生物膜的流动镶嵌模型教学设计

第四章细胞的物质输入和输出

第二节《生物膜的流动镶嵌模型》教学设计

一、教学分析

1、教材分析

本节以较多的篇幅介绍了对生物膜结构的探索历程，并安排了思考及讨论，让学生在认识细胞膜结构的同时，了解这些知识的来龙去脉，认识到可以通过对现象的推理分析提出假说，假说仍然需要观察和实验来验证。

随着技术手段的改进不断发现新的证据，原有的观点或理论还会不断得到修正和完善，并归纳总结出生物膜模型建构的基本方法。还应重点理解和掌握生物膜的流动镶嵌模型，学会运用该模型解释相应的生理现象。

2、学情分析

高一学生的特点是具有较强的抽象思维能力、综合实践能力、一定的想象能力。同时他们对科学发展历史很感兴趣，引导学生据其因究其果，学生通过思考、查资料等，充分认识理解生物膜的结构及功能，归纳总结出生物膜模型建构的基本方法。通过画平面图把它表现出来。这样，整合了学生的知识体系，丰富了知识内容，培养了学生思维表达、推理等各方面能力。

二、设计理念

以问题驱动学习,引导学生自主、探究、合作，体现以学生为主体的教学新理念，同时注重评价，激励学生的发展和提高。

三、教学目标

1、知识及技能

（1）简述细胞的生物膜系统的概念和功能;

（2）简述细胞膜的结构。

2、过程及方法

(1)尝试从资料信息中中提出问题，作出假设，并进行评价；

(2)学习科学探究的一般方法和步骤。

3、情感态度和价值观

（1）探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用;

（2）领悟科学探究的思想方法，培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神；

(3)学生在合作学习的过程中，学会及人交流、尊重他人；

(4) 探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构及功能相适应的观点。

【重点难点】

1、重点：

细胞膜的结构

2、难点：

细胞膜流动镶嵌模型的构建、结构及功能的统一性。

四、设计思路

由于本节教学内容属于生物学史，对学习者而言很枯燥，因此采用“直观教学”和“学生的研究性学习”相结合的教学模式。通过创设问题情境导入新课，以“细胞膜结构中磷脂分子和蛋白质分子的排布”为切入点，并通过问题、资料分析、板图及多媒体手段，引导学生发现问题及提出问题，构建模型，并不断修正评价，进而突破难点；以概念图的构建和动画演示，引导学习者更好的理解和构建流动镶嵌模型。

五、教学准备

多媒体课件、学案

六、教学实施

七、板书设计

第四章第2节细胞膜的流动镶嵌模型

一、细胞膜的成分

蛋白质磷脂分子

二、细胞膜的结构

1．磷脂分子的排布磷脂双分子层

2．蛋白质的排布覆盖嵌入贯穿运动

三、流动镶嵌模型的基本内容

1、组成成分：（主要）磷脂和蛋白质，少量糖类

2、基本支架: 磷脂双分子层（其中亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部朝向内侧）

3、蛋白质分子的位置: 镶嵌、贯穿、嵌入

4、结构特点: 一定的流动性

5、细胞膜外表：糖蛋白（糖被）