八年级生物下册中考复习知识点
八年级生物下册中考复习知识点(苏教版)
八年级生物下册中考复习知识点(苏教版)研究好资料欢迎下载中考生物（苏教版）八年级下册复提纲第8单元生物的生殖、发育与遗传第21章生物的生殖与发育1．生物无性生殖方式（1）无性生殖是一类不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。
（2）无性生殖和有性生殖的区别是不是经过两性生殖细胞的结合（3）生物无性生殖的方式是出芽生殖、营养生殖。
在条件适宜的环境中，酵母菌的生殖方式是出芽生殖。
能保持植物亲本的优良性状，加快植物生殖的速度是营养生殖，如：葡萄的栽培用此方法。
植物依靠营养器官进行的生殖方式，叫营养生殖，方法有扦插、嫁接和压条。
2．植物嫁接的基本方法和原理（1）嫁接时要使接穗和砧木的形成层紧密结合在一起，这样才能使两部分细胞愈合在一起，提高成活率。
嫁接后的植株往往具有接穗特征。
嫁接有枝接和芽接两种。
3．植物构造培养技术的基本进程（1）将植物的细胞、构造或器官等，在无菌的前提下，培养在含有多种营养物质和植物激素的培养基上，使它逐渐发育成完整的植物体，这类技术叫植物构造培养技术。
如短时间内出产出大批无病毒兰花苗，接纳植物构造培养。
4．植物的有性生殖进程（1）有性生殖是指亲代产生生殖细胞，通过两性生殖细胞结合，成为受精卵，进而发育成新个体的生殖方式。
（2）传粉是雄蕊花药中的花粉传送到雌蕊柱头上的进程。
传粉体式格局有自花传粉和异花传粉。
（3）植物的与卵细胞结合成受精卵的过程叫做受精。
5．花的结构和与果实发育的关系（1）花的结构图：研究好资料欢迎下载（2）果实包括果皮和种子，果皮由子房壁发育而成。
种子由子房里的胚珠发育而成。
其中的珠被发育成种皮，受精卵发育成胚。
一颗花生中有3个种子，说明子房中有3个胚珠柱头、花柱——凋落子房壁——————————果皮雌蕊珠被————种皮果实子房胚珠受精卵———胚种子受精极核——胚乳6．果实或种子与传播相适应的结构特性（1）果实和种子的传播有风、水、人和植物活动、自身力量几种体式格局。
中考生物知识重点：八年级版
中考生物知识重点：八年级版1. 细胞与组织- 细胞是生物的基本单位，是生物体内各种生命现象的基础。
- 细胞有许多不同的形态和功能，可以分为植物细胞和动物细胞。
- 组织是由一类或几类细胞按一定方式组成的，具有一定的结构和功能。
2. 生物的营养与消化- 生物需要营养物质才能生存和发展，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。
- 消化是将食物中的营养物质分解为可被细胞吸收利用的过程，包括机械消化和化学消化。
- 消化系统包括口腔、食道、胃、小肠和大肠等器官。
3. 生物的循环系统- 循环系统是将血液运输到全身各个部分的系统，包括心脏、血管和血液组成部分。
- 心脏是循环系统的中心器官，通过收缩和舒张推动血液流动。
- 血液中的红细胞携带氧气和二氧化碳，白细胞起到免疫防御作用，血小板参与止血过程。
4. 生物的呼吸系统- 呼吸是生物体与外界进行气体交换的过程，包括呼吸道和肺部。
- 呼吸道包括鼻腔、咽喉、气管和支气管等器官，用于将空气输送到肺部。
- 肺部是进行气体交换的主要器官，通过肺泡与血液中的氧气和二氧化碳进行交换。
5. 生物的生殖与发育- 生殖是生物繁殖后代的过程，包括有性生殖和无性生殖两种方式。
- 有性生殖需要两个个体参与，通过交配和受精过程产生新的个体。
- 无性生殖只需要一个个体，通过分裂、萌发或孢子等方式繁殖。
6. 生物的遗传与变异- 遗传是生物将自身特征传递给后代的过程，通过基因携带的遗传物质完成。
- 基因是决定生物性状的基本单位，由DNA组成。
- 变异是指生物个体或群体在遗传上发生的突变或改变，是生物进化的基础。
以上是八年级生物知识的重点内容，希望对你的研究有所帮助。
八年级下册生物必背知识点
八年级下册生物必背知识点一、生物的生殖和发育（一）植物的生殖1. 有性生殖-概念：由两性生殖细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式。
-过程：开花→传粉→受精→果实和种子的形成。
-优点：后代具有双亲的遗传特性，具有更强的生活力和变异性，有利于生物的进化。
2. 无性生殖-概念：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。
-方式：扦插、嫁接、压条、组织培养等。
-优点：繁殖速度快，能保持母体的优良性状。
-举例：-甘薯、葡萄、菊、月季的栽培，常用扦插的方法。
-苹果、梨、桃等很多果树都是利用嫁接来繁育优良品种的。
嫁接有枝接和芽接两种方式，嫁接时要使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。
-组织培养是利用无性生殖原理，使植物组织在人工控制的条件下，通过细胞的增殖和分化，快速发育成新植株的高新技术手段。
（二）昆虫的生殖和发育1. 完全变态发育-过程：经过卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，幼虫与成虫在形态结构和生活习性上有明显差异。
-举例：家蚕、蜜蜂、菜粉蝶、蝇、蚊等。
2. 不完全变态发育-过程：经过卵、若虫、成虫三个时期，若虫与成虫的形态结构和生活习性相似，只是身体较小，生殖器官没有发育成熟。
-举例：蝗虫、蟋蟀、蝼蛄、螳螂等。
（三）两栖动物的生殖和发育1. 生殖特点-体外受精：雌雄蛙抱对后，将精子和卵细胞分别排到水中，在水中完成受精作用。
2. 发育特点-变态发育：青蛙的发育过程经过受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙四个时期，蝌蚪生活在水中，用鳃呼吸，成蛙既能生活在水中，也能生活在陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。
（四）鸟的生殖和发育1. 生殖特点-体内受精：鸟的生殖方式是有性生殖，受精过程发生在体内。
-卵生：鸟卵产出后，胚胎发育暂时停止，要经过亲鸟孵化或在适宜的温度等条件下，胚胎才能继续发育。
2. 鸟卵的结构与功能-卵壳：保护作用，上面有许多气孔，透气。
-卵壳膜：保护作用，分为内、外卵壳膜。
-气室：为胚胎发育提供氧气。
人教版八年级生物(下册)总复习知识点
初中生物中考总复习 (八年级下册)第七单元 生物圈中生命的延续和发展第一章 生物的生殖和发育第一节 植物的生殖植物的生殖方式：有性生殖和无性生殖两种。
一、有性生殖1.花的生殖2.定义：由精子和卵细胞结合形成的受精卵而发育成新个体的生殖方式属于有性生殖。
有性生殖的后代，具有双亲的遗传特性。
受精卵最终会发育成胚，胚是新植物的幼体。
胚珠发育成种子，珠被发育成种皮；子房发育成果实，子房壁发育成果皮。
3.好处：成活率高。
往往可以耐受不良环境条件，也容易通过各种媒介传播到其他地方，扩大植物的分布范围，可以使后代具有父母双方的基因，容易变异。
二、无性生殖（常见的无性繁殖的方式有：嫁接、扦插、压条、分蘖、组织培养等等）1.定义：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式称为无性生殖。
无性生殖产生的后代，只具有母体的遗传特性。
如：椒草用叶生殖，马铃薯用块茎生殖等。
2.好处：节省时间和劳动力，效率高。
3.无性生殖的应用⑴嫁接（苹果、梨、桃）：把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。
嫁接时应当使接穗（带芽的树皮）与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。
嫁接有枝接和芽接。
⑵扦插（甘薯、葡萄、菊、月季、紫背天葵）：繁育优良品种。
⑶压条（月季、牡丹等等）⑷组织培养：利用无性生殖原理，使植物组织在人工控制的条件下，通过细胞的增殖和分化，快速发育成新植株的高新技术手段。
好处：科技含量高，繁殖速度快。
例：1.下列植物的繁殖方式中，属于有性生殖的是（ A ）A.一颗葵花籽长成一株向日葵B.紫背天葵的枝条长出了新的根系C.椒草的叶片长成新植株D.马铃薯块茎发芽生根2.在今年西湖花展上，有一株用嫁接方法培育出的桃树，同时开出了大小、颜色各不相同的花朵。
这种繁殖方式属于（ B ） A ．有性生殖 B ．无性生殖 C ．孢子生殖 D ．分裂生殖3.种子中的胚是由两性生殖细胞结合成受精卵而发育来的，这种由两性生殖细胞的结合发育成新个体的生殖方式叫有性生殖。
八年级下册生物知识点详细
八年级下册生物知识点详细
一、细胞的基本结构和特点
1.细胞的基本构成：细胞膜、细胞质、细胞核。
2.细胞的特点：自我复制、自我修复、新陈代谢、遗传变异。
二、细胞的分类和分化
1.细胞的分类：原核细胞和真核细胞。
2.细胞的分化：通过细胞分化形成不同的组织和器官。
三、生物的物质组成和代谢
1.生物的物质组成：蛋白质、碳水化合物、脂类、核酸。
2.生物代谢：有机物的降解和合成，能量的释放和转移。
四、遗传基础
1.基因的结构和特点：DNA分子构成基因，基因编码遗传信息。
2.遗传与突变：基因从父母遗传，突变是基因发生改变。
五、生态系统的组成和功能
1.生态系统的组成：生物群落、生物栖息地、生物种群、非生
物因素。
2.生态系统的功能：物质循环、能量流动、生物多样性维护。
六、生物之间的关系
1.捕食关系：食物链和食物网。
2.协同关系：互利共生和共生关系。
七、生物的进化和演化
1.进化的基本概念：物种的变异和适应，自然选择和进化驱动。
2.演化过程和历程：以大自然选择和人类驯化为主要驱动力，
产生了各种生命形式。
综上所述，生物是一个复杂的系统，我们需要了解其基本构成
和功能，掌握其遗传基础和进化演化等方面的知识，才能更好地
理解和保护自然环境。
八年级下册生物知识点归纳
八年级下册生物知识点归纳一、生物的生殖和发育1. 植物的生殖- 有性生殖- 就像找对象结婚生孩子一样。
植物的有性生殖得有两性生殖细胞的结合。
像一朵花里有雄蕊（产生花粉，花粉里有精子）和雌蕊（子房里有卵细胞），花粉落到雌蕊柱头上，然后精子和卵细胞结合形成受精卵，这受精卵就像爱情的结晶，之后发育成种子的胚，种子再长成新植株。
- 无性生殖- 这就好比植物自己克隆自己。
像扦插，你从一棵植物上剪个枝条，插到土里，它就能生根发芽长成新植株。
还有嫁接，把一个植物的芽或者枝条接到另一个植物的茎或者根上，就像给植物做了个“器官移植”，而且还能让接穗保持原来的优良性状呢。
压条也是，把植物的枝条压在土里，等它生根后再和母株分开，又是一棵新植物。
2. 昆虫的生殖和发育- 家蚕的生殖和发育- 家蚕的一生可精彩了。
它是完全变态发育，就像变身一样。
家蚕宝宝从受精卵孵化出来是幼虫，就像个小肉虫，整天就知道吃桑叶。
然后它会吐丝结茧，把自己包在里面变成蛹，蛹就像个小房子，在里面悄悄地发生着巨大变化。
最后蛹破茧而出变成成虫（蚕蛾），长了翅膀能飞，还能找对象繁殖下一代。
- 蝗虫的生殖和发育- 蝗虫就不一样啦，它是不完全变态发育。
蝗虫的受精卵孵出的若虫，和成虫长得很像，就是个头小，翅膀没长全，也没有生殖能力。
若虫经过几次蜕皮就慢慢长大变成成虫，而且蝗虫可调皮了，它们成群结队的时候能把庄稼吃得精光呢。
3. 两栖动物的生殖和发育- 两栖动物的生殖离不开水，就像青蛙，雄蛙会在春末夏初的时候“呱呱”叫，这是在求偶呢。
雌蛙把卵产在水里，雄蛙把精子也排在水里，精子和卵细胞在水中结合形成受精卵。
- 青蛙的发育也是变态发育。
受精卵先发育成蝌蚪，蝌蚪长得像鱼，有尾巴，用鳃呼吸。
慢慢的蝌蚪先长出后肢，再长出前肢，尾巴逐渐消失，鳃也变成了肺，就变成了能在陆地上生活的青蛙啦。
不过现在两栖动物的生存环境不太好，很多都面临着灭绝的危险呢。
4. 鸟的生殖和发育- 鸟的生殖可讲究了。
八年级下册生物会考中考知识点复习人教版
第一章生物的生殖和发育1、种子的主要结构是胚，是由受精卵发育的。
这种由两性生殖细胞结合成受精卵，再由受精卵发育成新个体的方式就属于有性生殖。
另还有试管婴儿技术2、不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体。
这种生殖方式成为无性生殖。
还有孢子生殖、克隆技术、组织培养等4、植物的有性生殖、无性生殖各有何优缺点？有性生殖：产生种子和果实等可以经受不良环境条件，易传播，扩大植物的分布范围，后代性状差异较大。
无性生殖：繁殖快，产生个体速度快，后代性状较为一致。
5、植物常见的无性生殖方式有扦插和嫁接。
嫁接的方式有芽接和枝接。
6、嫁接时，接上去的是接穗，被接的植物体是砧木。
新个体的性状与接穗的性状一致。
7、嫁接时，成功的关键是使接穗与砧木的形成层紧密结合在一起。
8、组织培养：利用无性生殖原理，使植物组织在人工控制的条件下，通过细胞的增殖和分化，快速发育成新植株的高新技术手段。
组织培养的优点：①繁殖速度快，受季节影响小。
②诱导变异容易③防止病毒的危害9、昆虫的完全变态发育经过受精卵、幼虫、蛹、成虫四个时期。
常见昆虫有蜜蜂、家蚕、菜粉蝶、蝇、蚊。
不完全变态发育：经过受精卵、若虫、成虫三个时期。
常见昆虫有：蝗虫、蟋蟀、蝼蛄、螳螂等11．昆虫为有性生殖，体内受精，完全变态或不完全变态发育。
12．蝗虫幼虫与成虫的区别是：身体较小，生殖器官没有发育成熟。
13、在昆虫的变态发育中，蜕的皮叫外骨骼，蜕皮原因：外骨骼不能随着昆虫身体的生长而长大。
14、雄蛙鸣叫的意义：招引雌蛙。
雌雄蛙抱对的意义：提高受精率15、青蛙是体外受精，卵生，生殖和幼体发育在水中，发育为变态发育。
青蛙发育过程是受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙16、两栖动物减少的原因：水环境的减少与污染，人类的捕杀。
18、鸟卵中卵细胞的结构由卵黄膜、卵黄、胚盘组成。
其中胚盘中有细胞核，将来发育成雏鸟。
发育时，所需的营养主要来自卵黄，水分来自卵白，空气来自气室。
19、未受精的卵，胚盘色浅而小；已受精的卵，色浓而略大。
八年级中考生物复习知识点
一、动植物分类和形态特征1.动物的分类动物根据体内结构、外形、生活习性等特点进行分类。
常见的动物分类包括：无脊椎动物和脊椎动物、冷血动物和温血动物、昆虫、鸟类、哺乳动物等。
2.植物的分类植物根据种子和无种子的特征进行分类。
常见的植物分类包括：裸子植物和被子植物、木本植物和草本植物、水生植物和陆生植物等。
3.动植物的形态特征动植物的形态特征是它们适应环境的结果，同时也是它们的分类依据。
常见的动植物形态特征包括：动物的体段、体节、扁平和圆柱等；植物的根茎叶花果等。
二、细胞和组织1.细胞的结构细胞是生物体的基本结构和功能单位。
细胞主要包括核、细胞质和细胞膜等。
核内有染色体，负责遗传信息的传递。
细胞质包括细胞器和细胞液，细胞器具有各自的功能。
2.组织的组成组织由一种或多种细胞按其中一种方式排列、具有相同功能而形成。
常见的组织有：上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织等。
三、生物遗传和进化1.遗传的基本规律遗传的主要规律包括：孟德尔遗传规律、基因的表现型和基因型、常见的基因突变和遗传病等。
2.进化论的基本观点进化论认为物种的起源和变异是通过自然选择和适者生存的过程逐渐形成的。
重要的进化证据包括化石记录、比较解剖学、生化和分子遗传学等。
四、生物与环境1.生物对环境的适应生物通过特定的结构和功能适应不同的生态环境。
比如动物体毛的特化是为了保护自身不受寒冷侵害，植物的根系结构和叶片形态是为了获得充足的水分和光合作用等。
2.生物的生态关系生物之间存在着复杂的生态关系，包括竞争、捕食、共生、相互依赖等。
这些关系对维持生物多样性和生态平衡具有重要作用。
五、保护生物多样性1.生物多样性的重要性生物多样性是指地球上不同生物种类的多样性。
生物多样性的维持和保护对维持生态平衡、保护环境和人类的繁荣具有重要意义。
2.生物多样性的保护生物多样性的保护包括保护自然栖息地、禁止捕杀濒危物种、限制砍伐和开垦等。
以上是八年级中考生物复习的主要知识点，通过对这些知识点的学习和掌握，可以帮助同学们更好地准备中考生物考试。
八年级(下)生物复习资料(精华)
八年级（下）生物复习资料第七单元 第一章 生物的生殖和发育§7.1.1 植物的生殖1．生命在生物圈中的延续和发展，最基本的环节是生物通过生殖和发育，世代相续，生生不息。
2．有性生殖:由受精卵发育成新个体的生殖方式.例如：种子繁殖（通过开花、传粉并结出果实，由果实中的种子来繁殖后代。
）（胚珠中的卵细胞与花粉中的精子结合成受精卵→胚→种子）3．无性生殖:不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。
例：扦插、嫁接、压条、组织培养等。
4．嫁接就是把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。
接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物体叫砧[zh ēn]木。
嫁接的关键：接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保成活。
经嫁接产生的新植物体保持原接穗植物的性状。
例如，将甜桃嫁接到毛桃树上，接穗长成的新枝上会结出甜桃。
苹果、梨、桃等果树常进行嫁接繁殖。
扦插就是指从植物体上剪取一部分茎、叶或根插入土壤中，使其生根发芽长成新植株的方法。
甘薯、葡萄、菊、月季等进行扦插繁殖。
5．植物的组织培养是利用无性生殖原理，使植物组织在人工控制的条件下，通过细胞的增殖和分化，快速发育成新植株的高新技术手段。
组织培养要求在无菌条件下进行。
组织培养可用来培育植物新品种，可在短期内大量繁殖植物，还可培养脱毒植株。
〖练习〗将马铃薯的块茎切成小块来种植时，每一小块都要带有一个芽眼，理由是有一个健壮饱满的芽，才是繁殖成功的关键。
芽可以成长为新的个体。
没有芽的马铃薯小块，在土壤中会很快腐烂，很难实现繁殖的目的。
§7.1.2 昆虫的生殖和发育1．家蚕通过有性生殖方式产生后代。
家蚕的一生要经过受精卵、幼虫、蛹和成虫四个时期，完全变态发育，幼虫在发育过程中要蜕皮4次。
比较家蚕的幼虫、成虫和蛹的形态特点和生活习性，并填写下表。
时期 形态特点 生活习性幼虫 身体柔软，具有环节，胸腹部有8对足主要以桑叶为食，有蜕皮现象。
八年级生物下知识点汇总
八年级生物下知识点汇总
生物是一门关注生命的科学，不仅涉及到生命的起源、进化，还研究生命体的结构、功能以及生态环境等方面。
本文将对八年级生物下知识点进行汇总，方便同学们复习掌握。
1、基因与遗传
基因是决定遗传性状的功能单位，通常由DNA分子编码。
遗传是指父母向后代传递所具有的基因，其中包括显性遗传和隐性遗传。
在基因组和DNA的研究中，遗传密码和DNA序列是两个重要的概念。
2、细胞及其特征
细胞是生物体的最基本单位，在形态上分为原核细胞和真核细胞。
细胞的特征包括细胞核、质膜、质粒和细胞器等。
在细胞分裂和生长过程中，细胞膜、鞭毛和纤毛等结构也具有非常重要的作用。
3、生物分类
生物分类是对各种生物进行归类的过程，最早的分类方式为表
观分类法，而现代分类方法则采用进化分类系统。
生物分类的主
要依据是生物形态、遗传和分子参数等。
4、人体健康与营养
人体健康与营养密切相关，人体需求的营养元素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。
此外，合理的饮食结构
和生活习惯也对人体健康具有重要影响。
5、生态环境与生态系统
生态环境和生态系统涉及到生物与非生物环境之间的相互作用，包括生物群体、生物多样性和生态平衡等。
生物与非生物环境之
间的相互关系在气候变迁、生境破坏和环境污染等问题中显得尤
为重要。
以上是八年级生物下的主要知识点汇总，同学们在学习和复习过程中应该对这些知识点进行深入理解和掌握，才能在生物学习中更好地发挥自己的能力。
八年级下册生物复习提纲(详细、有图)
专题一生物和生物圈1、生物具有的共同特征：①生物的生活需要营养。
植物的营养：绝大多数通过光合作用制造有机物；动物的营养：从外界获取现成的营养。
②生物能进行呼吸。
③生物能排出身体内的废物。
动物排出废物的方式：出汗、呼出气体、排尿。
植物排出废物的方式：落叶。
④生物能对外界刺激做出反应。
例：斑马发现敌害后迅速奔逃。
含羞草对刺激的反应。
⑤生物能生长和繁殖。
⑥除病毒以外，生物都是由细胞构成的。
2、生物圈的范围：大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。
厚度大约20千米。
3、生物圈为生物的生存提供的基本条件：营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度和一定的生存空间。
4、影响生物的生存的环境因素分为生物因素和非生物因素（光、温度、水、空气等）。
生物因素是指影响某种生物生活的其他生物。
生物与生物之间，最常见的关系有捕食、合作、竞争及共生等。
例：七星瓢虫捕食蚜虫，是捕食关系。
稻田里杂草和水稻争夺阳光，属竞争关系。
蚂蚁、蜜蜂家庭成员之间分工合作。
5、探究：光对鼠妇生活的影响①提出问题：光会影响鼠妇的生活吗？②作出假设：光会影响鼠妇的生活。
③制定计划：检验假设是否正确，需通过实验进行探究。
实验方案的要求：需设计对照实验，光照是这个探究实验中的唯一变量。
其他条件都相同。
④实施计划⑤得出结论⑥表达、交流6、生物与环境的关系：①生物适应环境：荒漠中的骆驼，尿液非常少。
骆驼刺地下根比地上部分长很多。
寒冷海域中的海豹，胸部皮下脂肪厚，旗形树等。
②生物影响环境：蚯蚓在土壤中活动，可以使土壤疏松，其粪便增加土壤的肥力；沙地植物防风固沙等都属于生物影响环境。
③环境影响生物：春江水暖鸭先知；葵花朵朵向太阳；春风又绿江南岸。
7、生态系统（P22--32）①在一定地域内，生物与环境所形成的统一的整体叫做生态系统。
②生态系统包括生物部分（植物---生产者；动物---消费者；细菌、真菌---分解者）和非生物部分（水、阳光、空气等）。
③生态系统中的物质和能量沿着食物链和食物网流动，有毒物质沿着食物链逐渐积累。
八年级生物中考知识清单
八年级生物中考知识清单为了帮助八年级学生更好地备战中考，我们整理了一份详细的生物知识清单。
以下是该清单的主要内容：一、生物基础知识1.1 生命的特征- 生命的定义- 生命的特征：营养、呼吸、排泄、反应、生长和繁殖、遗传和变异、细胞构成1.2 细胞结构与功能- 细胞的概念- 细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、叶绿体- 细胞的功能：新陈代谢、遗传信息传递、物质运输、能量转换二、生物的分类与命名2.1 生物的分类- 生物分类的依据：形态结构、生理功能、生活习性- 生物分类的等级：界、门、纲、目、科、属、种2.2 生物的命名- 生物命名的原则：双名法- 生物的学名：属名+种名三、生态系统与环境保护3.1 生态系统的概念与类型- 生态系统的定义- 生态系统的类型：森林生态系统、草原生态系统、湿地生态系统、农田生态系统、城市生态系统3.2 食物链与食物网- 食物链的概念- 食物网的构成- 生态系统的物质循环与能量流动3.3 环境保护- 环境问题的产生：人口、资源、污染- 环境保护的措施：减少污染物排放、提高资源利用效率、保护生物多样性四、植物的生长发育4.1 植物的生长- 植物生长的原因：细胞分裂、细胞伸长- 植物生长的激素：生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸、乙烯4.2 植物的繁殖- 有性繁殖：花粉管、受精、种子形成- 无性繁殖：营养繁殖、组织培养、克隆五、动物的生长发育与生殖5.1 动物的生长发育- 胚胎发育：受精、分裂、胚胎形成、胚胎移植- 胚后发育：器官形成、功能成熟5.2 动物的生殖- 生殖方式：有性生殖、无性生殖- 生殖策略：体内受精、体外受精、卵生、胎生六、人类生物学6.1 人体结构与功能- 人体器官系统：呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、运动系统- 人体的主要组织：上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织6.2 人体生理过程- 新陈代谢：物质代谢、能量代谢- 感觉与运动：视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉、运动控制6.3 人类生殖与发育- 生殖器官：男性和女性的生殖器官- 生殖过程：受精、胚胎发育、分娩- 发育过程：婴儿期、幼儿期、童年期、青春期、成年期七、遗传与变异7.1 遗传的基本规律- 孟德尔遗传定律：分离定律、自由组合定律- 连锁遗传定律7.2 生物的变异- 基因突变：点突变、插入突变、缺失突变- 染色体变异：结构变异、数目变异八、生物实验与探究8.1 生物实验基本技能- 观察与实验- 测量与计算- 制片与染色- 数据分析8.2 生物学探究方法- 观察法- 实验法- 调查法- 比较法以上是八年级生物中考知识清单的主要内容。
八年级下册生物重点笔记
八年级下册生物重点笔记一、植物的生殖1. 有性生殖：通过精子和卵细胞的结合，由受精卵发育成新个体的生殖方式。
例如：豌豆、玉米的生殖。
2. 无性生殖：不经过精子和卵细胞的结合，直接由母体产生新个体。
例如：马铃薯的块茎、葡萄的扦插。
二、昆虫的生殖和发育1. 完全变态发育：经过卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段的发育过程，如蝴蝶、蜜蜂等。
2. 不完全变态发育：经过卵、若虫、成虫三个阶段的发育过程，如蝗虫、螳螂等。
三、两栖动物的生殖和发育1. 蝌蚪依靠鳃呼吸，在水中生活，随着发育成长，先长出后肢，再长出前肢，最后尾巴消失，爬上陆地生活，肺成为主要呼吸器官。
例如：青蛙、蟾蜍等。
2. 两栖动物在水中产卵，经过孵化成为蝌蚪，再经过变态发育成为成体。
四、鸟的生殖和发育1. 鸟的生殖器官分为雄性和雌性，分别有不同的生殖细胞，通过精子和卵细胞结合受精。
2. 鸟的生殖和发育过程包括求偶、交配、筑巢、产卵、育雏等阶段。
五、生物的遗传和变异1. 遗传是指亲子间的相似性，由基因所决定。
基因是染色体上具有遗传效应的片段，控制着生物体的性状。
2. 变异是指亲子间和子代个体间的差异，可能是环境因素引起的，也可能是基因突变引起的。
基因突变是基因结构的改变，可能会产生新的基因，从而产生新的性状。
3. 人类应用遗传变异原理培育新品种的方法有杂交育种、诱变育种、单倍体育种、多倍体育种等。
其中杂交育种是应用最广泛的方法，通过将两个或多个品种的优良性状结合在一起，产生新的品种。
六、生物的进化1. 生物进化的实质是种群基因频率的改变。
自然选择决定生物进化的方向，通过生存斗争和基因突变等途径使种群基因频率定向改变。
2. 隔离是物种形成的必要条件，物种的形成必须经过长期地理隔离并最终出现生殖隔离才能形成新的物种。
3. 共同进化产生了生物多样性，生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性三个层次。
七、人体的生理机能1. 人体通过神经系统和内分泌系统调节生理机能，维持内环境的稳态。
八年级生物知识点大全(中考必备)
八年级生物知识点大全(中考必备)一、细胞的组成1. 细胞膜的结构和功能2. 细胞质的结构和功能3. 细胞核的结构和功能4. 基因的概念和作用二、生物体的营养1. 植物的光合作用2. 动物的消化吸收3. 生物体内能量的物质基础：ATP三、生物体的呼吸和产能1. 植物的呼吸作用2. 有氧呼吸和无氧呼吸3. 呼吸作用和能量释放四、生物体的调节1. 植物的生长调节2. 动物的神经调节3. 动物的内分泌调节五、生物体的繁殖1. 植物的有性生殖和无性生殖2. 动物的生殖方式和生殖器官3. 基因的遗传规律：孟德尔遗传定律六、遗传与进化1. DNA的结构和功能2. 生物的突变和遗传变异3. 生物的进化观念和证据七、生物在环境中的互动与保护1. 生态系统的结构和功能2. 生物多样性和生态平衡3. 生物的环境适应和保护意识八、疾病与健康1. 常见传染病的防治2. 健康的生活方式和行为习惯3. 生物技术在医学上的应用写手评论：八年级生物知识点大全(中考必备)是一个以全面理解生物科学知识为目的的专题。
通过对细胞的组成、生物体的营养、呼吸和产能、调节、繁殖、遗传与进化、生物在环境中的互动与保护、疾病与健康等内容的深度探讨，不仅有助于学生对生物学知识的全面理解，同时也为他们的中考复习提供了重要的参考资料。
在这篇文章中，我将按照由浅入深的方式，以序号标注的形式，逐一展开对这些主题的论述，帮助你更深入地理解八年级生物知识点。
一、细胞的组成1. 细胞膜的结构和功能细胞膜是细胞的保护膜，同时也具有选择性通透性，控制物质的出入。
其主要由磷脂双分子层和蛋白质组成，具有重要的生物学意义。
2. 细胞质的结构和功能细胞质是细胞内的基质，包括细胞器、细胞溶液等，参与多种生物化学反应，维持细胞正常运作。
3. 细胞核的结构和功能细胞核是细胞的控制中心，其中包含染色质和核仁，能够调控细胞的生长、分化和代谢。
4. 基因的概念和作用基因是决定生物遗传特征的基本单位，能够携带遗传信息并通过RNA转录和蛋白质翻译影响生物体的性状。
初中初二八年级生物下册知识点总结
初中初二八年级生物下册知识点总结第七单元第一章生物的生殖和发育一、植物的生殖1．有性生殖:由受精卵发育成新个体的生殖方式.例如：种子繁殖（通过开花、传粉并结出果实，由果实中的种子来繁殖后代。
）（胚珠中的卵细胞与花粉中的精子结合成受精卵→胚→种子）2．无性生殖:不经过两性生殖细胞结合,由母体直接产生新个体。
例：扦插，嫁接，压条，组织培养3．嫁接的关键:接穗与砧木的形成层紧密结合,以确保成活.二昆虫的生殖和发育1．完全变态:在由受精卵发育成新个体的过程中,幼虫与成体的结构和生活习性差异很大,这种发育过程叫变态发育.卵→幼虫→蛹→成虫。
举例：家蚕、蜜蜂、蝶、蛾、蝇、蚊12．不完全变态:卵→若虫→成虫。
举例：蝗虫、蝉、蟋蟀、蝼蛄、螳螂三两栖动物的生殖和发育1．变态发育:卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙2．特点：卵生，体外受精。
四、鸟的生殖和发育1．过程:筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏几个阶段。
2．特点：卵生体内受精3．鸟卵的结构：一个卵黄就是一个卵细胞。
胚盘里面含有细胞核。
卵壳和壳膜——保护作用，卵白——营养和保护作用，卵黄——营养作用。
胚盘——胚胎发育的场所。
第二章生物的遗传和变异遗传：是指亲子间的相似性。
变异：是指子代和亲代个体间的差异。
2一、基因控制生物的性状1生物的性状:生物的形态结构特征、生理特征、行为方式.2相对性状：同一种生物同一性状的不同表现形式。
3基因控制生物的性状。
例：转基因超级鼠和小鼠。
4生物遗传下来的是基因而不是性状。
二、基因在亲子代间的传递1．基因：是染色体上具有控制生物性状的DNA片段。
2．DNA：是主要的遗传物质，呈双螺旋结构。
3．染色体：细胞核内能被碱性染料染成深色的物质。
4．基因经精子或卵细胞传递。
精子和卵细胞是基因在亲子间传递的“桥梁”。
每一种生物细胞内的染色体的形态和数目都是一定的。
在生物的体细胞中染色体是成对存在的，基因也是成对存在的，分别位于成对的染色体上。
3在形成精子或卵细胞的细胞分裂中，染色体都要减少一半。
八年级生物下册知识点汇总
八年级生物下册知识点汇总1. 遗传与进化遗传的基本规律：孟德尔的遗传规律；交配规律的后果；基因的概念；基因的本质；基因的功能。
遗传的细胞基础：有丝分裂的过程；减数分裂的过程；基因的显现方式；基因的互补作用；性状的多样性；随机受精。
生物进化：进化的基本概念；进化的证据；自然选择的原理；群体遗传变异的条件；生物进化的原则。
2. 生物多样性生物分类的基本原则：分类的意义；分类的方法；分类的原则；分类的基本单位；生物命名规则。
生物进化的相关理论：地质时代与生物进化；物种的形成与灭绝；生物进化的演变。
生物多样性与生态平衡：生态系统的结构与功能；生态系统的稳定性；生态位与生态阈值；生态系对微生物的影响。
生物资源的保护与利用：生物多样性的意义；生物资源的分类；生态旅游与生态农业；生物资源的保护措施。
3. 生物技术基因工程：基因工程的基本概念；基因工程的原理；基因工程的应用。
克隆技术：克隆技术的基本原理；动植物的克隆；克隆技术的伦理问题。
生物技术的其他应用：基因工程与人类健康；基因工程与农业发展；基因工程与环境保护。
4. 生物与社会基因检测与基因治疗：基因检测概念；基因检测的方法；基因治疗的基本原理；基因治疗的应用。
生物安全：生物技术的安全问题；生物安全与社会进步；生物恐怖袭击的防范措施。
通过本文对八年级生物下册知识点的详细汇总，希望能够帮助学生系统地理解和掌握生物学知识，为学习和考试提供有力的支持。
生物是一个重要的科目，也是我们认识和了解生命、保护生态环境的基础，希望同学们认真对待生物学习，积极参与课堂活动，做到理论联系实际，开展有益的实践，为未来的发展打下坚实的基础。
愿大家在生物学习的道路上取得更好的成绩，为建设美好的生态环境贡献自己的力量。
冀少版中考生物 教材系统复习 八年级下册 第七单元 生物与环境
平均值是 2 只，则可以得出的结论是鼠鼠妇妇喜喜欢欢生活生在活腐在殖质腐丰殖富质的环丰境富
(2)控制人口的过度增长 a．人类所面临的主要问题：人口问题、资源问题和环境问题。人口 膨胀所带来的问题尤为突出。 b．控制人口过度增长的意义：有计划地控制人口增长，对于维持自 然界生态系统的动态平衡，缓解人口过剩带来的粮食、住房、就业、教 育、医疗、交通的压力，提高人口素质，加速社会发展等具有重要意义。
知识点 3：生物圈 1．概念：地球表面全部生物及其生活领域的总和。 2．范围：上限可达海平面以上 10 km 的高空，下限可达海平面以下 约 10 km 的海沟底部，在陆地上可深达 2～3 km 的土壤岩石层。 3．生物圈的组成：由大气圈的下层、水圈、土壤岩石圈的表面及活 动于三圈之中的生物组成。 4．作用：为生物提供阳光、空气、水、适宜的温度、营养物质和生 存空间等赖以生存的条件。
探究环境对鼠妇生活的影响 【提出问题】_光_光__会影响鼠妇的分布吗？ 【作出假设】鼠妇适于生活在_阴_阴暗暗__的环境中，光__光__会影响鼠妇的 分布。
【制订计划】
1．设置相同点：在铁盘内铺上一层湿土。将 10 只鼠妇平均分成 2 组， 分别放入两侧的中央。 2．设置对照：在铁盘内以横轴中线为界，一侧盖上纸板，另一侧盖上玻 璃板，在盘内就形成了阴暗和明亮两种环境，变量为光。 3．观察记录：记录不同时间、不同环境下的鼠妇数目。 【实施计划】实验过程中认真观察，如实记录。
因 水(湿度) 荒漠中的植物稀少，热带雨林植物繁茂
素 温度
影响金鱼的呼吸，蛇冬眠
空气 空气污染严重的地区，植物往往不能很好地生长
生态因素
举例
生 种内 种内③斗斗争 同种植物不同个体间争夺水、养分、光照等
八年级生物下册知识点全部
八年级生物下册知识点全部生物是一门研究生命现象及生命规律的科学。
作为自然科学领域中的一门重要学科，它研究有关生命、生物体、生命体在空间和时间上的各种形态和发展变化规律，并对这些规律进行解释和探讨。
在初中阶段，生物学成为了一门必修科目，为了让初中生们更好地掌握相关知识，本文将为大家全面介绍八年级生物下册所包含的全部知识点。
一、生物多样性与分类
1. 生物的多样性
2. 分类的基本概念
3. 人类对动植物进行的分类方法
4. 生物分类的历史与现状
二、生命活动的基本特征
1. 细胞是生命的基本单位
2. 不同生物体的结构组成
3. 生命的营养方式
4. 生命体对环境的适应性
5. 生命体的生殖繁殖
三、遗传与进化
1. 生物的遗传基础
2. 遗传的基本规律
3. 突变与变异
4. 生物进化的基本概念和证据
5. 人的进化史
四、生态系统
1. 生态环境的组成部分
2. 生态系统的基本概念
3. 生态系统的物质循环与能量流动
4. 生态平衡与生态变化
5. 人类活动对生态系统的影响
五、人类与生物
1. 人类与自然界的关系
2. 人类生活中的关键问题
3. 基因工程的应用和概念
4. 暴力行为及其防范
5. 生物技术与社会发展
以上是八年级生物下册所涉及的全部知识点，生物科学是一门深奥的学科，充满了神秘和探索。
通过学习生物知识，可以更好地了解生命规律，认识和探究生态环境，更好地保护自然资源，促进人类的发展与进步。
相信通过全面学习和深入探索，每位初中生都能在生物学这门课程中获得更多启示和收获！。
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中考生物（苏教版）八年级下册复习提纲第8单元生物的生殖、发育与遗传第21章生物的生殖与发育1．生物无性生殖方式（1）无性生殖是一类不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。
（2）无性生殖和有性生殖的区别是不是经过两性生殖细胞的结合（3）生物无性生殖的方式是出芽生殖、营养生殖。
在条件适宜的环境中，酵母菌的生殖方式是出芽生殖。
能保持植物亲本的优良性状，加快植物生殖的速度是营养生殖，如：葡萄的栽培用此方法。
植物依靠营养器官进行的生殖方式，叫营养生殖，方法有扦插、嫁接和压条。
2．植物嫁接的基本方法和原理（1）嫁接时要使接穗和砧木的形成层紧密结合在一起，这样才能使两部分细胞愈合在一起，提高成活率。
嫁接后的植株往往具有接穗特征。
嫁接有枝接和芽接两种。
3．植物组织培养技术的基本过程（1）将植物的细胞、组织或器官等，在无菌的条件下，培养在含有多种营养物质和植物激素的培养基上，使它逐渐发育成完整的植物体，这种技术叫植物组织培养技术。
如短时间内生产出大批无病毒兰花苗，采用植物组织培养。
4．植物的有性生殖过程（1）有性生殖是指亲代产生生殖细胞，通过两性生殖细胞结合，成为受精卵，进而发育成新个体的生殖方式。
（2）传粉是雄蕊花药中的花粉传送到雌蕊柱头上的过程。
传粉方式有自花传粉和异花传粉。
（3）植物的精子与卵细胞结合成受精卵的过程叫做受精。
5．花的结构和与果实发育的关系（1）花的结构图：（2）果实包括果皮和种子，果皮由子房壁发育而成。
种子由子房里的胚珠发育而成。
其中的珠被发育成种皮，受精卵发育成胚。
一颗花生中有3个种子，说明子房中有 3 个胚珠柱头、花柱——凋落子房壁——————————果皮雌蕊珠被————种皮果实子房胚珠受精卵———胚种子受精极核——胚乳6．果实或种子与传播相适应的结构特点（1）果实和种子的传播有风、水、人和动物活动、自身力量几种方式。
其中，豌豆种子靠自身力量传播，蒲公英果实和虞美人种子靠风传播，苍耳果实表面有倒刺靠人和动物活动传播，睡莲靠水传播。
7．昆虫的生殖和发育过程8．昆虫的完全变态发育和不完全变态发育的实例（1）家蚕的发育要经过受精卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，而且幼虫和成虫在形态结构和生活习性上有明显的差异，像这样的发育过程，叫做完全变态发育。
如：蚕、蚊子、苍蝇、蜜蜂等都进行完全变态发育。
消灭豆天蛾的最佳时期是幼虫期。
（2）蝗虫的一生经过受精卵、幼虫、成虫三个发育时期，而且幼虫与成虫的形态结构和生活习性非常相似，像这样的发育过程叫做不完全变态发育。
如：蝗虫、蟋蟀、蟑螂、蝼蛄等都属于这种发育。
它与家蚕的生殖发育相比，少了蛹时期。
9．两栖类动物的生殖与发育过程（1）两栖类概念：幼体在水中生活，用鳃呼吸；成体在潮湿陆地上生活，有时下水，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。
（2）蛙的发育经历受精卵、蝌蚪、幼蛙和成蛙四个时期。
蝌蚪和成蛙的形态结构以及生活习性等方面有显著的不同，这种发育称为变态发育发育。
如：蟾蜍、蝾螈、大鲵也属于这类。
青蛙的受精方式和发育类型分别是体外受精和变态发育。
两栖类是鱼类往爬行类过渡的中间阶段。
10．两栖类动物在发育过程中形态结构的变化11．鸟类的生殖与发育过程（1）鸟类的生殖和发育一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏等过程。
（2）鸟类的受精方式是体内受精，鸟卵的最初发育是在雌鸟体内开始的，鸟卵产出后，由于外界温度低于雌鸟的体温，胚胎就暂停发育。
（3）鸟卵的结构：①卵壳②卵壳膜③气室④卵白⑤胚盘⑥卵黄膜⑦卵带⑧卵黄胚胎发育的部位：⑤胚盘；蛋在孵化过程中，胚胎所需要的主要营养来自于⑧卵黄；所需的水分主要来自于④卵白；所需的空气主要来自于③气室。
12．常见的早成鸟和完成鸟的实例（1）刚从卵壳中孵化出来的雏鸟，可分为两种早成鸟、晚成鸟。
其中，鸡、鸭和大雁属于早成鸟，家鸽、燕子、麻雀属于晚成鸟。
（2）早成鸟和晚成鸟的比较表格第22章生物的遗传和变异1．DNA是生物的主要遗传物质（1）生物的性状传给后代的现象，叫做遗传。
它是生物界普遍存在的现象。
伞藻细胞核移植实验说明了遗传信息的中心是细胞核。
（2）多利羊的实例：例如：A羊取细胞核，B羊取去核卵细胞，融合在一起，植入到C羊子宫里，产出多利羊，多利羊的性状与 A 羊一致，说明遗传物质主要存在于细胞核中。
产生多利羊的生殖方式叫克隆，属于无性生殖。
（3）生物学家发现，染色体在生物的传宗接代中具有重要的作用。
每一种生物的体细胞中，染色体的数目是一定的，一般还成对的存在。
例如人体细胞中有23 对染色体。
生殖细胞中（如精子和卵细胞），染色体是单条存在的。
2．染色体、DNA和基因三者之间的关系（1）遗传物质存在于细胞核中的染色体上，它有蛋白质和DNA 组成，其中最主要的遗传物质是DNA，是双螺旋结构。
有特定遗传效应的DNA片段，叫做基因。
3．遗传性状的概念（1）可以遗传的生物体的形态特征和生理特征，叫做遗传性状。
4．生物相对性状的实例（1）一种生物的同一性状的不同表现类型叫做相对性状。
如有耳垂和无耳垂是一对相对性状，有豌豆的皱粒和圆粒是一对相对性状等。
（2）在人的体细胞中，控制性状的基因一般是成对存在的。
控制显性性状的基因叫做显性基因，控制隐性性状的基因叫隐性基因。
如果体细胞内的这对基因，一个是显性基因，另一个是隐性基因，则表现出显性基因所决定的遗传性状。
5．基因控制生物的的性状（1）基因图谱分析：将图中内容用箭头连接起来，并在图中（1）（2）（3）后面的横线上填上适当内容。
（1）生殖细胞的基因；（2）受精卵的基因型；（3）子女的基因型②在图下的四个括号中分别填上相应的性状。
（双眼皮）（双眼皮）（双眼皮）（单眼皮）③精子与卵细胞融合形成受精卵时应如何配对（用序号表示，如①②。
）①③；①④；②③；②④6．人的性染色体和常染色体的概念（1）与性别决定无关的染色体，叫做常染色体；与性别决定有关的染色体，叫做性染色体。
（2）男性的体细胞染色体的写法22对常染色体+XY性染色体，女性的体细胞染色体的写法22对常染色体+XX性染色体；男性性染色体的表示方式 XY ，女性性染色体的表示方式XX 。
男性的精子中含性染色体的类型X或Y ，女性的卵细胞中含性染色体的类型X 。
7．性别决定的方式8．遗传病与近亲结婚（1）遗传病是指由遗传物质发生改变而引起的或者是由致病基因所控制的疾病，目前一般还不能得到根治。
先天智力障碍、血友病和色盲属于遗传病，艾滋病不属于遗传病。
（2）近亲之间，许多基因来自共同的祖先，因此携带相同致病基因的可能性比较大。
因此，近亲结婚所生子女的遗传病患病率就远远高非近亲结婚所生子女的遗传病患病率。
（3）何为近亲《中华人民共和国婚姻法》规定，禁止有直系血亲和三代以内旁系血亲等近亲关系的人结婚。
9．优生优育的措施（1）优生优育的措施：禁止近亲结婚、提倡遗传咨询、产前诊断。
10．生物变异概念（1）生物体亲代与子代之间以及子代的个体之间总存在着或多或少的差异，这就是生物的变异现象。
11．可遗传的变异和不可遗传的变异的区别（1）变异分为可遗传变异和不可遗传变异两种。
其中，可遗传变异是由遗传物质引起的，例如人类的镰刀型贫血症，如人种的不同等；不可遗传变异是指生物体在不同环境条件下产生的变异，这种变异遗传物质没有改变，例如长期在户外工作的人皮肤变黑。
12．生物变异对生物生存和发展的作用和意义（1）生物的变异分为有利变异和不利变异。
有利变异的意义：①有利于生物适应环境；②能产生新的生物类型；③使生物不断进化发展。
第9单元生物技术第23章日常生活中的生物技术1.什么叫发酵果酒暴露在空气中会变酸，水果放久了会有酒味，叫发酵。
2.发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。
3.酿制酒酿的过程中，用冷开水冲洗糯米，目的是降温，防止高温杀死酒曲中的微生物。
4.为什么要把糯米蒸熟高温杀菌，避免杂菌污染5.将糯米和酒曲搅拌均匀，目的是让糯米和酒曲充分混合，便于充分发酵6.为什么要保持25-30℃因为这个温度是酒曲中微生物繁殖最适温度7.为什么要保持相对稳定温度因为不同温度条件下,微生物发酵的产物不同,酒的质量不佳8.糯米装入容器后为何要在中间掏一个洞为了让空气流通，供给充足的氧气，使酵母菌等菌种快速繁殖9.将伴有酒曲的糯米装入容器，为什么要盖严防止外界空气进入容器而带入杂菌，从而引起污染10.酿酒的原理如何用公式表达11.凡是产生了酒味都是酵母菌发酵的结果，凡是果酒或某种水果制作的酒变酸都是醋酸菌发酵的结果，制作泡菜和酸奶都是乳酸菌发酵的结果。
12.发酵技术已经从利用自然界中原有微生物进行发酵生产的阶段，进入到利用改造过的具有特殊性能的微生物，来生产人类需要的发酵产品的新阶段。
13.食品腐败的原因：食物腐败是由微生物的生长、繁殖引起的。
14.空气中的细菌、真菌等微生物进入食物并在其中生长、生殖，是食品腐败的根本原因。
15.食品保存的原理：抑制食物中的微生物的生长与生殖。
.鹅颈瓶 B.打断鹅颈瓶的管子之后瓶子对比发现，打断鹅颈瓶的管子之后瓶子中的肉汤最先腐败，说明了食品腐败的原因是微生物进入食物并在其中生长、繁殖。
（叫做巴斯德实验）17.传统的食品保存方法有晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等。
18.用风干和盐渍的方法保存猪肉，其原理是脱水和使细菌失水。
19.用风干和糖渍的保存方法保存水果，其原理是高浓度的盐或糖能使细菌失水。
20.用烟熏的方法保存肉类，其原理是脱水，使细菌无法生存。
21.用酒泡的方法保存泥螺和蟹，其原理是高浓度的酒精能杀死细菌。
23.现代的食品保存方法有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
24.利用溶菌酶对鱼、虾等水产品进行保存，不仅能防止细菌对食品的污染，而且对人体无害。
25.用冰箱保存食品目的是在低温条件下，使微生物生长、繁殖速度减慢第24章现代生物技术1.基因工程是按照人的意愿，运用人工方法，对生物的基因组成进行“移花接木”式改造的重组技术。
2.外源基因可以直接导入动植物体或它们的受精卵内，并能在细胞中发挥作用，这种技术称为转基因技术。
年，美国科学家把从大鼠细胞中分离出来的大鼠生长激素基因，显微注射到小鼠受精卵内，结果小鼠生出几只带有大鼠生长激素基因的“巨型小鼠”，其中_大鼠生长激素基因是外源基因，_巨型小鼠_是转基因动物。
4.科学家将苏云金杆菌的杀虫毒素基因成功转入烟草中，从而让烟草产生杀虫毒素。
其中苏云金杆菌的杀虫毒素基因是外源基因，产生杀虫毒素的烟草是转基因植物。
5.转基因技术的原理：基因决定性状。
6.细胞工程是指在细胞水平上，有计划地改造细胞的遗传结构，培育人类所需要的动植物新品种等的技术。
7.克隆就是不经过受精作用而获得新个体的方法。