游轮的人员配置与分工课件分析
邮轮部门结构
1.甲板部门船长(负责整个作业的船只)------要有相关海事部门颁发的各种船舶适任证书.有丰富的航海经验,要求有五至八年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能,国际海事部门认可的航海大学毕业。
有流利的英语.月薪范围:5800至9800美元船长助理(副指挥、监督日常经营管理,协助船长的指示)------船长证书和所有海事机构颁发的相关证书.丰富的经验,在五至八年最低下属阵地船上所有航行经验和扎实计算机和电子设备. 有丰富的航海经验,要求有五至八年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能. 国际海事部门认可的航海大学毕业。
有流利的英语。
月薪范围:5000至7800年美元。
可以晋升船长。
大副(制定航行线路)------有丰富的航海经验,要求有三至五年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能. 国际海事部门认可的航海大学毕业。
有流利的英语.月薪范围:3700至4300美元一个月,可以晋升船长助理二副(制定航行线路)------有丰富的航海经验,要求有二至三年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能. 国际海事部门认可的航海大学毕业。
有流利的英语。
月薪范围:2800至3300美元一个月,可以晋升大副。
三副(制定航行线路)------有丰富的航海经验,要求有二至三年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能. 国际海事部门认可的航海大学毕业。
有流利的英语。
月薪范围:2500至3100美元一个月,可以晋升二副三副助理(航海人员培训指定)-------有丰富的航海经验,要求有一至二年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能. 国际海事部门认可的航海大学毕业。
有流利的英语。
月薪范围:1900至2200美元一个月,可以晋升三副电台主任(负责整个船舶的通信、电报业务、船舶电子设备的维修、传真、通讯)------有丰富的航海经验,要求有一至二年的航行经验、扎实的通信电子和卫星设备.国际海事部门认可的航海大学毕业。
流利的英语. 月薪范围:2500至3100美元一个月电台副主任(船船之间保持无线电通讯、海岸电台联系、电报业务、熟练的修理通讯设备、卫星定位,传真)------- 有丰富的航海经验,要求有一至二年的航行经验、扎实的通信电子和卫星设备.国际海事部门认可的航海大学毕业。
第六章船舶人员管理精品PPT课件
第7章 可供选择的发证;
第8章 值班。
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5
《STCW95公约》的内容构成与编排
1.《STCW规则》的A部分
其内容也分八章。
第1章 关于总则的标准; 第2章 关于船长和甲板部的标准; 第3章 关于轮机部的标准; 第4章 关于无线电通信和无线电人员的标准; 第5章 关于特定类型船舶的船员特殊培训要求的标准; 第6章 关于应急、职业安全、医护和救生职能的标准; 第7章 关于可供选择的发证的标准; 第8章 关于值班的标准。
and care for persons On board);④轮机工程
(marine engineering);⑤维护和修理
(Maintenance and repair);⑥电气、电子和控制
工程(Electrical,electronic and control
engineering);⑦无线电通信。
第六章 Chapter 5
船舶人员管理
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1
海员培训、发证和值班标准国际公约
《1978年海员培训、发证和值班标准国际公约》 (International Convention on Standards of Training、 Certification and Watch keeping for Seafarers,1978; STCW78)该公约于1978年7月7日在IMO总部召开的国际 海员培训、发证外交大会中获得通过.
该公约的生效实施,对促进各缔约国海员素质的提高,在 保障海上人命财产安全和保护海洋环境以及有效地控制人 为因素对海难事故的影响,都起到了积极的作用。
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2
STCW95公约
在《STCW78公约》签字日17周年的1995年7月7日, 通过了“经1995年修正的《STCW78公约》”(简称 《STCW95公约》或《STCW公约》)。《STCW95 公约》于1997年2月1日生效,1998年8月1日起强 制实施。对于1998年8月1日之前已经进入海员队伍 的人员以及已在接受海员教育和培训的人员,最迟 在2002年2月1日前全面符合《STCW95公约》的规 定。《STCW95公约》生效后,又经多次修正。
游轮的人员配置与分工分析
游轮的人员配置与分工分析游轮作为一种舒适的旅行方式,已经成为现代人们休闲度假的首选之一。
在游轮旅行中,人员的配置与分工发挥着重要的作用。
良好的人员配置和合理的分工可以保证游轮的安全运行,提供优质的服务,为旅客提供难忘的旅行体验。
本文将对游轮的人员配置与分工进行详细分析。
游轮的人员配置包括船长、船员、酒店经理、服务员、厨师、导游等。
首先,船长是整个船队的指挥者和负责人,负责指导船舶的操纵、航行路线的规划和安全措施的执行。
船长需要具备丰富的航海经验和良好的领导能力,能够应对各种突发情况。
船员是船舶运行和维护的关键人员,包括水手、燃料工、机务人员等。
他们负责船舶的日常操作和维护,保障船舶的安全运行。
其次,酒店经理是游轮上的核心管理者之一。
他负责游轮酒店的日常运营,包括客房管理、前台接待、餐饮服务等。
酒店经理需要具备良好的组织能力和团队管理能力,协调各个部门的工作,确保顺利的旅行体验。
服务员是游轮餐饮部门的核心人员,他们负责为旅客提供优质的服务,并且保持船舱的整洁和卫生。
厨师是游轮上的烹饪专家,他们负责制定和准备美食菜单,并确保菜品的品质和口感出色。
此外,导游也是游轮上不可或缺的角色之一。
他们负责为旅客提供导览和讲解服务,介绍沿途的景点和历史文化。
导游需要具备丰富的知识储备和良好的口头表达能力,能够把旅客带入一个全新的旅行世界。
在游轮人员的分工中,需要根据各个部门的职责和任务进行合理的划分。
酒店经理应协调各个部门的工作,确保旅客的需求和要求得到满足。
船舶管理和航海操作由船长和船员共同负责,他们需要密切合作,确保船舶的安全和顺利运行。
在餐饮部门,厨师负责食材的采购和菜品的制作,而服务员则负责食品的端上和合理的摆餐。
导游需要根据行程和旅客需求,制定合适的导览路线和解说内容。
在游轮人员的配置和分工中,更是需要强调团队合作和沟通协调。
只有每个人都能够充分发挥自己的职责和能力,才能够完成各项工作,并为旅客提供优质的旅行体验。
轮船人员级别和分工-概述说明以及解释
轮船人员级别和分工-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述:轮船是一种重要的交通工具,承载着大量的货物和人员在海上进行运输。
在轮船的运行过程中,船员起着至关重要的作用,他们不仅需要具备专业的技能和知识,还需要按照特定的级别和分工来进行组织和管理。
本文将重点探讨轮船人员的级别和分工,分析其在船舶运行中的重要性,并探讨其对轮船航行的影响和未来的发展趋势。
通过深入了解轮船人员级别和分工,我们可以更好地认识和理解海上运输行业的运作机制,为提升轮船运行效率和安全性提供重要参考。
1.2 文章结构:本文将首先介绍轮船人员级别的定义和分类,包括不同级别的职责和要求。
接着,我们将探讨轮船人员在船上的分工情况,包括船员、船长、船员等各自的职责和协作关系。
最后,我们将分析轮船人员级别和分工在航海业中的重要性,以及其对航行安全和航程效率的影响。
通过对这些内容的深入研究,我们可以更好地理解轮船人员在船舶运营中的重要性和作用,为航海业的发展和提升提供参考和建议。
1.3 目的:本文旨在探讨轮船人员级别和分工在船舶运营中的重要性和作用。
通过深入分析不同级别的船员在船舶操作中扮演的角色和职责,以及他们之间的合作和配合关系,我们可以更好地理解整个船舶运营系统的运作机制。
同时,通过研究轮船人员级别和分工的影响,可以为船舶管理者提供更有效的人员组织和调配建议,提高船舶运营的效率和安全性。
在整个文章中,我们将深入探讨轮船人员级别和分工的重要性,并展望未来在这方面的发展趋势。
2.正文2.1 轮船人员级别轮船人员的级别通常根据其职责和技能水平来划分。
在一艘大型轮船上,通常会有多个级别的人员承担不同的责任和任务。
以下是一些常见的轮船人员级别:1. 船长(Captain): 船长是轮船上最高级别的人员,负责指挥船舶的航行和安全操作。
船长通常具有丰富的航海经验和领导能力,能够应对各种应急情况。
2. 大副(Chief Officer): 大副是船长的助手,负责协助船长管理船员和导航操作。
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开夜床
作哪些内容? 把哪侧被角打 开? 放什么东西? “开夜床”服 务的时间是?
毛巾宠物(每天换)
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邮轮接待服务
§1 邮轮客舱服务
客舱干净
服务热情 周到
设备运行 游客安全 良好
布草洗涤
一 客舱对客服务项目与规范 (一)客舱清扫
星级酒店中的客
房是多少天打扫 一次?
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1 撤换布草
撤换掉哪些用过 的布草?
2 整理床铺
计、手机充电器
客舱服务指南 借用归还手续 下船前通知归还
(七)贵重物品保管
哪些属于贵重 物品?
随身行李箱 客舱保险箱
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二 客舱特殊客人服务接待 (一)贵宾客人接待(豪华套房)
1 准备服务 经验丰富 员工彻底 清扫客舱
3 清洁除尘
“眼睛看到的地方无污迹,手摸到的 地方无灰尘,卫生间清洁无异味。”
禁
止 所有室内区域
吸
烟 ?
客舱
4 补充日耗品
客舱每天清扫三次(早中晚) 随时按顾客需求提供清扫 清扫作业时间25~30分钟 每人平均每天清扫14~16间客舱
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第三章__游轮人员配置与分工
第三章__游轮人员配置与分工《游轮服务与管理》课程教案首页备注:教学进程一栏可根据教学内容的多少自定页数《游轮服务与管理》课程教案----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------教学内容:1、游轮水上业务分类2、游轮水上业务的主要内容3、游轮水上业务的岗位设置及职责教学方式:讲授教学时间:2学时第一章游轮的人员配置与分工第一节游轮水上业务一、游轮水上业务分类一般游轮上每3名乘客至少会有1名工作人员,乘客和工作人员的比例为3:1。
在一些豪华的远洋邮轮上,这一比例可能达到1.5:1,在现代巨型邮轮上,可能会有上千名工作人员。
这么多的游轮工作人员在游轮上如何配置和分工呢?一般来说,游轮公司将游轮上的业务分为两大类:(一)航行业务(二)饭店业务一艘游轮的航行业务和饭店业务由游轮的最高行政长官——船长负责,同时船长也会出席船上的社交活动,以便乘客对他有更好的了解。
二、游轮水上业务内容及分工根据游轮内部业务类型不同,游轮水上业务一般分为游轮的航行业务和饭店业务。
航行业务又可称为游轮的后台业务,是指游轮二线不直接与游客接触而是间接为游客提供安全航行保证的部门,主要包括驾驶部、甲板部、轮机工程部等;饭店业务又称为游轮的前台部门,是指游轮一线直接与游客接触,为游客提供面对面服务的部门,主要包括前厅、客房、餐厅、酒吧、娱乐、康体、商品等部门。
(一)航行业务1、副船长(大副):船长工作繁忙或不在游轮时的主要负责人。
专职工作:主要负责监督游轮的安全的航行和安全保障系统。
在大型游轮上,他还负责监管高、低级管理人员,如二副、三副等。
2、总工程师(轮机长):主要工作职责:监管所有的游轮机械运行工作,包括轮机、电力系统、照明、管道、废物处理、游轮气候控制以及游轮本身的维护和保养。
游轮的人员配置与分工分析
一、国内游轮公司组织机构设 置
(一) 行政事务部
主要职责:落实经办公会各项决定的督办、协调;
承担公司的日常事务;企业管理工作;制定职能处 室的责任目标及组织实施考核;考核各部门正职; 对外协调联系、文秘等工作;公司的人力资源开发 管理(部门副职以下);机构设置及人员编制;人 员调配;劳动工资;考核奖罚;专业技术职称、人 事档案、船员证书、培训计划编制及实施;多种经 营开发。
(二)财务部
主要职责:负责公司财务制度的制定、贯彻,负责
财务收支预算,资金管理财务分析等。
(三)机务部
主要职责:负责游轮客运服务;保证船 舶的安全、正常运行;船舶设备的维护、 保养、修理及相关工作;船员的考核、 培训管理;船舶燃料、物料、备品配件 的采购供应管理;游轮旅客物资供应、 核算管理;游轮服务质量标准的制定考 核;游轮客服人员的管理考核。
轮时的主要负责人。其专职工作主要负 责监督游轮的安全的航行和安全保障系 统。在大型游轮上,他还负责监管高、 低级管理人员,如二副、三副等。
总工程师(轮机长(the chief engineer):其主要工作职责是监管所
有的游轮机械运行工作,包括轮机、电 力系统、照明、管道、废物处理、游轮 气候控制以及游轮本身的维护和保养。 他还负责监管高、低级管理人员,如大 管轮、二管轮、三管轮等。
执行厨师长(行政总厨):负责掌控一 切食物和饮料的准备和供应过程,还负 责监管厨师长助理、面点师、烹饪师及 其他厨房工作人员。
6、餐饮经理:负责掌控和监督食品、 饮料的上桌过程和餐厅服务工作。餐饮 经理监管餐厅主管、领班、餐厅服务员 等。
三、游轮组织机构
第二节 游轮公司岸上业务
从世界范围来看,一些游轮公司规模相 对较小,岸上员工不足百人;而另一些 游轮公司规模庞大,员工成千上万人。 这些游轮公司的组织机构和管理层却是 相似的,不同之处在于较小规模的游轮 公司内部组织机构分工较粗略,而大型 游轮公司内部组织机构分工较细化。
国际邮轮服务与管理培训教材(PPT61页)
哪些属于贵重 物品?
随身行李箱 客舱保险箱
二 客舱特殊客人服务接待 (一)贵宾客人接待(豪 清扫客舱
按规格配 备物品
船长问候 信
实训情景模拟 (4人)
迎宾鲜花 贵宾接待通知单 和果篮
2 迎接服务
专人负责: 办理登船手续 行李服务
相应级别管理人员:
登船口/廊桥迎接 适当介绍、引领
一、邮轮客舱服务基础
(一)邮轮客舱服务的定义
邮轮客舱服务是对已经预定邮轮客舱的旅游者,在 其到达邮轮后为其提供的干净整洁的客舱以及相应 的热情周到的服务,使其完满地实现出游目的。
一、邮轮客舱服务基础
(二)邮轮客舱服务的主要任务
1、保持客舱干净整洁 2、提供热情周到服务 3、确保设备运行良好 4、保障游客各项安全 5、负责布草洗涤保管
二、客舱对客服务接待
(一)客舱对客服务项目及服务规范
1、客舱清扫 2、客舱洗衣 3、客舱送餐 4、卫星电话 5、数码客舱
6、物品租赁 7、贵重物品保管
邮轮接待服务
§1 邮轮客舱服务
客舱干净
服务热情 周到
设备运行 游客安全 良好
布草洗涤
一 客舱对客服务项目与规范 (一)客舱清扫
星级酒店中的客
二 美食类型 西式菜点、中式美食、泰式风味餐
(一)早餐 水果、冷冻果汁、谷物食品、酸奶、面包、饮料等 (二)午餐 西餐为主 开胃菜-沙拉-主菜-甜点 (三)晚餐 正装 (四)午夜自助餐 24小时送餐服务 (五)甜点 专门儿童餐 意大利面、肉丸、热狗、汉堡、薯条
【嘉年华梦想号】
二、邮轮餐饮服务项目及规范
实训情景模拟 (5人)
二、客舱对客服务接待
(二)客舱特殊客人服务接待
第五章船舶配员与船员管理ppt课件
• 负责水舱的测量记录和管理; • 负责甲板部物料管理、船员的休假 • 审批二副制定的驾驶员停泊值班安排计划; • 负责医疗工作; • 负责保管航海日志、垃圾记录簿和全船备
用钥匙;
• 在船长的领导下按时进行应变演习并任现 场指挥。
•(2)二副职责
• 二副在船长、大副的领导下履行航行值班 (一般值班时间为0000-0400及1200-1600)和停泊 值班的职责,按大副的指示管理货物装卸。大副因 故不能履行职责时代理大副职务。
二、我国船舶配员管理规定
为确保船舶的船员安全航行,停泊和作业, 防止船舶污染环境,我国交通部颁布了《中华人民共和 国船舶安全最低安全配员规则》,该规则于2004年8月1 日起开始实施。
1.适用范围 本规则适用于中国籍机动船舶 的船员配员和管理。本规则对外国籍船舶作出规定的从 其规定。军用船舶,渔船,体育运动船艇以及非营业的 游艇不适用本规则。
•2、高级驾驶员职责 •(1)大副职责 • 大副是甲板部的负责人,是船长的主要助手。 除航行值班并协助船长搞好安全航行外,在船长、 政委领导下全面负责甲板部工作,主管货物装卸运 输和甲板部的维修保养。
•大副在船舶管理和操纵中主要负责以下工作: •船头指挥和观察报告; •负责货物的装卸、保管和交接; •负责(督促)船体、甲板设备维修保养和记录;
5)船舶所有人应当按照船舶最低安全配员证书中 的要求,为船舶配备合格的船员。
6)船舶所有人应当在船舶最低安全配员证书有效 截止前1年以内,或者在船舶国籍证书重新核发或者相关内容 变化时,凭原证书到船籍港的海事管理机构办理换发证书手 续。
5、最低安全配员管理
7)证书污染不能辨认的,视为无效,船舶所有人应当向 所辖的海事管理机构申请换发。证书遗失的,船舶所有人应当书 面说明理由,附具有关证明文件,到船籍港的海事管理机构办理 补发证书手续。换发或者补发的船舶最低安全配员证书的有效期, 不超过原发的船舶最低安全配员证书的有效期。
轮船人员级别和分工
轮船人员级别和分工全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:轮船是一种重要的水上交通工具,船员们在轮船上扮演着不同的角色和职责。
在一艘轮船上,船员们被分为不同的级别,根据他们的职责和技能水平来确定。
下面将介绍一下轮船人员级别和分工。
首先是船长。
船长是在轮船上担任最高职务的人员,他负责船舶的安全、航行以及整个船员团队的管理。
船长需要具备丰富的航海经验和管理能力,他负责领导整个船员团队,确保船舶的安全,并负责船舶的运营和管理。
其次是船副。
船副是船长的直接副手,负责协助船长处理船舶的航行、安全和管理工作。
船副通常需要具备与船长相当的航海经验和管理能力,能够熟练操作航海设备,负责船舶的航行和航线规划,协助船长处理日常事务。
再次是船员。
船员是轮船上的普通工作人员,主要负责船舶的操作和维护。
船员分为不同的职务,包括船工、轮机工、水手等,他们负责船舶的航行操作、机舱维护、货物装卸等工作。
船员需要具备一定的航海知识和技能,能够熟练操作航海设备和维护船舶设备。
最后是厨师和服务员。
厨师和服务员主要负责船舶上的餐饮服务和生活服务。
他们负责为船员提供饮食和生活服务,确保船员的生活质量和工作效率。
厨师需要具备一定的烹饪技能,能够制作各种美味的菜肴,让船员们在航行期间享受美食。
服务员需要具备良好的服务意识和沟通能力,能够为船员提供周到的服务。
轮船上的人员级别和分工相对固定,每个人员都有自己的职责和任务。
船长和船副担负着船舶的安全和管理工作,船员负责船舶的操作和维护,厨师和服务员主要负责餐饮和生活服务。
每个人员都发挥着重要的作用,共同协作完成轮船的航行任务。
轮船人员的互相配合和合作是轮船安全航行的关键,只有每个人员都尽职尽责,才能确保轮船的安全和顺利航行。
【本篇文章共486字】【结语】通过对轮船人员级别和分工的介绍,我们可以更加深入了解轮船上不同人员的职责和任务,以及他们之间的协作关系。
每个人员都发挥着重要的作用,共同构成了一个完整的船员团队,确保了轮船的安全和顺利航行。
概述船上人员职务及其分工知识讲解
概述船上人员职务及其分工概述船上人员职务及其分工万吨级船舶一般配备有二十个左右的船员,大家来自五湖四海,同舟共济,各司其职,各守其责,使船舶得以高效地运作,年复一年承载世界各地的货物,穿梭于大洋各国之间。
中远集团船舶众多,种类各异,但大部分船舶人员配置大致相同。
船上人员按岗位性质分,可分为三个部门:甲板部,轮机部,后勤部(业务部)。
人员职务名单如下:船长、大副、二副、三副、水手长、木匠、轮机长、大管轮、二管轮、三管轮、电机员、机工长、政委、大厨、医生各一人,水手六人、机工三人,有的船还配有驾助、电助、二厨、实习生等。
各职务职能如下:船长:一船之长。
船上所有人员、设备均由其掌控,船上具体事务不参与但监督。
只是在船舶进出港口期间,专门负责与港口码头、海事局、货主、装卸公司等外界机构与人员进行沟通联系,确保船舶在港内安全顺利的装卸货运作。
安保方面,船长是船舶保安员,监督船上所有安保工作,包括保安、救生、消防、防污染演习等。
遭遇海盗时,船长除了通过卫星电话、电报等驾驶台通讯设备与公司保安员取得联系外,船长房间办公桌底下还有一个应急示位按钮,可及时向公司显示船舶遇险位置。
甲板部:大副:俗称老大,甲板部具体事务总管,主甲板上上下下绝大部分设备舱室的维护保养由他负责,如:锚机、绞缆机、克令吊、舷梯机等外部装置、货舱、压载舱、日用、饮用水舱、甲板油漆间、甲板工具间等内外设施。
这些具体保养维护事宜可交由水手长、木匠等人安排。
航行时主要值4-8时、16-20时驾驶台班。
港内装卸货时,带领水手值码头班,全程协助装卸工人装卸货物,安排水手处理货物的绑扎加固,拆卸转运等工作。
(港内工作因与保安关系不大,后续人员省略)二副:俗称老二,船舶导航设备及相关事务主管,如:普航仪器、电子、无线电助航仪器、航海书表资料、航行信号灯、信号旗、通讯设备,绘制航行路线图等。
三副:俗称老三,船舶救生、消防设备主管,如:救生艇、救生筏,CO2、泡沫、消防栓管等灭火系统,火警、烟雾探测器等。
[课件]第六章 船舶人员管理PPT
ILO的劳动保护规定
1.1976年商船最低标准公约(ILO Convention NO.147) 2.1926年海员协议条款公约(ILO Convention NO.22) 3.1976年海员带薪年假的公约(ILO ConventionNO.146) 4.1936年船东责任(船员患病和受伤时)公约(ILO Convention NO.55) 5.在船舶灭失或沉没时的失业赔偿公约(ILO Convention NO.8) 6.海员遣返公约(ILO Convention NO.166) 7.防止海员工伤事故公约(ILO ConventionNO.134)
适任证书
4.轮机部船员的有关规定 (1)申请轮机部船员适任证书职务晋升者,应具有 以下海上服务资历: ① 申请值班机工适任考试者,应具有相应航区、等级 的海上服务资历满6个月。 ② 申请三管轮适任考试者,应持有相应航区、等级的 值班机工适任证书,并实际担任其职务满12个月。 ③ 申请二管轮适任考试者,应持有相应航区、等级 的三管轮适任证书,并实际担任其职务满18个月。
该公约的生效实施该公约的生效实施对促进各缔约国海员素质的提高对促进各缔约国海员素质的提高在保障海上人命财产安全和保护海洋环境以及有效地控制在保障海上人命财产安全和保护海洋环境以及有效地控制人为因素对海难事故的影响人为因素对海难事故的影响都起到了积极的作用都起到了积极的作用
第六章 船舶人员管理
海员培训、发证和值班标准国际公约
2018/12/7
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《STCW95公约》的内容构成与编排
《STCW95公约》主要包含公约正文、附则和 STCW规则。STCW规则分为A、B两部分。A部分 是关于附则有关规定的强制性标准,B部分是 关于附则的建议和指导,它与公约附则、规 则A部分的章节一一对应,是关于如何实施公 约及其附则的建议和指导
游轮的人员配置与分工分析共32页文档
1、纪律是管理关系的形式。——阿法 纳西耶 夫 2、改革如果不讲纪律,就难以成功。
3、道德行为训练,不是通过语言影响 ,而是 让儿童 练习良 好道德 行为, 克服懒 惰、轻 率、不 守纪律 、颓废 等不良 行为。 4、学校没有纪律便如磨房里没有水。 ——夸 美纽斯
5、教导儿童服从真理、服从集体,养 成儿童 自觉的 纪律性 ,这是 儿童道 德教育 最重要 的部分 。—— 陈鹤琴
61、奢侈是舒适的,否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学,如日出之阳;壮而好学 ,如日 中之光 ;志而 好学, 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里,与其说好 的教师 是幸福 ,不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战,就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治
船员配置和职责
配置:(不全)职务(中文)职务(英文简写)职务(英文)船长CAPT MASTER大副C/OFF FIRST DECK OFFICE R二副2/OFF SECOND DECK OFFIC ER三副 3/OFF THIRD DECK OFFICER轮机长 C/ENG CHIEF ENGINEER OFFICER大管轮2/ENG FIRST ENGINEER OFFICE R二管轮3/ENG SECOND ENGINEER OFFIC ER三管轮 4/ENG THIRD ENGINEER OFFICER水手长 BSN BOSUN木匠 CARP CARPENTER付水手长 CASS CASSAB一水 A.B ABLE SEAMAN 二水 O.S ORDINARY SEA MAN甲板实习生 D/C DECK CADET铜匠 FTR FITTER加油长 NO.1 NO.1 OILER机工 MM MOTORMAN加油 OIL OILER抹油 WIP WIPER轮机实习生 E/C ENGINE CADET电工E/E ELECTRICIAN大厨 CH/C CHIEF COOK水手厨CR/C CREW COOK大台(服务生) M/B STEWARD二台(服务生) M/B MESS BOY船舶人员职责的三个级别的划分1、管理级⑴船长:船长是船舶领导人。
主要工作包括领导全体船员贯彻国家的方针政策,法令法规和公司下达的各项指示和规定;优质全面地完成运输生产和其他任务,最大限度地保障船舶和生命财产的安全以及发挥船舶正常航海和运货;严守国际公约和地区性规定和承担应尽的国际义务;遇到应急情况时果断而稳妥地处理各项事务。
⑵大副:主持甲板日常工作,协助船长做好安全生产和船舶航行,担任航行值班;主管货物装卸、运输和甲板部的保养工作;负责制定并组织实施甲板部各项工作计划;负责编制货物积载计划、维护保养计划;主持安全月活动和相关安全工作。
船员配置和职责
配置:(不全)职务(中文)职务(英文简写)职务(英文)船长CAPT MASTER大副C/OFF FIRST DECK OFFICE R二副2/OFF SECOND DECK OFFIC ER三副 3/OFF THIRD DECK OFFICER轮机长 C/ENG CHIEF ENGINEER OFFICER大管轮2/ENG FIRST ENGINEER OFFICE R二管轮3/ENG SECOND ENGINEER OFFIC ER三管轮 4/ENG THIRD ENGINEER OFFICER水手长 BSN BOSUN木匠 CARP CARPENTER付水手长 CASS CASSAB一水 A.B ABLE SEAMAN 二水 O.S ORDINARY SEA MAN甲板实习生 D/C DECK CADET铜匠 FTR FITTER加油长 NO.1 NO.1 OILER机工 MM MOTORMAN加油 OIL OILER抹油 WIP WIPER轮机实习生 E/C ENGINE CADET电工E/E ELECTRICIAN大厨 CH/C CHIEF COOK水手厨CR/C CREW COOK大台(服务生) M/B STEWARD二台(服务生) M/B MESS BOY船舶人员职责的三个级别的划分1、管理级⑴船长:船长是船舶领导人。
主要工作包括领导全体船员贯彻国家的方针政策,法令法规和公司下达的各项指示和规定;优质全面地完成运输生产和其他任务,最大限度地保障船舶和生命财产的安全以及发挥船舶正常航海和运货;严守国际公约和地区性规定和承担应尽的国际义务;遇到应急情况时果断而稳妥地处理各项事务。
⑵大副:主持甲板日常工作,协助船长做好安全生产和船舶航行,担任航行值班;主管货物装卸、运输和甲板部的保养工作;负责制定并组织实施甲板部各项工作计划;负责编制货物积载计划、维护保养计划;主持安全月活动和相关安全工作。
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得道多助失道寡助,掌控人心方位上 。03:28:1603: 28:1603:28Sunday, November 22, 2020
安全在于心细,事故出在麻痹。20.11.2220.11.2203: 28:1603:28:16Novem ber 22, 2020
加强自身建设,增强个人的休养。2020年11月22日 上午3时 28分20.11.2220.11.22
第三章
游轮的人员配置与分工
学习完本章,你将能够了解:
游轮的业务分工 游轮水上业务内容 游轮岸上业务内容 游轮旅游产品代理商
第一节 游轮水上业务
一、游轮水上业务
●航行业务
●饭店业务
一艘游轮的航行业务 和饭店业务由游轮的 最高行政长官—船长
(captain/master)
负责,同时船长也会 出席船上的社交活动, 以便乘客对他有更好 的了解。
(四)财政副总裁:掌管并处理一切财政问
题,如果财政副总裁是公司的财务总监 (CFO),那么他可能是一位高级副总裁。
(五)业务或乘客服务副总裁:负责所有
船上及岸上的活动。这项工作有时被分为两部 分:一位饭店业务副总裁管理游轮饭店业务和 一位海上业务副总裁管理航行和靠港时的技术 问题。
(六)全国客户副总裁:在对主要的联号旅行 社(通常指与游轮公司有优先供应商关系)的 业务中,代表本公司处理业务。
二、国外游轮公司组织机构设置
(一)公司总裁:负责向董事会主席和
董事会汇报,总体负责公司销售、市场、 业务、财政等。而向总裁汇报的则可能 是1至2名执行总裁或高级副总裁。
(二)市场副总裁:负责组织协调游论
公司的产品调研、开发、宣传和后续事 务。
(三)销售副总裁:负责监督游轮旅游的实
际销售(代理销售或直接销售),在其之下, 设地区销售经理或销售代表,他们是游轮公司 在各行业展示会上的代言人,并在各自指定的 地理区域内与代理商进行沟通。销售副总裁还 管理那些接听顾客或代理商电话的人员及其主 管。
时间是人类发展的空间。2020年11月22日星 期日3时 28分16秒03:28:1622 November 2020
科学,你是国力的灵魂;同时又是社 会发展 的标志 。上午3时28分 16秒上 午3时28分03: 28:1620.11.22
每天都是美好的一天,新的一天开启 。20.11.2220.11.2203: 2803:28:1603: 28:16Nov-20
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人生不是自发的自我发展,而是一长 串机缘 。事件 和决定 ,这些 机缘、 事件和 决定在 它们实 现的当 时是取 决于我 们的意 志的。2020年11月22日星期 日3时28分16秒 Sunday , November 22, 2020
旅行社之间并不涉及品牌的问题 ,联 营组织可以代表其属下的旅行社,培 养与供应商的关系,以取得供应方面 的优惠,并向属下的旅行社提供辅助 手段、培训支持、财政建议,以及共 同建立的24小时预定服务系统。
这些旅行社是游轮旅游产品经销的专家, 他们熟谙游轮、游轮公司和港口。他们 也出售机票和酒店住宿,但一般与游轮 旅游产品搭配销售。这些旅行社可能是 独立社,也可能隶属于一家联号旅游批 发商或联营旅行社。
轮时的主要负责人。其专职工作主要负 责监督游轮的安全的航行和安全保障系 统。在大型游轮上,他还负责监管高、 低级管理人员,如二副、三副等。
总工程师(轮机长(the chief engineer):其主要工作职责是监管所
有的游轮机械运行工作,包括轮机、电 力系统、照明、管道、废物处理、游轮 气候控制以及游轮本身的维护和保养。 他还负责监管高、低级管理人员,如大 管轮、二管轮、三管轮等。
括预订个性化的港口游、航班改换、岸上观光 等业务。
4、航游总监(船务督导):其工作职责主要 负责协调游轮所有娱乐和信息活动。航游总监 兼任游轮副主人和招待人角色,乐于社交,殷
勤有礼,是游轮员工和乘客之间沟通的关键纽
带。他负责主持游轮情况介绍会、登岸会和船 长招待会,还负责监管乐师、演员、摄影师等。
扩展市场,开发未来,实现现在。2020年11月22日 星期日 上午3时 28分16秒03:28:1620.11.22
做专业的企业,做专业的事情,让自 己专业 起来。2020年11月上 午3时28分20.11.2203: 28Nove mber 22, 2020
时间是人类发展的空间。2020年11月22日星 期日3时 28分16秒03:28:1622 November 2020
(七)团队旅游和奖励旅游副总裁:负责组织 所有团队游的销售、营销和业务活动。
第三节 游轮旅游代理商
一、游轮旅游代理商的类型
独立代理商
这类代理商一般为私人所有,属于小型旅行社 一类,是旅游零售商中的“街头小店”。通常 员工数量少,实力有限。在与供应商(游轮公 司)打交道时,经济手段有限,在获得产品价 格优惠方面经常会遇到一些挑战。但是,这类 代理商的经营策略是集中精力做有特色的游轮 旅游产品,树立优质服务的声誉,提供周到、 体贴的服务。
执行厨师长(行政总厨):负责掌控一 切食物和饮料的准备和供应过程,还负 责监管厨师长助理、面点师、烹饪师及 其他厨房工作人员。
6、餐饮经理:负责掌控和监督食品、 饮料的上桌过程和餐厅服务工作。餐饮 经理监管餐厅主管、领班、餐厅服务员 等。
三、游轮组织机构
第二节 游轮公司岸上业务
从世界范围来看,一些游轮公司规模相 对较小,岸上员工不足百人;而另一些 游轮公司规模庞大,员工成千上万人。 这些游轮公司的组织机构和管理层却是 相似的,不同之处在于较小规模的游轮 公司内部组织机构分工较粗略,而大型 游轮公司内部组织机构分工较细化。
(二)财务部
主要职责:负责公司财务制度的制定、贯彻,负责
财务收支预算,资金管理财务分析等。
(三)机务部
主要职责:负责游轮客运服务;保证船 舶的安全、正常运行;船舶设备的维护、 保养、修理及相关工作;船员的考核、 培训管理;船舶燃料、物料、备品配件 的采购供应管理;游轮旅客物资供应、 核算管理;游轮服务质量标准的制定考 核;游轮客服人员的管理考核。
如果出现问题,游轮公司将会和旅行社 一道解决问题;
旅行社可获得更好的经营业绩。
每一次的加油,每一次的努力都是为 了下一 次更好 的自己 。20.11.2220.11.22Sunday, November 22, 2020
天生我材必有用,千金散尽还复来。03:28:1603:28: 1603:2811/22/2020 3:28:16 AM
事务长:(前台经理或大堂副理):其工作职
责主要是负责掌管游轮日常事务,具体包括乘 客账目、邮件、资讯、打印、贵重物品寄存以 及移民和海关规定等。在大型游轮上,他一般 有两名助手:员工事务长(处理员工事务)和 饭店事务长(处理乘客事务)。
岸上观光部经理(金钥匙):其工作职责主要 是组织协调岸上包价游的预订和操作,负责包
“优先销售商”
旅行社能够为其顾客提供成交价低于其 竞争者的价格;
旅行社能够为顾客提供某些附加值性质 的好处,如:客房自动升等,不另付钱;
游轮公司可能会提供合作资金和促销项 目来帮助旅行社宣传其产品;
游轮公司可能允许旅行社拿到别人无法 拿到的存货,存货即指游轮空余的客房;
由于是专业的游轮产品代理商,他们可 以更好地向顾客推销其经营的产品;
安全象只弓,不拉它就松,要想保安 全,常 把弓弦 绷。20.11.2203:28:1603:28Nov-2022-Nov-20
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二、游轮水上业务内容及分 工
(一)航行业务
指游轮的后台业务,是指游轮二线不
直接与游客接触而是间接为游客提供 安全航行保证的部门,主要包括驾驶 部(Bridge Department)、甲板 部(Deck Department)、轮机工 程部(Engineer Department)等;
副船长(大副 the first mate/the chief office):船长工作繁忙或不在游
(四)安检部
主要职责:负责安全生产的日常管理; 制定安全规章制度;安全预防检查;船 舶海损事故、防污工作;公司安全管理 体系及安全保卫工作;公司员工安全培 训。
(五)销售公司
主要职责:负责客源组织;营销网络建 立和管理;旅游客运计划制定并下达; 船舶运行调度;经营战略及经营计划制 定;产品开发及市场发展策划。
首席医务官(医生 the chief doctor):
其工作职责主要是负责照管游客和员工 的健康状况。按航行的游轮规定,所有 超过100名乘客的游轮都必须配备1名医
生。他(她)还负责监管一名护士或护
理员。游轮的医疗服务不是免费的,帐 单的处理方式与医院或诊所一样。
首席无线电官(通讯 官the chief radio operator):其职 责较复杂,主要负责
旅游批发商
旅游批发商一般多为一些旅行社集 团,这些批发商多具有较高的品牌知
名度、美誉度,能获得公众的认可, 增强公众的信心。其规模和声誉为之 带来了经济实力。这些优势使他们在 与供应商谈判时能获得更多的优惠 。 两类旅行社拥有全部产权的和特许经 营的。
联营旅行社
联营企业一般是采取合作的方式经营。
一、国内游轮公司组织机构设 置