2020{酒类与营销}法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍

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十大著名的法国葡萄酒产区

十大著名的法国葡萄酒产区

十大著名的法国葡萄酒产区法国对本国葡萄酒有着严格的法律保护,实行原产地控制命名制度,即AOC制度。

这个保护制度将葡萄酒划分为日常餐酒(VDT,占11.7%)、地区餐酒(VDP,占33.9%)、优良地区餐酒(VDQS,占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC,占53.4%)。

本节中我们将主要介绍与各个产区相关的AOC制度。

波尔多(Bordeaux)在法国葡萄酒酒标中,我们经常可以看到“Chateau”(酒庄),这个法语单词,它原意上是指城堡,后来慢慢演变成酒庄的含义。

这并不是说某个酒庄一定要有城堡建筑,即使是没有城堡的酒庄也可以使用“Chateau”一词。

现在“Chateau”的含义更多的是指葡萄酒是由在某块特定的土地上种植的葡萄酿造而成的,而不是外购葡萄酒后进行装瓶。

我们经常会遇到另外一个术语“优质葡萄酒(Grand Vin)”,这在很多时候暗指葡萄酒是由酒庄(Chateau)生产酿造的,同酒庄本身的地位高低和葡萄酒的品质高低没有太多的关系。

波尔多产区原产地控制命名的产区等级大致包括:地区级(Regional)波尔多AC(Bordeaux AC):红葡萄酒和干白葡萄酒波尔多红葡萄酒(Claret):英国术语,指波尔多红葡萄酒高级波尔多AC(Bordeaux Superieur AC):比波尔多AC葡萄酒的酒精含量更高的葡萄酒梅多克(Medoc)——仅限红葡萄酒梅多克AC(Medoc AC)上梅多克AC(Haut-Medoc AC)波雅克AC(Pauillac AC)玛歌AC(Margaux AC)中级酒庄(Cru Bourgeois):梅多克产区葡萄酒等级,所产的葡萄酒一般不及1855年列级酒庄葡萄酒品质好。

列级酒庄(Cru Classe):一般指1855年分级中的列级酒庄,可以作为葡萄酒品质的参考标准。

格拉夫(Graves)——红葡萄酒和干白葡萄酒格拉夫AC(Graves AC)佩萨克-雷奥良AC(Pessac-Leognan AC):格拉夫产区中葡萄酒品质较优异的产区列级酒庄(Cru Classe):佩萨克-雷奥良产区内最好的酒庄圣埃美隆(Saint-Emilion)——仅限红葡萄酒圣埃美隆AC(Saint-Emilion AC)圣埃美隆列级AC(Saint-Emilion Cru Classe AC):圣埃美隆产区内顶级葡萄酒波美侯(Pomerol)——仅限红葡萄酒波美侯AC(Pomerol AC)勃艮第(Burgundy)勃艮第产区普通的葡萄酒酒标上都会标注勃艮第AC (Bourgogne AC)。

法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍

法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍

法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍法国十大名庄介绍Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园产地:法国波尔多梅多克菩依乐村级别:1855年评列四大顶级名庄之首;1973年评列五大顶级名庄之首种植面积:247英亩葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛,3%佛朗,2%小维度平均葡萄树齡:45年种植密度:每公顷7500株平均产量:每公顷4800公升年产量:210,000瓶窖藏:在全新橡木桶内陈酿16至20个月灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期30至50年(视年份而定)1855年左岸评级第一名,位居左岸五大名庄之首。

拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的坚强个性。

拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,因此专门多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

Chateau Latour拉图庄园产地:法国波尔多梅多克菩依乐村级别:1855年评列四大顶级名庄;1973年评列五大顶级名庄种植面积:160.5英亩葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,4%佛朗,1%小维度平均树龄:40年种植密度:每公顷10000株葡萄树平均产量:每公顷4500公升年产量:175,000瓶窖藏:在橡木桶内陈酿17个月灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期20至50年(视年份而定)左岸五大排名第二,以雄浑厚重的酒体,扎实强劲的单宁著称,成熟后有着极其丰富的层次感,丰满而细腻。

较之拉菲、木桐需要更长的时刻来醇化。

Chateau Mouton Rothschild木桐庄园产地:法国波尔多梅多克菩依乐村级别:1973年评级位列五大顶级名庄种植面积:192.7英亩葡萄品种:77%赤霞珠,11%梅洛,10%佛朗,2%小伟度平均树龄:45年种植密度:每公顷8500株葡萄树平均产量:每公顷4000至5000公升年产量:300,000瓶窖藏:在橡木桶内陈酿18至22个月灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期15至20年(视年份而定)1855年评级,木桐排名二级庄头名,1973年,木桐被特例提升为一级酒庄令木桐出名的还有艺术酒标。

法国葡萄酒10大产区共10页

法国葡萄酒10大产区共10页

法国葡萄酒10大产区①波尔多产区 Bordeaux·波尔多产区的葡萄酒,口感柔顺细雅,是一种女性化的葡萄酒,是"法国葡萄酒王后"。

·波尔多产区的气候和地理条件得天独厚:它临大西洋,气候温和,土壤形态多,有吉伦特河流过,葡萄树在此生长最佳。

·波尔多产区是全世界好葡萄酒的最大产区:波尔多产区葡萄种植面积10万公顷,年产8亿瓶葡萄酒,其中AOC级的好葡萄酒占总量的95%。

·波尔多产区以红葡萄酒为主·波尔多产区的葡萄酒以调配型葡萄酒为主·波尔多产区南部的SAUTERNES次产区的白葡萄酒也很著名。

·波尔多产区闻名世界的三大理由:——好葡萄酒的最大产区——波尔多在历史上曾被英国占领,当地大公曾与英国联姻,其葡萄酒也名闻英伦,随英法殖民扩张而传遍世界。

——波尔多港是法国最大港口之一,在法国葡萄酒必然走向世界时近水楼台。

②勃艮第产区 Bourgogne·勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为"法国葡萄酒之王"。

·勃艮第产区历史悠久,其得名来自勃艮第公爵。

这里原属于勃艮第大公国。

·勃艮第产区的气候和地理条件好:勃艮第产区属大陆性气候,与波尔多的海洋性气候不同,但仍不失为好葡萄产区。

·勃艮第产区是与波尔多产区和香槟产区齐名的法国三大代表产区之一·波尔多产区以红葡萄酒为主,4/5的产量为红葡萄酒。

·与波尔多产区的调配葡萄酒不同,勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。

·与波尔多产区的葡萄酒相比,勃艮第产区的酒物美价廉,法国人自己更喜欢喝勃艮第产区的酒。

·CHABLIS次产区因位处北部,气候寒冷,其出产的白葡萄酒很有名。

·其宝祖利次产区的宝祖利新酒Beaujolais Nouveau是"越新越好喝",世界闻名。

法国的红酒品牌前十庄园

法国的红酒品牌前十庄园

法国的红酒品牌前十庄园法国的红酒品牌一直以来都备受全球精酿爱好者的瞩目,其口感鲜美,品质上乘,名声赫赫。

在法国的红酒之中,前十庄园无疑是最为著名的。

今天,我们就一起来了解一下这些备受关注的法国红酒庄园。

1. 波尔多酒庄:波尔多酒庄是法国最著名的葡萄酒生产产区,拥有历史悠久的种植葡萄的历史与丰富多彩的软硬的葡萄酒文化,其产区内的葡萄酒种类繁多,口感千变万化,拥有着各自的独特风格。

波尔多酒庄坐落在加龙河口岸的半岛上,由北至南依次为玛歌、圣嘉美德、圣爱美隆、帕苏克和圣艾斯特佳克。

其中最著名的产区有:• 一个级别一类的产区:庄园包括甸色斯(Chateau Margaux)、拉菲(Chateau Lafite)等。

• 一个级别二类的产区:包括帕夏克-列古曼(Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande)等。

• 一个级别三类的产区:包括卢瓦典(Branaire-Ducru)、卡尔东(Calon Segur)等。

2. 雅宝酒庄:雅宝酒庄是法国波尔多产区里的传奇庄园。

雅宝的酒年产量不大,这是酿酒界的老谋深算。

雅宝酒庄的酿酒师从波尔多种植增加到了南非和新西兰。

雅宝酒庄的产品主要有:• 1982年雅宝酒庄(Chateau Yquem):这支酒得到了波尔多葡萄酒派利酒评价机构C. A所赋予的“完美的酒”的称号,是历史上评级最高的葡萄酒之一。

• 2001年雅宝酒庄的超越:这支酒也是伟大的,它得到了整个葡萄酒世界的尊敬。

3. 拉菲酒庄:拉菲酒庄是波尔多酒庄之一。

拉菲是波尔多葡萄酒品牌中最具代表性的品牌之一,在业内享有相当高的声誉。

它的葡萄酒在口感和香气方面都具有极高的品质,被誉为“波尔多酒皇”。

当然,这种质量和口感的背后,源于拉菲庄园拥有独特的气候和矿物质土壤,以及酿酒师的高超技艺。

4. 玛歌酒庄:玛歌酒庄是法国波尔多酒庄之一,位于加龙河左岸玛歌申高的呼声最高的产区之一——玛歌产区的中心。

法国十大葡萄酒产区简介

法国十大葡萄酒产区简介

常见的干红酒名:Beaujolais, Beaujolais Nouveau, Beaujolais Villages, Brouilly,
Chénas, Juliénas, Moujin à Vent, Morgon, Fleurie.
三、如拉--莎瓦Jura & Savoie
法国十大葡萄酒产区(上)
一 波尔多Bordeaux
法国十大葡萄酒产区中,波尔多是整个法国原产地监控命名(法定产区)葡萄园面积最大的酒区。,因此为了欣赏波尔多种类繁多葡萄酒、多样的土壤和众多的酒庄以及葡萄品种,我们需要掌握很多的信息来发现这个如此复杂的世界。
波尔多位于法国西南部,临大西洋,刚好位于北极与赤道的中间。波尔多葡萄园覆盖了整个纪龙德省,加龙河和多尔多涅河以及无数的支流穿过葡萄园,大自然满足了葡萄对水的需求。
常见的干白酒名:Bordeaux, Graves, Entre-deux-Mers.
常见半干白酒名:Premières Cotes de Bordeaux.
常见的甜白酒名:Barsac, Sauternes.
二、布艮地和博若莱Burgundy & Beaujolai
位于法国中东部里昂以南,约二百五十公里涵盖三个县的这一地段,是法国古老的葡萄酒产区之一布艮地。葡萄种植面积约二万二千公顷,绝大部份生产AOC酒。与波尔多不同的是布艮地的法定产区餐酒只使用少数几个葡萄品种。在布艮地依据原产地和品质又分为五种法定产区,其中较大也十分有名的是Bourgogne。Bourgoghe红酒芳香浓郁,带果味,结构完整,独具个性,颇似豪迈勇劲的侠士,被誉为“葡萄酒王” 。
栽培面积 122449 53顷
总产量 30285800百升

法国葡萄酒产区介绍(新)

法国葡萄酒产区介绍(新)

法国共有十个比较大的葡萄酒产区,这里介绍最重要的三个:法国葡萄酒著名产区朗格多克产区属于波尔多产区,位于法国南部地中海沿岸,该地区是中央高原山脚下的丘陵地,全法国有三分之一的葡萄园座落在这个区域。

据说,公元前八世纪就有希腊人在此种植葡萄和酿酒了,科比埃法定产区内的葡萄藤,也被认为是全法国历史最悠久的葡萄。

拥有三百多年历史的法国吉洛酒庄也位于此地。

该地区属于地中海气候,是全法国最炎热且最干燥的葡萄酒产区。

朗格多克地区出产各种各样的葡萄酒,以地区餐酒居多,但AOC等级的酒也日见增多。

因此该地区的红酒性价比高,是消费者不错的选择。

朗格多克可种植的葡萄品种众多,红葡萄主要有佳利酿(Carignan),神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah),白葡萄主要有霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、马家婆(Macabeo)、莫札克(Mauzac)、白诗南(Chenin Blanc)等。

香气宜人,饮用起来非常流畅顺口,比较有层次,这是该地区大多数葡萄酒的特性。

法国葡萄酒著名产区香槟产区香槟产区位于法国北部,以大陆性气候为主,这里气候寒冷且土壤干硬,但是阳光很充足,大部分是钙质高原上完全朝阳的山坡地。

香槟产区有1万多个葡萄园,产品三分之一供出口。

香槟是一种采用二次发酵法酿造的气泡葡萄酒。

由于原产地命名的原因,只有该地区的气泡葡萄酒才能称为香槟,其他地区的只能成为气泡葡萄酒。

市场上售卖比较多的香槟价格在100至200元人民币。

香槟可用红葡萄酿造,也可用白葡萄酿造,用红葡萄酿造而成的称为“红白香槟”,白葡萄酿造而成的称为“白白香槟”。

这里的葡萄品种主要有黑品乐(Pinot Noir)和莫尼耶品乐(Pinot Meunier)葡萄、霞多丽(Chardonnay)葡萄,所产香槟酒通常用这三种葡萄混合酿造,通过几种名葡萄的混合,香槟酒强健活力,香气浓烈。

法国葡萄酒十大产区

法国葡萄酒十大产区

法国葡萄酒十大产区一.波尔多产区Bordeaux在波尔多地方,最有名的葡萄酒产区有梅铎克(Medoc)、格雷夫(Graves)、苏玳(Sauternes)、圣达米利翁(St.Emillon)、波慕罗(Pomerol)五大产区。

二.勃艮第产区Bourgogne历史悠久的勃艮第(Bourgogne)产区是法国科尔多省最大的酒园,总面积超过50 0英亩。

勃艮第的葡萄酒有着世界上最美妙的浓郁香味,据传拿破仑便最为欣赏勃艮第产区的葡萄酒。

对于大多数法国葡萄酒爱好者而言,勃艮第便是昂贵与精致的代名词。

勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主,每个不同的小产区、每个不同的葡萄园皆呈现出各自不同的特性,让人有如坠无边丛林的感觉。

三.罗纳河谷产区Rhone Valley罗纳河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地。

考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。

100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区。

公元十四世纪,罗马教廷纷争,教皇移居罗讷河谷地区,在其首府阿维农居住,共有7位教皇在此历经百年,并先后修建了"教皇宫"和夏宫"教皇新堡"。

为了满足教廷所需,邻近的葡萄园不断改良葡萄品种和酿造技术,使罗纳河谷产区的葡萄酒质量突飞猛进,产生了如"教皇新堡"Chateauneuf- du-Pape 这样的名酒。

四.香槟产区Champagne香槟来自法文“CHAMPAGNE”的音译,意为香槟省。

香槟区位于巴黎东北方约2 00公里处,是法国位置最北的葡萄园。

寒冷的气候以及较短的生长季节使得葡萄的成熟略显缓慢,但葡萄的香味因而更为精致,酿出的酒的丹宁含量也较低。

特殊的气候环境造就了整体风格优雅细致的香槟酒,这在其他国家或产区是很难能够与之比拟的。

由于原产地命名的原因,只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为“香槟酒”,其他地区产的此类葡萄酒只能叫“起泡葡萄酒”。

法国的红酒品牌前十庄园

法国的红酒品牌前十庄园

法国的红酒品牌前十庄园法国是世界上最著名的红酒产区之一,其红酒以其独特的口感和质量而著名。

法国的红酒品牌前十庄园涵盖了不同的葡萄品种和风格,其产酒历史和传统使得它们在世界范围内都具有巨大的影响力。

下面将为您一一介绍法国的红酒品牌前十庄园。

1. 奥比昂(Château Haut-Brion)奥比昂是波尔多的固定居所之一。

它成立于16世纪初,并是波尔多地区最古老的酒庄之一。

奥比昂产区以种植优质的梅洛、赤霞珠和品丽珠葡萄著名。

奥比昂的葡萄酒在世界各地销售,其中包括意大利、德国、加拿大、美国和英国。

2. 拉图(Château Latour)拉图是波尔多的一座宏伟城堡,建于18世纪。

它以其出色的比车多葡萄酒闻名于世界。

拉图酒庄的比车多葡萄酒制作工艺非常复杂,是最古老、贵重和富有名望的红酒之一。

如果你想品尝拉图酒庄的酒,那么需要花费相当高的价格。

3. 玛歌酒庄(Château Margaux)玛歌酒庄是是座壮观的城堡,它位于虚空中的法国博尔多地区。

这里的玛歌红酒是最畅销的葡萄酒之一。

玛歌红酒以其香气和芳香味道而闻名于世界。

4. 雪赫酒庄(Château Cheval Blanc)雪赫酒庄是法国波尔多地区典型的名庄之一,它种植优质的梅洛和品丽珠葡萄。

雪赫酒庄有大量的土地和资产,并且现在拥有最现代化的生产工艺。

5. 拉菲酒庄(Château Lafite Rothschild)拉菲酒庄出自法国波尔多地区,以种植古老的葡萄著名。

它的葡萄酒非常受藏家喜欢,价格昂贵,仅为精英圈层所品尝。

拉菲酒庄的珍藏非常受欢迎,人们认为它有很好的投资价值。

6. 布里昂酒庄(Château Brion)布里昂酒庄是波尔多地区最古老酒庄之一,它产出的红葡萄酒有一定的口感和气味。

布里昂酒庄已经传承了数个世纪,并且现在仍旧在尝试创造出更好的酒。

7. 阿尔德酒庄(Château d’Yquem)阿尔德酒庄出口的甜白贝万被称为”天堂之水”,葡萄酒备受推崇。

法国十大酒庄(内含五大,八大)

法国十大酒庄(内含五大,八大)

法国十大酒庄介绍引言:由于并没有确切的文献规定有法国十大酒庄,网上也有法国五大酒庄和法国八大酒庄的说法。

于是在查阅大量资料的时候,经过资料的整理和删选,于文章内,前五个是法国五大名庄,前八个是法国八大名庄,总共介绍了法国十个有名气的酒庄。

1、Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园产地:法国波尔多梅多克菩依乐村级别:在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中,拉菲酒庄贵为一级首位,位居四大名庄之首,其地位至今没有改变,拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶;1973年评列五大顶级名庄之首种植面积:100公顷葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛,3%佛朗,2%小维度平均葡萄树齡:40年种植密度:每公顷7500株平均产量:每公顷4800公升年产量:210,000瓶酿造:葡萄收获的采摘完全用传统经典方式。

采摘人工选摘葡萄,早葡萄园地头的运输车上挑选。

随即将葡萄运到酒庄,直接倒进入口的大槽中,去梗破碎后便入发酵罐。

发酵前不进行冷渗泡皮,发酵基本是自然进行的,尽量减少认为干预。

橡木桶培养是100%的新橡木桶。

拉菲酒庄的特点是自己制造所有的橡木桶,橡木桶烘烤程度为中度,所以拉菲酒没有浓重的熏烤味。

而且其通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。

灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期30至50年(视年份而定)品酒:拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。

拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

其经典的黑醋栗和铅笔芯香,铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气;纯美馥郁,层次丰富,优雅完美,单宁精致而强劲,陈年潜力非常长;富有独特香气的回味持续时间长,香气萦绕久久不散,在顶级葡萄酒中独树一帜补充:拉菲庄园是波尔多顶级庄园,也是世上最著名的酒庄,第一眼印象是及其静谧而有序的一等酒庄。

拉菲庄园是悦人的17世纪的庄园建筑,公共厅和卧室的亲切的规模,营造乡土生活的气氛。

法国十大产区的葡萄品种和葡萄酒风格与口味

法国十大产区的葡萄品种和葡萄酒风格与口味

法国十大产区的葡萄品种和葡萄酒风格与口味法国十大葡萄酒产区1)波尔多产区 Bordeaux●葡萄品种:白葡萄:长相思(Sauvignon Blanc);赛美蓉(Semillon);密斯卡岱(Muscadelle)红葡萄:品丽珠(Cabernet Franc);赤霞珠(Cabernet Sauvignon);美乐(Merlot);马贝克(Malbec);味而多(Petit Verdot)●类别:法定波尔多葡萄酒(A.O.C.),之上还有优级波尔多(Bordeaux Superieurs)●风格/口味格拉夫(Graves)和优级格拉夫(Graves Superieurs)的白葡萄酒干性,有着细致的芬芳和多方面的风味。

红葡萄酒散发着辛烈香料和尘圭的味道,并夹杂着烟叶味。

上梅多克(Haut-edoc)所包括的玛歌(Margaux),圣于连(Saint-Julien),圣爱斯泰夫(Saint-Estephe),波亚克(Pauillac)。

幕里斯(Moulis)和利斯特拉克(Listrac)等区出产的红葡萄酒劲度十足,质感重和充满香甜果味。

波美侯(Pomerol)和拉朗德-波美侯(Lalande-de-Pomerol)的红葡萄酒浓郁丰厚,拥有丝绒般的口感和与众不同的香味。

酒质随岁月增长变得典雅。

圣埃米利(Saint-Emilion)的红葡萄酒柔中带劲,有着明显辛烈香料的味道。

弗龙萨克(Fronsac)和卡农-弗龙萨克(Canon-Fronsac)的红葡萄酒刚劲丰厚,带有独特的辛烈风味。

索泰尔讷(Sauternes)和巴尔萨克(Barsac)以出产另人目眩的蜜味甜白酒而闻名于世。

塞龙(Cerons),卢皮亚克(Loupiac),圣克鲁瓦蒙(St-Croix-du-Mont)和卡迪亚克(Cadillac)的甜白酒则比较温和易入口。

两海之间(Entre-Deux-Mers)的白葡萄酒干爽,给人一种清新的感觉,红葡萄酒容易上口,匀称。

一张图带你解读法国10大葡萄酒产区

一张图带你解读法国10大葡萄酒产区

一张图带你解读法国10大葡萄酒产区法国是世界上最知名的产酒大国,也是中国人最熟悉的葡萄酒产国。

对于消费者而言,波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Bourgogne)更可谓是耳熟能详。

- 点击图片可放大预览 -在旧世界,葡萄酒通常会较大程度地受到当地风土的影响,了解产区的地理位置可以帮助我们更好地了解法国葡萄酒,今天我们就带你解读法国10大葡萄酒产区。

香槟世界上最好的起泡酒产区1.气候土壤香槟(Champagne)地区是法国最北部的葡萄酒产区,属于凉爽的大陆性气候,生长季的平均温度仅有16℃,对葡萄种植而言是一个极大的挑战。

即使是在相对炎热的年份,葡萄中自然累积的糖分也会非常低,因此不太适宜酿制静止葡萄酒。

不过这里拥有独特的白垩土壤,它们能在保证良好的水源供给后将多余的水分及时排出,此外这种土壤有利于葡萄顺利完成生长期,同时保持较高的酸度,这都是香槟酒所必需的。

2. 葡萄品种黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和莫尼耶皮诺(PinotMunier)。

3. 典型葡萄酒香槟产区大多是不同年份的混酿,此外,采用100% 霞多丽酿制的香槟叫白中白(Blanc de Blancs),而采用红葡萄如黑皮诺和莫尼耶皮诺酿制的香槟为黑中白(Blanc de Noirs);还有采用红白基酒调配而成的桃红香槟(Rose)。

4.葡萄酒特色葡萄酒最大特色:正是当地气候所致,才赋予了香槟酒独特的清新之感,以及爽脆的口感和高酸,更是它成为世界上领先的起泡酒产区的一大重要原因。

卢瓦尔河谷全球顶尖的长相思葡萄酒产区1.气候土壤卢瓦尔河谷(Loire Valley)位于法国西部地区,这里地域辽阔,加上受到卢瓦尔河及其支流的影响,子产区的气候也不尽相同。

其中,靠近海岸的南特(Nantes)属于典型的海洋性气候,越往东气候逐渐变化,到了中央产区(Central Vineyards)就成了凉爽的大陆性气候。

同样土壤类型也因地而异,包括板岩、火山岩、片麻岩和黏土等。

法国葡萄酒十大产区以及子产区的最详细介绍

法国葡萄酒十大产区以及子产区的最详细介绍

法国葡萄酒十大产区以及子产区的最详细介绍法国葡萄酒十大产区一.波尔多产区Bordeaux在波尔多地方,最有名的葡萄酒产区有Medoc(梅克多产区),Grave(格拉夫),St. Emilion(圣达美利安),Pomerol又叫波美侯或庞马洛;苏玳(Sauternes){专门产白酒的产区}、五大产区。

波尔多有四大名区,他们分别是:美度区(Medoc),葛拉芙区(Graves),圣达美浓区(Saint-Emillon)和宝物隆区(Pomerol)。

美度区自1855年始创名庄分级制度成为后来法国各名区分级制度的典范。

美度区有61个列级名庄,分为5个级别,其中最为世人所知的是5个一级名庄,他们是:拉菲庄(ChateauLafite),拉图庄(Chateau Latour),玛歌庄(Chateau Margaux),红颜容庄(Chateau Haut Brion)和武当王庄(Chateau Mouton Rothschild),是最早被世人所知的波尔多5大名庄。

圣达美浓区有68个列级名庄,分为3个级别。

其中最出名的是2个一级庄,他们是:白马庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂庄(Chateau Ausone)。

葛拉芙区有16个列级名庄。

宝物隆区不搞列级制度,但宝物隆区的酒大都质量非常好而价格不菲。

宝物隆区最出名的是全波尔多价格最贵的酒王之王柏图斯(Petrus),其次还有里鹏(Le Pin),卓龙(Tr-otanoy)等名庄。

葡萄酒它可以被细分为2个子产区:梅多克(MEDOC AOC)及上梅多克(Haut-Medoc AOC)和6个村庄级产区,包括:玛歌(Margaux,AOC)、圣朱利安(Saint-Julien,AOC)、波亚克(Pauilla,AOC)、圣埃斯塔菲(Saint-Estephe,AOC)以及莫里斯(Moulis,AOC)、里斯塔克(Listrac-Medoc,AOC)。

法国葡萄酒十大产区以及子产区的最详细介绍

法国葡萄酒十大产区以及子产区的最详细介绍

法国葡萄酒十大产区以及子产区的最详细介绍法国葡萄酒十大产区一.波尔多产区Bordeaux在波尔多地方,最有名的葡萄酒产区有Medoc(梅克多产区),Grave(格拉夫),St. Emilion(圣达美利安),Pomerol又叫波美侯或庞马洛;苏玳(Sauternes){专门产白酒的产区}、五大产区。

波尔多有四大名区,他们分别是:美度区(Medoc),葛拉芙区(Graves),圣达美浓区(Saint-Emillon)和宝物隆区(Pomerol)。

美度区自1855年始创名庄分级制度成为后来法国各名区分级制度的典范。

美度区有61个列级名庄,分为5个级别,其中最为世人所知的是5个一级名庄,他们是:拉菲庄(ChateauLafite),拉图庄(Chateau Latour),玛歌庄(Chateau Margaux),红颜容庄(Chateau Haut Brion)和武当王庄(Chateau Mouton Rothschild),是最早被世人所知的波尔多5大名庄。

圣达美浓区有68个列级名庄,分为3个级别。

其中最出名的是2个一级庄,他们是:白马庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂庄(Chateau Ausone)。

葛拉芙区有16个列级名庄。

宝物隆区不搞列级制度,但宝物隆区的酒大都质量非常好而价格不菲。

宝物隆区最出名的是全波尔多价格最贵的酒王之王柏图斯(Petrus),其次还有里鹏(Le Pin),卓龙(Tr-otanoy)等名庄。

葡萄酒它可以被细分为2个子产区:梅多克(MEDOC AOC)及上梅多克(Haut-Medoc AOC)和6个村庄级产区,包括:玛歌(Margaux,AOC)、圣朱利安(Saint-Julien,AOC)、波亚克(Pauilla,AOC)、圣埃斯塔菲(Saint-Estephe,AOC)以及莫里斯(Moulis,AOC)、里斯塔克(Listrac-Medoc,AOC)。

法国十大葡萄庄园

法国十大葡萄庄园

法国的红酒品牌成千上万种,就像我们中国的白酒品牌一样。

那么我在给你介绍一下法国最著名的十大名庄给你,很多朋友对5大,8大和10大名庄有些无从知晓,这里摘录10大名装简介供大家了解。

1.Romanee Conti罗曼尼康帝产地:法国布根地禾斯,罗曼尼村庄(Vosne -Romanee)级别:特级葡萄园葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)种植面积:4.32英亩平均树龄:42年(1990年)产量:每公顷生2000千至2500公升葡萄(相当于4800瓶到6000瓶)特点:产量极少,质量高,要配额,十分昂贵禾斯,罗曼尼( Vosne Romanee ) 村庄位于黄金山坡北部夜之山坡内( Cote De Nuits ),是十七世纪布根地公爵的打猎区,其后才发展为葡萄园,村庄人口数百名,大都与葡萄酒业有关,这里拥有七个特级葡萄园15个一级葡萄园。

其中最瞩目的就是“罗曼尼康帝”(Romanee Conti) 特级葡萄园。

这个细小的特级葡萄园,也是最精华的葡萄园,可算是现时世上最古老葡萄园区之一。

西元十二世纪就已广为人知,是当地望族维基(Vergy)家族所拥有。

1232年维基家族将这块葡萄园捐赠给附近的教会,此后四百年间这块葡萄园都一直成为天主教的产业,它生产出来的佳酿大都流入天主教虔诚的仆人就是神父与修士的腹中。

从1760年起已获得确认这个罗曼尼葡萄酒成为世界最昂贵的葡萄园。

后来康帝公爵将此葡萄园冠上了自己的姓,“罗曼尼.康帝”这个名称相传至今。

自从康帝拥有此葡萄酒后,即视此葡萄园为馈宝,除了供奉皇室外,绝不馈赠他人,甚至好朋友也不通融,在市场上“罗曼尼康帝”更成为绝响。

那时喝不到此葡萄酒的唯有退而求其次转向高伦堡家族尚未脱手的(拉.塔西)(La Tache)葡萄园酒,一时成为法国最热门的布根地葡萄酒,但好景不常,康帝家族仅传园两代(32年后)即1793年,法国大革命潮席卷布根地,园主康帝公爵之子亡命海外,财产被革命政府没收,革命政府也识货,深知这个葡萄园可卖个好价钱,于是乎公告天下曰:这是一个位于禾斯,罗曼尼村庄最好地段的葡萄园,葡萄能达到完美的成熟度,此葡萄园地理位置之佳使得每天都能接受到太阳的光线,以及全天最柔和最适中的热量,同时也可避免霜冻与冰雹之侵。

法国十大葡萄酒产区及其详细介绍

法国十大葡萄酒产区及其详细介绍

法国十大葡萄酒产区及其详细介绍--法国葡萄酒(五)法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,不仅葡萄种植园面积广大,葡萄酒产量大,消费量大,而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。

下面我们介绍一下法国十大葡萄产区的品种及其特色。

法国十大产区:·香槟产区Champagne·阿尔萨斯产区Alsace·卢瓦尔河谷产区V allee de la Loire·勃艮第产区Bourgogne·汝拉和萨瓦产区Jura et Savoir·罗纳河谷产区Rhone V alley·波尔多产区Bordeaux·西南产区Sud-Ouest·朗格多克-鲁西雍产区Languedoc-Roussillon·普罗旺斯-科西嘉产区Provence et Corse法国十大产区的葡萄品种及其详细介绍:一、香槟产区Champagne数据:31 104万m2, 4%法国葡萄产区, 97% AOC,5000 生产商, 399 百万瓶, 0% 干红,大陆性气候历史:葡萄酒历史追溯到罗马时期,发展得益于教会。

1114年获得主教认证。

17世纪在英国畅销。

17世纪开始用玻璃瓶装酒并进一步发展。

●葡萄品种白葡萄:霞多丽(Chardonnay)红葡萄:黑品乐(Pinot Noir);莫尼耶品乐(Pinot Meunier)●类别:只有在法国香槟产区被命名为香槟产区葡萄酒(A.O.C.)的,为香槟(Champagne);最好的十七个村庄被列为特级葡萄园(Grand Cru),仅次的四十个村庄则被列作一级葡萄园(Premier Cru)。

●风格/口味香槟是按照传统的“香槟制造法”(Methode Champenoise)酿造。

有不标年香槟(Non-Vintage),标年香槟(Vintage),白葡萄香槟(Blanc de Blanc),红葡萄香槟(Blanc de Noir)及粉红香槟(Rose)。

法国红葡萄酒庄园10大排名

法国红葡萄酒庄园10大排名

法国红葡萄酒庄园10⼤排名法国红酒的受欢迎程度在全世界都是众所周知的。

法国的红葡萄酒来⾃主要的酿酒⼚,法国有许多红酒产区,形成了独特的红葡萄酒⽂化,法国政府也对这些葡萄酒酒庄进⾏了列级排名。

接下来,红酒知识⽹分享法国排名前⼗的红酒庄园。

1.法国酒庄⼗⼤排名-拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )的波雅克(Pauillac)产区,是法国波尔多五⼤⼀级名庄之⼀。

⾃17世纪开始,拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒⾏业的神话。

拉菲古堡的历史最早可以追溯⾄公元1234年。

13世纪的法国,修道院遍布⼤⼩村庄城镇,位于波雅克村北部的维尔得耶修道院(Vertheuil Monastery)正是今天拉菲古堡的所在地。

拉菲古堡从14世纪起就属于中世纪领主的财产。

拉菲古堡的葡萄园占地112公顷,这些风⼟条件得天独厚的顶级葡萄园分布在三个区域:环绕古堡的⼭丘、古堡西⾯的卡旭德⾼原(Carruades Plateau)以及毗邻酒庄的圣埃斯泰夫村(Saint-Estephe)中⼤约4.5公顷的⼟地。

这三⽚地域⽇照特别充⾜,底⼟为第三纪⽯灰岩,覆盖⼀层厚厚的细砾⽯,混有风化形成的砂砾质⼟壤,具有优越的排⽔性能。

2.法国酒庄⼗⼤排名-⽊桐酒庄Chateau Mouton Rothschild⽊桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)位于法国波尔多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)产区。

在1855分级中,它与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)和侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)共享⼀级庄殊荣。

⽊桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)是酒庄的正牌酒,占据酒庄葡萄酒总产量的⼀半。

3、法国十大产区简介

3、法国十大产区简介

气。

这里的葡萄园地非常分散,具有明显的海岸特征, 近海,谷地遍布,山丘连绵起伏,并与两条主要河
流相邻。这里的土质在山丘顶部是石灰岩-粘土层,
山坡和谷地粘土含量要高一些,散布着许多砾石区
域。海岸地区的葡萄酒个性鲜明。它的顶级红酒颜
色纯正夺目,口味浓厚,同时不失细致的韵味。

这片区域位于两条大河之间,这也是它名称的由来, 同时还受到大西洋潮汐的影响。和波尔多许多地区
一样,它也以土质繁复多样著称。在它的土层中有
大量粘土存在,传统上种植出产干白的葡萄树。所
产葡萄酒口感清新,具有多层次清淡的香气,并散
发水果甜香,非常适合在2-3年间品尝。

有6种红葡萄酒品种和3种白葡萄酒品种 红葡萄酒法定品种: Merlot(梅乐):波尔多种植和使用最为广泛的品种,几乎在任何一瓶波尔多酒里都可以找到这个

这片地区在利布尔讷城市周围,位于多尔多涅河 (Dordogne)的右河岸。在这片地区,土层中通
常含有粘土,如石灰岩-粘土层,粘砾石层,卵石粘土层,矿物质和有机质含量极其丰富,非常适宜
酿制口感浓郁的葡萄酒。这种可以经久存放的葡萄
酒轻柔纯正,酒味浓烈,香味十分细致清淡,在存
放中不断演变,散发馥郁的陈年酒香。
5、ENTRE-DEUX-MERS两海间次产区: Entre-Deux-Mers, Cadillac, Loupiac, Ste-Croix du Mont... 6、LES COTES海岸地区
ห้องสมุดไป่ตู้
Médoc位在波尔多市北边,地势平坦 表土多为沙砾鹅卵石质,下层土为赤 褐色含铁土质天气温合,排水良好,是Cabernet -Sauvignon的最佳产区, 它出产的红葡萄酒,酒色浓黑,香气馥郁,和谐平衡,口感醇厚,酒味有

法国十大葡萄酒产区及其详细介绍

法国十大葡萄酒产区及其详细介绍

法国十大葡萄酒产区及其详细介绍法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,不仅葡萄种植园面积广大,葡萄酒产量大,消费量大,而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。

下面我们介绍一下法国十大葡萄产区的品种及其特色。

法国十大产区:· 香槟产区 Champagne· 阿尔萨斯产区 Alsace· 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire· 勃艮第产区 Bourgogne· 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir· 罗纳河谷产区 Rhone Valley· 波尔多产区 Bordeaux· 西南产区 Sud-Ouest· 朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon· 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse法国十大产区的葡萄品种及其详细介绍:一、香槟产区 Champagne数据:31 104万m2, 4%法国葡萄产区, 97% AOC,5000 生产商, 399 百万瓶, 0% 干红,大陆性气候历史:葡萄酒历史追溯到罗马时期,发展得益于教会。

1114年获得主教认证。

17世纪在英国畅销。

17世纪开始用玻璃瓶装酒并进一步发展。

●葡萄品种白葡萄:霞多丽(Chardonnay)红葡萄:黑品乐(Pinot Noir);莫尼耶品乐(Pinot Meunier)●类别:只有在法国香槟产区被命名为香槟产区葡萄酒(A.O.C.)的,为香槟(Champagne);最好的十七个村庄被列为特级葡萄园(Grand Cru),仅次的四十个村庄则被列作一级葡萄园(Premier Cru)。

●风格/口味香槟是按照传统的“香槟制造法”(Methode Champenoise)酿造。

有不标年香槟(Non-Vintage),标年香槟(Vintage),白葡萄香槟(Blanc de Blanc),红葡萄香槟(Blanc de Noir)及粉红香槟(Rose)。

法国葡萄酒10大产区法国葡萄酒10大产区

法国葡萄酒10大产区法国葡萄酒10大产区

法国葡萄酒10大产区法国葡萄酒10大产区· 香槟产区 Champagne· 阿尔萨斯产区 Alsace· 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire· 勃艮第产区 Bourgogne· 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir· 罗纳河谷产区 Rhone Valley· 波尔多产区 Bordeaux· 西南产区 Sud-Ouest· 朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon· 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区· 香槟产区主要是起泡葡萄酒· 波尔多产区主要是调配葡萄酒· 勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒附:十大产区图法国葡萄酒的4大等级法国法律将法国葡萄酒分为4级:1.法定产区葡萄酒2.优良地区餐酒3.地区餐酒4.日常餐酒法定产区葡萄酒,级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。

——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

如附图优良地区餐酒,级别简称VDQS——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。

如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。

——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。

——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。

如附图地区餐酒VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒——地区餐酒的标签上可以标明产区。

法国葡萄酒10大产区

法国葡萄酒10大产区
1.Bordeaux产区-直 身瓶型类似中国的 酱油瓶形状。是 Bordeaux酒区的法 定瓶型,在法国只 有Bordeaux酒区的 葡萄酒在有权利使 用这种瓶型。
2.Bourgogne产区-略带 流线的直身瓶型。
3. Rhone Valley产区- 略带流线的直身瓶型
比Bourgogne产区的 矮粗。
C.VINS DE PAYS 普通餐酒
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒 地区餐酒的标签上可以标明产区。 可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅
限于该产区内的葡萄。 产量约占法国葡萄酒总产量的15%。 酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名 法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中
海沿岸。
E.烈葡萄酒(FORTIFIED WINE)
有些葡萄酒,为了要保留它所含的天然葡 萄糖份,在发酵中途或之后加入白(BRANDY), 以终止其发酵过程,如此使得这种酒的酒精含 量达到14度至24度,如:SHERRY、PORT、 MADEIRA、MARSALA、MALAGA等。
F.加香料葡萄酒(AROMAT宁 TANNIN:单宁含量决定葡萄酒是 否经久耐藏。单宁高的耐久存,单宁低 要尽快 喝掉,通常不超过3-5年。
2.葡萄酒的酒精度:通常,葡萄酒的酒精 度介于7度至16.2度之间,因为酒精度一 旦超过了16.2度,酵母就停止活动了。酒 精度最高的葡萄酒产自法国RhoneVilley 地区。
基本上来说,葡萄酒可分为七种: A.红酒(RED WINE) B.白酒(WHITE WINE) C.玫瑰红酒(ROSE) D.葡萄汽酒(SPARKING WINE) E.烈葡萄酒(FORTIFIED WINE) F.加香料葡萄酒(AROMATIZED) G.蒸馏酒(DISTILLED WINE)
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法国葡萄酒十大产区及十
大名庄介绍
法国主要葡萄酒产区图
法国十大名庄介绍
Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别:1855年评列四大顶级名庄之首;1973年评列五大顶级名庄之首
种植面积:247英亩
葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛,3%佛朗,2%小维度
平均葡萄树齡:45年
种植密度:每公顷7500株
平均产量:每公顷4800公升
年产量:210,000瓶
窖藏:在全新橡木桶内陈酿16至20个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期30至50年(视年份而定)
1855年左岸评级第一名,位居左岸五大名庄之首。

拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的
刚强个性。

拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国
中的“皇后”。

Chateau Latour拉图庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别:1855年评列四大顶级名庄;1973年评列五大顶级名庄
种植面积:160.5英亩
葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,4%佛朗,1%小维度
平均树龄:40年
种植密度:每公顷10000株葡萄树
平均产量:每公顷4500公升
年产量:175,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿17个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期20至50年(视年份而定)
左岸五大排名第二,以雄浑厚重的酒体,扎实强劲的单宁著称,成熟后有着极其丰富的层
次感,丰满而细腻。

较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。

Chateau Mouton Rothschild木桐庄园产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别:1973年评级位列五大顶级名庄
种植面积:192.7英亩
葡萄品种:77%赤霞珠,11%梅洛,10%佛朗,2%小伟度
平均树龄:45年
种植密度:每公顷8500株葡萄树
平均产量:每公顷4000至5000公升
年产量:300,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿18至22个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期15至20年(视年份而定)
1855年评级,木桐排名二级庄头名,1973年,木桐被特例提升为一级酒庄
令木桐出名的还有艺术酒标。

自1945年起,每年聘请艺术家设计酒标,最为出名的有1945
年庆祝二战胜利的“V”字标,1973年毕加索的“酒神狂欢图”和1996年中国画家古干设计的酒标。

木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味,咖啡、烤木香气,单宁劲道,需在
瓶中陈年7到15年才能饮用。

hateau Margaux玛高庄园
产地:波尔多玛高村(MARGAUX)
级别:1855年评列四大顶级庄;1973年评列五大顶级名庄
种植面积:192.70英亩
葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,5%佛朗及小维度
平均树龄:35年
种植密度:每公顷10000株葡萄树
平均产量:每公顷4500公升
年产量:200,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿18至24个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期15至35年(视年份而定)
左岸五大名庄之一,以优雅、细腻的口感著称,复杂的香味见长,陈年后口感柔顺,有黑
加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。

据说美国前总统“托马斯-杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。

2001年11月,胡锦
涛访问法国途经波尔多时,曾访问过玛歌酒庄。

Chateau Haut Brion红颜容(奥比安)庄园
产地:法国波尔多格拉芙(GRAVES)(贝沙克•雷奥良)(PESSAC - LEOGNAN)
级别:1855年评列四大顶级庄;1973年评列五大顶级名庄
种植面积:160.70英亩
葡萄品种:45%赤霞珠,37%梅洛,18%佛朗
平均树龄:36年
种植密度:每公顷8000株葡萄树
平均产量:每公顷3500至4500公升
年产量:132,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿22个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期15至40年(视年份而定)
左岸五大名庄之中,历史最为悠久的酒庄。

酒体软弱无力却又妩媚大方。

是一瓶最适合
跟红颜共饮的清淡典雅型美酒。

著名的酒评家Robert-Parker曾经说,在他二十多年的品酒生涯中,发觉自己唯一越喝越
爱的就是奥比昂(Haut-Brion),并认为这是他智慧增长的证明。

Petrus柏翠庄
产地:法国波尔多庞玛洛
级别:庞玛洛产区,无评级,但被称为“酒王”
种植面积:28.20英亩
葡萄品种:95%梅洛,5%佛朗
平均树龄:35年
种植密度:每公顷6500株葡萄树
平均产量:每公顷3600公升
年产量:25000至30000瓶
窖藏:全新橡木桶内陈酿20个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期20至40年。

Petrus以耶稣第一个门徒的名字“圣彼得”为堡名,彼得手握开启天堂之门的钥匙,这是它
最知名的特征。

德鲁庄园酒拥有异常强烈的颜色,加上松露、巧克力、牛奶、花香、黑莓与深厚的单宁,
发挥出无比细腻及变化无穷的特性。

即使是普通年份,也能表现不俗。

Le Pin里鹏庄
产地:法国波尔多庞玛洛(POMEROL)
级别:庞玛洛产区,无评级
种植面积:5英亩
葡萄种类:92%梅洛,8%佛朗
平均葡萄树:28年
种植密度:每公顷6000株葡萄树
平均产量:每公顷3400公升
年产量:7000瓶
窖藏:全新橡木桶内陈酿15至18个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期10至30年(视年份而定)
右岸宝物隆的超级新星,它的问世,可以说是法国酒坛半个世纪以来最人瞩目的成就。

极低的产量控制,不计成本的品质管理,令本酒成为酒价与酒王柏翠斯几乎不相上下奢
侈品,一瓶难求。

此酒颜色深而亮丽,气味开放,有力,口感果香非常集中,酒体硬朗健美。

它的性格高傲
而独树一帜。

Chateau Cheval Blanc白马庄园
产地:波尔多圣达美利安(SAINT-EMILION)
级别:一等特级庄园( A )
种植面积:91.40英亩
葡萄品种:58%佛朗,42%梅洛
平均树龄:45年
种植密度:每公顷8000株葡萄树
平均产量:每公顷3500公升
年产量:100,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿18个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期10至30年(视年份而定)
圣达美隆排名第一的白马堡,因亨利国王的白马而得名。

酒标上的奖牌图案是酒庄在1862
年伦敦大赛和1878在巴黎大赛中所获的金牌。

白马堡的香味由香料和非常成熟黑浆果味组成,口感表现出丰富的个性和完美的柔滑,
以细腻、优雅、悠长著称,是波尔多最著名的葡萄酒之一。

Chateau Ausone奥松庄园
产地:波尔多圣艾美浓( SAINT-EMILION )
级别:一等特级庄园( A )
种植面积:17.30英亩
葡萄品种:50%佛朗,50%梅洛
平均树龄:50至55年
种植密度:每公顷6000至7000株葡萄树
平均产量:每公顷3500公升
年产量:200,000至230,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿19至23个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期10至100年(视年份而定)。

作为圣达美隆A组一级特等名庄的欧颂堡,特性是耐藏,其酒质浑厚,带有咖啡与木桶
香味,非常大气,风华绝代。

但它一定要有足够陈年方能展现真正风采。

严格的产量控制和苛刻的品质管理令到欧颂酒庄价格一路飙升,成为最有可能挑战宝物
隆顶级酒王的明日之星。

Romanee Conti罗曼尼康帝
产地:法国勃艮第禾斯,罗曼尼村庄(Vosne -Romanee)
级别:特级葡萄园
葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)
种植面积:4.32英亩
平均树龄:60年(距2008年)
产量:每公顷生2000千至2500公升葡萄(相当于4800瓶到6000瓶) 特点:产量极少,质量高,购买需要配额,十分昂贵
罗曼丽·康帝酒庄,这个世界闻名的庄园常被酒评家简称为DRC (Domaine de la Romanee
Conti)它是是布根地产区最具知名度的酒庄。

2006年10月20、21日,在巴黎市政厅举行了一次红酒拍卖会,有6000瓶葡萄酒参与了
竞拍,而这些葡萄酒的主人是当时的法国总统希拉克。

他从1977年到1995年三次出任巴黎市市
长期间,一共在巴黎市政厅地下酒窖里收藏了1.8万瓶葡萄酒。

最终,1986年的“布根地红酒王
”Romanee Conti以5000欧元每瓶的价格,成为当场单瓶成交价格最贵的葡萄酒。

这就是Romanee Conti,用世界著名酒评家Robert Parker的话就是:“Rom anee Conti是百万
富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到。

”。

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