启航艺术托管班食谱表精编版
2023年秋季黄州启航幼儿园第十五周营养食谱
2023年秋季黄州启航幼儿园第十五周营养食谱根据国家学前教育规划和幼儿园营养膳食指南，黄州启航幼儿园秉承“健康，快乐，成长”教育理念，为了给孩子们营造一个良好的生活环境，助力幼儿健康成长，特制定了本周的营养食谱。
通过科学搭配食材，合理搭配菜品，满足幼儿日常所需营养，让每一位孩子都能享受到健康美味的饮食。
1. 早餐早餐是一天中最重要的一餐，为了让孩子们有一个美好的一天，我们特别注重早餐的营养搭配。
本周的早餐食谱如下：1.1 牛奶麦片：富含蛋白质和碳水化合物，搭配新鲜水果，增加维生素摄入。
1.2 白粥：清淡易消化，增加孩子的饱腹感，搭配小菜丝，丰富口味。
1.3 煎蛋卷：提供优质蛋白质，增加饱腹感，孩子们喜欢的食物之一。
1.4 蔬菜沙拉：新鲜蔬菜配制的沙拉，提供丰富的纤维和维生素，增强免疫力。
2. 午餐午餐是一天中能量供给的重要来源，为了让孩子们在下午的学习和活动中能够保持良好的状态，我们为他们准备了丰富多样的午餐。
2.1 番茄炖牛肉：牛肉富含蛋白质和铁质，番茄提供丰富的维生素C，帮助铁的吸收。
2.2 红烧鱼块：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对孩子的大脑发育和视力保护都有益处。
2.3 青椒土豆丝：提供多种维生素和膳食纤维，帮助消化和增加饱腹感。
2.4 白米饭：主食搭配，提供碳水化合物和能量。
3. 下午茶下午茶是幼儿园生活中的一大乐事，也是孩子们一天中的小享受。
为了让他们继续保持良好的精神状态，我们为他们安排了精心准备的下午茶。
3.1 牛奶饼干：富含钙质和碳水化合物，让孩子们在快乐的游戏中补充能量。
3.2 果汁小饼干：新鲜水果榨取的果汁制成的小饼干，口感酸甜，受孩子们喜爱。
4. 晚餐晚餐是一天中的最后一餐，也是孩子们结束一天学习和游戏后补充能量、安心进入休息的重要一餐。
4.1 菠菜鸡蛋面：提供蛋白质和碳水化合物，丰富的菠菜提供维生素K，帮助钙质吸收。
4.2 素炒豆腐：丰富的植物蛋白质和优质脂肪，提供丰富的营养。
启航艺术托管班食谱表
启航艺术托管班食谱表周一周二周三周四周五小南瓜炒肉丝冬菇蒸鸡笋片肉税菜椒牛肉红烧鸡翅单周肉末豆腐肉片炒葫芦瓜猪血豆腐胡萝卜肉统肉丝青瓜午餐食谱时令育菜时令育菜时令育菜时令育菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭冬瓜排骨汤木瓜鲫鱼汤土豆玉米猪骨汤紫菜蛋花汤番茄牛肉汤周一周二周三周四周五豆豉排骨凉瓜牛肉清蒸肉饼蒸滑蛋杂菇牛肉丸双周西红柿炒蛋莲藕肉饼鱼香茄子菜椒肉丝土豆丝炒肉午餐食谱时令青菜时令育菜时令宵菜时令育菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭节瓜煲鱼头汤海带黄豆排骨汤冬瓜蘑菇瘦肉汤眉豆鸡脚汤枸杞叶肉片汤备注：时令食材根据季节变动考虑到鱼汤有刺，我们会先将煮好的鱼汤中的食材用干净纱布过滤，只给孩子供应过滤后的鱼汤大米一律用超市买的好的丝.苗米育菜均用时令背菜,保证一个礼拜不重样（菠菜/空心菜/娃娃菜/菜心/包菜/小白菜/西洋菜/生菜/ 豆角/绿豆芽/西兰花等等）计算营养参考时所用青菜均以小白菜为标准根据儿童食谱制定原则制定午餐标准：平均12元/餐单周周一氓周周二单周周三单周周四单周周五下午点心绿豆汤皮蛋瘦肉粥黑芝麻糊银耳木瓜汤汤圆菜谱双周周一双周周二双周周三双周周四双周周五番碧精水八宝粥牛肉蛋花粥西红柿鸡蛋面水饺时令食材根据季节变动备注：点心标准：平均5元/餐以上这张是参考的儿童食谱制订原则正值生长发育时期的儿童，身体的新陈代谢比成年人旺盛，全身各生理系统正在发育成长，但还未成熟，这不仅要靠食物维持生命和补充消耗，而且还要靠食物提供促进生长发育、增强机体抵抗力及智力发展的营养。
因此，制订符合儿童营养摄取量的食谱，使儿童获得合理的必要的营养素是十分重要的.我们认为在制订托管班的食谱时，要遵循以下儿个原则：一、营养充足儿童每天应得到有规律、按比例的各种营养素。
缺乏某一种营养或者摄入的食品热量不足都会影响儿童的生长发育，轻则消瘦，重则患营养缺乏症。
营养来源于食物，我们应按儿童对各种营养素的需要量选择食物。
儿童应每天摄入足够的谷类、肉类加蛋类、豆制品、牛奶、水果蔬菜、白糖、油。
托管中心食谱
早餐
午餐
茶饮
晚餐
7：00
11:30
14：00
17：50
星期一
五谷豆浆
凉拌三丝 花卷
馄饨 （猪肉馅）
虾皮紫菜汤
红枣茶
西红柿鸡蛋捞面
面丝汤
星期二
农家小米汤
家常豆腐 花卷
米饭
西红柿炒鸡蛋 烧腐竹
菊花茶
刀削面
绿豆汤
星期三
玉米糁汤
八宝菜 卤鸡蛋馒头
扬州炒饭ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
白菜豆腐汤
绿豆茶
八宝粥
青椒肉丝 馒头
星期四
大米粥
凉拌黄瓜 豆沙包
卤面
大骨头汤
红豆茶
绿豆面叶汤
酸辣土豆丝 溜肝尖
星期五
燕麦片粥
凉拌黄瓜 卤鸡蛋
肉末木耳汤
馒头
竹叶青茶
鸡蛋面汤
芹菜炒肉
（如有变动，另行通知）
托育中心三周营养食谱
周一周二周三周四周五
早餐燕麦牛奶粥
水煮蛋
三丝卷饼
营养豆浆
玉米小馒头
鸡蛋炒胡萝卜
三鲜面条
水煮鹌鹑蛋
八宝粥
蒸红薯
白菜炒肉片
胡萝卜肉沫粥
葱香鸡蛋饼
加点蒸香蕉
蛇果
胡萝卜香蕉米糊粗粮：蒸玉米琥珀核桃
纯牛奶
桃酥
午餐
荷塘小炒
南瓜焖排骨
紫薯米饭
番茄蛋花汤
玉米鸡翅煲
西蓝花炒香菇
红豆米饭
白菜瘦肉汤
青椒火腿土豆片
糖醋里脊
香米饭
鲫鱼白萝卜豆腐汤
番茄炒花菜
木须肉
香米饭
西湖牛肉羹
自助餐：
意大利面、基尾虾、
无油薯条、酸奶、蚝
油生菜、蒸山药
加点苹果山药球嫩滑水蒸蛋纸杯芝士焗红薯海苔什锦饭团健脾消食汤
晚餐
小米粥
果仁发糕
包菜炒肉沫
紫菜虾皮馄饨
胡萝卜洋葱牛肉馅饼
棒渣粥
炒河粉
鸡蛋面汤
红豆粥
萝卜馍
XXXXX托育中心营养食谱LOGO 2022年10月17日-2022年10月21日
三鲜面条水煮鹌鹑蛋胡萝卜洋葱牛肉馅饼棒渣粥
粗粮：蒸玉
米。
启航艺术托管班食谱表
开航艺术托管班食谱表之阳早格格创做单周午餐食谱周一周二周三周四周五小北瓜炒肉丝冬菇蒸鸡笋片肉丝菜椒牛肉黑烧鸡翅肉终豆腐肉片炒葫芦瓜猪血豆腐胡萝卜肉丝肉丝青瓜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭冬瓜排骨汤木瓜鲫鱼汤土豆玉米猪骨汤紫菜蛋花汤番茄牛肉汤单周午餐食谱周一周二周三周四周五豆豉排骨凉瓜牛肉浑蒸肉饼蒸滑蛋纯菇牛肉丸西黑柿炒蛋莲藕肉饼鱼香茄子菜椒肉丝土豆丝炒肉时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭节瓜煲鱼头汤海戴黄豆排骨汤冬瓜蘑菇肥肉汤眉豆鸡足汤枸杞叶肉片汤备注：时令食材根据季节变动思量到鱼汤有刺，咱们会先将煮佳的鱼汤中的食材用搞洁纱布过滤，只给孩子供应过滤后的鱼汤大米一律用超市购的佳的丝苗米青菜均用时令青菜,包管一个礼拜出有沉样(菠菜/空心菜/娃娃菜/菜心/包菜/小黑菜/西洋菜/死菜/豆角/绿豆芽/西兰花等等)估计营养参照时所用青菜均以小黑菜为尺度根据女童食谱造定准则造定午餐尺度：仄稳12元/餐下午面心菜谱单周周一单周周二单周周三单周周四单周周五绿豆汤皮蛋肥肉粥乌芝麻糊银耳木瓜汤汤圆单周周一单周周二单周周三单周周四单周周五番薯糖火八宝粥牛肉蛋花粥西黑柿鸡蛋里火饺备注: 时令食材根据季节变动面心尺度：仄稳5元/餐以上那弛是参照的女童食谱造订准则正值死少收育时期的女童，身体的新陈代开比成年人旺衰，齐身各死理系统正正在收育死少，然而还已老练，那出有然而要靠食物保护死命战补充消耗，而且还要靠食物提供促进死少收育、巩固肌体抵挡力及才华死少的营养.果此，造订切合女童营养摄与量的食谱，使女童赢得合理的需要的营养素是格中要害的．咱们认为正在造订托管班的食谱时，要按照以下几个准则：一、营养富足女童每天应得到有顺序、按比率的百般营养素.缺累某一种营养大概者摄进的食品热量缺累皆市效率女童的死少收育，沉则消肥，沉则患营养缺累症.营养根源于食物，咱们应按女童对于百般营养素的需要量采用食物.女童应每天摄进足够的谷类、肉类加蛋类、豆造品、牛奶、火果蔬菜、黑糖、油.正在以上百般食物中，谷类是提供热量的主食，包罗有米、里、小米等，它能包管女童活动战死少收育所需的能量消耗；肉类包罗有鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等；豆类有豆腐、豆浆、豆搞、腐竹等，均是提供蛋黑量的主要食品.蛋黑量正在女童期非常要害，它有形成、建补构造，供给热量以及巩固肌体抵挡力战安排死理机能的功能；乳类如牛奶含钙量，蛋黑量歉富，所以牛奶战豆浆也是菜谱中必出有成少；蔬菜战火果类主假如供给微量元素战维死素的，要害的微量元素有钙、磷、锌、铁、碘.维死素也具备安排死理功能的效率、比方缺累了维死素A便会患夜盲症；蔬果类还含有洪量的细纤维，可刺激肠讲的爬动，预防便秘.二、科教的仄稳膳食仄稳膳食能收挥百般食物的营养效能，普及死理代价战吸支的利用率.正在女童食谱中，咱们通过仄稳膳食能供给女童身体所需要的百般营养成份.最先要注意包管女童每日六大营养素（蛋黑量，脂肪，碳火化合物，维死素，矿物量战火）按切合比率摄进；其次要搞到谷类、肉类、蛋类、蔬菜、火果、豆造品、油类食糖等八大类食物比率摆设恰当.由于百般食物的营养代价出有相共，一个仄稳的膳食除了要有上述的百般适量的食物中，还须注意谷类食物要互相拆配，达到互相补充的脚段.比方肉类含有真足蛋黑量，谷类含有出有真足蛋黑量，如以上二种食物共时吃用，也便是拆配妥当，出有单不妨俭朴开销，而且不妨提供其死理代价；可则，格式虽多，然而营养成份好已几，仍会出现缺累某些营养素的局里.所以，一日各餐的主副食品出有该沉复.一周食谱中副食品出有该有二次以上的沉复.变更食东西种时，可用肉类换肉类（如牛肉换猪肉）谷类换谷类（如米粉换里条），百般瓜果蔬菜轮换供给，荤素拆配佳，那样，出有单营养齐齐，而且切合女童的死理需要，使食物中的营养能更佳天被吸支、利用.三、合理调配备餐食物由于女童肝净中贮存的糖本已几，体内碳火化合物较少，再加上活泼佳动，简单出现饥饥.雅语道的“早吃鼓，午吃佳，早饭出有过鼓”是有讲理的.女童一天做息造度中，上午时间最少，活动也多，消耗热量比沉也便大.果此，早餐应包管有足够的热量战蛋黑量、碳火化合物的摄人，才搞谦足女童上午教习战活动的需要，供给热量最佳为总热量的25％；午餐应有含蛋黑量、脂肪、糖较多的食物，供给热量正在总热量的35-40％为宜；二次小面占总热量的10-15％.早餐出有必吃得太鼓，宜浑浓一些，免得效率消化战睡眠，不妨安插一些易于消化的谷类、蔬菜战火果等.供热量为总热量的25-30％.四、思量女童身心特性为了谦足女童身体所需要的百般营养素，出有然而要供给营养歉富的食物，还要思量女童的情绪、死理特性.由于女童的胃容量小，消化液量也较少，单调的食物简单爆收厌食战偏偏食.然而是女童佳偶心大，简单受中部环境的效率，果此，咱们正在定佳二餐之间的隔断时间（3-3.5小时）的共时，创造膳食时要注意食物的色、香、味以及食物的中瞅局里，并根据各天的饮食习惯，时常变更花色品种，搞到细粮细做，细粮巧做，以促进女童良佳的食欲.比方可煮些小米粥、蕃薯糖火，里食可搞成糖包、煎饼，又不妨搞成肉包、饺子等，便是里条也不妨搞成炸酱里、肉丝里、炒里、汤里等多种格局.正在食物的采用战创造上，要切合女童的消化本领战进食情绪，预防食物过酸、过咸、油腻.天然,造订食谱时也应试虑到本国的设备战劳能源的情况，普遍膳食其创造历程出有该大搀纯．可则易于真止.五、分离当时当天食物供应各天的食品供应情况各有分歧，造定食谱者应时常相识当天商场的食品供应代价情况，归纳出当天食品供应情况的顺序，造定食谱时才搞搞到资料富足，代价合理，易于采用.开航培养核心开航培养核心午托做息表以下那个出搞佳开航培养核心早托做息表进教须知敬爱的教死家少：您佳，感动您为您的孩子采用咱们的开航培养核心.咱们已经为孩子准备佳了恬静的床，独力的书籍桌，卫死搞洁的餐具战饮用火，营养好味的午饭，好味的火果战面心，另有小心的死计教授战领导教授，您只需要为孩子准备（1）床垫，被子，枕头等床上用品（2）一个火杯（3）孩子照片，女母照片，交支人照片各一弛即可.欢迎您战您的孩子成为咱们散面大家庭的一员，采用散面艺术托管核心，教授存心，孩子开心，家少搁心.疑赖咱们核心的服务会让您谦意.终尾，祝您战孩子身体健壮，天天开心.开航培养核心食谱表单周午餐食谱周一周二周三周四周五小北瓜炒肉丝黑烧肉笋片肉丝黄豆炖肉腐竹肉丝肉终豆腐肉片炒葫芦瓜猪血豆腐胡萝卜肉丝肉丝青瓜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭冬瓜排骨汤肥肉肉丸汤土豆玉米猪骨汤紫菜蛋花汤肥肉木耳汤备注：时令食材根据季节变动大米一律用超市购的佳的丝苗米青菜均用时令青菜,如(菠菜/空心菜/娃娃菜/菜心/包菜/小黑菜/西洋菜/死菜/豆角/绿豆芽/西兰花等等)估计营养参照时所用青菜均以小黑菜为尺度。
托班参考食谱
瓜片虾仁汤
午
点
鲜果汁
绿豆糕
酸牛奶
曲奇饼干
牛奶
膨化玉米花
全脂淡奶粉
水果蛋糕
牛奶
全麦饼干
晚
餐
鸡丝馄饨
五香烧饼
小米红枣饭
胡萝卜木耳
豆腐虾仁
三鲜小笼包
西湖牛肉羹
什锦炒饭
黑米香米粥
馅饼
百合莲子粥
第四周
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早
餐
八宝粥
黄金鸡蛋饼
鲜豆浆
皮蛋瘦肉粥
黄金粥
毛毛豆豆沙包
牛奶
馅饼
二米粥
千层饼
香蕉
菠萝
苹果
午
餐
米饭
清蒸肝糊
醋熘土豆丝
玉米羹
猪肝炒面
水果粥
扬州炒米
凉拌西红柿
紫菜虾仁蛋花汤
三丝鸭血汤
酥皮芝麻饼
米饭
肉沫炒菠菜
素炒菜花
鲫鱼汤
午
点
全脂淡奶粉
巧克力蛋糕
酸牛奶
花样饼干
鲜豆浆
什锦小面包
鲜牛奶
炸虾片
牛奶
小蛋糕
晚
餐
三色花蕊卷
二米粥
茄汁火腿
蒜茸青菜
米饭
虾仁豆腐
韭菜炒蛋
三鲜小笼包
黑米绿豆稀饭
扬州炒饭
午
点
鲜牛奶
花样饼干
酸牛奶
巧克力蛋糕
鲜豆浆
煮五香花生米
全脂淡奶粉
沙琪玛
牛奶
炸虾片
晚
餐
骨汤菠菜面
芝麻酱花卷
米饭
肉末西红柿
托管班一周食谱
星期一
丫丫教育托管中心一周食谱
星期二
星期三
星期四
星期五
凉菜 黄瓜拌水萝卜 萝卜条蘸酱 拌绿豆芽
香芹拌豆干
花生米拌菠菜
午 热菜 鱼香肉丝
土豆烧牛肉
炖羊肉（牛肉或鸡 肉）+土豆、豆角
猪黑肉烩酸菜（现豆角）
猪肉豆角焖面
热菜 西红柿炒鸡蛋 烧茄子 餐
、粉条等辅料 苜蓿肉
素炒西兰花
汤或粥 红薯粥、南瓜粥、小米粥、虾米紫菜汤、肉丝榨菜汤、西红柿鸡蛋汤、绿豆汤、现磨豆浆、奶茶、黑芝麻糊等任意一种
主食 水果
米饭+（馒头、花卷、蒸饼、窝窝、黑面馒头任意一种） 苹果、葡萄、红枣、西瓜、油桃、香瓜、小柿子、桔子、梨、哈密瓜等时令水果任意一种
凉菜 拌海带丝
木耳拌黄瓜 糖醋芋头丝
蒜香茄子
白糖拌西红柿
晚 热菜 腌猪肉烩小白菜 肉炒蒜苔 肉炒鲜蘑 肉炒葱头粉
过油肉土豆片
豆豉鱼油麦菜
热菜 素炒土豆丝 条
炝炒牛心菜
肉炒西葫芦
肉炒芹菜粉条
餐 汤或粥 红薯粥、南瓜粥、小米粥、虾米紫菜汤、肉丝榨菜汤、西红柿鸡蛋汤、绿豆汤、现磨豆浆、奶茶、黑芝麻糊等任意一种
主食
米饭+（馒头、花卷以上所有菜品会随季节、时令等因素稍做调整，保证每餐营养均衡，味道可口。
补充菜 品：韭 菜炒鸡 蛋，肉 炒豆 腐，炸 鸡柳， 精白菜 鱼丸爬 虾、粉 汤、炸 鸡蛋泡 泡、粥 、意大 利面、 包子）
启航艺术托管班食谱表
启航艺术托管班食谱表单周午餐食谱周一周二周三周四周五小南瓜炒肉丝冬菇蒸鸡笋片肉丝菜椒牛肉红烧鸡翅肉末豆腐肉片炒葫芦瓜猪血豆腐胡萝卜肉丝肉丝青瓜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭冬瓜排骨汤木瓜鲫鱼汤土豆玉米猪骨汤紫菜蛋花汤番茄牛肉汤双周午餐食谱周一周二周三周四周五豆豉排骨凉瓜牛肉清蒸肉饼蒸滑蛋杂菇牛肉丸西红柿炒蛋莲藕肉饼鱼香茄子菜椒肉丝土豆丝炒肉时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭节瓜煲鱼头汤海带黄豆排骨汤冬瓜蘑菇瘦肉汤眉豆鸡脚汤枸杞叶肉片汤备注：时令食材根据季节变动考虑到鱼汤有刺，我们会先将煮好的鱼汤中的食材用干净纱布过滤，只给孩子供应过滤后的鱼汤大米一律用超市买的好的丝苗米青菜均用时令青菜,保证一个礼拜不重样(菠菜/空心菜/娃娃菜/菜心/包菜/小白菜/西洋菜/生菜/豆角/绿豆芽/西兰花等等)计算营养参考时所用青菜均以小白菜为标准根据儿童食谱制定原则制定午餐标准：平均12元/餐下午点心菜谱单周周一单周周二单周周三单周周四单周周五绿豆汤皮蛋瘦肉粥黑芝麻糊银耳木瓜汤汤圆双周周一双周周二双周周三双周周四双周周五番薯糖水八宝粥牛肉蛋花粥西红柿鸡蛋面水饺备注:时令食材根据季节变动点心标准：平均5元/餐以上这张是参考的儿童食谱制订原则正值生长发育时期的儿童，身体的新陈代谢比成年人旺盛，全身各生理系统正在发育成长，但还未成熟，这不仅要靠食物维持生命和补充消耗，而且还要靠食物提供促进生长发育、增强机体抵抗力及智力发展的营养。
因此，制订符合儿童营养摄取量的食谱，使儿童获得合理的必要的营养素是十分重要的．我们认为在制订托管班的食谱时，要遵循以下几个原则：一、营养充足儿童每天应得到有规律、按比例的各种营养素。
缺乏某一种营养或者摄入的食品热量不足都会影响儿童的生长发育，轻则消瘦，重则患营养缺乏症。
营养来源于食物，我们应按儿童对各种营养素的需要量选择食物。
儿童应每天摄入足够的谷类、肉类加蛋类、豆制品、牛奶、水果蔬菜、白糖、油。
托管一周菜谱
托管一周菜谱 Prepared on 22 November 2020
星期一
午餐：荔枝肉、卤蛋、空心菜、筒骨海带汤
水果：西瓜
晚点：花生汤、芝麻包
晚餐：蛋炒饭、荔枝肉、空心菜、西红柿蛋汤
星期二
午餐：西红柿炒蛋、骨肉相连、炒青菜、玉米浓汤
水果：苹果
晚点：八宝粥
晚餐：香酥鸡块、瘦肉土豆丝、怀山炒黑木耳、鱼丸汤
星期三：
午餐：油闷大虾、卤鸡腿、空心菜、丝瓜花蛤汤
水果：桔子
晚点：百合银耳汤、小馒头
午餐：西红柿炒蛋、鱼香肉丝、炒青菜、萝卜排骨汤
星期四：
午餐：香酥鸡块、椒盐鱼、怀山炒黑木耳、豆腐海鲜汤
水果：哈密瓜
晚点：皮蛋瘦肉粥
午餐：西红柿炒蛋、糖醋肉段、炒青菜、榨菜肉丝汤
星期五：
午餐：清蒸缩卷、醋溜土豆丝片、炒豆、萝卜排骨汤
水果：香梨
晚点：豆浆、面包
午餐：鸡翅、黄瓜炒鸡蛋、花菜炒肉、肉片汤。
幼儿园托班一周食谱安排
幼儿园托班一周食谱安排周一：早餐：鸡蛋软饼、牛奶、水果（苹果）午餐：米饭、肉末茄子、西红柿炒蛋、紫菜蛋花汤下午茶：小蛋糕、酸奶、水果（香蕉）晚餐：馒头、炖排骨、炒空心菜、绿豆汤周二：早餐：玉米粥、鸡蛋、水果（橙子）午餐：画卷、五香豆腐干、炒生菜、番茄蛋花汤下午茶：水果（葡萄）晚餐：炒饭、土豆烧牛肉、炒菠菜、冬瓜汤周三：早餐：鸡蛋灌饼、牛奶、水果（梨）午餐：米饭、糖醋里脊、炒花菜、紫菜蛋花汤下午茶：小馒头、酸奶、水果（草莓）晚餐：包子、小米粥、炒四季豆、西红柿鸡蛋汤周四：早餐：燕麦粥、鸡蛋、水果（桃子）午餐：炸酱面、水果（西瓜）下午茶：蛋糕、牛奶、水果（蓝莓）晚餐：米饭、宫保鸡丁、炒油麦菜、鱼头豆腐汤周五：早餐：鸡蛋三明治、牛奶、水果（樱桃）午餐：蛋炒饭、鱼香茄子、炒丝瓜、番茄蛋花汤下午茶：水果（香瓜）晚餐：馒头、土豆炖鸡肉、炒苋菜、绿豆汤周六：早餐：肉末炸酱面、牛奶、水果（苹果）午餐：米饭、红烧肉、炒小白菜、紫菜蛋花汤下午茶：小蛋糕、酸奶、水果（香蕉）晚餐：画卷、五香豆腐干、炒生菜、番茄蛋花汤周日：早餐：鸡蛋灌饼、牛奶、水果（橙子）午餐：肉丝炒面、水果（葡萄）下午茶：水果（草莓）晚餐：炒饭、土豆烧牛肉、炒菠菜、冬瓜汤幼儿园托班一周食谱安排已经给出，我们可以进一步细化一下每道菜的制作方法，以及这样安排食谱的理由。
比如，周一的早餐鸡蛋软饼，我们可以描述一下制作过程，把鸡蛋和面糊混合好后，摊在热锅里，两面煎至金黄。
这样描述可以让读者更清晰地知道这道菜是怎么做出来的。
午餐的肉末茄子，我们可以写一下烹饪方法，把茄子切条，肉末用料酒、生抽腌制一下，然后炒在一起。
这样安排的理由是因为茄子富含维生素和矿物质，肉末则提供蛋白质，两者搭配营养丰富。
下午茶的小蛋糕，我们可以描述一下制作过程，把面粉、鸡蛋、糖等材料混合，倒入模具，放入烤箱烘烤。
这样描述可以让读者知道这道甜点是怎么做出来的。
晚餐的炒饭，我们可以写一下制作方法，把剩饭加入鸡蛋、蔬菜等材料，快速炒熟。
托管自助餐活动菜单
托管自助餐活动菜单
大荤：香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红油鸡块、
红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、水煮咸肉、酱爆鸡丁、炸鹌鹑、红烧猪手、耗油牛肉、盐水鸭、油爆虾、川香辣子鸡、面包吐丝、青鱼蒸蛋、叉烧肉、豆豉河鳗、带鱼煲、酱鸭、红烧肉丸、红烧蹄膀、红烧鸭根、粉蒸大排。
素菜：香菇青菜、辣味大白菜、上汤豆苗、蒜蓉青瓜、南乳通菜、壕油生菜、炒韭菜、手撕包菜、炒豆、腐乳通菜、上汤芥菜、清炒丝瓜、蒜蓉菜心、上汤小白菜、红烧冬瓜、上汤娃娃菜、清炒凉瓜、炒南瓜、蒜泥菠菜、耗油生菜、葱油萝卜丝、炒橄榄菜、西芹拌百合、红椒韭菜豆芽、蓬花菜、咸菜粉皮、青椒藕丝、葱油蚕豆、炒素、刀豆、黄雅菜、塔菜、叶开花、韭菜豆腐皮、生扁空心菜、青椒土豆丝、红烧素肠、炝黄瓜、油焖茄子、葱油豇豆、炒四青、青椒茭白丝。
启航艺术托管班食谱表
由于儿童肝脏中贮存的糖原不多,体内碳水化合物较少，再加上活泼好动,容易出现饥饿。俗语说的“早吃饱，午吃好,晚饭不过饱”是有道理的。儿童一天作息制度中，上午时间最长,活动也多，消耗热量比重也就大。因此，早餐应保证有足够的热量和蛋白质、碳水化合物的摄人,才能满足儿童上午学习和活动的需要,供给热量最好为总热量的25%；午餐应有含蛋白质、脂肪、糖较多的食物，供给热量在总热量的3５－40％为宜;两次小点占总热量的10-1５％。晚餐不必吃得太饱，宜清淡一些,以免影响消化和睡眠,可以安排一些易于消化的谷类、蔬菜和水果等。供热量为总热量的25-30％。
海带黄豆排骨汤
冬瓜蘑菇瘦肉汤
眉豆鸡脚汤
枸杞叶肉片汤
备注:
时令食材根据季节变动
考虑到鱼汤有刺,我们会先将煮好的鱼汤中的食材用干净纱布过滤，只给孩子供应过滤后的鱼汤
大米一律用超市买的好的丝苗米
青菜均用时令青菜,保证一个礼拜不重样（菠菜/空心菜/娃娃菜/菜心/包菜/小白菜/西洋菜／生菜／豆角/绿豆芽／西兰花等等)
计算营养参考时所用青菜均以小白菜为标准
根据儿童食谱制定原则制定
午餐标准：平均1２元/餐
下午点心菜谱
单周周一
单周周二
单周周三
单周周四
单周周五
绿豆汤
皮蛋瘦肉粥
黑芝麻糊
银耳木瓜汤
汤圆
双周周一
双周周二
双周周三
双周周四
双周周五
番薯糖水
八宝粥
牛肉蛋花粥
西红柿鸡蛋面
水饺
备注:
时令食材根据季节变动
点心标准：平均5元／餐
五、结合当时当地食物供应ﻫ 各地的食品供应情况各有不同,制定食谱者应经常了解当地市场的食品供应价格情况,总结出本地食品供应情况的规律，制定食谱时才能做到材料充足,价格合理，易于选择。
托育园食谱模板
托育园食谱模板
以下是一个托育园食谱模板，供您参考：
早餐：
燕麦粥：燕麦片、牛奶、蜂蜜、水果（如苹果、香蕉）
蒸蛋：鸡蛋、温水、盐、香葱
杂粮粥：小米、玉米渣、红豆、红枣
面包：全麦面包、牛奶吐司、蜂蜜花生酱、水果（如蓝莓、草莓）
绿豆汤：绿豆、冰糖、水
上午加餐：
酸奶：原味酸奶、水果（如草莓、蓝莓）
水果沙拉：苹果、香蕉、葡萄、西瓜
蔬菜沙拉：生菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿
坚果：杏仁、核桃、腰果
小饼干：全麦饼干、蔬菜饼干、水果饼干
午餐：
红烧鸡腿：鸡腿、葱姜蒜、酱油、糖、料酒
炒时蔬：西兰花、胡萝卜、豆角、青椒等
紫菜蛋花汤：紫菜、鸡蛋、豆腐、葱姜蒜
米饭：杂粮米饭（如糙米、燕麦米等）
烤红薯：红薯洗净放入烤箱烤制30分钟至1小时不等，可搭配芝士或黄油增加口感。
意面沙拉：煮熟的意面搭配蔬菜沙拉，可加入酸奶或油醋汁调味。
三明治：全麦面包夹上生菜、火腿片、奶酪片，再加入番茄和黄瓜片，可搭配一杯牛奶或果汁。
蒸饺：韭菜猪肉馅或芹菜牛肉馅，搭配玉米面粥或小米粥一起食用。
蔬菜炒饭：米饭搭配洋葱、胡萝卜、豌豆等蔬菜一起炒制而成。
炸鸡翅或鸡块：用料酒腌制后裹上面粉和鸡蛋液，再用油炸至金黄色即可。
面条汤：挂面或龙须面搭配豆腐丝、海带丝等蔬菜，再加入调味料熬制而成。
托管中心食谱
托管中心食谱特殊说明：如遇到菜品材料无法购置，会适当做出调整。
时间 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 中餐香菇炒肉 黄瓜炒火腿 清炒莴笋叶 豆腐肉末汤糖醋排骨 土豆丝炒肉 清炒芽白 紫菜蛋汤宫保鸡丁 胡萝卜炒肉 清炒包菜 粉丝肉泥汤小炒牛肉 冬瓜烧肉 清炒豆芽 黄瓜肉片汤土豆红烧肉 莴笋炒肉 炒三丁 番茄蛋汤午点 苹果 葡萄 橘子 圣女果 冰糖雪梨 晚餐香干炒肉 莴笋炒肉 清炒豆芽排骨炖白萝卜汤 黄瓜溜猪肝 豆角炒肉 清炒生菜 冬瓜火腿汤 莴笋炒肉 荷兰豆炒肉 清炒白菜苔 筒子骨海带汤 蚂蚁上树 香干炒肉 清炒菠菜 金针菇肉泥汤 鲜肉水饺晚点 自磨红枣豆浆 点 心牛 奶 饼 干自磨花生豆浆 全麦面包牛 奶 点 心砂子塘小学作息时间表项目夏季时间冬季时间预铃8:008:00第一节8:10~8:508:10~8:50第二节9:00~9:409:00~9:40阳光体育活动9:40~10:109:40~10:10第三节10:10~10:5010:10~10:50眼保健操11:00~11:0511:00~11:05第四节11:05~11:4511:05~11:45静校12:0012:00预铃2:302:00读报时间2:40~2:552:10~2:25第五节2:55~3:352:25~3:05眼保健操3:45~3:503:15~3:20第六节3:50~4:303:20~4:00第七节4:40~5:204:10~4:50静校5:305:00幸福树亲子托管计划表幸福树托管机构根据小学生放学时间安排，进行小学生托管作业辅导安排如下：辅导顺序：完成家庭作业预习第二天课本课外书籍阅读（1-2页）自由活动完成家庭作业：教师当天所布置的家庭作业，学生抄写在家庭作业本上的，教师在学生每完成一样以后签字确认。
当天作业中该年级出现较多错误的，教师针对该年级所有学生进行统一讲解和练习。
预习第二天课本：主要指语文、数学、英语。
幼儿园托育机构托儿所食谱
早餐
南瓜粥
黑米粥
白米粥
燕麦粥
小米粥
豌豆粥
杂粮粥
红枣粥
点心
香肠卷
多宝包子
糖三角
奶香包
小馒头
煮鸡蛋
蒸山药
蒸红薯
蒸发糕
南瓜糕
蒸玉米
蒸红薯
煎菜饼
饼干
时令水果
炸鸡柳
黄金小丸子
卤香肠
葱花饼
主食
鸡鸭汤面
玉米排骨面
番茄鸡蛋面
肉丝炳面
鱼汤炖面
杂酱面
牛肉面
凉拌面
肉丝炒面
手工饺子
精煮米饭
什锦炒饭
荤菜
手撕鸡
黄豆炳猪脚
素菜
家常豆腐
萝卜炒蛋
韭菜炒蛋
番茄炒蛋
洋葱炒鸡蛋
爆炒西蓝花
爆炒荷兰豆
黄瓜燔什锦
水煮花生
香菇炒青菜
烧三丝
红烧茄子
油麦菜
蒜蓉生菜
风味土豆
菜脯炒鸡蛋
肉沫豆腐
炒四丁
油炸金针菇
莲藕西兰花
炒南瓜
炒白菜Biblioteka 汤品紫菜虾皮蛋汤豆腐炖鱼汤
玉米排骨汤
开口汤
西湖牛肉羹
蘑菇海带蛋汤
海带豆腐汤
注：保育员要做好儿童营养监控及饮食情况监控；2.鱼块要去刺；3.排骨要炖烂;
土豆烧肉
冬瓜炒肉
豆角炒肉
芹菜炒肉
木耳青菜炒肉
肉末茄子
红烧肉
外婆炒肉
红烧排骨
青红萝卜炖肉
蘑菇炒肉
肉末金针菇
洋葱炒肉
红烧鸡块
好小鸡炖土豆
葱烧鱼丸
去骨烧鱼块
萝卜烧肉
托辅班学生食谱
橘子
芹菜炒肉 醋溜白菜 烧蒜苔 馒头，绿豆粥
星期五
土豆鸡块 干锅有机花菜
烧玉米粒 米饭，酸辣鸡蛋汤
苹果
大葱炒鸡蛋 烧青菜
酸辣土豆丝 馒头，八宝粥
特殊说明：如遇到菜品材料无法购置，会适当做出调整，合作餐价 10 元/位。
第三周食谱
时间
星期日
香菇鸡块 糖醋土豆 中餐 干锅千页豆腐 米饭，西红柿鸡蛋汤
午点
葡萄
鱼香肉丝 炒西葫芦 晚餐
馒头，小米南瓜粥
星期一
红烧狮子头 红烧茄子 手撕包菜
米饭 冬瓜虾仁汤
橘子
肉末茄子 糖醋白菜 烧豆角 馒头，大米粥
星期二
土豆红烧肉 西红柿鸡蛋 酸辣土豆丝
米饭 紫菜蛋花汤
哈密瓜
蒜苔炒肉 炒西兰花
醋溜豆芽 馒头，黑米紫薯粥
星期三
宫保鸡丁 烧玉米粒 干锅有机花菜 米饭，银耳百合 汤
参考菜样如上
第四周食谱
时间
中餐 午点
星期一
土豆鸡块 烧玉米粒 红烧茄子 米饭，紫菜蛋花汤
哈密瓜
晚餐
回锅肉 西红柿炒鸡蛋
干煸豆角 馒头，绿豆粥
星期二
鸡蛋火腿炒米 西红柿鸡蛋汤
苹果
鱼香肉丝 烧青菜 地三鲜
馒头，小米南瓜粥
星期三
土豆红烧肉 手撕包菜
干锅有机花菜 米饭，西红柿鸡蛋汤
雪梨
肉沫茄子 干炸平菇 青椒土豆丝 馒头，八宝粥
苹果
特殊说明：如遇到菜品材料无法购置，会适当做出调整，合作餐价 10 元/位。
星期四
素菜（16 个）：韭菜豆干、糖醋白菜、青椒土豆丝、西芹木耳、番茄炒蛋、糖醋莲白、番茄花菜、丝瓜炒蛋、蒜蓉油麦菜、炒西葫、菠菜蛋蛋、烧豆角、烧玉米 粒、红烧茄子、炒西兰花、干锅有机花菜、山药木耳 荤菜（8 个）：香菇鸡块、鱼香肉丝、宫保鸡丁、蒜苔肉丝、糖醋排骨、肉末茄子、土豆鸡块、青椒肉丝 午餐汤（5 个）：紫菜蛋花汤、冬瓜虾仁汤、西红柿鸡蛋汤、枸杞醪糟汤、银耳百合汤 晚餐汤（5 个）：大米粥、小米南瓜粥、黑米紫薯粥、八宝粥、玉米粥
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启航艺术托管班食谱表
精编版
MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】
启航艺术托管班食谱表
单周午餐食谱
周一周二周三周四周五
小南瓜炒肉丝冬菇蒸鸡笋片肉丝菜椒牛肉红烧鸡翅肉末豆腐肉片炒葫芦瓜猪血豆腐胡萝卜肉丝肉丝青瓜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭
冬瓜排骨汤木瓜鲫鱼汤土豆玉米猪骨汤紫菜蛋花汤番茄牛肉汤
双周午餐食谱
周一周二周三周四周五
豆豉排骨凉瓜牛肉清蒸肉饼蒸滑蛋杂菇牛肉丸西红柿炒蛋莲藕肉饼鱼香茄子菜椒肉丝土豆丝炒肉时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭
节瓜煲鱼头汤海带黄豆排骨汤冬瓜蘑菇瘦肉汤眉豆鸡脚汤枸杞叶肉片汤
备注：时令食材根据季节变动
考虑到鱼汤有刺，我们会先将煮好的鱼汤中的食材用干净纱布过滤，只给孩子供应过滤后的鱼汤
大米一律用超市买的好的丝苗米
青菜均用时令青菜,保证一个礼拜不重样(菠菜/空心菜/娃娃菜/菜心/包菜/小白菜/西洋菜/生菜/豆角/绿豆芽/西兰花等等)
计算营养参考时所用青菜均以小白菜为标准
根据儿童食谱制定原则制定
午餐标准：平均12元/餐
下午点心菜谱单周周一单周周二单周周三单周周四单周周五绿豆汤皮蛋瘦肉粥黑芝麻糊银耳木瓜汤汤圆双周周一双周周二双周周三双周周四双周周五番薯糖水八宝粥牛肉蛋花粥西红柿鸡蛋面水饺
备注:时令食材根据季节变动点心标准：平均5元/餐
以上这张是参考的
儿童食谱制订原则
正值生长发育时期的儿童，身体的新陈代谢比成年人旺盛，全身各生理系统正在发育成长，但还未成熟，这不仅要靠食物维持生命和补充消耗，而且还要靠食物提供促进生长发育、增强机体抵抗力及智力发展的营养。
因此，制订符合儿童营养摄取量的食谱，使儿童获得合理的必要的营养素是十分重要的．我们认为在制订托管班的食谱时，要遵循以下几个原则：
一、营养充足
儿童每天应得到有规律、按比例的各种营养素。
缺乏某一种营养或者摄入的食品热量不足都会影响儿童的生长发育，轻则消瘦，重则患营养缺乏症。
营养来源于食物，我们应按儿童对各种营养素的需要量选择食物。
儿童应每天摄入足够的谷类、肉类加蛋类、豆制品、牛奶、水果蔬菜、白糖、油。
在以上各类食物中，谷类是提供热量的主食，包括有米、面、小米等，它能保证儿童活动和生长发育所需的能量消耗；肉类包括有鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等；豆类有豆腐、豆浆、豆干、腐竹等，均是提供蛋白质的主要食品。
蛋白质在儿童期非常重要，它有构成、修补组织，供给热量以及增强机体抵抗力和调节生理机能的功能；乳类如牛奶含钙质，蛋白质丰富，所以牛奶和豆浆也是菜谱中必不可少；蔬菜和水果类主要是供给微量元素和维生素的，重要的微量元素有钙、磷、锌、铁、碘。
维生素也具有调节生理功能的作用、例如缺乏了维生素A就会患夜盲症；蔬果类还含有大量的粗纤维，可刺激肠道的蠕动，防止便秘。
二、科学的平衡膳食
平衡膳食能发挥各种食物的营养效能，提高生理价值和吸收的利用率。
在儿童食谱中，我们通过平衡膳食能供给儿童身体所需要的各种营养成份。
首先要注意保证儿童每日六大营养素（蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质和水）按适当比例摄入；其次要做到谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品、油类食糖等八大类食物比例配置得当。
由于各类食物的营养价值不相同，一个平衡的膳食除了要有上述的各类适量的食物外，还须注意谷类食物要互相搭配，达到互相补充的目的。
例如肉类含有完全蛋白质，谷类含有不完全蛋白质，如以上两种食物同时吃用，也就是搭配恰当，不但可以节约开支，而且可以提供其生理价值；否则，花样虽多，但营养成份差不多，仍会出现缺乏某些营养素的现象。
所以，一日各餐的主副食品不应重复。
一周食谱中副食品不应有两次以上的重复。
更换食物品种时，可用肉类换肉类（如牛肉换猪肉）谷类换谷类（如米粉换面条），各种瓜果蔬菜轮换供给，荤素搭配好，这样，不但营养齐全，而且适合儿童的生理需要，使食物中的营养能更好地被吸收、利用。
三、合理分配备餐食物
由于儿童肝脏中贮存的糖原不多，体内碳水化合物较少，再加上活泼好动，容易出现饥饿。
俗语说的“早吃饱，午吃好，晚饭不过饱”是有道理的。
儿童一天作息制度中，上午时间最长，活动也多，消耗热量比重也就大。
因此，早餐应保证有足够的热量和蛋白质、碳水化合物的摄人，才能满足儿童上午学习和活动的需要，供给热量最好为总热量的25％；午餐应有含蛋白质、脂肪、糖较多的食物，供给热量在总热量的35-40％为宜；两次小点占总热量的10-15％。
晚餐不必
吃得太饱，宜清淡一些，以免影响消化和睡眠，可以安排一些易于消化的谷类、蔬菜和水果等。
供热量为总热量的25-30％。
四、考虑儿童身心特点
为了满足儿童身体所需要的各种营养素，不仅要供给营养丰富的食物，还要考虑儿童的心理、生理特点。
由于儿童的胃容量小，消化液量也较少，单调的食物容易产生厌食和偏食。
但是儿童好奇心大，容易受外部环境的影响，因此，我们在定好两餐之间的间隔时间（小时）的同时，制作膳食时要注意食物的色、香、味以及食物的外观形象，并根据各地的饮食习惯，经常调换花色品种，做到粗粮细作，细粮巧作，以促进儿童良好的食欲。
例如可煮些小米粥、蕃薯糖水，面食可做成糖包、煎饼，又可以做成肉包、饺子等，就是面条也可以做成炸酱面、肉丝面、炒面、汤面等多种款式。
在食物的选择和制作上，要适应儿童的消化能力和进食心理，防止食物过酸、过咸、油腻。
当然,制订食谱时也应考虑到本国的设备和劳动力的情况，集体膳食其制作过程不应大复杂．否则难于实行。
五、结合当时当地食物供应
各地的食品供应情况各有不同，制定食谱者应经常了解当地市场的食品供应价格情况，总结出本地食品供应情况的规律，制定食谱时才能做到材料充足，价格合理，易于选择。
启航教育中心
启航教育中心午托作息表
以下这个没做好
启航教育中心晚托作息表
入学须知
亲爱的学生家长：
您好，感谢您为您的孩子选择我们的启航教育中心。
我们已经为孩子准备好了舒适的床，独立的书桌，卫生干净的餐具和饮用水，营养美味的午饭，可口的水果和点心，还有细心的生活老师和辅导老师，您只需要为孩子准备（1）床垫，被子，枕头等床上用品
（2）一个水杯
（3）孩子照片，父母照片，接送人照片各一张即可。
欢迎您和您的孩子成为我们聚点大家庭的一员，选择聚点艺术托管中心，老师用心，孩子开心，家长放心。
相信我们中心的服务会让您满意。
最后，祝您和孩子身体健康，天天开心。
启航教育中心食谱表
单周午餐食谱
周一周二周三周四周五
小南瓜炒肉丝红烧肉笋片肉丝黄豆炖肉腐竹肉丝肉末豆腐肉片炒葫芦瓜猪血豆腐胡萝卜肉丝肉丝青瓜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜时令青菜米饭米饭米饭米饭米饭
冬瓜排骨汤瘦肉肉丸汤土豆玉米猪骨汤紫菜蛋花汤瘦肉木耳汤
备注：
时令食材根据季节变动
大米一律用超市买的好的丝苗米
青菜均用时令青菜,如(菠菜/空心菜/娃娃菜/菜心/包菜/小白菜/西洋菜/生菜/豆角/绿豆芽/西兰花等等)
计算营养参考时所用青菜均以小白菜为标准。