植物生理学课件

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植物生理学全套教学课件

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二、水分沿导管或管胞上升的动力
• 1.水分沿导管、管胞上升的动力: • (1)根压 • (2)蒸腾拉力:主要动力 • 2.如何保证导管内的水柱不断? • 内聚力学说(cohesion theory): • 3.有关内聚力学说的争论的焦点: • (1)水分上升是否需要活细胞参与; • (2)木质部有气泡,水柱不可能连续,为什么水柱还
(三)蒸腾作用的表示法 1.蒸腾速率(transpiration rate): 植株在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。用克/平方分
米.小时表示。 2.蒸腾比率(transpiration ratio): 植株每消耗1千克水所形成的干物质克数。用克表示。 3.蒸腾系数(transpiration coefficient): 又叫需水量,植株制造1克干物质所需水分的克数。用克
(四)植物细胞的水势
• 1.典型植物细胞的水势:水势=衬质势+压力势+渗透势 • 2.形成液泡前植物细胞的水势:水势=衬质势 • 3.细胞吸水饱和时水势为0。 • 4.衬质势:细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚
而引起的水势降低值(实质是增加吸水力),为负值。
• 5.压力势:由于细胞壁压力的存在而增加的水势(它阻 止吸水),一般为正值,但质壁分离时为0,剧烈蒸腾 时为负。
• 6.膨压:细胞吸水膨胀而对细胞壁产生的压力。 • 7.渗透势:又叫溶质势,由于溶质颗粒的存在而使水势
降低的部分(水的自由能降低),一般为负值。
(五)细胞间的水分移动
• 水势差异决定水流方向和速度
渗透势=-1.4Mpa 渗透势=-1.2Mpa 压力势=+0.8Mpa 压力势=+0.4Mpa
水势=-0.6Mpa 水势=-0.8Mpa

00绪论(植物生理学) ppt课件

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植物生理学
主讲: 白音 石海英
2020/5/11
植物主要生命活动:
一、物质产生和光能利用
水分代谢——水分的吸收和散失; 矿质营养——矿质的吸收、同化和利用; 光合作用——碳水化合物的合成、光能→化学能。
二、物质和能量的转变
呼吸作用——有机物分解、能量释放; 有机物的代谢、运输。
三、生长和发育
细胞信号转导;植物生长物质;光形态建成;植物的生长生理、生殖生理; 植物的成熟和衰老生理、植物的抗性生理
植物激素类物质的研究和应用 使植物的生长发育进入“化控时代 ” 光合与光能利用研究---实现了“ 绿色革命”
培育矮化型植株品种(超高产育种) 优化株型结构(超密型栽培)
2020/5/11
种苗生理和生殖生理及其与环境的 关系研究---促成了作物栽培的“白 色革命”
(设施栽培、反季节栽培等)
组织培养技术研究 促进了名、优、新、稀、特花卉、果 树、林木等新品种无性快速繁殖、脱 毒或其特殊成分的生产
我国植物生理学的发展历程
起步晚、发展缓慢 钱崇澍(1883-1965):《钡、锶及铈对水绵的特殊作用
》论文
我国植物生理学的奠基人:李继侗、罗宗洛、汤佩松
2020/5/11
3 植物生理学的展望
3.1 探究层次越来越宽广
2020/5/11
植物生理学的发展趋势
植物生理学正朝着微观和宏观两个方向发展
微观——把植物整体的各种生理活动,物质、能量、信
与植物分子生物学的渗透 与植物形态解剖学的渗透 与植物化学的渗透 等等、、、、、、
2020/5/11
3 植物生理学的展望
3.3 理论联系实际
虽是基础学科,但其任务是指导生产实践
2020/5/11

植物生理学课件-PPT课件

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产生与发展
农政全书
齐民要术
陈旉农书
Hale Waihona Puke 王祯农书农政全书齐民要术
陈旉农书
王祯农书
农政全书
齐民要术
陈旉农书
王祯农书
产生与发展
●植物生理学诞生的三大标志:
▲J.von.Liebig(1840):创立矿质营养学说 ▲J.von.Sachs(1882) :撰写《植物生理学讲义》 ▲W.Pfeffer(1904):出版三卷本《植物生理学》巨著
研究内容
●生长发育生理
▲植物营养生长 ▲植物生殖生长 ▲植物衰老与脱落生理
研究内容
●逆境生理(stress Physiology)
▲抗旱机理 ▲抗涝机理 ▲抗寒机理 ▲抗热机理 ▲抗盐机理 ▲植物与生态环境保护
三、植物生理学的产生和发展
●植物生理学的奠基 ●植物生理学的诞生与成长 ●植物生理学的迅速发展
任务与展望
(二)植物生理学展望
(1)植物分子生理学(从生物大分子到复杂生命活动) (2)信号传递(实现生命整体性的重要环节) (3)代谢及其调节(生命活动的物质与能量基础) (4)植物环境生理(生命的协同进化与适应
五、学习植物生理学的方法
★充分认识本课程的重要性 ★重视基本概念、基本理论学习 ★理论联系实际 ★充分利用网络信息资源
产生与发展
●植物生理学的奠基
▲Van Helmont(1577-1644):柳树生长实验 ▲J.Woodward(1699) :发现植物对矿质营养的需求 ▲Priestley(1776):发现植物可以改善空气 ▲Ingenhousz(1779) :发现植物只有在光下才能净化空气 ▲T.de.Saussure(1767-1845):植物在光下利用CO2进行光合 ▲voisier(18世纪80年代):发现呼吸作用

大学植物生理学经典PPT课件

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6
要点之二
2 植物细胞吸收水分的主要方式
A) 扩散:指分子的随机热运动所造成的物质从浓度高 的区域向浓度低的区域移动。水分子可以扩散方式 通过膜脂双分子层进入细胞内。
B) 集流:指液体中成群的原子或分子在压力梯度下共 同移动。水分从土壤溶液进入植物及其在木质部的 运输就存在集流现象。
C) 渗透性吸水:借助渗透作用,即水分从水势高的系
的水势降低值。用负值表示。亦称溶质势(s)。
压力势(pressure potential,p):由于细胞壁压力的存在而增
加的水势值。一般为正值。初始质壁分离时,p为0,剧烈蒸腾时, p会呈负值。
衬质势(matric potential,m):细胞胶体物质亲水性和毛细管
对自由水束缚而引起的水势降低值,以负值表示。
低浓度→高浓度
1. 相邻细胞的水分转移:水分由水势高的细胞沿水势梯度 流向水势低的细胞。
2. 植物体内的水分转移:植株地上部分的水势低于根系, 故根系水分可向地上部分运转。
3. 土壤-植物体-大气连续体系的水分转移:水势从高到低 的顺序是:土壤-根系-叶片-大气,水分也按此顺序迁移。
12
相邻细胞间水分移动方向
13
用最为广泛的灌溉方法,其最大缺点是造成水资源的 浪费,还会造成土壤冲刷,肥力流失,土地盐碱化等诸多 弊端。
B)喷灌(spray irrigation):就是借助动力设备把水
喷到空中成水滴降落到植物和土壤上。这种方法既可 解除大气干旱和土壤干旱,保持土壤团粒结构,防止 土壤盐碱化,又可节约用水。
C)滴灌(drip irrigation):是通过埋入地下或设置
➢多个细胞, ➢植物器官之间, ➢地上比根部低。 ➢上部叶比下部叶低 ➢在同一叶子中距离 ➢主脉越远则越低; ➢在根部则内部低于 ➢外部。

《植物生理学》课件

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CHAPTER 02
植物的水分生理
植物对水分的吸收与运
根部吸水
植物通过根部吸收水分,主要依赖于 根压和蒸腾拉力。
水分运输
水分在植物体内通过木质部导管进行 长距离运输,受到压力和扩散作用的 影响。
植物的水分平衡与调节
水分平衡
植物通过叶片蒸腾作用释放水分,保持体内水分平衡,调节 温度和盐分平衡。
水分调节机制
发。
细胞分素
促进细胞分裂和组织分 化,延缓植物衰老。
脱落酸
促进叶和果实的脱落, 调节植物休眠和种子成
熟。
植物生长与发育的过程
01
02
03
04
种子萌发
种子在适宜的条件下吸收水分 和氧气,突破种皮发芽。
营养生长
植物通过光合作用合成有机物 ,同时不断扩展根、茎、叶等
器官。
生殖生长
植物在适宜的条件下形成花芽 ,开花、结果,繁殖后代。
光合作用与呼吸作用的相互关系
• 总结词:阐述光合作用与呼吸作用的相互影响和制约关系。
• 详细描述:光合作用和呼吸作用是植物体内两个重要的代谢过程,它们之间存在相互影响和制约的关系。光合作用过程中产生的氧气和还原态的氢是呼吸作用所需的,而呼吸作用过程 中产生的二氧化碳和能量也是光合作用所需的。此外,光合作用和呼吸作用的酶的活性也受到彼此的影响。在光照充足时,光合作用的速率高于呼吸作用的速率,植物积累有机物;在 光照不足时,光合作用的速率降低,呼吸作用的速率相对较高,植物消耗有机物。因此,了解光合作用和呼吸作用的相互关系对于理解植物的生长和发育具有重要意义。

合成蛋白质和其他重要有机物的主要元素,主要通过 根系吸收铵态氮和硝态氮。

参与能量代谢和遗传信息的传递,主要以磷酸根的形 式被吸收。

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③ 基因产物不明,但知道基因突变后的表型,可用转 座子标签法分离基因。
×
显性纯合子 隐性纯合子
隐性 突变子探针
杂合子 显性表型
杂合子 突变表型
带转座子 DNA片段
亚克隆探针
完整目的基因
④ 利用RFLP图谱,找出与所要克隆基因紧密连 锁的分子标记,用染色体步行法找到所要克隆的基因。
遗传物质单元,在染色体上占据特定位置、具有某种 特定遗传功能的 DNA 序列。
编码一个完整mRNA的一段DNA序列。
基因可分为:
① 结构基因:编码蛋白质的基因。包括编码酶和结构 蛋白的基因;
② 调节基因:编码作用于结构基因的阻遏蛋白或激活 蛋白的基因;
③ 没有翻译产物的基因:RNA基因,转录成为 tRNA和 rRNA基因;
某种生物全部基因的克隆总体——基因组克隆与基因组的构建cDNA
文 库 的 构 建构建基因的目的主要是为了直接从基因组中分 离目的中“钓出”目的基因。
利用“探针”分子钓取目的基因
两条来源不同的具有一定同源性(即具有碱基互补 关系)的DNA单链分子或DNA单链与RNA分子经退火形 成双链DNA分子或DNA-RNA异质双链分子的过程称为 核酸分子杂交。
拟南芥mtDNA 376kb ,人mtDNA为,前者比后者 RNA基因多1个,蛋白质基因27:13。
在同一细胞 中可有不同长度的mtDNA。
mtDNA有分子内、分子间重组,也可与核、叶绿休 基因组DNA重组。因此mtDNA的重排、序列加倍、与外 源DNA整合的几率很高,由此产生新的嵌合基因。细胞 质雄性不育就是由于新的嵌合基因导致的。
植物细胞内的三类基因组存在着广泛的相互作用。 叶绿体和线粒体的结构蛋白多数由核基因组编码:

《植物生理学》第一章 细胞生理ppt课件

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第二节 细胞壁的结构与功能
细胞壁—是植物细胞外围的一层壁,具一定弹性 和硬度,界定细胞形状和大小。
一、细胞壁的组成
典型的细胞壁的组成: 胞间层(intercellular layer)、 初生壁(primary wall) 次生壁(secondary wall)
细胞壁的亚显微结构图解
细胞在初生壁内产生次生壁
有明显的膜包裹,形成 界限分明的细胞核 高度分化,形成多种细 胞器
有丝分裂
A模式图
B显微结构
大液泡 叶绿体 细胞壁 是植物细胞 区别于动物 细胞的三大 结构特征。
二、原生质的性质
• 原生质(protoplasm)是构成细胞的生活物质, 是细胞生命活动的物质基础。
组成原生质的各类物质的相对数量
1.带电性与亲水性 2.扩大界面 3.凝胶作用 4.吸胀作用
在植物细胞中,有不少分子如磷脂、蛋白质、核 酸、叶绿素、类胡萝卜素及多糖等在一定温度范围内 都可以形成液晶态。一些较大的颗粒像核仁、染色体 和核糖体也具有液晶结构。
液晶态与生命活动息息相关比如膜的流动性是生 物膜具有液晶特性的缘故。当温度过高时,膜会从液 晶态转变为液态,其流动性增大,膜透性加大,导致 细胞内葡萄糖和无机离子等大量流失。温度过低也会 使膜的液晶性质发生改变。
物质 水
蛋白质 DNA RNA 脂类 其他有机物 无机物
含量(%) 85 10 0.4 0.7 2 0.4 1.5
平均分子量
18ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ36000
107 4.0 ×105
700 250 55
由于原生质含有大量的水分,使它具有液体的某些性质, 如有很大的表面张力(surface tension),因而裸露的原生 质体呈球形。

《植物生理学》课件

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要点一
内源调节
植物通过激素等内源调节物质来调控自身的生长和发育。
要点二
外源调节
环境因素如光照、温度、水分、养分等对植物生长具有重 要影响。
植物的生殖生理与发育过程
植物的生殖生理
植物通过生殖过程产生种子,实现繁殖。
植物的发育过程
植物从种子萌发到开花结果的整个过程,包 括营养生长和生殖生长两个阶段。
THANKS FOR WATCHING
氧气释放
在光合作用的光反应阶段,水 分子被分解为氧气和质子,氧 气被释放到大气中。
能量利用
植物通过光合作用将太阳能转 化为化学能,这些能量被用于 植物的生长、发育和繁殖等生
命活动。
04
植物的呼吸作用
呼吸作用的基本概念
01
呼吸作用
指植物在有氧条件下,将稳定的 化学能转化为ATP和NADPH的 过程。
详细描述
植物生理学主要研究植物如何获取养 分、水分,如何进行光合作用、呼吸 作用等生理过程,以及植物如何适应 环境变化等方面的内容。
植物生理学的学科地位与意义
总结词
植物生理学是生物学的重要分支,对于理解植物生长发育、 适应环境等过程具有重要意义,也为农业、林业等实践领域 提供了理论基础。
详细描述
植物生理学是生物学的基础学科之一,对于理解植物生命活 动的本质和机制具有重要作用。同时,植物生理学的研究成 果也为农业、林业等实践领域提供了重要的理论支持和实践 指导。
感谢您的观看
光合细胞
进行光合作用的细胞主要是叶绿体中的叶肉细胞 。
光合色素
叶绿体中的色素,包括叶绿素a、叶绿素b、胡萝 卜素和叶黄素等,主要吸收光能。
光合作用的机理与过程
光能吸收 电子传递

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代谢(Metabolism):维持各种生命活动过
程中的化学变化总称,包括物质合成、转化和分解过 程。
按性质:
• 物质代谢(Substance Metabolism) 合成分解 • 能量代谢 (Energy Metabolism)光能化学能, 分
解能量释放
按方向:
• 同化(assimilation)or 合成代谢(anabolism): • 异化(disassimilation) or 分解代谢(catabolism)
8
园林专业植物生理学
掌握植物生理生化学的基本知识 ,能够运用植物生理生化学的理论和 方法处理在园林植物选择、生产、园 栽培养护、育种等工作中遇到的实际 问题,并为学习后续课程奠定基础。
9
园林保健植物
定义:园林中的保健植物,是园 林中那些含有抗菌素和具有抗 病毒作用的化学物质,能散发 有益人体健康气体的活性植物 的总称。
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分类
1. 婴幼儿、青少年适宜型,强身为主;提高对周围环 境的免疫力
2. 成年适宜型,健身为主;提神醒脑、缓解疲劳: 3. 老年适宜型,防病为主;注重减缓衰老、降血压、
防止心老血管疾病的发生,延年益寿; 4. 特殊群体适宜型,针对疾病人群、残疾人群等、特
别是针对具有或携带有传染病原的人群等
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第一篇 植物的物质生产 和光能利用
水分在导管中运输方式 水分从土壤溶液进去植物体 水分集流和溶质浓度无关
25
植物细胞的水分集流:
➢ 水通道(water channel): aquaporin
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➢ 水孔蛋白:是膜内在蛋白,存在于细 菌、酵母、动物和植物中。
➢ 植物中有三种: ① 质膜内在蛋白、 ② 液泡膜上的液泡膜内在蛋白 ③ 和根瘤共生膜上的内在蛋白

植物生理学--植物成花和有性生殖生理 ppt课件

植物生理学--植物成花和有性生殖生理  ppt课件

❖ 而有些植物,萌动种子不能进行春化,只有当 绿色植株长到一定大小后,才能通过春化-绿体春化,如甘兰、月见草等。
❖ 一般,春化以后还要在较高温度和长日照条
件下才能开花。由此可见,春化对花芽分化
起了诱导作用
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2.1.4 脱春化
❖ 在春化过程完成之前将植物移到较高温度 下,低温的效果被消除,这一现象被称为脱 春化或解除春化。
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❖ 3.1.2 Long day plants, LDP(长日植物) 指只有在日长长于临界日长的条件下能才开 花的植物,如小麦、黑麦、天仙子、甜菜、胡 萝卜等。
❖ 多在春未和夏天开花。
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3.1.3 Day-neutral plants, DNP (日中性植物)
❖ 不存在临界日长,只要温度等其他条件满足, 可在任何日照条件下开花,如番茄、黄瓜、 茄子、四季豆等。
• 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点,你 是否会认为老师的教学方法需要改进?
• 你所经历的课堂,是讲座式还是讨论式? • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒,也不怕那风雨狂,只怕先生骂我 笨,没有学问无颜见爹娘 ……”
• “太阳当空照,花儿对我笑,小鸟说早早早……”
❖ 有春化作用的植物:
❖ 一年生冬性植物,冬小麦,大麦,油菜 等农作物
➢ 菊花是低温短日照植物。而蚕豆、甜豌豆则 属于低温日中性植物。
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33
3.9 光周期在生产上的应用
❖ 1) 引种 北半球,引种原则是: ❖ 短日植物南种北引,生育期延长,宜引早
熟品种;北种南引,生育期缩短,宜引中 迟熟品种。 ❖ 长日植物南种北引,生育期缩短,宜引中 迟熟品种。北种南引,生育期延长,宜引 早熟品种。

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四、植物生理学当前的主要任务

我国植生研究的主要任务:

1.深入进行基础理论的研究,探索生命活动的本质。
理论研究的突破,会给农业生产带来革命性的变化。

例如: “绿色革命” 重点:能量转化
例如:“第一次绿色革命”:发生在上世纪50
年代初,其主要特征是把水稻的高秆变矮秆, 另外辅助于农药和农业机械,从而解决了19 个发展中国家粮食自给问题。 世界上一些国家科技对农业增长的贡献率一 般都在70%以上,像以色列这样一个极度缺 水的国家,它的科技对农业的贡献率达到90 %以上。 我国的杂交水稻是第一次绿色革命时期的杰 出代表
(6)德国的萨克斯对植物的生长、光合作用 和矿质营养做了很多的实验,使植物生理学 成为完整的体系。于1882年编写了《植物生 理学讲义》。 (7)萨克斯的弟子费弗尔、全面总结了植物 生理学以往的研究成果1904年出版了三卷本 专著《植物生理学》,植物生理学作为一门 学科诞生了。
3.植物生理学飞跃发展时期(20世纪至今) 科学技术突飞猛进,植物生理学发展迅速, 具体表现在: (1)研究仪器和方法的改进,使结果更加精 细和准确。例如:同位素技术、电子显微镜、

3、创办了一批主要刊登植物分子生物学的刊 物,如: ● 《Plant Molecular Biology》(1986年创 刊);(2003年影响因子为3.795) ● 《The Plant Cell》(1989年创刊)。
4、高等学校的专业、学科和课程设置发生了
变化: ●撤消植物生理学本科专业; ●植物生理学硕士、博士学位点合并到植物 学专业中; ●部分综合性大学不再开设植物生理学课程, 代之以“植物生物学”
2.大力开展应用基础研究和应用研究,促使
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代谢源:指制造并输送有机物质到其他器官的组 织、器官。如成熟的叶片(功能叶)。 代谢库:指植物接纳有机物质用于生长、消耗或 贮藏的组织、器官。如发育中的种子、果实等。 源与库的相互关系:源是制造同化物的器官,库 是接纳同化物的部位,源与库共存于同一植物体 ,相互依赖、相互制约。
2020/6/22
2020/6/22
表1
组分 糖类 氨基酸 有机酸 蛋白质 氯化物 磷酸 钾 镁2020/6/22
蓖麻韧皮部汁液成分
质量浓度 (mg/mL) 80.0-106.0 5.2 2.0-3.2 1.45-2.20 0.355-0.550 0.350-0.550 2.3-4.4 0.109-0.122

3 韧皮部内有机物的运输速度
2020/6/22
2 糖、蛋白质和脂肪之间可互变 3 由糖类等可衍生得到许多次级产物
如:萜类、酚类和含氮次级化合物 等3大类(参见P127-140)。
2020/6/22
第二节 植物体内有机物运输的特点
1 运输途径
纵向运输途径为韧皮部,主要运输组织是 筛管和韧皮薄壁细胞。也可横向运输。
证明方法:
一般为30—150 cm/h,平均为100cm/h。
4 韧皮部内有机物运输的机理 ____压力流动假说(德国明希提出)。
基本论点:有机物质在筛管内的流动是由于筛
管的两端(即供应端和接纳端)之间所存在的压 力势差(膨压差)推动的。压力势在筛管内是可 以传导的,因而就产生了一个流体静压力,这种 压力推动筛管的溶液向输出端流动。
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第三节 同化产物的走向和分配
1 功能叶同化产物的走向(配置)
1)合成暂时贮藏化合物(如淀粉); 2)代谢利用(用于形态建成和生长等); 3)从叶输出到植株其他部分。
2 功能叶同化产物的分配规律
1)优先供应生长中心 2) 就近运输、同侧运输
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3 代谢源与代谢库的概念及其关系
1)环割法、 2)放射示踪法
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2 韧皮部运输物质的种类 主要是糖类,而蔗糖又是糖类的主要运
输形式。 研究方法____蚜虫吻针法 蔗糖作为植物体内糖类运输主要形式的优点:
1)蔗糖有很高的水溶性,有利于在筛管中运输; 2)具有很高的稳定性适于从源运输到库; 3)蔗糖具有很高的运输速率,可达100 cm/h。
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