化学与人类的日常生活与健康的知识点与现象
化学与人类健康的关系
化学与人类健康的关系前言:化学是一门以实验为基础的自然科学。
它以各种物质及这些物质所发生的化学反应为主要研究的对象。
在漫长的发展历程中,化学在人类健康方面做出了突出贡献。
本文将总结、列举其中一些典型成就,用以说明化学在人类健康中所起的重大作用。
1、化学与疾病诊断的关系化学在疾病的诊断中起着核心的作用。
X-光照片是照相工业的一种特殊产品,化学家为此设计了新的胶片和新的照相过程。
磁共振成像技术(MRI)的发明是核磁共振光谱应用于化学问题的研究结果。
血液和尿液的检查是体检项目中的常规项目,它就是由医药化学家所发明并经其他化学家在分析实验室中完成的。
2、化学与药物合成的关系2.1 药物的化学合成方法大致可以分为两类:随机筛选法和组合化学法。
2.1.1 随机筛选法19世纪20年代,细菌感染常导致死亡。
后来化学家开始合成许多用于布料的染料,包括某些带有称作氨磺酰基官能团的化合物。
德国科学家Gerhard Domagk对多种新得到的化合物进行试验,观察其中是否有可以杀死细菌的化合物,他于1932年测试了一种被叫作Prontosil的红棕色染料。
它在治疗被致命细菌感染的老鼠方面有很好的疗效。
有个孩子感染了血液细菌性中毒已经没有希望了,他就在孩子身上测试了这种染料,孩子奇迹般的康复了。
在此启发下(Domagk因此获得了1939年诺贝尔生理及医药奖),化学家制备了许多含有氨磺酰基的新型药物,即磺胺药物。
磺胺曾经广为使用,现在有时仍用于临床。
某些药物可以杀死细菌而不伤害人畜的发现,开辟了一个主要的新研究领域,于是许许多多性能更好的抗菌化合物就此不断地被创造或发现出来。
发现磺胺药物的过程称作随机筛选过程。
称之为随机,是因为不存在任何合乎逻辑的理由可以期望一种衣用染料会是一种选择性的杀菌剂。
如今随机筛选方法的应用仍然非常普遍。
2.1.2 组合化学法但是,如果有了更多的生物化学信息,药物化学家也越来越多地用另一种称之为合理药物设计的方法,用以设计和制造具有所期望的生物效应的特殊分子。
化学与人类的关系
随着生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活越来越密切。
众所周知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。
化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。
一、化学与人类的作用化学是一门基础的自然科学,对人类有重大意义,跟生活也有很大关系。
化学能帮人们做有用的事。
衣、食、住、行、用,化学无所不在。
衣方面,化学可谓给生活增添温暖。
尼龙,分子中含有酰铵键的树脂,自然界中没有,需要靠化学方法得到;涤纶,用乙二醇、对苯二甲酸二甲酯等合成的纤维。
还有类似的许多衣料,丰富了人们的衣橱。
在食方面,化学同样重要。
用纯碱发面制馒头,松软可口。
各种饮用酒,经粮食等原料发生一系列化学变化制得。
槟榔是少数民族喜爱的食物,在食用前,槟榔必须浸泡在熟石灰中,切成小块。
到一定时间后,才可食用。
由于有了化学,我们的住房才有多彩的装饰。
生石灰浸在水中成熟石灰,熟石灰涂在上干后成洁白坚硬的碳酸钙,覆盖了泥土的黄色,房子才显得整洁明亮。
化学炼出钢铁,我们才有铁制品使用。
化学加工石油,我们才能用上轻便的塑料。
化学锻烧陶土,才能使房屋有漂亮的瓷砖表面。
化学反应是交通工具得以行驶的动力。
没有燃料的燃烧放出热量,车辆根本无法开动。
化学能是它们得以行动的最原始的能量来源,即使用了电做动力,也不能忘记化学能伟大的贡献。
在现在,化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用。
化学无时不在人们生活的各种活动中。
洗涤剂是含磷的化合物,广泛应用于人们清洗器具、纺织、造纸、农药等部门。
用磺铁矿燃烧制硫酸,作为重要的化工原料。
用“王水”检验金子是否纯。
用酸洗去水垢。
用汽油乳化橡胶做粘合剂。
用氢氟酸雕画玻璃。
用泡沫灭火器灭火。
用二氧化碳加压溶解制爽口的汽水,用小苏打做可口的饼干。
用腐蚀性药品清除管道阻塞。
生活中,化学的频繁使用不是举例能举完的,它已与生活紧密联系在一起。
而我们的生活也将随着它的进步而进入美好的未来。
化学在生活中的地位越来越重要,就拿放鞭炮来说吧。
化学与生活
化学与生活
化学是我们生活中无处不在的一部分,它影响着我们的日常生活,从我们吃的
食物到我们使用的日常用品,都离不开化学的影响。
化学不仅帮助我们理解生活中发生的现象,还可以改善我们的生活质量。
首先,化学在食品加工和烹饪中起着重要作用。
食品加工利用化学方法来保存
食物,延长其保质期,并且提高其口感和营养价值。
同时,烹饪也是一门化学艺术,通过控制温度和化学反应来改变食物的口味和质地。
例如,烤面包的过程中会发生焦糖化反应,使得面包表面呈现出金黄色并散发出香甜的味道。
其次,化学在日常用品中也扮演着重要角色。
洗涤剂、洗发水、护肤品等产品
都是经过化学工艺生产的。
化学原理帮助我们理解清洁剂如何去除污渍,护肤品如何滋润皮肤,洗发水如何清洁头发。
另外,化学还在药品生产中发挥着关键作用,帮助我们治疗疾病,保持健康。
此外,化学还在环境保护和能源开发中发挥着重要作用。
化学方法可以帮助我
们净化水源、减少大气污染,同时也能够研发新型能源,减少对化石燃料的依赖,推动可持续发展。
总的来说,化学与生活息息相关,它不仅帮助我们理解生活中的现象,还可以
改善我们的生活质量。
因此,我们应该更加重视化学知识的学习,充分利用化学的力量,让我们的生活变得更加美好。
与化学有关的生活常识
与化学有关的生活常识化学作为一门科学,无处不在我们的生活中。
它涉及到我们的日常生活中的许多方面,从食物和饮料到清洁产品和药物,都与化学有关。
让我们来探索一些与化学相关的生活常识吧!食物中的化学食物是我们生活中最基本和最重要的部分之一。
但你知道吗,食物中的许多味道和颜色其实都是化学物质的产物?例如,苹果的红色和香蕉的黄色是由于化学物质叫做类胡萝卜素所致。
而肉类烤熟时发生的棕色变化是由化学反应导致的。
此外,食物中还存在许多添加剂,例如防腐剂、增稠剂、调味剂等。
这些化学物质被用于提高食物的保存性能、口感和味道。
尽管有时候我们可能担心添加剂对健康的影响,但科学家们一直在努力确保它们的安全性。
清洁产品中的化学我们在日常生活中使用的清洁产品,如洗衣粉、洗发水和洗洁精,也离不开化学。
洗衣粉中的表面活性剂可以使污渍更容易被清洗掉,洗发水中的硅油可以使头发更加光滑,而洗洁精中的脱脂剂可以去除油腻。
此外,清洁产品中的漂白剂、消毒剂和除菌剂也是化学物质。
这些化学物质可以有效地杀灭细菌和病毒,保持我们的家居环境清洁和卫生。
药物中的化学化学也在医药领域中扮演着重要的角色。
许多药物都是通过化学反应合成的,如抗生素、止痛药和维生素。
这些化学物质可以治疗各种疾病,缓解我们的痛苦,并改善我们的健康状况。
此外,化学在药物传递方面也起着重要作用。
例如,许多药物以胶囊、片剂或注射剂的形式给予我们。
这些药物的制备需要运用化学的原理和技术,以确保药物在体内能够被有效地吸收和发挥作用。
化学的重要性通过以上的例子,我们可以看到化学在我们的日常生活中扮演着非常重要的角色。
它不仅能够改变食物的味道和颜色,还可以使清洁产品更加有效,甚至可以救治疾病。
但同时,我们也要意识到化学物质的使用需要谨慎。
在使用清洁产品和药物时,我们应该遵循正确的使用方法和剂量,以避免潜在的危害。
此外,了解化学物质的性质和作用机制也能增加我们对生活常识的理解和安全意识。
总的来说,化学是一门非常有趣和实用的科学,它影响着我们的日常生活方方面面。
化学与生活知识点总结
化学与生活知识点总结
一、生活中的有机化合物
1. 甲烷、乙醇、乙酸的性质、结构、用途及其相互关系。
2. 有机物的主要化学性质及其应用:氧化、取代、加成反应。
3. 有机合成及其在生产、生活中的应用。
二、营养均衡与人体健康
1. 蛋白质、油脂、糖类、维生素、微量元素与人体健康的关系。
2. 食品添加剂的组成、性质和作用。
3. 食品营养物质的主要功能和合理膳食。
三、材料科学
1. 材料的分类和成分。
2. 金属材料、无机非金属材料、高分子合成材料的组成元素、生产工艺、性能特点和应用。
3. 材料的选择和使用与环境保护的关系。
四、生活中的化学知识
1. 几种常见有吸水性的物质:生石灰、碱石灰、浓硫酸。
2. 气体的干燥和纯化:各种干燥剂的使用,装置作用原理及注意事项。
3. 金属的化学性质:金属的活动性顺序,金属与氧气的反应,金属与酸的反应,金属与盐的反应。
化学与生活的联系
化学与生活的联系化学是人类生活中不可或缺的一部分,它渗透在我们的日常生活的各个方面。
以下是从日常生活、环境科学、医疗健康、工业生产、新能源开发和生物科学等方面探讨化学与生活的联系。
1.日常生活化学在日常生活中有着广泛的应用。
例如,化妆品、洗涤剂和建筑材料都是化学技术在生活领域中的具体体现。
化妆品中的各种成分需要通过化学反应起到清洁、保湿和抗氧化的作用。
洗涤剂中的表面活性剂可以降低水的表面张力,使得污渍易于去除。
建筑材料中的各种高分子材料和添加剂也需要通过化学合成来实现其功能。
2.环境科学环境科学是研究人类生存和发展的全球性环境问题的学科。
化学在解决环境问题中起着至关重要的作用。
例如,化学治污可以去除污染物,恢复环境质量。
同时,清洁能源如太阳能、风能等的开发利用也依赖于化学技术。
例如,太阳能电池利用光电效应将太阳能转化为电能,而风能则需要化学技术来提高其能量密度。
3.医疗健康医疗健康是化学最为贴近民生的应用领域之一。
化学在医疗健康领域的应用非常广泛,包括药物研发、医疗器械制造等。
药物研发需要经过化学反应和药理实验等步骤,以确定其疗效和安全性。
医疗器械制造也需要利用化学技术来生产高质量、安全的医疗设备,例如医用高分子材料、医用金属等。
4.工业生产工业生产是化学工业最为重要的应用领域之一。
化学在工业生产中的应用包括化工反应、化工品制造等。
化工反应是工业生产的核心,例如硫酸、硝酸、合成氨等基础化工产品的生产都是通过化学反应实现的。
化工品制造则是利用化学反应将原材料转化为具有特定性能的化学品,例如塑料、橡胶、纤维等高分子材料的生产。
5.新能源开发新能源开发是化学与现代科技深度融合的产物。
化学在新能源开发中的应用主要表现在光伏发电和核能利用等方面。
光伏发电是利用太阳能电池将太阳能转化为电能的过程,而太阳能电池中的光电材料如硅、硒等则需要通过化学技术制备和提纯。
核能利用中的核燃料制备和核废料处理等也需要用到化学技术。
最新高中化学知识在生活中的应用
高中化学知识在生活中的应用摘要:作为自然科学的一种,化学是研究物质构成原理和物质间相互作用的学科,与我们的日常生活联系紧密。
人类文明之所以能够发展到今天,化学做出了突出的贡献,它通过指导我们生产活动和衣食住行,极大地推动了社会文明的进步和发展。
高中化学知识涵盖面广,很多知识点都在日常生活中有所体现。
本文首先简单介绍了高中化学知识在我们衣食住行中的应用及应用原理,然后分析了化学知识对我们健康生活的指导意义,并在论文最后阐述了化学学习和教学的生活化问题。
希望本文能够对同学们的化学学习有所帮助。
关键词:高中化学生活应用生活化教学与学习前言:化学是一门实践性很强的学科,很多概念知识都来源于生活经验的积累。
化学知识与生活活动是相互促进的关系,二者相辅相成:人们从生产活动中发现化学知识,总结归纳成为学科知识,然后通过教学传授给后辈;后辈们则再将这些知识应用于生活实践和创新创造中。
在化学的学习过程中,我们可以联系生活中的素材,从而有助于培养化学思维,巩固课堂上的知识要点。
一、高中化学在衣食住行中的??用及其原理生活中,我们会使用洗衣粉洗净衣物,但如果衣服沾染锈渍,则无法用洗衣粉去除。
这时,我们就可以利用课堂上的化学知识:金属铁能与草酸反应生成氢气和溶于水的盐[1]。
因此,在生活中草酸一般用作除锈剂或者用于除去白色衣衫上的墨水污迹。
但是需要注意的是,草酸是一种可以致人死命的危险物质,因此需要谨慎使用。
饮食方面也有很多化学知识的体现。
比如,当我们自己制作面包时,如果仅仅使用面粉和水揉成面团,那么蒸出来的面包会变成面疙瘩,根本不像面包店里的蓬松柔软。
面包店之所以能够制作出松软可口的面包,是因为他们明白面包制作里面所蕴含的化学反应:面团经过分割后失去了部分二氧化碳,需要酵母菌发酵以重新产生新气体,使面团再充气变软。
为了加速这一过程,面包房在揉面时会加入发酵粉,取代酵母菌发酵。
发酵粉由酸性盐和小苏打混合而成,加水后可通过酸碱中和反应产生大量二氧化碳。
化学之与人类生活的意义
化学与人类文明对人类生活的影响论文摘要:化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学。
自有人类以来就开始了对化学的探索,因为有了人类就有了对化学的需求。
它与我们的生活息息相关,在我们的日常生活中无处不在。
人口的不断增加,对现在的资源一定的压力,化学在这其中有什么作用咯?本文主要从衣食住行、健康、环境等几个方面进行论述。
关键词:化学与日常生活环境文明影响我国著名滑雪前辈杨石先生说:“农、轻、重、吃、穿、用,样样都离不开化学。
”没有化学创造的物质文明,就没有人类的现代生活。
就化学对人类的日常生活的影响来说,化学在我们的日常生活中无处不在。
化学可谓给生活增添温暖。
尼龙,涤纶还有类似的许多衣料,如人造纤维、尼龙等衣料大部分都是石油提炼成的化学品制成。
化学对于食物同样重要。
用纯碱发面制馒头,松软可口。
各种饮用酒,经粮食等原料发生一系列化学变化制得。
在住的方面,建筑材料如三合土(水泥)、钢筋、磁砖、玻璃、铝和塑胶等均来自化学工业的制成品。
通过化学,我们才能拥有铁制品,石油,陶土等.交通方面:,如飞机、轮船和汽车等交通工具所用的燃料均是石油工业提炼成的副产品。
飞机机身是由特殊的合金制造的。
与我们息息相关的还有一些日常用品,就拿圆珠笔来说吧。
圆珠笔是用油墨配不同的颜料书写的一种笔。
笔尖是个小钢珠,把小钢珠嵌人一个小圆柱体型铜制的碗内,后连接装有油墨的塑料管,油墨随钢珠转动由四周流下。
该笔比一般钢笔坚固耐用,但如果使用保管不当,往往写不出字来,这主要是因干固的墨油粘结在钢珠周围阻碍油墨流出的缘故。
油墨是一种粘性油质,是用胡麻子油、合成松子油(主含萜烯醇类物质)、矿物油(分馏石油等矿物而得到的油质)、硬胶加入油烟等而调制成的。
在使用圆珠笔时,不要在有油、有蜡的纸上写字,不然油、蜡嵌人钢珠沿边的铜碗内影响出油而写不出字来,还要避免笔的撞击、曝晒,不用时随手套好笔帽,以防止碰坏笔头、笔杆变型及笔芯漏油而污染物体。
初中三年级化学与生活
初中三年级化学与生活化学是与我们日常生活密切相关的一门科学。
通过学习化学知识,我们可以更好地理解和应用科学原理,提高生活质量。
本文将探讨初中三年级化学与生活的关系,从常见的实例出发,阐述化学在我们的日常生活中的重要性。
一、食物与营养食物是我们生活中必不可少的一部分,而食物背后的化学反应在我们日常生活中随处可见。
例如,烹饪过程中的蛋白质变性和糖类的焦糖化作用都是常见的化学反应。
了解这些反应不仅可以帮助我们把握好烹饪技巧,还能更好地满足人体对营养的需求。
二、水的处理与净化水是生命之源,但水源受到污染的情况时有发生。
化学在水的处理与净化中起着重要作用。
例如,氯化物等化学物质可以有效地杀灭水中的细菌和病毒,保证水的安全。
此外,还可以利用化学方法去除水中的杂质和异味,提高水的质量。
三、化学能源与环保化石燃料是我们生活中常用的能源,但它们的燃烧会产生大量的二氧化碳等温室气体,对环境造成不可忽视的影响。
因此,开发并利用清洁能源是当今社会亟待解决的问题。
从初中三年级的角度来看,学习化学知识有助于我们了解不同能源的优缺点,并促使我们通过科学手段开发可再生能源,为环保事业做出贡献。
四、药物与健康药物是保护我们身体健康的重要手段之一。
学习化学可以帮助我们更好地理解不同药物的性质和作用机制。
通过了解化学反应的原理,我们能够正确选择和使用药物,并避免因药物滥用或误用造成的健康问题。
五、化学实验与安全化学实验是化学学习中不可或缺的一环。
然而,化学实验涉及到许多有风险的化学物质和装备。
因此,在进行实验前,必须了解实验原理和安全操作规程,并采取相应的防护措施。
这样不仅能确保实验的顺利进行,也能避免意外伤害的发生。
综上所述,初中三年级的化学学习与我们日常生活息息相关。
在化学与生活的结合中,我们能够更好地理解科学原理,提高生活质量,保护环境,关注健康。
因此,我们应该积极投入到化学学习中,不断拓宽化学知识的应用领域,为我们的未来做好准备。
生活中的化学现象
生活中的化学现象
生活中处处都充满着化学现象,从我们吃的食物到我们呼吸的空气,都离不开
化学的作用。
化学现象不仅存在于实验室里的试管和烧杯中,更融入到我们日常生活的方方面面。
首先,让我们来看看食物中的化学现象。
当我们吃下一口食物时,食物中的营
养物质会在我们的胃中与胃酸发生化学反应,被分解吸收,为我们提供能量和营养。
而在烹饪过程中,食物的颜色、味道和质地的变化也是由于化学反应所致。
比如,烤面包时,面团中的糖分和蛋白质在高温下发生糊化和焦化反应,使得面包变得香脆可口。
其次,空气中的化学现象也是我们生活中不可或缺的一部分。
我们每天都在呼
吸空气,而空气中的氧气和二氧化碳则在我们的身体中发挥着重要的作用。
当我们运动时,身体需要更多的氧气来供应肌肉,而在这个过程中,我们的身体会产生更多的二氧化碳。
这种气体的交换和转化就是一个典型的化学过程。
此外,清洁和消毒也是我们日常生活中常见的化学现象。
当我们使用肥皂清洗
手部时,肥皂中的表面活性剂会与水和污垢发生化学反应,使得污垢被分散并冲洗掉。
而在消毒过程中,消毒剂会与细菌和病毒发生化学反应,从而起到杀灭病原体的作用。
总之,化学现象无处不在,贯穿于我们的生活的方方面面。
正是这些微小的化
学反应,使得我们的生活变得丰富多彩。
因此,我们应该更加重视化学知识,了解化学现象的原理,从而更好地利用化学的力量,让我们的生活变得更加美好。
漫谈日常化学药物与人类健康生活
漫谈日常化学药物与人类健康生活众所周知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。
随着人类社会生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活越来越密切。
日常化学药物与人类健康生活有千丝万缕的联系,药物可以预防、诊断和治疗多种疾病。
中学范围内的很多化学试剂具有药物功能或杀菌消毒功用。
1.乙醇C2H5OH:俗名酒精,无色、透明,具有特殊香味的液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂),是一种重要的溶剂,能溶解多种有机物和无机物。
乙醇能使细菌、病毒的蛋白质发生变性而凝固,有很强的杀菌功效,所以广泛用于皮肤创面或注射前消毒,还可以用于医疗器械的消毒处理,酒精浓度一般为75%时杀菌效果比较好。
2.乙酸*****:俗名冰乙酸(又名冰醋酸)是指纯净不含水的乙酸。
无色透明液体,有刺激性酸味。
溶于水、醚、甘油,不溶于二硫化碳。
当温度低于16.6摄氏度时,乙酸就会变成冰一样的固体,所以称这样的乙酸为冰乙酸。
乙酸具有杀菌防腐作用,5%的乙酸溶液放在锅内加热蒸发,可以对室内杀菌消毒;人经常饮用食醋有软化血管的功效。
3.乙醚C2H5OC2H5:又称二乙(基)醚,麻醉乙醚,無色透明液体,有芳香气味,极易挥发,比空气轻;微溶于水,溶于乙醇、苯、氯仿等多数有机溶剂;用作溶剂,医药上用作麻醉剂。
吸人一定量的乙醚蒸气,会引起全身麻醉,所以医疗上常用作外科手术时的麻醉剂。
4.氯化钠NaCl:俗名食盐,无色立方结晶或白色结晶。
溶于水、甘油,微溶于乙醇、液氨,不溶于盐酸,在空气中微有潮解性。
食品工业和渔业用于盐腌,还可用作调味料的原料和精制食盐。
0.9%的氯化钠溶液医疗上常用作生理盐水,有维持细胞渗透压和防止人体脱水的功用;淡盐水还有防腐消炎作用,常用于口腔溃疡及炎症的辅助治疗。
5.氯化钾KCl:无色立方结晶或白色结晶,易溶于水,溶于乙醚、甘油,微溶于乙醇,不溶于盐酸。
在水中的溶解度随温度的升高而迅速增加。
化学生活常识
化学生活常识
化学是我们日常生活中不可或缺的一部分,它存在于我们吃的食物、穿的衣服、使用的化妆品甚至是呼吸的空气中。
在日常生活中,我们都会接触到各种各样的化学物质,因此了解一些化学生活常识是非常重要的。
首先,我们来说说化学在食物中的应用。
在我们的饮食中,许多食物都含有化
学物质。
比如说水果中含有的维生素C、蔬菜中含有的纤维素等等。
此外,我们在烹饪食物的过程中也会用到一些化学原理,比如说烹饪肉类时,蛋白质的变性使得肉变得更加容易消化。
其次,化学在我们的日常用品中也扮演着重要的角色。
洗发水、沐浴露、洗洁
精等清洁用品中的表面活性剂可以帮助去除污垢,让我们的生活更加清洁卫生。
化妆品中的成分也是经过精心设计和化学调配的,以确保对皮肤的温和和有效性。
此外,我们的衣物也离不开化学。
染料、防水剂、防褪色剂等都是化学制品,
它们让我们的衣物更加美丽、耐用。
而纺织品中的合成纤维也是经过化学加工而成,它们具有吸湿排汗、柔软舒适的特性。
最后,我们还要提到空气中的化学物质。
空气中的氧气、二氧化碳等气体都是
化学元素的产物。
此外,大气中的污染物也是化学物质,它们对我们的健康和环境都有着重要的影响。
总的来说,化学在我们的日常生活中无处不在,我们要正确地了解和使用化学
知识,以保障我们的健康和生活质量。
同时,我们也要关注化学对环境的影响,积极参与环保活动,共同建设美丽的家园。
希望通过对化学生活常识的了解,我们可以更好地享受生活,健康快乐地生活下去。
化学反应与日常生活
化学反应与日常生活化学反应是指物质之间发生的变化,包括物质的组成、结构和性质的改变。
在日常生活中,我们无时无刻不与化学反应打交道。
从早晨起床到晚上睡觉,我们所接触到的物质都在不断地发生化学反应。
本文将从食物、洗涤用品、药品和能源等方面介绍化学反应在日常生活中的应用。
一、食物中的化学反应食物是人们日常生活中必不可少的一部分,而食物的制作过程中离不开化学反应。
例如,烹饪食物时,食材中的蛋白质、淀粉和脂肪等会发生化学反应,使食物的味道更加美味。
在烘焙过程中,面粉中的淀粉会发生糊化反应,使面团变得松软。
此外,食物中的酵母菌发酵也是一种常见的化学反应,它使面包发酵膨胀,增加口感和香气。
二、洗涤用品中的化学反应洗涤用品是我们日常生活中必不可少的物品,而洗涤用品中的化学反应起到了至关重要的作用。
例如,洗衣粉中的表面活性剂能够降低水的表面张力,使污渍与水更好地接触,从而起到清洁的作用。
此外,洗洁精中的碱性物质能够中和油脂,使其变为水溶性,从而起到去油的作用。
洗涤用品中的化学反应使我们的衣物和餐具更加干净卫生。
三、药品中的化学反应药品是我们日常生活中常用的物品,而药品中的化学反应起到了治疗疾病的作用。
例如,抗生素能够抑制细菌的生长,从而治疗感染性疾病。
此外,止痛药能够通过改变神经传递的化学反应,减轻疼痛感。
药品中的化学反应使我们能够更好地保护自己的健康。
四、能源中的化学反应能源是我们日常生活中必不可少的资源,而能源的获取和利用过程中离不开化学反应。
例如,燃烧是一种常见的化学反应,燃料与氧气发生反应产生热能和光能。
燃烧反应是我们日常生活中使用的燃气、汽油和木材等能源的基础。
此外,电池中的化学反应能够将化学能转化为电能,为我们的电子设备提供能源。
综上所述,化学反应在日常生活中无处不在。
从食物的制作到洗涤用品的使用,从药品的治疗到能源的获取,化学反应都起到了重要的作用。
了解化学反应的原理和应用,有助于我们更好地理解和利用化学反应,提高生活质量。
化学与日常生活
化学与日常生活化学作为一门自然科学,与我们日常生活息息相关。
从早晨醒来到夜晚入睡,无论是吃饭、穿衣还是使用各种物品,都离不开化学的作用。
本文将探讨化学在日常生活中的应用和重要性。
一、食物与化学食物是维持人体生存所必需的,而食物背后的制备和加工过程离不开化学。
我们从超市购买的食物,经过各种烹饪和加工工艺,往往需要添加化学物质来增加食物的味道和保存食物的寿命。
例如,调味品中的盐和糖就是化学物质,它们赋予了食物独特的风味。
同时,食品添加剂也是化学在食物中的重要应用,如防腐剂、色素、增甜剂等。
这些添加剂不仅能够提高食物的品质,还能延长其保质期,使人们能够更好地享用美味食物。
另外,化学也在食品检测中发挥着重要作用。
通过化学分析技术,人们可以检测食品中的有害物质,确保食品的安全性。
例如,高效液相色谱技术可以检测食品中的农药残留,质谱技术可以检测水产品中的重金属污染物。
这些化学技术的应用保障了我们吃到安全健康的食物。
二、日常生活用品与化学化学在日常生活用品中的应用也非常广泛。
例如,洗衣粉、洗洁剂和清洁剂都是由各种化学物质配制而成的。
通过溶解、表面活性剂和酶的作用,这些清洁剂可以有效去除衣物和物品上的污垢和污渍,使之保持清洁。
此外,化妆品也是化学在日常生活中的重要应用之一。
从洗发水到护肤品,从香水到口红,每一种化妆品都是通过精确的化学配方和工艺制成的。
精致的化妆品能够让人们变得更加美丽和自信。
而对于电子产品,化学也起到了重要的作用。
电池中的化学反应提供了能量,让手机、电脑和其他电子设备能够正常工作。
此外,液晶显示屏和半导体芯片等电子产品中的材料和工艺也离不开化学的参与。
三、健康与环保化学与健康和环保密切相关。
医药品的研发、制造和应用离不开化学。
药物学作为一个重要的分支学科,研究药物的合成原理和药理作用。
通过化学方法可以合成新的药物,用于治疗各种疾病,提高人类的生活质量。
环境保护也需要化学的支持。
化学分析技术可以检测环境中的污染物,了解其来源和浓度,有针对性地采取环境保护措施。
化学生活常识
化学生活常识
化学是我们日常生活中不可或缺的一部分,无论我们是否意识到它的存在。
从我们每天使用的清洁剂到我们吃的食物,从我们穿的衣服到我们呼吸的空气,化学都在我们周围发挥着重要作用。
首先,让我们来谈谈清洁剂。
我们使用的洗洁精、洗衣粉和洗洁粉都是化学制品。
它们的作用是通过分解污垢和杀灭细菌来保持我们的家居清洁卫生。
另外,我们使用的护发素和洗发水也是化学产品,它们含有各种化学成分,可以帮助我们保持头发的健康和光泽。
其次,让我们来谈谈食物。
食物中的营养物质如蛋白质、碳水化合物和脂肪都是化学物质。
我们所吃的水果、蔬菜、肉类和谷物都含有不同种类的化学成分,它们为我们提供能量和营养,维持我们的身体健康。
再者,让我们来谈谈衣物。
我们穿的衣服和床上用品都是由化学纤维制成的。
尼龙、涤纶、腈纶等合成纤维都是通过化学反应制成的,它们具有耐磨、耐腐蚀和易清洗等特点,使我们的衣物更加耐用和舒适。
最后,让我们来谈谈空气。
空气中的氧气、氮气和二氧化碳都是化学元素。
我们呼吸的氧气是我们生存所必需的,而二氧化碳则是我们呼出的废气。
另外,大气中的污染物质如二氧化硫和一氧化碳也是化学物质,它们对我们的健康和环境造成了危害。
总之,化学是我们生活中无处不在的,它影响着我们的日常生活和健康。
了解化学的基本常识可以帮助我们更好地保护自己和环境,让我们的生活更加健康和舒适。
因此,我们应该重视化学教育,增强对化学的认识和理解。
浅谈化学与人类生存
浅谈化学与人类生存,生活的密切关系人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。
食物中的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类,其中一定属于氧化物的是?组成人体自身的元素有50多种,其中含量最多的元素是什么呢?当人体中缺少某些元素时会影响健康,以下疾病可能与缺锌相关的是?现代化农业生产中常用到复合肥料,它的特点是既能同时供给作物几种养分,又能充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。
哪些物质可用作复合肥呢?诸如此类的问题枚不胜举,化学就像是一张无形的大网,交织在我们的生活周围,它和我们的生活密不可分。
随着生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活越来越密切。
众所周知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。
化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。
我国着名滑雪尊长杨石教师说:“农、轻、重、吃、穿、用,样样都离不开化学。
”没有化学创造的精神文明,就没有人类的现代生活。
就化学对人类的日常生活的影响来说,化学正在我们的日常生活中无处不正在。
衣服方面:化学可谓给生活增添热和。
尼龙,分子中含有酰铵键的树脂,自然界中没有,需求靠化学要领得到;涤纶,用乙二醇、对苯二甲酸二甲酯等合成的纤维。
还有类似的很多衣料,如自然纤维、尼龙、实在凉等衣料大部分都是石油提炼成的化学品制成,这些都富余了人们的衣橱。
食品方面:化学异常重要。
用清碱发面制馒头,坚实可口。
种种饮用酒,经粮食等原料发生一系列化学改变制得。
槟榔是少数民族喜欢的食品,正在食用前,槟榔务必浸泡正在熟石灰中,切成小块。
到一定光后,才可食用。
住屋方面:建筑质料如三合土(水泥)、钢筋、磁砖、玻璃、铝和塑胶等均来自化学产业的制制品。
由于有了化学,我们的住房才有多彩的粉饰。
生石灰浸正在水中老练石灰,熟石灰涂正在上干后成雪白坚硬的碳酸钙,覆盖了土壤的,屋子才显得划一亮堂。
化学炼出钢铁,我们才有铁制品使用。
化学加工石油,我们才华用上重荷的塑料。
化学与日常生活的联系
化学与日常生活的联系在我们的日常生活中,化学无处不在。
从我们每天起床使用的洗漱用品,到我们一日三餐所吃的食物,再到我们出行所依赖的交通工具,化学都在其中发挥着重要的作用。
首先,让我们来谈谈食物。
烹饪就是一个充满化学变化的过程。
当我们把生肉放在火上烤或者在锅里煮时,蛋白质会发生变性,这使得肉质变得更加鲜嫩可口。
而且,食物的发酵也是化学作用的结果。
比如,制作面包时,酵母发酵产生二氧化碳,使面团膨胀,从而形成松软的面包。
还有,我们常吃的酸奶,是通过乳酸菌发酵牛奶中的乳糖产生乳酸,从而改变了牛奶的口感和营养成分。
再说说我们的穿着。
衣服的材质无论是天然纤维如棉、麻,还是合成纤维如聚酯纤维、尼龙,都涉及到化学知识。
棉花的主要成分是纤维素,而聚酯纤维则是通过一系列的化学反应合成的高分子化合物。
在衣物的染色过程中,化学更是起到了关键作用。
染料与纤维之间的化学反应使得颜色能够牢固地附着在衣物上,不易褪色。
家居清洁方面也离不开化学。
我们使用的洗洁精、洗衣粉、洗发水等清洁用品,都是由各种化学物质调配而成。
洗洁精能够去除油污,是因为其中的表面活性剂能够降低水和油的表面张力,使油污更容易被水冲洗掉。
而洗发水则包含了去污、柔顺、保湿等多种成分,这些成分通过化学反应协同作用,让我们的头发保持清洁、顺滑。
我们的身体本身就是一个复杂的化学工厂。
人体内进行着无数的化学反应来维持生命活动。
例如,呼吸过程中,氧气和葡萄糖在细胞内发生化学反应,产生能量供身体使用。
消化系统中的酶能够催化食物的分解和吸收,这也是化学反应的过程。
当我们生病时,服用的药物在体内发挥作用,与病原体或者身体的细胞发生化学反应,从而达到治疗疾病的效果。
在交通领域,化学同样有着重要的地位。
汽车使用的燃料,无论是汽油还是柴油,都是通过化学工艺提炼和加工而成。
电池技术的发展,使得电动汽车逐渐普及,而电池内部的化学反应决定了电池的性能和续航能力。
甚至汽车的车身材料、轮胎的制造,都离不开化学的支持。
化学与生活息息相关
化学与生活息息相关生活处处皆化学。
化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学。
自有人类以来就开始了对化学的探索,因为有了人类就有了对化学的需求。
化学与我们的生活息息相关,在我们的日常生活中无处不在。
“农、轻、重、吃、穿、用,样样都离不开化学。
”没有化学创造的物质文明,就没有人类的现代生活。
一、化学与社会之间相辅相成共同发展人是社会的人,社会是人的社会,社会的发展增强了人们对化学的需求,生产力的提高有助于人们对化学的认识与探讨,推动化学学科不断地发展;化学学科的发展又有助于社会生产力的提高,从而推动社会不断地发展。
化学作为一门研究物质的组成、结构、性质及反应规律的自然学科,能用来解决人类面临的诸多问题,满足社会的需要,为人类社会做出贡献。
它的成就已成为社会文明的标志,深刻的影响着人类社会的发展。
社会的发展离不开人类的发展,人类的发展离不开人的生存,而人的生存离不开化学。
社会的一切发展,生命是基础。
一切生命的起源离不开化学变化,一切生命的延续同样离不开化学变化。
恩格斯说:“生命的起源必然是通过化学的途径实现的。
”没有化学的变化,就没有地球上的生命,也就更不会有人类。
是化学创造了人类,创造了美丽的地球。
二、化学与人的日常生活紧密相关化学在我们的日常生活中无处不在,我们的衣、食、住、行无一不用到化学制品。
“民以食为天”,我们吃的粮食离不开化肥、农药这些化学制品。
化肥使农业增产增收,1909年哈伯发明的合成氨技术使世界产量粮食翻倍,如果没有他发明的这个化学技术,那么世界上就有一半的人得不到温饱,他们的生命将面临危机;农药能有效的防治病虫害对农作物的入侵,没有农药对病虫害的防治可能使粮食减产乃至颗粒无收,人类的生存就面临着威胁。
食品的储藏、运输及加工也离不开各种食品添加剂,如甜味剂、防腐剂、香料、味精、色素等等,都是用化学合成方法或化学分离方法制成的化学制品。
在衣着方面,不再依赖于天然传统的棉、麻、丝等面料,各种化学纤维及功能材料的出现,使得人们的穿戴有了更多的选择性,不仅是为了遮体、保暖,而且为了具有某些特定功能(如:宇航员穿的宇航服)甚至是智能化,极大地丰富了人们的生活,提高了人们生活的质量。
节日生活中的化学知识
生活中的化学知识化学与人们生活息息相关,从日常生活中可以积累很多的化学知识。
这样,就可以加深对所学知识的理解,从而提高对化学的学习兴趣。
食盐味咸,常用来调味,或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等,是一种用量最多、最广的调味品,素称“百味之王”。
人们每天都要吃一定量的盐(一般成年人每天吃6g到15g食盐就足够了),其原因一是增加口味,二则是人体机能的需要。
Na+主要存在于细胞外液,是维持细胞外液渗透压和容量的重要成分。
动物血液中盐浓度是恒定的,盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性,于是发生无力和颤抖,最后导致动物后腿麻痹,直至死亡。
美国科学家泰勒亲身体会了吃无盐食物的过程,起初是出汗增加,食欲消失,5天后感到十分疲惫,到第8~9天则感到肌肉疼痛和僵硬,继而发生失眠和肌肉抽搐,后因情况更为严重而被迫终止实验。
当然,摄取过多的食盐,就会把水分从细胞中吸收回体液中,使机体因缺水而发烧。
把空气中的氮气转化为可被植物吸收的氮的化合物的过程,称为氮的固定。
自然界中氮的固定通常有两种:一种是闪电时空气中的氮气和氧气化合物生一氧化氮,一氧化氮进一步与氧气化合生成二氧化氮,二氧化氮被水吸收变成硝酸在下雨时降落到地面。
另一种固氮的方式是利用植物的根瘤菌,根瘤菌是一种细菌,能使豆科植物的根部形成根瘤,在自然条件下,它能把空气中的氮气转化为含氮的化合物,供植物利用。
“种豆子不上肥,连种几年地更肥”就是讲的这个道理。
松花皮蛋是我国人民的传统食品。
由于它风味独特、口感极好、保质期长,很受人们喜爱。
同学们知道吗?其实,将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学过程。
灰料中的强碱(氢氧化钠、氢氧化钾)从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中,与其中的蛋白质作用,致使蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。
同时,渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反应,生成的盐的晶体以漂亮的外形凝结在蛋清中,像一朵一朵的“松花”。
而硫化氢气体则与蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫化物,于是蛋黄、蛋清的颜色发生变化,蛋黄呈墨绿色,蛋清呈特殊的茶绿色。
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化学与人类的日常生活与健康的知识点与现象
一、化学在日常生活中的具体应用
化学与人类的生活息息相关,我们穿的衣服、吃的食物、用的燃料都离不开化学,无论在工业生产还是医疗卫生方面,化学都占据着牢不可摧的地位。
总之,化学在日常生活中无处不在[2]。
在交通方面,现代化的交通工具主要通过化学反应将能源转化为动力,使交通工具以此获得行驶的动力,化学能源是交通工具运行的能量主要来源,车辆的车漆、轮胎、底盘以及发动机等各个零件所用的材料都与化学密切相关。
除此之外,汽车的使用会产生一定的汽车尾气,不仅污染了环境,还对人类的身体健康造成了危害,而化学催化剂能够将有毒的汽车尾气反应生成没有污染的二氧化碳和氮气,将污染程度较高的含铅汽油逐渐换成无污染的乙醇汽油,推动交通工具的发展。
在饮食方面,化学在饮食中最重要的应用就是盐。
盐的化学名称是氯化钠,主要由氯元素和钠元素构成,不仅能够调制菜品口味,还能够满足人体机能的需要。
除此之外,为了能够改善食物的色泽与味道,补充食物在加工过程中失去的营养,人们会在食品中加入一些化学合成的食品添加剂。
随着人们生活水平的提高,食品添加剂已经逐渐成为了人们日常饮食中不可缺少的物质,合理的使用食品添加剂不仅能够改善食品的味道,还能够延长食品的保质期,减少食品的浪费。
在服饰方面,目前人们在日常生活中常用的衣物材料分别是皮革与纤维。
虽然大自然为人类提供了天然纤维,但是这些天然纤维都是经过化学反应合成的有机物,即使是纯棉、纯毛等天然的纤维也是羊毛和棉花经过化学处理制成
的。
除了天然纤维,还有人造纤维,人造纤维是利用植物纤维等不适合直接纺织的短纤维,经过一系列化学加工得到的人造棉、人造丝和人造毛,人们日常生活中大部分服饰都是由人造纤维制成的。
皮革是以动物的生皮为原料,经过化学处理而加工成的实用皮料,化学作用使原本容易腐烂的硬生皮变成了柔软的皮革,并能够制成人们日常生活中常见的服饰。
在建筑方面,建筑材料是建筑工程和土木工程中使用材料的总称,是建筑的重要组成部分。
而现代化的建筑材料中包含许多化学物质,这些化学物质能够提升建筑材料的质量,使建筑更加安全耐用,减少建筑材料的磨损。
在医疗卫生方面,化学研究了生物在微观条件下的组成与结构,并由此产生了纳米技术。
纳米技术在医学中逐渐发展出了纳米医学,纳米医学随着计算机技术和生物技术的发展,在治疗心血管疾病等方面起到了重要的作用。
除此之外,纳米技术还能够将微型的诊断仪器植入人体,通过血液的运行将人体信息传送到体外,还能够消除细菌感染和寄生虫病等疾病。
化学为医疗卫生领域提供了更多的医疗手段和医疗技术,改变了人类传统的治疗方式,进一步提高了人类的医疗水平。
二、日常生活中的化学常识
第一,饮食方面。
日常多食用碱性食物能够减少血液中的尿素和乳酸等酸性物质,不仅能够使血液保持弱碱性,还能够软化血管。
因此,要对米面、肉蛋等酸性食物和牛奶、水果等碱性食物进行合理搭配,改善生活方式和饮食结构能够延缓血管硬化,将人体体液的酸碱度控制在合理的范围中;豆腐与菠菜不能同时食用,菠菜中含有丰富的草酸,豆腐中含有大量的钙盐,两者一同食用会发生复分解反应,生成草酸钙等沉淀物,这也是结石产生的原因。
第二,清洗衣物方面。
在清洗衣物上的血斑时应使用冷水和洗涤剂,热水不仅不能够清除衣物上的血斑,还会在衣物上留下难以清除的痕迹。
衣物上陈旧的血迹可以使用硼砂、氨水和水的混合液擦拭,除此之外,还可以用盐水加柠檬汁清洗;衣物上的水彩渍中含有大量的水溶性胶质,将衣物用热水浸泡一段时间就可以去除污渍中的水溶性胶质,再用洗涤剂进行清洗就可以将衣物清洗干净;在挑选羊毛制品时可以点燃样品,如非人工制造的产品会有烧焦羽毛的味道。
第三,医药方面。
服药时应选择温开水,而不能用茶水服药。
茶水中的鞣酸与多种药物成分都会发生化学反应,从而降低药效甚至使药物失效;(抗菌素类的药物)应在饭后服用,因为大部分抗菌素类的药物都是胺类化合物,空腹服用抗菌素类的药物不仅会刺激胃壁,还会使药物被胃酸分解,降低药效。
三、化学在日常生活中应用带来的积极影响
随着科学技术的高速发展,化学在人类社会生活中表现出了越来越重要的作用[3]。
无论是食品还是医疗,交通还是建筑,化学已经融入到了人类日常生活的各个领域,在人类的日常生活中占据了重要的地位。
化学在日常生活中的应用带来了许多积极影响。
化学应用在食品中延长了食品的保质期,改善了食品的味道与品质,增加了食品的营养成分;化学应用在建筑中能够减少建筑材料的磨损程度,提高建筑材料的质量;化学应用在交通中能够促进交通工具的更新与发展,减少交通产生的污染,节约能源。
除此之外,化学加工得到的纤维具有染色好、吸水性大和柔软耐磨的特点,能够使服装更加舒适美观,更能满足人们的需要。
由此可见,化学在日常生活中的合理应用能够带来积极的影响,提高人们的生活质量与生活水平。
四、化学在日常生活中应用带来的消极影响
化学在生活中的应用是一把双刃剑,虽然化学已经融入了人们日常生活的各个方面,并在人们的日常生活中占据了重要的地位,给人类的生活提供了便利,但化学的应用也给人类的日常生活带来了一系列消极影响。
从“三鹿奶粉”到“苏丹红鸡蛋”,工厂中生产了大量的“人造肉”,食品中过量的添加剂对人类的身体健康造成了严重的威胁;建筑材料中大量的化学物质刺激了居住者的呼吸道与皮肤,引起了一系列过敏反应;甲醛含量超标的衣物会使致敏料通过与皮肤的摩擦而进入身体,损害健康。
由此可见,化学虽然极大的改善了人类的生活,但是对化学知识的不当应用也会给人类的生活带来消极影响。
因此,掌握一定的化学常识,正确的在日常生活中应用化学知识,正视化学给人类的日常生活带来的影响,才能真正做到趋利避害,减少化学在日常生活中应用的消极影响,提高生活质量与生活水平。
五、结语
总而言之,人们的日常生活与化学是密不可分的,化学已经渗透到人们日常生活的各个方面,并且在人类追求高品质生活的现代化生活中起着重要的作用。
在日常生活中掌握一些化学常识并将其合理的应用在生活中能够改善人们的日常生活水平,提高人们的生活质量,在使人們的日常生活更加便利的同时为生活增添更多的色彩。
但人们在日常生活中也要注意化学的使用方式与使用规则,按照相关规范进行使用,在享受化学带来的便利的同时也要注意减少化学带来的消极影响,更好的将化学应用在日常生活中。