德克士CI展示

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谢谢您接受我们的访问,祝您用餐愉快! 谢谢您接受我们的访问,祝您用餐愉快!
领导形象典范
德克士VIS 德克士
基本要素
1 企业名称 2 企业标识 3 标准字 4 标准色 5 象征图案
应用要素
1 产品展示 2 室内装饰环境 3 陈列展示 4 建筑物 5 产品包装 6 员工制服 7 广告
• 德克士的LOGO赋予了动感、简洁大方、现代的 颜色与线条,以桔色为主色,并辅以黄色, LOGO中的“D”字美化延伸成一个金黄滴汁的鸡 腿,并被放在象征热情服务的桔红色的盘子中, 简单明快,寓意丰富,很有大家风度,与中间的 “DICOS”浑然一体,感觉非常美。整体给人热情 好客、潇洒不羁的感觉,多一点美国西南方的厚 实、质朴、阳光与热情,象征德克士在独特的产 品特色,完美的品质保证、优质的服务水平下的 Dicos永远散发着无尽的光芒与魅力。
7德克士的企业精神
进步,源于不断追求突破; 进步,源于对自己的严格要求; 进步,更源于不断创新。
8德克士的企业信条---------------坚持做中国最好的炸鸡
你入口的第一秒,是我们一辈子的事。味蕾的感动,会变成每一个顾客的笑脸。绝对选用 最好的鸡只,以特殊的裹粉,希望给顾客最鲜美的味道。
9企业口号
2德克士的经营理念----------------诚信、务实、创新、服务
年轻活泼的格调,鲜嫩大块、金黄多汁的炸鸡,得到全国消费者的满意和肯定。德克士本着 “诚信、务实、创新、服务”的经营理念。
3德克士的经营方式
1)专注于加盟及快餐的连锁事业 2)中西并存,客群互补,集客力超强核心能力:加盟连锁管理系统 3)优秀的加盟管理,落实餐厅营运系统,掌握地方资源,形成最具渗透力及竞争力的经营团 队且具渗透力的地方组织架构: 4)开创地方经营优势,提供最及时、最优质服务。 5)建构德克士企业大学: 作为人才(员工、加盟伙伴)培育平台。以专业课程及管理课程 为规划基础,作为提升工作技能的训练平台,促进员工职业生涯发展。 6)餐饮后勤系统: A- 最完整的供应链体系,大幅提升产品品质,积极构建100个综合加工/物流中心 B- 构建及时高效的资讯系统:POS—门店管理系统、ERP—企业资源规划系统、 Business Intelligence—企业职能系统
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德克士企业CI战略 德克士企业 战略
• 德克士MIS • 德克士BIS • 德克士VIS
德克士MIS 德克士
1德克士的经营宗旨------------------勇于追求,中国第一
向公众展示其“勇于追求,中国第一”的品牌愿景。以对人的真诚与对美食的热情为顾客营 造出了“好吃、实惠、快”的用餐新体验。
德克士,解放你的味蕾。
德克士BIS 德克士
• 对企业内部 1 工作环境 2员工行为规范 3企业福利制度 4企业人力资源活动 • 对企业外部 1服务活动 2公益活动 3促销活动 4市场调研 5领导形象典范
工作环 境
员工行为规范
1上班前应换好一套干净整齐的制服 2员工发型应整洁不得遮面 3禁止留长甲,涂指甲油;女生化淡妆,男生不留胡须;禁止佩戴任何饰物、手机手表等。换好制服后方 可打卡,不得代人打卡,打卡前向值班经理报到,由其同意签字方可打卡并分配工作 4员工不得迟到早退,因故迟到早退或事假,按排班请假制度执行。请临时事假病假要至少提前4小时向 值班经理请假,辞职至少要一个月向餐厅人事经理提出申请 5休息时间统一听从值班经理安排,员工餐不得穿制服购买,统一到值班经理处购买,休息期间不得穿制 服在二楼客席逗留 6在工作时间内员工不得接打电话,未经允许不得会客或外出,员工休息室内员工的重要物品和财务自行 管理且禁止在外存放,否则丢失自负。 7在工作中员工不得私自更换工作站,未经允许不得进入经理室和仓库 8员工下班后在十五分钟内离开内场,不可在员工休息室内长期逗留;在制作产品时,要严格执行SOP、 SOC作业标准,不得私自更改 9在各工作站操作中按规章制度和流程操作,否则设备损坏照价赔偿 10员工不得私自赠送顾客任何产品,不得偷窃,一经发现按公司制度处理,情节严重者交公安部门
促销活动
顾客满意度问卷
餐厅名称:: 访问时间: 年 月 日 感谢您对于德克士的大力支持!可否留下您的部分个人资料: Q1您的性别是: ○男 ○女 Q2您的年龄: ○ 16-19 ○20-29 ○30-39 ○40-49 Q3您的职业: ○经理人 ○白领 ○蓝领 ○家庭主妇 ○学生 Q4您是否在附近或附近工作? ○是 ○否 Q5请问您是这个月内第几次来德克士餐厅用餐? ○ 第一次 ○第二次 ○第三次 ○第四次 ○ 第四次以上 Q6请问您本次光临德克士共消费几次? ○1次 ○ 2次 ○2次以上 Q7请问本次账单包括多少人的消费额? ○1人 ○2人 ○3人 ○4人 ○4人以上 Q8请问根据今天的用餐经验,您未来一个月会再次光临这家餐厅吗? ○一定会 ○可能会 ○可能会也可能不会 ○可能不会 ○一定不会 Q9从整体而言,请问您对今天在德克士餐厅消费的整体满意度如何? ○非常满意 ○满意 ○无所谓满意不满意 ○有一点不满意 ○一点也不满意 Q10请问您对今天的食物的评价如何? ○非常满意 ○满意 ○无所谓满意不满意 ○ 有一点不满意 ○一点也不满意 Q11请问您对今天德克士环境的评价? ○非常满意 ○满意 ○无所谓满意不满意 ○有一点不满意 ○一点也不满意 Q12请问您对今天德克士餐厅服务的评价如何? ○非常满意 ○满意 ○无所谓满意不满意 ○有一点不满意 ○一点也不满意 Q13在这家德克士消费用餐,您觉得物有所值的感觉如何? ○非常物有所值 ○物有所值 ○还算物有所值 ○不怎么物有所值 ○一点也不物有所值 Q14请问您过去最常去的其他西式快餐厅比较,这家德克士是? ○比其他餐厅好 ○ 和其他餐厅一样 ○比其他餐厅差很多 Q15对于这家餐厅您有其他的建议或批评吗您?
企 业 福 利 制 度
福利一、 福利一、嘉奖类 1.每月QSC达标嘉奖(此项嘉奖限工时为200时/月者,方可享有) 每月有神秘顾客来餐厅考核品质.服务.卫生等项目,如考核通过,将给予奖励 2.每月月营运达标嘉奖: 每月超额完成预订营业目标给予全体员工(书面嘉奖一次20元)(满60个工 时者) 福利二、员工福利 福利二、 餐厅设有员工福利经费,资金来源于废油、纸皮等各项收入。餐厅将不定期 举办集体娱乐活动,产生费用全部由餐厅员工福利支付(仅限餐厅名义举办 之集体活动,私人举办不列入此项)。 福利三、 福利三、用餐工时补贴 持续上班时间达8个小时者,将不扣除其用餐时间。(三倍薪资除外) 福利四、 福利四、打烊补贴 打烊员工将可以得到打烊补贴,具体为:夜宵费5元,将累计与当月薪资一起 发放。 福利五、 福利五、过节费及年终奖金 ⑴节费:每年的法定假日,餐厅将会向每个员工发放过节费(春节100元其它 假日50元),发的时间为节日的当天或前一天。 ⑵年终奖:计时员工(重返餐厅的离职员工以新进员工计算)的发放办法为 工作满3个月以上(上班的第4个月开始计算),每个月补50元的年终奖,计 时员工整月请假当月不累计在内,年终奖的计算截止时间为每年的12月31日, 发放时间与春节过节费一起发放(在年终奖发放之前,无论以任何理由,任 何形式离开德克士,年终奖全额取消)。干部另计。
员 工 培 训
人力资源 活动

化活动
示 自 我
服务活动
公益活动
• 德克士公司爱心基金委员 会的尚春萍与记者联系, 要帮小佳庆圆梦 • 从“小”做起 德克士启 动大型环保公益活动 • 快餐巨头节能减排开先河, 德克士要抢滩环保第一 • 德克士节能减排履行社会 责任 • 德克士一年省下8000户家 庭年用电量
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小组成员
德克士简介
• • • • “德克士炸鸡”源于美国南部德克萨斯州。 德克士炸鸡”源于美国南部德克萨斯州。 德克士炸鸡 德克士,中国西式快餐特许加盟第一品牌,与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。 德克士,中国西式快餐特许加盟第一品牌,与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。 同时,它还是中国连锁经营协会会员、特许经营备案企业、 年中国连锁业百强。 同时,它还是中国连锁经营协会会员、特许经营备案企业、2000年中国连锁业百强。 年中国连锁业百强 1994年10月5日“德客士”第1家餐厅在成都市开业。 家餐厅在成都市开业。 年 月 日 德客士” 家餐厅在成都市开业 月投资了“ 在1996年5月投资了“德克士”炸鸡事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。六年来, 年 月投资了 德克士”炸鸡事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。六年来, 顶新相继投资了5000万美元,健全德克士经营体系、完善德克士管理系统,建立了全 万美元, 顶新相继投资了 万美元 健全德克士经营体系、完善德克士管理系统, 新的CIS系统,并为建立一个温馨就餐环境不断努力着。 系统, 新的 系统 并为建立一个温馨就餐环境不断努力着。 1996年6月,德克士第 家店在山东泰安盛大开业, 年 月 德克士第1000家店在山东泰安盛大开业,此举标志着德克士正式跻身快 家店在山东泰安盛大开业 餐业千店俱乐部的行列。 餐业千店俱乐部的行列。 年以来, 自1996年以来,德克士凭借灵活创新的经营模式,差异化的产品路线,让品牌迅速壮 年以来 德克士凭借灵活创新的经营模式,差异化的产品路线, 成为中国连锁餐饮行业的龙头企业据中国连锁经营协会公布,名列2000年连锁业 大,成为中国连锁餐饮行业的龙头企业据中国连锁经营协会公布,名列 年连锁业 第63强,全国连锁餐饮企业第六强。 强 全国连锁餐饮企业第六强。 1997年北京、南京、武汉、广州、福州、天津、杭州等各分公司餐厅陆续开业,同年 年北京、 年北京 南京、武汉、广州、福州、天津、杭州等各分公司餐厅陆续开业, 共有33家直营餐厅开业 家直营餐厅开业。 共有 家直营餐厅开业。 1998年对各分公司及餐厅进行优化,至此德克士共有 家分公司、42家直营餐厅。 年对各分公司及餐厅进行优化, 家分公司、 家直营餐厅 家直营餐厅。 年对各分公司及餐厅进行优化 至此德克士共有9家分公司 1999年2月第 家加盟餐厅攀枝花餐厅开业。同年 月德克士正式推展加盟业务,至年 月第1家加盟餐厅攀枝花餐厅开业 月德克士正式推展加盟业务, 年 月第 家加盟餐厅攀枝花餐厅开业。同年4月德克士正式推展加盟业务 底共有30 家直营餐厅及17家加盟餐厅开业 德克士餐厅总数达到了47家 家加盟餐厅开业, 底共有 家直营餐厅及 家加盟餐厅开业,德克士餐厅总数达到了 家。 2001年连锁业第 强,全国连锁餐饮企业第五强。 年连锁业第59强 全国连锁餐饮企业第五强。 年连锁业第 截至目前,德克士已遍布中国382个城市,辐射的消费人群超过 亿,年营业额超 亿 个城市, 截至目前,德克士已遍布中国 个城市 辐射的消费人群超过3亿 年营业额超30亿 顶新集团高层表示,力争在2030年开店 年开店10000家。 元。顶新集团高层表示,力争在 年开店 家 2009年德克士开店总数达到 年德克士开店总数达到1000家。 年德克士开店总数达到 家
4德克士的经营目标----------------做“最具中国特色的西式连锁快餐厅”
中期目标2015年,德克士2,129家。 长期目标成为大中华区最大的连锁加盟餐饮集团。2030年,拥有10,000家餐厅。 总体目标做“最具中国特色的西式连锁快餐厅”
5德克士的服务理念-------------给人们幸福感觉的餐厅
餐厅是人们转换心情,品尝幸福的地方。所以每一个细节都用心经营,才能给人们不只 味觉而是打从心底的感动。不管是人员、服务到环境,我们希望让您在享受美食的同时,感受 生活。这不只是快餐厅,这是给您美食享受和生活甜蜜感觉的地方。
来自百度文库
6德克士的核心价值观----------------致力于发扬中国饮食精神
以发扬中国饮食精神为己任,一如既往地通过产品创新和渠道网络建设来满足新兴城市的 新兴中产阶级对于生活品质的追求
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