[美文欣赏]蒲公英

[美文欣赏]蒲公英

蒲公英

在农村，蒲公英不叫蒲公英，而叫婆婆丁。蒲公英文绉绉的，老百姓觉得叫起来太假，不如叫婆婆丁来得实在、响亮。至于蒲公英为什么叫婆婆丁，那是一个凄惨的关于孝道的故事。故事中的丁婆婆不堪忍受儿媳的虐待而离家出走，最后冻死在荒郊野外，而她留给儿媳的金银首饰却化作了成片成片生长茂盛的婆婆丁。

当然，这只是一个传说。用来倡导孝道，鞭笞那些不孝儿孙的故事罢了，谁也不会去真的计较故事的真伪性。倒是蒲公英的药用价值、食用价值越来越深入人心，在世间久久流传。

医书记载：蒲公英是一味珍贵的中草药，具有清热解毒、消痈结散、消炎健胃的作用。主治咽炎、扁桃体炎、肺炎等各种炎症，适宜生长在各种土壤里。因此，在黄河口这片广袤的土地上随处都能见到它的身影。

春天一到，漫坡遍野的野草野菜中，率先发芽的除了茵陈外，就是蒲公英了。蒲公英很有趣，嫩芽刚一拱出地面，芽心里便包含着一两朵花蕾。用不了几天，一根花箭便亭亭玉立于仍贴在地皮或隐在杂草丛中的叶片之中了。花蕾也仿佛真的继承了丁婆婆刚烈的秉性，迎着尚带寒意的春风骤然间绽放出一朵朵鲜艳、焦黄的小花。几天的光景，花朵便开始枯萎，结出一团毛茸茸的籽实，且每一个种子上都顶着一顶雪白的小伞。远远望去，恰似一个毛茸茸的雪球一样。微风吹拂，花箭随风摇曳，一顶顶的小伞借着风力和惯性弹向空中，慢慢地向上旋转升腾，俨然是一个个白色的精灵在空中轻歌曼舞。累了，精灵们便在枝头的树叶上、枯黄的芦苇中、丛生的杂草里抑或是沟渠旁歇息。难怪有儿歌这样形象地描述蒲公英：“团团绒毛轻又轻，随风飘飘像伞兵。飞呀飞呀乐悠悠，处处安家把根生。”随风飘落的蒲公英种子就这样不择土质地安家落户、生根发芽了。

去年秋季的一个下午，我和妻子驱车经过河口东边的槐树林，见有许多人用铁锨正在槐树林里翻掘着什么。出于好奇，我便将车停在路旁和妻子走了过去。但见一个中年妇女用铁锨掘起一棵棵叶片肥厚的野菜，抖抖野菜根上的泥土装到身旁的一个大塑料袋子里。我问她这是干啥，她笑着告诉我说七棵连根带叶的婆婆丁就是一味天然的良药，包治百病。见我仍在发愣，她又说道你们还愣着干啥，眼下正是秋天的婆婆丁最嫩的时候，过几天就开花了。这东西，一年两季，挖回去泡水喝或是做菜吃都行。像这种天然、无公害、无污染的好东西，比那些施上化肥、打上农药种出来的蔬菜可强多了。

听了她的话，我和妻子拣嫩的挖了一些回家，择洗干净后，用开水一焯，拌上葱姜蒜泥，淋上香油白醋，放入少许细盐味精，一盘凉拌蒲公英就做好了。用筷子夹起几棵放入嘴中一嚼，一种清爽中略带苦味的感觉瞬间便溢满喉间，那份纯真的滋味竟也真的别有一番风味。

今年的五四青年节，单位上组织“庆五四欢乐大家庭”活动，地点就在河口的万亩槐林边上。集体活动结束后，有几个同事便不约而同地拿出事先准备好的工具，一头扎向了万亩槐林。

五月的暖风吹去了飘浮在槐林间的铁灰色，一簇簇青中带黄的崭新的嫩芽刚刚冒出，给昔日光秃秃的林间镀上了一层明快的亮丽。树下，一棵棵、一片片茁壮生长的蒲公英正起劲地催动着花事，金黄的花朵将偌大的林间空地渲染得一片耀眼、明黄。各种各样的鸟儿欢快地跳跃在枝头，婉转悠扬的叫声此起彼伏。此情此景，只把那些漫步在林间的同事们的心灵净化得一片空明、澄澈。

有个同事按耐不住心中的喜悦说道，要是把这么好的蒲公英剁碎，再搅上五花肉包成水饺，味道肯定鲜美。话音未落，一阵咯咯咯的欢笑声便骤然响起。万亩槐林里更加生机蓬勃、春意盎然了。

的确，吃惯了鸡鸭鱼肉的人们偶尔吃点野菜来调剂一下本已寻常的生活，真的别有一番风味，别有一番情趣。因为生活本来就是丰富多彩的，丰富多彩的生活里本该就有一种纯真、

自然的成份在里边。

生于乡野、隐匿于旷野草丛中的蒲公英，虽然没有名花丽朵的妩媚娇艳，但却一样能将无边的春色点染，一样能堂而皇之地登上大雅之堂。

生命本无贵贱，更何况蒲公英有一腔济世泽人的火热衷肠。