荔枝桂味冬至如何管理

荔枝桂味冬至如何管理

【篇一：荔枝管理】

一、荔枝、龙眼秋冬季管理的目标

秋冬季管理的总体目的，是为了荔枝、龙眼能够在明年正常开花结果，获得好收成。秋梢结果母枝是实现这个目的的基础。所以，在

技术管理上，就要千方百计创造一个尽可能扎实的丰产基础；培养

粗壮又不徒长的秋梢，不发冬梢，在进入花芽分化前能积累充足的

有机养分，安全越冬，顺利地由营养生长转入生殖生长，但能保持

较好的树势，整个秋冬管理，都应围绕着这一目标，采取综合性措施，从水、肥、土壤、枝梢等方面对应配合好，每一个环节都尽量

做好，给花芽分化和花器官发育创造良好条件。

二、秋冬管理的技术要点

(一)培养适时壮健秋梢结果母枝

结果母枝就是明年能抽花穗、开花着果的枝梢，以秋梢为主。培养

适时壮健的秋梢作结果母枝是避免或减少抽发冬梢的有效措施，提

高来年成花座果的关键。所谓适时壮健就是末次秋梢在花芽分化前

充分老熟，又不萌发冬梢。广东中部早熟荔枝品种在九月中下旬，

迟熟品种末次秋梢在十月中下旬抽生的秋梢是比较理想的；龙眼中、迟熟品种结果母枝分别以十月中下旬为好。南部湛江、茂名晚秋梢

结果母枝适期可比中部推迟10～15天。生产上应根据不同品种、树势、萌芽力等确定放梢次数和时间：萌芽力强、初结果、青壮年结

果树，宜放2～3次秋梢；萌发力弱的中、老年结果树一般只放一次梢，“白露”前后放梢较适宜。

(二)秋梢的肥水管理

采果后秋梢肥，是全年施肥的重点。目的在于迅速恢复树势，促发

适时壮健结果母枝，为翌年丰产打下坚实物质基础。要求有机肥与

无机肥配合施用。有机肥选用腐熟禽畜粪肥、灰粪、厩肥、优质垃圾、麸饼等，氮、磷、钾施量，分别占全年总施肥量的50％、34％

和25％。迟效有机肥在放梢前一个月左右施下（计划放多次秋梢的，只在放第一次秋梢施用，其余不用），速效化肥每梢施两次，放梢

前10天施第一次，转绿时补施一次。参考施量：每结50公斤果的树，株施尿素2.2公斤、过磷酸钙1公斤，氯化钾1.4公斤；有机肥

如猪牛粪、厩肥等3～4担，或麸饼4～5公斤。

施肥方法：在树冠滴水线挖环状沟或条形沟或辐射沟6～8条，沟长宽视肥量多少而定，尽量挖宽挖长，防止肥料集中，浓度高伤根。

化肥、液体肥浅施，有机肥宜深施，施后复盖土。

此外，每次新梢开始转绿时，喷1～2次根外追肥，可选用广东生物技术联合公司生产的高效核苷酸或绿登叶面肥或0.3％磷酸二氢钾。

水份：秋梢生长遇旱要灌水或淋水；干旱施肥须配合淋灌水才能收效；末次梢转绿后，适当控制水，利于控梢促花。

(三)果后修剪

目的在于减少不必要的养分消耗，使养分集中，枝梢分布均匀，生

长健壮，改善树冠通风透光性，提高光合效能，减少病虫孳生。

方法可分回缩、疏剪、疏芽。回缩修剪适用于树冠交叉或树势弱的树，是促发健壮结果母枝的有效措施之一，采果后15天至放梢10

天左右进行；疏剪是对过密弱枝、病虫害枝、枯枝、交叉枝、阴枝（三月红、黑叶、桂味可适当多留）均可剪掉；疏芽：计划放2～3

次梢的，第一次每条枝梢留新梢2～3条，第二次留1～2条，最后

一次留1条，个别可留2条，放一次秋梢的，每个基枝留梢1～2条，多余的在新梢6～7公分长至刚展叶时将嫩梢疏去。

(四)保护新梢

荔枝、龙眼秋梢主要病虫有：炭疽病、蒂蛀虫、卷叶蛾、尖细蛾、

亥麦蛾、角颊木虱、尺蠖、毒蛾、毛蜘蛛、龙眼瘿螨、白蛾蜡蝉等。应分别在嫩叶开始展开时和新梢转绿前，喷药保护。可交替选取用

如下药剂：(1)4.5％高效氯氰菊酯2500倍＋73％克螨特2500倍；(2)40.7%乐斯本1000倍，(3)80%敌敌畏800倍；

(4)防治炭疽病可用50％甲基托布津1000倍或灭病威400倍。

(五)控梢促花

荔枝、龙眼成花，是一个由营养生长转入生殖生长的复杂过程，一

方面需要充足有机养分作为物质基础，这就是我们培养健壮秋梢的

目的。另一方面又需要一定的转化条件进行花芽分化，如树体内源

激素的变化，干旱、凉冷的外部条件等，使之营养生长期相对停止，转入生殖生长（这一过程只是相对的，并非

休眠）作为一个物种，通常是有的年份条件满足，有的年份条件不足，于是每年的结果具有一定的随机性，而作为栽培目的，人们就

要千方百计创造条件让其每年都开花结果，除了搞好营养生长部分

以打好物质基础外，就是人为的控梢促花措施。

1.断根制水促花在秋梢结果母枝转绿老熟以后，花芽分化期前夕

（一般中迟熟品种掌握在十一月底至十二月中旬，因梢期差异而稍

作前后变动），对果园进行全面的松土断根，使其在入春长新根前

减少水肥吸收，抑制营养生长，利于向花芽分化转化。

2.药物促花喷药促花的原理就是通过树冠枝叶对药物的吸收，改变

树体内的激素物质的比例，从而达到抑制营养梢生长，促进花芽分

化的目的。用药时间掌握在秋梢完全转绿老熟，枝梢“硬朗”后，新

芽萌发前为宜。使用的药3物目前市面上种类很多，作用和成份大

同小异。较常用的有多效唑、乙烯利。广东生物技术联合公司生产

的“荔枝、龙眼控梢促花素”、“荔枝专用控梢促花素”、“控梢灵”，

能有效地抑制冬梢生长，促进花芽分化，提高花质，提高雌花比例。其中，荔枝专用控梢促花素、控梢灵用于早秋梢的控梢促花效果理想，荔枝、龙眼控梢促花素用于晚秋梢加速叶色转绿，促进成花，

及缩短花穗效果很好，省钱、省力、省时。

3.环割(环剥)促花对生长势特别旺盛，枝梢粗壮，树龄小，营养生

长过旺的，可以采用环割或环剥等辅助措施抑制其生长，促进成花。但必须注意，一定要有丰厚的高肥水管理作为基础，否则会造成不

可逆转的副作用。

以上人为控梢促花措施，必须认真注意“程度”的掌握，只要让其不

出冬梢，略有卷叶，相对停止生长即可，千万不能过度。断根太重，会造成不正常落叶；重复喷药或浓度过高会出现抑制过度造成“死眼”现象；乱环割（剥）或割得太重，也会造成落叶，树势严重衰退甚

至死亡。所以，人工促花，必须慎重对待。

4.杀冬梢进入十一月中旬以后长出来的新梢称冬梢，由于抽生时消

耗了养分，又不能及时转绿在花芽分化期来前，重新积累有机养分，加长新梢生长期树体自我调节偏向营养生长，故出了冬梢一般都不

能成花，因此，对冬梢我们多采取人工杀梢，以保成花。一是人工

摘除，用于新树，易于实施。二是药物杀梢，如广东生物技术联合

公司的“杀梢素”、“杀梢王”能有效地杀死荔枝、龙眼的冬梢，对老

叶安全无害，杀梢效果快速，具有较好的杀冬梢促花芽分化的作用。

5.龙眼使用花果来压制冲梢催花详见第三部分。

(六)保叶过冬

荔枝、龙眼是常绿果树，明年的开花结果，要靠秋冬季叶片提供营养，保叶过冬极为重要，但又往往容易被忽视。原则上最少要保持

两次梢的叶片正常生长，三次梢的绿叶层更好，若只有末次梢的几