨14看尾形伞状尾形，长度刚盖过两条腿，尾巴太大也不合适，尾尖必须向上弯曲翘起2厘米，尾巴中间有一道沟@15判断种公羊精神体力好与坏尾尖必须向上翘着15看羊角没有羊角最好（羊角消耗本身体能的30百分子）3分支──巴音布腰鲁克羊产于新疆维吾尔自治区的巴音郭楞蒙古族自治州。
成年公羊体重65千克以上,母羊45千克左右，6月龄阉羔体重30千克左右，脂尾重 1.2千克，屠宰率45％，亦适合生产肥羔。
蒙古人放牧羊群的技巧
蒙古人放牧羊群的技巧蒙古人放牧羊群那可是有一套独特技巧的，就像一个老厨师做菜有自己的独门秘方一样。
咱先说这羊的习性得摸透。
羊啊，就像一群小馋猫，它们总喜欢找那些鲜嫩的草吃。
你看那草原上，草有高有低，有老有嫩。
蒙古牧民就像精明的寻宝人，知道哪片草地的草最适合羊吃。
羊可不像牛，牛可以吃那些比较粗硬的草，羊就爱那柔软又多汁的嫩草。
要是把羊赶到全是老草的地方，就好比让小孩子吃没味道的干馒头，羊儿们肯定不乐意，长得也慢。
这放牧羊群的地点也很有讲究。
不能老是在一个地方放羊，得像候鸟迁徙一样，有不同的“落脚点”。
一片草地要是羊吃久了，就像把一个池塘里的鱼捞光了一样，草都被吃光了，还怎么养羊呢？所以牧民会根据季节和草地的生长情况，赶着羊去不同的地方。
春天的时候，有些地方的草先冒尖儿了，就把羊往那儿赶，羊儿们一到，就像饿坏了的孩子冲进厨房一样，欢快地吃起来。
再说说这羊群的管理。
一群羊那么多只，要是乱了套可不行。
牧民就像一个指挥家，羊就是他的乐队成员。
那些头羊就像乐队里的首席乐手，只要把头羊管理好了，其他羊就会跟着走。
怎么管理头羊呢？这就需要牧民平时多和头羊互动，给它点小恩小惠，比如单独给它找点更好吃的草。
就像在一群孩子里，你对那个小队长好一点，小队长就会带着其他孩子听话。
而且啊，牧民在羊群里走着，就像一个大家长在一群孩子中间，眼睛得时刻盯着，发现哪只羊落单了，或者哪只羊看起来不太对劲，就得赶紧过去查看。
就像妈妈照顾一群孩子，哪个孩子磕着碰着了，得马上照顾。
还有羊群的安全问题。
草原上可不全是宁静美好的，有时候会有狼之类的野兽出没。
这时候牧民就像守护城堡的卫士。
他们会养一些牧羊犬，牧羊犬可是羊群的好伙伴，就像保镖一样。
牧羊犬很聪明，它们知道怎么把羊圈起来，怎么驱赶那些靠近羊群的危险动物。
牧民自己也得警惕，白天放羊的时候，眼睛要像老鹰一样锐利，扫视着周围的动静。
晚上呢，要把羊圈弄得牢牢的，就像把宝藏锁在保险箱里一样。
在繁殖小羊羔的时候，那更是像照顾新生儿一样精心。
《2024年蒙古羊和乌珠穆沁羊LEPR基因的多态性及其与多胎性状的关联性分析》范文
《蒙古羊和乌珠穆沁羊LEPR基因的多态性及其与多胎性状的关联性分析》篇一蒙古羊与乌珠穆沁羊LEPR基因的多态性及其与多胎性状关联性分析一、引言随着现代畜牧业的快速发展，羊的品种和遗传特性研究逐渐成为畜牧科学领域的重要课题。
其中，多胎性状作为羊类重要的经济性状之一，其遗传机制和基因调控的研究显得尤为重要。
本文以蒙古羊和乌珠穆沁羊为研究对象，对其LEPR基因的多态性及其与多胎性状的关联性进行分析，以期为提高羊的繁殖性能提供理论依据。
二、材料与方法1. 研究对象本研究选取了蒙古羊和乌珠穆沁羊作为研究对象，这两类羊种均具有较高的繁殖性能和多胎潜力。
2. 实验方法采用PCR技术对LEPR基因进行扩增，并运用Sanger测序法对扩增片段进行测序，以获取LEPR基因的多态性信息。
随后，通过统计分析LEPR基因型与多胎性状的关系，分析其关联性。
三、结果与分析1. LEPR基因多态性分析通过对蒙古羊和乌珠穆沁羊的LEPR基因进行PCR扩增和Sanger测序，我们发现LEPR基因存在多种基因型。
其中，某些基因型在蒙古羊中更为常见，而另一些则在乌珠穆沁羊中更为常见。
这表明LEPR基因在两种羊种中存在明显的多态性。
2. LEPR基因型与多胎性状的关联性分析统计发现，具有特定LEPR基因型的蒙古羊和乌珠穆沁羊具有较高的多胎率。
进一步分析表明，某些LEPR基因型与多胎性状具有显著的正相关关系。
这表明LEPR基因可能与多胎性状存在一定的遗传关联。
四、讨论本研究分析了蒙古羊和乌珠穆沁羊LEPR基因的多态性及其与多胎性状的关联性。
结果表明，LEPR基因在两种羊种中存在明显的多态性，且某些基因型与多胎性状具有显著的正相关关系。
这为进一步研究羊的繁殖性能提供了重要的理论依据。
然而，本研究仍存在一定局限性。
首先，样本量相对较小，可能影响结果的准确性。
其次，本研究仅从基因层面分析了LEPR基因与多胎性状的关联性，未考虑环境因素、营养状况等其他影响因素。
黑鼻羊冷知识
黑鼻羊冷知识摘要：1.黑鼻羊的简介2.黑鼻羊的冷知识3.黑鼻羊的饲养注意事项4.总结正文：黑鼻羊，这个名字可能让许多人感到好奇。
这种特殊的羊来自哪里？它们有何独特之处？在本文中，我们将揭开黑鼻羊的神秘面纱，带您了解这种羊的冷知识。
同时，我们还会为您提供一些饲养黑鼻羊的注意事项。
一、黑鼻羊的简介黑鼻羊，学名“黑鼻蒙古羊”，是一种起源于蒙古的羊种。
它们的特征是黑色的鼻子和四肢，身上覆盖着白色的羊毛。
黑鼻羊体型中等，成年雄性羊体重约80公斤，雌性羊体重约60公斤。
这种羊在我国各地均有饲养，尤其在内蒙古、甘肃等地较为常见。
二、黑鼻羊的冷知识1.具有良好的适应性：黑鼻羊具有较强的抗病能力和适应性，能在严寒、干旱等恶劣环境中生存。
2.肉质优良：黑鼻羊肉质鲜嫩，脂肪含量适中，口感鲜美，深受消费者喜爱。
3.善于群居：黑鼻羊性格温顺，善于与同类相处，适合群养。
4.视力敏锐：黑鼻羊的眼睛较大，视力敏锐，能在较远的距离发现障碍物或猎物。
5.饲养成本较低：黑鼻羊具有较强的饲料转化能力，饲养成本相对较低。
三、黑鼻羊的饲养注意事项1.选择合适的饲养地：黑鼻羊适应性强，但仍然需要注意选择适宜的饲养地，保证充足的土地和水源。
2.合理搭配饲料：黑鼻羊饲料以草料为主，适当添加玉米、豆粕等精饲料，保证营养均衡。
3.做好防疫工作：定期为黑鼻羊进行疫苗接种，预防疾病发生。
4.观察羊群动态：密切关注羊群的行为和生理状况，及时发现和处理问题。
四、总结黑鼻羊作为一种具有独特特点的羊种，在我国各地得到了广泛的饲养。
它们的适应性强、肉质优良，饲养成本较低，是一种具有较高经济价值的畜牧品种。
在饲养黑鼻羊时，要注意选择合适的饲养地、合理搭配饲料、做好防疫工作以及密切关注羊群动态。
乌珠穆沁羊
“乌珠穆沁羊”适于终年放牧饲养，具有增膘快、蓄积脂肪能力强、产肉率高、性成熟早等特性，适于利用 牧草生长旺期，开展放牧育肥或有计划的肥羔生产。同时，乌珠穆沁羊也是做纯种繁育胚胎移植的良好受体羊， 后代羔羊体质结实抗病能力强，适应性较好。
地理标志
地理标志
根据《农产品地理标志管理办法》规定，锡林郭勒盟农牧业科学研究所申请对“乌珠穆沁羊”农产品实施农 产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，农业部决定于2008年8 月31日准予登记。
乌珠穆沁羊
牛科羊属动物
01 产地环境
03 品种性能 05 地理标志
目录
02 品种特征 04 生产性能
基本信息
“乌珠穆沁羊”产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原，主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区， 产量总数已超过100万只。乌珠穆沁羊系蒙古羊在当地条件下，经过长期选育形成的一个优良类群，1982年经国 家农业部、国家标准总局的确认下，正式批准“乌珠穆沁羊”为当地优良品种。
保护范围
内蒙古自治区锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗、锡林浩特市、阿巴嘎旗和乌拉盖管理区五个旗（区） 所辖行政区域内的23个苏木镇246个嘎查。其地理坐标为东经115°10′-119°50′、北纬43°2′46°30′。
质量控制技术规范
呼伦贝尔羊的历史故事
呼伦贝尔羊的历史故事呼伦贝尔羊是中国境内广袤的草原地带——内蒙古自治区的一种纯种奶羊。
这种特殊的羊从古至今都在当地草原上扮演着重要的角色，并且有着丰富的历史故事。
呼伦贝尔羊历史悠久，起源于古代游牧民族的生活方式。
据历史记载，早在公元前2000年左右，蒙古族先民就开始驯养这种山羊，以满足日常生活的需求。
羊毛可以用来制作衣物和毯子，羊奶则是重要的食物和饮料来源。
这些羊还能提供肉食，是当地人民的重要饮食组成部分。
随着历史的变迁，呼伦贝尔羊在中国北方草原地区得到了更广泛的传播和驯养。
这种羊以其适应力强、耐寒耐饥的特点而闻名，成为草原地区人们生活的重要支撑。
无论是当地牧民的生活，还是经济发展，呼伦贝尔羊都发挥着不可或缺的作用。
除了其重要的经济价值，呼伦贝尔羊还与当地文化紧密相连。
在内蒙古自治区草原上，有着众多的民间故事和传说与这种羊有关。
其中最为著名的传说之一是关于“羊城”的故事。
相传，在很久以前，当地草原上出现了一座由呼伦贝尔羊堆砌而成的巨大城池，颇具神奇之感。
这个故事不仅体现了当地人民对羊的崇拜和依赖，也传承了人们对草原自然环境的敬畏和感恩。
如今，随着工业化和城市化进程的加速，呼伦贝尔羊所在的草原生态环境面临严峻挑战。
然而，人们对于呼伦贝尔羊的依赖并没有改变。
政府和当地民众开始意识到保护草原生态，维护呼伦贝尔羊这一重要资源的重要性。
各种保护措施和项目被实施，力图保护这一独特的生物多样性和生态环境。
呼伦贝尔羊的历史故事不仅仅是关于一种动物的传说和变迁，更是草原地区丰富多彩的文化体现。
它们承载了当地人民的生活和希望，也象征着与大自然和谐共生的理念。
通过保护呼伦贝尔羊以及草原生态环境，我们可以继续传承并弘扬这些珍贵的历史故事，让它们在现代社会中继续闪耀光芒。
德绒是什么材料
德绒是什么材料
德绒是一种高档优质的天然纤维，主要产自蒙古自治区的蒙古羊身上。
蒙古羊生活在极端恶劣的环境中，气温极低，风沙肆虐，这种恶劣的环境造就了蒙古羊身上的德绒，使其成为了一种珍贵的天然纤维材料。
德绒的优点主要体现在以下几个方面：
首先，德绒具有极佳的保暖性能。
蒙古羊生活在极寒的高原地区，它们的绒毛经过长时间的进化，形成了极佳的保暖性能。
德绒纤维细腻柔软，能够有效地隔绝外界寒冷空气，使人们在寒冷的冬季也能感受到温暖舒适。
其次，德绒具有出色的吸湿排汗性能。
蒙古羊生活的环境非常干燥，因此它们的绒毛具有很好的吸湿排汗性能，能够及时将人体排出的汗液吸收并迅速排出，保持人体干燥舒适。
再次，德绒具有优异的柔软度和光泽度。
德绒纤维细腻柔软，手感非常舒适，穿着舒适度极高。
同时，德绒具有天然的光泽度，使得制成的服装具有独特的质感和光泽。
最后，德绒还具有抗菌防臭的特性。
蒙古羊生活的环境十分恶劣，因此它们的绒毛具有很好的抗菌防臭性能，能够有效地抑制细菌的生长，使得德绒制成的服装具有持久的清新香气。
总的来说，德绒作为一种高档的天然纤维材料，具有极佳的保暖性能、出色的吸湿排汗性能、优异的柔软度和光泽度，以及抗菌防臭的特性。
因此，德绒制成的服装深受人们的喜爱，被誉为“纺织品中的珍珠”，并且在国际市场上备受追捧。
希望大家能够更加了解德绒这一珍贵的天然纤维材料，从而更加珍惜和重视它。
呼伦贝尔羊 牛科羊属动物
呼伦贝尔羊牛科羊属动物：
呼伦贝尔羊，偶蹄目反刍亚目牛科羊族
羊属。
呼伦贝尔羊草原地处亚洲中部的蒙古
高原，是世界著名的高原牧场，草原上均为多年生草本优质牧草，无污染，营养丰富，呼伦贝尔羊形成并繁衍于此。
呼伦贝尔羊是由巴尔虎品系（半椭圆状尾）和短尾品系（小桃状尾）这2 种既具有共同性能，又各有不同特点的品系组成的地方优良肉用绵羊品种，主要分布于呼伦贝尔牧区草原。
呼伦贝尔羊经过长期的自然选择和人工选育，形成了耐寒耐粗饲、善于行走采食、能够抵御恶劣环境、抓膘速度快、保育性强、羔羊成活率高、肉质好且无膻味等特点。
呼伦贝尔市新巴尔虎左旗、新巴虎右旗、陈巴尔虎旗、和鄂温克族自治区旗，数量260万只左右，也是我区产于呼伦贝尔大草原的著名品种之一。
成年公羊平均体重82.1公斤，母羊62.5公斤，平均日增重150—250克，平均屠宰率53.8％，净肉率42.9％，产羔率为110％。
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蒙古羊
蒙古羊是我国分布最广的绵羊品种，原产于我国内蒙古和蒙古人民共和国，现在东北、华北及西北各省均有分布，可分牧区型和农区型，是我国三大粗毛羊品种之一。
蒙古羊耐粗饲，适应性强，具有突出的抓膘能力，冬季可扒雪吃草，抗病力强和其它羊品种相比，饲养成本低。
其体型和体重因所处的自然生态条件不同而有较大差别。
一、外貌特征
蒙古羊由于分布地区广，各地的自然条件差异大，体型外貌有很大差别，其基本特点是体质结实，骨骼健壮，头形略显狭长，鼻深隆起，背腰平直。
被毛白色居多，头、颈、四肢有黑、黄褐色斑块，公羊多数有角，母羊多无角或有小角，耳大下垂。
颈长短适中，胸深，肋骨不够开张。
短脂尾，尾的形状不一，尾部脂肪秋冬肥大而春季瘦小。
二、生产性能
各地差异较大，如分布在内蒙中部地区的成年蒙古羊，体重平均成年公羊为69.7kg，成年母羊为54.2kg；而分布在甘肃省河西地区的，成年公羊平均为47.40kg，成年母羊为35.50kg。
剪毛量，成年公羊为1.5～2.2kg，成年母羊为1.0～1.8kg，净毛率77.3%。
屠宰率为50%左右。
繁殖力不高，每年一般产羔一次，双羔率3～5%。
蒙古羊毛被属异质毛。
一年可剪毛两次，成年公羊年剪毛1.5～2.2公斤，母羊1.0～1.8公斤。
春毛毛丛长度6.5～7.5厘米，净毛率平均77.3%。
蒙古羊2
蒙古羊，粗毛绵羊品种，在中国数量最多、分布最广，原产蒙古高原。
目录：基本介绍，产地环境，地理分布，品种特征
基本介绍
品种名称蒙古羊类别：羊中国数量最多、分布最广的粗毛绵羊品种。
原产蒙古高原。
现分布内蒙古、东北、华北和西北等地。
体质结实，适应性强，能耐极粗放的饲养管理条件。
由于分布地区不同，外形和性能差异较大，一般公羊有螺旋形角，母羊多无角。
耳大下垂，鼻梁隆起，体格中等，短脂尾。
被毛农区的多为全白色，毛质较好；牧区的全白色很少，头、颈和四肢毛为黑色或褐色。
成年蒙古羊公羊体重35～50千克,母羊30～40千克。
秋季或入冬发情配种,年产1胎，产羔率105～110％。
每年春、秋季剪毛两次,平均剪毛量1～1.5千克。
毛呈辫状结构,长6～12厘米不等，净毛率50以上。
屠宰率45～50％。
蒙古羊的分支──乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗等地，脂肉性能好,羔羊易肥育。
成年公羊体重65～85千克,母羊50～70千克，经夏、秋季肥育后，体重可增长30％左右。
6月龄阉羔平均体重36千克,胴体和脂尾重16～18千克,屠宰率50％左右。
另一分支──巴音布鲁克羊,产于新疆维吾尔自治区的巴音郭楞蒙古族自治州。
成年公羊体重65千克以上,母羊45千克左右，6月龄阉羔体重30千克左右，脂尾重1.2千克，屠宰率45％，亦适合生产肥羔。
中国育成的新疆细毛羊、东北细毛羊和内蒙古细毛羊等品种均有蒙古羊血
统。
编辑本段产地环境
蒙古羊原产蒙古高原。
蒙古羊的产区由东北至西南成狭长形，大兴安岭与阴山山脉自东北向西南横亘于中部，北部为广阔的高平原草场，潜拔为700～1400米。
南部的河套平原、土默川平原及西辽河平原、岭南黑土丘陵地带为主要农区。
该区地处温带，为典型的大陆性气候，温差大，冬季严寒漫长，夏季温热且短，日照较长，热量分布从东北向西南递增。
年平均气温，东北部为0℃左右，西南部为6～7℃；最冷（1月份）平均气温，东北部为-23℃，西南部为-10℃；最蒙古羊热（7月份）平均气温，东北部为18℃左右，西南部为24℃左右，年降水量，大部分地区在150～450毫米，东部较湿润，西部干旱。
大部分农区可以种植麦类、杂粮作物，部分地区种植甜菜、胡麻等，农副产品较为丰富。
草场类型自东北向西南随气候土壤等因素而变化，由森林、草甸、典型荒漠草原而过渡到荒漠。
东部草甸草原，牧草以禾本科牧草为主，株高而密，产量高；中部典型草场，牧草以禾本科和菊科牧草为主。
东部主要牧草有针茅、碱草和糙隐子草；中部多为针茅、糙隐子草和兔蒿组成的植被；向西小叶锦鸡儿逐渐增多。
西部荒漠草原和荒漠地区植被稀疏，质量粗劣，以富含灰分的盐生灌木和半灌木为主，牧草有红砂、梭梭、珍珠柴等。
编辑本段地理分布
蒙古羊主要分布在内蒙古自治区。
此外，东北、华北、西北各地也有不同数量的分布。
编辑本段品种特征
蒙古羊体质结实，骨胳健壮。
头形略显狭长，鼻梁隆起，耳大下垂，公羊多有角，母羊多无角。
颈长短适中。
胸深，肋骨不够开张，背腰平直，体躯稍长。
四肢细长而强健。
短脂尾，尾长一般大于尾宽，尾尖卷曲呈“S”形。
体躯毛被多为白色，头、颈与四肢多有黑色或褐色蒙古羊斑块。
农区饲养的蒙古羊，全身毛被白色，公母羊均无角。
品种性能分布在内蒙古中部地区的成年蒙古羊，公羊平均为69.7公斤，母羊为54.2公斤；农区的母羊为38.0公斤；西部地区的公羊为47.0公斤，母羊为32.0公斤。
分布在甘肃省河西地区的成年蒙古羊，公羊平均为47.40公斤，母羊为36.50公斤；陇东地区公羊为29.45公斤，母羊为23.24公斤。
蒙古羊的毛被属异质毛。
一般年剪毛2次，剪毛量，成年公羊为1.5～2.2公斤，成年母羊为1～1.8公斤。
春毛毛丛长度为6.5～7.5厘米。
蒙古羊是我国三大粗毛羊品种之一，分布广，数量最多，为我国绵羊业的主要基础品种。
它具有生活力强、适于游牧、耐寒、耐旱等特点，并有较好的产肉、脂性能。
不同放牧方式和不同的放牧强度，蒙古羊采食行为也不同。
蒙古羊的采食行为又包括采食时间、游走卧息时间、反刍时间、采食的速度咀嚼的速度等。
研究结果发现蒙古羊在高放牧强度下采食时间为10.81h/d，而中等放牧强度下，蒙古羊采食时间为 6.87h/d；蒙古羊的游走时间连续放牧比轮牧的时间长。
蒙古羊在条带状草地划区轮牧采食频率要高于常规轮牧和连续放牧，每株牧草约每3h被采食一次，植物的高度也低于常规轮牧和连续放牧下植物的高度，但是植物的主茎和侧枝被采食的频率没有异同。