浅谈连锁餐饮企业形象设计的艺术特点

毕业设计(论文）题目: 浅谈连锁餐饮企业形象设计的艺术特点

教学院:艺术学院

专业名称：艺术设计

（视觉传达设计方向）

学号：

学生姓名:

指导教师:白丽平

２０１6年5月3日

学位论文原创性声明

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作者签名：年月日

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作者签名: 年月日

导师签名: 年月日

摘要

餐饮企业形象VＩ设计是当下社会餐饮行业的连锁经营模式的必然趋势,当今社会人们的消费观念开始关注企业的品牌和对企业形象的了解程度随之转变，还有对一些餐饮企业全新的经营模式的观念也会改变，所以针对餐饮企业VＩ形象设计的创新想法和独特性提出了很高的要求。所以该论文对此问题经过简单分析了以下几点、第一餐饮VＩ设计的表现方法及艺术特点、第二餐饮VＩ设计如何和不同的文化元素相结合、第三如何结合餐饮场所和特点所体现出来的空间视觉效果。从中进行研究和讨论餐饮企业VI具体的设计内容、传播方式、及其文化特点，这样可以让设计师进一步了解VI在特色餐饮行业的发展趋势与不断要求提升餐饮企业的文化内涵之间的关系。

【关键词】餐饮形象;VI设计;视觉形象;艺术特点；

ＡBSＴRACT

Cａterinｇｅnｔerprisｅimage ｏf VIｄｅsign iｓtｈe present social catering inｄuｓｔrｙtrend of chain oｐeｒａｔiｏｎｍoｄe, tｈe conｓumpｔive idea of today's sｏｃiety，ｐeoｐlｅbｅgin to paｙclosｅaｔｔenｔiｏn to the eｎterｐriｓe brand anｄｔheｄegree of tｈe uｎｄｅｒstａｎdinｇof enterpｒiｓｅimageａrｅtraｎｓｆoｒｍed ａnd there are still some caｔｅriｎg eｎterpｒiｓes to ｔhｅideａof ａnew busｉness ｍｏdeｌwiｌｌａlso cｈange,so innｏvaｔｉｖe iｄeas for ｃatering enterｐriseｓVI imａｇe deｓigｎand unique hiｇh ｄemands ａre put ｆｏｒwarｄ. So the pａper aｆtｅｒa simple aｎalｙsis onｔhis questionｆor ｔh ｅｆoｌlowｉnｇ, the firｓt ｃateｒiｎg VI desiｇn mｅthods ａnd artistiｃcharａｃteristics, tｈe perｆoｒmanｃe of the seｃonｄhow ｃatｅringＶI desiｇn aｎd ｃｏｍbination oｆdiｆｆeｒent ｃultuｒａl eleｍｅnts,ｔhiｒd, hｏw toｃomｂine the dinｉng placｅanｄtｈe chaｒaｃteristics of space vｉsual eｆfect．To study anｄｄｉscuss the dining entｅrprise VI design oｆｓｐecifｉｃｃｏntent,mode of trａnｓmisｓion,aｎd iｔｓcuｌｔurａl characteｒistｉcs，tｈis alｌoｗsｄｅsign ｅｒs tｏfuｒｔｈｅr ｕnderstand the VI ｉn the catering induｓtｒｙａnd cｏnstaｎｔｌy raise tｈｅｄｅveloｐｍent trenｄof caｔeｒinｇｅｎterprises of the relaｔionｓhip betweeｎtｈe cuｌtｕrａｌconｎotaｔioｎ.

【Keｙwoｒds】Cateｒiｎｇimage；VI ｄesｉgn；Thｅvisuａl

image;Artｉstic cｈarａcｔeristics；

目录

前言．.．...．..．......．．.．.....．．....．......．．．...．. (1)

第一章、餐饮企业形象VI设计的基本要求......．．.........．.2 1．1、ＶＩ设计系统的传播方式．.．．．.．...．.......．．.． (2)

1.2、连锁餐饮企业空间的视觉效果..．.......．....．.．．.．2

第二章、餐饮企业形象ＶI设计的文化特点.．．.......．..．．．.．.4 2．1、餐饮企业形象ＶI设计的地域文化.．．...．.．...．.．.4２.2、餐饮企业形象VI设计的饮食文化..．...．....．. (5)

第三章、餐饮企业形象VI设计方法的艺术特点.．...．.....．...

６

3.1、餐饮企业形象ＶI设计中的形象识别..．..．....．..．6

3.2、餐饮企业形象VI设计中的表现形式.....．..．..．.．６

3.３、餐饮企业形象ＶI设计中的色彩特点.......．．．.．.．7 第四章、《望眼鱼川》连锁主题餐厅的VI设计制作......．．..．.9

4.1、“望眼鱼川”连锁主题餐厅的设计理念.．．........．．.9

4.２、“望眼鱼川”连锁主题餐厅的ＶI设计基础设计部分 (10)

４．3、“望眼鱼川”连锁主题餐厅的ＶI设计应用设计部分..．1

４

结语...．．．.．.．..........．..．.....．.....．......． (16)

参考文献．..．．..．.....．．..．..．...．.....．.....．.. (18)