在食堂工人培训会议上的讲话
学校炊事员培训会发言稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我们在这里召开学校炊事员培训会，旨在提高我校炊事员队伍的整体素质，确保食品安全，提升餐饮服务水平。
首先，请允许我代表学校对各位炊事员的辛勤付出表示衷心的感谢和崇高的敬意！同时，也希望通过本次培训，能够进一步提升我们的专业技能和服务意识，为全校师生提供更加优质、健康的餐饮服务。
一、提高认识，明确炊事员工作的重要性炊事员作为学校后勤保障队伍中的一员，承担着为全校师生提供一日三餐的重任。
我们的工作不仅关系到师生的饮食健康，还关系到学校的整体形象。
因此，我们要充分认识炊事员工作的重要性，不断提高自身素质，为学校的发展贡献自己的力量。
1. 保障师生饮食安全食品安全是炊事员工作的首要任务。
我们要严格按照食品安全法律法规和学校相关规定，确保食材采购、加工、储存、分发等环节的安全，防止食物中毒等事故的发生。
2. 提升餐饮服务水平餐饮服务水平是学校后勤工作的重要组成部分。
我们要不断提高烹饪技艺，丰富菜品种类，创新菜品口味，为师生提供美味、营养、卫生的餐饮服务。
3. 树立良好形象炊事员是学校后勤保障队伍的窗口，我们的言行举止直接关系到学校的形象。
我们要树立良好的职业道德，文明礼貌，团结协作，为师生树立榜样。
二、强化培训，提升炊事员专业技能为了提高炊事员队伍的整体素质，学校将开展一系列专业技能培训。
以下是一些培训内容：1. 食品安全知识培训我们将邀请食品安全专家为炊事员讲解食品安全法律法规、食品卫生标准、食品安全操作规范等内容，提高炊事员对食品安全的认识。
2. 烹饪技艺培训我们将邀请烹饪大师为炊事员传授烹饪技巧，包括刀工、火候、调味等，提高炊事员的烹饪水平。
3. 食材加工与储存培训我们将邀请食材加工与储存专家为炊事员讲解食材的选购、加工、储存等方面的知识，确保食材的新鲜和安全。
4. 服务礼仪培训我们将邀请专业礼仪培训师为炊事员讲解服务礼仪，提高炊事员的服务意识和水平。
三、加强管理，规范炊事员工作流程为了确保炊事员工作的高效有序，学校将加强对炊事员的管理，规范工作流程：1. 建立健全规章制度学校将制定和完善炊事员工作规章制度，明确炊事员的工作职责、工作标准、考核办法等，确保工作有序进行。
在学校食堂管理及从业人员培训会上的讲话
在学校食堂管理及从业人员培训会上的讲话XXX在学校食堂管理及从业人员培训会上强调，学校食堂卫生安全工作对于保障广大师生饮食卫生安全、维护学校正常教学秩序、保障社会稳定具有重要意义，是学校安全工作的重要组成部分。
学校食堂管理及从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者，加强对学校食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训，是不断提高学校食堂管理人员与从业人员业务素质的必要手段，也是预防食品安全事故发生的有效途径。
因此，这次学校食堂管理及从业人员培训会是XXX根据学生营养计划在各校实施一年多来组织召开的一次工作培训及其强化会。
XXX希望通过培训使学校食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识，树立良好的职业道德和服务意识，并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范，最终达到全面提升学校食品卫生管理水平、减少和控制学校集体食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的目的。
XXX提出了学校食堂卫生安全工作的几点要求：首先，确立一个目标，即“安全、卫生、规范，一切为了学生，学生满意不满意是我们工作的出发点和归宿”。
其次，学校食堂工作并不是一份容易的工作，需要选定一把椅子，认真对待这份工作，不要把它当成一份临时的工作，而是要将其作为自己的职业，认真对待，不断提升自己的业务素质和职业道德，为学生提供更好的服务。
最后，要有清晰的目标，不要在目标混乱的无谓中长久徘徊，消耗自己最珍贵的岁月年华，应该勇敢地追求自己的梦想，为自己的人生奋斗，不要让自己的生命虚度而无所成就。
为了确保学生的食品安全，各学校必须建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度。
这些规章制度包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、食品留样制度、餐饮具消毒制度、食堂卫生从业人员管理制度和学生就餐制度等。
同时，各个环节都必须建立责任制，层层把关，对玩忽职守者必须追究责任，给予惩处。
学生食堂员工培训发言稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我很荣幸能够站在这里，为大家进行学生食堂员工培训发言。
首先，请允许我代表食堂全体员工，向各位领导表示热烈的欢迎和衷心的感谢！食堂作为学校后勤保障的重要组成部分，承担着为广大师生提供美味、健康、安全食品的重任。
为了提高我们的服务水平，确保食堂的食品安全，今天我们在这里举行这次培训。
希望通过这次培训，大家能够提高认识，增强责任感，为学校师生提供更加优质的服务。
一、培训目的1. 提高食堂员工的服务意识，树立良好的服务态度。
2. 增强食堂员工的食品安全意识，确保食品卫生安全。
3. 提升食堂员工的业务技能，提高工作效率。
4. 增强食堂员工的团队协作能力，共同为学校师生提供优质服务。
二、培训内容1. 食堂服务意识培训（1）树立服务意识，认识到食堂工作的重要性。
（2）了解师生需求，关注师生意见，提高服务质量。
（3）遵循服务规范，做到文明礼貌、热情周到。
2. 食品安全意识培训（1）了解食品安全法规，掌握食品安全知识。
（2）严格食材采购、储存、加工、销售等环节，确保食品安全。
（3）加强食品卫生管理，预防食物中毒事件的发生。
3. 业务技能培训（1）学习烹饪技术，提高烹饪水平。
（2）熟悉食堂设备操作，确保设备正常运行。
（3）掌握食堂各项规章制度，提高工作效率。
4. 团队协作能力培训（1）加强沟通与协作，提高团队凝聚力。
（2）相互尊重、相互支持，共同为食堂发展贡献力量。
（3）发挥各自优势，形成互补，提高整体服务水平。
三、培训要求1. 认真学习，提高自身素质。
2. 严格遵守培训纪律，按时参加培训。
3. 积极参与互动，提出问题，共同进步。
4. 将培训所学知识运用到实际工作中，提高服务质量。
四、总结亲爱的同事们，食堂工作是一项光荣而艰巨的任务，我们需要不断提高自身素质，以更好地为师生服务。
希望通过这次培训，大家能够有所收获，为学校食堂的发展贡献自己的力量。
最后，祝愿大家在今后的工作中取得优异成绩，为学校师生提供更加优质的服务！谢谢第2篇大家好！今天，我们在这里举行学生食堂员工培训，旨在提高我们食堂员工的服务质量，确保同学们的饮食安全，营造一个温馨、舒适的用餐环境。
在食堂工人培训会议上的讲话
在食堂工人培训会议上的讲话（2015年4月10日）各位同志大家好！今天，利用这个机会，我们组织食堂从业人员培训，主要任务是学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，对学校食堂食物中毒原因、分类、预防、学校食堂布局、设施流程、人员管理、规范操作等内容进行详细的培训。
通过培训进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识，创新管理机制，切实解决好目前学校食品安全工作中存在的突出问题；要进一步强化学校食堂内部管理，推行校领导定期巡查制度；完善学校具体运作的工作机制，各司其职，各负其责；落实学校食品安全一把手为第一责任人的责任。
为提高质量，文明经营，切实做好食堂管理工作，真正为学生服好务，对食堂管理工作，我提出以下几点要求。
一、确立一个目标“安全、卫生、规范，一切为了学生，学生满意不满意是我们工作的出发点和归宿”。
二、必须做到三个到位1、思想认识到位确保全校师生的身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序是摆在我们面前迫切需要解决的一个紧迫问题；对这个问题决不能掉以轻心，食品卫生质量直接关系到师生健康安全，甚至人命关天，来不得半点马虎大意。
各个环节都必须有责任制，层层把关，对玩忽职守者必须追究责任，给予惩处。
要进一步增强对食品卫生工作重要性的认识，从实践“三个代表“重要思想的高度，从保护广大师生健康安全，维护学校和社会稳定的高度来认识加强学校食堂建设和管理、学生集体用餐的卫生安全工作的重要意义和重大责任。
2、硬件设施到位加大经费投入力度，逐渐改善学校食堂卫生设施与条件，使食堂建筑、设备与环境符合卫生要求。
3、各项规范到位规范是约束、是制度，通过实施和执行规范，使从事食堂管理的所有人员都知道，什么是规范的，什么是不规范的，不规范的是不能做的，从而更有效地加强对食堂的调控和管理。
三、必须强化六个意识1、强化防范意识要充分认识加强食堂安全工作的重要意义，强化防范意识。
食堂工作人员会议讲话_发言稿_
食堂工作人员会议讲话食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。
下面是小编给大家整理的食堂工作人员会议讲话，仅供参考。
食堂工作人员会议讲话(一)各位同志大家好!今天，利用这个机会，我们组织食堂从业人员培训，主要任务是学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，对学校食堂食物中毒原因、分类、预防、学校食堂布局、设施流程、人员管理、规范操作等内容进行详细的培训。
通过培训进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识，创新管理机制，切实解决好目前学校食品安全工作中存在的突出问题;要进一步强化学校食堂内部管理，推行校领导定期巡查制度;完善学校具体运作的工作机制，各司其职，各负其责;落实学校食品安全一把手为第一责任人的责任。
为提高质量，文明经营，切实做好食堂管理工作，真正为学生服好务，对食堂管理工作，我提出以下几点要求。
一、确立一个目标“安全、卫生、规范，一切为了学生，学生满意不满意是我们工作的出发点和归宿”。
二、必须做到三个到位1、思想认识到位确保全校师生的身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序是摆在我们面前迫切需要解决的一个紧迫问题;对这个问题决不能掉以轻心，食品卫生质量直接关系到师生健康安全，甚至人命关天，来不得半点马虎大意。
各个环节都必须有责任制，层层把关，对玩忽职守者必须追究责任，给予惩处。
要进一步增强对食品卫生工作重要性的认识，从实践“三个代表“重要思想的高度，从保护广大师生健康安全，维护学校和社会稳定的高度来认识加强学校食堂建设和管理、学生集体用餐的卫生安全工作的重要意义和重大责任。
2、硬件设施到位加大经费投入力度，逐渐改善学校食堂卫生设施与条件，使食堂建筑、设备与环境符合卫生要求。
3、各项规范到位规范是约束、是制度，通过实施和执行规范，使从事食堂管理的所有人员都知道，什么是规范的，什么是不规范的，不规范的是不能做的，从而更有效地加强对食堂的调控和管理。
小学食堂人员培训发言稿(3篇)
第1篇今天，我们在这里举行小学食堂人员培训大会，旨在提高食堂工作人员的素质，确保食堂的食品安全和卫生，为广大师生提供优质的服务。
在此，我代表学校向辛勤工作的食堂工作人员表示衷心的感谢和崇高的敬意！一、食堂工作的重要性食堂是学校师生日常生活的重要组成部分，食堂工作的好坏直接关系到师生的身体健康和学校的形象。
做好食堂工作，不仅是我们的职责所在，更是对师生负责、对社会负责的表现。
因此，我们必须高度重视食堂工作，切实提高食堂管理水平和服务质量。
二、培训目的本次培训的主要目的是：1. 提高食堂工作人员的思想认识，增强服务意识，树立良好的职业道德。
2. 传授食品安全和卫生知识，提高食堂工作人员的技能水平。
3. 规范食堂操作流程，确保食品安全和卫生。
4. 加强食堂管理，提高食堂工作效率。
三、培训内容1. 食堂工作人员职业道德食堂工作人员要具有良好的职业道德，热爱本职工作，关爱师生，以服务为宗旨，以质量求生存。
我们要做到以下几点：（1）严守职业道德，诚实守信，不贪污、不浪费、不欺骗。
（2）关心师生，热情服务，做到有问必答，有求必应。
（3）团结协作，互相支持，共同提高食堂服务水平。
2. 食品安全与卫生知识（1）食品安全：食品安全是食堂工作的重中之重。
我们要严格执行食品安全法律法规，确保食品来源安全、加工过程安全、储存安全。
（2）食品卫生：食品卫生关系到师生的健康。
我们要做到以下几点：①保持食堂环境卫生，定期清洁消毒。
②餐具、炊具要严格清洗、消毒，确保干净卫生。
③食品加工、储存、运输等环节要符合卫生要求。
3. 食堂操作流程（1）食品采购：严格执行采购制度，确保食品质量。
（2）食品加工：严格按照操作规程进行食品加工，确保食品口感和营养。
（3）食品储存：食品储存要分类存放，确保食品新鲜。
（4）食品配送：食品配送要及时、准确，确保师生用餐方便。
4. 食堂管理（1）建立健全食堂管理制度，规范食堂各项工作。
（2）加强食堂工作人员的培训，提高综合素质。
员工食堂开会发言稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我们在这里召开员工食堂会议，旨在提高食堂管理水平，优化食堂服务，增强员工就餐体验。
首先，我代表食堂全体员工，向各位领导表示衷心的感谢！感谢你们一直以来对我们工作的关心和支持。
下面，我将就以下几个方面进行发言。
一、回顾过去，总结经验过去的一年，在各位领导的正确指导下，在全体员工的共同努力下，我们食堂取得了一定的成绩。
具体表现在以下几个方面：1. 食堂环境整洁有序。
我们加强了食堂卫生管理，确保了就餐环境的干净、整洁。
同时，我们对食堂布局进行了合理调整，提高了就餐空间利用率。
2. 食品安全得到保障。
我们严格执行食品安全管理制度，加强食材采购、加工、储存等环节的监管，确保了员工饮食安全。
3. 菜品种类丰富多样。
我们根据员工口味需求，不断调整菜品种类，力求满足大家的需求。
4. 服务态度良好。
我们全体员工始终保持热情、周到的服务态度，为员工提供便捷、舒适的就餐环境。
二、正视问题，查找不足在取得成绩的同时，我们也应正视存在的问题，查找不足，为今后改进工作提供依据。
以下是我们食堂目前存在的几个问题：1. 部分菜品质量有待提高。
虽然我们在菜品种类和口味上做了很多努力，但仍有部分菜品在色、香、味、形等方面存在不足。
2. 食堂人员配置不够合理。
部分时间段，食堂人手紧张，导致服务质量受到影响。
3. 部分员工对食堂饭菜价格有意见。
虽然我们在价格上尽量做到合理，但仍有一部分员工认为价格偏高。
三、明确目标，优化服务针对以上问题，我们将在以下方面进行改进：1. 提高菜品质量。
我们将加强厨师队伍建设，提高厨师技能水平；同时，加强与供应商的合作，确保食材新鲜、优质。
2. 合理配置人员。
我们将根据就餐高峰时段，合理安排人员，确保服务质量。
3. 优化价格体系。
我们将根据市场行情和员工需求，合理调整菜品价格，力求让员工满意。
四、加强管理，提升形象为了更好地服务员工，提升食堂形象，我们将从以下几个方面加强管理：1. 完善食堂管理制度。
餐饮业员工培训发言稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我们在这里隆重举行餐饮业员工培训活动，这不仅是提升我们团队整体素质的重要举措，更是我们实现企业长远发展战略的关键一步。
在此，我非常荣幸能站在这里，为大家分享一些关于员工培训的心得和期望。
首先，请允许我代表公司对各位同事在繁忙的工作中抽出时间参加这次培训表示衷心的感谢。
同时，也要感谢公司领导对员工培训工作的重视和支持。
下面，我将从以下几个方面来谈谈员工培训的重要性以及我们如何更好地开展培训工作。
一、员工培训的重要性1. 提升员工素质，增强企业竞争力在激烈的市场竞争中，企业要想立于不败之地，就必须拥有一支高素质的员工队伍。
通过培训，我们可以提高员工的业务水平、服务意识和综合素质，从而提升企业的整体竞争力。
2. 培养人才，为企业发展注入活力企业的发展离不开人才的培养。
通过培训，我们可以挖掘员工的潜力，培养出一批具备专业技能、创新能力和团队协作精神的优秀人才，为企业发展注入源源不断的活力。
3. 增强员工归属感，提高员工满意度员工是企业发展的基石。
通过培训，我们可以让员工感受到企业的关爱，增强员工的归属感。
同时，提高员工的满意度，降低员工流失率，为企业稳定发展奠定基础。
二、如何开展员工培训工作1. 制定科学合理的培训计划为了确保培训工作取得实效，我们要根据企业的实际情况和员工的实际需求，制定科学合理的培训计划。
培训计划应包括培训目标、培训内容、培训方式、培训时间等。
2. 注重培训内容的实用性培训内容应紧密围绕企业实际工作，注重实用性。
既要涵盖专业知识，又要关注服务技巧、团队协作等方面的培训。
通过培训，让员工在实际工作中能够学以致用。
3. 创新培训方式，提高培训效果培训方式应多样化，结合线上培训、线下培训、实操培训等多种形式，提高培训效果。
同时，要注重培训过程中的互动交流，激发员工的学习兴趣。
4. 加强培训师资队伍建设优秀的师资队伍是保证培训质量的关键。
我们要选拔具备丰富经验和专业知识的培训讲师，定期对讲师进行培训和考核，提高讲师的教学水平。
餐饮员工培训领导发言稿
大家好！今天，我们在这里举行餐饮员工培训大会，旨在提高我们餐饮服务质量和员工综合素质。
首先，我代表公司对各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢！同时，也对参加本次培训的全体员工表示诚挚的问候！近年来，我国餐饮业发展迅速，市场竞争日益激烈。
作为餐饮企业，我们不仅要面对来自同行业的竞争，还要应对消费者日益提高的需求。
在这样的背景下，提高员工素质、提升服务质量成为了我们企业发展的关键。
此次培训，正是为了培养一支高素质、专业化的餐饮服务队伍，以满足广大消费者的需求。
一、认清形势，提高认识首先，我们要认清当前餐饮业的竞争态势。
随着消费者生活水平的不断提高，他们对于餐饮服务的需求也越来越高。
在这种情况下，我们餐饮企业要想在竞争中立于不败之地，就必须加强员工培训，提高服务质量。
其次，我们要提高对员工培训的认识。
员工培训是企业发展的基石，是提高员工综合素质、提升服务质量的必要手段。
通过培训，可以使员工掌握专业知识和技能，增强团队协作能力，为企业创造更大的价值。
二、明确培训目标，确保培训效果本次培训的主要目标是：1. 提高员工的服务意识，使员工认识到服务质量的重要性，树立良好的服务态度。
2. 培养员工的专业技能，使员工掌握餐饮服务的各个环节，提高操作水平。
3. 加强团队协作，提高员工之间的沟通与配合，形成良好的团队氛围。
4. 增强员工的创新意识，激发员工的潜能，为企业发展注入活力。
为确保培训效果，我们将采取以下措施：1. 制定详细的培训计划，明确培训内容、时间、地点和责任人。
2. 邀请专业讲师，结合实际案例，开展针对性培训。
3. 采用多种培训方式，如课堂讲授、现场操作、案例分析等，提高培训效果。
4. 加强培训考核，确保员工掌握培训内容。
三、加强领导，落实责任1. 各部门负责人要高度重视员工培训工作，将培训工作纳入部门工作计划，确保培训任务落到实处。
2. 培训部门要切实履行职责，做好培训计划、组织、实施和考核工作。
食堂员工会上发言稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我很荣幸能够站在这里，与大家共同参加这次食堂员工会。
首先，我要感谢食堂领导为我们提供了这样一个交流的平台，让我们能够更好地了解彼此，共同为食堂的发展贡献力量。
在此，我代表全体食堂员工，向领导表示衷心的感谢！感谢你们一直以来的关心与支持，让我们在工作中感受到家的温暖。
同时，也要感谢各位同事，是你们的辛勤付出，让食堂的各项工作得以顺利进行。
今天，我想借此机会，与大家分享以下几点心得体会：一、团结协作，共谋发展食堂是一个大家庭，我们每个人都是这个大家庭中的一员。
只有团结一心，才能共谋发展。
在工作中，我们要互相帮助，互相支持，共同解决遇到的问题。
同时，要善于沟通，增进彼此的了解，形成良好的团队氛围。
1. 增强团队凝聚力。
我们要积极参加各种团队活动，增进同事间的感情，形成强大的团队凝聚力。
2. 发挥各自优势。
每个人都有自己的特长和优势，我们要善于发现和挖掘，发挥各自的优势，为食堂的发展贡献力量。
3. 增进沟通与协作。
在工作中，我们要主动沟通，及时解决问题，确保各项工作顺利进行。
二、提高服务质量，打造食堂品牌食堂作为学校的一个重要组成部分，其服务质量直接关系到广大师生的饮食健康和满意度。
因此，我们要不断提高服务质量，打造食堂品牌。
1. 严把食品质量关。
我们要严格执行食品安全管理制度，确保食材新鲜、卫生，为师生提供安全、健康的饮食。
2. 提高服务水平。
我们要以师生需求为导向，不断提升服务水平，做到热情、周到、细致。
3. 创新菜品。
我们要紧跟时代潮流，不断推出新菜品，满足师生的口味需求。
三、加强自身素质，提升职业素养作为一名食堂员工，我们要具备良好的职业道德和职业素养，才能更好地为师生服务。
1. 爱岗敬业。
我们要热爱自己的工作岗位，认真履行职责，不断提高自己的业务水平。
2. 诚实守信。
我们要诚实守信，遵守职业道德，树立良好的形象。
3. 团结友善。
我们要团结同事，友好相处，共同为食堂的发展努力。
学校食堂员工会议发言稿(3篇)
第1篇今天，我们在这里召开学校食堂员工会议，旨在总结过去一段时间的工作，分析存在的问题，明确今后的工作方向，提高我们的服务质量。
首先，请允许我代表食堂管理部门，对大家在过去一段时间里的辛勤付出表示衷心的感谢和崇高的敬意！一、回顾过去，总结经验过去一段时间，我们食堂全体员工团结协作，努力提高服务质量，得到了广大师生的认可。
在此，我为大家取得的成绩表示祝贺！1. 服务质量稳步提升。
我们严格按照食品安全标准，加强原材料采购、加工、储存、销售等环节的管理，确保食品安全卫生。
同时，我们注重菜品种类多样化，满足师生不同口味需求，得到了广泛好评。
2. 员工队伍素质不断提高。
通过开展培训、交流等活动，员工们的业务水平和服务意识得到了显著提升。
大家能够主动了解师生需求，及时调整工作，确保食堂运营顺畅。
3. 团队凝聚力增强。
我们食堂全体员工心往一处想，劲往一处使，共同为食堂的繁荣发展贡献力量。
这种团结协作的精神，是我们食堂不断前进的动力。
二、分析问题，查找不足在取得成绩的同时，我们也要清醒地认识到，食堂工作中还存在一些不足之处，需要我们共同努力改进。
1. 部分员工服务意识不强。
有个别员工对师生需求不够关心，服务态度不够热情，影响到了食堂的整体形象。
2. 食堂环境有待改善。
部分区域卫生状况不佳，设备设施维护不及时，给师生就餐带来不便。
3. 食材浪费现象依然存在。
部分菜品制作过程中存在食材浪费现象，需要我们加强管理，提高食材利用率。
三、明确方向，共谋发展针对以上问题，我们将在以下几个方面努力改进：1. 加强员工培训。
定期开展服务意识、食品安全等方面的培训，提高员工综合素质，为师生提供更加优质的服务。
2. 优化食堂环境。
加强食堂卫生管理，定期对设备设施进行维护，为师生创造一个舒适、卫生的就餐环境。
3. 推进精细化管理。
对食材采购、加工、储存、销售等环节进行精细化管理，减少浪费，提高效益。
4. 拓展服务领域。
结合师生需求，不断丰富菜品种类，提升食堂整体服务水平。
厨房工作人员培训发言稿(3篇)
第1篇今天，我们在这里举行厨房工作人员培训，旨在提高大家的业务水平，确保厨房工作的高效、安全、卫生。
在此，我代表公司对大家的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢！一、培训目的1. 提高厨房工作人员的职业道德和服务意识，树立良好的职业形象。
2. 加强厨房工作人员的专业技能培训，提高烹饪水平。
3. 强化厨房工作人员的食品安全意识，确保食品安全。
4. 规范厨房操作流程，提高厨房工作效率。
二、培训内容1. 厨房工作人员职业道德（1）爱岗敬业，热爱本职工作，具有良好的服务意识。
（2）团结协作，互相尊重，共同营造和谐的工作氛围。
（3）严守纪律，服从安排，确保厨房工作顺利进行。
2. 厨房专业技能培训（1）烹饪基础知识：了解食材的营养成分、烹饪方法、火候掌握等。
（2）刀工技巧：掌握各种刀工，如切、剁、切丁、切片等。
（3）烹饪技巧：熟悉各种烹饪技法，如炒、煮、炖、蒸、烤等。
（4）面点制作：学习面点的制作方法和技巧，如包子、馒头、饺子等。
3. 食品安全与卫生（1）食品安全：了解食品的来源、储存、加工、烹饪等环节，确保食品安全。
（2）卫生知识：掌握厨房卫生知识，如清洁、消毒、通风等。
（3）食品安全事故处理：了解食品安全事故的预防和处理方法。
4. 厨房操作规范（1）操作流程：熟悉厨房操作流程，确保各项工作有序进行。
（2）设备使用：掌握厨房设备的正确使用方法，确保设备安全运行。
（3）应急预案：了解厨房突发事件的应对措施，确保人员安全。
三、培训要求1. 认真学习，积极参与，确保培训效果。
2. 严格遵守培训纪律，按时参加培训。
3. 培训期间，做好笔记，及时总结经验。
4. 将所学知识运用到实际工作中，不断提高自身素质。
四、总结厨房工作人员是餐饮企业的重要组成部分，他们的工作质量直接影响到顾客的用餐体验。
希望通过这次培训，大家能够学有所成，为我国餐饮事业的发展贡献自己的力量。
最后，祝愿大家在今后的工作中，充分发挥自己的潜能，为我国餐饮事业创造辉煌！谢谢第2篇大家好！首先，我代表公司对各位新加入厨房团队的工作人员表示热烈的欢迎！今天，我们在这里举行厨房工作人员培训，旨在提高大家的专业技能和服务水平，确保我们能为顾客提供优质、安全、美味的餐饮服务。
小学食堂职工培训会发言稿(3篇)
第1篇今天，我们在这里召开小学食堂职工培训会，旨在提高食堂职工的服务水平，确保食品安全，为广大师生提供更加优质、健康的饮食服务。
在此，我代表学校对各位食堂职工的辛勤付出表示衷心的感谢，并对本次培训会提出以下几点要求：一、提高认识，明确责任食堂是学校的重要组成部分，是保障师生饮食安全、提高教育教学质量的重要环节。
各位食堂职工要充分认识自身肩负的责任，时刻把食品安全放在首位，确保师生饮食安全。
1. 食堂职工要树立食品安全意识，严格遵守国家有关食品安全法律法规，严把食品采购、加工、储存、分发等各个环节。
2. 加强业务学习，提高自身业务素质，熟练掌握食堂操作流程，确保食堂各项工作有序进行。
3. 强化服务意识，关爱师生，用心做好每一餐，让师生满意。
二、强化管理，确保食品安全食品安全是食堂工作的重中之重。
我们要从以下几个方面加强管理：1. 严格食品采购：选用优质、新鲜的食材，严禁使用过期、变质、不合格的食品原料。
2. 严格食品加工：严格执行食品加工操作规程，确保食品卫生、安全。
3. 严格食品储存：做好食品储存管理，确保食品在储存过程中不受污染、变质。
4. 严格食品分发：做好食品分发工作，确保食品在分发过程中不受污染、变质。
5. 定期进行食品安全检查，及时发现和整改安全隐患。
三、优化服务，提升师生满意度1. 优化菜品结构，丰富菜品种类，满足师生口味需求。
2. 严格把控菜品质量，确保菜品色、香、味俱佳。
3. 提高服务质量，热情、耐心地为师生服务。
4. 建立师生意见反馈机制，及时了解师生需求，不断改进食堂工作。
四、加强团队建设，提升整体素质1. 定期组织职工进行业务培训，提高职工业务水平。
2. 加强职工思想政治教育，培养职工爱岗敬业、团结协作的精神。
3. 开展丰富多彩的文体活动，丰富职工业余生活，增强团队凝聚力。
4. 评选优秀食堂职工，树立榜样，激发职工工作积极性。
五、加强沟通，形成合力1. 加强与学校各部门的沟通协调，确保食堂工作与学校整体工作相衔接。
学生食堂员工培训发言稿(3篇)
第1篇今天，我们在这里举行学生食堂员工培训，旨在提高我们的服务质量，确保每位学生都能在食堂享受到安全、卫生、美味的食物。
在此，我非常荣幸能代表食堂管理层，向大家发表一番讲话。
首先，请允许我代表食堂管理层对各位员工的辛勤付出表示衷心的感谢。
正是因为有了你们的辛勤工作，我们的食堂才能在短时间内赢得了广大师生的认可和好评。
然而，我们也应看到，随着社会的发展和人民群众生活水平的提高，我们对食堂工作的要求也越来越高。
因此，今天的培训显得尤为重要。
一、明确培训目的本次培训的主要目的是：1. 提高食堂员工的综合素质，树立良好的服务意识。
2. 传达食堂管理制度，确保食堂工作有序进行。
3. 提升食堂食品安全水平，保障广大师生的身体健康。
4. 强化团队协作，提高食堂整体工作效率。
二、加强食品安全意识食品安全是食堂工作的重中之重。
我们要时刻牢记以下几点：1. 严格执行《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保食品原料采购、加工、储存、销售等环节符合标准。
2. 严禁使用过期、变质、有毒有害的食品原料。
3. 严格把控食品加工过程中的卫生条件，确保食品质量安全。
4. 加强员工食品安全培训，提高食品安全意识。
三、提升服务质量服务质量是食堂工作的核心。
我们要努力做到以下几点：1. 优化就餐环境，确保食堂整洁、卫生、舒适。
2. 提供丰富多样的菜品，满足不同师生的口味需求。
3. 提高服务效率，缩短师生排队时间。
4. 主动热情，耐心解答师生咨询，为师生提供优质服务。
四、强化团队协作团队协作是食堂工作顺利开展的关键。
我们要做到以下几点：1. 加强沟通，增进了解，形成良好的团队氛围。
2. 互相支持，共同进步，提高整体工作效率。
3. 遵守纪律，服从安排，确保食堂工作有序进行。
4. 团结协作，共同应对工作中的困难和挑战。
五、严格纪律要求1. 严格遵守食堂各项规章制度，做到有章可循、有法可依。
2. 严守工作纪律，按时到岗，不迟到、不早退。
学校食堂培训发言稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我们在这里举行学校食堂培训活动，旨在提高我们食堂工作人员的服务质量，确保食品安全，打造一个温馨、舒适的就餐环境。
在此，我非常荣幸能够担任本次培训的发言人。
接下来，我将围绕以下几个方面展开发言。
一、培训目的1. 提高食堂工作人员的服务意识，树立良好的服务态度。
2. 规范食堂操作流程，确保食品安全。
3. 增强团队协作能力，提高工作效率。
4. 提升食堂整体形象，为师生提供优质服务。
二、食堂工作人员应具备的基本素质1. 职业道德：食堂工作人员应具备高尚的职业道德，以诚信为本，服务至上，关爱每一位师生。
2. 服务意识：要有强烈的服务意识，时刻关注师生需求，做到热情、周到、细致。
3. 专业知识：掌握食堂操作技能，熟悉食品加工、储存、销售等环节，确保食品安全。
4. 团队协作：与同事保持良好的沟通与协作，共同为食堂的和谐发展贡献力量。
5. 持续学习：关注行业动态，不断提升自身综合素质，适应食堂工作需求。
三、培训内容1. 食堂卫生与消毒（1）食堂卫生要求：保持食堂内外整洁，地面、墙面、设备无污渍，操作间无异味。
（2）消毒方法：按照卫生标准，定期对食堂设备、餐具、刀具等进行消毒。
2. 食品安全与加工（1）食材采购：严格把控食材质量，确保新鲜、安全。
（2）食品加工：按照操作规程，规范食品加工流程，防止食品污染。
（3）食品储存：保持食品储存环境整洁、通风、干燥，防止食品变质。
3. 服务规范与礼仪（1）服务态度：微笑服务，耐心解答师生疑问，尊重师生意见。
（2）操作规范：按照食堂操作流程，确保服务效率。
（3）礼仪规范：注重个人形象，保持仪表整洁，遵守职业道德。
四、培训要求1. 认真学习，做好笔记，确保培训效果。
2. 结合自身工作实际，查找不足，制定改进措施。
3. 严格遵守培训纪律，按时参加培训活动。
4. 培训结束后，组织考核，检验培训成果。
五、总结学校食堂是师生生活的重要组成部分，食堂工作人员的服务质量直接关系到师生的身心健康。
2024年食堂工作人员会议讲话范文(二篇)
2024年食堂工作人员会议讲话范文师傅们，老师们：下午好，大家忙碌了一中午，辛苦啦!俗话说：民以食为天。
食堂工作是后勤工作的重中之重，咱们担负着好几百人午餐的安全与营养。
所以，食堂管理无小事，要零失误，要“吃着碗里的，看在锅里的，想在筐里的”，要有前瞻性和预见性。
每一位食堂员工，都要不断学习操作知识、勤于思考与总结，不断进步与提升，做到爱岗位、爱学生、爱学校，在学生健康成长上用真心倾全力。
自本学期开学以来，食堂的工作得到了绝大多数学生和老师的一直好评，特别是李局长两次在不打招呼的情况下来体验学生餐，对我们的饭菜充分肯定，这都得益于大家的团结合作和辛苦付出，我代表学校和师生感谢大家!好评永远是过去时，意见永远是现在时，改进永远是进行时，所以我们每天都要战战兢兢，每天都要如履薄冰，从细从严做好工作。
为此，今天我们进行集体学习培训，一块收看教育部发布的《食堂安全管理教学培训片》，请大家认真学习。
下面，请学先老师播放教学片……教学片很好，希望大家严格按要求操作。
我提一条工作纪律：如果某位同志不按照教学片的要求做，还说风凉话，比如说这样的话“你们还真按照教学片的要求做呀”，这种极不负责任的工作人员立即辞退，这是极其危险的思想。
这条纪律是红线、高压线，目的就是要求大家高度重视食堂安全工作，严格规范操作。
下面，请刘主任传达《食堂奖惩制度(征求意见稿)》，通报食堂存在的问题。
师傅们：刘主任的意见，我完全同意，请大家认真遵守，积极配合。
下面，我再讲几点意见。
一、菜品科学搭配刘主任、周老师和孙师傅要根据咱们现有的条件，开动脑筋，科学制定出食谱，荤素搭配好，尽量做到每周不重样，让学生吃得好，吃得香，吃得饱，长得壮。
这是师生满意不满意的最重要的原因。
二、卫生全面达标卫生包括环境卫生、个人卫生和炊具餐具卫生。
环境卫生要实行“四定”，即：定人、定物、定时间、定质量。
个人卫生要“四勤”，即：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
给食堂员工开会发言稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我们在这里召开食堂员工大会，旨在总结过去一段时间的工作，分析当前形势，部署下一阶段的工作任务。
首先，我代表食堂管理层，对大家在过去一段时间里付出的辛勤努力表示衷心的感谢和崇高的敬意！一、回顾过去，总结经验过去一段时间，我们食堂全体员工团结协作，努力工作，取得了显著的成绩。
在此，我为大家的辛勤付出表示衷心的感谢！以下是对过去工作的简要回顾：1. 服务质量稳步提升。
我们始终把顾客满意度作为工作的出发点和落脚点，不断优化服务流程，提高服务水平。
在大家的共同努力下，顾客满意度得到了明显提高。
2. 食品安全得到保障。
我们严格执行食品安全管理制度，加强食品采购、加工、储存、销售等环节的监管，确保为广大师生提供安全、健康的饮食。
3. 环境卫生持续改善。
我们加大环境卫生整治力度，提高食堂整体卫生水平，为广大师生营造一个舒适、整洁的就餐环境。
4. 团队凝聚力不断增强。
我们积极开展团队建设活动，加强员工之间的沟通与交流，提高了团队的凝聚力和战斗力。
二、分析形势，明确任务当前，我国经济社会发展进入新常态，教育行业也面临着前所未有的机遇和挑战。
面对新的形势，我们食堂工作也要与时俱进，不断提升自身素质，为学校的发展贡献力量。
以下是我们下一阶段的工作任务：1. 提升服务水平。
我们要以顾客需求为导向，进一步优化服务流程，提高服务质量，为师生提供更加优质、高效的服务。
2. 加强食品安全管理。
食品安全事关师生身体健康和生命安全，我们要始终把食品安全放在首位，严格执行食品安全管理制度，确保食品安全万无一失。
3. 优化食堂环境。
我们要继续加大环境卫生整治力度，提高食堂整体卫生水平，为广大师生营造一个舒适、整洁的就餐环境。
4. 深化团队建设。
我们要加强员工培训，提高员工综合素质，激发员工的工作积极性，打造一支高素质、专业化的食堂队伍。
5. 创新食堂管理。
我们要积极探索食堂管理新模式，提高食堂管理效率，降低运营成本，为学校节约开支。
炊事培训开训动员发言稿(3篇)
第1篇大家好！今天，我们在这里隆重举行炊事培训开训动员大会。
首先，我谨代表公司领导，向参加本次培训的全体学员表示热烈的欢迎和衷心的感谢！同时，也向长期以来为公司后勤保障工作默默奉献的炊事员们表示崇高的敬意！随着社会的发展和科技的进步，人们对生活质量的要求越来越高，作为企业后勤保障的重要组成部分，炊事工作的重要性日益凸显。
为了提升我们公司的炊事服务水平，提高员工的生活质量，公司决定举办此次炊事培训。
在此，我将对本次培训提出以下几点要求和期望：一、提高认识，明确培训的重要性各位同事，炊事工作不仅仅是烧菜做饭这么简单，它关系到我们每一位员工的饮食健康和生活质量。
一个优秀的炊事员，不仅要具备扎实的烹饪技能，还要有良好的服务意识和职业道德。
本次培训旨在通过系统的学习和实践，提升大家的烹饪技能和服务水平，为公司创造一个温馨、舒适的就餐环境。
二、珍惜机会，认真学习本次培训邀请了经验丰富的烹饪大师和资深炊事员为大家授课，内容丰富，实用性强。
希望大家珍惜这次难得的学习机会，认真学习，虚心请教，努力提高自己的业务水平。
1. 认真听讲，做好笔记。
培训过程中，各位老师会分享许多宝贵的经验和技巧，希望大家认真听讲，做好笔记，以便日后在工作中运用。
2. 主动参与，积极实践。
培训期间，我们将安排实操环节，希望大家抓住机会，亲自动手，在实践中不断提高自己的烹饪技能。
3. 互相交流，共同进步。
培训期间，希望大家互相学习，互相借鉴，共同提高，形成良好的学习氛围。
三、严格纪律，确保培训效果1. 严守培训纪律。
培训期间，希望大家严格遵守培训纪律，按时参加培训，不迟到、不早退、不旷课。
2. 保持良好的学习态度。
培训期间，要保持良好的学习态度，尊重老师，团结同学，共同营造一个和谐的学习环境。
3. 加强团队协作。
培训结束后，希望大家能够将所学知识运用到实际工作中，提高团队协作能力，共同为公司的后勤保障工作贡献力量。
四、学以致用，提升服务水平本次培训结束后，希望大家能够将所学知识运用到实际工作中，不断提升自己的烹饪技能和服务水平。
高校食堂人员会议上的讲话
高校食堂人员会议上的讲话高等学校学生食堂工作关系每一个学生的切身利益,涉及高等学校和社会稳定。
下面是小编给大家整理的高校食堂人员会议上的讲话，仅供参考。
高校食堂人员会议上的讲话篇1各位领导、同志们：大家好!食堂管理是学校工作的重要组成部分，始终受到学生、家长和社会的高度关注。
下面，我就济渎路学校食堂管理及近期学校发展简况汇报如下：一、提高认识，转变观念1、济渎路学校的建成和投入使用，体现了市委、市政府高瞻远瞩，大气魄谋大发展，大手笔办大教育的明确思路。
这所新建的九年一贯制学校，投资1.1亿，分小学、初中两个校区，半寄宿制管理。
小学设8轨48个教学班，初中设12轨36个教学班，可容纳4000余名学生就读。
学校现有教职工153人，49个教学班，20xx余名学生。
学校规模大、标准高，政府、社会和家长的期望值高，办学责任重大。
教育教学的各方面工作必须统筹考虑，科学定位，走名校发展之路。
我校经过半年的运行，教育管理、课堂教学、学校文化建设均已取得突破性进展，开局顺利。
学校以“育人为本，全面发展，为每个学生终生幸福奠基”为办学理念;以“质量、特色、品牌”为办学目标;以“文化立校、科研兴校”为办学策略;确立校训为：崇道、崇德、崇志;校风为：求和、求新、求实;教风为：能方、能圆、能静;学风为：常行、常思、常乐。
我校围绕文化建设、高效课堂打造，进一步推进素质教育，深化教育教学各项工作的开展。
半年的工作成绩表明,我校正在一步步靠近“一年有规模，两年成窗口，三年成品牌”的目标，不久的将来,必定会成为全市乃至全省的“窗口学校”、“品牌学校”!2、学校区域优势及劣势优势：济渎路学校位于市区边缘，辐射范围大部分是农村，远离工矿企业，环境清雅，居民人口密度适中，中、小学校较少，适合兴办学校。
劣势：周围学生家庭条件一般，多数仍不富裕，消费过高会对学校发展目标的实现产生负面影响，不可忽视。
3、支持食堂的正常经营。
我校办学属九年一贯制义务教育阶段。
食堂培训经典发言稿范文
大家好！今天，我很荣幸能够站在这里，与大家共同参与这次食堂培训活动。
在此，我代表全体食堂工作人员，向组织者表示衷心的感谢，同时也向在座的各位领导、同事致以诚挚的敬意。
首先，让我们共同回顾一下食堂工作的核心价值。
食堂作为学校、企业、机关等单位的重要组成部分，承担着为广大师生、员工提供营养、美味、卫生的饮食服务的重任。
食品安全和饮食质量直接关系到广大师生的身体健康，关系到单位的形象和稳定。
因此，加强食堂食品安全培训，提高食堂工作人员的业务素质，是我们义不容辞的责任。
以下是我对本次培训的几点体会：一、强化食品安全意识食品安全是食堂工作的生命线。
我们要时刻绷紧食品安全这根弦，严格遵守国家食品安全法律法规，确保食材新鲜、卫生，杜绝食品安全事故的发生。
我们要树立“以人为本、安全第一”的理念，把师生的身体健康放在首位。
二、提升业务技能食堂工作涉及面广，包括采购、加工、烹饪、服务等环节。
我们要不断学习，提高自身业务水平，掌握烹饪技巧，丰富菜品种类，满足广大师生的口味需求。
同时，我们要加强服务意识，提高服务质量，为师生提供舒适、便捷的用餐环境。
三、加强团队协作食堂工作需要各部门、各岗位之间紧密协作，才能确保食堂的正常运转。
我们要加强沟通，互相支持，共同进步。
在遇到问题时，要主动承担责任，积极寻求解决方案，确保食堂各项工作顺利进行。
四、注重持续改进食堂工作没有最好，只有更好。
我们要不断总结经验，查找不足，持续改进工作方法。
通过开展培训、研讨等活动，不断提高食堂工作人员的整体素质，为师生提供更加优质、高效的饮食服务。
在此，我提出以下几点建议：1. 加强食堂食品安全管理，严格执行食品采购、加工、烹饪、服务等各个环节的操作规程。
2. 定期组织食堂工作人员参加业务培训，提高业务技能和服务水平。
3. 建立健全激励机制，激发食堂工作人员的工作积极性和创造性。
4. 加强与师生、员工的沟通交流，了解他们的需求和意见，不断改进食堂工作。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
在食堂工人培训会议上的讲话
（2015年4月10日）
各位同志大家好！
今天，利用这个机会，我们组织食堂从业人员培训，主要任务是学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，对学校食堂食物中毒原因、分类、预防、学校食堂布局、设施流程、人员管理、规范操作等内容进行详细的培训。
通过培训进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识，创新管理机制，切实解决好目前学校食品安全工作中存在的突出问题；要进一步强化学校食堂内部管理，推行校领导定期巡查制度；完善学校具体运作的工作机制，各司其职，各负其责；落实学校食品安全一把手为第一责任人的责任。
为提高质量，文明经营，切实做好食堂管理工作，真正为学生服好务，对食堂管理工作，我提出以下几点要求。
一、确立一个目标
“安全、卫生、规范，一切为了学生，学生满意不满意是我们工作的出发点和归宿”。
二、必须做到三个到位
1、思想认识到位
确保全校师生的身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序是摆在我们面前迫切需要解决的一个紧迫问题；对这个问题决不能掉以轻心，食品卫生质量直接关系到师生健康安全，甚至人命关天，来不得半点马虎大意。
各个环节都必须有责任制，层层把关，对玩忽职守者必须追究责任，给予惩处。
要进一步增强对食品卫生工作重要性的认识，从实践“三个代表“重要思想的高度，从保护广大师生健康安全，维护学校和社会稳定的高度来认识加强学校食堂建设和管理、学生集体用餐的卫生安全工作的重要意义和重大责任。
2、硬件设施到位
加大经费投入力度，逐渐改善学校食堂卫生设施与条件，使食堂建筑、设备与环境符合卫生要求。
3、各项规范到位
规范是约束、是制度，通过实施和执行规范，使从事食堂管理的所有人员都知道，什么是规范的，什么是不规范的，不规范的是不能做的，从而更有效地加强对食堂的调控和管理。
三、必须强化六个意识
1、强化防范意识
要充分认识加强食堂安全工作的重要意义，强化防范意识。
因为食堂什么时候发生安全卫生事件是不知道的。
面对目前食堂管理工作严峻的形势，更要引起重视，加强防范。
2、强化责任意识
学生是祖国的未来，学生的身体健康直接关系到每一个家庭的美满和幸福。
我们是教育工作者，教育好、管理好学生是我们的一种责任。
在对食堂整个环节的管理中必须具备高度的责任心，学校领导首先必须具备这种责任心。
要挑选具备高度责任心的同志去管理食堂。
要通过对食堂全体从业人员的教育，使每一个人都具备对广大的学生有一种责任感。
要对食堂每一个环节、每一个工作室都要建立责任制，层层把关。
加强考核。
要通过我们的工作，真正让学生满意、家长满意、让全社会放心。
3、强化规范意识
没有规矩，不成方园。
食堂管理也必须确立规范。
学习《操作规范》，食堂的一切工作必须按《操作规范》行事应该成为我们学校领导、食堂管理人员和食堂从业人员的自觉行动。
思想上要强化这种规范意识，行动上要有新举措，面貌上要有新变化。
4、强化安全卫生意识
安全是头等大事，食堂管理要始终把安全放在第一位。
学校要坚持以保证学校师生身体健康为基本原则，树立安全
第一、责任第一、社会效益第一的观念。
食堂管理中的安全、卫生、规范三要素是紧密联系的，必须全面贯彻于整个食堂管理之中。
5、强化全员培训意识
要提高学校食堂的管理水平，必须实现队伍高素质。
要切实加强技术指导和培训工作。
同时，也要教育和培养学生具备良好的卫生习惯，教会学生掌握一些基本的食品卫生安全知识，提高自我保护能力。
6、强化常抓不懈意识
食堂的规范管理是一项经常性的工作，必须强化常抓不懈意识。
要坚决克服抓一抓，松一松的做法，抓而不紧，等于不抓。
最后，向各位领导、各位教职工表示衷心的感谢！祝大家身体健康、工作顺利，阖家幸福！
谢谢大家！。